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这个活是个细活，需要写多少iz呢需要写多少iz呢有关个人品质的3000字论文
品德，谓品质道德，是指个体依据一定的社会道德准则和规范行动时，对社会、对他人、对周围事物所表现出来的稳定的思想行为倾向。请你就品德写一篇 作文 吧。我带来品德优秀 议论文 ，供你参阅。
在我们这个美好的社会大家庭中，有许多人不讲礼貌，没有最起码的做人道德。这些人，已经丢失了人生中最值钱、最宝贵的东西之一——品德。在此，我想就这一点说一说，帮助那些人找回丢失的品德。
自古以来，中国就素有“礼仪之邦”的美称。那时候的中国人，懂礼貌，讲诚信，因此得名。可现在呢?虽然有大多数人仍然拥有基本的品德，但是有些人就不同了。小至乱扔垃圾，随地吐痰;大至杀人抢劫，伤天害理。这些人无恶不做，不仅丢失了品德，也扰乱了社会治安。在此，我想问一问这些人，你们对得起“礼仪之邦”这个高尚的称号么?你们那些最起码的品德去哪了?
雷锋叔叔的精神是值得我们任何一个人学习的，他虽然离开我们了，但他那种无私奉献的高尚品德是值得我们永远铭记在心。也许有人会说，雷锋已经过时了，他的品德不值得我们学习了。不，他没有过时，他的品德也没有过时。你看，现在日常生活中，不也有“活雷锋”出现么：公车上，“雷锋”给需要座位的人让座;街道上，“雷锋”给老人和小孩让路，草坪旁，“雷锋”正……难道这一个个“活雷锋”，就不值得我们去追寻吗?
记得寒假里,我跟奶奶出去玩。上了一辆公交车，由于是节假日，车上特别多人，已经没有座位了。奶奶刚刚走到公交车中间，坐在座位上的大部分乘客都站起身来让座。最终，奶奶坐在了一个年轻的大哥哥的座位。看到这一情景，我不禁从心底里感激、敬佩这些具有高尚品德的人。也许这次让座只是他们高尚品德大海中一朵小小的浪花，可他们这善意的举动，却帮助了一个又一个人。除了让座，还有很多很多，例如：买票时，大家都有秩序的排队;上下车时，大家都有秩序的谦让;交通灯前，大家都耐心地等待绿灯……
公民遵守社会公德，是社会生活得以正常进行的需要，也是人们品德高尚的表现。对于我们小学生来说，遵守社会公德，就是遵守公共场所和学校、家庭以外的公共生活之中的行为准则，例如：遵守公共秩序，注意公共安全，爱护公共财物，保护环境等。千万别小看这些一举一动，因为讲公德守秩序是一种文明行为，是一个人道德高尚的表现，是一种良好的习惯，因而，它也能看出我们的品德是否高尚。
只要人人遵守社会公德，那丢失的品德就会找回来，中国就会成为一个名副其实的“礼仪之邦”!
材料中提到：在填空杯子时，应依次放石头、沙子和水。在生活中道理也是如此：先掌握大的方面，如品德等，再去处理细枝末节。
有好品德使我们受到尊敬。古往今来，有多少品德高尚的人受到世人的尊敬。刘备，做官时与百姓秋毫无犯，不贿赂上司督邮;当了皇帝爱民如子，三国时期尤为受到百姓的爱戴，皆言玄德公乃仁义之君。屯土山关公约三事才肯降曹，关云长挂印封金，华容道义释曹操，可言关羽最讲忠义，一心辅佐刘皇叔匡扶汉室?今关公庙岂止几座，足见具有好的品德的人是受到人民的尊敬的。
有好品德使我们升华。“斯是陋室，惟吾德馨…南阳诸葛庐，西蜀子云亭。”由此可见，诸葛孔明先生的品德之高。《三国演义》中作者把孔明作为“智慧”和“忠贞”的化身。在“刘先主遗诏托孤儿”一回中，刘备对诸葛亮说“如嗣子不才，君可自为成都之主。”孔明听毕，汗流遍体，手足无措，泣拜于地曰：“臣安敢不竭股肱之力，尽忠贞之节，继之以死乎!”言讫，叩头流血。由此足见高尚的品德使人升华，不争名夺利，尽忠贞之节。
有好品德使我们成功。汉高祖刘邦入关之后“财务不敢有所取，妇女不敢有所兴。”终于灭秦兴汉。而夏桀、商纣荒淫无道，残害百姓，终究失民心失天下，留下千古骂名遗臭万年。以上都证明只有具备优良的品德，才能成功。
有好品德使我们受人尊敬，受人爱戴;有好品德使我们升华，传为千古佳话;好品德使我们成功，得到天下。
浪花虽小却能折射大海的光辉。让我们都往具有高尚品德的方向去努力吧!那样就等于正一步步向成功迈进。
记得意大利诗人但丁曾说过这样一句话：“一个知识不健全的人可以用道德去弥补，而一个道德不健全的人却难于用知识去弥补。”我们今天不去讨论道德和知识谁更重要，但我相信我们的国家和民族最需要的是具有道德高尚的知识者。
我们中华民族历来崇尚道德。无论是以孔子为代表的儒家思想，还是以老子为代表的道家思想，无不都以高尚的道德做为他们的至高境界。
就曾写道：“辙生好为文，思之至深。以为文者气之所形，然文不可以学而能，气可以养而至。”这就说明，道德是做人的基本准则，只要我们能够从身边的小事做起，就会成为有道德的人。
古往今来，沧海桑田。虽然时光在流逝，时代在变迁，但是道德建设的重要性不仅没有消减，反而与日俱增。我们党和政府对公民的道德建设十分重视。三年前的今天，中共中央印发了《公民道德建设实施纲要》，去年的今天，中央精神文明建设指导委员会作出决定，将每年的9月20日定为“公民道德宣传日”，今年2月26日，中共中央、国务院又印发了《关于进一步加强和改进未成年人思想道德建设的若干意见》。党和政府为什么对我们未成年人的道德建设如此重视呢?因为我们未成年人是祖国未来的建设者，是中国特色社会主义事业的接班人。目前，我国18岁以下未成年人有亿，我们的思想道德状况如何，将直接关系到千家万户的幸福安康，关系到国家和民族的成败兴衰。培养和造就千千万万具有高尚思想品质和良好道德修养的接班人，就能够确保几代人为之奋斗的伟大事业薪火相传，生生不息，就能够确保建设中国特色社会主义事业后继有人，兴旺发达。
做一个道德高尚的人是需要勇气的，有时还需要付出很大的代价。在刚刚结束的第28届奥运会上，中国运动健儿们不仅在金牌数上取得了突破，而且表现了道德风尚，受到了世界人民的好评。给我印象很深的中国男子花剑团体的运动健儿们和俄罗斯 体操 运动员涅莫夫在运动场上所表现出来“一切服从裁判”的道德行为，告诉每了一位运动员和我们这样观众这样一个道理：只要表现出高尚的道德风尚，那么虽然可能会失去项目上的金牌，但一定会得到观众心中的金牌。
做一个道德高尚的人是需要毅力的，道德高尚的人绝对不是一朝一夕就能够培养出来的。我觉得我们要想成为一名道德高尚的人，除了要积极参加学校和社区开展的“青少年维权岗”、“青少年网络文明行动”、“手拉手”、“雏鹰行动”等有意义的活动外，还必须从小事做起。比如说，在家里我们给劳累了一天的爸爸和妈妈端上一杯热茶，在学校里我们帮助同学解决一道难题，在公交车上我们主动为年迈的老人让个座，在上学路上我们扶正一颗被风吹歪了的小树，在广场上我们弯腰捡起一片废纸屑等等。我相信，只要我们能够从这些小事做起，那么我们每做一件事情，我们的道德水平就会得到一次升华。长此以往，我们一定能够成为一名有道德的好少年。
亲爱的同学们，党和政府在关心着我们的成长，爸爸妈妈在期待着我们成才，我们在为现代化建设而努力学习 文化 知识的同时，我们还要明白自己在道德建设中所肩负的重要使命。让我们从今天开始，从现在开始，从自己开始，自觉地做道德建设的宣传者、实践者和捍卫者，逐渐具备良好的公民道德，长大后成为一个具有高尚的道德修养的响当当的中国人!
外貌美并不重要，重要的是心灵美;华丽的外衣并不是真正的美，道德才是最纯朴的美。
美在于心灵。一个人如果没有道德，就如没有了灵魂，他心中只有仇恨，生活从此而改变;一个人如果拥有了道德，关爱、温暖、快乐……生活因此而更加完美;人生就如一颗宝石，用道德镶边，人生就会更加灿烂夺目，光彩耀人。
美在于心灵。道德在人生旅途中是至关重要的：人生就像是一只船，道德便是船桨，只要拥有道德的人，船就会有前进动力，一步步到达成功的彼岸，到达人生的最巅峰;如果一个人没有了道德，船也就没有了前进的动力，最终回到原点，这个人的一生就没有任何意义;但重新找到它却很难，就如大海捞针。
小行为，大道德。的确，从一个人的 言行举止 就能看出这个人的品质、思想如何，他是怎样一个人。讲道德是一种美，最纯朴的美，它会给我们的人生添加一道亮丽的风景线;我们每一个人都想完美，道德就是其中必不可少的一环，拥有道德眼前一片晴空;从生活的小事做起，从身边的点滴做起，你会快乐一生，终身受用。
看一个人并不是看他取得了什么，而是看他品质如何、道德如何，这样的人才会成功，如果再有文化与知识，没有道德的支撑也是没有用的。
自古以来，不管是成就霸业的王侯将相，还是坐拥辉煌的商贾名流，不管是流芳百世的英雄还是被人们称颂的平民，都具备一些优秀的品质，那些优秀品质是精神之光，照耀着一代又一代人。作为新时代的我们，也应该具备这些品质！ 1、自信“自信人生二百年”自信是一种精神气质，自信的人如春风拂柳般潇洒，人之所以能是相信能。 2、勇敢 勇者无畏，在勇敢者面前，一切都是浮云，拥有一颗勇敢的心，即使在布满荆棘的人生之路上也能一路高歌，走 出个通天大道，有些风景只属于勇敢者。 3、胸怀 海纳百川，才能看到更广阔的世界，阅人、阅书、阅世界，世界如此之大，不会有太多的人迁就你，所以不要眼睛里容不得沙子，拥有广阔的胸怀，才会有包容心。 4、学问 人生在世，不要求“才高八斗，学富五车”但至少不能孤陋寡闻，善于学习，在书本上获取知识，在社会中阅览世界百态，世事洞明皆学问嘛！ 5、爱心 一切因爱而美，有爱的人生才热烈，人生在世，唯爱是真，学会爱人，爱生活，世界如此繁华，皆是人间有爱的结果。 6、梦想 人生因梦而精彩，活着就应该有点追求！ 7、执着 世界上没有人能随随便便成功，在去往成功的路上，执着是唯一的通行证。 8、个性 世界上没有相同的两片树叶，也不会有雷同的人，我就是我，不攀比人生，不参照标准，做好自己。 9、诚实 自己诚实，便没有人的了你，坦诚吐露自己的人，内心更安然！以以上9点为核心来增添、修饰等措辞外加参考别的资料一整合，相信3000字的论文已经不是梦想！加油！相信你一定会很漂亮的完成这篇论文！
【作文真题】
六、阅读下面的文字，根据要求作文。
①中国当代文学大师、画家木心说：“见名人，要见其人，不见其名……大多数人是只见其名，不见其人。”
②法国作家罗曼罗兰曾说：“对一个人的评价，不可视其财富出身，更不可视其学问的高下，而是要看他真实的品格。”
对于以上言论，你有怎样的感想?从中受到怎样的启发?请写一篇不少于800字的文章。
要求：选好角度，确定立意，明确文体，自拟标题;不要脱离材料内容及含意的范围作文，不要套作，不得抄袭。
【考点分析】
材料是两则名人名言，对于第一则材料，首先要理解其意思：名人因其名气大，他的形象和才能已经被放大许多，不一定真实，所以劝戒人们要不见其名，也就是不要因其有名而被其迷惑。见其人就是要根据你看到的实际情况来判断他，要看他的为人。第二则材料的意思很清楚，也就是评价一个人要看他的品格。
根据材料的内容，我们可以围绕“名声与为人”来立意，评价一个人“要见其人，不见其名”。
【范文】
品格的魅力
品格往往在重大的时刻中表现出来，但它却是在无关重要的时刻形成的。松、竹、梅三种植物象征三种品格，松象征刚毅坚强;竹象征操守气节;梅象征高洁典雅。
青松，树干笔直挺拔，傲然屹立，没有一丝的媚态;树枝旁逸(溢)斜出，向上伸展，有一种积极进取精神，不像柳树那样甘愿俯首贴耳;树叶尖细像针，团团紧簇，有密切的团队精神，固守自卫。
松树的耐寒力惊人。子曰：“岁寒，然后知松柏之后凋也.”陈毅诗曰：“大雪压青松，青松挺且直。欲知松高洁，待到雪化时。”古往今来，有多少仁人志士像松树一样虽经风霜雪雨的侵袭依然在逆境中不屈不挠，搏得四季常青!李清照在国破家亡时尽管历经背景离乡的艰辛和失去丈夫的痛苦，也绝不向封建的恶势力低头。她宁可“守着窗儿”，孤零零地在“帘儿底下听人笑语”，也决不去做失节的事来求得苟且偷生。她以松柏言志，毅然决然地说：“岁寒知松柏之心，国难知忠贞之节。”表现了出了女词人刚强的性格。“生当做人杰，死亦为鬼雄。”巾帼不让须眉，这种百折不挠的精神令人崇敬!这就是松树的品格!
