第1篇：职业技术师范院校旅游管理专业本科人才培养方案文本研究 作为云南省省属重点师范院校，云南师范大学职业技术教育学院（以下简称云师大职教院）对培养本地职业院校师资有着不可推卸的责任。而其旅游管理专业的人才培养目标包含两个方面的内容，其一为培养旅游相关产业的高素质应用型人才，其二为培养能够在中、高等职业技术学校从事旅游管理专业教学工作的
优美规范的导游语言是导游管理教学需要努力追求的一个方面。导游语言是一个导游内在能力和素质的彰显，同时也是导 游需要扎实锻炼的基本功。但是,在旅游管理教学中培养学生的导游语言是一项难度很大的工作。这就需要在教师和学生的共同努力的 前提下，灵活运用一定的方法。现本文就从导游语言培养的意义和锻炼方法等方面进行具体的论述，仅供参考。
中国快餐业已经成为经济发展的主力大军之一。快餐业也逐渐被捧为热门行业.据悉,到年底,我国快餐网点有万多家,全国快餐业年营业额达亿元,达到全国餐饮业年营业额的四分之一。
21世纪改革开发以来，随着城市化的快速发展，存在的问题也日益突出，例如环境恶化，人口急剧增加，资源危机，工作竞争带来的心理压力等。
在马克思关于闲暇时间定义的基础上，笔者认为: 休闲，可理解为人们在闲暇时间所从事的消遣性活动。
1999 年国务院重新发布了修订后的《全国年节及纪念日放假办法》， 对我国法定节假日进行了调整，国庆节成为首个连续 7 天的节假日。
中国大运河是人类文明史中一部辉煌的篇章， 她绵延3200 公 里 ，沟通海 、河 、淮 、江 、钱塘 5 大 水系 ，是世界上开凿最早、规模最大、流域最广且至今仍在使用的人工运河。
青年旅舍”的概念1909年起源于德国，1932年国际青年旅舍联盟(简称IYI})在阿姆斯特丹成立，目前该组织总部设于英国.并注册为一家非牟利机构。
当川菜大卖全国的时候，成都市内各星级饭店的餐饮经营却让有些力不从心。社会餐饮与星级饭店餐饮一边是生意兴隆、热闹繁盛;一边是门可罗雀、经营平淡。
京郊农村旅游业起源于 20 世纪八十年代后期。 经过近 30 年的发展，京郊农业旅游迅猛发展，呈现了覆盖范围广、类型丰富多样、从业人口多等特点。
一、旅游业现有体制下的两对不调和关系 旅游业作为一门先导产业，客观上要求其管理模式和企业组织形式能按照市场经济的特有规律进行运作。在建立社会主义市场经济的总体框架中
印尼是一个旅游资源极其丰富的国家，得天独厚的地理位置,优美的自然环境，丰富的海洋，火山与湖泊等自然景观，遍布各地的名山古刹，以及多姿多采的民间文化,使印尼在发展旅游
自1978年以来，我国旅游业得到了迅速的发展，作为旅游业重要组成部分的旅行社也从发展初期的寡占行业发展成为现在的垄断竞争行业，行业规模已经基本形成。然而，正如许多学者和
