蓝鲸是世界上最大的哺乳动物,遍布全球各大洋海域。它身长可达30米左右,体重约170吨,一张嘴就可以开到容10个成年人自由进出的宽度。 蓝鲸背脊呈浅蓝色,肚皮布满褶皱,带有赭石色黄斑。它的尾巴宽阔平扁,能在水中自由灵活地摆动,既是前进的动力,也起着方向舵的作用,时数可达27公里。蓝鲸捕食方式属“吞食型”,主要食物是小虾、水母、硅藻等浮游生物。它常在水面张开血盆大口,把虾和海水一起吞入口中,接着闭嘴滤出海水,把小虾吞进腹内。一头蓝鲸每天要吃约4吨重的小磷虾。 如果它肚中的食物少于2吨,它就回饿得发慌,好像是永远吃不饱似的。所以它经常潜入水深三四十米处,搜寻食物。由于长时间待在水中,每次浮上海面换气时,会从鼻孔内喷射出高达15米左右的水柱,远远望去,宛如一股清泉。蓝鲸的力气很大,大约相当于一台中型火车头的拉力。 蓝鲸在冬季繁殖。母鲸怀胎一年后才生小鲸。刚产下的幼鲸体长就有米左右,重约6吨,经过24小时的喂奶,它的体重就能增加100公斤左右,平均每分钟增加约75克。幼鲸经过7个月的哺乳后,体重可达23吨左右,体长约16米,并开始学着张嘴吞食各种浮游生物。小蓝鲸要到5岁才算成年,它的寿命约为20-30年。 蓝鲸浑身是宝,它的脂肪可制肥皂;鲸肉营养丰富;鲸骨可提炼胶水;鲸肝含有大量的维生素;血和内器官又是优质肥料。因此,蓝鲸屡遭人类的肆意捕杀。现在,蓝鲸的数量正急剧下降,几乎到了濒临毁灭的境地
因为蓝鲸的基因序列是连续高度的,可以维持正常细胞的代谢功能,可以控制细胞的周期和DNA的修复。
大家好!我叫蓝鲸!同长须鲸、座头鲸、灰鲸一样,都属于须鲸!很高兴认识你们!也希望你们能了解我和我的家族,和我们成为好朋友!我和我的家族是终生在海洋中生活的哺乳动物。我们有80种不同的种类,主要有须鲸和齿鲸两种类型,而且我们吃不同的食物。我是须鲸家族。因为我们生着梳齿一样密集排列的坚韧角质物而得名。我们正是通过我们的须来滤取水中的食物。冬季,我们在赤道附近温暖的海洋中繁殖,夏季则到寒冷的极地海水中去觅食。在极短暂的夏季中,我们的吞食量占全年的9/10。因为我们洄游时一般不进食,靠消耗体内脂肪为生。齿鲸是我们的远亲,因口中长着240个牙齿而得名。他们牙齿的功能与陆地哺乳动物不同,主要是用来捕获食物,而不是咀嚼食物。他们的个头比我们须鲸小,有的性情还很残暴,常常攻击比自己大许多的同类。他们喜欢集体生活,所以,大家也叫他们鲸群。他们常用口哨和咔哒声互相“交谈”。在他们家族中,抹香鲸、逆戟鲸、海豚是最具有代表性的。而我最喜欢的是海豚,因为它的“歌声”和“舞姿”都特别美!无论是我们须鲸家族,还是齿鲸家族,我们的身形都很优美。别看我们的个头大,我们游泳的速度一样很快,动作一样很敏捷。我们每天都在浩瀚的大海里游来游去,高声地“唱”出我们心里的快乐!你们喜欢我们吗?
蓝鲸亦称“剃刀鲸”,是地球上最大与最重的动物,属于哺乳纲、鲸目、鲤鲸科。分布广泛,从北极到南极的海洋中都有。蓝鲸的身躯瘦长,背部是青灰色的,不过在水中看起来有时颜色会比较淡。 目前已知蓝鲸至少有三个亚种:生活在北大西洋和北太平洋的B. m. musculus;栖息在南冰洋的B. m. intermedia与印度洋和南太平洋的B. m. brevicauda(也称侏儒蓝鲸)。在印度洋发现的B. m. indica则可能是另一个亚种。与其他须鲸一样,蓝鲸主要以小型的甲壳类(例如磷虾)与小型鱼类为食,有时也包括鱿鱼。中文学名: 蓝鲸拉丁学名: Blue whale别称: 剃刀鲸二名法: Balaenoptera musculus界: 动物界门: 脊索动物门(Phylum Chordata)亚门: 脊椎动物亚门(Vertebrata)纲: 哺乳纲(Mammalia)亚纲: 真兽亚纲(Eutheria)目: 鲸目(Cetacea)亚目: 须鲸亚目科: 鳁鲸科(Balaenopteridae)属: 鳁鲸属(Balaenoptera)种: 蓝鲸亚种: 南蓝鲸、北蓝鲸、小蓝鲸分布区域: 北极到南极的海洋蓝鲸(学名:Balaenoptera musculus)是一种海洋哺乳动物,属于须鲸亚目。蓝鲸被认为是地球上曾经生存过体型最大的动物,体长可达33米,重达160吨。 蓝鲸的身躯瘦长,背部是青灰色的,不过在水中看起来有时颜色会比较淡。目前已知蓝鲸至少有三个亚种:生活在北大西洋和北太平洋的B. m. musculus;栖息在南冰洋的B. m. intermedia与印度洋和南太平洋的B. m. brevicauda(也称侏儒蓝鲸)。在印度洋发现的B. m. indica则可能是另一个亚种。与其他须鲸一样,蓝鲸主要以小型的甲壳类(例如磷虾)与小型鱼类为食,有时也包括鱿鱼。 直到20世纪初,在世界上几乎每一个海域中,蓝鲸的数量是相当多的。在超过40年后,捕鲸者的猎杀使它们几乎灭绝。直到国际社会在1966年开始保育蓝鲸后,蓝鲸的数量才逐渐上升。一份2002年报告估计目前世界上蓝鲸的数量在5,000至12,000只之间,并分布在至少5个族群中。最近对于侏儒蓝鲸的研究显示这个数字可能是低估了实际的数量。在捕鲸活动开始前,蓝鲸最大的族群是在南极海域,估计大约有239,000只(范围介于202,000与311,000之间)。目前在东北太平洋、南极海与印度洋的数量已经比以前要减少非常多(大约各只有2,000只)。在北大西洋则有2个更大的集团,在南半球至少也有2个集团。 栖息地:北极到南极的海洋中,南极附近海域较多。蓝鲸图片集萃(18张)食性:主要以磷虾为食,也吞食一些桡足类等甲壳类浮游动物 特征习性:成群的习性不很显著 怀孕期:12个月编辑本段分类和进化蓝鲸是须鲸科目的其中一个物种,这个科的成员还包括大翅鲸、座头鲸、塞鲸、布氏鲸与小须鲸。须鲸科被认为早在渐新世中期就和须鲸亚目的其他科分离。但是对于须鲸科的成员何时彼此分离演化还是未知的。蓝鲸通常被归类在须鲸属的其中之一,虽然有学者将它归类在另一个单型属-蓝鲸属(Sibbaldus)中,但是这种分类方法并没有被其他学者接受。DNA序列分析显示,蓝鲸比其属中的其他物种在种系上更接近座头鲸和灰鲸。如果进一步的测试可以证实这种关系的话,将有把须鲸重分类的必要。 蓝鲸是鳁鲸属七个物种中的一种。但是DNA测序分析表明,蓝鲸比其属中的其它物种在种系上更接近驼背鲸和灰鲸。关于蓝鲸/鳍鲸杂交的成年后代至少有11项文献记载。目前也已知有蓝鲸与大翅鲸之间的杂交种。阿伦逊和格尔伯格(1983年)认为蓝鲸和鳍鲸的差别类似于人类和大猩猩的差别。普遍认为鳁鲸科早在渐新世中期就和须鲸亚目的其他科分离。但是不知何时这些科的成员彼此分离。 与蓝鲸相关的动物种系树一些权威把该物种分为三个亚种:B. m. musculus,包括北大西洋和北太平洋的种群;B. m. intermedia,包括南大洋的种群;B. m. brevica蓝鲸图片欣赏(20张)uda (也称侏儒蓝鲸),包括印度洋和南太平洋的种群。更早的权威把把印度洋种群单独列为一个亚种称B. m. indica。但和其他三个亚种不同的是,最后一个亚类的名称并未出现在濒危物种红色列表上。目前两种分类方法仍旧受到一些科学家的置疑;遗传分析却表明只有两种亚种。 蓝鲸的物种名称musculus来自于拉丁语,有“强健”的意思, 但也可以翻译为“小老鼠”。林奈在1758年的开创性著作《自然系统》(Systema Naturae)中完成了该种类的命名,他可能知道这一点,然后幽默地使用了这个带有讽刺意味的双关语。蓝鲸在赫尔曼·梅尔维尔的小说《白鲸记》中被称为硫磺底(Sulphur-bottom),因为矽藻附着在蓝鲸的皮肤上,使得它们的下侧呈现橘棕色或淡黄色,因此其也称为磺底鲸。其他常见的名称还有西巴德鲸、塞巴氏须鲸(Sibbald's Rorqual,由罗伯特·西巴德所命名),大蓝鲸(Great Blue Whale)与大北须鲸、巨北须鲸(Great Northern Rorqual),不过近几十年来这些名称渐渐被人们所遗忘。 目前权威专家将蓝鲸分类成3或4个亚种:北蓝鲸包括北太平洋与北大西洋的族群、生活在南极海的南蓝鲸、在印度洋与南太平洋被发现的侏儒蓝鲸与一个仍有疑问的亚种:大印度蓝鲸,它们也是在印度洋被发现的,尽管之前这个亚种被怀疑可能就是侏儒蓝鲸。编辑本段生物分布世界性分布,以南极海域数量为最多,主要是水温5~20℃的温带和寒带冷水域,有少数鲸曾来游于黄海和台湾海域。蓝鲸是最重要经济种之一,脂肪量多。国际上规定用蓝鲸产油量作换算单位,即1蓝鲸=2长须鲸=座头鲸=6大须鲸。从现代捕鲸开始的年代起,就对蓝鲸竞相滥捕,在高峰期的1930~31年度,全世界一年就捕杀蓝鲸近3万头。1966年国际捕鲸委员会宣布蓝鲸为禁捕的保护对象。未开发前蓝鲸至少有20多万头,现在估计最多有13000头。根据国际捕鲸委员会1989年发表的统计报告说,蓝鲸现在只有200~453头幸存者。这是根据在南半球经过8年的调查得出的,已经濒临灭绝。 禁止捕鲸以来,全球蓝鲸的数量基本保持不变,大概3000-4000头。从受胁物种红色列表创立开始,蓝鲸就已经被列为红色列表上的濒危物种。位于太平洋东北部的蓝鲸种群是最大的,由大约2000个体组成,集中在阿拉斯加到哥斯达黎加之间,但在夏季常见于加利福尼亚。这个种群是长期以后蓝鲸数量回升的希望。有些时候他们会漂泊到太平洋西北部;曾有记载出现在堪察加半岛和日本北端之间。 南大洋蓝鲸种群的数量在750-1200头之间,该种群迁移的方式还没良好理解。它们可能是,也可能不是区别于斯里兰卡东北沿海时常出现不确定数目的种群。南大洋种群的一部分蓝鲸接近南太平洋的东海岸。在智利,人们发现了蓝鲸聚集于智鲁岛沿岸觅食,因此智利鲸类保护中心,在智利海军的支持下,对其进行广泛的研究和保护。 在北大西洋生活着两个蓝鲸种群。第一个位于格陵兰,纽芬兰,新斯科舍和圣劳伦斯湾。估计有500头左右。第二个更靠东,春季出现在亚述尔群岛,而七八月份则出现在冰岛;据推测鲸群沿大西洋中脊在这两个火山岛之间活动。除了冰岛,虽然及其少见,蓝鲸还出现在更远的斯瓦尔巴群岛和扬马延岛。科学家不清楚这些蓝鲸在哪里过冬。整个北大西洋的种群数量在600-1500之间。 