松树是栋梁之材，具有无私奉献精神。它的浑身都是宝，松材自不必说，用途广泛;松树籽是不可多得的营养佳品。从这个意义上说，松树又像征那些甘愿默默奉献的人。
翠竹虽然没有松树那样高大的身躯，但有松树那样顽强的毅力。竹干拔节生长，腹内空空，有人把它比喻为华而不实的人。但它傲霜斗雪的精神和节节拔高的特点更象征具有高尚气节的人;竹子的枝细长有韧性，多么像竹的筋骨!即使打断骨头还连着筋;竹叶像鸡爪儿一样，翠色欲滴，三五成群，挤在一起，很善于沟通和联络，这是好人缘的象征。竹林是隐士和文人雅客们最喜欢的栖息地，有“竹林七贤”为证;曹雪芹也一定喜欢竹子，否则，他能给他喜欢的“娴静若姣花照水”的林黛玉安排到“潇湘馆”去住吗?
竹子把自己的一切都贡献给了人类，他的干可以盖竹楼，可以加工高档的.地板……;枝可以做扫帚;叶可以入药，用竹叶泡水喝，润肺沥尿。竹子也象征那些甘愿奉献的人。
腊梅，和竹子一样，虽没有挺拔的树干，但却有顽强的意志。娇小玲珑的身躯能抵御严寒的百般蹂躏;虬枝曲折，像征一种坚韧不拔的精神，无论怎么加压，都不能阻挡它顽强生长的力量，它给人以启迪：“人不可有傲气，但不可无傲骨”;梅花顶风冒雪昂首怒放，淡雅清丽，芳香四溢，花中君子压群芳。它启发我们：“不经一番风霜苦，哪得梅花扑鼻香”，激励我们“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”。
梅花的俏丽和香气吸引了诗人，激发了他们的雅兴。王安石吟咏道：“墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来。”诗人以梅花自比，有一种超凡脱俗的气概。
“岁寒三友”教给我们怎样做一个堂堂的人。我们应该像“岁寒三友”一样善于应对各种各样的环境，既要具有松的刚强，又要具有竹的气节，还要具有梅的高洁，这样才能成为一个完美的人。
【点评】
松、竹、梅“岁寒三友”，是古今文人墨客争相吟咏描绘的最佳素材.作者从老题材中挖掘创新点，用形象说理，写出了个性色彩.分别将松、竹、梅与历史人物联系起来，展示出古代名人铮铮铁骨。可是，文章并未停留在就物论人上，而是逐层深入，文末说“岁寒三友”教给我们怎样做一个堂堂的人。应该像“岁寒三友”那样的刚强、气节、高洁，成为一个完美的人。主要在表达上创新，达到了“有创新”的标准。
手写论文的格式模板参考
一、 引言
引言（前言、导言、绪言、序言）是正文的引子，相当于演说中的开场白。国内刊物引言部分不需另立标题。引言应当对正文起到提纲挈领和引导阅读兴趣的作用。在写引言之前首先应明确几个基本问题：你想通过本文说明什么问题？它是否值得说明？本文将在什么杂志发表或本文的读者是什么人？在写引言乃至整篇论文时都应注意这几个问题。
引言在内容上应包括：为什么要进行这项研究？立题的理论或实践依据是什么？拟创新点何在？理论与（或）实践意义是什么？告诉读者你为什么要进行这项研究是引言的主要内容和目的，这其中也包括说明这项研究的理论和（或）实践意义。
语句要简洁、开门见山，如“重型继发性脑室出血临床表现严重，预后差，病死率高。本文着重探讨用双侧侧脑室穿剌交替引流尿激酶溶解血凝块冲洗结合腰穿脑脊液置换的方法治疗重型继发性脑室出血”。有时我们研究的项目是别人从未开展过的，这时创新性是显而易见的，如“左旋咪唑所至脑病患者的临床与ct表现国内陆续有报道,但未见磁共振成像的研究”。大部分情况下，我们所研究的项目是前人开展过的，这时说明你的研究与别人的研究的本质区别和创新点是至关重要的，如“已有数项研究探讨了阿斯匹林在缺血性脑卒中的应用，但这些研究均是小规模、非双盲对照的。本研究则采用双盲对照的方法，样本大、观察时间长”。在引言中对与本文相关的研究作一简要的回顾是十分必要的。在研究开始以前就应该对与本研究相关的内容作一系统的回顾，在引言中可以将回顾的结果作简要的概括。
引言的写作在包括上述内容的同时要注意以下事项：①内容切忌空泛，篇幅不宜过长。回顾历史择其要点,背景动态只要概括几句即可,引用参考文献不宜过多。根据以往的经验，一篇3000～5000字的论文引言字数在150～250字较为恰当。②不必强调过去的工作成就。回顾作者以往的工作只是为了交待此次写作的基础和动机，而不是写总结。评价论文的价值要恰如其分，实事求是，慎用“首创”、“首次发现”、“达到国际一流水平”、“填补了国内空白”等提法。因为首创必须有确切的资料。对此，可以用相对较委婉的说法表达，如“就所查文献，未见报道”等。③不要重复教科书或众所周知的内容。如在讨论维生素d是否能预防骨质疏松的文章中，没有必要再说明什么是维生素d，什么是骨质疏松。④引言只起引导作用，可以说明研究的设计，但不要涉及本研究的数据、结果和结论，少与提要和正文重复。结果是通过实验或临床观察所得，而结论是在结果的基础上逻辑推理提升的见解。在引言中即对结论加以肯定或否定是不合逻辑的。⑤引言一般不另列序号及标题。
二、 材料与方法
材料与方法主要是说明研究所用的材料、方法和研究的基本过程，它回答“怎样做”的问题，起承上启下的作用。材料是表现研究主题的实物依据，方法是指完成研究主题的手段。材料与方法是科技论文的基础，是判断论文科学性、先进性的主要依据。它可以使读者了解研究的可靠性，也为别人重复此项研究提供资料。
材料与方法的标题因研究的类型不同而略有差别，调查研究常改为“对象与方法”，临床试验则用“病例与方法”。不同类型研究的材料与方法的写作也不完全一样。实验研究要交待实验条件和实验方法。①实验条件包括实验动物的来源、种系、性别、年龄、体重、健康状况、选择标准、分组方法、麻醉与手术方法、标本制备过程以及实验环境和饲养条件等。②实验方法包括所用仪器设备及规格、试剂、操作方法。③试剂如系常规试剂，则说明名称、生产厂家、规格、批号即可；如系新试剂，还要写出分子式和结构式；若需配制，则应交待配方和制备方法。④操作方法如属前人用过的，众所周知的，只要交待名称即可；如系较新的方法，则应说明出处并提供参考文献；对某方法进行了改进，则要交待修改的根据和内容；对创新的方法，要注意不要将新方法的介绍和运用该方法研究的新问题混在一篇论文中，若论文系报道新方法，则应详细的介绍试剂的配置和操作的具体步骤，以便他人学习和推广。
临床研究的对象是病人，应说明来自住院或门诊，同时必须将病例数、性别、年龄、职业、病因、病程、病理诊断依据、分组标准、疾病的诊断分型标准、病情和疗效判断依据、观察方法及指标等情况作简要说明。上述内容可根据研究的具体情况加以选择说明，并突出重点。①对研究新诊断方法的论文，要注意交代受试对象是否包括了各类不同患者（病情轻重、有无合并症、诊疗经过等），受试对象及对照者的来源（如不同级别的医院某病患病率及就诊率可能不同），正常值如何规定，该诊断方法如何具体进行等等。②研究疾病临床经过及预后的论文，要注意说明病人是在病程的哪一阶段接受治疗，病人的转诊情况，是否制定了观察疾病结果的客观标准。③病因学研究论文则要交代所用研究设计方法（如临床随机试验、队列研究等），是否做剂量-效应观察。④对临床疗效观察研究来说，主要说明病例选择标准，病例的一般资料（如年龄、性别、病情轻重等），分组原则与样本分配方法（配对、配伍或完全随机），疗效观察指标和疗效标准。⑤治疗方法如系手术，应注明手术名称、术式、麻醉方法等；如系药物治疗则应注明药物的名称（一般用学名而不用商品名）、来源（包括批号）、剂量、施加途径与手段、疗程，中草药还应注明产地与制剂方法。
在材料与方法中，还应简要的说明在什么条件下使用何种统计处理方法与显著性标准，必要时应说明计算手段和软件名称。
三、 结果
将实验或临床观察所得数据或资料进行审核，去伪存真，再对其原始数据进行分析归纳和统计学处理就可以得出研究的结果。结果是科研论文的核心部分，科研的成败与否是根据结果来判断的，结论与推论亦由结果导出。结果部分最能体现论文的学术水平和理论与实用价值。因此，对于这一部分的写作要特别重视。结果部分的写作要做到指标明确可靠，数据准确无误，文字描述言简意赅，图表设计正确合理。
结果的具体内容取决于文章的主体。结果的内容包括记录实验或临床观察的客观事实、测定的数据、导出的公式、典型病例、取得的图像等等，但不同类型文章结果的内容应有不同的侧重点。①如研究新诊断方法的论文，要特别注意交代试验结果是否与公认的金标准进行独立的“盲法”比较，其符合程度如何，敏感性、特异性、阳性预测值、阴性预测值各多少等。②研究疾病临床经过的论文，要特别交代是否对所有病例进行了随访，随访率有多高（一般应大于80%），对影响预后的外加因素有无进行调整，结果如何等。③病因学研究的文章要特别注意交代暴露组与非暴露组结果的差异程度，所得结果是否出现于暴露之后等等。
未经统计学处理的实验观察记录叫原始数据。统计学处理的目的是使难以理解的原始数据变得易于理解，并从原始数据的偶然性中揭示某种必然规律。因此，实验结果的表达一般使用统计量而不使用原始数据，也不必将原始数据全部端出。计数资料可用相对数如百分率，但当样本数小于100时，则应在百分率后加括弧，在括弧内标明反应数/样本数，如（37/68）。计量资料如符合正态分布，应用均值+标准差（或标准误），如呈偏态分布，一般采用中位数和全距表示。如进行前后或组间比较，应说明统计检验的值（如t、u、f等）和p值。关于统计学处理的具体操作详见统计学专著，这里不作详解。关于统计名词及符号应根据中华人民共和国国家标准gb3358-82有关“统计名词及符号”的规定。
结果的表达通常通过文字、图、表相互结合来完成。下列情况可用文字表达为主或仅用文字表达：①结果中数据较少，能作同类比较的观测项目不多者。②以观察形态特征为主的论文一般不用表格，而以文字描述为主配合形态学图片。能用文字表达的内容不用列表、绘图。已用图表说明了的内容，不必再用文字详述，只要强调或概括重点。文字表达主要是陈述本文取得的结果，不必强调过程，也不要重复“材料与方法”等项交待的资料，更不要将结果提升为理论上的结论，所以一般不引用文献。
表与图设计的基本要求是正确合理，简明清晰。“自明性”（self-explanatoriness）是衡量表图的重要标志。所谓“自明性”是指仅通过表与图就能大体了解研究的内容和结果。
表是简明的、规范化的科学用语。一般主张采用三线式表，即表由顶线、标目线、和底线这三条横线组成框架，两侧应是开口的。顶线与标目之间为栏头，标目与底线之间为表身。栏头左上角不用斜线，但栏头允许在设一条至数条横线。一般表的行头标示组别，栏头标示反应指标。但这种划分并不是固定的，著者可根据情况灵活安排。表的下方还可以加脚注。
图是一种形象化的表达方式，它可以直观的表达研究的结果。通常我们用柱图的高度表达非连续性资料的大小，用线图、直方图或散点图表达连续性或计量资料的变化，用点图表示双变量的关系。图的标题应在图的下方，注释可放在柱或线附近。
