生活是多姿多彩的,彩虹般绚丽缤纷。善于品味生活,会发现自己不再悲观,品味生活,会发现生活会有多么美好!下面就是我给大家带来的以品味为话题的 作文 800字满分作文,希望能帮助到大家!
以品味为话题的作文800字1
艺术的表达方式有许多:文学、绘画、建筑、音乐、舞蹈、戏剧……艺术也无处不在:自己的家里,电影院中,道路两旁,身上穿的衣服……在我家的一角有许许多多的工艺品。
我从柜子的最下层取下一个红底白花的花瓶,我望着它,仿佛又回到了从前……那纯洁的白色,代表这世上那一颗颗纯洁的、无一丝杂念的心,那神圣的心灵,如同荷花一般,出淤泥而不染。而那鲜艳却不俗的红呢,它代表的是吉祥,它是让世上所有的,那有着纯洁的内心的人们永远吉祥、万事如意……
想到这儿,我放下它又拿起一件母亲抱着自己孩子的工艺品。母亲好像睡着了,她怀中的孩子中搂着妈妈胳膊,吮吸着妈妈的乳汁,那样子十分天真。看着看着,我想起了5。12大地震在地震中,多少母亲在母爱的驱使下,为了保护自己可爱的孩子,毅然放弃了自己宝贵的生命,而那孩子也许一点儿也不知道。我曾看过这样一篇报道,一位母亲已经死去,但她用自己的最后几滴乳汁,喂活了她刚出生仅四周的孩子。当护士给孩子换尿布时,发现了放在孩子身下的一部手机。护士看了手机的内容流下了感动的泪水。原来,那部手机上有着母亲的遗言:宝贝,如果你还活着,请你记住,妈妈爱你。那部手机在大家手中传递着,传递着……
多么浓厚的母爱啊!在这个工艺品的旁边,还有一个盘子形状的工艺品。上面描绘着两个可爱的孩子在放炮,旁边的几个孩子用手堵着耳朵,好一幅 春节 嬉戏图。我似乎看到了在春节,小朋友们穿着新衣服,“噼里啪啦”的鞭炮声不绝于耳,大家的笑脸被火光照亮了,笑着、跳着……
艺术是美丽的,它使事物充满了美感,它为你的家庭增添了几分情趣,品味艺术,你会觉得它有着很深的,细细品味它,你会觉得它比一杯香醇的咖啡意味更加悠长。
以品味为话题的作文800字2
秋雨下了一场又一场,枯叶落了一层又一层。
天空已经渐渐黑暗了下来,天空却仍下着蒙蒙细雨。漫步雨中,看到街边树下,那些落着的,发黄的树叶,恰似换上秋装的丽人,难遮妩媚风情。听,那清爽,清脆的是秋雨。看,那丝丝的,滴状的是秋雨。摸一摸,那凉凉的,滑滑的是秋雨
也许是一种向往,也许是一种默契,秋雨在散落的飘零着。看看秋雨的街景,我陶醉了,感觉是一种空灵的美,于是让心与秋雨沟通,让情与夜色交流。我和朋友坐在小吃摊上,看着雨夜的街景,谈着秋雨的情怀。就这么聊着、看着、想着,不由得使我想起了李商隐的《宿骆氏亭寄怀崔雍崔衮》。
竹坞无尘水槛清,相思沼递隔重城。秋阴不散霜飞晚,留得枯荷听雨声。
其实秋雨是很耐人寻味的,秋雨的滑,秋雨的凉,是一种永不干涸的诗的泉源。
朱自清曾赞赏过春雨像牛毛,像花针,像细丝。秋雨也是这般迷人,这种安详的姿态最让人难以忘记。
最喜欢江南女子的温婉清丽,着一袭长裙,撑起一把油纸伞,漫步在那迷茫的秋雨中,古朴的青石板小巷里,绣花鞋若隐若现。那是一幕怎样的场景啊!宛若水墨画那般淡雅脱俗。
讨厌春天的雨,连绵腻烦;讨厌夏天的雨,粗暴激烈;讨厌冬天的雨,阴寒刺骨;唯独那迷蒙的秋雨,是我所钟爱的。
品味秋雨,我不再撑伞。在大街上,任凭它温柔地触摸我的脸、我的发,那真是一种幸福。
以品味为话题的作文800字3
午后的阳光透过洁净的玻璃窗斜洒到我的身上,有一丝慵懒,有一丝惬意。坐在阳台中看书的我,身上是无限的温暖,心中是无尽的幸福,回忆我成长的历程,回忆这十五年中我生活的点点滴滴,都让我感觉到生活是如此的快意。 如果你细细的去品味生活,你会发现生活很甜。家人的一次关心,老师的一句称赞,朋友的一个关怀,同学的一句鼓励,都能让你感觉到生活甜如蜜。 如果你细细的去品味生活,你会发现生活很苦。
为求梦想而历尽的艰辛,为谋生计而付出的辛勤,为荣誉,为名利,为金钱,为事业,我们有成长的烦恼,大人们有生活的苦困,而每个人都有自己的生活目标,在为目标努力的过程中,你会感觉到生活苦似黄莲。 如果你细细的去品味生活,你会发现生活很酸。学习中的对手,生活上的劲敌,甚至家长对别人家孩子的一句称赞,朋友因你一个不愿承认的错误而与你一拍俩散,都让你觉得心里酸溜溜的,可这又何尝不是一种反向激励呢?有了这些人生才能越挫越勇,越胜。所以每当你回忆起这些往事时,你都会感觉到生活酸如梅。
如果你细细的去品味生活,你会发现生活很辣。登一次珠穆朗玛峰,攀一次阿尔卑斯山,到一次玛雅遗址,探一次亚马逊森林,这些都是一次经历,一次不凡的经历,一次冒险的经历,一次刺激的经历,一次挑战自我与生命极限的经历。而人生正如一场冒险,只有敢于冒险勇于开拓,善于挑战,不畏艰难,你才能够到达成功的彼岸,胜利的高峰。细细体会你的不凡经历吧!你会发现,生活辣如椒。
当然,生活不光有这四味,生活是多姿多彩的,它如彩虹般绚丽缤纷。如果你善于品味生活,你会发现你不再悲观,当你困苦无奈时,你便会想到甜蜜的日子近在咫尺,离你不远,只要你稍加努力,它就可以实现,如果你善于品味生活,你会发现生活竟是如此的美好,阳光的明媚,鲜花的娇媚,清风的柔媚,绿树的柔美,无不能构成一道亮丽的风景线。
如果你善于品味生活,你会发现自己的身体不再只有血和骨头,而是盛放灵魂的载体,满园的芳馥,无尽的酣畅,都集于你一身,那是多么奇妙的感觉呀!来,品味生活吧!使生活更美好,使身心更加愉悦,更加舒畅!
以品味为话题的作文800字4
生活,本来可以很简单,但却悟出不平凡。——题记
品生活如茶,浓或淡都是自己的选择。只要自己喜欢,它便有永远的甘醇。品生活如烟,我们常常在忙碌中迷失了方向,迷失了自己。但只要用一颗平常的心对待,烟始终会散,方向始终清晰。品生活如棋,但谁也不会是谁的棋子,在这个棋盘中,我们可以走自己的路,只是不把“象”跨“日”,“马”行“田”。因为规则谁都要遵守,即便生活也是如此。品生活如花,在无声中绽放,又在无声中凋零。但是,唯有自己知道花开的声音有多动听,有多醉人。品生活如戏,我们都是自己的主角,但相遇的每一个人都可能成为我们生活中的一部分。
当然,我们懂得品尝还不够,其更重要的是享受。享生活如考试,面临选择题,我们有时很难作出抉择;面临方程式,我们往往求不到正确的值。享生活如三国,其间充满尔虞我诈,但却不是每一个谨慎的人都能胜利,和不是每一个聪明的人都能成功一样——这也是生活的精彩所在。享生活如咖啡,起初觉得汗水的苦涩是咖啡的原味,但汗水之后,却可以享受无限浓厚的甘甜。真理尽在生活。享生活如阳光,你可以沐浴在爱的阳光下,也可以躲到阳光所到不了的黑暗之处,但在最后,在黑暗中的人却总会后悔。
生活有很多方式,只要活出真实,活出自由,活出感动,活出精彩,我们便永远实自己的缔造者!
