姓名:加莫娃(Ekaterina Gamova) 性别:女 国籍:俄罗斯 生日: 身高:米 体重:82公斤 扣球高度:3米21 拦网高度:3米10 项目:排球 明星简介及辉煌战绩 世界劲旅俄罗斯女排第一主攻手。身高2米04的加莫娃是世界女排选手中的第一高度,虽然身材很高但非常灵活,各项技术都很均衡,扣球高度可以达到3米21,拦网高度为3米10。在场上一站,就会让对手感到极大的心理压力,一旦发挥出实力,她的超手进攻很难让对手组织起有效的拦网,令她和队友如入无人之境。 加莫娃在前排的超手扣球令人生畏,后排强攻也如迅雷不及掩耳,自进入俄罗斯主力阵容后,已在各类比赛中多次获得了最佳得分手和最佳拦网的荣誉。2004年率领俄罗斯女排获得奥运会银牌,并荣膺最佳得分奖。
(一)秋千背倚,风态宛如昨,可惜春来总萧索虽然娃迷们对阿塔的喜爱矢志不渝,甚至球迷的数量与日俱增,但不可否认,阿塔莫诺娃早已过了事业的颠峰。29岁的她,不再像从前一样,具有出色的弹跳和大力的扣球。但丰富的大赛经验、完美的技术、冷静的头脑使都她仍然屹立于排坛王牌主攻的行列,也让她坐稳了俄罗斯主攻的位置。可以说,真正能够打倒她的不是别人,只有年龄和伤病。雅典奥运会,因为赛前伤势无法复原,她错过了四年一届的运动盛会。然而尽管她连发球都不敢发力,在关键时刻,老卡仍然把她替换上场去稳定军心,却没有使用身体和状态情况更好的7号萨夫诺娃。可见,阿塔莫诺娃在球队中的作用是无人可以替代的。关键时刻,人们总是会第一个想到她。也难怪俄罗斯国内会有这样的评价:“阿塔莫诺娃已经不再是从前的阿塔莫诺娃,但23岁的加莫娃也不是23岁的阿塔莫诺娃。”阿塔莫诺娃16岁便代表国家队参加世界三大赛事之一的世界杯。清秀的面孔、190CM的身高、大力的跳发球以及涩涩的微笑都让人记住了她的名字——Artamonova 。在排坛上,她是完美的象征——完美的身体条件,完美的技术,完美的外形以及宠辱不惊的性格都让她成为了排坛的一个神话,甚至有人评价她是“继海曼、路易斯、郎平之后的又一名世界级主攻”。然而就是这样一个完美的人,却无法拥有一个完美的结局:她不曾获得过一次三大赛事的冠军。伴随她的只有一次次的失败和泪水。雅典,当中国女排扣下最后一个球时,俄罗斯的队员哭泣了,然而阿塔却没有哭。代替眼泪的是满脸的哀伤,她不再落泪并不是她不悲伤,而是伤心到了极点也就不再会有眼泪。这是她的第四次奥运之旅。仿佛每一个四年都在重复上演着相同的电影。所以,她不再哭泣,而是选择在领奖台上展现她少见的,却是最动人的微笑。仿佛在说,“即使是银牌,我们也同样是胜利者。”毕竟,奥林匹克本身就没有失败者。有人感叹上天为什么对她这么不公,但也有人说,除了冠军,她什么都拥有了。(2005年)(二)排球的初恋-阿塔莫诺娃当2005年俄罗斯女排公布了新的国家队名单的时候,阿塔莫诺娃榜上无名。这似乎意味着在上世纪90代为俄罗斯女排征战13年的冰美人已经告别了排坛。阿塔的离开带着一种悲壮,她曾经距离世界冠军是那么的近,却又那么的远,在2000年她和队友们曾经差点掀翻了古巴王朝,可是在2:0领先的情况下让古巴队大逆转。俄罗斯的三架马车,在托雷斯、贝尔、阿奎罗面前抛锚了,阿奎罗恐怖的发球成了俄罗斯的噩梦,古巴队是踩着俄罗斯队肩膀成就了八连冠。2002年在古巴王朝土崩瓦解的时候,当所有人都认为无冕之王的俄罗斯队将皇袍加身的时候,俄罗斯队两次栽倒在美国队的手里,阿塔在半决赛被美国队的三人拦网拦得没有脾气。斯科特让美国队成就了巨人杀手的称号。看着曾经在小组赛中的手下败将意大利队死里逃生并皇袍加身的时候,阿塔在季军领奖台上显得多么的悲凉。2003年阿塔的受伤也间接导致了俄罗斯队丢掉了保持多年的欧锦赛冠军,从而失去了参加世界杯的资格,也失去了在年初瑞士精英赛和大奖赛决赛负于中国队的复仇机会。2004年雅典,在替补席上的阿塔她是那般的无奈,背伤令她不能驰骋赛场,她唯一能做的就是双手合拢不断为俄罗斯队祈祷,半决赛中雅典娜令俄罗斯队抢救了5个赛点,逆转了巴西队闯进了决赛。但雅典娜在决赛中站在了中国队这一边,2:0领先,一切是那么的完美,当俄罗斯队即将摸到奖杯的时候,顽强的中国队实现了大逆转,实现了自己的两连冠。历史是那么的相似,从悉尼到雅典,两次逆转,不同的是阿塔从比赛场上变成了在比赛场下。当镜头反复对准加莫娃那梨花带雨的时候,场下的阿塔更是让人感觉到冰冷中的落寞。对于阿塔,我有一种排球的初恋情结,可以说我是看着她的成长,也是和她一起成长的。93年阿塔莫诺娃以主力身份参加了在香港的女排超霸杯,在那一届比赛,俄罗斯队与中国队的比赛异常激烈,阿塔在比赛中利用她190的高身优势,频频超手进攻,也是俄罗斯单调的战术中最有火力的进攻点。但对面有赖亚文、周红、许新、李月明压阵、辅以孙玥、王怡的中国女排,俄罗斯队最终还是败下阵来。虽然俄罗斯最终以0:3不敌老到的中国女排,但我记住了阿塔莫诺娃这个名字,190的身高在当时的女排队伍当中可以说得上是巨人的佼佼者,相当于今天加莫娃一样。而后的大奖赛中,阿塔的跳发球和超手进攻以及后排进攻都让我印象深刻,阿塔在场上不管是得分还是失误,从她的脸上永远看不到表情,总是那样冷冰冰的,既没有笑容也没有沮丧。93年的阿塔是一个典型的欧洲高举高打的代表,利用身高的优势,只要能把球垫高她就能进攻。同时,93年阿塔的一传和防守是那样的稚嫩,她需要躲在接一传队员的身后,需要别人保护她的一传,可谁又能想到正是这样一个怕接一传的小女孩,在两年以后成为了俄罗斯队的一传防守核心。1994年阿塔和队友们在世锦赛上与巴西队打满了五局,惜败于东道主巴西队,这场比赛被国际排联主席阿科斯塔称为是“下个世纪的比赛”。阿塔也就是从1994年开始成长起来。1995年的阿塔一直都在疗伤。也就是在那一年俄罗斯队在欧锦赛负于芭芭拉领衔的克罗地亚队,从而失去了参加世界杯的资格。俄罗斯队在96年被空降到了非洲争夺奥运会的入场券。96年奥运会和98年的世锦赛阿塔和队友们都在半决赛止步于中国队的手下,年青和发挥不稳成了阿塔和队友们的通病。但阿塔在比赛中的一传和防守的表现,向世人宣告她将是俄罗斯攻防体系中不可或缺的一员,也正是从这时起,她和莎什科娃、莫洛佐娃一起成为了俄罗斯队的后防中坚。在1999年的世界杯,阿塔领衔的俄罗斯队在世界杯上仅负于古巴队获得亚军,俄罗斯队终于在三大赛中战胜中国队,这一结果好似迷雾中终于见到了阳光,驱散了阿塔头顶上的那片乌云,阿塔在比赛中的表现令人刮目相看,进攻上不再是一味地高举高打,增加了多变的手法,直线、长线、小斜线、打法,极大的丰富了她的打法,后排进攻的威力也让她成为俄罗斯队中的立体进攻的代表,她的对手只剩下古巴队了。世界杯上俄罗斯队不只收获了阿塔的成熟,更重要的是阿塔的另一个搭挡莎什科娃,这个接应位置上的天生尤物,在1999年爆发了,她向世人宣示了什么才是真正的全能选手,随着阿塔在下三路上的日渐娴熟,让莎什科娃更是如鱼得水,二号位的背飞、定点强攻、三号位的近体快,甚至四号位的强攻,你想得到和想不到的,小莎都能打得出来,这是阿塔与莎什科娃的成功。而在进攻方面阿塔、高蒂娜、莎什科娃三架马车足以令任何队伍汗颜。副攻位置上的“背飞女皇”蒂什琴科和莫洛佐娃也极大丰富了俄罗斯队的打法,那支93年只会高举高打的队伍已经成熟了,随着阿塔成为全面型的选手,俄罗斯队已经具备向古巴队挑战的实力。这种实力就差一点成为胜利,然而胜负只在一线之间,在悉尼,小组赛上阿塔领衔的俄罗斯队给古巴队来了一个下马威,3:0完胜了对手,而且另一个主攻手高蒂娜没有出场,这场比赛让世人领略了莎什科娃的眼花缭乱的进攻,而阿塔甘心做了绿叶,完美的一传给莎什科娃造就了多变的战术,另外一个副攻蒂什琴科的背飞也如入无人之地。然而,在决赛中,所有人都看到了那悲壮的一幕,二传在第三局以后的比赛失心疯一般的乱传球,让古巴队拦得异常疯狂。不管是前两局异常出彩的莎什科娃还是高蒂娜,甚至是阿塔,面对着托雷斯的五指山都死得异常干脆,阿奎罗一个比一个凶狠的发球更是将俄罗斯的一传冲得七零八落。虽然托雷斯面对着俄罗斯高拦而不得不打着非常别扭的背飞,那是人们非常少见的托雷斯打背飞的情景。但最终阿塔她们还是无法阻挡古巴队的八连冠。2002年,昔日的老搭挡高蒂娜和索科出走了,后排中坚莫洛佐娃退役了,三架马车只剩下阿塔在支撑着,前排要进攻,后排要一传和防守,还要后排进攻,阿塔干着最累的活。萨芙诺娃久久没有成材,加莫娃在当时还是那么的稚嫩,阿塔挑起了俄罗斯的一片天,谁都知道看死了阿塔就等于看死了俄罗斯。但谁又能真正做得到呢,即使缺少了高蒂娜和索科洛娃,但阿塔莫诺娃、加莫娃和蒂什琴科的组合,令谁都不敢小视这一队俄罗斯队,2002年她们的实力是公认最强的,是世锦赛的大热门。很不幸,她们遇到了美国队,一支拦防定点进攻最出色的队伍,俄罗斯战车轰然倒在了半决赛,命运之神再次捉弄了阿塔。在2003年大奖赛最后一场,俄罗斯对阵赢多输少的中国队,在瑞士精英赛的决赛中曾经饮恨给中国队,令这场比赛更富有复仇的味道,虽然小组赛中曾胜了对手,但决赛毕竟和小组赛不一样。比赛结果出乎人们意料,处于上升期的中国队以3:0完胜了俄罗斯队。也就是从这场比赛开始,中国队走上了冠军的道路,但万万想不到这场比赛竟是阿塔与中国队的最后交手。值得注意的是,在这场比赛中,尽量俄罗斯队输了球,但阿塔却砍下了全场最高分21分,事实上阿塔就是俄罗斯队中的沙皇,比赛中她的进攻手法多变,特别是直线和长线球令中国队对她的拦防卡位非常吃力,基本上想一下拦死她是不可能的,整场比赛可以说是阿塔一个人在和中国队抗衡,而不成熟的加莫娃此时差距就显现出来了。失去阿塔的俄罗斯队怎么也找不到赢得比赛的感觉,直到卡尔波利重新找回离队的索科洛娃。雅典,阿塔她在场下不断为队员们祈祷,或许雅典娜真的让她们美梦成真,在半决赛中面对着强大的巴西队,在面临对手5个赛点的时候,昔日的队友索科洛娃终于在这一刻发挥了她的能量,尽管此时的索科洛娃已经不是当年的莎什科娃了,但她的经验和士气连扣带拦拿下了3分,连同巴西人的失误挽救了赛点,她稳定的一传和进攻鼓舞了队友,最后更是翻盘成功,帮助俄罗斯队闯入了奥运会决赛。这一刻我在电视镜头上居然发现阿塔哭了,张开双手和索科击掌庆祝,冰美女这时的心是那么的炽热。不愿去回忆那一场惊心动魄的决赛,中国队最后的胜利带来了惊喜,但阿塔那一瞬间的落寞让我心痛,此刻的心情是那么的矛盾,很想阿塔能加冕一次,但对手却是自己不得不重爱的中国女排。阿塔,即使失去了冠军,你却赢得了我们的一片心。那一份排球的初恋是如此刻骨铭心,难以忘怀。在领奖台上,阿塔隔着加莫娃和索科说着话,眼中还带有泪光,加莫娃更是帮阿塔把头上的橄榄枝戴好,三人眼睛都红红的,带着灿烂的笑容,胸前挂着银牌,场下卡尔波利用慈祥的目光看着领奖台上的弟子们,他此时是笑得多么灿烂……阿塔的离去,告别了一个时代,后阿塔时代的俄罗斯队在意大利教练的带领下还在磨合阵容,当中的阵痛是巨大的,加莫娃改打接应却没有替补,高蒂娜回归了,萨芙诺娃终于走上前台,这个曾视为是阿塔的接班人打起了两点主攻,但她那稚嫩的一传和单调的进攻让她只能是个花瓶,索科洛娃暂时离队了,而此时的阿塔莫诺娃,那个穿绿色球衣的8号,你现在还好吗?(三)雨横风狂三月暮,门掩黄昏,无计留春住------泪眼问花花不语,乱红飞过秋千去很多看过俄罗斯比赛的人,无论是否懂排球,一瞥间都难以忘记她的容貌和身影。