一 培养目标定位
1. 培养目标的内涵培养目标是学校教育目的的具体化，一般根据培养对象的特点与需求来制定，但是由于学校类型与层次的不同，也体现一定的差异化。从培养目标的构成要素来看，包括对知识、能力和素质的具体要求，即通过设置科学合理的课程体系，拓宽知识视野和扩大知识范围;通过学习和社会实践，培养知识综合运用能力和实践能力;通过文化教育和素质教育，提高思想政治素质、公民道德素质和身体心理素质等。
2. MBA 项目的培养目标
工商管理硕士 (MBA) 诞生于美国，培养了为数众多的优秀工商管理人才，创造了美国经济发展的神话和奇迹。我国于 1991 年开始引进 MBA 教育项目，目前已有 236 所高校获批此项目，占我国普通本科院校 702 所的 34%。工商管理硕士 (MBA) 是一种专业硕士学位教育，专业型研究生与学术型研究生最大的区别在于“特定的职业指向性”和“职业性与学术性的统一”。因此，在 MBA 培养目标定位上，必须围绕工商管理人才的职业指向性来确定，著名管理学者席酋民 (2002) 认为 MBA 教育是一种以培养实用型管理人才为目标的研究生教育模式。我国不同类型的高校，在 MBA 人才培养目标的确立上，应当根据各自学科群优势，形成自己独特的人才培养宗旨，注重对学员综合素质和能力的培养，特别是注重创新精神和国际化意识的培养，并以此建立特色化的品牌形象，将符合一定条件的生源，培养成社会需要的、企业认可的高级管理人才。
3. 农业院校 MBA 的培养目标
目前，我国农林类本科院校有 41 所，但只有 11 所农林院校开办了 MBA 项目，占 27%。对于农业院校 MBA培养目标的定位问题，朱晶、温思美 (1999)较早地介绍了美国依阿华州立大学“农业企业工商管理硕士”的教育培养情况，认为农业院校 MBA 的培养目标是为农业及其相关企业培养富有创造性和竞争性的人才，要求学生通过两年的课程学习，掌握一般的企业管理的综合知识和实用技能，了解农业及其相关行业的特点，为今后在竞争日益激烈、情况不断变化的农业和食品行业中担任高级管理工作做好准备[4]。目前，我国已经开办 MBA 项目的农业院校也结合学校特色与学科优势，形成了具有鲜明特色的培养目标。湖南农业大学 MBA 培养目标是，培养德智体全面发展，适应市场经济特别是农业与农村经济发展以及湖南社会经济发展的需要，熟悉企业管理理论与实践，具有良好的学术道德和商业道德，具有企业公民意识、社会责任意识和可持续发展意识，具有人文精神、科学精神和创业精神，善于沟通与合作，具备组织协调能力与经营管理技能，能在工商企业尤其是涉农企业中胜任管理工作的中高层次应用型综合管理人才。
二 课程教学模式
1. MBA 课程体系设置
从 MBA 教育培养的目标定位来看，它是培养高层次应用型管理人才，课程设置必须以实际应用为导向，以职业需求为目标，以综合素养和应用知识与能力的提高为核心。全国工商管理硕士 (MBA) 教育指导委员会对 MBA 课程设置规定了一些必须开设的核心课程，如管理经济学 ( 或经济学 )、组织行为学、数据模型与决策、会计学、财务管理、市场营销、运营管理、人力资源管理、信息系统与信息资源管理、战略管理等 10 门核心课程中至少选修 8 门，学分上至少要修满 45 个标准学分，专业课 ( 不含政治、英语 ) 学习应不少于 600 学时。
湖南农业大学按照专业培养目标和全国工商管理硕士 (MBA) 教育指导委员会的相关规定，工商管理硕士 (MBA) 课程包括基础课、核心课和选修课三个模块体系。
(1) 基础课模块包括社会主义市场经济理论与实践、管理学、工商管理硕士英语三门课程，每门课程 32 学时、2 个学分;本模块设置是按照循循渐进、由浅入深的知识学习逻辑，让学生掌握经济学、管理学的基础知识和基本的商务英语知识，为后面学习专业课程奠定良好的基础。
(2) 核心课程模块按照全国 MBA 教育指导委员会关于工商管理硕士 (MBA) 研究生培养过程的若干基本要求规定，设置了管理经济学、组织行为学、会计学、财务管理、市场营销、生产与运作管理、人力资源管理、管理信息系统、战略管理等 9 门核心课程，每门课程设置了 40 学时、2.5 个学分，知识体系涉及企业的战略、财务、营销、组织行为 、信息系统等。
(3) 选修课程是各高校根据培养目标自行设置的，湖南农业大学 MBA 选修课程体系包括专业选修课和方向选修课两大模块，其中专业选修课设置了电子商务、管理沟通、公司治理、创业管理、商法、企业社会责任等 6 门，每门课程设置了 32 学时、2 个学分，要求 MBA 学员必须完成其中 5 门课程学习;方向选修课按照农业企业管理、企业战略管理、营销与商务管理和会计与财务管理 4 个研究方向设置了农业经济理论与政策、食品安全与质量管理、农产品营销、竞争情报、跨国公司经营管理、竞争战略、战略薪酬管理、企业危机管理、企业财务管理诊断、税收筹划、资本运营理论与实务等 11 门，每门课程设置了 32 学时、2 个学分，MBA 学员可以根据研究方向选修其中的 3 门课程。