以品味为话题的作文800字5
生活中,少不了柴米油盐,当然了人也有喜怒哀乐。
我生活在一个安静的小村子里,虽然没有城市的高楼大厦,但在这,我品味过由大自然给我带来的快乐。
我和姥姥住在一个有院子的房屋,而那个小小的栅栏院,却是我的天地。每当在春天播种的时候,我都会向邻居家讨些花种,他们家种着各种各样的花,而我喜欢花,喜欢它的香味。待我选好花儿的家时,姥姥已经种上她的菜了。我呢,就趁她不注意,神不知鬼不觉的把菜拔掉,扔到角落里种上了我的花。可是每每都被姥姥发现,并且问我:“是谁把姥姥种给妞妞的菜给拔了?”我知道姥姥发现了,就向姥姥承认错误,而姥姥不责怪我,拍了拍我的头笑着走了。
我家的院子里种的有樱桃树、向日葵、柿子树和梨树,它们可是我的零食来源。有时樱花开了,真是美极了,但也招来不少它的粉丝----蜜蜂。我经常爬到树梢去捉蜜蜂,可都是被它反咬一口。这时我就会哭着向姥姥博取同情心,姥姥却认为我活该,但她还是会帮我擦拭伤口。我怀着比杀死蜜蜂的心,跟姥姥讲述蜜蜂的恶行,姥姥笑着也会跟我一唱一和的。
有时,我也会帮姥姥摘菜,都是自家种的,很有营养,我摘了两根黄瓜在水里冲洗了一下,递到姥姥的手里,跟姥姥在樱花树下吃黄瓜,有说有笑的……
我的快乐来自于大自然的奉献,在这个不起眼的村子里,我和姥姥一起品味自然的快乐。
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典型议论文范文:《坚持就是胜利》人们都想在事业或学业上有所成就,但是,只有一部分人取得了胜利,而相当一部分人却陷入失败的若痛之中。这是为什么呢??俗语说“功到自然成”。按理说那些失败者完全可以尝到胜利的喜悦,但他们往往缺少一种胜利的必要条件,那就是坚持。这就是他们失败的原因。上边的俗语中所提到的“功到”其中已经隐含了“坚持”的意思。可见,一个人要想取得学业上或事业上的成功,除了个人的努力之外,坚持也是实现这一目标的重要条件。英国著名作家狄更斯平时很注意观察生活、体验生活,不管刮风下雨,每天都坚持到街头去观察、谛听,记下行人的零言碎语,积累了丰富的生活资料。这样,他才在《大卫·科波菲尔》中写下精彩的人物对话描写,在《双城记》中留下逼真的社会背景描写,从而成为英国一代文豪,取得了他文学事业上的巨大成功。爱迪生曾花了整整十年去研制蓄电池,其间不断遭受失败的他一直咬牙坚持,经过了五万次左右的试验,终于取得成功,发明了蓄电池,被人们授与“发明大王”的美称。狄更斯和爱迪生就是靠坚持而取得最后的胜利的。坚持,使狄更斯为人们留下许多优秀著作,也为世界文学宝库增添了许多精品;坚持,使爱迪生攻克了许许多多的难关,为人类的进步作出不可磨灭的贡献。可见,坚持能够使人取得事业和学业上的成功。那些失败者往往是在最后时刻未能坚持住而放弃努力,与成功失之交臂。曾记得瑞典一位化学家在海水中提取碘时,似乎发现一种新元素,但是面对这繁琐的提炼与实验,他退却了。当另一化学家用了一年时间,经过无数次实验,终于为元素家族再添新成员——溴而名垂千古时,那位瑞典化学家只能默默地看着对方沉浸在胜利的喜悦之中。这两位化学家,一位坚持住了,取得了胜利;另一位却没有坚持住,未能取得成功。可见,能否坚持是取得胜利的最后一道障碍。在最黑暗的时刻,也就是光明就要到来的时刻,越在这样的时刻。越需要坚持。因为坚持就是胜利。(李胜)
以端午节为主题的征文范文(精选14篇)
在平日的学习、工作和生活里,大家最不陌生的就是征文了吧,征文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾征文的出现。怎么写征文才能避免踩雷呢?以下是我为大家整理的以端午节为主题的征文范文,欢迎阅读与收藏。
看到这个题目,大家一定很熟悉。它是中国十大传统节日之一——端午节。
端午节,又称端阳节,由五个节日组成,每年农历五月初五。我最喜欢唱端午节的儿歌。5月5日:是端阳。插艾叶,戴香包,吃粽子,撒糖。龙舟闪亮下水。
端午节有很多习俗。每年端午节,人们都会在孩子的脖子、手腕或脚踝上绑上红、黄、蓝、白、黑丝线,这些丝线被称为长寿丝线。每家要插五头;菖蒲、艾草、石榴花、大蒜和龙舟花。端午节时,南方人吃“黄武”:黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄和包裹在黄豆瓣里的粽子和雄黄酒。无论在北方还是南方,在这一天,孩子们都应该用雄黄在额头上画“国王”这个词,并戴上五颜六色的香包。端午节,人们打扫房子,在厨房里洒雄黄酒,以杀死毒虫,防止它们繁殖。
赛龙舟和吃粽子是端午节的主要活动。相传赛龙舟是为了救死于汨罗江的爱国诗人屈原。把粽子丢进河里,就是把鱼、饺子、虾、蟹都包满,不再吃屈原的遗体。
我最喜欢的节日是端午节。这一天,爸妈会早起给我包好吃的粽子。他们会摘荷叶,洗糯米,准备糖、枣、肉等各种材料做馅;然后用荷叶把饺子包好,用绳子捆紧;最后在锅里蒸。粽子就是这么做的好吃。粽子分为素粽子和肉粽子,最常见的是糯米粽子。我更喜欢这两种粽子,但我更喜欢肉粽子。多汁可口,入口即化,油而不腻且有荷叶清香,真的很好吃。这时,我妈总是指着我说:“你这个小馋虫!”
端午节展示了我们丰富的文化,给我的家人带来了很多快乐。我爱端午节。
在我的家乡里,端午节具有吃粽子和赛龙舟的习俗。
传说吃粽子的习俗是这样来的:在很久很久以前,有一位爱国诗人——屈原,他因为国家兴亡,自尽投江。人们为了纪念他,把粽子投进江里,以防鱼儿吃掉屈原的尸体,赛龙舟也是为了赶跑那些鱼。
包粽子也是一件有趣的事儿,只需要粽叶、枣子、花生那些零七八碎儿的食物。首先,把一片粽叶围成一个圆锥体(注意留一个口子),然后把吃的都放进去,尽量填满一点,再拿一片粽叶,把口子填上,最后用一根比较长的绳子绕一圈,打个结就完成了。哦,对了!粽子可是要在锅里待上四五个小时呢!
镜头一转,一下子就到了端午节一天中的“高潮”了——赛龙舟。来到了现场,哇!这里人山人海,水泄不通。桥上挤满了人:有小孩子,争着要买玩意儿;有老人,正悠闲着摸着胡子;还有青少年,正打着赌看看谁会赢呢!
随着一声令响,选手们个个使出全力,一会儿这个第一,一会儿又落后,一会儿跑上前来,一会儿又没劲……总之,现在谁也不知道谁在哪儿。桥上响着整齐又零散的“加油,加油!”的声音,震天动地,感觉桥随时会塌了似的。江上击擂者也不甘示弱,感觉要把鼓打破了才善罢甘休……
到了高潮时期,太阳已经在人们的头上打转了,汗水一滴一滴的落进河里,鱼儿尝到了,也来为龙舟助力。
到了黄昏,比赛终于结束,选手们也在苦中尝到了甜,一个个都开心的笑了。
端午节,寓意着爱囯诗人屈原的死去,也是一个让人难忘的节日,这种习俗永远也不会变,在我们心中,它是不会变的。
我家的端午节总是喜欢吃饺子,大抵是小时候养成的习惯。爷爷是个手艺人,做点心,烧菜都拿手,尤其包的一手好饺子,所以家里逢年过节总是吃饺子。爷爷包饺子总要自己和面,软硬合度,还要多醒一阵子,盖上一块湿布,防干裂,还能两个小面团一起擀,包饺子皮薄馅大,开锅以后热气直冒,配上一碗清醋,一个蒜瓣,外加一碗热汤,我总吃的一头大汗,十分满足,然后小小的年纪就故作老成的感叹这就是幸福。
后来大了一些,每年端午节前后同学们都在讨论什么馅儿的粽子好吃,久而久之,吃着爷爷包的饺子竟觉得有些难以下咽。然后自个儿生着闷气,撂下筷子跑到角落去看书,正巧看到元稹的诗:“彩缕碧筠粽,香粳白玉团。”好像那晶莹剔透的感觉就在眼前,那一段时间香香糯糯的粽子在我眼中就成了无上妙品了。
后来我忙于中考高考就不去爷爷奶奶过端午节了,而每一年的端午我开始吃粽子,菱粽、筒粽,肉馅的、鸭蛋黄馅的,蘸糖、蘸醋、蘸酱油吃,吃到嘴里总是觉得少了一些什么,这种感觉伴随我多年,直到我高考结束。
那年的端午节,爷爷烧了一桌的菜,还做了拿手的饺子,那熟悉的一碗清醋、一个蒜瓣、外加一碗热汤,我忘记了备考的疲惫和报考的揪心,温暖的让人眼眶湿润,好像倏地明白了这些年的粽子为什么吃的索然无味,我低头闷吃,好久才缓过情绪。饭足菜饱,看着还剩了半盘的白胖饺子,禁不住诱惑,给吃了个精光。
印象里那好像是我吃过的最好吃的一顿饺子,至今难忘,正所谓“饺子含禅意,食中蕴道深”,这大概是生活与幸福的滋味吧。
一年一度的端午节又到了,它是我国的传统节日,但它是怎么来的呢?通过查资料,我了解到:原来,端午是为了纪念屈原一样的爱国人士的,而且,端午节有很多习俗:包粽子、赛龙舟、做香囊等。我喜欢吃粽子,这次也不例外,我和妈妈一起包粽子。
我们准备了许多材料:有粽叶、糯米、红枣和咸肉等。
开始包粽子了。妈妈先把糯米浸泡在水里,再把粽叶和红枣放入水中清洗一下,将枣核去掉;然后,把浸泡好的糯米放入铺平的粽叶里,包成三角状,不封口;接着,将处理好的红枣放进去,又在上面撒了一层糯米,封上口;最后,在粽子外面系上腰带。我也跟着做。很快,一个一个口味不一的小粽子做好了,它们排成一排,可爱得很!妈妈把它们放入锅里,用中火蒸。我开启了等待之旅。
不大一会儿,美味的粽子就要出锅了。那香喷喷的气味勾引我来到了锅前,打开锅盖,抓起一个粽子:“哎呀!呼呼!好烫!”我慌忙扔掉粽子,把伸出去的手又抽了回来。妈妈转个头来提醒我:“小心点儿,你这个小贪吃鬼!别添乱了,还是让我来吧!”说完,妈妈拿来筷子,把粽子一个一个夹到盘子里,端到桌上。这些三角形的粽子,像一座座小山,堆在盘子里,真好看!我耐心等了一会儿,等粽子不烫了,拿起一个粽子,解开它的带子,脱掉它的绿衣服,狼吞虎咽地吃了起来。一旁的爸爸见我吃得这么香,笑了,说:“吃粽子是为了纪念像屈原一样的.爱国人士,我们可不能忘记他们。”我若有所思地点了点头:爸爸说得对,绝对不能忘记这些为国付出的人。
这次的端午节,我觉得自己又长大了一岁:作为中国人,我定要向屈原他们学习,做一个热爱祖国的好男儿!
听大人们说,端午节是为了纪念爱国诗人屈原而设立的节日。农历五月初五,屈原投江自尽,人们为了哀悼屈原先生,便将食物用叶子包住扔进江中,希望鱼虾不去啃食屈原的身体,后来就演变成了包粽子得习俗。去年的端午节,亲爱的姥姥教我包粽子!
需要准备的材料有:若干糯米,十几颗红枣,苇叶一把,棉线一团,还有一把剪子。
激动人心的时刻到来了,我迫不及待地看着制作过程。首先,姥姥将一片苇叶卷成一个圆锥形,然后轻轻的将糯米填入圆锥的一半,再放入两颗红红的大枣,就像白色珍珠里面镶嵌着绚丽多彩的翡翠呢!接着继续覆盖糯米,填到快溢出来的样子,使馅料充满整个粽子,这样有利于后面的包裹。最后,按照螺旋的手法,从苇叶的另一端开始对折叶片,卷到最后时,只见姥姥留一点儿小尾巴,用棉线从底部成十字捆绑粽子,捆好不散,就可以上锅蒸了。
姥姥这番娴熟的操作,看得我是眼花缭乱,惊羡不已。我有些不甘心,决定自己也包一个胖嘟嘟的粽子。但是我的手有点小,苇叶没有包得很紧实,刚刚放入锅中,只听“哗啦”一声,糯米像长了腿一样,跑的满锅都是。我有些失落,姥姥却对我语重心长地说:“加油宝贝,失败是成功之母,总结经验!”于是我鼓起了勇气,小手紧紧的捆绑住粽子,一次两次三次,哇!我成功了,属于我的第一个粽子问世啦!我兴奋得手舞足蹈!
大约一个小时,粽子的清香缓缓的从蒸锅中溢了出来,我贪婪地嗅着这一丝丝,一缕缕的粽香,口水忍不住地往下流......
我小心翼翼地剥开嫩绿色的粽叶,一股甜腻腻的糯米香扑鼻而来,乳白色的糯米镶嵌着红色的宝石,令人陶醉。再沾点白糖,轻轻地咬伤一口,嗯......又香又甜的味道好极了,一直沁入我的心脾!