她白皙的面容,高大的身材,尤其是浑身散发出来的一股冷静高贵的气质,足以让你为之惊叹,原来排球界里也能有实力美貌加气质并存的——她,也被球迷尊敬的称为“冰皇后”。阿塔莫诺娃可以说是俄罗斯怒吼教练卡尔波利手下的得意门生之一。到了03,04年,随着队内第一二传瓦希列夫斯卡娅,战术核心索科洛娃的离队,加上高迪娜无法适应国家队副攻位置而离开,俄罗斯的实力和人员配备顿时陷入捉襟见肘的境地。当时,已经年岁很大的阿塔莫诺娃成为了队伍中的新的战术核心。那时候的俄罗斯由于两个副攻拦网之差令人发指,不得不通过自己强大的攻击力来保证一攻,而得分重任自然在阿塔身上,作为小主攻和日渐成熟的加莫娃顶起了俄罗斯那个巅峰时期的残喘之日,指望最后一次努力登顶。可惜,天不如人意。随着火线招入索科洛娃奥运会前回归,那个时候的阿塔却不能再出现在球场上与加莫娃并肩搭档,不能与索科一起组成铁三角,因为,全是因为03年的一次手术,让我们错过了在04年看到她美丽的身影再出现在球场上——我们看到的只是,偶尔的换队员上下场,阿塔顶替索科接一到两轮一传,让索科得到休息的同时让教练进行战术布置。也许,看过那天那场将近两个半小时的惊心动魄的比赛的人,除了记得中国姑娘们兴奋的泪水,还有这位姑娘的放声痛哭。注意她在抱着的这个人的名字。没错,那个时候的阿塔,抱着这个还可以把自己的梦想继续放飞的女孩,回忆自己从九一年开始作为主力参赛一直到最后都未能亲手获得自己应得的荣耀和光辉,盛夏的果实注定没有芬芳,蔚蓝的爱琴海也没有为这冰清玉洁的姑娘最后一次分享胜利的机会……尼采说过:命运的悲剧感对生命永远是一种严肃而无情的考验,也惟有从这种考验中,生命才能显示力量,发出光芒……或许,悲剧真的比大团圆更让人铭记。阿塔莫诺娃究竟强在哪里?要说攻击力,高迪娜,加莫娃都要强于她,要说跑动能力更不是身材高大脚步缓慢的她的长处。可是随着她的成长,我们慢慢的看到了,她大抡臂的扣球经常是狠狠的盯在地板上,抑或打手出界;看到她出色的调整攻能力,后排有高度而凶狠的进攻;看到一个一米九以上的队员在后排滚翻救球,尤其是她还有一手漂亮的一传,在赛场上我们永远看不到她跟队友发怒做手势,总是轻轻的拍一下队友的肩膀以示加油,而自己则在赛场上兢兢业业的做着自己的本分。一个队员,她拥有了出色的手法,直线长线小斜线加上立体后排进攻,还要在队里做地面保姆,繁重的防守和一传,你就会明白这个冷的如冰一样的姑娘,是多么不容易。然而命运无情,没有让这么一个优秀的主攻获得过一次世界大赛的冠军。当零六年的俄罗斯战胜脆弱的巴西夺冠,姑娘们欢声鼓舞的时候,我们已经找不到她高贵的身影和白头发教练的怒吼。于是记忆,就永远的成为历史的记忆。岁月无情催人老,沧海桑田,光阴荏苒,只在瞬间。如今的阿塔仍然在打球,在俱乐部继续自己喜爱的事业,也许等到老了之后回忆自己曾在俄罗斯排球历史上留下的这么一笔浓墨重彩和无冕的过去,面对自己的冠军梦逐次败在古巴,美国,中国等队伍的时候,会嫣然一笑,恰似雪色纷飞的冬季,一片素白,岁月的棱角被遗忘,流去,消融……繁华落尽功名去,身色蝶影舞翩跹。(四)永远的俄罗斯排球女皇---Artamonova常常会想起那些进攻时优雅的姿势,那些发球时弓字型的身躯,那些有些冷静的欢呼,那些属于她的微笑,很多东西,过去了。不会再来。比如,arta式的排球~告别总是另人伤感的,尽管这次伤感早在03年她的那次手术已经开始早早的酝酿,但是真正当她来临的时候,我们依然无法抑制流淌在眼角的酸涩。初识arta,眩目的蓝白红三色的交织,飞扬的长发,透明的眸子,迷人的微笑,些显稚嫩的进攻.是啊,多么多么完美的开始,完美的让人无法置信,甚至当前苏联的超级主攻smirnova尚未走下王座,人们已经在欢呼着新的超级天才的诞生和成熟。那个时候,青春和未来这样的词汇,于arta,于你,于我,于我们,美好的一塌糊涂~1992年,全世界知道拉古巴这支疯狂队伍的进攻方式,那是个被smirnova等一代功勋的眼泪冲洗得有些褪色的夏天,但是有那么一场比赛是蓝色的,清澈而透明。一个初登世界最大赛的年轻人,用自己的方式开始了自己的人生。从那以后,arta成为了俄罗斯的排球的代名词,以一种arta自己的方式带领着俄罗斯女排。但在很长的时间与冠军无缘,而她们的对手,在那个世纪的最后十年,却以一种让人害怕的气势统治了世界排坛。这就是排球,这就是人生~2000年的悉尼,有阳光,有欢笑。阳光普照在悉尼港的沙滩上,温暖而明亮。接着是arta在一次一次的进攻,然后是torres那个怪异的背飞,很多人说那是个经典的击球,让人一直难忘,但我一直觉得,那是一个冰冷得近乎没有一点生命,机械得缺乏排球本身颜色的击球。因为它击碎拉原本属于arta,属于你,属于我,或者是我们的梦~什么是坚持?什么叫忠诚?或许这是一个没有答案的问题,但无论如何,我们都应该记住一个叫做artamonava的俄罗斯女子的坚定选择,在“universal”的Chachkova,主二传Vassilevskaia的相继离队,卡尔波利对godina的放弃,原本的那支梦之队支离破碎。在球队最困难的时候,她用留下的决定告诉我们,什么叫坚持,什么叫忠诚。十三载时光,她是那样毅然的高举着俄罗斯的大旗,在亚特兰大,在悉尼,在这些梦幻的奥运舞台上,以一种arta的方式进攻,让不可一世的对手和数以万记的喧嚣的球迷安静下来。她或者微笑,或者高呼,或者安静。以一种高贵的方式在庆贺。冠军,于她们,于蓝色,于那个因为十月革命而闻名的国度曾经是那么的触手可及。还记得那支队伍吗?那个白头发的荣誉集于一身但也被千夫所指的金牌教练,那个个子瘦瘦,却力大无比的godina,那个古典幽雅被fiva称之为“universal”的Chachkova。当然还有她,这个在黑色橡胶潮水前岿然不动的俄罗斯天神,难道,如果没有冠军,什么都该抹去吗?不,其实,该记住的。我们都不会忘记~00年的古巴,02年的美国,04年的中国。在这之前,所有属于arta的都是幸福快乐的,如果没有它们,是该多么的快乐,多么的疯狂啊。如果没有它们,那只arta的结束,该多好啊,多完美啊~{回忆啊,有时候真的就像是看电影,一幕一幕,就这么翻啊翻。时间在我的手上来回的翻转。又回到了那个雅典的晚上,那些眼泪,那些告别,那些遗憾,那些痛苦,当然还有安慰她们的arta被风吹干了泪的眼角,沧桑得让人不忍卒读,原来,arta真得老了~纵然是arta,这个排球场的豪杰,也不会永远都记得她击球的那些线路,那些技术。有开始,就有结束,但在某年某月的某一天,夕阳西下的时候,或者我们会想起,那些进攻,微笑,欢呼,庆祝,那被阳光所照耀得红白蓝的国旗,阳光下的长发,想起一种进攻,叫arta式的进攻,想起一个人,一个女人中的女人,勇猛无敌,柔情似水,人们叫她天才,最好的主攻,或者arta~(五)梦里永恒的誓言1994年排球世界锦标赛,阿塔莫诺娃象一只美丽的金凤凰飞入了人们的眼帘,她凭借出色的弹跳和高质量的强攻盖过了巴西队的莫莎、古巴队的路易斯、贝尔的风头,成为人们谈论最多的话题。在谢苗诺娃、奥捷年科走下坡路的时候,俄罗斯女排确实需要新一代的领军人物,当然从那一刻至今,这个领军人物自然非阿塔莫诺娃莫属。1996年奥运会,1998年世锦赛,俄罗斯女排都在实力占优的情况下,被郎平率领的阵容不整的中国女排打的落花流水,无缘决赛。2000年的悉尼奥运会,她们更是在领先两局的情况下大热倒灶,被古巴女排上演大翻盘,看着到手的冠军飞走了。2002年的世锦赛,被排球界称作俄罗斯女排夺冠的大好时机,可她们在关键一站中负于美国队只拿获了第三。也许,这正印证了中国那句古话“自古红颜多薄命”,身材高挑,打法出众的阿塔莫诺娃就像朴实无华的向日葵般在出道的十年中一直延续着老二的命运,但是她那四号位“钉地板”的高点强攻和疾如流星的跳发球却是让人久久不能忘怀。一些过往的影子总是飘过我的视野,错落的季节总会稀释记忆的角落。阿塔的沧桑岁月随着光阴荏苒消逝在年华的洪流中,那些过往的风华正茂,那些因年轻而肆意的微笑回首展望了无痕的苍穹。我可以说俄罗斯没有让人失望,但岁月总会无情地带着落花与残叶飞向天涯,浪迹远方,我们还可以看见阿塔的微笑,似乎还是一缕清新的阳光。走在一条没有尽头的小路,迷离的落花,纷纷扬扬……冬季已是离别,还记得落雪纷飞的一天,独自看雪,坚信雪梦不会被遗忘,依旧执着的相信会出现那道冬日彩虹。雪成了泪水的尸体投入并不温暖的怀抱,那里有影子的诉说,有泪水的徘徊......紫红色的黄昏已被古老的冬日所遗忘,但阿塔飘零的曾经依旧是雪后柔和的阳光。我的回忆在天涯徘徊,阿塔的身影融化了我冰的泪海,忘不掉的却依旧是她头也不回的离别。我知道她从不相信宿命,从不相信莫路天涯尽头的岁月冰凌......如果上天再肯给予她一个少年的机会,她会让俄罗斯挂满荣誉的勋章,她会去征服那片曾经的苍穹。我就这样站在记忆的道路上,寻找痕迹留过的地方,零碎的潮水注定反复无常,忘记了,湿了一地,只知道那个雨季不会再来......就这样在岁月尽头的天边,企盼一个身影的出现,那是阿塔在追寻青春的风采。然而现实的她只给我们留下一个永不变的容颜,那便是她所有传奇一般的瞬间。繁花落尽蝶舞翩翩,问英雄泪洒天涯,岁月无情催人老的沧海桑田,光阴荏苒,只在瞬间,关于那些阿塔的过往是永恒不变的誓言……看阿塔莫诺娃的比赛不多,在她当打之年的时候,中国有关外国女排的消息或新闻十分有限,我所能了解的只是局限在中国女排这个范围内。当我慢慢接触到外国女排的比赛的时候,阿塔莫诺娃已经是俄罗斯女排元老级的镇队之宝了。我错过了她最精彩的时刻,但我庆幸的是,我没有错过她。俄罗斯女排向来不乏美女,但排球爱好者永远会记得阿塔莫诺娃。对于美女如云,高妹林立,打法强硬的俄罗斯女排,球迷们会感叹其二十年如一日的高举高打的打法;会哀叹其千年老二的可叹命运.而对于阿塔莫诺娃,人们会永远记得她高挑的身材,天使般的面容,高雅的气质和高超的球技。少年成名,壮志难筹。但我想,阿塔莫诺娃可以哀而不伤,因为她永远留在了球迷的心中:球技出众,冷而不淡,美丽高雅。永远的阿塔莫诺娃。(六)为了回忆的纪念——永远的阿塔莫诺娃西山下的一丛烟岚,繁芜消散,风朔月残,已远。是谁的身影在眼前浮现,久久不能消散?是谁只要一想起,就难免未语泪先留?只有你,唯有你!落花有泪因风雨。只有那惊罕的高贵冷艳,始终最为耀眼、最为美丽,也最为吸引人、打动人的。过去的3000多个日日夜夜,谁会懂得去珍惜?谁又能想象得到离开时的场景?那伴随我们成长、共度花样年华的人哪,那笑看我们春情萌动、梦幻蔓延、慰藉满足的人哪,不知不觉中,竟已成为了我们生命中的部分。而与你的分割便成了我与自己的分割,当你忽然划落于天际时,留给我的温暖记忆也已随之封锁。英雄离去了,我们明白,这是归宿;明星划落了,我们明白,这是无常。可是,巨星蘧又神勇归来,复又无奈而去,只有感慨世事的无常和我们的足够幸运……为了记忆的记忆——纪念永远的阿塔!!! (2008年)
不同于传统的物理学和化学,生态学被看作是系统性的科学,所以普遍认为生态学是反还原的。下面是我为大家整理的生态学教学论文 范文 ,供大家参考。
《 园林生态学教学改革 方法 》
摘要
受过去陈旧的教学模式影响,当前的园林生态学教学中还存着很多弊端,阻碍了教学进步,急需改革。在此以环境设计专业为例,提出一些改革建议,包括教学观念和内容的更新、先进 教学方法 的应用、实践课的增加,以及师生综合素质的提升。