对于既可用图也可以用表的资料，可根据具体情况选择表达形式。一般的说，主要是表示变化趋势的资料，尤其是连续的动态资料，宜采用图的形式；需表示确切统计量的资料，宜采用表的形式。
结果的写作一定要采取实事求是的科学态度，遵守全面性和真实性的原则。实验结果无论是成功或失败，只要是真实的就是有价值的。切不可对实验数据任意增删、篡改，以符合“正常”结果。这不利于我们全面认识事物和发现新问题。
临床疗效的论文往往在描述大体结果后附以典型病例，可以起到举一反三的作用。目前认为，对于某些新发现的疾病（如艾滋病）或罕见病的疗效研究，附以典型病例是必要的。但对于常见病和多发病，则不必例举典型病例。但同样是常见病和多发病，如是介绍新疗法和技术时则要附典型病例。典型病例要选有代表性的，例如说某药治疗某病有效，典型病例最好选单独使用该药治疗显效的病例，而不要选用合并使用了其他可能也有疗效的药物的病例。
四、 讨论
讨论是论文的精华部分，是对引言所提出的问题的回答，是将研究结果表象的感性认识升华为本质的理性认识。在讨论中作者通过对研究结果的思考、理论分析和科学推论，阐明事物的内部联系和发展规律，从深度和广度两方面丰富和提高对研究结果的认识。讨论水平的高低取决于作者的理论水平、学术素养以及专业知识的深、广度。讨论的内容大致包括以下几个方面：①简要的概述国内外对本课题的研究近况，以及本研究的结论和结果与国际、国内先进水平相比居于什么地位。②根据研究的目的阐明本研究结果的理论意义和实践意义。③着重说明本文创新点所在，以及本研究结果从哪些方面支持创新点。④对本研究的限度、缺点、疑点等加以分析和解释，说明偶然性和必然性。⑤说明本文未能解决的问题，提出今后研究的'方向与问题。并不是每篇论文都必须包括以上内容，应从论文的研究目的出发，突出重点，紧扣论题。
讨论是最能体现论文水平的部分，也是写作难度较高的部分。对于初写着来说，要特别注意以下几点：①讨论是作者阐明自己的学术观点，但并不等于是自由论坛，不能泛泛而谈。讨论的内容要从论文的研究结果出发，围绕创新点与结论展开，要做到层次清晰、主次分明，不要在次要问题浪费笔墨冲淡主题。与文献一致处可一笔带过，重点讨论不一致处；引证必要的文献，切忌作文献综述。②实事求是、恰如其分的评价，不乱下结论，切忌推理过分外延。医学中尚有许多尚未阐明的问题，所以推理应非常谨慎，通常冠以“可能”等。③任何研究都有其局限性，如国内的研究结果有待国外验证；体外试验有待于体内试验验证。因此，讨论要坚持一分为二的观点，对于与他人研究结果不一致处要认真分析原因，要抱有虚心追求真理的态度与其他作者商摧，切勿持“唯我正确”的态度。④并非每篇论文都要有讨论，有的短篇可不写。若结果与讨论关系密切则可放在一起写，合称结果与分析等。
五、 致谢
科研工作的顺利完成离不开他人的帮助，在正文的最后应向对本研究提供过帮助的人致以谢意。致谢的对象包括：对研究工作提出指导性建议者，论文审阅者，资料提供者，技术协作者，帮助统计者，为本文绘制图表者，提供样品、材料、设备以及其他方便者。
致谢必须实事求是，应防止剽窃掠美之嫌，也勿强加于人，如未经允许写上专家、教授的名字，以示审阅来抬高自己。致谢一般要说明被谢者的工作的内容，如“技术指导”、“收集资料”、“提供资料”等。
参考文献是论文中某些观点、数据、资料和方法的出处，应于文章的最后一一列出，以便读者参阅、查找有关文献。它表明了论文的科学依据和历史背景，
提示了本文是在前人工作基础上的创新，即表示了对他人研究成果的尊重，又反映了论文起点的高低。
著录文献总的原则是准确、完备、规范、便于检索。对于著录文献的要求有：①一定是作者亲自阅读过全文的文献。如阅读的只是摘要，则不应列为参考文献。②参考文献的数量要适度。参考文献不是越多越好，应当有所选择。一般来说，课题提出的根据，主要实验方法，
提示支持本文的资料和不支持本文的资料，均应列出参考文献。关于参考文献的数目，各杂志要求不一，一般论文的参考文献篇数为10篇左右，综述为20篇左右。③参考文献应尽量引用最新的，因为新文献必然包括老文献，以近1～2年以内的为好，少用旧的、年限长的文献。教科书的内容亦不宜列为参考文献，因为它的内容已是众所周知的。④引用的参考文献应以已发表的原著为主，未发表的论文及资料、译文、转载和内部资料等，均不能作为参考文献被引用。未发表，但以被刊物通知采用者，可以引用，但英在刊名后注明“待发表”。《国外医学》所刊内容都是经人加工的二手资料，一般不能作为参考文献被引用。同样，综述性文章不宜作为参考文献，但是如果综述中介绍了尚未在其他杂志上发表过的最新观点时，也可列为参考文献。⑤被引用的中医经典著作，不列入参考文献，而是在正文所引段落尾注明出处。
第一，看看别人是如何写观察作文的：白菊花（一稿） 我们学校有许多花坛，其中一个花坛里种着各种颜色的菊花，但我最喜欢素雅的白菊花。 菊花的花瓣是白色的，（既然写白菊花，它的颜色就可以描写得再细致些。）非常多，那些花瓣一个挨着一个，在里面排得那么均匀，不留一点儿缝隙，好像一个大圆盘似的。一阵风吹来，菊花就不停地摇晃，真可爱。（再仔细观察风吹时，菊花动的样子，把它写具体。） 菊花的叶子是深绿色的，像金鱼的尾巴，菊花的茎也是深绿色的，形状像筷子似的，你仔细看上面还有许多小绒毛呢！菊花散发出的香味有点儿香，它的香味使人感到神清气爽。我爱菊花！ [ 简评] 文章语句较通顺，能抓住花与叶的特点进行描写。不过，要想把文章写得具体生动，还要进行更细致的观察，并且更要多看作文书中有关写植物的文章，吸收优秀作文中的好词好句，再发挥自己的想象力，相信你的作文会越写越好。 白菊花（二稿） 我们学校有许多花坛，其中一个花坛里种着各种颜色的菊花，但我最喜欢素雅的白菊花。 远看那白色的菊花像一团团棉花，又像一团团雪，白得那么沽静，一尘不染。近看花瓣的形状像小女孩弯弯的眉毛，花瓣很多，一层包着一层，排得那么均匀，不留一点儿缝隙，好像一个大圆盘似的。用手摸上去你会感到那么柔软，那么舒服。菊花的叶子是深绿色的，像金鱼的尾巴，菊花的茎也是深绿色的，形状像筷子，你仔细看上面还有许多小绒毛呢！ 一阵风拂过，菊花就摇晃着身子，仿佛菊花仙子在翩翩起舞。风停了，一群蝴蝶飞过来，时而停在菊花上，好像在和菊花窃窃私语；时而在菊花上面旋转，好像被菊花迷住了，流连忘返。 菊花散发出的清香味使人感到神清气爽。我爱菊花！ [ 作后记] 因为我喜爱白菊花，所以观察了校园里的白菊花，写了第一篇作文。老师批改后，给我提出了修改意见：1 、观察植物要有序，要多角度去观察；2 、观察的方法很多，可以用眼晴去看；用耳朵去听；用鼻子去闻；用手去模；用脑袋去想。3 、把反映植物特点的地方写详细。老师又指导我看了一名我按照老师的指导去观察，收获不小。最后我认真地修改了作文，写出菊花动和不动时的样子，运用了拟人、比喻的方法描写菊花的美丽，还用上了我以前积累的好词句。如“翩翩起舞、窃窃私语、神清气爽" 字词语是我从以前学的课文里积累下来的；”“素雅、流连忘返”是我看其它课外书时摘抄下来的。我把这些词语用在作文里，顿时就把白菊花那么美丽、可爱的特点写具体了，作文也显得有文采。我想老师说得没错，多观察、多积累才能把作文写好。以后我要继续向这方面努力，把作文写得更好。 总体点评：《白菊花》是一篇习作。作者通过仔细观察，抓住了白菊花的颜色、花瓣、叶子、茎、香气的特点，叙述得有序而具体，可贵的是作者还展开合理的想象，用拟人的方法写出了菊花动态的美，其中“翩翩起舞”、“窃窃私语”、“流连忘返”几个词用得好，看得出小作者平时遣词造句的功底。写观察类的作文就要像小作者这样多看、多听、多想，多角度去观察。
提问者： sde157 - 二级最佳答案妈妈的手
在手的世界中，有勤劳的手，懒惰的手，致富的手，灵巧的手，然而，我写的却是妈妈一双勤劳的手。她的手不怎么大，长期的劳动使茧皮爬上了手指，使手背上长了一层浅黑色的皮。
当鸡叫三遍的时候，妈妈的手已经开始工作了：忙着做早点。临近中午，她的手又工作了：忙着做午饭。下午，她的手又开始工作了：忙着做晚饭。夜晚，当明月高悬的时候，妈妈的手又工作了：忙着洗衣服。总之，妈妈的手时时刻刻工作着。
妈妈的手既是勤劳的手，又是充满母爱的手。记得一个寒冬的下午，天气比较冷。我在做作业，妈妈在做针线活。
夜深了，天气变得更冷了，我的手直打颤，不敢写了，怕把作业做坏。这时，妈妈走到了我身旁，关心地对我说：“冷吗？”我轻轻地把我的手夹在她的两手之中。顿时，我觉得无比暖和。在她的鼓励下，我终于认真地完成了作业。
记得还有一个隆冬的早晨，天气很冷。为了御寒，我和伙伴们到小河边滑冰。我一不小心，双脚跌进了石灰坑。我好不容易把脚提出来，可皮靴里已塞满了石灰。“不能穿了”，我果断地把皮靴脱掉，准备要妈妈给我洗，又一想：妈妈会批评我的。最后，我想出了一个两全其美的办法，把皮靴藏到门缝里，等天气暖和一点再洗。第二天，天气稍微暖和一点，我就去洗
皮靴。但门缝里皮靴的影子都没有。 我着急得差点哭起来，过了一会儿，镇静下来，就到别处去找。刚找到后门，就听见熟悉的“唰、唰、唰”声。这不是妈妈的手工作时的声音吗？我随着声音走去，在天井里，我发现了妈妈，她正在为我洗皮靴。她的手冻得红红的，裂开了几条缝。虽然天冷，但是从妈妈的两颊中仍然掉下几颗晶莹的汗珠，我走到她的身边，夺下刷皮靴的刷子，一边说：“妈妈，我来洗。”妈妈关心地说：“振振，我来洗。”我怎么也不答应，可是，她已经把皮靴和刷子夺去了。最终，还是妈妈洗了。她洗完后，又一丝不苟地烤皮靴，当我重新穿上皮靴时，眼睛
修单车的老人
凛冽的寒风把繁华的大街吹得冷冷清清，人迹稀少，而我却骑着自行车，到处寻找着那个来自异乡的修单车老人。
就在前天，我骑着自行车去同学家玩，途中自行车的轮胎被玻璃给刺破了，我只好把车推去修理，我看见了在路边有一位修理自行车的老人。我把自行车推到他面前要求他帮我修理轮胎，当时我有点怀疑老人能否修好轮胎，而老人坦然地接过去很自信地说：“不用换，补一补就行了。”
我还是不放心，我提醒老人修好点，花多点钱不在乎。他只是看了我一眼，就不管我同不同意，咔刺咔刺，轮胎的外胎被弄开了，接着把轮胎里的内胎打满了气再放进了水里，哪里起泡泡就证明哪里漏气，老人试了试内胎很快找到了哪里漏气，立刻补好了它，然后对我说：“这下你该放心了吧？”
我正要从衣兜里掏钱给老人，他一边摆手说不忙，一边检查另一个轮胎，他操着隆重的湖南口音说：“前胎也要补一补了，你看都漏气了。”说着老人又补起来了。
借着老人干活的机会，我认真地看了看老人的手，老人很瘦，脖子上扯起根根青筋，他的缕缕白发在阳光下显得格外引人注目，还有他那冻肿了的手背，记录着他经历的风霜艰辛，我决定不管他要多少钱，绝不还价，我又想老人连价格都没说，他要向我多要钱可怎么办呢？