端午节是中国的传统的节日之一。在战国时期,楚国大夫屈原因劝楚王无果,忧愤投江自尽。楚国百姓怀念这位为人清正的大夫,于是将糯米包成包投入江中,希望鱼群吃了米而不吃屈原身。后世延续为传统,渐渐演化成端午节。
今天,我和奶奶一起包粽子。我把粽叶弄成三角形体,然后,奶奶放一些糯米、豆子、花生……再包裹起来,我和奶奶配合可好了,奶奶包完一个,我立刻把另一个三角形体的粽叶传给奶奶。就这样,我们不一会儿就包完了。绿油油的粽叶包着雨点那么的米、露水那么大的豆子、玻璃球那么大的花生,好看极了!刚包完,我就迫不及待的要煮粽子,我等啊等,怎么还没有煮好呢,奶奶说:“得三四个小时才能煮好”。我惊讶的说:“要煮那么长时间呢,真想马上就能吃上香喷喷的粽子!”奶奶说:“别着急,是急不来的,糯米比较难煮,粽子必需煮熟了,才能好吃”。这个等待的时间总是那么漫长,等的花了都要凋谢了,我一直在看表,表上的分针为什么走得那么慢,等啊等啊,终于时间过了三个小时,我就急着让奶奶拿出了一个,先让我尝尝,结果,粽子里面还有个硬心呢,虽然还没有熟,但我已经闻到粽子的香味了,青青的味道,太好闻了,更是好吃啊!又煮了将近两个小时粽子才煮熟。
刚出锅的粽子端上了桌,我剥开粽叶,立刻闻到了粽子的香味和粽叶的清香,我大口大口地吃着香香的、甜甜的粽子,奶奶笑着说:“你慢点吃,没人跟你抢,可别囫囵吞枣,像猪八戒吃人参果一样,尝不出味道一口就吞了!”
吃着自己的劳动成果,感觉好极了,这个端午节过的特别有意义!
星期天,我看见奶奶在篮子里摆弄黑豆。我问奶奶这是哪种豆子,奶奶告诉我这是蚕豆。奶奶还说:端午节就要到了。根据习俗,成年人和小孩应该喝雄黄酒,吃油炸蚕豆来辟邪。
我茫然地盯着我的祖母。奶奶似乎明白了一些事情,慢悠悠地告诉我一些关于端午节的知识:端午节是农历五月初五,也就是结束,也就是开始。每个月有三个五天,即第五天、第十五天和第二十五天。所谓的端午节是指前五天。
端午节有一个特殊的含义。这是一个民间年度国家健康节。这一天,人们打扫庭院,挂艾草,挂菖蒲,喝雄黄酒驱虫药,消除疾病。这实际上是一种自觉的防疫措施和人们的良好习惯。这些活动反映了我国疾病预防和卫生的优良传统。这些与日常保健相关的习俗在某种程度上也是科学的。
然而,我从课外书籍中看到,端午节的含义是屈原伟大的爱国精神。传说端午节是为了纪念屈原。屈原是战国时期楚国的一位大臣。由于敌人的反战策略和朝廷中奸臣对他的无耻诽谤,屈原遭到了君主的冷落和流放。然而,屈原的爱国主义并没有因此受到影响,反而变得更加强烈。当屈原听说国家沦陷了,他又气又无奈地投河自尽了。
几千年来,中国人民一直怀着深厚的感情怀念屈原。在我看来,屈原关心国家和人民的爱国精神和他坚定不移的忠诚,是在任何时候和任何地方团结国家和民族的精神支柱。他深深地感动了我和几代中国人。作为一名中学生,至少,我现在必须努力学习。只有当我长大了,我才能振兴中国,成为一个对国家有贡献的人。
每年五月初五,家家户户都要包粽子,我家也不例外。
端午节前几天,爷爷在菜场买来了几片粽叶,泡在水里。终于等到端午节这天了,爷爷把水倒掉,洗了一遍糯米,于是我们就开始包粽子了。粽子的形状很特别,它是一个立体的三角形。只见大人们把粽叶编成一个漏斗形,再用碗盛些糯米放进去。接下来可以放又甜又香的红枣、鼓鼓的肉团……再用红线裹紧,一个小巧玲珑的粽子就做好了。爷爷在煮的时候,厨房里总是飘来阵阵枣香和糯米香。我已迫不及待地在厨房门口,一次又一次地询问爷爷是不是快要熟了。
过了好久,终于听到爷爷说:“小炎,好了,可以吃了!”“啊!太好了!”我兴奋地叫起来。爷爷用筷子挑起一只,我焦急地去用手拿,还没等爷爷说当心烫,我就真的被烫到了,唉,还真是心急吃不了热豆腐啊!终于等到凉了,咬上一口,嘴里的糯米黏黏的、香香的,红枣的甜味从口中一直甜到心里,真好吃呀!我津津有味地吃着,爷爷笑眯眯地问:“你知道吃粽子的由来吗?”我边吃边好奇地说:“我不知道,爷爷你给我讲讲吧。”爷爷有声有色地讲起来:“传说吃粽子是为了纪念古代诗人屈原,他戎马一生,写过许多著名的诗篇,提出过许多爱国的政治主张,但是君王不采纳。后来,君王沦丧,他就韩怀忧愤跳江自尽。人们为了怀念他、崇敬他,两千多年来,每年的端午节,人们就把粽子投进江中,作为敬献给他的祭品。这就是粽子的由来。”
听完后,我想:中国的历史文化源远流长,我要做个有心人,多去了解一下祖国的传统与文化。
清早听见了第一声鸡鸣,我便早早的起了床。来到大街上只见人山人海,车水马龙围的水泻不通,人们穿进穿出,忙的不亦悦乎:有的买粽子;有的卖粽子;有的赶着鸭子嘎嘎的叫着;有的卖着香气扑鼻的艾叶;有的拿着驱蛇妖的雄黄。
我来到兴华书屋看到一本关于端午节的书:屈原是故事的起因,他因为把国家建设的好受到了楚王信任而被皇宫里的贵人无中生有的谗言给无限被流放到了南方,但他依然爱国关注着老百姓的苦难,战争中楚王中了秦王的圈套被软禁了起来,首都也被霸占了,百姓们也招受苦难,在这一天屈原万分悲愤投汨罗江自尽了。百姓们想泉水一样涌到江边想去捞屈大人的尸体,可他们怎么捞也没捞到,没办法他们只能洒雄黄,扔下食物,用敲鼓的声音不让水族伤害屈原大人的尸体,同时制作出了不会让水族抢着吃的粽子。
从这里我想到了梁启超爷爷说过的一句话:少年强则国强,少年富则国富,少年智则国智,少年独立则国独立,少年自由则国自由,少年进步则国进步,少年胜于欧洲则国胜于欧洲,少年雄于地球则过雄于地球。还有周总理说的为中华之崛起读书。对!少年是祖国的未来,所以我们要勤奋好学:知之为知之,不知为不知;我们要学习别人的优点:三人行必有我师焉;健健康康为国家微笑,帮助我们的爱国屈大人完成梦想,建设好国家。
今年的端午节使我受益无穷,每一个进步,每一个付出都是为了建设好新的祖国,为国家而战!为中华之崛起读书!为国家而生!让祖国的花朵盛开吧!
从古到今,世界上每个国家都有许多美好的节日,外国朋友有他们自己的节日,而我们中国人也有中国特定的节日。
端午节有许许多多动人的故事,今天我把这些故事讲给大家听。
说起端午节,每一个中国人都再熟悉不过了。因为这是我国的一个传统节日。大家都知道端午节的习俗就是吃粽子,赛龙舟。但是,过端午节为什么要做这些事情呢?
通过了解,我终于找到了适合的答案,原来过端午节是为了纪念爱国诗人屈原。屈原是战国时期楚国的一位忠臣,他主张富国强兵抗击秦国,但遭到奸臣陷害,被革职流放。后来自己的国家被秦国占领,屈原悲愤欲绝,于农历五月初五这一天投江而死。当地的老百姓听说后,划着大大小小的船只赶来搭救。为了不让水里的鱼虾咬食屈原的尸体,人们把糯米包在苇叶里,用线捆好,做成粽子投入水中。此后,每年的农历五月初五,人们都用赛龙舟、吃粽子等方式来纪念爱国诗人屈原。
相信大家听这个故事以后会抱着不一样的心情去吃粽子,过端午节吧!