关键词 环境设计;教学改革;园林生态学
环境设计专业涉及城市规划、室内设计、园林建设和公共艺术设计等领域,因实用性较为突出,具有极强的实践性。而传统的教学存在很多弊端,如缺少实践锻炼、教学方法单一等,因此教学效果并不理想。随着经济不断发展,城市园林建设、室内装潢等行业备受重视,这就对环境设计教学提出了新的要求。教学方法对教学效果有着直接影响,针对以往教学方法太过单一的缺陷,应进行改革,掌握多种方法并能够灵活运用[1]。
1更新教学观念和内容
理念更新
现代 教育 非常注重学生的自主学习能力和实践操作能力,所以首先,应转变陈旧的教学观念,坚持生本理念,提高学生在课堂上的地位,突显其主体性。利用有效手段,激发学生兴趣,调动起积极主动性,转被动学习为主动学习,从而成为课堂的主人。教师作为辅助者和引导者,要敢于接受新知识,并进行新的尝试。环境设计专业经常需要人工绘图、搭配色彩、提出新创意,并熟练操作计算机等基本技能,而学生之间必然存在着差异性,需要教师了解学生兴趣和心理规律,真正地体现以生为本理念。其次,学习理论知识的主要目的是在实践中应用,环境设计专业的目的是培养出更多的实用型人才,所以要重视实践。以室内设计课程为例,需要学生掌握辨别装饰材料、熟悉施工流程的能力,若只传输知识,学生很难理解。但若是带领学生在材料市场或施工场地学习,将会取得更好效果。
内容设计
教学内容的选择和设计同样重要,首先,课程要和专业紧密结合,环境设计的范围其实很广,涉及领域较多,尤其是在基础课上,必须结合专业设计,体现出较强的专业性[2]。如在学习色彩搭配时,不妨增加光与色彩之间的关系等内容,让学生了解在今后设计时如何根据光线选择颜色;而在设计 素描 课上,应增加室内空间、家具结构等写生内容,使学生尽早适应实际生活,而不是仅仅在学习理论。其次,教学内容要根据社会需求和市场而加以调整,不可与实际相脱节。例如,环保节约是当今时代的主题,在建筑设计或者室内设计教学上上都要突出绿色生态这一特点。教学内容要具有针对性,根据岗位工作要求,形成健全的内容体系。
2积极引进新教学方法
具体的教学方法直接影响着教学效率和质量,必须予以高度重视,方法不能过于单一,而且一定要有效,能够取得进步。随着教育改革的深入,许多新方法都经受住了考验,应用越来越多,在此主要介绍以下2种方法。
项目教学法
项目教学法是把课堂教学活动视为一个完整的项目,按照规范的流程、操作要求逐步完成。通常要经过项目选择、项目实施、能力转化、能力提高几个阶段,部分高校采取此方法,结合现代化技术,获得了极大的成功。教师发挥引导作用,根据教学内容设计多个项目,然后引导学生根据自己的擅长选择合适的项目。接下来的设计、实施工作就要学生独立完成,最后展示成果,增强学生的成就感。例如,园林植物景观规划项目,植物在园林中的作用不言而喻,既是景观,又起着绿色环保的作用[3]。实际中的规划工作涉及多个部门,首先是要对项目进行策划,考虑其可行性和合理性;确定项目后,需初步规划方案,根据其用途、性质以及可能带来的各种效益综合考虑;然后对方案进行修改,直到满意后,开始施工图的设计;最后一步是对施工图进行变更。在此过程中,尽量遵循实际岗位要求,提前熟悉岗位环境,使自己的操作能力进一步提升。
实例教学法
上面已经说到,环境设计是针对的具体项目、具体工程,理论知识必然是要用到实际案例中的,而且具体案例不同,所采用的技术、方法、要求等也有差异。从另一个角度来看,部分理论知识比较抽象,不好理解,需要借助实际案例进行分析。世界上有很多经典的建筑、雕塑、室内格局,都是著名设计师的作品,有许多可借鉴之处。国内也有很多案例值得借鉴,如植物对污水具有净化作用。那么如何净化,具体如何操作,又会取得怎样的效果是教师必须考虑的问题。此时不妨以石家庄“清源节流行动”为例,通过分析洨河水污染的处理方案和具体 措施 ,使学生更深刻地理解相关理论知识。除了提供实践 经验 ,案例教学还有很多优势,比如可以反映行业最新动态、可以提高学生科学设计的意识、发挥模范作用引导学生进步等。
其他方法
目前,各高校环境设计专业教学还有很多优秀的方法,如角色扮演法,试着让学生扮演教师讲课;头脑风暴法,鼓励学生提问,培养其创新意识,集思广益,以得到更多更好的创意;实践-理论-实践法,即先通过实践让学生初步了解理论知识,并主动去 总结 探究,然后针对重点难点加以讲解,再把整个理论知识串起来,加深记忆。课堂结束后,再次应用于实践,操作技能会有很大的提升[4]。
3提高实践实训课比重
为了使学生把理论知识转化为自身技能,并用于解决实际问题,必须增加实践实训课的比重,争取每一个学生都能有足够的实践机会。就环境设计专业而言,创意无比关键,所以实践课程要以培养学生的创新意识和创造力为主。加大投资,建立起专业的实训室,除了实训中常用的画板、画笔等基础物,还要注重氛围的营造和整体结构的设计,包括选材、形状和风格等,都要结合专业课程和企业需求考虑,尽量保持一致。除了动手操作区域,实训室内还应有材料存储区、教学示范区、作品展示区、现代化信息技术区等。当确定一个项目后,搜集材料、独立思考、动手操作、作品展示、最终评价等工作最好都能在实训室内完成,一来可充分利用资源,二来能够提高学生的工作效率。部分学生 想象力 很丰富,经常能想出很新颖的创意,但缺乏平台展示。所以,学校要经常办一些实践活动,鼓励学生参加,给他们一展身手的机会。例如,举办校级技能大赛、原创作品比赛、模拟实践设计活动等,在寒暑假也可以组织学生到企业参观实习。实际教学证明,很多优秀设计师都是在此类活动中积累了大量经验,而且对市场需求更加了解,所以设计水平要高于一般的学生。
4提高师生的综合素质
教学质量的提高离不开师生的努力。教师在新的教育环境中退居幕后,其实责任更重,要真正提高环境艺术设计专业教师的业务水平,就必须大力培养双师型教师。积极鼓励专业教师参加相关的专业培训与研讨会,吸收新知识与新理念;鼓励专业教师参与社会行业的职称评定;有目的的让专业教师进入相关企业挂职锻炼,提高教师的实际工作技能与经验,确保其在未来的教学工作中能够将最新、最好、最实际的技能传授给学生;鼓励专业教师多参与实际工程项目,并以实际项目为任务,驱动教学的实际案例对学生进行教授,在亲身经历项目过程的同时,把实际工作的经验与技能同学生一起分享,达到务实教学、增加学生实践经验的目的[5]。学生亦是如此,除了深入理解环境设计专业,了解该专业的社会现状,还要养成独立思考、仔细观察、认真总结的习惯,强化自身创新意识,学习计算机等现代技术,提高自身综合能力;同时,要完善自身道德素质,以便将来能够更好地胜任岗位工作。
5结语
环境设计是理论和实践结合紧密的一个专业,在实际中有着广泛应用,包括室内设计、园林规划、建筑设计等。教学过程中,为了使学生快速吸收理论知识,提高自身技能,需对以往的教学进行科学改革。
参考文献
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《 珠子参生态学和生物学特性研究 》
摘要:
目的调查研究珠子参生态学和生物学特性。方法通过对珠子参生态环境的调查,栽培珠子参物候期及生长发育的观测,种子沙藏处理,定期对根状茎的切片观察等。结果珠子参适生于年均温12~16℃、年降水量800~1200mm、荫蔽度70%~80%的阔叶林下,土壤肥沃疏松pH5~的微酸性土壤中。珠子参的生长随着叶数目的增多,株高、根茎粗、叶面积、株冠均增大。整个植株完成一年的生长发育约需190d。种胚属高低温型。在15℃下发育最好,满胚后再转入5℃低温处理60d即裂口。裂口种子10℃培养5d就开始萌发。5月20日~8月15日为地下根茎的快速生长期,8月16日~9月30日为地下根茎的分化期。开花植株与不开花植株的根茎发育不同。结论本研究为珠子参的规范化 种植 提供了理论依据。
关键词:珠子参;生态学特性;生物学特性;叶数目
珠子参(Burk.)为五加科人参属植物,是一种较为重要的濒危药用植物[1]。其主要化学成分为皂苷类,还含有糖类、挥发油类、微量元素等多种类型化合物[2-6]。其根状茎入药为珠子参,有补肺,养阴,活络,止血、抗肿瘤、保护心脑血管系统、抗炎镇痛、提高免疫力等功能[7,8];其地上部分入药称参叶,能清热、生津、利咽,有滋补强壮之效[9]。也有人进行了珠子参的野生资源和生态环境调查及植物生长特性的研究[10-12]。近年来由于过度采挖,野生资源日渐枯竭,满足不了用药的需要。为此,笔者在地处巴山区的陕西省镇坪县进行了引种栽培试验,并对其生态学和生物学特性进行了研究,旨在对其规范化栽培技术研究提供理论依据。
1材料与方法
材料
试验地设在陕西省镇坪县海拔为840m和1300m的两个地块,栽培面积分别为700m2和600m2。以野生珠子参根状茎为繁殖材料,以根状茎的节结大小进行简单分类,分畦栽植,密度25cm×20cm。搭棚遮阴,透光率30%。选用栽培两年的植株为实验材料。
方法
调查研究珠子参在陕西的野生分布及生态环境条件。
在珠子参生长期内每日用湿度计和温度计对栽培地的温湿度及10cm处地温进行测量记录。
在栽培地里,以叶的数目为类群划分的依据,各选30株,定株定点观测。用直尺和游标卡尺对植株的植物学性状进行测量。
采集8月上中旬成熟的种子,水浸泡24h后取下沉者。将种子与湿砂混合,每个处理600粒。先放25~32℃室温下10d后分别转入5、10、15、20、25℃及实验室等6种条件下培养。每10d取种子观察胚的发育情况。
观察移栽植株根茎形态变化,并定时切取根茎尖端固定;切片观察根茎发育情况。
2结果与分析
生态环境的调查
珠子参是人参属中分布较广的种,我国的甘肃、陕西、安徽、浙江、贵州、广西、四川、云南、西藏等省区均有分布。在陕西省分布于关山林区和秦巴山区各县,主产于宁陕、洋县、陇县、石泉、镇坪、平利、汉阴、南郑、宁强、佛坪等县。生于海拔1000~2200m间的林下或草丛中。
该区气候属于北亚热带、温带温热湿润气候区。年平均气温12~16℃,元月份平均气温0~℃,七月份平均气温19~28℃,日均温≥10℃,稳定持续180d,无霜期210~240d,年平均降水量800~1200mm,森林荫蔽度70%~80%,相对湿度75%~85%。本区群峰突兀,沟壑纵横,山大谷深,地势复杂,气候多异,水热资源丰富,植被覆盖率高,自然条件优越,为珠子参的生长发育提供了有利的条件。珠子参为阴生植物,对光敏感,要求荫蔽度为70%~80%,处于不同生长年限和发育阶段的植株对光照的反应有差异。
珠子参1~2枚复叶的幼苗,要求照光量小,若直光照射,则生长缓慢,植株矮化,叶片衰老,叶缘变黄变红,而搭棚遮荫后,此病理现象逐渐消失;3~5批复叶的植株可耐受一定强度的直光照射;在野生条件下荫蔽度大的林下,珠子参植株纤细,叶片薄而淡黄绿,生长发育迟缓,叶子易产生锈病等病斑,所以人工栽培珠子参时一定要搭荫棚,让透光率达20%~30%。珠子参喜冬暖夏凉,四季温度变化较小的气候。
出苗期到营养生长快速期气温在℃,10cm处地温在℃之间,此时地下根茎处于休眠期;从开花期到枯萎期气温在℃,10cm处地温15~℃之间,地下根茎进入生长分化期;当气温降至℃以下,10cm处地温低于℃时,地上部分枯萎,地下根茎也进入休眠期。