轮胎补好了，我断定他会漫天要价，结果出乎意料，老人只要一元钱。看来，老人不是我想像的那种人，我掏钱给老人，可万万没想到，只找出五角钱。我窘极了，想起几年前因为帮妈妈买一瓶米酒只差一块钱，被售货员臭骂一顿的情景，心里非常紧张。我不想难堪的情景再次出现，就尴尬地向老人说明情况，谁知，老人对我坦然一笑，说：“我还怕你跑掉。”此时，我只想摆脱窘境，我期待着老人答应我，老人却笑了笑说：“我也相信你，这些钱足够了。”“不，我只有五角钱！”我告诉老人，“是的，不过你还给了我别的。”老人友好而又顽皮的说，“别的？我给了你什么？”我纳闷的说，“诚实、信任啊！”他坦然地回答。
我真惭愧。是我诚实，还是老人诚实？是我信任他，还是他信任我呢？
我向老人保证，第二天一定给他送钱来。
第二天，我来到老人昨天摆的摊位前，发现老人已不在这里了，但我记住了老人那真诚的面庞。
修单车的老人，你在哪里呀？
世界上最好的东西
世界上最好的东西是什么？有人会说：“是金钱！”因为只要有了金钱，吃喝衣着不用愁。也有人会说：“是高贵的地位！”因为有了这高贵的地位，人人都会对你尊敬无比。……可我的观点与这些人截然不同，我认为助人为乐的品质才是世界上最好的东西。
在一个风和日丽的清晨，爸爸妈妈带着我去公园散步。一路上我们有说有笑，快走到公园门口时，我忽然看见一位老伯伯摔倒了，我急切地对爸爸说：“爸爸，爸爸，那边有一位老伯伯摔倒了，我们快去扶他吧！”爸爸二话没说，顺着我手指的方向，与我一起奔过去。只见一位白领叔叔抢先一步跑到老伯伯的身边，他扶起了老人，帮他拍去身上的尘土，关切地问道：“老大爷，您没事吧？哪里摔疼了？”“我……我……我这儿……我这儿疼。”老伯伯指着膝盖说道。白领叔叔立刻把老伯伯扶到路边的休息椅上，卷起他的右裤脚，看见老伯伯的右膝盖又红又肿，白领叔叔着急的说；“大爷，我送你去医院吧！你的伤挺严重的。”“不用了年轻人，你忙去吧，我坐一会儿就好了。”老人摇摇头。“那您站起来给我看看，是否好一些了？”谁知，老伯伯还没站稳，就一 *** 又坐了下去。“不行！您的伤不轻，如果不及时治疗，会更严重的！”说着，白领叔叔拦了一辆出租车，把老伯伯扶进了车厢。
我目睹了白领叔叔所做的一切，他的这种助人为乐的行为是一种高尚的品质，是每一个人都应该做到的，是世界上最好的东西。
小暗，你要抄袭作文？太令我失望啦！我可不支持抄袭哦！那就给你些指导吧，我写一篇对这篇作文的思路指导，谁让我一提作文就忍不住写上两句呢？人写人的话呢，相信小暗你一定是要突出他美好的品质了！因为人的外貌美并不是关键！能够保持一颗纯净的心灵才是关键！所以，你无需大量描写她的外貌！可以通过以下几点来写：【1】通过一件事来写通过一件或者几件事来突出他美好的品质，并融入自己的感受，可以总分总的形式来写，如开头可以写你认为她是一个怎样的人，然后写出那几件事，最后再写通过这些，你感受到了什么，因此她是一个具有美好品质的人.【2】通过不同角度来写通过不同的角度展现她的美好品质，先说说你眼中的她，再说说其他人眼中的她【她的家人、朋友、同学、老师等等】，然后给予她一个客观的评价.事如果说一件事的话，要表现的自然是其中蕴涵的美好.可通过以下几点来写：【1】首先，最基本的就是这件事的结构，对于低年级的小暗来说，首先要清楚：时间、地点、人物、事情的起因、经过、结果，只有将这些写清楚了，才可能得到一个好的评价！景写景的话，很简单，最大的特点就是给人视觉与听觉上的美感！可通过以下几点写：【1】视觉、听觉上的美感：写出此景视觉上的美，并且加以修饰，可运用诸多修辞方法：拟人、排比、反问、比喻等等来描写.【2】心灵上的美感：要知道，一处景物不只是给你视觉与听觉上的冲击力，对心灵也是一样，一出美好的景物，甚至有让人返璞归真的能力呢，心灵上的美感，也就是说，看了这景物，你体会到了什么？感受到了什么？同样可以运用大量修辞手法，不过，我个人是喜欢质朴的文字的，建议流畅的写出自己内心的感受！呐，我把我的写作经验以及对你的建议说了哦，以后再作文上有什么不懂的尽管问我，有问必答！现在你是低年级，等升了高年级给你的题材会复杂得多，因此建议不要抄袭，而是掌握写作方法，这样无论多少作文题目，都可以轻松应付。
人生征途中有太多的负担，有时我们难以承受，而征途中又有许多美好的东西值得我们去追求，有时为了“追求”，我们必须“放弃”，或者说，必要的“放弃”是为了更好的“追求”。
人生是在选择中延续的：成人前学业的选择，成人后职业的选择……可以说除了父母不能选择外，其他都靠自己的努力做出决断。选择的不就是面对人生一个个站台是的停留与前行吗？所以放弃与追求正是这样变得重要。特别是在重大抉择面前，在会彻底改变人生航向的关头，坚定地做出选择与放弃，勇敢地去付诸行动与追求将是何等重要。因为人生是短暂的，必要的“放弃”犹如一瞬间的意念，机会消失了，也就是不能果决“放弃”后的空虚，过后徒悲切。正如钱泳所说的：凡是要做则做，若一味因循，大误终身。
一个人从小到大，从生到死，免不了会出现一个又一个的十字路口，每到一个十字路口，选择不同的方向，结局也不同。从哪一条路走，才可以不入歧途，不走弯路，不浪费时间和精力，这就需要我们及时地，准确地，坚定地放弃，沿着自己的追求一直走下去，这样才可以让生命中充满闪光点。
选择放弃离不开判断与比较，离不开对自身的定位。只有志向明确，有所追求，选择放弃才能正确；只有深思熟虑了，选择才有可能达到最佳效果。好马不会因为眷恋马槽里的饲料而放弃驰骋千里疆场；有追求的人不会因为贪图眼前之安逸而放弃长远的利益。
著名植物学家蔡希陶，原来是爱好文学的，而且写得一手好文章，曾得到过鲁迅先生的好评。当他认识到祖国的植物学研究需要有人去做的时候，便毅然放弃了个人对文学的追求，而投身祖国的追求，坚定地投入到植物学的开发，保护和研究中。虽然遇到了无数的艰难险阻，但他勇往直前，毫不动摇，终于为我国植物学领域的保护，利用，开发和研究做出了卓越的贡献。
蔡希陶的放弃无疑是果断的，是正确且坚定的选择，为他的追求点亮了一条路。柳青说过：人生的道路虽然漫长，但紧要处常常只有几秒……我们正是要学会在关键时刻，清醒的做出选择，不要怜惜放弃，因为放弃是为了明天的追求。
我作为一名新时代的青少年，深感肩上担子的繁重。建设祖国的重任就落在我们这一代人肩上，我们眼前呈现的是无数美好的前景，我们不应该痛苦的面对未来，不应该与美好的追求擦肩而过，所以我要放弃现在已经取得荣誉，迈着轻盈的步伐，放眼未来，面带微笑地去追求，追求远大的理想。为了实现自己的追求，要勇于放弃一些东西。正如我国首位宇航员杨利伟一样，为了完成祖国的航天梦想，暂时放弃个人的安逸生活，放弃与父母、妻儿的天伦之乐，日夜刻苦训练，终于成为我国第一个飞上太空的中国宇航员。他这种放弃“小家”，追求大“家”的崇高品质，永远值得我学习。
人总是要有一点精神的。若要自由，就得牺牲安全；若要闲散，就不能获得别人评价中的成就；若要偷悦，就无须计较身边的人对你的态度；若要前行，就得离开你现在停留的地方……
我要学会放弃自我，勇于追求。
李剑英 英雄试飞员 在那十六秒的时间里，或许你在喝一杯可乐，或许你在啃一口汉堡。
但是这个英雄，却必须在这短暂的十六秒时间里做出一个又一个的选择，关于人民，关于生命。也许每个英雄都把自己的生命当得渺小，所以才会为了人民，为了他人，为了国家而不怕牺牲。
（然后要说出那个时候的关键选择还有可以涉及到他的家庭，因为他为了跟多的人而放弃了自己的家庭，自己的生命。） 孟祥斌 为救落水者牺牲的年轻军人 水可以有多深，生命可以有多长。
用一个军人的生命去换回一个轻生女子的生命，很多人问值不值。实际上我们应该问的是，生命究竟值不值去放弃。
很多很多人为了你的离去而伤心难过，很多很多人也会因为你的牺牲而充满敬佩，也许还会有更多更多的人因为这样而选择了留下生命，懂得生命的可贵。那个军人的女儿在河边一直喊着爸爸回家，我要回家，妈妈别哭，所有的人都会为此而心酸。
也许在那个小女孩心里，爸爸只是睡了，睡在了冰冷的湖水里。爸爸原先要给小女孩买的红皮鞋，变成了更多的善良的人买来的红鞋子，他们也只是在怀念这个伟大的军人。
张海迪 张海迪是我最敬佩的人，因为，她的事迹让我感动。当我知道了张海迪的事迹以后，便被她执著的精神打动了，立志要做一个像张海迪那样的好同志。
张海迪，从小便患有残疾，胸部以下失去知觉，医生说，这种高截瘫病人最多活不过27岁，张海迪知道，自己活不长了，但却不甘心庸碌一辈子，她决定用自己的行动让人们记住她，张海迪。 张海迪决心学好医术，减轻别人的病痛，她为了学好医术，在小动物身上做实验，终于，“黄天不负有心人”，张海迪已经能熟练的掌握医术了。
因为张海迪平常很乐于助人，所以，周围的人有什么困难都找她寻求帮助，又一次，一位老人拿着一瓶进口药，来找她，请她帮忙翻译，但是张海迪也看不懂，她看着这位老人失望的走了，便下决心学好外语。经过她的努力，她的外语已经学得非常好了，她翻译了外国长篇小说《海边诊所》，当她拿着译稿去找总编时，这位年过半百的老同志，激动地流下了两行热泪，并热情地为该书写了序言：《路在一位瘫痪姑娘的脚下延伸》，这就是张海迪，一位不愿意向命运低头的姑娘，她一直激励着我们。
他，是一个性格爽朗、学习优异、长得很帅气的一位小男生。
我小学生涯中最要好的陪朋友就是他。 周六的时候，他总是约我一起去外面玩耍，我们俩一起在那甜蜜中的话语里有一丝丝友情。
但也有时想一些坏点子做一些坏坏的事情。我还有时回想以前我们做那些很幼稚的事，但是我们总是一起度过啦那美好的时光。
我很怀念啊，之间的友情深深的烙在我的心里！ 我们俩曾经还有一些争执。那天中午放学回家的路上雾很大，我就说：“今天的雾好大啊！！！”：“这不是雾，这是人家少的麦秸秆！！！”他用一种很严肃的眼神看着我说。
我有些无语！我情不自禁的笑了，立刻回答说：“这就是雾，你见过烧麦秸秆能少到这种地步吗？”他用微笑的眼神看着我，又立刻回复说，就这样一说再说，永远也争论不玩喽…… 我觉得他有时候神神秘秘的不支声，也有时候一说话就让人逗笑不已。不管怎样我们说说笑笑的生活还是很多。
他有时候约我出来吃午饭，虽然特有点的小胖，但是肚量非常小。那一天他请我出来吃饭，它既兴奋又热情的告诉我有一家“重庆盖浇饭”很好吃，我也就迫不及待的想吃。
这种友情难道不知的人羡慕吗？他就是***。 有一次我公交卡忘带了，他毫不犹豫掏出兜里的一元钱并且心里洋溢地说：“胡泊，我借你钱，不用担心！”我们俩的关系怎么不值得赞叹。
他一股很拉风的样子在我心里就像一位明星，在他热心助人时有一种爱心，在他跟我一起玩的时候性格豪爽、为人喜爱的样子实在是很可爱！ 他，是我童年的玩伴，长大成年后的兄弟，他，是让我赞叹不已，跟他做朋友是我的荣幸。你的微笑我会铭记在心！！。