人类对蓝鲸种群的恢复造成威胁,多氯联二苯化学品会在蓝鲸血液内聚集,导致蓝鲸中毒和夭折,同时日益增加的海洋运输造成的噪音(the noise pollution),掩盖了蓝鲸的声音,导致蓝鲸很难找到配偶。编辑本段体态特征蓝鲸雌大于雄,南蓝鲸大于北蓝鲸。上面观,吻宽而平。背鳍小,高约,位体后1/4处。鳍肢较小,其长占体长的15%。尾鳍宽为体长的1/3至1/4,后缘直线形。蜇沟55~88条,最长者达于脐。每侧须板270~395枚。体背深苍灰蓝,腹面稍淡,口部和须黑色。 蓝鲸和其他种类的鲸不同,其他种类显得矮壮,而蓝鲸则身体长椎状,看起来像被拉长。头平呈U型,从上嘴唇到背部气孔有明显的脊型突起,嘴巴前端鲸须板密集,大约300个鲸须板(大概1米长)悬于上颚,深入口中约半米。60-90个凹槽(称为腹褶)沿喉部平行于身体。这些皱褶用于大量吞食后排出海水(参见“捕食”一节)。 蓝鲸背鳍小,只有在下潜过程中短暂可见。背鳍的形状因个体而不同;有些仅有一个刚好可见的隆起,而其他的鳍则非常醒目,为镰型。背鳍大概位于身体长度的四分之三处。当要浮出水面呼吸时,蓝鲸将肩部和气孔区域升出水面,升出水面的程度比其他的大型鲸类(如鳍鲸和鲳鲸)要大得多。这经常可作为识别海洋物种的有用线索。 当呼吸时,如果风平浪静,蓝鲸喷出的一道壮观的垂直水柱(可达12米,一般为9米)在几千米外都可以看到。蓝鲸的肺容量为5,000升。 蓝鲸的鳍肢长3-4米。上方为灰色,窄边白色。下方全白。头部和尾鳍一般为灰色。但是背部,有时还有鳍肢通常是杂色的。杂色的程度因个体而有明显不同。有些可能全身都是灰色,而其他的则是深蓝,灰色和深蓝色相当程度的混合在一起(grey-blue)。 蓝鲸和其他鲸交互时冲刺速度可达50km/h(30mph),但通常的游速为20km/h(12mph)。当进食时,速度降到5km/h(3 mph)。北大西洋和北太平洋的蓝鲸当下潜时会抬起他们的尾鳍,其他的大部分蓝鲸则不会。 蓝鲸是地球上目前的最大的动物,一头成年蓝鲸能长到曾生活在地球上的最大恐龙—长臂龙体重的2倍多。蓝鲸也是曾在地球上生活过的最大动物,来自恐龙时代所知的最大的生物是中生代的阿根廷龙,阿根廷龙估计有90吨(100短吨)。最大的蓝鲸有多重还不确定。大部分的数据取自20世纪上半叶南极海域捕杀的蓝鲸,数据由并不精通标准动物测量方法的捕鲸人测得。有记载的最长的鲸为两头雌性,分别为米(110英尺3英寸)和米(109英尺3英寸)。但是这些测量的可靠性存在争议。美国国家海洋哺乳动物实验室(NMML)的科学家测量到的最长的鲸长度为米(98英尺),大概和波音737或三辆双层公共汽车一样长。 蓝鲸的头非常大,舌头上能站50个人。它的心脏和小汽车一样大。婴儿可以爬过它的动脉,刚生下的蓝鲸幼崽比一头成年象还要重。在其生命的头七个月,幼鲸每天要喝400升(100美国加仑)母乳。幼鲸的生长速度很快,体重每24小时增加90公斤(200磅)。 由于蓝鲸巨大的体积,我们不能直接称它的体重。大部分被捕杀的蓝鲸都不是整头上称的,捕鲸人在称重之前将其切成合适的大小。因为血液和其它体液丧失,这种方式低估了蓝鲸的体重。即使这样,有记载27米(88英尺6英寸)长的鲸重达150-170吨(160-190短吨)。NMML的科学家相信30米(98英尺)长的鲸估计会超过180吨(200短吨)。目前NMML科学家精确测量过的最大的蓝鲸重达177吨(197短吨)。 雌大于雄,南蓝鲸大于北蓝鲸。上面观,吻宽而平。背鳍小,高约,位体后1/4处。鳍肢较小,其长占体长的15%。尾鳍宽为体长的1/3至1/4,后缘直线形。蜇沟55~88条,最长者达于脐。每侧须板270~395枚。体背深苍灰蓝,腹面稍淡,口部和须黑色。 蓝鲸和其他种类的鲸不同,其他种类显得矮壮,而蓝鲸则身体长椎状,看起来像被拉长。头平呈U型,从上嘴唇到背部气孔有明显的脊型突起,嘴巴前端鲸须板密集,大约300个鲸须板(大概1米长)悬于上颚,深入口中约半米。60-90个凹槽(称为腹褶)沿喉部平行于身体。这些皱褶用于大量吞食后排出海水(参见“捕食”一节)。 蓝鲸背鳍小,只有在下潜过程中短暂可见。背鳍的形状因个体而不同;有些仅有一个刚好可见的隆起,而其他的鳍则非常醒目,为镰型。背鳍大概位于身体长度的四分之三处。当要浮出水面呼吸时,蓝鲸将肩部和气孔区域升出水面,升出水面的程度比其他的大型鲸类(如鳍鲸和鲳鲸)要大得多。这经常可作为识别海洋物种的有用线索。当呼吸时,如果风平浪静,蓝鲸喷出的一道壮观的垂直水柱(可达12米,一般为9米)在几千米外都可以看到。蓝鲸的肺容量为5,000升。 蓝鲸的鳍肢长3-4米。上方为灰色,窄边白色。下方全白。头部和尾鳍一般为灰色。但是背部,有时还有鳍肢通常是杂色的。杂色的程度因个体而有明显不同。有些可能全身都是灰色,而其他的则是深蓝,灰色和黑色相当程度的混合在一起。 蓝鲸和其他鲸交互时冲刺速度可达50km/h(30mph),但通常的游速为20km/h(12mph)。当进食时,速度降到5km/h(3 mph)。北大西洋和北太平洋的蓝鲸当下潜时会抬起他们的尾鳍,其他的大部分蓝鲸则不会。编辑本段生活习性蓝鲸以浮游生物为食,主食磷虾(krill)。一头蓝鲸每天消耗2~4t食物。 蓝鲸摄食时游速2~6km/h,洄游中5~33km,被迫逐时最大20~48km。一般进行10~20次小潜水后接一次深潜水,浅潜水间隔12~20秒,深潜水可持续10~30分钟。喷出雾柱狭而直,高6~12m。蓝鲸大约10岁性成熟,北蓝鲸于秋末冬初产仔和交配,南半球是在南方的冬季交尾,7月是高峰期。繁殖期南北半球相差半年。孕期10~11个月,仔鲸长6~7m,重约6吨。哺乳期半年,断奶时长可达16m。对最高年龄的估计从30年到80~90年不等。鲸会通过叫来求偶。编辑本段繁殖情况蓝鲸大都在冬季繁殖。母鲸怀胎一年后才生小鲸。刚产下的幼鲸体长就有米左右,重约6吨,经过24小时的喂奶,它的体重就能增加100公斤左右,平均每分钟增加约75克。幼鲸经过7个月的哺乳后,体重可达到23吨左右,体长约16米,并开始学着张嘴吞食各种浮游生物。小蓝鲸要5岁才算成年。编辑本段捕食特征磷虾是蓝鲸的主要食物,蓝鲸所吃的这类浮游生物因海洋区域不同而属不同的物种。在北大西洋,北方磷虾,Thysanoessa raschii, Thysanoessa inermis和Thysanoessa longicaudata是蓝鲸的主要食物。在北太平洋Euphausia pacficia, Thysanoessa inermis, Thysanoessa longipes, Thysanoessa spinifera和Nyctiphanes symplex是主要食物;而在南极,南极磷虾,Euphausia crystallorophias 和Euphausia vallentni是蓝鲸的主要食物。 蓝鲸蓝鲸通常捕食它能找到的最密集的磷虾群,这意味着蓝鲸白天需要在深水(超过100米)觅食,夜晚才能到水面觅食。觅食过程中蓝鲸的潜水时间为一般为10分钟。潜水20分钟并不稀奇,最长的潜水时间记录是36分钟(西尔斯,1998年)。蓝鲸捕食的过程中一次吞入大群的磷虾,同时吞入大量的海水。然后挤压腹腔和舌头,将海水经鲸须板挤出。当口中海水排出干净后,蓝鲸吞下剩下的不能穿过鲸须板的磷虾。编辑本段生命周期蓝鲸在秋后开始交配,一直持续到冬末。我们对交配行为和繁殖地还一无所知。雌性2-3年产一次崽,经过10-12个月妊娠期后一般在冬初产崽。幼鲸重约2吨半,长约7米。约6个月后幼鲸断奶,此时幼鲸的长度已经翻了一倍。蓝鲸一般8-10岁性成熟,此时雄鲸长度至少20米(南半球更长)。雌性相对体型更大,约5岁性成熟,此时长约21米。 科学家估计蓝鲸的寿命至少到80岁;但是由于个体记录无法回溯到捕鲸时代,所以要确定鲸的确切寿命还要经过很多年。单一个体最长记录的研究是34年,在东北太平洋(西尔斯1998年报告)。蓝鲸的天敌是逆戟鲸。Calambokidis等人(1990年)调查发现25%的成年蓝鲸都有逆戟鲸攻击留下的伤痕。但是攻击造成的死亡率目前还没有确切的数据。 蓝鲸搁浅并不多见,由于其特殊的群体结构,因此从来没听过蓝鲸群体搁浅。但是当搁浅确实发生时,会倍受关注。1920年一头蓝鲸在苏格兰外赫布里底群岛路易斯岛海滩搁浅,它的头部被捕鲸人射中,但鱼叉没有爆炸。和其他动物一样,蓝鲸本能地不惜一切代价坚持呼吸,搁浅可以让它不至于溺死,路易斯岛上两根立在大道边的鲸骨头吸引了大量游客。编辑本段蓝鲸发声蓝鲸是世界上最大声的动物。卡明斯和汤普森(1971年)及理查德森等人(1995年)表示,通过距离蓝鲸1米参考压力一毫帕的测量,估算蓝鲸的声音在源头处可以达到155-188分贝。即使考虑到水和空气的不同的阻抗,不同的标准参考压力,空气中的等价声音范围仍有89-122分贝。作为比较,风钻的声音大约100分贝。但人类可能无法体会到蓝鲸是声音最大的动物。所有的蓝鲸种群发声的基频在10-40赫兹,而人类能够察觉的最低频率是20赫兹。蓝鲸的声音持续时间为10-30秒钟。有记录斯里兰卡海岸外蓝鲸的声音重复唱4个音符的“歌”,每次持续两分钟,使人想起驼背鲸之歌。研究者认为,因为这种现象没在其它种群中看到,它可能为B. m. brevicauda(侏儒)亚种独有。 蓝鲸科学家并不知道蓝鲸为什么要发声,理查德森等人(1995年)提出了下面几个原因: 1.保持个体间的距离 2.同类和个体识别 3.环境信息传递(例如觅食,警告,求偶) 4.保持群体联系(例如雌性和雄性间的交流) 5.地貌特征定位 6.食物定位 (从2002年美国国家海洋渔业局生物意见书论文改编) 蓝鲸歌声为何越发深沉 上世纪60年代,一些科学家认为将大量扩音器放入世界上的海洋记录蓝鲸的歌声将是一个非常酷的做法。40年之后,一些已对蓝鲸歌唱研究了40年之久的人得出了一个奇怪的发现,世界上每一头蓝鲸的歌声每一年均变得越发深沉。但对于其中的原因,他们并不清楚。 尽管语言或者所在地存在差异,每一个生活在地球上的人每一年的说话速度均变得越发缓慢,越来越像詹姆斯·厄尔·琼斯。这种变缓幅度很小,每年只减少不到一个赫兹,但整个趋势却较为稳定并且具有持续性。 从全球气候变暖到噪音污染不断加剧,人们认为很多因素都有可能造成这种现象。但全球变暖对海洋造成的影响并不能解释通,这种影响主要体现在海水酸性和密度的变化上,蓝鲸发出的声音并不会因此发生较大变化。 相比之下,噪音污染可能是一个更有说服力的解释。读者不妨想象一下,在人头攒动的酒吧,我们只能提高声调才能引起服务生的注意。假设蓝鲸无法接受高音调的叫声,这也并不意味着生活在这颗被诅咒的星球上每一个海洋的每一头蓝鲸同时以同样的方式改变它们的行为,并且是在长达40年内。