降水不仅为珠子参的生长提供水分,而且也能调节温湿度,对其生长发育有着重要作用。陕西省镇坪县年平均降水量为1015mm,年平均自由水面蒸发量为,自然植被蒸发量,降水量大于蒸发量,所以气候呈现湿润多雨的特点。满足了珠子参的生长要求,但夏季多暴雨,并有短暂的大风,秋雨连绵,对珠子参的生长发育造成一定的影响,如暴雨冲刷地面土壤,使根状茎裸露,打落了未成熟的果实,打破叶片,折断或冲走植株,特别是6~9月气温较高,若 雨水 较多,湿度过大,可造成植株生病,根茎腐烂等现象。
珠子参适宜生长在山区林下,土壤为山地棕壤或黄棕壤。土层较厚,腐殖质丰富,含水量高,质地疏松,透水透气性良好,pH5~的微酸性土壤中。如果土壤粘性过大,易使植株发病,土壤中石块较多时,则架空植株,影响生长,甚至造成死亡。不同海拔高度、坡向、坡度等地貌条件所造成的小气候,对珠子参的栽培、生长发育、田间管理,质量和产量都有影响。珠子参在秦岭分布在海拔1000~2200m间,而在大巴山的分布下限为1200m。随着海拔的升高,由于气候各因子的综合作用的结果,使高海拔处的珠子参生长发育明显的推迟。珠子参的生长坡度不定,一般在10°~45°之间;坡向一般为阴坡或半阴坡,在林缘或谷底也有生长。人工栽培应选坡度在15°左右,坡向阴坡或半阴坡的山地、林下,过陡则操作不便,水土流失严重,过缓则积水泡根。珠子参植物群落复杂,乔、灌、草种类丰富,荫蔽度70~80%。
产区调查表明主要伴生的木本植物有:毛叶五加、红茴香、蜀五加、米面翁、火棘、铁扫帚、含笑、常春藤、短枝六道木、尖叶绣线菊、漆树、茅栗、栓皮栎、辽东栎、白桦、川鄂小檗、蔷薇、盐肤木、荚蒾、忍冬、华桔竹、马桑等。主要伴生的草本植物有:吉祥草、羊齿天门冬、大花糙苏、重楼、鬼灯擎、白酒草、粗齿天南星、玉竹、开口箭、陕西鳞毛蕨、贯众、宁陕耳蕨、珍珠菜、腺药珍珠菜、缬草、山酢酱草、三肋虾脊兰、窝儿七、八角莲、红三七、黄水枝、大叶金腰子、城口唐松草、细辛、对叶细辛、红毛七、汉中防己、铁筷子、大花绣球藤、鱼腥草等。地被植物为茂密的苔类和藓类植物。从野外调查可以看出,在不同的分布区、海拔高度,珠子参的伴生植物有一定的差别,攀缘的藤本植物占有一定的优势。
生长发育特性
珠子参为多年生宿根直立草本,高5~68cm。掌状复叶轮生于茎顶。小叶片阔椭圆形、椭圆形、长椭圆形或披针形。笔者对大量栽培的珠子参的形态观察表明:珠子参的叶形变异颇大,同一植株上叶的形状、数目也有差异;根状茎变化多样,有的根茎前端呈竹鞭状,后面又呈串珠状。
珠子参的生长发育与叶数目有一定关系。随着叶数目的增多,株高、根茎粗、叶面积、株冠均增大。除未见一批叶植株开花外,其余均开花结实,但开花结实率随叶数目的增多而相应提高,地下根茎则变得粗短。栽培珠子参的物候变化:在日均温低于10℃时越冬芽已开始萌动,随着温度的升高,芽的活动加速。
当日均温超过10℃,在3月25日越冬芽就露出地表。4月上旬叶片由皱至平滑,叶色由浅绿转至黄绿色;4月中旬至5月中旬为地上茎叶的快速生长期;4月下旬至5月中旬花梗开始快速伸长;5月12日第一朵花开放,5月中旬至6月上旬为开花期;5月27日结出第一个果实,直至7月1日,果实逐渐发育,进入绿果期;7月2日第一个红果出现,以后逐渐红熟;8月21日始叶片枯黄脱落,茎中空倒伏,开始调萎,到9月13日几乎全部倒苗。5月20日~8月15日为地下根茎的延伸期,8月16日~9月30日地下根茎进入分化阶段。
10月1日以后越冬芽进入缓慢的活动阶段,可视为进入休眠期。地上部分完成一年的生长约需173d,地下根茎形成分化约需133d,整个植株完成一年的生长发育约需190d。
发育生物学特性
珠子参的开花结实与叶的批数有关。一批叶均未见开花,二批叶有部分植株开花结实,但花的败育率较高,三批叶以上植株均开花,其结实率多为10%左右,一般情况下,叶批数越多,开花结实率越高。伞形花序单生于茎顶或数个聚成复伞形花序。全株的开花方式由外向内逐渐开放,约需4~7d全部开放。
每日开花时间为8~19h,盛花期12~15h。开花时,第一瓣先向外裂后,以后第2~5瓣依次向外裂开,开花后花药逐个裂开,自交异交均可孕,第3天花药枯萎,花瓣脱落,第12~14d柱头开裂变成紫红色并枯萎,进入果实发育期。开花第9天子房开始明显膨大,第12~14天为幼果快速发育期,半月后即形成绿色果实,由浅绿转至深绿,再变为紫色,不久即转为鲜红色,熟时紫红色,顶端1/3为黑色,内含种子2(1~3)粒。浆果扁球形,直径5~8mm,果肉厚2~3mm。种子肾形,乳白色,直径3~5mm,千粒重约。种子外种皮坚硬,内种皮呈薄膜状,尖端为脐孔,沿脐孔有结合缝,裂口时从结合缝处裂开,胚根由脐孔处萌发。种子为胚后熟类型,属高低温型。
刚收获的种子胚仅为一团很少分化的细胞。若将采收的种子直播,需要经过20~22个月之久才能解除休眠。因此,掌握种子休眠规律,缩短种胚后熟时间,是珠子参栽培技术研究的关键和重点之一。通过对6种不同温度条件下种胚发育情况的观测,在15℃下种胚发育最好,培养120d就有满胚者,约160d多数种子达到满胚,平均胚率为。再转入5℃低温处理60d开始裂口。将已裂口种子放10℃培养5d就开始萌发。而培养160d时,20℃有个别种子达满胚,多数种子胚为满胚的2/3,5、10、25℃及实验室等条件下胚发育较差,仅为满胚的1/5~1/6。
地下部分的生物学特性
珠子参的地下部分包含根和根状茎。根是由根状茎节上形成的不定根。根状茎横走,为5~17节组成的串珠状,每个节上多有休眠芽存在。着生地上茎叶的节上常生2~9条根,老节上生根或无。根状茎呈不规则球形或略呈纺锤形,直径5~45mm;节间直径3~5mm,长约2~10cm,最长可达40cm。茎叶倒苗后至出苗期间,根茎顶端是一个略膨大的越冬芽。越冬芽在地上茎叶着生的根节上形成。3月底至4月初芽萌发,茎叶先抽出地面并迅速生长。
5月17日地下根茎未见明显的形态变化。5月20日地下根茎先形成突起,其大小约。5月20日~8月15日为地下根茎的快速生长期,8月下旬地上茎叶开始枯萎倒苗,幼根茎直径1~5mm,长约,并在顶端又形成一个新的芽;8月16日~9月30日为地下根茎的分化期,在这段时间内地下根茎的长度变化较小,直径有所增加,且到距顶端3~5mm处节间形成层活动,使该处膨大成节,前端分化成第二年生长的地上部分的各个器官。
次年春该芽又萌发,再形成一个膨大的部分,如此下去,根茎每年伸长一节并形成一个膨大,不断伸长,同时,在膨大处具有次生生长能力,使膨大部分再增大。这样串珠状根茎便形成并不断发展。10月1日以后地下根茎进入缓慢的活动,可视为进入休眠期。地下根茎分化期,开花植株与不开花植株的根茎发育不同。后者根茎的顶端发育成芽,前者根茎的顶端发育成花芽,顶端芽的中间包着的小花序较大,由休眠的腋芽活动形成幼根茎,再继续增加根茎的节数与长度。根状茎的长度、直径与叶的数目有关,一般叶的数目越多,根茎的节间则越加短粗。开花植株的根茎较未开花植株的更短更细。
根状茎的生长与土壤肥力有关,土壤越贫瘠,根状茎就越长;地上茎叶愈小,地下根状茎就愈细愈长;处在土层3~5cm处的根茎的越冬芽比处在较深或较浅土层中的发育快;土温在15~25℃时发育较快,温度偏高或偏低,根状茎的发育就会减慢。在水肥条件较好的情况下,一个节上偶尔可形成2~3个越冬芽,第二年均可正常生长发育。在根茎受损后,同一串根茎节上可形成多个正常发育的越冬芽。若越冬芽受损,其根茎并不死亡,而继续在土壤中休眠,竖年6~9月可形成新的越冬芽。竖年植株地上部分生长叶的批数与当年形成越冬芽的大小成正比,与根茎的直径近乎成正比关系,但与根茎的长短无关。地上茎叶生长的强弱与地上茎着生的节上的须根数目有关,一般须根数目越多,地上茎生长越好;同时与移栽时间、当年的气候、土壤的肥力有关。一般秋季移栽优于春季移栽,一般在土壤肥沃的地方可适当延长珠子参的生长时间。
3结论
珠子参适生于年均温12~16℃,无霜期210~240d,年降水量800~1200mm,相对湿度75~85%,荫蔽度70~80%的阔叶林下,pH5~的微酸性肥沃疏松土壤中。栽培时应根据其生态学特性,选择较为适宜的生长发育小环境进行栽培。山地栽培中应采用遮阴搭棚的办法调节透光度。
根据其种子、根茎的生物学特性,研究解决繁殖方法问题,是栽培工作的难点和重点。种子沙藏先在15℃下培养约160d,再转入5℃低温处理60d后,取出播种出苗率可达91%以上。根状茎的节上有数个休眠芽,可采用适当的方法解除休眠,促其萌发形成新植株,该法可作为提高繁殖系数的优良繁殖方式。同时注意根茎切段不宜少于两节,并注意防腐处理,否则易发生烂根烂芽的现象。总之,进行珠子参的生态与生物学特性研究,可为其规范化栽培技术的研究提供有价值的依据,具有重要的理论意义和实用价值。
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学术论文是科学研究成果的重要表现形态,是衡量研究者学术造诣及水平高低的最重要、最公正、最客观的尺度。这是我为大家整理的大学生学术论文 范文 大全,仅供参考! 大学生学术论文范文大全篇一 汉语中的日语 【摘要】如果有人提出"唯心、唯物、地主、知识、 保险 、生产、市场、经济、营业中、料理"这样的词汇全部是来自日语。恐怕大量使用这些词汇的普通中国民众是不会相信。而且,这些词汇的原产地的日本人也大多半信半疑。但是,这是事实。 【关键词】汉语;日语;现象 汉语在两千多年的发展中,进入汉语的外来语只有一万个左右,而其中大约一千个是日语汉字词汇。一千个并不是很多,但一万个中的其他词汇大多是来自于佛教用语,现几乎变为废词。而来自日语的词汇大多是现代生活中不可缺少的基本概念,使用频率非常高,而且造词功能非常强。从这方面说,日语来源的汉语中的外来语对现代汉语有非常大的影响。 我们都知道在日语中来自古代汉语的词汇非常多(近60%)。而另一方面,现代汉语词汇中来也引入了大量日语词汇并几乎与汉语融为一体。这些日语词汇大多在19世纪被引进。 那么这些词汇是怎样的引进的,他们本身构造,特点有哪些,对汉语有哪些影响呢? 一、日本 留学 高潮和日语翻译高潮 19世界60年代,面对衰败的中国,一些有识之士,为救亡图存,纷纷 出国 留学寻求救国之道,其中到日本留学最多。 大量的中国留学生来到日本,他们的目的非常明确:学习日本先进东西,并通过日本把西方文明介绍到中国。这些人在日本学习日语后。马上在日本翻译日语书然后送到中国国内出版,同时,在中国国内日语书的翻译浪潮也随之到来。当时翻译的书包括政治,经济,哲学,宗教,法律,历史,地理,产业,医学,军事,文学,艺术等,甚至最早传到中国的《共产党宣言》,涉及到社会科学和自然科学的所有领域。根据1945年日本国际 文化 振兴会出版的《中译日文数目》,当时翻译的数目达2600本之多。 二、日语大量涌进汉语中 大量的日本的书被翻译成汉语出版的同时,留学生们因受看日语书的影响自觉不自觉的在自己的 文章 中大量的引用日语。还有,当时日本在中国,特别是上海发行了很多报纸、杂志。这样,大量的日语就一下子进入到汉语中。当然,所谓的日语大多是日语词汇,日语表现 方法 也有少量的进入。 