诚信，是一个人的基础品质，德国着名学者费尔巴哈曾说过：“诚信是科学的主要品德.”可见，诚信是一个人不可多得品质.人生拥有诚信才是最美的人生.有这样一则故事：有一对夫妇开着一家酒馆，生意兴隆.有一次，丈夫外出，妻子一人打理店铺.可是，妻子却偷偷的拿白开水兑了一点酒，起初顾客们并没有发现，可是久而久之，客人越来越少，直到丈夫回来时，丈夫才伤心的告诉她说：“你丢失了我们最宝贵的财富—诚信啊.”诚信是能够沟通你我的心灵桥梁，诚信，也是一面镜子，能够倒映出一个人精神品质.是啊——公元前356年，秦国新上的官员商鞅在咸阳城南门竖起一根木杆，并贴出告示：谁能把这根木杆扛到北门，赏‘十金’.告示前聚满了人，大家直嘀咕：“这只什么难事，赏这么多金？”结果也不去扛.商鞅见没人响应，把赏金提到‘五十金’，一壮汉扛起木杆一口气走到北方，商鞅立即赏他‘五十金’人们都说：“这新官说话真算数”.与之相比，那不知诚信本分的妻子最后一无所有，而上则在百姓中马上树立了威信.诚信的作用竟然是这么大.我们中学生更是应该诚实守信，不应该欺家长.诚诚恳恳才是我们中学生的良好品德.诚信，是人生最美的事情.。
播音员主持人应具备的素养 播音员、主持人是媒体的代言人，他们代表着一个栏目、一个频道，甚至代表着媒体的形象。因此，播音员主持人是社会公众人物，这就要求播音员、主持人必须具备比较出色的综合素质。下面结合自己的工作实践，谈谈对此问题的认识。一、高尚的道德修养与扎实的播音品质 1、高尚的道德修养。有一部分播音员、主持人表现出高人一等、颐指气使的架势，对听众的问题不耐烦，甚至斥责嫌弃，常有不礼貌不友好的言辞冒出来；有的格调低下，信口开河；还有的对受众则是亲昵的逢迎、扭捏作态，这些做法严重违背了职业道德。究其原因，是他们混淆了或分不清职业形象和个人形象，错误把政府和人民赋予的话语权、媒体形象的影响、集体的智慧与努力统统归功于了个人，或借助岗位的特殊，使用大众传媒这一公共资源，滥用职业形象。德者，才之帅也。它是我们做一名合格的播音员、主持人的基础，要求我们不断提高自身修养，珍惜荣誉、谦虚谨慎、心系受众、爱岗敬业，做人要正，作文要正，做事要正。代表的应始终是社会中积极的、进步的主流趋势。2、扎实的播音品质。有些播音员、主持人语病叠出，不合逻辑、语法的问题非常突出；语音不规范，吐字不清晰，用声不自然的也不鲜见；表意不准确，甚至南辕北辙的也不乏其人。 因此，播音员、主持人要下苦功练好基本功。一是要有吐字用声的基本功。首先就是吐字清晰、声音圆润、普通话标准。其次，必须结合播音的特点进行练声，持之以恒。二是语言技巧的基本功。主要包括：重音、停连、语气、节奏四大基本技巧，天天练习，反复琢磨。三是快速准备稿件的基本功。要能在较短时间迅速地掌握文章主题、播出的目的、内容的重点、播出的基调，如果时间允许还要做更细致的案头准备工作，这样才能准确表达出稿件的内涵。二、强烈的社会责任感和人文关怀精神1、强烈的社会责任感。播音员、主持人必须具备强烈的社会责任感，就是某些西方国家，广播电视也是要为一定阶级和政权服务的。美国CBS新闻节目主持人沃尔特•克朗凯特曾说：我知道自己应该走多远，不能走多远。克朗凯特所谓的“走多远”，正是他对自己在镜头前的言行的约束尺度，也是他对主持人这个媒介角色的理解。相反，我们有的播音员主持人，滥用话语权，大量报道负面消息，所谓揭露社会阴暗面，结果造成人民群众对社会的认识偏差，扩大了社会矛盾，影响了社会和谐；一些晚间谈心类节目，则热衷于性暗示、性调侃；或大事渲染凶杀、暴力情节；或喜欢揭人隐私、猎奇等。暴露出部分播音员、主持人社会责任感的严重缺失。 作为播音员、主持人，在主持节目的时候，就要时刻想到，我是媒体的体现者，是党、政府和人民的喉舌，在节目的策划、构思、编排及话筒前的一言一行都要从国家和人民的利益出发、从大局出发。2、人文关怀精神。一些播音员、主持人说话没有明确的对象感，或者说出很多破坏收听状态感觉的话语来，破坏了与听众的关系，就是缺乏人文关怀精神的表现。作为播音、主持人员，要贴近生活，要贴近听众，要有受众意识，一定要清楚你的目标听众是谁，他是在什么状态下听你讲话。以此来确定你需要对播音主持状态做出什么样的调整。三、丰富的知识与较高的文学艺术素养 1、丰富的知识。由于播音主持的节目风格多样，资讯题材丰富多彩，因此要求主持人的知识要丰富，才能更好地完成播音主持的任务。现实中，我们一些播音员、主持人往往知识贫乏，捉襟见肘，笑话百出，严重影响了宣传效果和播音质量。这方面我们应当老老实实向老一辈播音艺术家学习。著名播音艺术家关山提倡播音员都做“杂家”，他认为，播音艺术是一门综合艺术，需要多方面的学问。对新闻学、文章学、文艺学、语言学、文字学、逻辑学、传播学、声学、美学，以致历史、地理、天文等各类知识都需要涉猎，而且由于播音稿件体裁多样，内容广泛，情感丰富，播音员应该是“万事通”。他是这样说的，也是这样做的，给我们做出了榜样。 2、较高的文学艺术素养。艺术修养可以赋予你的思想以力量，使你恰如其分地传情达意，正确诠释理论思想；艺术修养还可以陶冶性情，改变一个人的气质乃至思想、性格。具有较高艺术修养的人，一定是性情温和、心胸开阔、心态平和，因而更可能发出优美动听的、婉转悦耳的、富有节奏的声音。 在我们播音员、主持人中，有一定文学艺术素养的人可以说是凤毛麟角，这与社会对我们的要求相距很远。要补上这一课，就要广泛地大量地阅读古今中外一切优秀的文学作品，从中汲取语言、文化知识及真善美等各方面的营养，还要自觉培养音乐、美术、书画等广泛的兴趣爱好。长期接受文学艺术的熏陶感染，会在潜移默化中陶冶人的情操，美化人的心灵，成为一个具有高雅的审美情趣和独特的人格魅力的人。这是作为一个优秀的播音员、主持人必备的素质。著名播音艺术家关山就受益于他的艺术修养。他青年时代做过业余话剧演员，因此，他各种表达手段能运用自如、语言表达准确丰富、塑造人物形神兼备。著名播音员方明十分热爱书法艺术，他借鉴书法“以力为美”的原则，在播音中形成了磅礴大气、洒脱舒展的风格。四、稳定的个性特征与良好的心理状态 1、稳定的播音个性。播音个性，就是一个播音员在播音创作活动中和其他播音员相区别的特殊性。很多成功的播音员、主持人，在播音创作中能体现出对稿件、对现实的独特感受，表现出自己的精神风貌和与众不同的艺术素养，显示出个性。但是，正如播音艺术家夏青在《克服报告新闻的八股腔》中指出，有些主持人播音员不是注意稿件的内容，而是注意形式。不管大事小情，不问张三、李四，只要是“生产消息”便是“兴奋的”；只要是“唁电”便是“哀伤的”；只要是“战况公报”就播得“杀气腾腾”；只要是“声明”、“建议”，便播得“声嘶力竭，怒气冲冲”。 这种机械模仿制约了播音员个性的形成和发挥。当然寻求个性发挥应依据稿件，以有声语言创造性地体现自己的播音特点，使主观个性特征与稿件要求的客观条件统一起来。 2、良好的心理状态。播音主持工作具有很大的灵活性、随机性和挑战性，要求播音员、主持人具备很高的应变能力，遇到突发事件时，不仅要保持镇静，而且要迅速采取补救措施，解决问题，同时还要保持声音的亲切感与平和感。现实中一些播音主持人员遇到突发事件往往手忙脚乱，言语木讷，词不达意，因此应通过播音心理学的研究、学习、锻炼，不断强化悟性思辨和文化积淀，从而做到能够熟练的驾驭不同题材的播音与主持节目。 总之，播音员、主持人只有不断强化内在和外在的各方面修养，才能适应社会对播音主持的要求。 论播音主持的基本素质【摘 要】素质对播音主持人来说是尤为重要的，一名好的播音员主持人应具备良好的思想道德素质、良好的播音品质、扎实的文化功底与文学素养以及稳定的心理素质。 【关键词】播音主持 基本素质 播音是通过有声语言传递信息的一门艺术，素质对播音主持人来说是尤为重要的。一部思想内容深刻文采飞扬并经过反复推敲的作品，会因为没有选择到合适的播音员使播出效果逊色。相反，一部相对平庸的作品往往会因为播音员对稿件内容恰当到位的处理和表达而增色。在全球化、数字化的环境下，更高层次的广播电视新形态已经出现，因此，培养高素质的广播电视从业人员，尤其是更高层次的广播电视新闻播音主持人才将是促使广播电视事业健康有序发展和提高自身竞争力的一大任务。一名好的播音员主持人，应具备以下几个方面基本素质。 一、思想道德素质 播音员、主持人要向受众传播新闻，说明事理，传播知识。在荧屏和话筒前面，他们是电视台、广播电台的代表。台长们走不到荧屏前面来，也不出来对着话筒跟全国人民说话。大量幕后工作者的劳动成果，要通过他们最后创造性的劳动得到体现。采编工作、技术工作、组织工作、导播工作等等好不好，最后都体现在播音员和主持人的工作之中，因此播音员、主持人必须要有良好的思想道德素质。思想道德素质至少包括以下几个方面的内容。首先，政治上要坚定。广播电视是党、政府和人民的喉舌，是思想文化的重要阵地。作为播音员、主持人来说，必须要在政治上坚定，自觉地以中国特色社会主义理论体系为指导，要与党中央保持高度一致。其次，要有崇高的理想信念。播音员、主持人面对亿万群众，要通过创造性的劳动，去教育和影响人民群众。作为播音员、主持人自身来说，必须有崇高的理想信念。要热爱我们的祖国，热爱我们的社会主义制度，要对我们党的领导，对党的方针政策，对我们的改革开放，对我们的现代化建设，要有坚定的信念，充满信心。自己有崇高的信念，才能够影响广大受众。再次，要有良好的道德修养。如何为人，如何处事，一言一行都要体现出良好的修养。为人要正，为文要正，为事要正。为人要正：如果播音员、主持人在荧屏上挺像一回事儿的，结果一下了荧屏，在社会上做一些与你的形象、身份很不相称的事，甚至做出些荒唐的事情来，或者做出不符合道德规范的事来，那你在人民群众中的形象就要大受影响。为文要正：你写的东西，你的作品要正派、正直，不能搞斜的歪的。为事要正：你要处理很多事情，同样要公道、公正。所以，对播音员来说，这一条很重要，这是德的要求。 二、扎实的播音品质 要想当好节目主持人，拥有更多的听（观）众，必须要讲好普通话，正确掌握语音的声、韵、调，做到发音准确清楚。不论是听众、还是观众，人们终究还是喜欢听悦耳动听的声音。这就要求我们的节目主持人首先要有较好的声音天赋。主持人的声音虽然不要求向传统的播音员那样吐字必须清晰、音质必须优美、声音必须富于活力和感染力。播音是个难度很大的“技术活”，要想达到一定的播音水平，仅靠天赋是不行的，还必须有相应的播音理论和技巧，也就是要求我们的节目主持人要掌握一些基本的播音理论和技巧，加强这方面的训练。如人体发声器官的构造，发声原理，运气吐字的方法，情、声、气综合处理的技巧，话筒镜头前的感觉，“停连”“、重音”“、语气”、“节奏”的把握等等。如果能按这个要求去训练自己，我们节目主持人才能准确、优美、流畅、自然地表达自己的思想感情，才能使自己的播音进入一种声情并茂、训练有素的境界，才能悦人耳，动人情，才能使整个节目“锦上添花”。播音不仅是难度很大的“技术活”，也是一项“操作性”、很强的工作。丰富的经验对于提高播音质量有着很重要的作用。对于节目主持人来说，要想提高自己的播音水平、理论素养、技巧训练，相应的实践经验是绝对不能忽视的。我们的老一代播音员都是在话筒前工作了几十年，才为我们积累了丰富的播音经验。尽管我们不必要求节目主持人个个都成为“播音大腕”，但是要想当好节目主持人，在播音时发挥运用自如，相应的播音经验是不可缺少的。 三、扎实的文化功底与文学素养 实际工作中，往往有部分播音员认为，作播音工作不同于记者，编辑要写稿，只要相貌端庄，声音条件好，即使文化功底与文学修养差些，一样可以完成播音任务。