蓝鲸亦称“剃刀鲸”,是地球上最大与最重的动物,属于哺乳纲、鲸目、鲤鲸科。分布广泛,从北极到南极的海洋中都有。蓝鲸的身躯瘦长,背部是青灰色的,不过在水中看起来有时颜色会比较淡。 目前已知蓝鲸至少有三个亚种:生活在北大西洋和北太平洋的B. m. musculus;栖息在南冰洋的B. m. intermedia与印度洋和南太平洋的B. m. brevicauda(也称侏儒蓝鲸)。在印度洋发现的B. m. indica则可能是另一个亚种。与其他须鲸一样,蓝鲸主要以小型的甲壳类(例如磷虾)与小型鱼类为食,有时也包括鱿鱼。中文学名: 蓝鲸 拉丁学名: Blue whale 别称: 剃刀鲸 二名法: Balaenoptera musculus 界: 动物界 门: 脊索动物门(Phylum Chordata) 亚门: 脊椎动物亚门(Vertebrata) 纲: 哺乳纲(Mammalia) 亚纲: 真兽亚纲(Eutheria) 目: 鲸目(Cetacea) 亚目: 须鲸亚目 科: 鳁鲸科(Balaenopteridae) 属: 鳁鲸属(Balaenoptera) 种: 蓝鲸 亚种: 南蓝鲸、北蓝鲸、小蓝鲸 分布区域: 北极到南极的海洋 目录基本资料分类和进化生物分布体态特征生活习性繁殖情况捕食特征生命周期蓝鲸发声种群和捕鲸趣味阅读罕见的交通事故其他威胁基本资料分类和进化生物分布体态特征生活习性繁殖情况捕食特征生命周期蓝鲸发声种群和捕鲸趣味阅读罕见的交通事故其他威胁展开 编辑本段基本资料蓝鲸(学名:Balaenoptera musculus)是一种海洋哺乳动物,属于须鲸亚目。蓝鲸被认为是地球上曾经生存过体型最大的动物,体长可达33米,重达160吨。 蓝鲸的身躯瘦长,背部是青灰色的,不过在水中看起来有时颜色会比较淡。目前已知蓝鲸至少有三个亚种:生活在北大西洋和北太平洋的B. m. musculus;栖息在南冰洋的B. m. intermedia与印度洋和南太平洋的B. m. brevicauda(也称侏儒蓝鲸)。在印度洋发现的B. m. indica则可能是另一个亚种。与其他须鲸一样,蓝鲸主要以小型的甲壳类(例如磷虾)与小型鱼类为食,有时也包括鱿鱼。 直到20世纪初,在世界上几乎每一个海域中,蓝鲸的数量是相当多的。在超过40年后,捕鲸者的猎杀使它们几乎灭绝。直到国际社会在1966年开始保育蓝鲸后,蓝鲸的数量才逐渐上升。一份2002年报告估计目前世界上蓝鲸的数量在5,000至12,000只之间,并分布在至少5个族群中。最近对于侏儒蓝鲸的研究显示这个数字可能是低估了实际的数量。在捕鲸活动开始前,蓝鲸最大的族群是在南极海域,估计大约有239,000只(范围介于202,000与311,000之间)。目前在东北太平洋、南极海与印度洋的数量已经比以前要减少非常多(大约各只有2,000只)。在北大西洋则有2个更大的集团,在南半球至少也有2个集团。 栖息地:北极到南极的海洋中,南极附近海域较多。蓝鲸图片集萃(18张)食性:主要以磷虾为食,也吞食一些桡足类等甲壳类浮游动物 特征习性:成群的习性不很显著 怀孕期:12个月编辑本段分类和进化蓝鲸是须鲸科目的其中一个物种,这个科的成员还包括大翅鲸、座头鲸、塞鲸、布氏鲸与小须鲸。须鲸科被认为早在渐新世中期就和须鲸亚目的其他科分离。但是对于须鲸科的成员何时彼此分离演化还是未知的。蓝鲸通常被归类在须鲸属的其中之一,虽然有学者将它归类在另一个单型属-蓝鲸属(Sibbaldus)中,但是这种分类方法并没有被其他学者接受。DNA序列分析显示,蓝鲸比其属中的其他物种在种系上更接近座头鲸和灰鲸。如果进一步的测试可以证实这种关系的话,将有把须鲸重分类的必要。 蓝鲸是鳁鲸属七个物种中的一种。但是DNA测序分析表明,蓝鲸比其属中的其它物种在种系上更接近驼背鲸和灰鲸。关于蓝鲸/鳍鲸杂交的成年后代至少有11项文献记载。目前也已知有蓝鲸与大翅鲸之间的杂交种。阿伦逊和格尔伯格(1983年)认为蓝鲸和鳍鲸的差别类似于人类和大猩猩的差别。普遍认为鳁鲸科早在渐新世中期就和须鲸亚目的其他科分离。但是不知何时这些科的成员彼此分离。 与蓝鲸相关的动物种系树一些权威把该物种分为三个亚种:B. m. musculus,包括北大西洋和北太平洋的种群;B. m. intermedia,包括南大洋的种群;B. m. brevica蓝鲸图片欣赏(20张)uda (也称侏儒蓝鲸),包括印度洋和南太平洋的种群。更早的权威把把印度洋种群单独列为一个亚种称B. m. indica。但和其他三个亚种不同的是,最后一个亚类的名称并未出现在濒危物种红色列表上。目前两种分类方法仍旧受到一些科学家的置疑;遗传分析却表明只有两种亚种。 蓝鲸的物种名称musculus来自于拉丁语,有“强健”的意思, 但也可以翻译为“小老鼠”。林奈在1758年的开创性著作《自然系统》(Systema Naturae)中完成了该种类的命名,他可能知道这一点,然后幽默地使用了这个带有讽刺意味的双关语。蓝鲸在赫尔曼·梅尔维尔的小说《白鲸记》中被称为硫磺底(Sulphur-bottom),因为矽藻附着在蓝鲸的皮肤上,使得它们的下侧呈现橘棕色或淡黄色,因此其也称为磺底鲸。其他常见的名称还有西巴德鲸、塞巴氏须鲸(Sibbald's Rorqual,由罗伯特·西巴德所命名),大蓝鲸(Great Blue Whale)与大北须鲸、巨北须鲸(Great Northern Rorqual),不过近几十年来这些名称渐渐被人们所遗忘。 目前权威专家将蓝鲸分类成3或4个亚种:北蓝鲸包括北太平洋与北大西洋的族群、生活在南极海的南蓝鲸、在印度洋与南太平洋被发现的侏儒蓝鲸与一个仍有疑问的亚种:大印度蓝鲸,它们也是在印度洋被发现的,尽管之前这个亚种被怀疑可能就是侏儒蓝鲸。
因为蓝鲸的身体构造和人类的身体构造是不一样的,蓝鲸的体积非常的大,蓝鲸的抵抗力也是非常的强,生活环境也不一样,所以才不会得癌症。
因为蓝鲸的基因序列是连续高度的,可以维持正常细胞的代谢功能,可以控制细胞的周期和DNA的修复。
蓝鲸的大小 蓝鲸是须鲸中最大的一种,最长者是1904到1920年间捕于南极海域的一头雌鲸,长,体重170吨。 大小比较蓝鲸是曾在地球上生活过的最大动物。来自恐龙时代所知的最大的生物是中生代的阿根廷龙,阿根廷龙估计有90吨。最大的蓝鲸有多重还不确定。大部分的数据取自20世纪上半叶南极海域捕杀的蓝鲸,数据由并不精通标准动物测量方法的捕鲸人测得。有记载的最长的鲸为两头雌性,分别为米和米。但是这些测量的可靠性存在争议。美国国家海洋哺乳动物实验室的科学家测量到的最长的鲸长度为米,大概和波音737或三辆双层公共汽车一样长。 蓝鲸的头非常大,舌头上能站50个人。它的心脏和小汽车一样大。婴儿可以爬过它的动脉,刚生下的蓝鲸幼崽比一头成年象还要重。在其生命的头七个月,幼鲸每天要喝400升母乳。幼鲸的生长速度很快,体重每24小时增加90公斤。 由于蓝鲸巨大的体积,我们不能直接称它的体重。大部分被捕杀的蓝鲸都不是整头上称的,捕鲸人在称重之前将其切成合适的大小。因为血液和其它体液丧失,这种方式低估了蓝鲸的体重。即使这样,有记载27米长的鲸重达150-170吨。NMML的科学家相信30米长的鲸估计会超过180吨。目前NMML科学家精确测量过的最大的蓝鲸重达177吨。 蓝鲸体态特征: 雌大于雄,南蓝鲸大于北蓝鲸。上面观,吻宽而平。背鳍小,高约,位体后1/4处。鳍肢较小,其长占体长的15%。尾鳍宽为体长的1/3至1/4,后缘直线形。蜇沟55~88条,最长者达于脐。每侧须板270~395枚。体背深苍灰蓝,腹面稍淡,口部和须黑色。 蓝鲸和其他种类的鲸不同,其他种类显得矮壮,而蓝鲸则身体长椎状,看起来像被拉长。头平呈U型,从上嘴唇到背部气孔有明显的脊型突起,嘴巴前端鲸须板密集,大约300个鲸须板(大概1米长)悬于上颚,深入口中约半米。60-90个凹槽(称为腹褶)沿喉部平行于身体。这些皱褶用于大量吞食后排出海水(参见“捕食”一节)。 蓝鲸背鳍小,只有在下潜过程中短暂可见。背鳍的形状因个体而不同;有些仅有一个刚好可见的隆起,而其他的鳍则非常醒目,为镰型。背鳍大概位于身体长度的四分之三处。当要浮出水面呼吸时,蓝鲸将肩部和气孔区域升出水面,升出水面的程度比其他的大型鲸类(如鳍鲸和鲳鲸)要大得多。这经常可作为识别海洋物种的有用线索。 当呼吸时,如果风平浪静,蓝鲸喷出的一道壮观的垂直水柱(可达12米,一般为9米)在几千米外都可以看到。蓝鲸的肺容量为5,000升。 蓝鲸的鳍肢长3-4米。上方为灰色,窄边白色。下方全白。头部和尾鳍一般为灰色。但是背部,有时还有鳍肢通常是杂色的。杂色的程度因个体而有明显不同。有些可能全身都是灰色,而其他的则是深蓝,灰色和深蓝色相当程度的混合在一起(grey-blue)。 蓝鲸和其他鲸交互时冲刺速度可达50km/h(30mph),但通常的游速为20km/h(12mph)。当进食时,速度降到5km/h(3 mph)。北大西洋和北太平洋的蓝鲸当下潜时会抬起他们的尾鳍,其他的大部分蓝鲸则不会。 蓝鲸的生活习性: 蓝鲸以浮游生物为食,主食磷虾(krill)。一头蓝鲸每天消耗2~4t食物。摄食时游速2~6km/h,洄游中5~33km,被迫逐时最大20~48km。一般进行10~20次小潜水后接一次深潜水,浅潜水间隔12~20秒,深潜水可持续10~30分种。喷出雾柱狭而直,高6~12m。蓝鲸大约10岁性成熟,北蓝鲸于秋末冬初产仔和交配,南半球是在南方的冬季交尾,7月是高峰期。