对大量的日语进入汉语这一现象,在中国人中,有赞成的也有反对的。其中,梁启超是赞成派,他在自己的文章里也大量使用到日语。当时,还有一个翻译家严复主张直接音译西方词语或者从中国古汉语找相对应、近似相近的词来译会更好些。而也有人明确反对从日本输入词语。彭文祖就是其中一人。他也是日本留学生,1945年他出版了一本叫《盲减法的新语》的书,书中他把从日本引入新词看作是"系民族存亡的大事",大肆批判日本语大量输入,说这是"不知廉耻的行为","想一刀把这些人的脑袋砍下"。 这样,在引进西方词语上,刚开始的时候出现了日语的翻译语和中国的严复等人的翻译语共存局面。这里就举几个例子:日语翻译语-严复等人的翻译语 物理学-格致学地质学-地学矿物学-金石学社会-人群伦理学-名学原料-天产之物功利主义-乐利主义 但是,由严复等人的翻译语大部分没有日语翻译语好。换句话说,他们的翻译语大多来源于古汉语因而非常难理解,所以没有流传开来。严复的翻译方法之所以行不通是因为词语是社会现实生活的反应。进入汉语中的西方的新词本来在中国的社会中没有,而从古汉语中找出的与这些新词对应的词不管怎么说也是很难行得通的。所以日语翻译语与严复的翻译语虽一时共存,但最终是日语翻译语获胜,严复的翻译语消失。后来就连梁启超也不得不使用"经济学""社会学"这样的日语翻译词。 当时,借助日语翻译语引进西方的新词汇成为不可倒转的趋势。现在像"经济,社会,哲学"这样的日语翻译语已经完全融入汉语,实现本土化了。而现在大部分的中国人并不知道这些词汇是从日本来的外来语。也不知道"计学,资生学,群学"曾与"经济学,社会学" 共存的事实。 在日语大量快速进入汉语背景中,除了有中国当时积极引进西方新词汇这个原因,也有当时在日语翻译语的翻译造词方法的原因。翻译造词方法上大致有以下几种: (1)当时的日本,在翻译西方的新词语时,少量采用汉字音译,例如: gas 瓦斯concrete 混泥土romantic 浪漫 club 俱乐部 lymph 淋巴 (2)大部分是采用意译的,而且绝大部分是利用汉字重新组合造出一个新词,例如: 手续 取缔 打消 直接 间接 广义 狭义 社交 社团 批判 上水道 (3)之外,也有少数是是利用古汉语来翻译的,但与古汉本来语意思有改变,例如: 组织,劳动,杂志,社会,经济,人道,革命。 总之,日本人在把西方词语翻译成日语的时候,可以说是使用汉语,遵循汉语造词法规则,精心选择翻译语。特别有趣的是"动词+宾语"的造词法不但原本在日语中没有,而且正是与日语语法相违背。这样造出来的日本翻译语即使大量的进入汉语中,中国人可能不认识它们,但一定没有不协调感。就像是生长在日本的华侨回归中国一样。假设当时像战后的日本那样外来语全部用片假名来处理的话,那我想日语大量进入汉语是不可能的。 三、日本来源词汇的研究 1,不同的学者其统计数据稍有不同,但日语词汇进入汉语的数量大概为1000个左右。 2,近代进入汉语的新词汇大多数是从日语来的。虽说也有少数是直接从西方来的,但大多只是名词,而且现在几乎不用。而进入从日语来的词汇,不仅有名词,也有动词,例如"服从,复习,支持,分配,客服,支配,配给"。此外,自然科学和社会科学的基本概念大多是从日语来的。例如:"哲学,心理学,伦理学,物理学,土 木工 学,建筑学,冶金"等。 3,日语来源的词汇,在现在汉语中使用频率非常高。在1996年在一本叫《文字改革》的杂志中登载了《二音节基本词汇出现频率统计表》,这个是以中国读者最多的《红旗》,《人民日报》,《光明日报》,和高中语文教科书为对象的调查结果。根据这个结果,2285个二音节基本词汇中,出现频率在500以上的词有88个,而来源于日语的有25个,占31%。日语来源的词汇,不仅有作为常用语的的名词,动词,具有造词能力的结尾词也有23个之多,这些词在现代汉语中非常活跃,其中几个例子: (1) 化-一元化 多元化 一般化 公式化(2) 式-速成式 问答式 流动式 简易式 (3) 炎-肺炎胃炎 肠炎 关节炎 脑炎(4) 力-生产力 消费力 原动力 想像力 5,少数日语词语进入汉语后词义发生了变化,例如 (1)劳动者-(日)工人→(中)劳动的人 (2)辩护士-(日)律师→(中)辩护的人 (3)组合-(日)工会→(中)组合 6,少数词语是翻译日语的时候在中国新造的词,在现代汉语中也成为了常用语,例如: 基于,关于,对于,由于,成为,视为 7,有一些词虽进入了汉语,但在后来被淘汰了,例如 万年笔,日伞,残念,夕方,支那,手形,切手 8,引进的汉语与日语的同意异音。例如,"哲学"来源于西方词汇"Philosophia"汉语中读作"ZHE XUE"而日语读作"TETUGAKU"。读音不一样,但意思基本一致,所以无论是中国人还是日本人都不会把它看成是外来语。这种 现象,恐怕只有在中日两国中才可以看到吧。 四、日语对汉语的影响 关于日语对现代汉语的影响,高名凯先生在他的《现在汉语中外来语研究》有这样的论述:日语对现代汉语词汇的影响非常大。在现代汉语中的外来语大部分来源于日语。西方词汇引进到汉语中大部分是通过日语的引进来实现的。具体的影响归为以下三点: 1,加速了汉语复音化进程 在中国的古汉语中(日语叫"汉文")由两个字或两个以上的字组成的词汇非常少,大部分是一个文字即一个词。词的复音化,即是,由两个或两个以上的文字造出一个词,虽说复音化在中国古汉语向现代汉语转变过程中是一种趋势,但日语来源的外来语词汇进入汉语加速了这样的复音化进程。 2,汉语的复音化使语义变得细腻,表现更加缜密,正确。 例如,"行"在古汉语中,有" 行走,跑,行为,行动,行进"等意思。而通过现代汉语的复音化就可以造出多个词语,表现变的更加准确。 3,大大丰富汉语词汇和汉语表达。 大量日语词语的引进,特别是自然科学,人文科学概念词语的引进,填补了汉语在这些领域的表达空白。丰富了汉语词汇,增强了汉语的表达。 4.日语词语的输入也是西方文化输入过程。 进入汉语的日语词汇,大多是日语的西方词语的翻译语。引进这些词汇的同时,实际上 也就引进了西方的文明、文化。 结尾 1896年第一批留日学生到日本后,从学习日语,翻译日语,到在汉语中使用日语词词语,引进日语,最后到1000多个日语词完全融入汉语,已经有100多年的时间了。像"共产党、干部、社会主义、经济、手续"这样的词语,中国人谁都会用到,但大部分的人都不会意识,也不知道这些词其实来源于日语的外来语。 而日语也是相同的情况,日语的词汇到现在有一半左右是汉语词汇,这些词汇大部分是来源中国古汉语,只有一小部分是在日本用汉语造字规则造出来的。但是,日本人完全不会把来源于中国的汉语看作是外来语。也很少有人会意识到他们的文字是来自中国的汉语。这真是一种不可思议的现象。 【参考文献】 [1]高明凯?刘正 王炎《现代汉语中的外来语研究》(1958年2月 中国文字改革出版社) [2]周祖谟 《汉语词汇》 (1958年8月 人民 教育 出版社) [3]实藤惠秀 《近代日中交涉史话》 (1973年 初秋社) [4]高明凯.刘正 王炎.麦永干.史有为 《汉语外来语词典》(1984年 上海辞书出版社) [5]符淮青 《现代汉语词汇》 (1985年 北京大学出版社) [6]王凌 《中国近代文学翻译》 (《辽宁大学学报》 1981年第3号) 大学生学术论文范文大全篇二 网络文化背景下汉语言的变异 据权威部门的统计我国目前互联网用户的人数已经突破4亿接近5亿。网络在十几年的发展中经历着巨大的变化,互联网的普及也在影响着现实生活中的方方面面。国人的生活方式以及文化也因为网络的普及和大量应用在发生着巨变。同一种语言因为使用场合情景的不同,为了能够充分表达使用者意图,语言会根据需要表达的含义发生相应的变化,以各种不同的形式存在。 一、汉语言词汇的变异 打开百度,在百度的搜索引擎中进行“网络词汇”的搜索,一会儿发现搜索的结果多达几十万条。但是到底哪一个词汇是网络流行词汇的开创者就没有谁能够说得清楚了。但是毋庸置疑的一点是,伴随着互联网的发展,网络词汇始终在推陈出新,每个时期都有网民在运用着自己的智慧创造着新的网络词汇。汉语言词汇在网络上变化就体现了语言的变化。正如一位学者所说,现代生活的特殊环境,使人们无法用传统的语言作为交流沟通的工具,他们需要一种能够直接打动人的语言或是各种符号,使自己能够在短时间内作出反应。由于在网络上人的自由度相对较高,传统语言在表达上又有着局限性,这使得网民在网络上为了克服传统语言的局限性,发挥各自的创造力和 想象力 ,张扬自己的个性,在网络上不断有网络上特有的词汇出现,传统的汉语言出现了变异。 网络环境中,词汇的运用已经打破原来的方式,不再以汉字的书写方式为主,出现了与原有汉语不同的词汇,大量的汉语拼音和汉字的谐音被广泛地运用。伴随着网络的普及,这些词语已经被大量的网民所使用。 1.词汇的拼音化 在网络上人们为了能够适应信息快速交换和传递,以达到交流的简介和实效目的,大量的汉语拼音被使用,并按照一定约定俗成的规矩固定其含义,取汉语拼音的首字母作为词汇的缩写就叫做拼音缩略词。如mm代表妹妹,gg代表哥哥,dd代表弟弟,jj代表姐姐,lm代表辣妹,lr代表烂人,等等,这些词都体现互联网的普及对人们的影响。汉语拼音的简写已经成为汉语在网络上的特色。互联网使人们的联系更加便捷,拉近了人的距离,这些原本没有意义的字母变得含义丰富,带给人几分快乐和轻松。 2.词汇的谐音化 网络词汇的谐音化可能是因为两个词的发音很相似。比如:稀饭代表喜欢,果酱代表过奖。 另外还有一类比较常见的是数字的谐音,比如:9494是指就是就是,4242意思是是啊是啊,7456意思是气死我了,748意思是去死吧,88意思是再见,拜拜。847意思是别生气,987意思是就不去,5555是模仿哭泣的声音,哭泣的意思,1414是意思意思,3166是日语再见的发音用在这也是再见的意思,3q是谢谢你,8147是不要生气,848意思是不是吧,886是拜拜喽的意思。这些数字的应用之所以会受到大多数网民的欢迎,主要是这些数字的输入只需要用到键盘右面的数字键盘,使用时方便快捷,音质上与汉字的区别比较小,容易让人理解,同时又增加了语言的乐趣。 3.叠音词汇的使用增加 人们在上网时或在论坛留言的时候经常会使用叠音词汇来增强文字的形象感,用口语中的语言代替汉语的书面用语,语言中就会平添出几分亲切和俏皮,更加强调了书写人的语气。使用这种略带 儿童 稚嫩口吻的词汇,最具有代表性的莫过于把“东西”称之为“东东”了,如今这一网络用语已经被人们带进现实生活中进行使用了,网络语言的影响可见一斑。同样具有代表性的还有把“漂亮”称之为“漂漂”,把书包称之为“包包”,把苹果称之为“果果”,这样的例子有很多很多。成年人频繁地把儿童经常用的语言运用在网络上,看似不符合规律,违背常理,其实这一点也不奇怪,现实社会的高压力和快节奏的生活让成年人在内心里有一种向往天真烂漫的儿童生活,渴望着能够再次回到童年时被父母关心和呵护的时光。[1]只有在网络上,在虚拟的世界中,人们可以充分发泄心中不满和压力,只有在这里才没有竞争和压力。人们在这里互相是陌生的,彼此并不知道对方的真实身份、甚至对方的性别和年龄。这种现象在年轻女性的群体更加常见。她们渴望年轻的心在自由的网络上得到自由的发挥。