产生这种错误看法的原因，缘于对播音工作的实质了解不够深入。从这几年从事播音工作的体会来看，我个人的感觉是，电视广播是一个让人给予付出，尤以脑力付出为突出的综合艺术载体，没有扎实的文化功底与文学素养，时时会有一种被淘空的感觉。事实上，文化功底的深浅，是决定播音员能否不断提高自我素养的关键。随着电视广播新闻事业改革的不断深入，加之社会政治经济形势的快速发展，人们已不满足于收视收听昨日新闻，渴望在第一时间内快捷地得到信息。如此，新闻播音员向能采能写进行现场报道的“新闻主持人”过渡已成为不可逆转的趋势。而要独立完成采写播发新闻工作，没有深厚的文化功底显然无法深入进行。从另一个方面讲，播音员在播音工作中要体现出“用事实说话，新鲜感人”的新闻播音特点，并做到与作者的思想感情“同步振动”，同样需要扎实的文学功底的支持。由此，才能在短暂的备稿时间里准确、迅速地把握文稿的精神实质，很快洞察记者编辑编发稿件的意图，消化愈快，恰当准确地播音表述也才有了先决条件。文化功底与文学素养的提高与获得，在于平时不断地汲取知识与养成。 四、良好的心理状态 播音主持工作具有很大的灵活性，随机性和挑战性，它要求播音员主持人具备很高的应变能力。随着科技的进步，录音设备高科技化，事故隐患的可预见性也随之削弱。因此，播音员尤其是直播间的播音员，更要具备很好的心理素质，随时准备应付各种突发情况的出现。任何突发事件对一个播音员来说，都是一次严峻的挑战和考验，是一次严格的心理侧试。当遇到突发事件时，播音员不仅要使自己在最短的时间内恢复镇静，而且要迅速采取补救措施，独立解决问题，还要极力保持声音的亲切感与平和感，不能慌了手脚，“乱了方寸”。 所以说，播音员是否能把好这一关，在关键时刻是否有“抢险”、“补台”能力，是至关重要的。综观现在各台的播音员主持人，心理素质不佳者不在少数。具体表现为:一是临场紧张慌乱，在话筒前思维呆滞，语言平淡;二是临场亢奋，过于矫情，说话言不由衷，无遮无拦;三是过于拘谨，自控能力差。因此，建议播音员主持人适当地学习一些心理学方面的知识，建立全新的理性思维模式，充满自信地面对话筒和镜头，是完全有必要的。播音心理学也应 具有特定的哲理性内涵，不断强化悟性思辨和文化积淀，以构筑不同的研究层面，有效地进行剖析和训练。 参考文献： [1]郑艳丽，吴林生.节目主持人应具有较好的播音[J].黑河学刊，2008，07. [2]徐光春.努力建设一支高素质的播音主持人队伍[J].电视研究，2000，12. [3]杨曼.论播音创作主体的基本素质[J].中国广播，2005，08.
他是位性格刚强的人 性格刚强的腊梅因为挑战冬天，为人所称赞。而小程刚强的性格也将成为他走向成功的一颗铺路石。 在我的朋友中，有着许多不同性格的人：内向、开朗、乐观……但我最欣赏的还是那种刚强的个性。 阿程就是这样的一个人，小到写字，大到学习，从来都是不服输的，并且永不放弃。和他做朋友这几年以来，从来就没有见过他掉眼泪，从他身上，我学到了什么叫做刚强。 阿程，一个黑黑瘦瘦的男生，浓眉大眼，他忽闪忽闪的大眼睛中，透露着一股永不屈服的劲儿。就是这样一个男生，告诉我什么叫做“铮铮铁汉”。 上一次的校运会上，他报了1800米来挑战自己。一声令下，选手们就像一只只离弦之箭。飞奔而去，可还没有跑几圈，他就已经累的不行了，大口大口的喘着粗气，大家都劝他：“不要再跑了，你会倒下的！”但是他执意要跑下去，直到后来，他终于“噗”的一声倒下去了。虽然这次比赛他失败了，但他却向我们诠释了坚强不屈的真正含义。
俗话说~民以食为天食以安为先，这样的论文网上肯定是有不少的~所以~你去看下（食品与营养科学）期刊呗~找找这样关于食品安全的论文~
食品安全关系到人民群众的健康乃至生命,关系到我国经济的良性发展和政治的稳定,在认识到食品安全的重要性的同时,我国正从各个方面采取能够保障食品安全的 措施 。下面是我为大家推荐的食品 毕业 论文，供大家参考。
一、食品安全问题对国际贸易的冲击
古往今来，恃强凌弱的国家主权竞争环境从来没有改变过。技术壁垒在各国之间的愈演愈烈也是伴随随着发达国家与发展中国家之间技术水平的悬殊态势而产生的。后进国家须小心谨慎的防御越来越多的动植物疾病的卫生检疫措施与名目繁多甚至怪异的检验检测项目，如此不合理的国际贸易妨碍措施必将在发达国家的商圈当中被一步步的演变为合理且带光环的非关税贸易壁垒。
二、《SPS协定》食品安全规则
(一)“以科学为依据”实施相关措施
《SPS协定》中第5条第7款规定，各成员国采用临时卫生检疫措施需满足四个条件：临时措施是在成员方有关科学依据不充分的情况下采取的;根据有关信息包括国际组织以及其他成员方实施的动植物卫生检疫措施的信息而临时采取某种动植物卫生检疫措施;各成员方应寻求获得必要的补充信息以便更加客观地评估风险;各成员方应相应在合理期限内评价动植物卫生检疫措施。四个条件环环相扣、相互联系，缺一不可。
(二)WTO体制下《TBT协定》食品安全规则
WTO体制下《TBT协定》是为防止成员国利用技术水平行使不公平技术贸易壁垒，协议理所当然包括食物质量要求方面的标准。《TBT协议》规定无论标准、技术法规或者合格评定程序制定，都以国际标准化机构制定的相应标准、原则或建议为基础，三种规范的实施不应对国际贸易造成不必要的障碍;其次通过建立咨询点制度、通报制度，相互事先通报，大大提高了技术法规和认证程序的透明度，使出口商更加容易适应进口国要求来组织生产，很大程度上减轻了技术壁垒对国际贸易的阻碍。
三、对策
(一)建立食品法律体系
自我国在1991与1997年分别建立《中华人民共和国进出境动植物检疫法》与《中华人民共和国进出境动植物检疫法实施条例》两项食品安全法律以后，截止到2010年食品安全法规基本未做任何修改与完善。时代日新月异，环境变幻莫测，旧的法律已经不太适应新形势下的社会关系，与现存的法律之间存在着明显的矛盾。加强食品安全法律、法规体系的修订是我国二十一世纪初食品立法的首要工作，时至今日我国总算通过《食品安全法》，此法律在食品安全的整体和细节方面建设完善结束我国食品安全法律体系始终处于“群龙无首”状态，整体法律体系统由此建立。
(二)完善技术法规与合格评定程序
有力的技术支撑在食品出口检验与安全质量保证工作中是必不可少的。当下缩减高消耗、低产出的粗放型经济增长模式与加快技术进步步伐势在必行。科技兴国，管理创新乃治国良策，高科技、质量与强势产品必然是集约型经济增长模式不可缺少的推动力。在法律与规则日益完善的环境下，企业应坚持“以质取胜”的战略，优化商品的出口结构，引进并有效吸收发达国家的先进管理系统与高端技术以修炼内功。努力学习与适应学习产业商品出口的国际标准，在系统推行ISO家族与欧盟系列标准出口产品的认证管理前提下，势必将合乎规矩的出口程序凝练在企业的出口工作当中，一步步推动企业良性运行，保证出口产品质量以突破别国贸易壁垒基本条件。
(三)灵活运用争端解决机制
灵活运用WTO争端解决机制已经成为发展中国家日渐需要学习的课程。实践证明充分利用WTO相关法律维护主权利益是有效参与争端解决机制的智慧做法与唯一途径。世界贸易组织成员国在争端解决机制法律中地位相等，成员各方要学会用合法的法律保护自身权益;值得称颂的是发展中国家印度是向争端解决机制提出申诉最多的国家，同时也是胜诉与获利最多的国家。印度利用争端解决机制击败美国、欧盟等对其大米、海产品等的不当限制，为其农产品出口赢得巨大市场空间。
食品毕业论文范文二：铁路站区食堂食品安全论文
1资料与 方法
一般资料
选择2013年管内站区领取卫生许可证满1年以上的57个食堂作为研究对象。其中，供应200人以上规模就餐的大型食堂6个、都在城市内，供应50～200人就餐规模的中型食堂19个，其余32个供应50人以下的小型食堂均在边远车站。
方法
遵照《食品卫生监督量化分级管理规范》，我们采取卫生许可和每季度一个轮回的卫生监督方式对管内站区分散的食堂分别进行量化分级管理，采用《餐饮单位量化分级管理等级核定评分表》进行调查、评分，将食堂分为A、B、C不同高低等级。调查内容包括从业人员个人卫生状况及体检情况、餐饮具及消毒的卫生状况、原料采购和储存的卫生状况、加工过程的卫生状况及环境卫生状况等。
2结果
管内站区57个食堂，仅有的食堂(为城市内大型食堂1个)信誉度和风险分级综合评为A级，的食堂评为B级，的食堂评为C级。管内站区57个食堂，仅1个大型食堂评为A级，有5个大型食堂和12个中型评为B级，39个食堂评为C级。
3讨论
在食品安全日常监督量化分级管理的14项关键监督检查项目中，从业人员无有效的健康合格证明，场所设置、布局、分隔和面积不合理，餐用具清洗消毒保洁设施不齐全，原料、半成品和成品分开存放、有明显区分标识的库房和食品贮存场及厕所设置、设施不规范等问题突出;另外，管理制度不落实、从业人员卫生习惯差、台账资料不齐全、监管难以落实等问题为餐饮安全埋下很大的隐患。2013年管内站区食堂量化分级管理评分总体食品安全水平较低，C级食堂39个最多、占，B级食堂17个占，A级食堂仅1个占。以上三类食堂中以城市内大型食堂较好，其次中型食堂，最差的是边远车站小型食堂。理想状态应是消灭C级，减低B级，提高A级[1]，加强C级、B级食堂食品安全管理迫在眉睫。目前，本监督站肩负着辖区内近100个站区食堂的日常卫生监督管理工作。由于站区食堂分散，除城市及近郊站区统一配送食材外，大多数边远站区只能自行就近采购食材，质量难以保障。同时，由于专业监督人员少、停车不便，分散的站区食堂日常卫生监督管理工作任务全面落实起来非常棘手。我们的初步思路是，随着铁路系统信息网络的不断完善、互联网信息共享体系不断形成，铁路物流业务的可视化系统将得到广泛开发和应用[2];铁路系统现有的计算机网络和办公微机可利用，在所有管内站区食堂重点部位设置监控探头，实现远程监控，可大大减轻专业监督人员日常巡视的工作量，便于及时发现餐饮安全隐患，保障站区食堂饮食安全。