繁殖期南北半球相差半年。孕期10~11个月,仔鲸长6~7m,重约6吨。哺乳期半年,断奶时长可达16m。对最高年龄的估计从30年到80~90年不等。 南京的捕食: 蓝鲸只捕食磷虾,蓝鲸所吃的这类浮游生物因海洋区域不同而属不同的物种。在北大西洋,北方磷虾, Thysanoessa raschii, Thysanoessa inermis和Thysanoessa longicaudata是蓝鲸的主要食物。在北太平洋Euphausia pacficia, Thysanoessa inermis, Thysanoessa longipes, Thysanoessa spinifera和Nyctiphanes symplex是主要食物;而在南极,南极磷虾, Euphausia crystallorophias 和 Euphausia vallentni是蓝鲸的主要食物。 蓝鲸通常捕食它能找到的最密集的磷虾群,这意味着蓝鲸白天需要在深水(超过100米)觅食,夜晚才能到水面觅食。觅食过程中蓝鲸的潜水时间为一般为10分钟。潜水20分钟并不稀奇,最长的潜水时间记录是36分钟(西尔斯,1998年)。蓝鲸捕食的过程中一次吞入大群的磷虾,同时吞入大量的海水。然后挤压腹腔和舌头,将海水经鲸须板挤出。当口中海水排出干净后,蓝鲸吞下剩下的不能穿过鲸须板的磷虾。 南京的分布: 世界性分布,以南极海域效量为最多,主要是水温5~20℃的温带和寒带冷水域,有少数鲸曾来游于黄海和台湾海域。蓝鲸是最重要经济种之一,脂肪量多。国际上规定用蓝鲸产油量作换算单位,即1蓝鲸=2长须鲸=座头鲸=6大须鲸。从现代捕鲸开始的年代起,就对蓝鲸竞相滥捕,在高峰期的1930~31年度,全世界一年就捕杀蓝鲸近3万头。1966年国际捕鲸委员会宣布蓝鲸为禁捕的保护对象。未开发前蓝鲸至少有20多万头,现在估计最多有13000头。根据国际捕鲸委员会1989年发表的统计报告说,蓝鲸现在只有200~453头幸存者。这是根据在南半球经过8年的调查得出的,已经濒临灭绝。 禁止捕鲸以来,全球蓝鲸的数量基本保持不变,大概3000-4000头。从受胁物种红色列表创立开始,蓝鲸就已经被列为红色列表上的濒危物种。位于太平洋东北部的蓝鲸种群是最大的,由大约2000个体组成,集中在阿拉斯加到哥斯达黎加之间,但在夏季常见于加利福尼亚。这个种群是长期以后蓝鲸数量回升的希望。有些时候他们会漂泊到太平洋西北部;曾有记载出现在堪察加半岛和日本北端之间。 南大洋蓝鲸种群的数量在750-1200头之间,该种群迁移的方式还没良好理解。它们可能是,也可能不是区别于斯里兰卡东北沿海时常出现不确定数目的种群。南大洋种群的一部分蓝鲸接近南太平洋的东海岸。在智利,人们发现了蓝鲸聚集于智鲁岛沿岸觅食,因此智利鲸类保护中心,在智利海军的支持下,对其进行广泛的研究和保护。 在北大西洋生活着两个蓝鲸种群。第一个位于格陵兰,纽芬兰,新斯科舍和圣劳伦斯湾。估计有500头左右。第二个更靠东,春季出现在亚述尔群岛,而七八月份则出现在冰岛;据推测鲸群沿大西洋中脊在这两个火山岛之间活动。除了冰岛,虽然及其少见,蓝鲸还出现在更远的斯瓦尔巴群岛和扬马延岛。科学家不清楚这些蓝鲸在哪里过冬。整个北大西洋的种群数量在600-1500之间。 人类对蓝鲸种群的恢复造成威胁,多氯联二苯化学品会在蓝鲸血液内聚集,导致蓝鲸中毒和夭折,同时日益增加的海洋运输造成的噪音(the noise pollution),掩盖了蓝鲸的声音,导致蓝鲸很难找到配偶。 蓝鲸的相关资料: 蓝鲸不但是最大的鲸类,而且比地球上曾经生活的最大的恐龙还要大,是目前人们所知道的自古至今所有动物中体型最大的,一般体长为2400-3400厘米,体重为150,000-200,1000千克,也就是说,它的体重相当于25只以上的非洲象,或者2000-3000个人的重量的总和。所幸的是,由于海洋浮力的作用,它不需要像陆生动物那样费力地支撑自己的体重,另外庞大的身躯还有助于保持恒定的体温。蓝鲸全身体表均呈淡蓝色或鼠灰色,背部有淡色的细碎斑纹,胸部有白色的斑点,褶沟在20条以上,腹部也布满褶皱,长达脐部,并带有赭石色的黄斑。雌兽在生殖孔两侧有乳沟,内有细长的乳头。头相对较小而扁平,有2个喷气孔,位于头的顶上,吻宽,口大,嘴里没有牙齿,上颌宽,向上凸起呈弧形,生有黑色的须板,每侧多达300-400枚,长90-110厘米,宽50-60厘米。在耳膜内每年都积存有很多蜡,根据蜡的厚度,可以判断它的年龄。在它的上颌部还有一块白色的胼胝,曾经是生长毛发的地方,后来,毛发都退化了,就留下一块疣状的赘生物,成了寄生虫的滋生地。由于这块胼胝在每个个体上都不相同,就像是戴着不同形状的“帽子”,所以可以据此区分不同的个体。背鳍特别短小,其长度不及体长的,鳍肢也不算太长,约为4米左右,具4趾,其后缘没有波浪状的缺刻,尾巴宽阔而平扁。整个身体呈流线形,看起来很像一把剃刀,所以又被称为“剃刀鲸”。 蓝鲸的身躯是如此的巨大,以致于一条舌头就有2000千克,头骨有3000千克,肝脏有1000千克,心脏有500千克,血液循环量达8000千克,雄兽的睾丸也有45千克。如果把它的肠子拉直,足有200-300米,血管粗得足以装下一个小孩,脏壁厚达60多厘米,雄兽的阴茎长达3米。它的力量也大得惊人,所发出的功率约为1500-1700马力,堪称是动物世界中当之无愧的大力士。 蓝鲸分布于从南极到北极之间的南北两半球各大海洋中,尤以接近南极附近的海洋中数量较多,但热带水域较为少见。在我国见于黄海、东海、南海,包括台湾南部及西南部水域。尽管体型巨大,平时行动缓慢,常常静止不动,却能在水中沉浮自如,尾巴灵活地摆动,既是前进的动力,也起着舵的作用,前进的时速高达28公里。 蓝鲸栖息的海湾大多由陆地的河水中冲入了极为丰富的有机质,使水质十分肥沃,促进了浮游生物的大量繁殖。而密集的浮游生物,又引来了身体闪耀着钻蓝色光芒的大群磷虾。不可思议的是,蓝鲸这种超大型的动物竟然就是以鳞虾这种微小的动物为主要食料的。它的胃分成四个,第一胃为食道部分膨大而变成的,所以胃口极大,一次可以吞食磷虾200万只,每天要吃掉4000-8000千克,如果腹中的食物少于2000千克,就会有饥饿的感觉。磷虾是全世界数量最多的动物,广泛分布于南北极海区,正是由于如此丰富的食物,而且生活在水里没有支持体重的限制,所以蓝鲸才能发育得这样巨大。它每天都用大部分时间张开大口游弋于稠密的浮游生物丛中,嘴巴上的两排板状的须像筛子一样,肚子里还有很多像手风琴的风箱一样的褶皱,能扩大又能缩小,这样它就可以将海水和磷虾一齐吞下,然后嘴巴一闭,使海水从须缝里排出,滤下小虾小鱼,吞而食之。蓝鲸的食物还有其他虾类、小鱼、水母、硅藻,以及各种浮游生物等,相形之下,生活在北方海域的蓝鲸,体型比生活于南极附近水域的要小,一般认为这与其食物的种类和数量有着密切的关系。 蓝鲸虽然生活在大海里,但也同其他哺乳动物一样,用肺进行呼吸,肺的重量达1000多千克,能容纳1000多公升的空气。这样大的肺容量,使它呼吸的次数大大减少,大约每隔10-15分钟才露出水面呼吸一次。呼吸时先将肺内的二氧化碳等废气从鼻孔逐出体外,然后再吸进新鲜氧气。每当它的头部露出水面呼吸时,先将体内的二氧化碳等废气逐出体外,这股强有力的灼热气流冲出鼻孔时,喷射的高度可达10米左右,并把附近的海水也一起卷出海面,使蓝色的海面上出现了一股蔚为壮观的水柱,远远望去,宛如一股海上喷泉,同时还发出犹如火车的气笛一般响亮的声音,人们称之为“喷潮”。人们可以根据蓝鲸喷气时发出的声音、喷潮的高度和形状,来确定它的位置。蓝鲸生活在各大洋中。我国海域极为少看到,黄海和南海曾有出现过蓝鲸的记录,一般不超过100米。但有的个体可潜至500米深,潜水时间可持续10~20分钟,随后是连续8~15次喷气,喷出的水柱可高达米。 一般鲸类在潜水之前是不会升起尾巴的,但蓝鲸在潜水之前总是将尾巴露出水面,有时竟高高地跃出水面,然后迅速潜入30-40米的水中去寻觅食物。平时它也喜欢用尾鳍打水,这是一种有着多种用途和多种目的的消遣,可能是在做游戏,也可能是为了引起同伴的注意,或许是为了摆脱皮肤上的寄生虫的骚扰。 虽然有人曾见到50-60只蓝鲸成群活动,但一般很少结成群体,大多数是孤独的,或仅有2-3只在一起活动。双栖的蓝鲸彼此十分和睦,一起游泳、潜水、觅食和呼吸,宛如鸳鸯,形影不离,身后常常留下一条宽宽的水道。3只在一起的蓝鲸,大多为雌兽和一只幼仔鲸紧靠在一起,雄兽尾随其后,相距大约3米左右。 蓝鲸在冬季繁殖,雌兽一般每2年生育一次,怀孕期为10-12个月,每胎只产1仔。刚出生的幼仔体长就达6-8米,体重约为6000千克,为了防止窒息而死,雌兽要将幼仔托出水面呼吸第一口空气,以后它就能自己呼吸了。雌兽的一对乳头长在生殖孔的两侧,哺乳的时候游在海水的上层,幼仔则紧跟在雌兽后方的下面,因为幼仔没有能动的嘴唇,不能自己衔着乳头吮乳汁,雌兽就凭借肌肉的收缩,将乳汁直接喷射到幼仔的嘴里,这也是它对水中主活的一种很好的适应。蓝鲸乳汁中的营养十分丰富,其中脂肪的含量是牛乳的10倍,而幼仔每天吸食的乳汁在1000千克以上,所以发育得很快,8个月以后,可增加到15米,体重增长到23,000千克,可以自己张嘴吃各种浮游生物了。到了2岁半至3岁时,体长即可超过20米。性成熟的年龄约为8一10岁,寿命一般都在50岁以上,最多可以活到90-100岁。 在所有动物中, 蓝鲸发出的声音最大,.蓝鲸在与伙伴联络时使用一种低频率,震耳欲聋的声音。这种声音有时能超过180分贝,比你站在跑道上所听到的喷气式飞机起飞时发出的声音还要大,灵敏的仪器曾在80千米经外探测到蓝鲸的声音。 蓝鲸在分类学上隶属于哺乳纲、鲸目、长须鲸科、长须鲸属。由于多年来世界各国在各大海洋中竞相猎捕,现在体长在25米以上的蓝鲸已经很少见了。另外,鳞虾的大量捕捞,也使蓝鲸的觅食活动受到了很大的影响。据统计,半个世纪以前,全世界的蓝鲸大约还有30万只之多,到1974年尚有25000只,而现在仅剩有大约2000只了。尽管自1932年以来,国际上就已经对每年捕杀蓝鲸的数量作了限制,但是这种世界上最大动物的前景仍然十分危险!