所以这种充满了童真乐趣的词汇出现在了网络上,使网络多了许多乐趣。 4.新词的产生 网络的快速发展使其已经遍及人们生活的各个角落。现在越来越多的人意识到网络不仅仅代表高新科技,也同时是一种新的文化和生活方式。它已经对人们的生活产生了巨大而深远的影响。随着网络的普及人们的观念也在发生着改变。新兴词汇的产生反映的就是他们年轻人的心理。新词的变化主要有两种,增加前缀,增加后缀。 增加前缀的新词,如: 零:零报酬,零收益,零投诉,零缺陷,零容忍,零增长 高:高智商,高品质,高素质,高回报,高质量,高曝光率 另一类是增加后缀的新词,如: 吧:迪吧,歌吧,休闲吧,聊吧,网吧 客:博客,黑客,闪客 族:月光族,上班族,有车族 奴:房奴,车奴,卡奴 还有一种新词的产生,它是依靠原有的词汇,在网络上受到网民追求个性的心理,在现代汉语言词汇原有的基础上在网络的背景下产生了新的意义。因为网络有着非常好的自由度和广泛的传播性,许多人已经渐渐习惯这种新兴的词汇并已经把这些词融入了日常的生活中,成了他们生活的一部分,这种词的出现主要有两种情况。 一种偷换概念的方法,使原有的就此产生新的含义。这些词汇包括:控的意思是某种 爱好 的人,逆天的意思是作出一些违反常理的事,开刀意思是拿别人进行恶搞,解剖的意思是对某人进行解析,泡菜是对韩国人的称呼,废柴的意思是没有用的人,扑街意思是倒在大街上, 潜水 的意思是不发表评论的行为。 第二种是通过字词的表象产生联想。例如偶像的意思是让人想要呕吐的对象,强的意思是好,养眼的意思是好看,腐败的意思是吃喝,反腐败的意思是请人吃饭,晕的意思是看不懂,拍砖的意思是提意见,泡妞的意思是追女孩,high的意思是特别的兴奋,有钱的单身男性被称作钻石王老五,长得不漂亮的女孩被称为恐龙。有本事被称为有料,等等如此这般的词汇,这些词汇因为其特定的含义,也已经被广大的年轻人所接受,但是这些词因为其本身的固有的缺点,所以还无法在现实生活中被广泛地应用。 二、语法上的变异 网络语言的特点要求的就是简捷快速高效。人们在上网的时候不会特别注重汉语言的语法,而是更加关注文字后面所代表的含义,所以在网络上你可以经常看到不符合语法的语句和词汇的出现,语句的随意搭配,字词的前后颠倒,这种情况长时间出现之后,就慢慢地被大众所接受,就形成新的语言。这种新的语言组合模式主要有以下几种情况。 1.任意的省略情况大量存在 人们在使用网络进行信息的交流时,是使用计算机的键盘进行信息的录入的,这就使得人们的思维和文字的录入存在一定的时间差。因为打字的速度要比说话的速度慢,为了能够弥补这个缺陷,适应网络的快节奏,提高效率节约时间,提高信息量,在文字的输入上就出现了不符合语法的省略现象。 2.任意构词和新类型的缩略词 网络的信息量十分庞大,人们可以在网上进行大量信息的阅读,手头也就有了很多可供使用的资料,加之网络上人们的自由度相对较高,一些随意进行组合的词语相继出现。比如非典型爱情等。还有一些是外来的舶来品,一些完全可以由汉语言来表达的英文词汇,为了简略也以英语的发音来代替,比如在汉语中“下载”的英文单词是“download”,为了简略,在网络语言中就直接使用“当”来代替。英汉混用的现象也大量存在,比如“我的e家”,“快乐e生活”等等词汇,举不胜举。[2] 3.词性的活用 网络词语的大量使用造成了语法的变化,也就促使了这类词汇的出现。比较常见的有:名词做动词使用,你百度了吗,在这句这种“百度”是名词,就当做了动词使用;形容词做动词使用,比较有代表性的有,你的电脑被黑了。这句中黑本身是一个形容词在这里就被当做了动词使用;名词做形容词使用,比如,你也太老古董了吧。其中古董本身是一个名词,在这里被当做形容词来使用,来形容别人思想陈旧;形容词做副词使用,用以在网络上表现夸张或增强语气,比如:我超爱你,就是典型的例子。 4.句法的变异 在网络上为了显示年轻人的个性,或许还有口误的因素常常会有状语后置的句型出现。其中我想最著名的一句话莫过于周星驰的那句 经典台词 “我走先”。 三、语用层面的变异 在网络上由于人们彼此之间相对是比较陌生的,在最初交流的时候不免会有些自我保护意识。比如甲说:“你是谁啊。”乙说:“网友。”在这两句交谈中信息交换为零,也就是我们所说的废话。这是与传统的交际有所不同的地方。网络语言的变异还体现在语气上的夸大, 句子 可以用各种不同的语气进行表达,比如肯定,质疑,赞赏,强调等等,与传统的语言相比,网络上的语言更加的夸张,如:“跪求答案!”等,在网络上使用得非常频繁。这些语言手法的使用,可以使语气更加的生动,偶尔为之,未尝不可,但是使用得过多就只能表现语言使用者的心态浮躁和语言功底的贫乏了,对传统语言不会产生很大的影响。 网络用语的繁荣的直接起因是2010年《人民日报》发表了一篇名为《江苏给力“文化强省”》文章,这一网络用语在《人民日报》上被使用,让绝大多数网民感觉很亲切。一时间“给力”一词在各大媒体被纷纷使用。网络词语能够登上《人民日报》的现象反映出,最初被认为无法登大雅之堂的网络用语已经开始渐渐渗透到日常生活,并被大家所认同和接受。网络词汇的产生是社会发展科技进步的反映,也和网络的本身特有环境分不开。脱离了环境就将失去意义。汉语强大的包容性同时也在推动着网络词汇的发展。[3]语言是有生命的,随着社会的变迁自身必然要进行更新,新的网络词汇还会出现。同时网络词汇也是一把双刃剑,正确使用网络语言可使复杂的观点在表达时变得更加简单明了。一旦脱离了网络环境,很多网络词语就不符合汉语言的语法要求,就会给汉语言的发展和传承造成很大的负面影响。这种不良影响对青少年的危害更大。青少年正处于知识学习阶段,自身的知识体系还没有完全形成,加之青少年本身就是中国网民的主体,接触网络的时间很长,所以很容易受到网络文化的影响,不利于以后在现实生活中汉语言的规范和使用。 ?[参考文献] [1]涂靖.网络词汇丰富汉语言词汇很“给力”[J].采风走笔,2010,(12).? [2]孙向华.网络时代汉语言规范化的思考[J].焦作大学学报,2008,(1).? [3]孙向华.网络背景下汉语言的变异探析[J].河南理工大学学报 ,2009,(2).
春天的梦想是冰雪的融化,融化了每个人的心,跟随者春姑娘的脚步,开着小花;夏天的梦想是太阳的炽热,就算能把你烤焦,你也会无怨地追随;秋天的梦想是丰收的喜悦,金色的,华丽的颜色,让你着迷;冬天的梦想是白雪的纯洁,大地披上了嫁衣,走入婚姻的殿堂。下面给大家带来一些关于我的梦想 作文 800字 议论文 范文 五篇,希望对大家有所帮助。
我的梦想作文800字议论文范文1
每个人的心中都有一个梦想,梦想是美好的,但是实现梦想的道路是曲折的,无数人在实现梦想的`道路上遭遇了无尽的荆棘,尽管如此,他们依旧大步向前;其实梦想就是一个人给自己定的一个大目标,必须认真的面对它,坚持了,熬过了,梦想就实现了;一个能坚持梦想并为之努力的人,就是一个成功的人。
所以每当在 英语单词 前昏昏欲睡时;每当面对数学难题束手无策时;每当在文言文前斟酌推敲时,我都会告诉自己从现在开始起脚踏实地,努力学习。因为我还有一个梦想待我追逐。
我的梦想,就是创办一所学校。一所与众不同的学校。
在我的学校里没有黑板,但它却有四面硕 大雪 白的墙壁,它们是用来涂鸦的,学生在学习完美术的内容后可以立刻操作,课余时间有什么想法也可以画在上面,这是四面自由的墙壁,在这里,可以充分发挥学生的 想象力 。
在我的学校里没有污染,学校有自己的发电系统,它是由柠檬等酸性物质进行发电。绿色环保无污染!学校里有特有的饮水装置,学生可以利用知识与学校设备喝到自己做的安全纯净的健康饮用水。
在这所学校中没有主课与副课之分,有的只是学生对不同科目的选择。不以书面成绩为评定学生能力的唯一标准,他可以是一个好的厨师,也可以是一个出色的园丁,她可以是优秀的教师,也可以是温柔的护士……我要让每个学生都能学有所爱,学有所长。
在这所学校里,没有固定的教室,我们可以在森林里学习物种的丰富多样;我们可以在大山里放声歌唱;我们可以在草原上尽情奔跑……所有的学生都能在快乐的氛围中学习知识。
梦想是蝴蝶的翅膀,有了它才有了翩翩起舞的舞姿。心怀梦想,就算行若微尘,也会有让人惊艳的崛起。
追梦,追一个现实的梦。只有立足于现实,然后每天坚持去做好,这样一步步的,我们就会渐渐向梦想靠近了。追梦,追一个未来的梦。我们对未来是向往的,是好奇的,我想要的未来是所有孩子都能过着幸福,快乐的生活。把握现在才可赢得未来,不懈努力才能实现梦想!
梦想在岁月中沉淀,它会成为更加现实的存在,岁月在追梦中永恒,它将让你的人生更加精彩!
我的梦想作文800字议论文范文2
清晨,一抹淡淡的红光泛在天边,朝阳升起了,孕育着无人可测的事物。每一天,它都如此,就这样轮回了无数年……
朝阳是向上的,即便在雨天,它也能在与风雨搏斗后,傲然挺立在天边。而我的理想也是如此,富含着勃勃的生机。德莱塞曾说过:“理想是人生的太阳。”有了它,就能在黑暗中见到光明,我坚信,我的未来不是梦!
早在我很小的时候,大人所提到的“复旦”“清华”“北大”“哈佛”就常常萦绕在我的耳际,每当他们谈起这些的时候,眼中总有一种说不出的激动。于是,儿时的我就下定决心,一定要去这些学校闯一闯。
不久,我便入学了。刚刚迈进校门的我对学校的一切都充满了好奇。在学校,为了我心中的那片蓝天,我始终努力着。为了它,我在知识的海洋里拼命挣扎,贫乏的大脑一天天充盈起来了,渐渐的,我知道了《水浒传》、《狼图腾》、《飘》,认识了牛顿、爱因斯坦、李清照,接触了“九一八事变”、抗日战争、“五四运动”……在一次次和历史上的巨人对话的过程中,我感到了自己的充实与成熟,甚至有一瞬间我会感到自己抓住了梦想的翅膀,飞向那盼望已久的方向。当然,我很清楚,要实现我的梦想,必定要有付出,正如古人所说“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来”;而且,我也明白,仅有付出并不够,一颗执着追求的心最为重要,因为,它会坚信,明天依旧充满阳光。
我常常喜欢在深夜,享受宁静的惬意;我常常喜欢在清晨,享受阳光的沐浴;我常常喜欢在书页间,寻找唯美的痕迹。之所以喜欢,是因为它们会留给我想象的余地,想象我心中那盏不灭的灯。有时,在我纷飞的记忆里,会映出一副美妙的画卷——某一天,我飞向了心中的那片蓝天,迎着朝阳,在大家激动与诧异的目光中,我眺望着碧蓝的大海,用心聆听大海的声音,海面上,薄薄的水汽在阳光的渲染下,泛着耀眼的光芒,海洋中,时而波涛汹涌,时而风平浪静……这时的我对未来充满了无限的向往,一股强烈的力量推动着我不断乘风破浪、勇往直前。
心灵中那颗稚嫩的小苗逐渐成长,向着所期待的净土不断延伸,我知道,它一定会开花,结出美丽的果实。知识的路使梦想的车日日前进,我正在前进着,既然有了目标,就克服一切困难向前走吧,因为我坚信,我的未来不是梦。
朝阳再一次升起,又孕育着不同事物的诞生……
我的梦想作文800字议论文范文3
有人说:生活像一条河,流去不流回,应该珍惜;有人说:生活像一条悬崖峭壁,需要用顽强的毅力来攀登;有人说:生活像一条坎坷不平的道路,需要自己填平坑坑洼洼……是的,生活就是这样,那么,我们该如何演绎自己的人生乐章?我们无法预知未来,但我们可以凭着自己独特的幻想,尽情畅想美好的明天!