给一篇供参考，自己整理修改下吧【内容提要】食品是指各种供人食用或者饮用的成品和原料，以及按照传统既是食品又是药品的物品，但不包括以治疗为目的的物品。随着经济的全球化，食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。近几年来，世界上一些国家和地区食品安全的恶性事件不断发生，随着食品加工过程中化学品和新技术的广泛使用，新的食品安全问题不断涌现。尽管现代科技己发展到了相当水平，但食源性疾病不论在发达国家还是发展中国家，都没有得到有效的控制，仍然严重地危害着人民的健康，成为当今世界各国最关注的卫生问题之一。因此，就食品安全问题本身的严峻性而言，重视并大力解决好这一问题依然迫在眉睫。【关键词】食品安全隐患 现状 食源性疾病 监管状况 建议 一、前言中国有句话：民以食为天。食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。中国还有句话：病从口入。食品的质量不安全，将会影响到人们的健康。食品的安全问题关系到全人类的生活、生存、延续，是人类发展的一个重要课题。正是由于食品市场的巨大潜力，随着人们生活水平的不断提高，近几年我国食品加工业获得了空前的发展，使得各种新型食品层出不穷。每天只要我们打开电视，翻看报纸，都可以看到大量各式各样的食品广告。走上街头，不论是在商场、超市乃至街摊，食品都占据着市场的主要份额。而最近一个时期，随着各行各业透明度的进一步提高，食品的质量问题也频频被媒体所暴光，这直接导致了食品行业的安全问题成为人们最普遍关心的一大主题。如今食品安全已是我国消费者的“心头大患”， 事关消费者乃至下一代的健康和安全，是目前对公共健康面临的最主要威胁之一。因此，重视食品安全已经成为衡量人民生活质量、社会管理水平和国家法制建设的一个重要方面。我们在看到世界性的食品安全存在问题的同时，应明白我国食品安全法律体系所存在的问题和不足，各级有关政府部门应高度重视这一问题，进一步加强和完善我国的食品安全法律体系，与时俱进，这在当前尤为重要和迫切。二、我国食品安全的现状长久以来，关于种种劣质食品的报道几乎成了我们隔三岔五就能在媒体上看到的一个主要话题。比如说关于劣质奶粉、劣质面粉、劣质大米、劣质豆制品、染白粉丝、注水肉、苏丹红还有现在正搞得沸沸扬扬的三聚氰胺事件等等，我们可以列出长长的一列名单。这些频频曝光的食品加工中的黑幕对消费者来说已不再陌生。各级监管部门针对于此的执法检查，也始终没有停止过，而且还会在每年的元旦、春节等重大节日前加大执法检查的力度，在2007年还进行了全国食品安全隐患大排查。并相继制订了各种法和条例，如《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》、《广东省食用农产品质量安全条例》等，可见我国对食品安全的整治力度有着铁的手腕。但令人不解的是，这些年来，各级监管部门的工作不可谓不努力，但劣质食品依然层出不穷，正如紧接着上演的含有“三聚氰胺”成份的食品不断曝光，严重威胁着人们的生命健康，时时令我们提心吊胆。当前我国食品安全领域存在五大问题：微生物造成的食源性疾病、种植养殖方面的农药残留和兽药残留、生产经营者守法意识淡薄、食品生产新技术应用所带来的食品安全问题、环境对食品安全的影响。这些问题从而导致了我国食品生产行业的发展非常不均衡。 在我国曾发生两起较大的食品安全事件，至今还让人心有余悸。一起是1988年初在上海发生的因市民食用受到污染的毛蚶而爆发的甲肝大流行事件，当时患者达31万例，造成不少人员死亡，上海市民出行（指到外地）受到限制，食品出口遭到退回，经济损失惨重。另一起是1997年12月发生在香港的禽流感，该事件对我国禽肉的出口影响很大。近年来，危害人民身体健康甚至危及生命的食品安全方面的重大事件频频发生，其数量和危害程度呈日益上升的趋势。如2001年发生在浙江省的白砂糖中添加“吊白块”案件； 重庆市“毛发水”酱油案件；广东省劣质大米案件；江西省河豚鱼中毒案件；内蒙古死因不明羊肉案件； 天津市输液瓶灌装酱油案件；江西省病死猪肉加工食品案件；重庆市非法加工伪劣食品案件；因食用含有“瘦肉精”（即盐酸克伦特罗）的猪肉，致使杭州市60多人食物中毒和 广东省信谊县百余人食物中毒案件；再到到今天的孔雀石绿、苏丹红、大头婴儿、三聚氰胺案件等等。此外，涉及到因假酒、农药残留、食品或饲料中添加违禁物质造成的食物中毒，导致人员死亡和大批人员集体住院的事件时有发生。据专家估计，我国每年食物中毒报告涉及的总人数为2～4万人，但这一数字尚不到实际发生数的十分之一，也就是说我国每年食物中毒人数大约为20～40万人。从各种案例和数字来看，足以让我们触目惊心，这个定时炸弹就在我们身边，随时爆发。因此对食品安全的整治，提高食品安全系数，让我们食得安全，食得放心，这些工作刻不容缓。三、存在食品安全隐患的主要因素仔细回想这一连串的食品问题，发现并不是偶然巧合，而是目前特殊条件下多方社会经济道德因素共同作用下的结果。首先农产品种植和食品加工时操作的不当所造成，滥用农药、化肥，加工过程受污染等。再有我国目前正处于由计划经济向市场经济转型期间，原有制度在新的经济形势下明显有些“力不从心”，这就给一些不法分子提供了可乘之机，他们利用当前法律的盲点和漏洞，大肆造假，以谋取不法利润。当前社会大众对食品安全观念的淡漠也大大加重了食品安全的危险，此外，当前社会“金钱至上”“利润第一”的道德观无疑更加深了造假者的危害性。纵观原因种种，我们不难发现目前食品安全问题并不是一个孤立的现象，而是跟我们目前特殊的社会大环境有密不可分的联系。 （一）、从导致疾病和中毒产生方面分析食品安全隐患的成因1、化肥、农药等对人体有害物质残留于农产品中由于多施和不按规定要求滥用农药，我国每年因农药引起的食物中毒事件屡屡发生，特别是蔬菜中残留的有机磷中毒。蔬菜中残留的有机磷被人体吸收后，通过血液输送到全身各个脏器，导致中毒，严重时还出现生命危险。我国农产品中有机磷残留量超出国家标准的现象较为突出。再有我国每年大量、超量或不合理地施用化肥于农作物上，使化肥在土壤中的残留量越来越重，化肥施用不当、滥用化肥生产的蔬菜对人体健康的威胁并不亚于蔬菜中残留的农药。硝酸盐本身并没有毒，但在人的口腔和胃肠中会在细菌的作用下还原为亚硝酸盐。当亚硝酸盐大量聚集则可能引起中毒，长期摄入，可诱发消化道系统癌变。流行病学实验已经证明，硝酸盐和亚硝酸盐与食品中固有的胺类化合物是致癌物亚硝胺的前体物质，亚硝胺的诱癌时间随人体摄入量增多而缩短。2、抗生素、激素和其他有害物质残留于禽、畜、水产品体内为了预防和治疗家禽、畜和水产品患病而大量使用抗生素、磺胺类等化学药物，往往造成药物残留于动物组织中。兽药残留既包括原药，也包括药物在动物体内的代谢产物。在食品中由于药物本身的副反应或耐药性细菌种群的增长，将增加潜在健康安全问题。近年，在我国由于盐酸克伦特罗（“瘦肉精”）兴奋剂可以使禽、畜产生足够的瘦肉而被大量使用，从而使更多食用残留有“瘦肉精”食品的消费者引起中毒反应，严重者甚至死亡 。3、重金属污染重金属污染对食品安全性的影响非常严重，它属于化学污染的范畴。据分析，重金属污染以镉污染较为严重，其次是汞、铅等，。多数金属在体内有蓄积性，半衰期较长，能产生急性和慢性毒性反应，可能还会有致畸、致癌和致突变的潜在危害。目前，我国儿童铅污染较为严重。4、超量使用食品添加剂超量使用可能对人体造成危害。经质量技术监督部门检测，曾有在面粉中超限量5倍添加增白剂“过氧化苯甲酰”；在腌 菜中超标量20多倍使用苯甲酸；在饮料中成倍超标使用的化学合成甜味剂等等。5、毒素污染毒素污染是目前极为严重的食品安全问题。毒素主要来源于自然界，如近年来我国频繁出现“毒大米”事件，即为黄曲霉毒素污染。6、滥用非食品加工用化学添加物在食品加工制造过程中，非法使用和添加超出食品法规允许适用范围的化学物质（其中绝大部分对人体身体有害）。如改善米粉、腐竹口感使用“吊白块”（一种化工原料，学名甲醛次硫酸氢钠）等等。7、食品制造使用劣质原料加工食品使用劣质原料给食品安全造成极大隐患。如：用病死畜禽加工熟肉制品；用“地沟油”加工 油炸食品等。8、假冒伪劣食品近年来假冒伪劣食品在一些地区，特别是广大农村地区肆意横行。如：用化学合成物质掺兑的酱油、 食醋；用工业酒精制造假酒、甲醇假冒白酒等。9、病原微生物控制不当食品的原料和加工程度决定了它具备一定的微生物生长条件，食品加工制造过程和包装储运过程中稍有不慎就会发生微生物的大量繁殖。我国发生的集体食物中毒大多由微生物引起。在我国，易造成食物中毒的病原微生物主要有：致病性大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等。病原微生物引起的食物中毒事件每年都有发生，尤其在气温较高的夏、秋季节更容易发生。10、腐败变质的食物上市流通食品基本都以动植物生物组织作为主要成分。这些物质在一定条件下会发生一系列的化学和生物变化 ，产生各种对人体有害的物质。比如变质的鲜奶、酸奶、鲜肉等。11、转基因食品的潜在危险生物技术产品的出现同样带来了安全性问题。如今，转基因食品早已摆上了人们的餐桌，转基因食品也具有潜在的危险：可能损害人类的免疫系统 （标记基因）；可能产生过敏综合症；可能对人类有毒性；对环境和生态系统有害；对人类和人体存在未知的危害。（二）、从食品安全监管状况和经营者素质方面去分析食品安全隐患存在的因素尽管政府一贯重视食品安全问题，也做出了许多努力，但由于食品安全受社会经济发展、科学技术进步和人们生活水平等多种因素制约，目前我国的食品安全还存在着种种问题。其中食品生产加工领域问题最严重，食品加工企业绝大多数规模比较小，全国现有的750多万家小型食品加工作坊、摊点中80%上为10人以下的手工作坊，工艺落后，卫生条件极差，20%～30%没有达到行业标准，超量使用食品添加剂的现象比较严重，食品营养指标达不到要求等；再有食品流通秩序比较混乱，全国食品经营企业多达350余万家，大多为个体工商户，缺乏必要的食品储运设施，经营管理落后，一些食品批发市场缺乏有效的安全检测手段和质量控制措施；餐饮消费环节食品卫生条件较差，一些餐饮业经营者不具备经营资格，几乎所有的餐饮部门都不会对食品原料进行科学检查，缺乏对疾病预防的控制措施。1、市场信息的不对称、不完全不完全信息的存在导致败德行为的出现和市场混乱,造成市场失灵。在市场经济中，生产经营者追求利益最大化，消费者追求效用最大化，相互对立的两者之间只有在获得足够的有关食品特性的共同信息时，才能实现社会资源的有效配置。然而，由于食品安全质量特性，食品市场买卖双方同样面临着对食品安全信息了解的不完全性，但相比之下，食品生产者、加工者、销售者比消费者对食品的农药残留、微生物污染等相关食品安全性的信息了解更多。在个人利益最大化原则的驱动下，拥有信息优势的食品生产经营者会自觉不自觉地利用自身的信息优势，提供虚假、遗漏、过时或误导的信息，甚至采取不道德的手段生产和将那些假冒伪劣产品销售给顾客。消费者在知情权和选择权等信息占有上总是处于劣势，对于所选食品的安全性难以做出正确判断，有可能导致市场经济的“优胜劣汰”机制失灵，以致出现低质量的劣质食品驱逐高质量的优质食品的现象，最终导致食品市场秩序混乱。 2 、食品安全的外部性问题由于正规厂商没有因为产生外部利益而得到补偿，而非正规厂商没有因为产生外部危害而付出代价，其结果是如果仅仅依靠市场的价格机制，不法食品供应商的行为可以损害他方，而无须考虑招致损害的机会成本，同时还可以得到正规厂商带来的边际收益。正规厂商的情形则相反。价格机制的失灵也即市场的失灵，在这种情况下，导致伪劣产品的产生。3 、企业与消费者之间的利益冲突消费者在与生产经营者的利益冲突中处于弱势，必然会有一些企业要不择手段地损害消费者利益。