农历五月五日为端午节,“端午节”又称“五月单五”、“重午节”、“端阳节”、“五毒日”、“娃娃节”、“五月节”、“女儿节”等。关于端午节的由来,中国各地区、各民族的解释不尽一致。广为流传的要属“纪念爱国诗人屈原说”。据梁朝吴均《续齐谐记》记载,春秋战国时楚国三闾大夫、爱国诗人屈原,遭谗不用,于五月五日投汨罗江而死,人们为了纪念他,在端午节吃粽子、划龙舟。这一传说在中国广大地区家喻户晓,影响深远,民勤也不例外。民勤的端午节继承了古老的传统,古风盎然,颇有情趣。民勤人过端午节一般是五月五日。主要活动是小孩子五毒兜、香荷包、吃鸡蛋、粽子、油糕、麻花等。
五毒兜肚主要流行于中国的西北地区,而陕西最盛,含有更多的巫术意义。五毒是哪五毒,民间有不同的说法。一般是指蛇、蝎、蜘蛛、壁虎、癞蛤蟆等。这几种动物都是带毒的,咬人之后能使人中毒。特别是小孩更容易受到这些动物的侵害。而五月又是这些动物活跃的时期,所以在端午节时,民间用巫术的方法镇压五毒。绣制带有五毒图案的兜肚便是其中最重要的方法之一。这些都是带有巫术意义的民俗事象,表示人们的一种美好的愿望。节日之前,小孩子,特别是不满一周岁的小孩子,人人都能得到祖母和外祖母送来的“五毒肚兜”。肚兜所用的布,一般均是大红色,五毒图样一般用白色、黑色或绿色,用其它彩线搭配缝制而成,非常精美,真可以说是一件艺术品。有些做成短裤形状,孩子整个夏天轮换着穿,一直穿到秋凉。因为它既漂亮,又舒服、耐穿,所以大人喜欢,小孩穿上也开心。有些小孩可以穿两三个夏天。小孩长大了不能穿了,母亲还会把它像宝贝一样收藏书起来。有的还会转赠会别人,接受的人也会很开心,因为这不是人人都会做的,一般年轻人可能都不会做。悬挂柳树技
端午节是中国各地区各民族普遍流行的节日,每当此时,南方和北方的许多地区,家家户户都要在房门上悬挂柳树技借以避邪。
民勤人还有一种特有的习俗,大人在五月端阳节的前一天,细心的妈妈们为小孩子们编上各种颜色夹杂在一起的花绳子,给小孩子的脖子上、手腕上、脚腕上都戴上,以示吉祥,一直戴到七月七的那一天,都取下来扔到房上,让喜鹊叼着给在银河相隔的牛郎织女搭桥,让他们每年相会一次。在这个节日里,民勤的媳妇们还要蒸上扇子,粽子带着回娘家。
民勤人在吃粽子这一点上与别处稍有不同。粽子一般是棒块状,里面的配料不像南方人那样喜欢用糯米、绿豆、猪肉、五香粉,而是在糯米里加红枣、糯米,吃起来特别清甜可口,或者只是用上好的糯米,吃的时候再加上蜂蜜特别香甜爽口。
端午节大家都很熟悉。端午节在6月8日。
端午节里,我和妈妈包粽子,先看着妈妈包几个,然后再学着妈妈的样包。包着包着,我学会了。在端午节里我学会了包粽子。
我跟妈妈上街去买菜。买了许许多多我喜欢吃的菜,还买了一些许多好吃的回家。回到家里,我就急忙洗菜,快到中千12:00的时候,我家的表姐、表哥,也到我家里来庆祝端午节。
端午节还要吃茶蛋,妈妈做好了茶蛋,就分给我们吃。这就是愉快的端午节。在端午节里,我学到了许多东西。
妈妈做好了菜,端到桌上,便吃起来。饭吃完以后,我觉得这顿饼吃得津津有味。过端午节还穿上了新衣服,在端午节里我还知道粽子怎样包的。
先洗干净米,在把脏水倒掉,然后在把粽叶弄成一个尖砂的东西,再把米放进里面,在拿筷子搞一下,然后再把两片叶子合上,把绳子系紧来,这样就包好了一个粽子。这样就可以一个一个的包了。
愉快的端午节太开心了,太快乐了。这就是愉快的端午节。
今天我就来说端午节。也是我最喜欢过的一个节日。
端午节是纪念屈原以身殉国跳入汨罗江的日子。为了不让鱼虾把屈原身体上的肉吃掉。人们就用粽叶包裹着糯米投放到汨罗江里,并且人们也要吃粽子咸鸭蛋在家门前挂菖蒲和艾草。还要喝放了一些雄黄的酒,人们还要举行赛龙舟。去年,我们一起去,江津中山古镇观看赛龙舟。
经过一个多小时的长途跋涉,我们来到了举办赛龙舟的地方,江津中山古镇,因为上午下雨,原本在上午的赛龙舟改在了下午。爸爸见我对赛龙舟很感兴趣,便滔滔不绝地为我介绍起来:“赛龙舟是端午节一项重要活动在我国南方十分流行。他是中国民间传统水上体育娱乐项目,已流传两千多年,是多人集体划桨竞赛,赛龙舟是为了纪念爱国诗人屈原而兴起的。一般为二十到三十米每艘船上约三十名划手,有二十六个划手,一个舵手,两个鼓手,还有一个喊号子的。”
我似懂非懂的点了点头,下午我们走出客栈来到了河边,河边的吊脚楼悬在岩石上,为了遮挡强烈的太阳。家家户户的阳台顶上都挂着蓝布,我们走过石桥,继续向前走去……
龙舟的颜色各不相同:鲜艳的红,明亮的黄,黯淡的黑,和清爽的蓝,原来龙舟的颜色是根据四海龙王的颜色刷的漆来定的。我们刚一来到河边,划手们就出场了。他们一个个都非常强壮,不同的龙舟上的人穿着不同颜色的背心。
比赛开始了,顿时鼓声大作,观众的喊声和运动员的呼声汇成一片,响彻云霄。参加比赛的队员们用力把木桨向后滑,紧接着船慢慢地移动起来,渐渐的,渐渐的每条船都越来越快,好似发飘浮在水面上看不出来一丝波纹。
传统节日,洋溢了我们中华民族五千年来的清秀。散发了浓浓的详情,也陪伴着小小的我快乐成长。
“五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。”粽叶飘香,端午节吃粽子,是最具节日气氛的传统习俗。
我们家包的粽子,极有讲究。先说粽叶,妈妈总是不辞亲苦地爬进深山,采摘山上天生青翠繁茂的箬叶,半润肥大,香味清纯且浓郁,它是包粽子最正宗的极品了,包裹的粽子带着山野饴人的扑鼻清香。再说包法:将糯米洗净,泡三四个小时;新鲜粽叶、粽绳用温水浸泡、洗净、沥干;根据需要加入各种配料,可包成单纯的红豆粽子、绿豆粽子、红枣粽子、板栗粽子、火腿粽子……也可包成有碎萝卜干、香菇丁、栗子、咸蛋黄、肉等配方的荤或素的八宝粽子。妈妈说包、煮粽子的人一定要性情温和,不能急躁,否则包不出好吃的粽子。是啊,只有像妈妈那样,做活总是细致、从容,将粽叶两片重叠,卷成尖筒状,放入两大匙糯米等,用筷子将其细细捣压。妈妈特别强调米松了,进水失粘,不好吃。妈妈再把粽子包成四角状,捆紧。做好后放入锅中,冷水盖过粽子,用中火煮两小时。这两小时是最让我们孩子“煎熬”的时刻,随着四溢的香味越来越浓,我们嘴巴喳吧喳吧的次数也越来越多。待粽子煮熟后,一个个呈青黄状,一种浓郁悠久的美味荡气回肠。
最令我难忘的是今年的端午节。今年,妈妈得了严重的脊椎病,已经害病大半年,都不能干什么活了,只能在家卧床静养。我们都以为不能吃到妈妈亲手包的粽子了。没想到在过节的前两天,妈妈就背着我们去了一趟农贸市场,在那精挑细选了很久,买了一叠箬叶回来。可怜的妈妈走这一段路就已累得气喘吁吁。走到家里时,几乎一步一挨,嘴里还喃喃地念道:“这箬叶也不好,没有我自己上山采的好。”我们都劝妈妈不要包了,要吃就买几个吃吧,妈妈摇了摇头说:“没什么,包几个粽子算啥呀!”第二天一早,妈妈就一瘸一拐地忙活开了。洗粽叶,淘糯米……豆大的汗珠挂在了她的额头上。我们知道,那不是天气热的缘故,那是妈妈病着。我们都心疼妈妈,但又知道妈妈那犟脾气,只好想方设法地在一旁帮助她。由于年纪小,其实也没帮上什么忙。妈妈咬牙包了整整一百个粽子,待到粽子快煮好时,妈妈实在撑不住了,已躺在床上休息了,可口里还一直嘱咐:“给邻居们送些去,平时没少麻烦人家。”我们按照妈妈一贯的做法,有好东西一定要与邻居分享,自家留了三十个,其余的都分送给邻居了。
这一次的粽子,虽然没有以往的好看、好吃,但是我认为这是平生吃到的最美味的粽子。因为这是妈妈用心做出来的,也是我用心品尝出来的。
在日常的学习、工作、生活中,大家都写过征文吧,征文是某个办事部门为了某个活动公开向社会征集的有关文章。你所见过的征文是什么样的呢?以下是我为大家整理的关于端午节的征文范文1500字(精选5篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
时光,总是不留情面的带走些什么,与此同时,她又带来些什么。看!又是一年端午节即将来临!尽管如此,但这个端午始终比不上那年我在家乡过的端午节!
前些日,几场雨滋润着大地,纷飞起舞的云彩还是那样的捉不住影儿!心情更是烦躁不安,因为我不喜欢雨一直连绵不断的下。清晨,被阳光惊醒后觉得轻松了了许多。往年五月的天是闷热得让人焦躁不安的。睁开朦胧的睡眼,并不十分愿意马上起床。醒后懒懒地在床上闭着眼睛躺个二十来分钟,想些与现实不怎么接近的事物几乎成了我多年的习惯。仿佛这成了我生活地一种乐趣。不觉中神思已回到我久别了的家乡地端午节!
又是一年的端午,好多年都没有在老家里过个自己怀念的端午节了!温州的端午节在我看来和平时的日子是没有什么区别的。并不是这里的节日没有家乡的热闹,而是自己没有了在家里过端午节的那种特别的情愫罢了!这些年每到这个时候我就会在心里泛起无数小时候端午节的画面。我不知道自己以后还能否在家乡过个像小时候一样的端午节,所以只要到这个时候我便会不自觉地想到那些年珍贵的回忆!也许在我,睹物思情的日子会时常有之,但没有哪个时候有今天这般来得真真切切!
前些日子,家乡的外公打电话来,问我端午能不能回去。妈妈想了想老家离温州还是有些远的就算了吧。外公听到这个声音好像有点哽咽,我连忙安慰他我暑假会回去的。外公告诉我,外婆很想我。听到这话,该轮到我的声音哽咽了。在我的童年记忆中,外婆是被我忽略次数最多的人,但到现在我才知道她是很喜欢我的,至少她很想我。
好了,那些心酸的回忆,不谈也罢。到底是好多年没有回老家了,记忆中的那些节日地气息或许到现在已经是模糊不堪的了。然而,尽管如此我还是愿意在脑海里努力的去勾起一些端午节的场景来,或多或少能给我一些在温州过端午节的安慰!那些记忆每次浮起时内心总是悸动地,要知道,在哪我都不可能忘了家乡的节日,它留给我的情我无法用简单的文字表达出来的!
记得小时候一到端午节的前几日,外公总会给我买一套新衣服,以迎接过节,也算是节日的礼物。虽那时候家里不算穷,平日里也不少衣物之类的生活用品。但买件新衣服过节是每个孩子都无比期盼的!我们老家的端午节和大多数地方时间是不同的。待到临端午节的前一夜,我们小孩子总是会把亲人买给我们过节的新衣服拿出来,对着镜子在身上来回的比划几次才肯入睡。但是没到第二天我们是绝对不会穿的!就连躺在床上也是极矛盾的心情。既想马上睡下,好让端午节早早的来临;又想不那么快就入睡躺着好好想想明天到底要买些什么小玩意儿。可想得到那时对端午节是怀着怎么的一种心情的。可能节日的热闹并不是让我们这些孩子高兴的主要原因吧!最主要的应该是亲人给我们的那几十块钱吧!我们可以任意地挥霍,不受任何的节制。这种情况是除了新年与端午什么时候都不曾有的。怎叫人不痛快呢?
几个小伙伴把身上的几十块钱用完才是最痛快的事情!于是我们会到街上买些平时想买却买不起的东西。从这条街走到那条街即使不买什么东西我们也会必然的走完!那一天卖各种各样东西的人特别多,平时看不到的那一天也不是什么稀奇的了。我们钱少,买不起的即便是看看心里也是乐滋滋的!走得有些累了,我们就坐在一片草地上或是躺在上面双臂展开,仿佛在享受着这仅有的一切美好!那时的我,仿佛学会了享受。尽管我明知道有一天这一切都不会再属于我。
当年那样平平淡淡的一个端午节到今天是这样醉人的一份记忆。几年来一直都很想回去过端午,但是总有各种各样的事情牵绊着我。想找到以前的那群小伙伴再回想一次那时候的节日,又是这么的困难。也说不出这些年来像这样的节日,我是怀着怎么样的心情过来的,或许是我想象得到!每一次的画面都是经过我无数复杂的心绪才展现得出来的。尽管是这样,我还是很愿意去回味一番,去把脑海的记忆加深一番。
可是都过去了!也不知道什么时候才能回到老家去再一次领略家乡的端午节。再逛逛当年自己走过的那条街,再尝尝当年自己吃过的包着腊肉的粽子,再游到当年自己视如床躺下的草地还有展开双臂拥抱的那份独家专属美好!