明天,阳光明媚!朵朵白云飘散在明镜般的天空中,宛如一幅烂漫的.蜡笔画;蜜蜂、蝴蝶、小鸟在风的伴随下翩翩起舞;牵牛花、百合花、迎春花,朵朵芬芳,争奇斗艳,直挺着身子仿佛在向人们诉说着什么。这一切都预示着,明天会无比盎然。
果然,公园里,一对年近花甲的老夫妇互相搀扶着散步,银丝间,表现得是幸福与安逸;原野上,农民伯伯们正在辛勤的耕作,挥手时,描绘的是对丰收的希望;操场上,一群小朋友在嬉戏追赶,笑容里,透露出无暇的纯真;课堂上,我们正在大声的晨读,“荡胸生层云,决眦入归鸟。会当凌绝顶,一览众山小”,言语中,体现出我们对美好未来的期待与憧憬。
2580个明天过后,我已经大学 毕业 ,并成为一名外交官。经过多年的学海生涯,我掌握了流利的英、日、德三门外语,并有了深刻的政治观念。在对外会谈上,我大方得体、顾全大局的表现,赢得了国内外领导人的一致好评。并且,我以自己与之俱来的经济头脑,为祖国和人民取得了利益,我为自己能够造福于人民感到自豪!
7200个明天过后,我已经离开了原来的职位,全身投入于商业之中。前不久开发的房地产工程取得了巨大的收益,可南方的楼盘又出了问题,使我的经济出现危机。但是,坚强的我能屈服于这小小的困难吗?我继续努力,终于又创造一个个令人满意的业绩。
这时,我决定开始投资建设我的家乡——位于祖国边疆的龙江大地!虽然我的家乡没有沿海经济特区的发达,但是,我相信,只要千千万万的龙江儿女共同努力,就一定会改变这里的面貌!于是,“哈工大20万、哈大齐工业走廊20万、松花江建设15万……”虽然我的投资有些微不足道,可是,我的行动让许多龙江人都贡献了力所能及的一分力量……
就这样,许多年后的黑龙江在优秀领导人的领导下、在全省人民的共同支持下,许多方面都取得了飞跃的进步,经济 文化 迅速发展,成为祖国边疆一直绚丽的奇葩!
而我,已经开始和亲人朋友一起周游列国了……
我的梦想作文800字议论文范文4
从小,我就有一个梦想,长大后当一个伟大的发明家,为我的第二故乡余姚奉献我的智慧。我要为了这个梦想去努力、去拼搏!
随着科学技术的发展,科学工作者为我们发明了很多新型玻璃,有夹丝网防盗玻璃、夹丝玻璃、变色玻璃、吃音玻璃、吸热玻璃这些玻璃给我们带来了安全、方便、舒适。我想让新型玻璃的功能锦上添花,快让我们穿梭时空,去看一看我想发明的玻璃吧!
好大的一个玻璃厂,那儿都是我希望发明制造的玻璃。看,这就是可以净化空气的吃灰玻璃。环境污染和灰尘就像一对魔鬼亲兄弟,它们到处游荡,留下可怖的足迹。它们带来的许多疾病便缠上了人们。但它们的克星已经诞生了,那就是吃灰玻璃。这种玻璃上布满了成千上万肉眼看不见的小吸孔,安在家里、公交车、出租车等一些地方的窗户上,小吸孔就像一个个空气净化器吸附了所有的灰尘与污浊的空气,还你洁净清醒的生存空间。你如果把泥土扬起来,这种玻璃会把沙尘吸走,让沙子变成纯白色。
看,这里多干净呀!这都是吃灰玻璃的功劳。看,那个叔叔在吸烟,真讨厌!一个幼稚的声音传来。哦,不要紧,让我的吸烟玻璃来对付他。吸烟玻璃是一种环保型的玻璃,上面有一个个净化微量污染空气的小孔,孔里有许许多多的小点点,这些小点点把烟吸进来后,再把烟净化成新鲜而清洁的空气,实在是太棒了!音乐玻璃可以让人们消除疲劳、抖擞精神,而且还可以随着阳光的强弱来改变音乐的节奏、旋律。
每个人都有一个属于自己的梦想,当梦想和人民大众的利益相关联时,这个梦想就是纯真的、美好的,梦想给人的力量就会无穷无尽我坚定地相信只要我努力,终究会实现我的梦想的!我长大后当上发明家的时候我一定能发明更多更有益于人类的新型玻璃,我要为我的第二故乡余姚美好的未来添砖加瓦!
我的梦想作文800字议论文范文5
可悲的不是无梦之人,而是不对梦负责之人。
曾几何时,自己是如此可悲的人。每次都似有壮志凌云,而每次却也都懒懒散散的满不在乎。最终,那些个豪言壮语都带着毫无分量的行动,飘向迷途之路。
我悠闲的晃荡在回家的路上,深秋的落叶将我的脚步刻画的沙沙作响,凄凉的秋风从遥远的地平线呼呼的刺伤着我的双眼,而宽阔的视野却只被一行字所替代。
你,又要让他们失望了,而重要的是,你又要让你自己失望了。
唉,望着自己被拉长得背影轻叹了一声,原以为自己上了高中会重新来过,对我那闪耀在人群之中,获得他人真正的尊重的梦想来重新负责。
唉,可惜一切又都终将成为徒劳,我那孑然一身的背影注定肩负不起梦想这个重责。
风将思绪吹乱,也再一次吹散了我对梦想负责之心。
我晃荡着回到了家,家中如太平间般死寂,而我的身体,表情也正如那冰冷之尸,没有生命,没有热血。
我静静的走到阳台前,在余晖的映照下而坐,突然间,死寂而又空白的视野中出现了一抹亮色,那是鲜艳欲滴的绿啊!我惊诧的眼睛几乎不敢相信,那白色的盆底不就是我先前遗弃的吊兰么?
吊兰,这就是你的梦想么?纵然被遗弃千百次,你总还是在这阳台一隅顽强的活下去!
心中重重的为之一颤,我将吊兰从阳台外小心翼翼的端进来,然后凑近仔细观察,不要说现在已步入深秋,就算现在是生气盎然的暖春,像你这样先前完全干枯的吊兰也完全没有可能死而复生。
我自惭形愧的低下了头,连这一盆小小的吊兰都为着梦想不懈着努力奋斗,我为什么不可以?
我伸出手,轻轻抚摸那鲜绿欲滴的叶片,一股热血刹那间如翻滚的波涛,汹涌的从心底深处涌来。
吊兰之所以那样无所畏惧生长,因为那是梦想赋予它的责任与动力。
责任始于梦中,放手去飞吧,梦想赋予我们的责任不是完成他,而是无所畏惧的奋斗。
相信未来,相信奋斗的梦想不会落空,我将朝着天空大喊:我将为梦奋斗,不可悲!
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加班通知范文
在日常生活和工作中,需要使用通知的情境愈发增多,通告是党和国家机关、人民团体、企事业单位在一定范围内公布应当遵守或者周知的事项时,使用的下行公文。如何写一份恰当的通知呢?下面是我整理的加班通知范文,欢迎阅读与收藏。
加班通知怎么写
加班通知需要注意两点:
1、加班属于自愿行为,所以要允许员工如果有特殊情况可以向领导请假。不得强制加班。
2、加班需要支付加班费,日工作时间超过8小时或者约定工作时间为加点,须支付倍工资。周六日上班为加班,须支付2倍工资。法定假日加班不能补休且须支付3倍工资。
加班通知范文1
根据近期生产运作要求,经生产部研究决定,即日起将对各部门人员有计划性的加班安排。 加班时间段:从18:00加班至21:00下班,3月20日加班人员名单如下:
xxx xxx xxx xxx
以上请各位同事积极配合,谢谢!
xx公司
加班通知范文2
一、加班原则
公司原则上不鼓励员工无故加班,各职能部门、项目如因工作需要加班或者部门经理指定加班的,应填写《加班单》,并经相关部门经理签字后方可计算为加班。各项目负责人员,应按照《项目甘特图》,在规定时间期限内完成工作任务,未按《项目甘特图》规定标准期限完成工作导致延长工作时间的',不视为加班,不给予加班费。
二、加班管理
1、加班时间由《加班单》与日考勤结果对照确定;
2、加班但未填《加班单》或已填写《加班单》而未打卡,均作加班无效处理;
3、人事部必须认真、客观、公正进行相关考勤作业,对考勤中发现的虚填假报行为,视情节轻重进行处理
三、加班工时计算方法:
1、加班最小单位为1小时,以小时为递增计算单位,核算工资时不足小时的部分不予计算。
2、各部门应不断提高和改善正常工作时间的工作绩效,逐步控制和减少加班,对于加班应随时追踪控制,确保加班的工作绩效。
行政人事部
xx年x月x日
爱岗敬业 是人类社会最为普遍的奉献精神,它看似平凡,实则伟大,那是一种责任感的体现。以下是我为大家整理的关于爱岗敬业 议论文 高中,给大家作为参考,欢迎阅读!