大哥,内容是什么,虎鲸有好几篇
虎鲸是海洋中最大的食肉动物,素有";海中霸王";之称。因为它的凶残和捕猎的能力可以与陆地上的老虎相比。虎鲸又叫";逆戟鲸";,得名于雄兽高大的背鳍,因为它很像古代武器戟倒竖于海面的形状。在长期的考察中,人们经常见到它们吞食鱼类、海豹、海狮 、海豚等动物,就连蓝鲸这种世界上最大、最重的动物,竟也会遭到虎鲸的围猎。在南美洲,虎鲸经常出没于南海狮的栖息地,伺机捕猎南海狮。虎鲸捕杀南海狮的场面既恐怖又惊险。虎鲸抓住幼海狮后,会像猫抓老鼠一样。在吞噬前,总要不停地玩耍一下,猎物不是被抛出水面,就是被衔在虎鲸的嘴里。有时候,成群的南海狮正在水面上戏水捕食。突然,虎鲸从水下窜出。南海狮亡命逃跑,虎鲸紧紧追赶。不幸的南海狮会被无情地吞掉。有时,数十头虎鲸包围南海狮后,同时出击,冲进南海狮群中。顿时,海面象开锅一样沸腾起来。刹时间,南海狮血染海面。
第一,鲸有多大?鲸有很多种类,其中最大的一种鲸叫蓝鲸。最大的蓝鲸的体长有米,最大的蓝鲸的重量有190吨。蓝鲸是地球上最大的动物。第二,鲸为什么不是鱼?因为:一,鱼有鳞片,鲸身上没有鳞片;二,鱼是用腮呼吸的,鲸是用肺呼吸的;三,鱼游泳的时候,尾巴是左右摆动,鲸的尾叶跟尾柄上下摆动;四,鱼如果要繁殖的时候生的是鱼籽,鲸繁殖生的是小鲸;五,鱼是变温动物,鲸是恒温动物。第三,鲸是由哪类动物演化来的?现在主要有两种“假说”。一种假说是“偶蹄类假说”,它认为鲸类是由古时候的一种偶蹄类进化来的。另外一种假说叫“河马假说”,它认为鲸类是由古时候的河马类进化来的。第四,鲸的分类和进食。鲸分成两类,一类叫齿鲸类,另外一类叫须鲸类。须鲸吃食时,它把食物跟水一起吃到嘴巴里面,然后水就可以从两片鲸须板之间的缝里边流出去,而食物就可以留在里面。齿鲸类吃东西都是一口吞下去,跟这个特点相适应,齿鲸有两个胃。第五,鲸的空中动作有四种:跃水、乘浪、滑水、空中转体。第六,海豚是不是很聪明?从脑的重量上来看,尽管海豚的脑相对来说也是比较大,最高的它达到%左右,但我们人脑重占体重百分比大概到%,所以从脑的重量上来看,不支持海豚很聪明这一说法。第七,鲸会唱歌吗?唱歌的鲸都是雄性的大翅鲸,而且,它在各种场合都会唱歌。而且它在不同季节唱的歌,还都是同一个版本。第八,鲸为什么会搁浅?单头搁浅一般有这么几种原因:一是由于环境改变;二是它生病或者身体不舒服,或者病死的;三是它给捕鱼的人误伤了,或者被船撞伤、撞死了;四是由于污染;五是被虎鲸咬死或者咬伤。集体搁浅,首先可能是由鲸类它本身的社会凝聚性造成的,所以当这一群鲸当中有一条鲸,由于上面讲的某一条原因搁浅了,其他的鲸就跟着它一起上去;第二,由鲸类的互助行为造成的,当它同伴生病了,沉下去,它会把它顶起来;第三,有寄生虫病毒普遍地感染,等等。 (全文)今天我很高兴有机会,来跟大家讲一下《海洋巨无霸——鲸》。第一个题目是讲鲸有多大?因为我们大家都知道,大家也有这个印象,鲸是海洋当中最大的动物,那这个最大的动物,它到底大到什么程度呢?现在我可以告诉大家,鲸类当中它有很多种类,其中最大的一种鲸叫蓝鲸。那么最大的蓝鲸有多大呢?现在有一个比较正确的一个记录,那就是在1904到1920年间,在南极捕到了一头雌性的蓝鲸。那头蓝鲸的体长达到多少呢?它的体长有米。大家可以想想,这有多大?一个篮球场的长度还不到30米,它比一个篮球场还要长,那么这是从长度来看。另外,我们还有一个记录,那就是1947年,也是在南极捕到一头雌鲸,那么称了一下重量,它重量有多大呢?它的重量有190吨。所以这两个记录是动物当中最高的记录了,再没有比它大。不仅是在海洋当中,没有比鲸大的动物,在陆地上也没有比它大的动物,不仅是当代没有比它大的动物,就是在生物进化的历史过程当中,譬如说,中生代的恐龙也没有超过它的大小。所以,我们说,鲸,特别是蓝鲸,它是亘古以来最大的一个动物。现在我们就来认识一下蓝鲸。现在大家看到的这就是一条蓝鲸,它的主要特点,大家可以看出来,就是它背上面有一个背鳍,是不是?它的背鳍比较小,而且它的位置靠后,不是挨得很前面,将来跟别的鲸比,别的鲸的背鳍位置就要前面一点,这是一个情况。另外,我们看一下它的头,看看它的头,这个图画大家可以看到头,我从头的上面来看,好像是一个U字形,是不是啊?有点像U字形。另外,它头的背面,前面有一条隆起的一条肌。这个肌呢,一直到肌的后面就是跟它的鼻孔前面接起来的,这就是蓝鲸的模样。那么我们现在具体地再把蓝鲸,跟其它动物来做一个比较。那么大家看到这张图上面,底下是蓝鲸,蓝鲸上面是抹香鲸,再上面是大翅鲸,再上面是虎鲸。最小的一个是什么呢?就是我们人。所以,从这个上面,我们可以比较一下,可以看一下蓝鲸比人要大多少倍!从这个图上可以看出来。另外,这张图,我们想从重量上来做一个比较,现在这个在秤的两边,一边上面搁的是蓝鲸,那一边搁的是什么呢?大家是不是看得出来?那边搁的是大象,就咱们动物园的大象。那么一条蓝鲸的重量,就相当于20多头大象的重量。如果是跟人比,可能就要两千多个人的重量。所以,从这些重量上,我们可以看出它的大小。那么我今天给大家讲的第二个题目,是讲一下鲸为什么不是鱼?因为鲸一般我们生活当中,习惯上都会叫它“鲸鱼”。因为什么呢?你看起来的形状就跟鱼是一样的,但是我们现在讲,鲸不是鱼,它是哺乳动物。为什么呢?那么我们现在就来说明一下。先请大家看一下这个图,这就是一条须鲸的外形图。那么从这个整体形状来看,我们觉得,它还是跟鱼一样的样子,当然个大一点。那么它跟鱼有什么区别?第一,鱼一般大多数长有鳞片,鲸它身上没有鳞片。第二,我们知道鱼是靠什么呼吸的?鱼它是用腮呼吸的,是不是?那么鲸呢?它不是用腮呼吸,它是用肺呼吸的。那么用肺呼吸,那就意味着它必须要从水里面出来,到水外面来呼气跟吸气,所以它需要一个构造,那个构造就是呼吸孔。然后我们再来看看,在鱼的身体两边,它有胸鳍跟腹鳍,就鱼的划水的那个器官。那么在鲸来讲,它只有在前面,它有一对,过去也有人把它叫胸鳍,其实不对,因为什么?实际上它不是一个鳍,它实际上就相当于我们的前肢,变成它现在的样子,相当于动物的前肢,或者相当于我们的手,所以它不是一个鳍。所以,现在我们给它一个专业的名称,这个就叫鳍肢。也就是说,它的前肢变成了鳍肢,然后它的后肢没有了,它因为在水里生活,后肢没有了。第三,大家还注意鱼,它在游泳的时候怎么游的?鱼游泳的时候,尾巴是不是左右摆动,鱼的尾鳍是这样子,直的,它是左右摆动;那鲸呢?你们看到过海豚游泳,它是上下地摆动,它尾叶跟尾柄上下摆动。第四,鱼如果要繁殖的时候,它生的是什么?鱼籽,卵,叫产卵;鲸繁殖生的就是小鲸鱼。那么小鲸鱼生下来,就要吃奶,它要哺乳。那么鱼呢,它就没有哺乳。所以这个也证明鲸,它是哺乳动物,跟鱼不同。最后,哺乳动物跟鱼还有一个差别,就是鱼它是变温动物,就是它身体的温度不是恒定的,它是根据环境温度的改变而改变的,而鲸它是恒温动物。它一般是大概三十五、六度体温,保持恒温。那么第三个题目,我要跟大家讲的呢,鲸是河马变的吗?大家看到鲸以后,又听到我讲,鲸是哺乳动物,那么一定会问,哺乳动物它都是在陆地上生活的,那么陆地上生活的哺乳动物,它怎么会进到海里面去的呢?它的祖先是哪一类动物呢?它是由哪一类动物演化来的呢?这是一个生物进化当中很重要的问题。有很多科学家几十年来,大家都在探讨这个事情。那么要探讨这个事情呢,首先要讲一下鲸的发源地,也就是说,这个陆上的哺乳动物,它演化为或者进化为鲸的过程,是在怎么样一个环境下面发生的。那么根据古生物学,还有地质学这方面研究,现在大家认为,发生这个过程地点呢,很可能是在一个古代的海洋。这个海洋就叫特提斯海。那么特提斯海位置在哪里呢?位置是在现在的西班牙跟现在的印度中间,这一大片。所以当时的世界上的海洋分布,跟现在是不同的。特提斯海就在那样的一个位置上。特提斯海里面的海水温度比较高,营养比较丰富,鱼类也很多,所以原来特提斯海里面,也有许多恐龙在里面生活,那么恐龙就可以用这些鱼作为恐龙的食物。那么到中生代的时候,后来有一次恐龙消灭了。那么恐龙消灭了以后,原来由恐龙吃的那些鱼呢,就变成是富余了,就是没有现在哪一个动物在吃这些食物,那么海里面就有富余的食物,那么它就为其他的动物,有一些新的种类进来,占有这些食物呢提供了一个条件。在当时情况下面,在海边上、岸上有一些哺乳动物,其中有些哺乳动物,它的形状,可能有点像鳄鱼。那么这种哺乳动物,就是它们经常在海边上活动,那么就是说,有的时候,有机会它因为海里鱼很多,它会下到海里抓鱼。它又在岸上,又在海里抓,这样,时间长了以后,经过很长的时间的演变,最终就是出现了新类的动物,就在海里面生活的鲸类。那么具体的过程,我想用这张图来解释一下,那么在这张图上,大家可以看到,在左边看到有一些动物,这个不是真的动物,这都是古生物学家根据他们找到的化石,把它复原的一些动物。他们给它起了名称,最上面那一个叫做巴基鲸。为什么叫“巴基”这样的鲸?就是现在巴基斯坦的“巴基”,因为实际上鲸呢,化石就是在巴基斯坦发现的。因为我刚才讲了鲸的发源地是在特提斯海,特提斯海这个地点,实际上就是现在跟印度、巴基斯坦,都在它地点的周围,所以很多化石现在都在那个地点发现的。所以一个最早的鲸类化石,他们认为,就是一个巴基鲸。那么下面,就是由陆行鲸,就说还在陆地上的,那么下面有一个刻齿鲸,罗德候鲸,然后呢,矛齿鲸。当然我要说呢,并不是说我们有人看到这种鲸,只是说古生物学家找到它的骨头,根据它的骨头复原的这个样子。那么我们从它复原的图上可以看出来,也就是说,在早期的那些鲸类,它实际上还是海陆两栖的,又在陆地上,又到海里面。那么只是到了矛齿鲸的那个时候,它已经没有在路上行走的四肢了,它已经完全适应到水里生活了,然后由矛齿鲸演化到,大家看到右边的底下,那就是到了现代的鲸类。那么这张图上面,同时上面有个箭头,箭头上面那个左端写了55,右端写了35,这什么意思呢?这就是距离现在的年代,这个55,就是距离现在是5500万年前,35就是距离现在 3500万年前。所以我们就知道,从陆上的哺乳动物进化到鲸类的过程,差不多在5500万年前到3500万年前这一段时间当中。那么鲸类它到底是由陆地上的哪一类哺乳动物进化而来的呢?那么这个也有很多研究,现在研究了以后呢,现在主要的有两种“假说”。这“假说”的意思也就是说,科学家提出这个看法,但这还不是最后的定论。现在主要有哪两种假说呢?一种假说,就是这张图上放的,就是偶蹄类假说。这个偶蹄类假说呢,也就是认为鲸类它是由古时候的一种偶蹄类进化来的,但是这个偶蹄类是哪一种,现在还不清楚,因为根据现在的化石还搞不清楚到底是哪一种,这是一种假说。另外一种假说,叫“河马假说”。它认为,鲸类是由古时候的河马,古代的河马类进化来的。这个根据的是什么呢?它根据的不是化石,因为大家知道,在20世纪90年代开始,在生物学研究当中,就是有一种技术发展起来了,就是分子生物学技术,那么分子生物学发展起来以后,有一种学科叫做分子系统学。那么用分子系统学的技术,它就可以用根据动物的DNA来比较你的亲缘关系。大家大概知道,我们可以用DNA做什么?做亲子鉴定,大家大概知道。但是我们也可以用DNA来找它的关系。那么根据这个用分子系统学方法找到的关系,我们就知道,鲸它可能是由河马类进化而来的。现在我要讲第四个题目,第四个题目就是鲸的分类和习性。鲸的分类,实际上比较简单,鲸就是分成两类,一类叫齿鲸类,齿鲸;另外一类就叫须鲸类。我想,齿鲸跟须鲸区别最最大的区别,就在于嘴巴里面长的是牙齿,还是鲸须。有牙齿的是齿鲸,没有牙齿的就是须鲸。然后,我再请大家看看这个图,这个图是一个灰鲸头的背面,它出来呼吸的时候,我们看到背上有两个洞,那是什么?那是它的呼吸孔。那么这个灰鲸有几个呼吸孔?大家看到了,两个,是吧?它是一对呼吸孔。这是一个海豚的背面,大家也看到了有一个呼吸孔。那么海豚的呼吸孔是几个?一个,所以看了这两个图,大家就清楚了,就是齿鲸跟须鲸的区别,就是呼吸孔,须鲸的呼吸孔是一对,齿鲸的呼吸孔是一个。除了刚才讲的两个区别之外,还有一个区别。从这张图,大家可以看出来,齿鲸它有个很特别的功能,叫做回声定位功能。也就是说,它能够发出一些高频的波,那么把那些波,再反射回来,那么接收反射的波,它就可以探测到外面物体的形状、性质或者距离,它具有这个能力。但是这种构造或者这种能力,在须鲸当中没有发现。所以齿鲸跟须鲸的第三个区别,就是齿鲸有回声定位能力,而须鲸没有。然后我们想介绍一下须鲸的种类。须鲸种类不多,全世界现生的种类一共是15种,中国发现的有9种,中国已经发现,像蓝鲸、长须鲸、大翅鲸、露脊鲸、灰鲸等等。那么我们接着再讲一讲齿鲸的种类,齿鲸全世界是有70种,中国我们现在知道的有26种,那么种类很多的了。