又是一年的端午节到了,天空中笼罩着阴云,风轻轻地吹,柳丝低垂,雨滴在簌簌地飘落。“年年端午风兼雨,似为屈原陈昔冤”。在这个传统的节日里,尽享端午美食的同时,总让人不免被那些历史的、传统的故事所震撼,每到这个时候,我的心灵都受到洗礼和启迪,思绪也在随着这个节日的氛围起伏跌宕,穿越着时空,演变着世事的沧桑……
“叮咚”的响声,是窗外的雨声,还是两千年前的战鼓声?声音中,我仿佛看到了两千年前烟尘弥漫的战场,战车滚滚,马嘶人喊,旌旗之下马翻人仰,壮士血流成河,到处哀鸿遍野。曾是一个炎黄的子孙,流淌着一个血脉的黄河,霸主的欲望,贵族的权益,诸侯的割据,演绎着弱肉强食,普天之下不容二主的永恒的主题。在一片争城夺池,杀伐不断的呐喊声中,一位楚国的青年,为国之忧、为君之忧、为民之忧,立志报国为民,担起了护国护民的重任,他就是屈原。怎奈君王昏庸,小人奸佞,竟被驱逐流放。
历史没有成就一位伟大的政治家,却成就了一位伟大的爱国诗人。随着楚国的局势越来越坏,每个坏消息的传来,都令屈原坐立不安,忧国忧民之心在心中燃烧,忧愤中屈原以无比压抑的激情书写了一部伟大诗篇《离骚》。不仅开辟了广阔的文学领域,奠定了《楚辞》的基础,同时也成为了我国诗赋永远的典范。每当咏吟“亦余心之所善兮,虽九死其犹未悔”,“虽体解吾犹未变兮,岂余心之可惩”的伟大诗句之时,诗人那种追求真理,坚强不屈的民族精神无不给人以激励。特别是那句广为传诵的“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”诗句,不知励志了多少代、多少仁人志士。
吟咏着苏轼的“楚人悲屈原,千载意未歇。精魂飘何在,父老空哽咽。至今仓江上,投饭救饥渴。遗风成竞渡,哀叫楚山裂”的诗句,我仿佛看到了汨罗江畔,诗人带着满腔报国无门的志愿,奋力向江中一跳的壮举,为他的人生画完了一个完美的符号。也看到了百姓对他的爱戴,怕他入鱼腹,投粽子相救的场面。更同时也仿佛看到了人们相信屈原没有死,为了纪念他,每年的五月初五都要插艾蒿,喝雄黄酒,预防奸邪的侵害,以及“舣彩舫,看龙舟两两,波心齐发。奇绝。难画处,激起浪花,飞着湖间雪。画鼓喧雷,红旗闪电,夺罢锦标方彻”的赛龙舟场面,意寓划着龙船,到处寻找诗人的意思。
端午节吃粽子,插艾蒿,赛龙舟,现在已经成为了传统的端午文化,并且这些传统的文化底蕴有了更新的含义,欧阳修的“五色新丝缠角粽,金盘送,生绡画扇盘双凤。正是浴兰时节动,菖蒲酒美清尊共”的诗句,完全描绘的是一副喜庆佳节,包粽子各处相送,表达着对亲朋好友长寿的祝福的场面。
北方人过端午节,习俗相对少了一些,特别是小的时候过端午节,并不知道端午节的来历。那时每到过节,妈妈都会在手腕上、脚腕上给我们系上五彩丝线,在我们的胸前挂上用棕麻和五彩线扎成的小扫帚,当时并不知道是什么意思,大人们对此还很神秘,不许我们随便摘下,直到长大了,才知道五彩线是为了辟邪,小扫帚是用来打扫卫生的,意为端午节也是个打扫卫生的节日。其实,那时对我们最感兴趣的还是吃粽子,一般在过节前妈妈就把粽子包好了,还手把手地教我们包粽子,让我们从中感受到自己动手的乐趣。过节这天,妈妈要给我们每个人蒸一小碗鸡蛋糕,在我的记忆中,那时妈妈蒸的鸡蛋糕是我这一生中吃过的最好的鸡蛋糕了,不论如今哪个饭店蒸出的最具特色的鸡蛋糕,都无法跟我小时吃的妈妈蒸的鸡蛋糕相比。那时吃鸡蛋可能就是取代雄黄酒,用蛋黄驱邪吧?因为我从来没看过雄黄酒是什么样的。好多习俗的含义,都是后来慢慢明白的。
有幸的`是,我看到了如今这些民族的、传统的优秀文化得以传承和发扬光大了。今年的节日前,我借工作之机走访了一些学校,高兴地看到了学校利用端午节这个传统节日,对学生进行爱国主义教育和传统文化教育,举办了各具特色的活动,让我感受最深的是组织小学生亲自动手包粽子,然后把这些粽子送到孤寡老人的家中,让孩子们从中受到了深刻的教育,跟我们那个年代比,这个时代的孩子们是多么幸福啊,这些民族传统和优秀文化早早地就在他们的心里扎下了根。有这些优秀的教育,我们的民族精神,民族文化一定会是世界上最优秀的。
小时候并不知道端午由何而起,我所关注的只是那香喷喷的粽子。后来,稍大些后,才知道端午是与屈原有关联的。但是,我那个时候所感兴趣的并不是离骚与楚辞,似乎对于屈原的含恨投江也并不怎么关心,倒是觉得那么多白生生、香喷喷的粽子被白白地扔进了江里喂鱼而感到惋惜。总觉得纪念的方式有多种,譬如吹唢呐,大放悲声等,何必浪费那好吃的食物呢。这自然是一种很可笑的想法,从没好意思跟别人提起过,因为怕别人说我:就知道吃!
但“就知道吃!”似乎也不是我的错,因为我那个时候正在长身体,需要营养,需要有好吃的东西来填满我那干瘪的肚子,可是,每天除了高粱和玉米,不见油性的白菜外,其他的似乎没有。
年景好的时候,母亲会在端午的时候包些粽子。包粽子需要大米,糯米,黄米,还有红枣和红小豆,白小豆等,但这些东西都很稀罕,很难凑齐。
但到了端午的时候无论包不包粽子,我和哥哥与弟弟都要在上一年偷偷地去采些苇子叶来,也把院子里井台边的几蓬马莲适时地割了,捆成一把一把地,吊在房檐底下晾干备用。
那个时候苇子等都是公共财产,私人是不能随意动的。四十岁左右的人都知道,那个时候,出现了许多保护公共财产而英勇负伤甚至献出宝贵生命的人物。比如,有个小学生叫刘文学,为了保护生产队的几个辣椒,与偷辣椒的地主分子英勇搏斗,献出了幼小的生命。几个辣椒与一个稚嫩如花的生命相比,实在微不足道。但是,在那个年代,似乎那样奉献非常伟大,非常光荣,那是比泰山还要重的,是死得其所。
到了苇子长满池塘的时候,我们会冒了烈日去偷采些苇子叶。首先要装作拎着篮子去采野菜的模样,而且必须在中午,因为只有这个时候那些恪尽职守的“看青的”才可能偷懒打个盹,使我们有“可乘之机”。
当然是由我或弟弟放哨,长我们几岁的哥哥飞快地钻进茂密的苇子塘里用最快的速度采些宽宽的苇子叶。遇到有人来,自然是学几声布谷叫,或咳嗽几声,这当然都是从电影里跟地下工作者学来的。
把采来的苇子叶放在篮子底下,上面盖了一层野菜,以掩人耳目。说句实在话,为了吃几个粽子而冒这样的风险,实在有些不太值得。但是,食欲控制着我们,我们宁可去犯一回错误。
包粽子的苇子与马莲准备好了,但是,这也并不意味着来年一定吃到粽子,因为要看这一年的收成如何。但收成是与天气紧密联系在一起的,而那个时候的天气似乎跟我们作对,不是旱,则是涝,风调雨顺的年景确乎并不多。
这一年,又到了快端午的时候。因为我已经看到邻居那个比较殷实的人家的小孩子已经拿着粽子在门口小口小口地夸张地吧唧着嘴吃了。我手里拿着玉米饼子,眼巴巴地看着那小伙伴手里的粽子,咽着口水。
“给我学一声小狗叫,我就给你半个粽子吃。”那孩子似乎看出了我的心思,举着半个粽子对着我说。
“呸!我的玉米饼子比你的粽子好吃,谁稀罕!”我直着脖子,没什么底气地冲他喊了一句,扭头飞也似的跑回了家。进了门就喊:“妈妈!妈妈!我也要吃粽子!”
“吃你娘个脚!”没想到一向温和的母亲却瞪着眼冲我吼到。那个时候,母亲正在用筛子筛着一笸箩玉米面儿。
我“哇”的一声哭出来,跑着去找奶奶告状。疼爱孙子的奶奶立刻迈着小脚撵了过来,“孩子他妈,不做就不做,干吗那么吼孩子,看把他吓的。”一边说,一边爱怜地抚摩着我的头。
“娘,您不知道,又快断顿儿了,唉——”那是几个孩子的母亲发出的一声无奈的叹息。
奶奶也跟着长长地叹了口气,“真是可怜孩子们了。”
奶奶拉着我去她的屋子里,从柜子里掏了半天,摸出一块焦黄的点心,送到我手里:“乖孩子,明年奶奶给你包好多好多粽子,好不好?乖,不哭,奶奶给点心吃。”说这话的时候,我分明看到奶奶那浑浊的眼睛里闪着泪光。
又快到端午了,现在的孩子们恐怕没有谁能为吃到几个粽子而眼巴巴地翘首期盼了,也没有哪个父母因为不能给孩子做粽子吃而犯难了。现在的生活真是富足的很,温饱已经不是问题,并且许多人已经过上了小康的生活。
但在这富足的生活里,我却总是在这五月暖风的吹拂中,在粽子飘香的季节里,想着童年时候吃到的为数不多的几个粽子,那么香,那么甜,那么让我难以忘怀。
小时候过端午,真有一种过节的味道,不像现在生活好了,平时什么好吃的都能买得到,过年过节的气氛也就淡化了。
小时候最盼望过节,首先是春节,其次就是端午节了。因为端午节又戏称“撑伤节”,因为好吃的东西实在太多了,小孩子又控制不了,所以就容易多吃,多吃就撑伤了。
记得端午节的前一天,母亲总会买来艾叶和蒿枝挂在门上,据民间风俗的说法是为了辟邪,还买来粽叶和糯米包粽子。我们姐妹俩首先将带着清香味的粽叶一张一张地洗干净,粽叶细长细长的,上面有可爱的白点点花,白点点花越多的粽叶就越香,洗干净后我们把粽叶用毛巾擦干,放在桶里备用。每到端午,母亲总要买两种彩色的植物染料“红饭叶”和“杨咪咪花”来熬汤染糯米,一是为了好看,二是为了增添植物的清香味。母亲将糯米淘洗干净,把糯米分别放入这两种彩色的染料中浸泡,浸泡半个小时左右,白色的糯米就变成了紫色的和黄色的,并且还带着植物的清香味,看着就养眼。
然后我们就开始包粽子了,只见母亲用灵巧的双手把粽叶做成一个圆锥形的模样,然后把彩色的糯米放在里边,用粽叶杆戳戳,戳实了把粽叶盖下来压紧,左手紧紧地捏住粽子捏出四只角,右手把粽叶盖在上面捏紧向右一折,用麻线栓紧,一个美丽的粽子就包好了。然后再包一个紧挨着第一个,再包一个紧挨着第二个……不一会儿,一串粽子就包好了,栓在一起就成了一串,看着一个个饱满的粽子,像一个个胖胖的娃娃,可爱极了!