2. 课堂教学模式
根据 MBA 学员主要来自企业界中高层管理人员的特点，课堂教学要强调理论性与应用性的有机结合，突出案例教学方法的应用。湖南农业大学 MBA 培养方案规定，在课堂教学中，主要采用启发式、案例式、互动式和研讨式等教学方法，授课内容要求理论联系实际，注重实际应用，重视培养 MBA 学员的思维能力、分析问题和解决问题的能力，突出师生之间的互动交流。在教学案例的选择上，主要选用具有中国特色的工商企业经营案例，尽可能多地安排课堂讨论。对成功的企业，学习其优秀的管理思想，体会成功的经验;对亏损的企业，分析调查，对症诊断，开出“药方”——提出扭亏增盈的措施，然后共同讨论分析，取长补短，达到真正锻炼的目的 [6]。在课堂教学中，老师要采用提纲挈领领式的教学方法，以实践问题为导向，以理论指导实践为原则，充分发挥 MB A 学员参与案例讨论的积极性和主动性，挖掘学员本身的资源优势，从实践中来，经过理论升华，再回到实践中去。此外，湖南农业大学 MBA 培养方案在核心课程的授课中，明确规定了每门课程要配备校外导师或企业家参与授课或作相关的专题报告，时间上要求为 8 个学时。
三 实践教学模式
专业实践是全日制专业学位研究生培养的重要环节，充分的、高质量的专业实践是专业学位教育质量的重要保证[5]。实践教学模式就是通过设置一定的实践环节，让 MBA 学员参与各项实践活动项目，培养其实践应用能力和创新能力。湖南农业大学 MBA 实践教学模式包括实践教学环节设置、实践教学基地建设与实践教育形式改革等。
1. 实践教学环节设置
实践教学环节包括学术活动、团队训练和管理实践等项目，学术活动的主要形式有听学术报告 ( 讲座 )、参加学术研讨会等，要求 MBA 学员在读期间需参加校内外各类学术活动累计 5次以上，达到规定要求者记 1 学分;团队训练是培养团队协作精神的重要方式，主要是开展素质拓展活动，一般安排在第 1 学期内进行，记 1 学分;管理实践是以企业调研实习为主要内容，一般要求在第 4 学期进行持职实习，实习报告形式包括调研报告、商业计划书或创业计划书、企业诊断与咨询分析报告等，需提交《湖南农业大学工商管理硕士 (MBA) 研究生管理实践报告》，计 1 学分。
2. 实践教学基地建设
实践教学基地建设是 MBA 项目建设的重要内容之一，是 MBA 学员开展管理实践活动的重要平台。通过搭建校外实践教学基地，让 MBA 学员在实习中把所学的专业知识充分展示出来，在实践中锻炼自己的经营管理能力;同时，也便于实习单位在实习中考察毕业生并留下继续工作。湖南农业大学 MBA 教育中心在实践教学基地建设中，围绕培养目标有选择性地考察实践教学基地，主要标准是要有鲜明的农业特色和很强的社会影响力，已经签订的实践教学基地包括隆平高科、金健米业、唐人神集团、湖南农业集团、怡清源茶叶有限公司等一批在湖南乃至全国具有较大影响力的大型农业企业。
3. 实践教育形式改革
实践教育形式是落实实践教学环节和对接实践教学基地的教育方式，是实践教学模式的核心内容。针对 MBA 学员在职学习和集中授课的特点，湖南农业大学 MBA 教育中心在实践教育形式上进行了有益的探索：一是在核心课程授课计划中单独列出 8 学时，邀请 MBA 校外导师或者部门著名企业家来课堂授课，传授经营管理实战技能，分享创业者与经营者的实践经验;二是在集中授课时间段内，邀请政府部门专家与领导来讲解行业部门的政府服务职能与执行现状，让 MBA 学员了解行业特点和基本状况;三是深入企业或农村开展实践调研活动，拓宽 MBA 学员的社会知识面，可以是参观 MBA 校外导师所在的企业，或者是 MBA 学员自己所在的企业或者农村社会;四是有效利用实践教学基地平台，根据实践教学基地的企业岗位需要，选派部分MBA 学员参加实习。
四 双导师制培养模式
专业型研究生培养关键在导师队伍，不仅要建立懂得实践性教学的理论型导师队伍，而且要建立深谙理论的实践型导师队伍[7]。我国 MB A 院校一般都要求采用双导师制培养模式，即校内导师与校外导师共同指导 MBA 学员，实现 MBA 指导教师理论水平与实践经验的互补性效果。为了弥补校内教师队伍实践经验的不足，各 MBA 院校聘请社会精英担任校外导师。湖南农业大学 MBA 校外导师的甄选范围原则上为企业高层管理人员或事业单位或政府部门高层管理人员，需具有较高的理论水平和丰富的实践经验，涉农行业优先考虑;要求校外导师全程参与 MBA 教育培养环节 ( 复试、论文选题与开题、论文中期检查、论文答辩等 )，且要求聘期内需为 MBA 研究生作 1 次以上讲座或参加企业家论坛活动。