那么齿鲸当中它的名称,大家要注意一下,有两种叫法,齿鲸当中凡是个比较大的,我们说大型的、中型的齿鲸,一般都是五、六米那些就长大了,一般给它名字就挂一个“鲸”字;个比较小的,4米以下的,那么它的名字就挂一个“豚”字。所以我讲齿鲸种类的时候,大家就会注意,譬如它最大的齿鲸就是抹香鲸,它的身体有18米长。还有,譬如说,虎鲸它有9米长。个大的,我们都叫它鲸。那么个小的,就像瓶鼻海豚、中华白海豚,那么就叫豚了,当然还有其他海豚。我们也看一下齿鲸的一些照片,现在给大家看的,这个齿鲸,就是抹香鲸。那么这个是一群搁浅的抹香鲸,我们就看到了,它的脑袋非常大,从照片上看,脑袋非常大,下巴,下颌比较小,这张照片下颌是白的,这个脑袋特别得大。那么我们如果换一张图来看一下,它这个脑袋,你看就像一个什么?大的箱子是吧?那么下面很小的下巴,这是抹香鲸它的特点。抹香鲸它还有个特点,它是所有鲸类当中潜水的绝对冠军。现在经过科学家的研究,记录到的它潜水最大的深度,可以达到3000米,它在水下就是屏息的时间,就是它憋气的时间,最长可以达到138分钟,所以抹香鲸在这两点,可以说是绝对的冠军。另外,给大家介绍的,就是说,在齿鲸当中介绍一个,就是说,海上的霸王虎鲸。这是一条虎鲸,它在跳出来,那么虎鲸它的个也相当大,长大的雄的虎鲸有9米长的身体,它的身体的颜色也很好看,它主要是两种颜色,就跟我们大熊猫一样的,一种是黑的,它黑的底,上面有白的花,是很好看的颜色。为什么说它“海上霸王”呢?因为在所有的鲸当中,包括须鲸、齿鲸,只有它这种,它是吃其他的哺乳动物,所以,它在海里面它攻击性比较强,它会吃别的海豚,它会去追捕海豹、海狮,甚至于小的须鲸,它也会去咬,所以非常凶猛,所以把它叫“海上霸王”。它还有个特点,就是它的雄的背鳍长得非常高。这张照片上面两头虎鲸,前面那一头背上竖起一个高高的背鳍,那么这个背鳍有多高?它最高的背鳍可以达多少呢?一米八,我还没到一米八的个,就是说要到这个高度。那么虎鲸还有一点意想不到的地方,这个也不是说它自己想这样的,后来我们人发现,虎鲸可以作为水族馆里面表演的动物,这个大概是从20世纪60年代开始的,人家发现,因为最早人家水族馆表演都是海豚表演。我想,我们在座的,海豚表演,大家都看过,假如没有到现场看,电影里面也看到,你们有没有想到,虎鲸也能表演?而且实际上,现在在海洋世界里面,虎鲸的表演它是压倒了所有其他海豚的表演,它是最卖座的,最吸引人的表演。那么鲸是怎么吃东西的?先讲须鲸,因为齿鲸它是有牙齿的,这个我们比较容易理解,须鲸它没有牙齿,是用鲸须板,鲸须来吃,抓食物,这么一个过程。所以我说,要讲到须鲸怎么吃东西,首先,就要介绍须鲸所特有的,一个特有的滤食的器官,那么这个滤食的器官就是鲸须。那么我们现在就看一下蓝鲸的图画,那么它的嘴巴张开了,那我们就看到它上颚下面,挂着黑黑的一片一片的很多片,几百片,那什么呢?就是鲸须板,这就是蓝鲸的鲸须板。当然它的鲸须板比较短,比较短它也有一米长,那么它有很多片。那么这个鲸须板,它怎么起作用的呢?我们从这个图画上,可以看出来,它实际上在它的上颚上面有排成两排鲸须板,就上颚的左边有一排。然后上头右边也有一排,那么每两块鲸须板之间,它都是有缝隙的,所以当它吃食物的时候,它是把食物跟水一起吃到嘴巴里面,吃到嘴巴里面以后,然后水就可以从两片鲸须板之间的缝里边流出去,而食物就可以留在里面,所以它的鲸须板就是这样子来起作用的。下面讲一下齿鲸是怎么吃的?齿鲸吃食物就比较简单了,总体我们根据它吃什么东西,把它归为三类,一类是叫食鱼的,这一类它是吃主要的食物是鱼,那么也吃一些其他动物,一般的各种海豚,各种海豚都属于这一类;第二类就是食乌贼的,它主要是吃乌贼,属于这类的就是抹香鲸跟灰鲸;第三类就是食肉的,那就是刚才前面已经讲过了虎鲸,它吃各种海洋哺乳动物。那么讲到齿鲸的食物当中,有一点要提一下的,不知道大家有没有注意到,它虽然长的牙齿,但是它吃东西的时候,它牙齿只是起到了一个把食物抓住的作用,而不是起一个咀嚼的作用。齿鲸类吃东西它一个特点,它吃东西都是一口吞下去,所以跟这个特点相适应,齿鲸的胃也是比较特别,它的胃不是像我们那样,只有一个胃,它前面还有个前胃。那前胃里面呢,它主要就是吞下去东西,首先就是装在前胃里面,那么前胃进行初步消化,然后再到后面去。那么下一个问题,就是鲸的空中动作。大家从电影上,或者海豚表演看到鲸,我们就注意到,它有很多的空中动作,那么这个空中动作,我们把它归纳起来,大概有这么几种:一种叫做跃水,也就是说,它整个身体或者大部分身体跳出水面,然后啪嗒一下又摔到水里,或者又掉下来掉到水里面去,下去的时候啪,溅起一大片水花,这种情况叫跃水。第二个空中动作,叫“乘浪”。乘浪也是很有意思的,就是船在往前走的时候,船头里面它会形成一种浪,叫做压浪,这是一个专门名字,叫压浪,那么海豚它就具有这个本事,它会坐在这个,或者躺在这个浪上面,由这个浪把它带着走,所以我们把它的名称叫做乘浪,就是像乘船一样,它是乘浪。那么我们出去看海,曾经在甲板上看到,船头水面上有海豚,靠在船头就贴在上面,你船在走它也在走。我前面讲了,海豚游泳是靠怎么动作的?就是尾叶上下摆,乘浪的时候它不动的,尾巴不动。也就是它不需要自己推进,坐着这个浪它就往前走,这叫“乘浪”。第三种叫滑水,滑水一般就是说,它在游泳,往前加速度,加到一定速度,把身子竖起来,然后在水上滑一段时间。第四个动作,叫“空中转体”。空中转体,也就是说,整个跳起来,在空中可以沿着身体的长轴这么旋转,它可以转多少圈,它可以转14圈,跳起来转14圈,这个也是非常惊人的。那么第五个题目,海豚是不是很聪明?因为大家看到水族馆的海豚表演很精彩,它会做各种动作,你可以给它命令,叫它往前走,或者倒着游,钻火圈,或者顶什么东西,很多动作。那么大家往往会想,这海豚是不是很聪明的动物?当然,大家这种想法还是有道理的,但是要解决这个问题,是需要经过认真地研究的。那么科学家也在考虑这个问题,所以说他们也对这个问题进行了研究。这个问题的研究呢,它是几个方面,首先,曾经有人想从脑子的构造上来看,把海豚的脑袋解剖一下,把它剖出来看看,跟其他动物比,跟人脑比,结果比了以后发现,海豚当中的脑,有的大一点,有的小一点,譬如,像瓶鼻海豚,水族馆里通常表演的海豚,它的脑是比较大。但是有一点,它大脑半球的构造,大脑半球上的沟回的构造,因为我们人大脑半球是非常发达的,大脑皮层大家都知道,结果研究发现,海豚齿鲸它们大脑半球的构造周围的构造实际上跟偶蹄动物,比如牛相似,而跟人是不相似的,这是一个情况。另外,就从脑的重量上来看,尽管海豚的脑相对也是比较大,但是我们来计算一下,脑重占它体重的百分比,我们人脑重占体重百分比人家算过的,大概到%,人大概可以到这个程度。海豚当中,最高的它只是到%左右,那有的百分之零点零几。所以从脑的重量上来看,也并不支持它,就是说,能跟我们一样聪明,不支持这个东西。其次,我们还要来谈一下这个“聪明”是什么意思,这个聪明是对人而讲的。那么我们人的聪明从哪方面来看呢?我们人的聪明,一般的是从两方面来看,一个就是他的智力,一个就是他的认识力。那么这个智力,就是看他解决问题的能力怎么样。那么认识力,就是看他信息处理的能力怎么样。那么从这些方面来看,我们拿什么标准来衡量海豚的智力跟认识力呢?现在的确很难。所以我们把这个人的“聪明”词套给海豚,说它很聪明,现在可能还不是很恰当,不能用这样的词。但是,尽管我们不能说它很聪明,因为聪明这是有严格的含义的,用在人身上,如果它能够达到我这个程度,你才能这样讲,现在可能还不能这样讲。但是另外一方面,我们还应该说,海豚它还有许多能力,还有许多特别的能力,有些能力我们人也可以利用。譬如讲,我们人可以对它进行训练,训练教它做什么事,做表演,这个是一个。像我这个片子上,人家就用它来做一个科学实验,就想实验海豚它往下游,能游到多深。它这个实验怎么做呢?就是这个船上面挂下来一个重的东西,重的上面它装了一个按钮。那么它就训练这个海豚,我把这个东西放下去,你海豚要用你的嘴巴去碰去亲这个按钮,那么亲了以后,它海豚上来了,他就会给它奖励,给它一块鱼。那么亲一次给它奖励一块,我再放下去,放得深一点,它下去再亲,再奖励。这样子最后,它一直降到多深呢?降到470米。就这个海豚,它就实验出来,它可以下到470米。所以这个海豚做研究方面的用途。那么另外,实际上除了这个之外,大家也知道,美国海军他们还专门成立了海豚部队。这个海豚部队,它的任务就是什么呢?去搜寻水雷,搜寻“蛙人”。大家如果看报,大概注意到,在海湾战争的时候,这个海豚部队真正就是参加了海湾战争。那么下一个问题,是讲一讲鲸是因为什么来唱歌的?讲到这个问题,要从几百年前说起。因为好几百年来,在海上航行的水手,他们往往就听见一种很奇妙的声音,但是他们不知道这个声音从哪儿来的,他们不知道,那么一直到了1960年左右,大家才知道,这个声音呢是由大翅鲸发出来的。所以,大家就知道,原来大家没人知道。所以,就有人开始研究大翅鲸。那么这里我就请大家看一下,这就是大翅鲸。为什么叫它大翅鲸呢?就是它的鳍肢特别长,它的鳍肢差不多有它身体长的三分之一这么长。大翅鲸能够用人的耳朵能听到的频率,发出一种很长的、有顺序的声音,就是它这种声音是人的耳朵能听到的,因为像齿鲸它的超声波我们听不见,它这个是人能听到的声音。那么它每一个声音是由复杂的顺序组成的,每一个声音的长度,大概是5分钟到30分钟。那么每一个声音都可以严格地重复。譬如说,一个月前它有这么一个声音,再过一个月以后,它还可以重复,完全重复这样的声音。那么这些声音不停地重复,就称为它是唱歌。唱歌的鲸都是雄性的大翅鲸,而且,它在各种场合,在吃食物的场所,在繁殖的场所,在洄游的途中,这些雄的鲸都会唱歌。而且它在不同季节唱的歌,还都是同一个版本,它有习惯,我该怎么唱,我跑到别的地方还这么唱,这就是他们研究得到的结果。然后在1971年的时候,很早了,他们两个人就在Science上面发表了一篇论文,那就是“大翅鲸之歌”。因为Science大家知道,都是国际上顶尖的杂志,所以这篇文章发表以后,“大齿鲸之歌”就受到全世界的注意。不过现在是这样的,关于这种歌到底有什么功能?现在意见还不一致。有一种意见认为,它可能是吸引异性,它作为繁殖的需要。但是另外一种意见认为,可能还有别的功能。那么现在总的来说,学术界认为,现在这个问题还不能定论。那么下面,我就讲我们今天五个问题当中的最后一个问题,就是鲸为什么会搁浅?在海边上经常会发生这么一个现象,鲸类它们游到浅水的地方,就不能再游回海里面去,或者,就是说,它在海里面死了以后,它的尸体被冲到岸边上来,那么我们岸上的人就发现,这种现象我们就叫做搁浅。那么这样的事情,全世界每年都有几千次。鲸的搁浅,我们把它分成两类,如果是单独一头的,就叫做单个的搁浅;如果是两头,或者两头以上的,就叫集体搁浅。所以我们现在看到这两个都是集体的搁浅。那么现在我们就要来问了,这也是大家要提出的问题,它为什么会搁浅?那么要分析这个原因呢,我们要分开来讲,先讲它单头搁浅,分析单头搁浅的原因。单头搁浅一般有这么几种原因:一种是它环境改变,比如说,海水的温度特别低,异常地低;还有寄生物疾病,就是它生病了,寄生虫也使它生病,或者是其他的疾病;还有生物毒素,因为海里面赤潮,赤潮里面就带有毒,它受到这个影响。第二个就是它生病,病死了,或者是身体不舒服。第三种情况,就是它给捕鱼的人误伤了,或者被船撞伤了,撞死了,给捕鱼的人误伤了,或者搞死了,渔民有时候网里面,它不是抓鱼的,就把海豚抓住了,海豚死在里头,死在里头,他不要这个海豚,就把它扔掉了。然后海水冲到岸边就变成搁浅,就这个情况;那么第四种情况,就是污染,或者石油泄露,它受污染的;第五种情况,它被咬死或者咬伤,那就是给虎鲸咬了,咬死、咬伤了。那么这是单头鲸,单头海豚搁浅,是有这么几方面的原因。那么集体搁浅是怎么回事呢?集体搁浅,首先一个因素,可能就是它的一个,鲸类它本身有一个社会凝聚性,所以当这一群鲸当中有一头鲸,由于我们上面讲的某一个原因而搁浅,那么其他的鲸就跟着它一起上去,这是社会凝聚性形成的;第二种情况,就是说,它的鲸类的互助行为,鲸类它有一种互助行为,当它同伴有的时候同伴,有的同伴生病了,沉下去,它会把它顶起来。那么如果说同伴,或者说,一群里面有一个鲸或者几个鲸它