我们跃跃欲试,也想试试。母亲就手把手地用心指导,可笨拙的我们却怎么也学不会,在母亲手里听话的粽子在我们手里怎么也不听话。弄了半天不是米撒了就是底漏了,要不就包扁了,怎么捏也只有三只角,捏不出饱满的四只角。我们急得满头大汗还是学不会。可我们不气馁,经过反复实践,我们终于勉强包成了四只角的粽子,虽然样子难看,但米总算没有撒出来,我们长舒了一口气,终于学会了一项生活技能,我们心里别提有多高兴了!母亲还会用棕叶编织成提篮的样子,装上糯米,一个个可爱的小提篮就做成了,这是我们女孩子的最爱。
粽子包好后,用凉水泡上一晚上,第二天端午节的早晨,母亲很早就起来煮粽子了,煮上一个小时左右,清香可口的粽子就煮好了。我们兄弟姊妹几个一人手里提着一串,再带上一小包白糖,就高高兴兴地上学去了。下课时,打开香喷喷的粽子,蘸上白糖,吃到嘴里,软糯顺滑、香甜可口、回味无穷。同学们在一起还交换着吃粽子,有肉馅的、有大枣馅的、有不包馅的,各种味道,好吃极了!
放学回家,母亲准备了许多好吃的东西,有包子、饺子、卷粉、米线、鸡蛋面等。我们又有机会学包饺子了,我们首先将肥瘦适中的肉剁好,拌上韭菜,放上作料,馅就做好了,我们把皮拿在手里,将馅放在皮上,笨拙地捏着,怎么捏也不好看,一不小心馅还露了出来,但我们还是很认真地包着、学着。调皮的我们有时会将洗好的硬币包在饺子里,谁吃到就是谁的福气。饺子下锅后,不一会儿就漂了起来,像一群小白鹅,胖胖的、圆圆的,咬一口下去,一股肉香飘了出来,令人垂涎欲滴。一下子看到这么多好吃的东西,我们忍不住大吃特吃,一不小心就吃撑了。
吃完饭提着一串粽子,抓上一把煮熟的蚕豆芽我们就出去了,约上几个小伙伴去爬山。沿着崎岖的山路,登上县城的城子山,山上树木郁郁葱葱,空气清新,有几个红色的小亭子。我们几个小伙伴比赛爬山,只听到一个人喊:“预备,开始!”我们就像小兔子一样蹭蹭蹭往上爬,爬上山顶,我们满头大汗,气喘吁吁,小脸蛋红扑扑的。往山下一看,小城的风貌尽收眼底。我们在山上大喊大叫、嬉戏打闹,在亭子里吃东西,童年的乐趣就在放飞在这节日的氛围里。
晚饭更加丰盛,有鸡肉、炒瘦肉,炒猪肝等。对于生活在物质匮乏年代的我们来说真像过年一样。我们又是一顿饱餐,心想这个节日太好了,可以随心所欲地吃到好吃的东西。全家人围坐在一起,母亲不停地给我们夹菜,吃着好吃的饭菜,我们兄弟姐妹几个争着抢着吃得很香,浓浓的亲情飘荡在圆圆的饭桌上。
童年的端午节,留给我们的是幸福快乐的记忆!
五月端午节,早上五点不到就满世界的找艾草。
找了一早上回来楼上的邻居告诉我是水艾草,气得我差点没背过气去,幸亏手里还攥着几根小时候就记得艾草样子的真品,锅里添上水,打上几个鸡蛋,艾草水熬鸡蛋,水淡浊而青涩,入口苦则涩,心底自我安慰着幸是一口良药。网上搜寻感觉着入药后的清明,然则只是一款如下:温经通络、行气活血、祛湿逐寒、消肿散结、回阳救逆、安胎。故是发笑了一晌午。
端午早上寻艾草有讲究的,必须来去不见阳光{就是早早的}寻觅来。最早的最早,是同村的一个辈分比我高的论起来叫舅的小青年,每年端午节就会早早送我艾草及不知名的植物,每每熬汤后精神上觉得百毒不侵。后来都为了生计各奔东西,也有了常年不相往来的遗憾。
某夜,偶尔酒场碰一长时间不相逢的友人,无意聊起时,朋友的父亲年前存了好多苹果,均价4块,过了年接近半价的卖价,除去人工,冷库费用,接近三分之二的钞票灰飞烟灭,剩下的骨架拆了零件只有砸锅了。然而殃及的不止池鱼,接下来的桃李瓜果牵带着也掉进了低价的漩涡。今年天旱,到大街上随便挑个西瓜都是贼甜贼甜的但价格却是相当的‘贱’。每年下树的桃子却不一样,天旱的情况下浇了一水又一水,像个娇滴滴的大姑娘,皮吹吹就破,何况久而久之的存放和长途跋涉上的颠簸去南方。南方人好这一口,天气也是最大的原因,雨水大了,天气潮湿了,南方人也淡了好这口的欲望;再加上水果贩子之间的争斗后的利益浅薄,最后摊在了伟大的农民伯伯身上。无休止的压价后,微博的利润最后才可怜巴巴的落在农民伯伯的口袋。家里有好多桃,收成呢?唉。
6月23日{农历5月初8},昨天注定就是一个不同寻常的日子,雨终于下下来了,站在雨中看着院子里菜园里绿绿的秧苗,我欣慰的笑了。
6月24日,雨越发的大了,我生来就喜欢雨,不是文人也沾来了一点清闲。下午四口和湘湘{舅子媳妇}找了个自助餐店饱食了一顿,向来小气的我,无非是庆贺一下伊家赫赫有名的二公子晓文生日罢了,平时可懒得破费,虽然生日在昨天。各自回家安然无事。期间好多趣事,省略。
自己在楼下听雨,下落的雨点像是敲击在身体上不同点位的音符,像是有高低之分。雨点潜入泥土最后飘出的香气,闻着我也是醉了。
往前推一个月,超超的班主任马老师打给我的电话,这是第二次,第一次还得提前一星期。第一次最先是四姐夫打来的,晚上十点多了打来,幸好我关机,四姐夫跟超超的班主任是同学,也当了传话筒的作用告诉我说孩子有点动静,劝我去体察民情。超超是我姐的孩子,唯一的孩子,我外甥。
第二天早上我怀着无比崇敬的心情打给马老师,接下去就是战战兢兢地等着一个令我不安的消息。为啥这样说?其实我在很早就知道大多数老师都有一个谨小慎微的心跟循规蹈矩的态。
私底下说,我不是袒护我外甥,我小时候比他胜似好多倍,所以我觉得该是够乖了。我咋去批评?
“孩子上课传递了一个P3,我批评了他了,不是太服气,你当家长的说说他吧”。都是场面人,我说了万句对不起老师的话,回头装出一副严父的嘴脸跟超超好好沟通了一番。孩子是在眼前看着一天天长大的,像姐姐现在这样子,我怎舍得再去伤口上撒盐?我知道放纵跟严苛的距离和后果。
孩子还是沉默了很久,脸上连带着无辜的样子,眼里噙着泪水,接下来的日子,还是在放假后饶过我回了老家。我告诉父亲,那次我真没舍得说过孩子一句出格的话,甚至责备都没有长辈的口吻,因为我不舍得。父亲说没啥,孩子过段时间就好了。
今天,还是这样久逢的雨。淅淅沥沥的下。我在菜园里吸着烟,姐夫电话来了,说姐姐身下尿不湿垫子还剩下不多了,我说明天捎过去,听别人说孩子明天放假。
给超超的班主任打过电话,说知会一声孩子,回个电话,有东西要捎回家。
晚自习现在也应该下了,电话呢?
我印象中的端午节我生在离成都只有八十多公里的一个小村里,我那里属于丘陵地带,从小到大,在我的印象里我们那里的端午节一定要喝雄黄酒(在头一年将中药雄黄浸泡在酒瓶里,到了第二年端午节就可以用喝),小孩还要在额头擦一点雄黄酒.同时在当天中午自家要煮吃鸭蛋,记得小时候每年我们都要吃2个,因为我家条件不好,平时是很少有机会吃到蛋的,那时的我挺喜欢过这节,因为不光可以吃鸭蛋,还要吃粽子,虽然从小到大我都没有看到过我妈包粽子,但是我们姐弟俩却从来没有少吃一次,每年都是吃外婆送来的.记得我家刚建完房子的那一年,由于家里的储蓄全用完了,还欠了不少债,父母只好从节约上出发,那一年,我婆也到小姨家去过节了,我想肯定吃不了,结果邻居家的大妈专给我们姐弟俩送来几个,从那以后我对粽子和鸭蛋总是百吃不大厌,甚至到了现在,我都爱吃这两样食品,条件好了,我也工作了,有能力购买自己喜欢吃的东西了.也就是在去年,我苏州一个朋友结婚,去她家才真正第一次看到包粽.因为她们那里有一种习惯,结婚时要吃粽子.还有一次,那是在我过生日的时候,我一个人在外地读书,那天我特想吃粽子,就去超市里买了几个粽子和鸭蛋,同时请我同学吃,她们还笑我说,那有这样过生日的人呀,太对不起自己了,同时也说我小气,不请她们吃大餐.而今天也是我的生日,我却不能吃到粽子,虽然有太多好吃的东西,以及礼物,但是,从内心来说我还是想吃个粽子.可是没有会请我吃,所以我昨晚专门去买了粽子,做为自己送给自己的生日早餐.