相比较之下，食品生产经营者为拥有强大经济力的组织体，单个分散的经济力薄弱的消费者难以与之抗衡，再加上法律知识缺乏，当其利益受到损害后，往往选择忍气吞声，或者大多数消费者心存“免费搭车”的念头，都想让别人先来提起诉讼，自己免费享受，最终结果是可能谁也不去反映食品安全问题，保护自身权益。4 、政府在市场经济中的规制、职能造成食品市场秩序混乱的另一深层动因就是出现间断，也就是说政府规制、职能未够完善，执法强度还未够。监管机制缺乏协调性和连续性、食品安全的执行过程中缺乏规范化、执法处罚力度不够、整顿运动一过又恢复平静，社会监督和问题处理机制缺位以及有关引导食品工业发展特别是食品科技创新能力方面的产业政策欠缺等，食品市场秩序的管理出现间断状态，让不法商有空子钻，食品安全质量普遍偏低，无法从根本上解决食品安全问题。四、加强食品安全的几点建议（一）、加强“农田到餐桌”监管、加强食品检测检验研究是保障食品安全的第一步在实行从“农田到餐桌”管理的食品安全保障体系中，检测工作应当紧随标准的修订不断完善。检测工作作为食品原料、生产加工过程、运输以及市场销售等环节中内部自我监控和外部监督检查的重要手段，直接影响食品的质量和安全。随着食品中安全卫生指标限量值的逐步降低，对检测技术提出了更高的要求，检验检测应向高技术化、速测化、便携化以及信息共享迈进。设置系统的食品检测机构并使之逐步社会化、建立科学的检测质量保证体系以及加强检测技术储备和人员储备是从总体上提高我国食品检测能力的重要举措。 （二）、进一步完善食品安全的法律法规、理顺食品安全监管体系，加强监管力度及时更改和修订过时的法律法规，要做到与时俱进。各地也可根据实际情况，制定符合本地工作需要的地方性法规。面对当前食品安全状况，建议在现有基础上进一步加强以上五个方面工作：一是加强“从田头到餐桌”的全过程质量安全控制；二是加强食品安全标准体系，科学确定食品标准制定原则和依据，增强标准的可操作性，逐步实现标准体系与国际惯例接轨；三是加强无公害农产品、绿色食品、有机食品认证等各类认证的法律地位，理顺相互之间的关系，逐步建立统一的食品认证认可体系，培育一批运作规范、社会信誉高、符合国际通行规则的食品认证机构；四是加强劣质产品召回制度，为查处和销毁不安全食品提供法律依据；五是加强食品安全应急机制。 （三）、建立顺畅的食品安全信息网络建立良好的质量信号传递机制，有助于解决食品质量的市场失灵。我国食品生产者大多文化素质低，生产规模小，而食品产业链较长，致使信息标签管理等难发挥作用。政府要提供公共信息和教育培训，使公众拥有完全充分的信息来权衡利益风险进行选择。及时发布食品安全信息，定期公布质量抽检结果，发布疫情和有毒有害物污染警报，提醒公众采取必要的防范措施，对具有良好声誉的企业进行宣传报道，并接受新闻媒体和公众监督。建立各类食品营养信息数据库，对消费者、生产者和食品系统从业人员进行食品安全方面的培训与教育。（四）、多种手段综合运用来提高食品安全水平提高食品安全水平除了法律和行政监管外，还要注重从经济和技术等层面上共同推进。经济手段提高生产的组织化程度，充分发挥产业化龙头企业和农村经济合作组织引导和带动作用，将分散经营的主体组织起来加强质量控制，实行标准化生产，实现规模效应和品牌效应；按照市场价格和市场需求调节农产品加工，靠加工企业对原料的需求和对原料的检验监督来带动分散生产的农户组成有一定规模的标准化的商品生产基地，使生产、加工、销售一脉相承，形成良性循环，从而保证食品加工的每一阶段都是安全的；提高质量认证的可信度和权威性，提高优质产品的知名度，使生产经营者强化诚信意识，规范生产经营行为，提升技术装备，改进工艺操作和检验手段，加强原料生产、制造加工、储运和流通过程的食品安全控制，从而实现从农田到餐桌的全过程控制；增强对食品安全事件的经济处罚力度，从而增加不法厂商的风险成本，从根本上遏制假冒伪劣食品的生产。技术手段加强基础研究和食品安全管理前沿问题研究，探索研究食品中病原体、农药、兽药、化学污染物等有害物质的快速、高效检测技术和方法，确定有害物最大残留限量，提高食品安全检测机构的实验室条件和人员水平、标准物质的质量和参照标准水平；开展先进的食品安全控制技术的基础研究和应用研究，促进科研成果转化为生产力。参考文献1、郑华英，龙一兵.食品安全与食源性疾病的控制.中国卫生监督杂志，20022、谢敏 于永达 对中国食品安全问题的分析 上海经济研究 2007年 第21期3、 李新生 食品安全与中国安全食品的发展现状 食品科学 2008年 第02期4、郝记明 马丽艳 李景明 食品安全问题及其控制食品安全的措施 食品与发酵工业 2004年 第02期 5、汤天曙 薛毅 我国食品安全现状和对策 食品工业科技 2002年
1. 尽快完善食品安全标准体系 由于订标工作缺乏有效的统一协调机制，我国现有的食品安全标准在实施中暴露出不少相互矛盾的问题，比如质量标准、检验检测标准或方法不同、含量限度要求不同等，这不仅让相关食品加工生产者颇为头疼，也使得政府部门在对不少食品的监管上陷入了尴尬的境地。比如前一时期，政府有关部门在对全国黄花菜市场进行清理的过程中发现：我国没有专门针对黄花菜含硫量的鉴定标准，只能参照卫生部关于干菜类食品的卫生标准执行。按此标准，黄花菜的含硫量不能超过毫克／千克。沈阳市卫生监督所正是根据这一数据对吨的"毒黄花菜"进行了查处，从而引发了社会各界对"毒黄花菜"问题的广泛关注。但是，国家农业部颁布的《无公害脱水蔬菜标准》（NY5184-2002）规定二氧化硫残留量的卫生指标是不得超过100毫克/千克。由于两个政府部门对黄花菜含硫量数值的规定差之千里，造成黄花菜农们无所适从，黄花菜的生产厂商们叫苦不迭，某些执法部门盲目执法，政府的监管效率也大打折扣。这一问题最终引起了国务院总理的高度重视，2004年8月9日，卫生部发布2004年第16号公告，扩大了焦亚硫酸钠和硫磺的使用范围和使用量，制定了黄花菜中二氧化硫残留标准不得超过200毫克/千克的新规定，至此黄花菜的含硫量标准终于统一。综上所述，我国的诸多食品安全标准以及标准的检验检测方法已经到了全面清理、修改和完善的阶段。 目前，我国食品相关标准分为国家标准、行业标准、地方标准和企业标准共四级标准，其中，国家标准和行业标准均有1000余项。当前，我国食品标准体系存在的主要问题是，总体水平偏低，国家标准、行业标准、地方标准之间存在着交叉、矛盾或重复，重要标准短缺，标准的前期研究薄弱，部分企业标准低于相应的国家标准或行业标准，部分标准的实施状况较差，甚至强制标准也未得到很好的实施。 我国的食品安全标准和发达国家及国际组织相比接轨程度不够，从而导致标准的可信度在国际上不高。1961年召开的第十一届粮农组织大会和1963年召开的第十六届世界卫生大会均通过了创建食品法典委员会（CAC）的决议， 现今食品法典已成为全球消费者、食品生产和加工者、各国食品管理机构和国际食品贸易唯一的和最重要的基本参照标准。虽然我国1986年就已正式成为CAC成员国，但对食品法典的研究、评估与应用工作开展的并不十分理想。CAC标准都是以科学为基础制定出来的，如能在当前食品安全标准体系建设中选择适合我国国情的食品标准，通过参照遵循这些标准，将国内食品标准尽快与CAC标准接轨，既可避免重复性工作，又可节省大量财力。 近期，国家质量监督检验检疫总局和国家标准化委员会根据《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》的要求，开始组织实施食品标准的制订及修订，这一重要的基础工作的开展将对提高我国食品安全水平有着非常重要的作用，将会大大提高我国食品安全水平。 2. 加大对食品检测检验研究和应用的投入 在实行从农田到餐桌管理的食品安全保障体系中，检测工作应当紧随标准的修订不断完善。检测工作作为食品原料、生产加工过程、运输以及市场销售等环节中内部自我监控和外部监督检查的重要手段，直接影响食品的质量和安全。随着食品中安全卫生指标限量值的逐步降低，对检测技术提出了更高的要求，检验检测应向高技术化、速测化、便携化以及信息共享迈进。设置系统的食品检测机构并使之逐步社会化、建立科学的检测质量保证体系以及加强检测技术储备和人员储备是从总体上提高我国食品检测能力的重要举措。"十五"期间，国家对食品安全检测检验的研究投入了一定的资金，但从客观要求来看，"十五"期间还应进一步加大投入，特别是对于快速检测技术研究的投入，并尽快将研究成果转化成具体应用。 食品安全标准和检验检测体系的统一完整，将为我国大力开展的食品市场准入制度和对食品安全一系列的监管提供有力的技术支持。
毕业论文的题目主要涉及食品质量与安全食品检验。保证市流通消费领域食品安全现状及对策的研究，第三消费者，食品安心安全指数的编制，第四呢，我国食品安全问题原因及对策的分析，第5个是论警察全在食品安全管理中的运用，还可以写网络食品销售安全监管存在的问题和及时的对策。
食品工程毕业论文题目
引导语：关于食品工程这一专业，有哪些论文题目可以选择呢？以下是我为大家整理的食品工程毕业论文题目，供各位阅读与借鉴。
一、《微生物学》研究小课题
1、灵芝的生产与加工技术的观察研究
2、天麻的生产与加工技术的观察研究
3、不同消毒剂的抑菌试验
4、苏云金杆菌的药效试验
5、紫外线杀菌试验
6、紫木耳的高产生产试验
7、平菇的高产生产试验
8、木本植物的扦插试验
9、无根豆芽菜的生产试验
10、食用菌病虫害防治试验
二、食品安全、食品营养方向
1、综述转基因食品的安全性
2、保健品的发展前景
3、有关某一具体食品的营养素的分析和检测（比如，鱼，肉或红富士苹果等）
4、有关某一类人群的营养调查报告及营养监测
5、有关某一类食品的营养强化（比如，赖氨酸，锌等）
6、某一类人群的营养和健康现状及分析（比如，婴幼儿，女性，老年人，青少年等）
7、冠心病患者的饮食及防治
8、糖尿病患者的膳食原则及防治
9、如何科学饮食
10、如何正确的摄入某一类营养素（比如，钙，维生素A等）
11、改进生产某一食品的工艺流程（比如，浅谈改进啤酒泡沫质量的措施）
12、综述绿色食品
13、综述无公害食品
14、分析各国的膳食结构
15、综述膳食结构跟体质、性格等关系
三、分子生物学、现代生物技术方向
1、微生物制剂的.生产与应用
2、基因工程技术的应用与发展
3、生物菌肥对植物的影响与作用分析
4、质粒的构建和扩增
5、现代生物技术在作物品种改良上的应用
6、生物信息学的发展和应用
7、魔芋的生长特性及功用
8、植物DNA提取方法的探讨与改进
9、红曲霉的液体培养方法优化
10、大肠杆菌质粒DNA提取方法的优化
四、生物技术方向
1、生物技术经济学分析
2、生物技术在医药领域的应用
3、我国的生物多样性及其保护
4、农业生物技术的发展与展望
5、基因重组技术研究现状
6、转基因食品的安全性评价
7、如何免费利用网上资源--生物技术网络资源的利用
8、浅谈生物技术领域的知识产权保护
9、生物技术与环境治理
10、现代生物技术与食品工业