科学家认为,哺乳动物大约与恐龙差不多同时登上进化的舞台,在巨大爬行动物横行的年代里生活得不甚得意,直到一场大灭绝事件——通常认为是6500万年前一颗小行星撞上地球——毁灭了恐龙家族,才因祸得福地兴盛起来。 在5000至6500万年前的第三纪,所有的哺乳动物都生活在陆地上,现代鲸类动物的祖先也不例外。由于某种原因,一些凭借四肢在大地上奔跑的动物,于5000万年前的始新世时期开始回归河流和海洋,在不足800万年的时间里,体型和生活习性都发生了巨大的改变。这些发现特别是巴基斯坦古鲸(Pakicetidae) 已经足够让科学家激动,因为它们是陆生哺乳动物与现代鲸类动物之间的过渡型,再次为进化论提供了优美的证据。不过,这些过渡型化石更加偏向于鲸那一边,要么能够水陆两栖,要么完全适应海洋生活。有两个重要的问题未能解答:鲸类动物的陆地祖先——那些只会奔跑不会游泳的最原始的鲸类动物,是什么样子?世上现存的哺乳动物中,哪一种与鲸类的亲戚关系最近?科学家致力于更详细地鲸类动物的进化历程,不同专业的人有不同的方法。根据化石的牙齿和耳朵特征,古生物学家倾向于认为,鲸与一种生活在第三纪、现已灭绝有有蹄动物mesonychians血缘最近。研究现存动物DNA特征的分子生物学家则比较偏爱河马,认为这种现代偶蹄动物才是鲸最近的亲戚。今年 9 月20日,Thewissen在英国《自然》杂志上发表报告说,他的小组新发现了两种巴基斯坦古鲸化石,它们完全是陆生的。就在第二天,Gingerich 在美国《科学》杂志上报告了另两种也是在巴基斯坦挖出来的古鲸化石,长着发育良好的后肢,可以水陆两栖。(看来每一领域的大腕来来去去也就那么几个人,而且这两位大概有点竞争的意思,同时在两份地位对等的杂志上发表主题相同的报告,倒也颇为有趣。)两人的新发现都表明,牛、河马、猪、骆驼和长颈鹿等偶蹄动物与鲸有着密切的亲缘关系。对Gingerich来说,提出这个观点也许稍微多费了一点功夫, 因为他原先主张mesonychians是鲸的近亲。Thewissen新发现的两种完全生活在陆地上的古鲸相比之下,Thewissen的报告比较重要。他新发现的化石分属巴基斯坦古鲸的两个种,分别称为Pakicetus(上图中较大的那个,那把锤子大概是20厘米)和Ichthyolestes。它们有肉食的牙齿,长得有点像狗,但尾巴比狗更长,嘴更凶猛,眼睛比较小,身体分别像狼和狐狸那么大。它们的耳朵部位有几块奇特的骨头,形状与鲸类动物独有的相同部位的骨头非常相像。但颈椎骨长度、腰椎骨稍嫌僵硬的关节、细长的后肢骨都表明,这些动物善于在陆地上奔跑。更重要的是,其踝部有一块特殊的骨头,上下各有两个滑车(如下图所示)。很容易理解,这种形状必定使足关节相当灵活,利于奔跑,以前曾被认为是偶蹄动物的独有特征,现在看来,原始鲸类动物也是如此。根据Thewissen的意见,大致可以画出这样一张亲缘关系图。与其它偶蹄动物相比,河马与鲸并不格外亲近,这一意见与 Gingerich有分歧,后者认为河马还是要特殊一些。Pakicetus想象图,Carl Buell作,转自基本上,Pakicetus长得像一条嘴很长的狗。与庞大、优雅而雍容的鲸相比,不仅没半点相似之处,而且太丑了,称之为古鲸实在让人心里别扭。然而,它确实是鲸的祖先。栖息环境发生巨大变化,在自然选择的沉重压力之下,宜于陆地生活的形态迅速被抹杀。但仍有一些细微特征被保留下来,在化石之中向我们展示进化的神奇力量。与以前发现的古鲸化石相比,Thewissen发现的这两个新种是更加完美的过渡型,也就难怪同一期《自然》杂志上刊载的新闻评论认为它们可与始祖鸟和南方古猿并列了。鲸类是典型的水生动物,体呈流线形,似鱼,故俗称鲸鱼,实际上是生活在海洋里的哺乳动物。“鲸的大脑是地球上所有动物中最大的和最复杂的”,它们是群居和敏感的动物,记忆力很强,而且在群体中有照顾后代和互相帮助的强烈倾向”。鲸又是世界上最大的动物,最大的蓝鲸体长达33米,体重达160吨。人们也许会问:这种体躯庞大的鲸的祖先是生活在陆地还是生活在海洋?4500万年前的史前鲸鱼化石在路易斯安那州的雷德河滩从事发掘工作的考古学家,发现了大约4500万年前的史前鲸鱼的化石。业已发掘出的这一动物化石,长达17米它的颅骨、脊椎和鱼鳍都保存完好。专家们认为,“路易斯安那鲸”是考古学家发现的鲸鱼标本中保存最完好的一种,这一发现有助于科学家对这类动物的进化,以及远古时代生态条件的变化得出更确切的结论。对遗骸的初步研究就得出令人咸兴趣的成果:这个鲸类老“祖宗”有更结实的骨骼,它的鼻孔(呼吸孔)所处的位置要低得多,但它的前鳍却比现代鲸鱼长得多。专家们认为,这一发现证实了这样一种理论,即鲸鱼最初是生活在水里的,随后在很长一段时间内迁居在陆地,以后又重返海洋生活。科学家对化石骨酪进行研究后,又得出一个有趣的结论。虽然鲸鱼是在离墨西哥湾200多千米远的地方发现的,但它并非死于陆地,却死在50—60米的深水里。这说明,当时的大部分北美南海岸都是在海底。 5000万年前的原始鲸鱼化石据美国《科学新闻》报道,美国密执安大学的古生物学家菲力普·迪·金杰里奇发现了至今为止最古老的鲸鱼化石。它们是鲸的一个头盖骨的后部和几颗牙齿。金杰里奇认为这是一种居住在5000万年以前的“特塞斯海”的鲸。他说:这些化石是1978年在巴基斯坦境内喜马拉雅山麓一个致密岩层里找到的。它们同这个地区内的一些陆地和海洋的哺乳动物的遗骨混杂在一起,而这个地区曾经一度是条海岸线。这就使人设想,这种原始的鲸可能曾经是一种海洋和陆地的两栖者。他还进一步推测,这种鲸有米长,180-200千克重,是几种“过渡性动物形态”之一,这些动物“白天在海里以鱼为食,夜间又返回陆地”。他说,在始新世时期,鲸狠可能仍有四肢。金杰里奇博士认为,原始鲸鱼生长在陆地上靠猎取其他动物和鱼类为生,后来,由于大量的鱼类的引诱,使它们逐渐移向大海而且更重要的是鲸鱼化石的中耳保存完好,同陆生哺乳动物的中耳完全一样。从现代鲸的骨骼系统可以证实鲸在漫长的历史征程中由陆地进人海洋的事实。现代鲸鱼的头骨发达,脑颅部小,颜面部较大,额骨极窄,展向左右两侧,前颌骨和上颌骨显著延长,构成较长的吻都,下颌骨同吻部相适应。鳍肢的肩带骨中缺锁骨,肩胛骨宽阔成扇形,肱骨显著缩短,桡骨和尺骨扁平。具五指,但第一和第五指缩减仅留有痕迹,第二和第三指很长,特别是第二指最长。从骨骼系统图中可看到鲸前肢具五指和具后肢骨,可以看出鲸在史前是生活在陆地上靠四肢爬行生活,而当鲸进人海洋生活之后,为适应海洋中的游泳生活,前肢变成薄而扁的鳍状,后肢退化,体外无痕,退化后的后肢骨化为一极小的弓形骨,完全同椎骨分离,且埋于皮下。背鳍或无,尾鳍没有骨骼,由结缔组织和脂肪组成。尾鳍展平成左右两翼,成为主要游泳器官。由此可以看出,鲸在漫长的历史征程中由陆地进入海洋的事实。
这个说法是正确的,虎鲸的智商确实非常高;他们一般情况下都是通过诱捕的方式来补链的,他们会设置一个圈套让自己的猎物装进其中,然后再进行捕猎
高,虎鲸的智商相当于是一个小孩子的智商,小孩子性格的它,只要用零食就能驯服了。
虎鲸的智商特别高,相关研究表明相当于人类15-16岁的智商。他们捕猎通过团队协作的方式进行,通过声音进行交流。
虎鲸的智商相当于十五六岁的人类。
虎鲸是海洋之中一类体型较大、而且十分凶猛的生物。不仅如此,它们的智商也是比较高的,它们的捕猎技巧十分高明。生物学家曾经对虎鲸的智商做过专门的研究,发现它们的脑部也是比较发达的。它们的智商体现在许多方面,比如,它们一般不会主动攻击人类,有的生物学家认为这正是因为它们的智商非常高。
甚至有的生物学家发现,虎鲸有自己独特的语言系统,而且这种语言系统的复杂程度可能跟人类的语言系统差不多。虽然虎鲸的语言不像人类的语言一样拥有文字,但它们要想将复杂、精巧的捕猎技巧传给人类,就需要借助这个负责的语言系统。而且,有的研究人员发现,虎鲸是非常喜欢说话的,甚至可以说是喋喋不休。
虎鲸的声音
虎鲸使用3种发声方式,分别是哨声,离散的呼叫和点击声,语音用于通信和导航。在各群之间进行联系时,它们使用离散的呼叫和口哨声。每个小群都有一个离散的方言,听起来与其他小群略有不同,该方言在族群中可以保持多达六代不变,单击声似乎仅用于回声定位。虎鲸确实具有良好的视力,但是在黑暗的水中,它们的视力对捕获猎物或航行没有帮助。
与其他齿鲸一样,虎鲸使用声纳感知其水生环境。虎鲸不仅能够发射超声波,通过回声去寻找鱼群,还能够通过超声波判断鱼群的大小和游泳的方向。这种能力,对生活在海洋里的食肉动物来说是十分重要的,海水下面十分黑暗,很难在这种环境里看清远处的捕食目标。
1)美国农业部人类营养中心研究表明,所试验的40种水果和蔬菜相比较,蓝莓的抗氧化活性最高。蓝莓的强抗氧化能力可减少人体代谢副产物自由基的生成,自由基对人类衰老和癌症的发生具有某种关系。特别是活性氧与各种疾病如癌症、先天性免疫系统疾病、心血管病关系密切。(2)防止细菌感染在新泽西的罗杰斯大学的研究者已经发现,蓝莓中含有一种化合物,这种化合物可以防止细菌附着在尿道的细胞壁上,从而防止尿道感染。(3)解除眼睛疲劳,改善视力蓝莓可改善视力主要是花青甙色素起作用。据报道,人在一天中摄取120-250mg花青苷(相当于40-80g蓝莓鲜果)视野会明显变宽,适应黑暗环境的时间显著缩短。蓝莓中的花青素色素的重要作用是可促进视红素的再合成作用,从而增强人的视力。现代社会中,电视,汽车和计算机的广泛普及,工作压力和生活压力的增大,眼睛疲劳和与之相关的眼病越来越多,根据美国营养学家建议,每天食用蓝莓产品40-80克,可以达到眼睛保健的目的。(4)延缓脑神经衰老,增强记忆力蓝莓对与衰老有关的瞬间失忆症有明显的改善和预防作用,并能够增加记忆马达动力。这一发现作为21世纪食物营养学重大发现被国内外各界广为重视,这一发现和以后更深入的研究将使蓝莓成为21世纪的抗衰老的食品。(5)抗癌作用经各方面研究发现野生蓝莓对癌细胞繁殖的酶活性抑制力最强,其他一些相关的研究证明蓝莓提取物对膀胱癌治疗有效。这些化合物可以抑制以下瘤细胞——肝癌、子宫癌、前列腺癌、乳腺癌和白血病。(6)天然色素源蓝莓的许多功能归功于果实中高含量的天然色素。蓝莓果实色素含量远高于其他水果,野生的黑果蓝莓果实中含量最高。利用蓝莓天然色素提取物,欧美和日本开发生产出蓝莓色素胶囊作为护眼保健品供应市场,我国的沃林金尊开发出“眼之宝”开始供应国内市场。美国营养学家预测:21世纪是抗氧化食品时代,花色素食品时代,蓝莓正是这一新潮食品的集合,而被称为21世纪健康水果之王。
可抗自由基、延缓衰老、防止细胞的退行性改变,还可以强化毛细血管、改善血液循环、减弱血小板的黏滞性、防止血凝块产生、增强心脑功能。具体如下:
1、改善视力
蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可改善视力。同时花青素更有加速视紫质朴再生的能力,而视紫质朴正是保证良好视力不可或缺的成分。
2、增强免疫力
蓝莓浆果可以增强人体对传染病的抵抗力。蓝莓浆果是种高纤维食品可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓含有相当多的钾,钾能帮助维持体内的液体平衡、正常的血压及心脏功能。
3、抗癌
蓝莓浆果还是一种低热量的食品。蓝莓中含有的营养物质对中早期癌症都具有抑制作用。蓝莓果实中的花青素,是非常强的抗氧化剂,可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种癌症,降低患癌的可能。
4、抗氧化和减缓衰老
天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂。USDA的研究显示,在人们经常食用的40多种水果和蔬菜中,蓝莓的抗氧化能力最强。这意味着食用蓝莓可以高抗氧化能力,从而延缓人类的衰老。
5、增强记忆力
蓝莓拥有极高含量的抗氧化剂,能增进脑力和减少阿尔兹海默症等。蓝莓中富含花青素,它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。
蓝莓常见的吃法
1、直接加入凉开水打成浆液食用,适合糖尿病人。
2、自制蓝莓饮料:取一份蓝莓,用清洁的纱布包好将汁挤出,在汁中加10倍的水,白糖适量,将其加热、烧开,放入冰箱中镇凉后饮用,口感酸甜适口,自然清香,开胃健体。
3、调入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)直接食用:取蓝莓果粒20多粒,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁适量),浸泡10分钟,即可食用。
4、调入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)打成浆液食用:取蓝莓果粒3-5茶匙,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁适量),加凉开水适量,用搅拌机打成浆液,早晚喝1杯。
以上内容参考 百度百科-蓝莓
以上内容参考 人民网-蓝莓营养价值 蓝莓怎么吃最有营养?