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他作品中所包含着深刻的悲剧意识,其强烈的个性和在形式上的独特追求,远远走在时代的前面,的确难以被当时的人们所接受。他以环境来抓住对象,他重新改变现实,以达到实实在在的真实,促成了表现主义的诞生。在人们对他的误解最深的时候,正是他对自己的创作最有信心的时候。因此才留下了永远的艺术著作。他直接影响了法国的野兽主义,德国的表现主义,以至于20世纪初出现的抒情抽象肖像。 [对于神的信念]我们一生之中有个时期,会觉得自己的所作所为好象都是错误,而且对于所有的事物都不感兴趣。所谓万念俱灰,情思枯槁。我觉得这好像具有几分真理,你以为这分感情应该早日扬弃吗?我怀疑这也许是,叫我们深信在心中,而很快地等着好结果的一种“对于神的憧憬”心理。一个人很合群地夹杂在庸俗的人群中时,往往会觉得自己跟大家并无两样,但终于有一日,他会达到牢固的自我谛念的境地。他能很成功地培养自己的信念,那信念又会适当地支配他,使他能向更高更善的境地继续进步。我看耶酥也是这样。[对于人生的信念]我们的人生是一种可怕的现象,然而我们又不停在被不知情的东西驱使着。一切的事物都不能改变他的存在式样。任我们将它解释为或明或暗,终究无法改变它的性质。这个谜题使我夜里在床上不眠不休地思考,在比斯山暴风雨中,或在黄昏忧郁的微光中,也曾做过深长的冥想。三十岁这把年纪,对活动中的人是属于一种安定初期,也是充满活力的青春时期。同时也可以说是过了人生的一段时间,开始感觉逝者不复回的愁意的时候。我觉得这种寂寞感,绝不是无谓的感伤。我不再期望明知在这一生中无法获得的各种幸福。我愈加深的理解:这一生不过是一种播种时期,收获是要在下一次人生作的。这种见解大概是使我对于世上的俗念漠不关心的原因。我曾经想过自己能否成为思想家,最近已经很明白这不是自己的天职。我常抱着一种谬见——觉得对什么事情都要以哲学式想法去考虑的人,并非普通实际的人,而是一种无用的梦想家,(然而这种谬见在社会上常受很深的尊敬)这个谬见常害我无法把握事情的要领,焦急得自敲脑袋。但是以后我才了解,思想和行动并非互相排斥的东西。我坦白说,假如我能够一边思想一边绘画的话,那当然是求之不得的事,但我办不到,何况我的人生的目的在于尽可能的多画这一点上。我希望自己走到人生的终点时,以最深的爱和静静的留恋,回味自己的人生,还带着“啊!我还想画那样的画!”的一番离情别绪,永别人世。[艺术家的命运]人跟自然的格斗不是简单的事情。我虽然无法知道自己未来的成败,但唯一确实的就是有人成功,也有人失败。你也许想说我不会成功,我不在乎,不管成功或者失败,一个人总是在感情和行为之中生活着,无法脱离。我还认为这成功和失败,事实上非常近似,几乎似人难以辨别。假如空白的画布,笑你没有精神的时候,跑上去提起笔大胆地画下去。空白的画布好象会对着画家说:你什么都不懂。你们不知道那空白画布多么会使人失去斗志,许多画家很怕空白的画布,可是一方面空白的画布是怕毅然面对画布的真热情的画家的。艺术家都知道自己好比是被绑在旧马车的马,他们在心里羡慕那些能在太阳下的牧场里大吃青草,也能到河里喝水洗澡逍遥自在的马,这是艺术家的心病。不知是谁将如此的生活形容成“被死与不死不断威胁的状态”。我所拉的马车一定会帮助我所不认识的人们,因此我们相信将来的新艺术以及新艺术家的出现,大概不至于使我们失望吧。[对于死的看法]我刚刚用水彩画好的田园中的古塔,今天已经被人拆毁,这不是诸行无常的一端吗?我常想表现农人们个个老朽以后,怎样地安息在他们千古的园地上,我常想向大家说明,人的死和葬礼,多么像秋天落叶那么简单的事——死者只要五尺之地,然而在这些土堆上只要一个十字架一插便了事。我还想说出,农人们的生与死是何等的永恒不变,那正如在墓地上生长的花草一样,春来萌芽,秋来凋谢,因循着天地不变的规律。现在我们的所见所闻不知是否为人生的全体,在我们死后,从彼岸往回看时,是否只能看到一个半球?这不是永恒的谜题吗?不管怎样,我总认为一个画家即使死后也能借着自己的作品向后来的新时代谈论自己的见解。画家的使命是否只限于此,还是有其他更高的意义?我无法作答。我想画家的一生当中,死还不能算是最苦的事,但对于死,我实在一点都不懂。夜里仰望星星,会使我陷入如同看地图梦异乡那样的梦幻,不知何故,我总觉得,天空中的光点,好象法国地图上表示城镇的黑点一样,使人觉得难以接近,我想只要坐上火车,变可到达塔拉斯根或鲁安的话,我们在死后也应该可以到达星星上面。在这些五里雾中的推理里面,有一件不容怀疑的事——“我们在生前无法登天如同在死后不能再乘之道理。”所以我认为,使世上人类永眠的各种疾病是到达天堂的一种交通手段。我们老朽以后,悄然死去,这是我们徒步登天的机会。
对于论文,首先需要构思巧妙,既不能太过泛泛而谈,也不能只单方面论述,可以从他所有的作品开始入手后再切入正题(自画像),这是纵向的说。关于不同画家的自画像风格及特点可以是横向的说。然后再加上各个时期对于其自画像的鉴赏开始提出自己独到的见解。上面谈到的几点看似散却直奔主题,所以以次可以取上一个灵动的论文题目。希望能对你有所帮助。
19世纪以来在西方流行的主要美术流派 19世纪以来在西方流行的主要美术流派:新古典主义美术、浪漫主义与现实主义美术、印象画派、现代主义美术五大流派。 新古典主义美术产生的社会背景:新古典主义美术产生于18世纪末19世纪初的法国,与资产阶级革命有关。18世纪末19世纪初,法国社会动荡不安,伴随着启蒙运动和法国大革命的到来,资产阶级反对旧制度下的陈腐艺术风格,他们需要艺术成为宣传革命,鼓吹自由、平等和共和的有力武器;需要用艺术培植人们的斗争勇气,树立英雄主义的气概。他们追求古代希腊罗马的英雄主义精神,新古典主义美术应运而生。 它的基本特点是:采用古典形式,体现理性和新制度,大多选取了古代希腊罗马的历史和神话题材,人物充满着为自由和共和而战的英雄气概;画风古朴、庄严、典雅,注重素描,强调线条的清晰和准确,追求形式上的完美。 该流派的代表人以及代表作品:法国画家大卫《马拉之死》和《拿破仑加冕式》,安格尔《泉》。 二,浪漫主义美术出现的社会背景、基本特点 浪漫主义美术产生于大革命失败以后的波旁王朝复辟时期,人们对启蒙运动宣扬的理性王国越来越感到失望,一些知识分子感到苦闷,他们反对权威、传统和古典模式,从而产生了浪漫主义美术。 浪漫主义美术代表人物以及代表作品 法国的德拉克洛瓦是最伟大的浪漫主义画家之一,西奥岛的屠杀》描绘了希土战争中希腊人民遭受土耳其军队虐杀的情景,画家表现了对希腊人民极大的同情。《自由引导人民》描绘的是1830年7月革命,法国的工人、市民和小资产阶级知识分子走上街头反对封建政权的场面。浪漫主义绘画另一位杰出代表是西班牙画家哥雅,他的艺术具有鲜明的“民族特性、现代性和实际的历史性感觉。”他最有代表性的绘画是《枪杀马德里市民》,画家描绘了1808年西班牙人民起来反对拿破仑入侵的史实,他以无法抑制的热情歌颂了爱国的人民。 现实主义美术出现的社会背景、基本特点 现实主义美术产生于19世纪中期的法国。资产阶级夺取政权后,资本主义社会的黑暗使得人民及先进的知识分子产生了不满和苦闷的情绪。因此他们要求真实的表现现实,并且对现实加以暴露和批判。现实主义的基本特点是:强调艺术的时代特点,直接描写当前的时代风貌和斗争。 现实主义美术代表人以及代表作品 米勒出身于农民,擅长用农民的眼睛看这个农民的世界,他的艺术像一面镜子真实地反映了法国19世纪40~60年代农村的面貌。他既歌颂农民的善良、淳朴、热爱劳动的本质,也表现他们的保守、虔诚、逆来顺受的弱点。代表作品《播种者》和《拾穗者》都反映了这样的特点。列宾是俄国现实主义绘画的主要代表之一,《伏尔加河上的纤夫》是他的成名之作。列宾曾去伏尔加河写生,纤夫的生活给他留下了难忘的印象,画中列宾画了十一个饱经风霜的劳动者,他们在炎热的河畔沙滩上艰难地拉着纤绳,纤夫们有着不同的经历和个性,他们生活在社会的最底层,但这是一支在苦难中练成坚韧不拔,互相依存的队伍。
国家的历史有长有短,疆域有大有小,实力有强有弱,人口有多有少,民族构成、宗教信仰、政权性质和经济结构也有差异,故而各国的饮食文化是不一样的。 中国饮食文化 在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说,还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下,创造出彪炳史册的中国烹饪技艺,形成博大精深的中国饮食文化。 从沿革看,中国饮食文化绵延170多万年,分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段,推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派,获得“烹饪王国”的美誉。 从内涵上看,中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博。 从外延看,中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。 从特质看,中国饮食文化突出养助益充的营卫论(素食为主,重视药膳和进补),并且讲究“色、香、味”俱全。五味调和的境界说(风味鲜明,适口者珍,有“舌头菜”之誉),奇正互变的烹调法(厨规为本,灵活变通),畅神怡情的美食观(文质彬彬,寓教于食)等4大属性,有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。 从影响看,中国饮食文化直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家,是东方饮食文化圈的轴心;与此同时,它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲,像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等,都惠及全世界数十亿人。 总之,中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化;是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中,在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。 中国饮食文化特点 中国是文明是国,亦是悠久饮食文化之境地。吾存于世,吃喝二十余年,有所心得有所感悟,现将饮食文化归纳出以下几个特点,望大家见教: 第一,风味多样。由于我国幅员辽阔,地大物博,各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异,长期以来,在饮食上也就形成了许多风味。我国一直就有‘南米北面’的说法,口味上有‘南甜北咸东酸西辣’之分,主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。 第二,四季有别。一年四季,按季节而吃,是中国烹饪又一大特征。自古以来,我国一直按季节变化来调味、配菜,冬天味醇浓厚,夏天清淡凉爽;冬天多炖焖煨,夏天多凉拌冷冻。 第三,讲究美感。中国的烹饪,不仅技术精湛,而且有讲究菜肴美感的传统,注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的,无论是个红萝卜,还是一个白菜心,都可以雕出各种造型,独树一帜,达到色、香、味、形、美的和谐统一,给人以精神和物质高度统一的特殊享受。 第四,注重情趣。我国烹饪很早就注重品味情趣,不仅对饭菜点心的色、香、味有严格的要求,而且对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。中国菜肴的名称可以说出神入化、雅俗共赏。菜肴名称既有根据主、辅、调料及烹调方法的写实命名,也有根据历史掌故、神话传说、名人食趣、菜肴形象来命名的,如‘全家福’、‘将军过桥’、‘狮子头’、‘叫化鸡’、‘龙凤呈祥’、‘鸿门宴’、‘东坡肉’…… 第五,食医结合。我国的烹饪技术,与医疗保健有密切的联系,在几千年前有‘医食同源’和‘药膳同功’的说法,利用食物原料的药用价值,做成各种美味佳肴,达到对某些疾病防治的目的。” 古代的中国人还特别强调进食与宇宙节律协调同步,春夏秋冬、朝夕晦明要吃不同性质的食物,甚至加工烹饪食物也要考虑到季节、气候等因素。这些思想早在先秦就已经形成,在《礼记·月令》就有明确的记载,而且反对颠倒季节,如春“行夏令”“行秋令”“行冬令”必有天殃;当然也反对食用反季节食品,孔子说的“不食不时”,包含有两重意思一是定时吃饭,二是不吃反季节食品,与当代人的意识正相反,有些吃反季节食品是为了摆阔。西汉时,皇宫中便开始用温室种植“葱韭菜茹”,西晋富翁石崇家也有暖棚。这种强调适应宇宙节律的思想意识的确是华夏饮食文化所独有的。这种意识残留到现代的大约仅有节日食俗了(中医中药里也有一些,但未受到重视)。 “阴阳五行”说是传统思想所设定的世界模式,也被认为是宇宙规律。人是“三才”之一,饮食是人类生活所不可少的、制作饮食的烹饪必然也要循此规律。因此,不仅把味道分为五,并产生了“五味”说(其实人能感觉到的“味”不止有五,但二三千年前,能分辨出五种也不算少),而且还削足适履地把为数众多(当时人们已经认识到这一点)的谷物、畜类、蔬菜、水果分别纳入“五谷”“五肉”“五菜”“五果”的固定模式。这使人感到荒诞。更令人惊奇的是还有“凡饮,养阳气也;凡食,养阴气也”(《礼记·郊特牲》)。并认为只有饮和食与天地阴阳互相协调,这样才能“交与神明”,上通于天,从而达到“天人合一”的效果。因此在祭天时要严格遵循阴阳五行之说。这种说法被后来的道教所继承,成为他们饮食理论的一个出发点,如认为吃食物是增加人体阴气的,如“五谷充体而不能益寿”“食气者寿”等,要修炼、要获得阳气就要尽量少吃、最佳境界是不吃,走“辟谷”的境界。 中和之美是中国传统文化的最高的审美理想。“中也者,天下之大本也;和也者,天下之达者也。至中和,天地位焉,万物育焉”(《礼记·中庸》)。什么叫“中”?不能简单地用“中间”来概括它。这个“中”指恰到好处,合乎度。有点像河南话中的那个“中”。“和”也是烹饪概念。《古文尚书·说命》中就有“若作和羹,惟尔盐梅”的名句,意思是要做好羹汤,关键是调和好咸(盐)酸(梅)二味,以此比喻治国。《左传》中晏婴(齐国贤相)也与齐景公谈论过什么是“和”,指出“和”不是“同”,和是要建立不同意见的协调的基础上的。因此中国哲人认为天地万物都在“中和”的状态下找到自己的位置以繁衍发育。这种审美理想建筑在个体与社会、人与自然的和谐统一之上。这种通过调谐而实现“中和之美”的想法是在上古烹调实践与理论的启发和影响下产生的,而反过来又影响了人们的整个的饮食生活,对于追求艺术生活化、生活艺术化的古代文人士大夫,尤其如此。 与“中和”相反的是极端,极端在烹饪上也不被视为正宗,那些“咸过头,辣过头,酸过头”的食品虽然会受到一些身体处在不正常状态下的人们的追捧,但从长远看来它对身体是有害的。社会生活、政治生活中的极端主义其弊更是不可胜言。 如上所述,华夏民族的饮食生活体现了传统文化的特性,尽管有些特性对于现代人来说是不可理解、或者说不太科学(近百年来,“科学”二字在中国几乎成为宗教信仰,它只是衡量一切领域是非的一把尺子,而它本身却不能受到质疑),但饮食生活难道仅仅是“科学”二字所能说尽的吗?如果我们再关注一下“文化”,那么研究中国人的饮食生活不仅是研究中国文化的必要的组成部分,甚至可以成为研究中国文化的一把钥匙。 目前,饮食文化还是个模糊概念。有的研究者笼统地说,它包括吃什么、怎么做、怎么吃这三方面的问题;有的研究者认为饮食文化学孕育出六门科学,即烹调学、食品制造学、食疗学、饮食民俗学、饮食文艺学、食品制造学;有的研究者还主张加上饮食美学、饮食商业学、饮食用具学等等。本人才疏学浅,对于这么多学科未能涉猎。我所理解的饮食文化主要指饮食与人、人群的关系及其所产生的社会意义。所以我在《中国饮食文化史》中虽然也讨论食物、肴馔、食品加工、烹饪、饮食习俗乃至进餐环境、食具、餐具等等,但都围绕着它们与人、人群的关系及其所产生的社会意义等方面加以介绍和评介,至于与人关系不大的纯工艺过程、除了必要的知识介绍外,大多略去,意在突出饮食生活给人们带来的物质上和精神上的双重享受,以及中国饮食文化在这两方面的刻意追求。
人生在世,吃穿二事,很早我们就知道了这句话。人虽然作为高级动物,但仍需要与普通动物一样:“吃”。所以,零零总总令人眼花缭乱的各类美食也孕育而生,从古至今,长盛不衰。饮食行业也成为三百六十行常展长新的行当,而饮食业也形成了自己的独特的文化,说的更直接些就是一种“吃”的文化。中国有着5000年的悠久历史,中国有着灿烂丰富、博大精深的饮食文化;中国人注重“天人合一”,中餐以食表意、以物传情的特点。所以也就使得中国传统的饮食美食都“食出有门”如中华饮食文化理论奠基人??孔子的《论语》中就有关于饮食“二不厌、三适度、十不食”的论述。直至两千年后的今日,仍具有极高的理论指导性。中华茶道始主??陆羽认为茶道在中华饮食文化中的地位几乎与酒等量齐观,他曾遍访名茶产区荐评品第,又精研泉水,次第品级。中华食文化之圣??袁枚其《随园食单》经历五十年才写成,成为中华饮食史上光前裕后之作,也有中华饮食文化“食经”的美誉。还有以味道治国的大臣??伊尹将饮食的“色、香、味、形”与治国相融合,所以就有了 “治国若烹小鲜”之说。由此,这就形成了我们传统的饮食有“四重”的特点:1、重食:古人就有:“民以食为天”之说,见面常问“吃过没有?”足见饮食文化的地位。2、重养:以“五谷”养“六脏”,饮食中重视人体养生保健。3、重味:中华饮食最注意食物的味,讲究“色、香、味、型”。各种味道差异构成各种菜系的基础。4、重理:注意各种食物的搭配,以相生相克、相辅相成等阴阳调和之理性认识指导烹饪。正是由于中华饮食讲究料、作、食等等的精细,内容丰富且博大精深,民族特色鲜明,既兼容又特别,从古到今,历代相传又推陈出新。不同的饮食习惯造就了不同的饮食文化。中国人大而全的一贯作风,吃饭时自然是七大盘、八大碗,一是显示了富足,二是摆足了排场;近而各地比吃、全国争雄,最终形成了八大菜系,也就是吃方面八个不同的“高手”;说得虽有些低俗,但还是很能传情达意的。
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酒味:绿蚁新醅酒 红泥小火炉 晚来天欲雪 能饮一杯无?还像是:一杯相思起 再骊愁根长人味:狂肆版: 仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人 之类的啊 ;淡定版:竹杖芒鞋轻胜马,谁怕?一蓑烟雨任平生;豁达版:百年何足度,趁性且长歌:亲情的:遥怜小儿女 未解忆长安情味:深情不悔版:思君恰似蔷薇露 滴在罗衣到死香 之类;亮烈大胆性的:思君令人老 轩车何来迟 ;悔恨版的:从此无心爱良夜,任他明月下西楼 多了啊思乡之味:征夫版::不知何处吹芦管 一夜征人尽望乡;风流游子版:小楫轻舟,梦入芙蓉浦 之类的还有比如年味~茶味之类的很多都很有中国味道,手打真累就不写了啊
在历史的回眸中,上下五千年的中华民族拥有其厚重的历史文化,成就着这多滋多味的中国味。回眸历史,仰望苍穹,中国味是什么?中国味是“梧桐更兼细雨,到黄昏,点点滴滴”中对恋人的思念,她在帘卷西风中,人比黄花瘦地等待着,她对明诚的等待坚如磐石,衣带渐宽终不悔。无言的爱孕育那份心酸,中国味是无尽含蓄的等待。中国味是“问汝平生之功绩,黄州惠州詹州”的淡然。乌台案平息后,你的政敌为你在黄州划下了一方窄窄的土地,并判你一个“监视居住”,他们的丑恶嘴脸大笑着,要看你那高贵的头颅如何低垂。但你只是“一蓑烟雨任平生”竹杖芒鞋地淡然处之。中国味是安之若素的淡泊。中国味是“死亦为鬼雄”的豪迈。乌江边,天空已被染成血红色,你身边的士兵一个个地倒下,接着,爱妃的自刎更使你怒不可遏,你和着四面的楚歌,在乌江边将自己的一腔热血洒向那奔腾不息的乌江,你知道,江东子弟多才俊,卷土重来未可知,但你亦知道,跟随你的三千子弟一去不复返。你自人愧对江东父老,愿以死来保全他们以后的安定生活。中国味是不惧生死的豪迈。中国味是我心一片磁石针,终向南方心不改的忠贞。在蒙古铁骑入侵,国破家亡,在惶恐的滩头,零丁洋里叹零丁的世界,你被俘虏,他们威逼利诱你投降,你只选择了三条路:腰斩,活剐,下油锅 。你皆不怕,秉着,我以我血荐轩辕的信念。中国味是无畏的忠肝义胆。中国味是“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”的坚定;中国味是“横眉冷对千夫指,俯首甘为孺子牛”的淡定;中国味是“曳尾涂中”于濮水临竿而钓,夜梦蝴蝶的逸出尘世;中国味是“安得广厦千万间,大辟天下寒士具欢颜”的忧思情怀;中国味是“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”的文人志向;中国味是…………透过历史的眸子,中国味是中国几千年来历史文化的厚重沉淀,它给我们以信念,给我们以坚定,给我们以淡然,给我们一从容,给我们以力量,给我们以坚强的后盾………
这个好多啊。比如:中国人饮食习俗的特点、中国八大菜系的区别、“川菜”历史演变及形成、中国人饮食方式聚食制的利弊……等等 题目可大可小。上面是大题目,小题目到每种烹饪方式的异同点,甚至每道菜肴的制作工艺、营养特征,色香味形都可以去写。
《李白诗词》朝代:【唐】 菩萨蛮平林漠漠烟如织,寒山一带伤心碧。暝色入高楼,有人楼上愁。王阶空伫立,宿鸟归飞急。何处是归程,长亭更短亭。赠汪伦李白乘舟将欲行,忽闻岸上踏歌声。桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情。送孟浩然之广陵故人西辞黄鹤楼,烟花三月下扬州。孤帆远影碧空尽,惟见长江天际流。早发白帝城朝辞白帝彩云间,千里江陵一日还。两岸猿声啼不住,轻舟已过万重山。长相思长相思,在长安;路纬秋啼井阑,微霜凄凄簟色寒。孤灯不明欲绝,卷帷望月空长叹,美人如花隔云端
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