蓝莓果实中除了常规的糖、酸和Vc外,富含VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿物质元素。据对从美国引进的14个品种的蓝莓果实分析测定,每百克蓝莓鲜果中花青苷色素含量高达163mg,蛋白质400-700毫克、脂肪500-600毫克、碳水化合物毫克,维生素A高达81-100国际单位、维生素微克、国际单位,维生素都高于其他水果。微量元素也很高,每克鲜果中钙220-920微克,磷98-274微克,镁114-249微克,锌微克,铁微克,锗微克,铜微克。蓝莓中的花青素能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生,因此被人们视为超级水果。美国每日健康新闻报道,最近的研究又为超级水果再添美誉,多吃蓝莓或喝花青素饮料有助预防结肠癌的发生。研究发现,蓝莓能起到这种作用是因为在蓝莓和其他水果中含有一种叫紫檀芪的自然化合物,这有助于阻止癌症前期对身体造成损害。紫檀芪是一种抗氧化剂和抗炎剂,在蓝莓和黑莓中都存在。美国俄亥俄州大学发现,吃糙莓浆果的动物发生结肠癌的几率降低了80%,患消化道肿瘤的几率降低了60%;德国调查人员发现每天喝2—3杯苹果汁也能预防结肠癌。但是人们不应该依赖任何一种食物预防结肠癌,一定要平衡膳食,多方面补充富含抗氧化剂的水果和蔬菜。蓝莓中蕴藏着大量紫色成分,就是花青素。它可以驱除眼睛疲劳让眼睛继续工作,让你拥有魅力双眸。
论蓝莓的功效与作用
论蓝莓的功效与作用,蓝莓的营养价值非常的高,被誉为水果维生素的称号。加上其酸酸甜甜清凉的味道,让很多人喜欢上了吃蓝莓,在这炎热的夏天,难道不想吃一顿冰冰凉凉的蓝莓吗?蓝莓的功效与作用,你了解了吗?
蓝莓具有非常好的保健功能,蓝莓还具有软化血管的功效,同时蓝莓还具有防癌的作用,我们大家可以看出来,美的功效与作用还是比较广泛的。
其次,我们大家一起来了解一下,关于蓝莓怎么吃最有营养?对于糖尿病人,将蓝莓和凉水,打成汁饮用比较好;蓝莓也可以生吃,同时也可以做水果沙拉实用是最具有营养的蓝莓中含有丰富的维生素和一些微量元素。
最后,蓝莓在我们的日常生活中也是一种比较常见的水果蓝莓中所含有的营养价值也是比较丰富的蓝莓,具有防癌的作用,同时还具有软化血管的作用,尤其对于中老年朋友适当的吃一些蓝莓对于身体的好处是非常多的。
蓝莓的介绍
英文名称:Blueberry,意为蓝色浆果,属越橘科,越橘属植物。起源于北美,多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色,故称为蓝莓。
蓝莓营养丰富,不仅富含常规营养成分,而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物,因此又被称为水果皇后和浆果之王。
1、花青素
花青素是一种非常重要的植物水溶性色素,属于纯天然的抗衰老营养补充剂,是目前人类发现的有效的抗氧化生物活性剂。蓝莓中花青素含量非常高,同时花青素种类也十分丰富,研究发现高丛蓝莓果中含花青素成分竟高达15种之多,虽然不同品种蓝莓中花青素的含量并不相同,但普遍含量都相对较高。
2、总酸和有机酸
蓝莓中有机酸含量约占总酸含量的`一半以上。有机酸中大部分是枸橼酸,其他的有熊果酸、奎宁酸和苹果酸等。需要着重一提的是熊果酸,熊果酸又称乌索酸,属于一种弱酸性五环三萜类化合物,是多种天然产物的功能成分,具有广泛的生物学活性,特别在抗肿瘤等方面作用突出。
3、酚酸
蓝莓中含有多种多酚类物质,酚酸就是其中重要的一类。酚酸类物质是酚类物质的一种,具有良好的营养功能和抗氧化等药理活性。蓝莓中的酚酸有十余种,其中含量高的是氯原酸,又称咖啡鞣酸,研究发现其对多种癌症(肺癌、食管癌等)有明显的抑制作用,同时抗氧化作用也非常强大。
蓝莓的果胶含量很高,能有效降低胆固醇,防止动脉粥样硬化,促进心血管健康;蓝莓含花青贰色素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳;蓝莓富含维生素C,有增强心脏功能,预防癌症和心脏病的功效,能防止脑神经衰老、增进脑力;对一般的伤风感冒,咽喉疼痛以及腹泻也有一定改善作用。
一、调入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)直接食用:取蓝莓果粒20多粒,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁适量),浸泡10分钟,即可食用。?二、调入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)打成浆液食用:取蓝莓果粒3-5茶匙,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁适量),加凉开水适量,用搅拌机打成浆液。每天早晨或晚上喝1杯。?三、直接加入凉开水打成浆液食用。适用糖尿病人。?四、自制蓝莓饮料:取一份蓝莓,用清洁的纱布包好将汁挤出,在汁中加10倍的水,白糖适量,将其加热,烧开,放入冰箱中镇凉后饮用,口感酸甜适口,自然清香,开胃健体。?五、糖拌蓝莓:将蓝莓加适量白糖,捻碎,拌匀食用。特点:酸甜适口,能解酒。是上好的天然果酱。?六、自制蓝莓酱:杯蓝莓+ 1杯水混合半杯糖 + 1茶勺新鲜柠檬汁。把糖水倒入一个小的长柄锅内煮,直至煮成糊状。加入蓝莓和柠檬汁,低火加热至蓝莓崩裂变软。 随后倒入搅拌机搅拌,直至成泥状,冷却后储存。可把蓝莓酱抹在面包或馒头上食用。也可以在调上奶油食用。?七、蓝莓冰激凌:主料:新鲜蓝莓,冰激凌一份。制作方法:将蓝莓放在大口玻璃杯中,取冰激凌一盒, 自然缓化成到糊状后,倒入杯中,用冰激凌勺与蓝莓充分混合后,即可食用。特点:甜酸适口,清爽宜人,解暑、美容、养眼。
一、直接生吃。野生的蓝莓没有被喷洒过农药,比较环保。直接将蓝莓放到清水里浸泡五分钟,其间用手轻轻搅动几回,再用清水冲洗一下就可以直接象吃葡萄一样生吃了。
二、如果觉得上述方法不是太卫生,你可将蓝莓放在淡盐水里浸泡三分钟,再用清水冲洗可以直接生吃。
三、放冰糖吃法:新鲜的野生蓝莓有的发酸,为消除这种酸酸感觉,你可将清洗干净的野生蓝莓浸泡在冰糖水中,冰糖以你的喜好或多或少,正常情况下冰糖与蓝莓的比例在1:5。蓝莓浸泡在冰糖水中后放置在冰箱里30分钟拿出再吃,口感冰凉清爽,酸甜可口。当然你也可以按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等。
四、将蓝莓与酸奶或者冰糖、蜂蜜等一起打成浆液食用:取野生蓝莓3-5茶匙,加酸奶1杯加适量凉开水,用搅拌机打成浆液,早晚各喝1杯。
五、蓝莓配冰激凌:把清洗干净的蓝莓放在盆中,取冰激凌一盒, 让其在自然状态下化成糊状,倒入盆中与蓝莓充分混合后,即可食用。蓝莓冰激淋甜酸适口,清爽宜人,解暑、美容。
六、如果蓝莓较多一时吃不完,为防止腐败变质,你可以做成蓝莓酱。将清洗干净的蓝莓放入适量白糖和柠檬汁拌匀后放置30分钟备用。30分钟后将拌好的蓝莓放入搅拌机中搅碎,没有搅拌机的也可以在盆中用勺子碾碎。搅碎后的蓝莓糊倒入锅中,用小火不停搅拌直到粘稠,放凉装入密封罐内保存即可。
注意事项:用蓝莓酿酒不容易,直接密封发酵蓝莓酿成美酒太难,要加入酿酒专用酵母才行。
1、有益心脏健康
蓝莓中含有可帮助血管扩张的成分,进而降低血栓及心脏病危险。研究发现,每周吃5份以上蓝莓能降低心脏病危险。
2、降低血糖
糖尿病患者吃蓝莓有助于调节血糖水平。每周吃5份蓝莓等低升糖指数水果,坚持两个月可显著改善血糖调节能力。
3、预防癌症
蓝莓中的花青素可遏制肿瘤细胞生长,每天吃半杯即可达到抗癌功效。
4、防治便秘
1杯新鲜蓝莓含大约4克膳食纤维,占膳食纤维日摄入量的14%。蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动,防治便秘。
推荐一款美味的蓝莓果酱做法
食材:蓝莓500克,冰糖250克
做法:
1、将蓝莓用清水清洗干净,清洗时需注意不要使劲搓,不要将皮弄破;
2、将蓝莓和冰糖一起放入锅中,开小火慢慢搅拌,让冰糖慢慢被煮化;
3、小火慢熬,中间撇去浮沫,熬制到果酱粘稠到凝结点,封存到干净的容器即可食用,放入冰箱中保存味道更好。
注意:蓝莓是寒凉性的,所以一般人多吃蓝莓是不会上火的。
但是,有胃不好,尤其是有胃寒、体寒的朋友尽量少吃,另外胃酸过多的朋友也不适合吃太多蓝莓。新鲜蓝莓有轻微的致泻作用,腹泻未痊愈时勿食。
蓝莓含有草酸盐,肾脏或胆囊疾病特别是肾结石和胆结石未治愈的患者避免摄入太多蓝莓,会对身体有一定害处。如无以上情况,一般的人多吃蓝莓益处大。