——徐志辉先进 事迹 材料
徐志辉,男,1980年出生,现年32岁,高中 文化 程度。2009年加盟平顶山易成新材料碳化硅公司。虽然来公司的时间不算很长,但他在一线的岗位上勤奋好学,扎实工作,在日复一日的工作中,不怕苦,不怕累,踏踏实实,勤勤恳恳,在平凡的岗位上做出了不平凡的成绩。他尽职尽责,任劳任怨的一贯表现和爱岗敬业,无私奉献的可贵精神感染了大家,值得我们去学习。
2009年12月,徐志辉来到公司上班。当时他被分配到微粉一厂实科发水洗车间学习分级机的操作。车间特殊的工作,特殊的工作环境出乎了他的想象。车间的粉尘飘得到处都是,虽然带着厚厚的口罩,但粉尘还是无孔不入,难免还是要被吸进鼻子里。而且工作不仅仅是脏,劳动强度还很大。当时和徐志辉一同来到公司上班的100多个人,没有几天,就受不了几乎走光,只剩下了徐志辉等十几个人。但徐志辉总想,做人一地肝胆,做人何惧艰险。男子汉大丈夫要成就一番事业,这点困难又算得了什么呢。不就是环境脏一点,工作累一点吗?怕苦怕累,又能做成什么事呢?每每想到此处,他就咬牙坚持下来,立志把本职工作做好。
分级机的安装、操作、和保养可是个技术活。不但需要全面掌握分级机的结构和工作原理,还要在实践中不断摸索 经验 ,提高操作水平,在具 体操 作中还要小心翼翼,防止意外事情的出现。徐志辉在学中干,在干中学,虚心向老师傅请教,业余时间也努力钻研分级机的知识和操作技巧。功夫不负有心人,他坚持分级机的专业技术学习,努力提高专业技能,很快学会了分级机的相关知识和操作技巧,能够得心应手的操作机器了。没有最好,只有更好。每接到一个任务,徐志辉都高度重视,认真对待,在工作中严格要求自己,力图把自己的工作做实,做细,做扎实,高质量高效率的完成每一个任务,生产出了合格的产品,同时做到不出现安全问题,受到了领导和群众的一致好评。正是徐志辉对事业无限热爱,舍得付出的精神,对工作爱岗敬业,无私奉献的品质激励着他在平凡的岗位上以极强的责任心,饱满的热情和良好的心态全身心的投入到公司交给他的每一项工作中,力争自己的表现让领导放心,让群众满意,为公司的发展和壮大奉献出自己最大的努力。
20____ 年6月,徐志辉被调到三厂分级机班组工作,由于三厂是新建的厂,徐志辉抱着哪里需要那里去,尽心尽力为公司的思想,服从领导安排,全身心投入新的工作。在三厂,可以说是在摸着石头过河,在吉春年主任的正确领导下,徐志辉和大家一起努力克服一切困难,积极想方设法把工作搞得有声有色,风生水起,圆满完成了公司交给我们的所有订单。因公司需要,徐志辉在2011年11月又调回到微粉一厂粉碎车间分级机班组工作。面对新的环境,面对新的挑战,他豪情满怀,斗志昂扬,立志把工作一如既往的做好。
把轻松留给别人,把困难留给自己。虽然徐志辉还不是共产党员,但他却拿出了面对困难麻烦,知难而进,积极进取,勇往直前的风范和作风。徐志辉用自己一贯的优异表现努力践行着自己的所思所想。事实胜于雄辩,行动胜于语言。没有豪言壮语,没有丰功伟业,有的只是一如既往,不计得失;有的只是冲锋在前,任劳任怨。朴实无华的他在平凡的岗位上尽自己最大的努力默默地为公司的事业发一份光,一份热,做出了不平凡的成绩。
一个80后组工干部的代表,他认真负责,爱岗敬业,对材料句句斟酌,字字推敲;他任劳任怨,不辞劳苦,从未因家事请过一天假;他谦虚谨慎,公道正派,用行动诠释了一名优秀组工的深刻内涵。
敬业奉献,是他的组工情怀
组织部门工作压力大、强度高,往往一项工作没完成,第二项、第三项工作就接踵而至,于是加班成了“家常便饭”,不管怎样辛苦,在他手上的工作都从没耽误过。为了较好的应对临时任务,他 经常利用休息日和节假日,主动加班加点,从未抱怨过。
春节 期间为摸准全县基层、基础工作的现状,他和同事连续奋战一周,起草调研材料,当家家户户团聚时,他拖着疲惫的身子回到家中倒头就睡,早已把过节忘在了脑后。妻子分娩,他在加班,医 生说:“他是个不称职的丈夫、不合格的父亲”;家里装修房,他白天上班,晚上打扫家,邻居抱怨:“半夜吵得不让人休息”……逐渐地,家人由不解到无奈,由无奈到理解,直至现在为了给他腾时 间干工作,都习以为常的支持他。
年初,____接任研究室主任,面对工作任务量大、人手少的实际,他经常贪晚起早甚至通宵达旦地加班,从不叫苦叫累,始终默默地坚守在工作岗位上,较为出色地完成了各项工作任务,受到了领导 和同事的一致好评。
勤学肯干,展示了青春活力
从事信息工作以来,他就把搞好宣传作为 爱好 。为了尽快进入角色,通过网上查资料、实践中积累摸索、向老同志虚心求教等方式,不断学习业务知识,提高工作能力。短短三年他从一名帮忙干部 ,转变为业务骨干、科室主任;从进部之前的门外汉,成为了大家公认的“业务通”和“多面手”。
不管写什么材料,要写就写精,这是他对自己的要求。正是靠着这种一丝不苟、精益求精的态度,刻苦钻研、踏实肯干的热情,信息调研工作取得了显着成绩。三年来,撰写信息200多篇,在市级以 上刊物发表62篇,其中《中组部组工信息》采用4篇,省、市委组织部内刊采用35篇,23篇文稿在《中国组织人事报》、《河北共产党员》、共产党员新闻网等报刊和网站刊发。8篇党建经验做法被省电 台、市电视台报道。特别是中央创先争优简报刊发的《康保县创建“四个窗口”扎实推进为民服务创先争优》等6篇信息受到县委书记批示。
起草的文件、讲话等材料达60多万字,撰写的创先争优活动、党委换届工作等汇报材料多次受到中组部、省、市组织部领导的好评。积极参与了北京市大兴区流动党委组建、张家口市驻京流动党委 赴康考察、庆祝建党__周年等多起大型活动的策划,特别是参与组织的“对标右玉建设坝上生态强县”专题活动,受到了省、市组织部领导的批示肯定。在村官联谊会筹备、村官刊物《青春印迹》创办 、组织系统调研等工作中起到了骨干作用。
严谨正派,是他的律己准则
组织工作的程序就是原则,缺少哪一项程序,往往就容易在哪一个环节出问题。在干部考察考核中,他认真执行《干部任用条例》、《考核工作细则》的各项规定,不跑风漏气、不弄虚作假,用自 己的言行赢得了领导的肯定和同事的尊重,维护了组工干部的良好形象。
他始终牢记和模范践行公道正派的要求,严格执行组工干部“十个严禁”,把公道正派作为价值追求和行为准则,体现和落实在工作生活中。他始终以坚强的党性,在平凡的岗位上践行着我为组织 工作负责、奉献、争光的要求!
虽已年过半百,精神却依然矍铄。作为共产党员,他可以说将自己毕生的力量献给了公路交通事业,作为一名财务工作者,他以严肃严谨、精益求精的精神在业内树立了良好的口碑。在财务工作岗位上,他三十年如一日,始终以认真踏实、敢于负责、坚持原则的职业准则守护着财务工作的净土,他因业务精练、不循私情而多次受到省公路局、天水公路总段的表彰和奖励,我们都习惯地称他为“财务权威”。即便是这样,【人名】同志也从没有放弃过共产党员“永不言足”的追求。是的,在从事财务工作的三十年中,他没有什么豪言壮语,也没有什么惊世之举,只是在平凡的岗位上以一名共产党员应有的本色和忠贞为国家和单位管好财理好财,这就是【人名】同志真实的人生写照。
“勤”字当头身先士卒
要说____勤业敬业,那还得从1994年说起。1994年7月间,甘肃省第一条高速公路建成通车了,天北高速公路管理所相继成立,当时摆在领导面前的是,在没有现成管理经验和模式的条件下,如何管理好错综复杂的财务票务管理工作,这可是事关全局的大事。经总段领导再三酝酿斟酌,让【人名】同志担任天北高管所财务主管会计岂不是最合适的人选?因为他不仅有丰富的财务工作经验,更有一颗勤业创业的进取心。随即将【人名】同志调入天北高速公路管理所,担负起 财务管理 工作。当时面对从属关系不清、上级财务部门不对口、财务账、票务账需要分设等诸多困难,在无先例可学、无制度可循的情况下,【人名】同志不等不靠,凭着几十年来的财务工作经验,凭着对财务工作认真负责的态度和执着的追求,在人手紧、业务量大的情况下,身兼数职,带领财务、票务一班人,每日加班加点,忘我工作,终于在较短的时间内把全所的财务、票务工作搞得井然有序,并 总结 出了一整套“班清日结、日清旬结”的符合收费公路运作的管理模式,为全所收、管、养工作的正常运转打下了坚实的基础,得到了上级主管部门的肯定和高度赞扬,同时也为全省收费公路财务管理工作的规范化、标准化建设做出了大胆的尝试和贡献。今天,在全省收费公路财务管理制度的建设中还有【人名】同志浓浓的一笔!
“细”字当先精益求精
在担任天北所财务主管会计以来,【人名】同志严格贯彻执行会计法律法规,大到会计法,小到行业、单位会计管理制度,他都能在具体业务核算过程中贯彻始终,把好审核关,杜绝各类差错。对稽核中发现的不真实、不完整的原始凭证和会计资料进行逐一规范完备,确保会计核算的严肃性和完整性。为此,他给自己定了会计把关“三步曲”,即坚持好“事前控制、事中把关、事后稽核”的核算要求。即便手头工作再忙,他也要用业余时间去完成。记得在2002年6月份,一名票据员休产假,临时抽调人员顶替工作,由于抽调人员工作粗心,致使上报给省局的通行费收入月报表数据打错了两位小数点,当时因他在外出差,没能把住审核关。回来后,细心的【人名】同志在日常稽核中发现了这一差错,并及时进行了纠正和补报,保证了上报报表的准确性和真实性。象这样类似的事情在日常稽核中都逃不脱____的“火眼金睛”。这不正体现了一名共产党员对工作一丝不苟、认真负责的态度吗?
“严”字把关秉公办事
作为主管会计的【人名】同志从建所至今,始终把严肃 财经 纪律和落实财经制度作为出发点,坚持按制度办事,该花的钱不折不扣,不该花的钱,他据理力争,坚决不花。特别值得一提的是在日常报销中,【人名】同志更是放不过一分一厘审核。作为主管会计,他手中掌握着一定的财权,在审核上他只要手稍稍一松,便能“为人一片”,可他从没有这样想过、更没有这样做过,他把集体的财物看得比自己的更珍贵。无论是职工还是领导,无论是集体还是个人,不管是大到几十万的工程,还是小到分厘间的纸张,只要经过他的手,谁也别想占公家一分钱便宜。我们也经常听到为一张发票字迹不清、一张差费报销单多贴了一张车票、一张收入日报表有涂改被退回,而报怨他太原则、太死板。可有谁能理解,这对于一名财务工作者来说是莫大的荣誉和肯定!为此,他也得罪了不少人,讥讽之语时有所闻,但他从未放在心上,而更坚定了他从细管理、从严审核的决心。就这样,他总是把“钢用在刀刃上”,把有限的资金调剂使用在最需要的地方,总能保证单位预算的严肃执行。他因此也被誉为领导的理财助手、单位的理财专家、行业的理财标兵。
“恒”字补课永攀高峰
作为年过半百的【人名】同志,最让人敬佩的是他执着追求、锲而不舍的精神。记得在实行会计电算化制度初期,填制凭证、记帐、审核等一系列工作一下全由电脑来完成,这对习惯了人工核算的____来说简直失(更多精彩 文章 来自“秘书不求人”)去了左右手,无任何优势可言。而对电脑一窍不通的他,面对困难,没有退却,也没有因年龄关系产生放弃的念头,而是一头扎进电算会计的知识海洋里,从熟悉电脑键盘、练习打字、录入凭证、审核记帐到生成报表,一学就是一年半,直到把基本操作和理论搞懂后才歇了下来。在学习过程中,他还经常向年轻同志虚心请教有关的知识,我们经常被他的精神所感染,真不愧为新时期共产党员与时俱进、不懈学习的楷模。在新的形势下,【人名】同志并未满足于老经验和老 方法 ,而是更加注重给自己“充电”,他特别推崇“学以致用”的观点,在他的人生轨迹中,处处遍布着对知识的渴求。在历次的财务软件升级工作中,他总是冲锋第一线,加班加点,以一个老财务工作者的精神启发着一代人,他因此也受到同行的尊重和称赞。为了及时适应新的会计核算要求,他经常带着问题和同志们一起探讨,研究新情况,解决新问题。2001年12月,天谗公路通车收费,这对于____来说又是一个挑战。由于天谗路实行联网收费,对会计核算和通行费收入清分都有新的要求,____在人员配置不到位的情况下,带领财务票务一班人,一干又是两个月。他经常深入收费一线,探索票务管理的新模式,调研收入清分的可行性和科学性,从帐目设置、核算程序到规范管理他全程跟踪,没有丝毫懈怠和怨言。他经常勉励财务人员, 教育 年轻同志要树立“能者多劳”和“劳动是美德”的奉献精神。
古语云:“老骥伏枥,壮心不已”。【人名】同志可以说已进入老骥的年龄,在他身后已留下了一串串足迹,虽说不上是闪光耀眼,但看得出他走得踏踏实实,无怨无悔。今天,他还是这样走着。尽管他已年近花甲,但他认为自己还年轻,仍要加强学习,与时俱进,思想常新,永葆青春,为实现交通跨越式发展贡献自己的光和热。这,就是一名共产党员的革命誓言。
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有时候公司或者员工会要求加班,下面是公司加班通知 范文 ,欢迎参阅。
公司加班通知范文1
为了更好的完成公司布置的工作任务,不断提高公司和部门的管理水平,提高员工的自身职业素质和技能,更好的促进上下级的联系和沟通。经研究决定:从即日起,集团的工作时间由原来的周六半天工作暂调整为周六全天上班(各下属公司根据自身经营特点和工作要求,确定本公司的工作时间)。现将有关事项通知如下:
1、本次工作时间的调整是根据公司当前的工作状况和管理现状做出的阶段性安排。目的是在保证工作的完成的同时,促进公司 文化 建设和部门员工队伍建设,促进员工培训与学习活动的开展,促进员工技能的提升,同时为上下级的沟通提供时间保证。
2、周六全天上班按照正常工作时间要求并执行考勤和打卡,有事情要处理的执行请假程序。
3、周六主要工作事项:处理本周未完成工作;开展公司/部门/班组例
会及部门活动;开展公司/部门/班组培训;上下级的工作及生活沟通;等等。请各级管理人员负起责任,合理安排工作内容,充分利用好周六时间,促进整体管理水平的提升和工作氛围的转变。
4、为了体现在考勤制度上对员工的承诺,周六下午工作按照加班的方式进行处理,员工可以在适当的时间轮休或得到加班费。
特此通知
发布部门:集团人力资源部
公司加班通知范文2
各部门全体员工:
为更好地执行考勤制度,进一步加强员工加班及倒休的管理与统计,现把有关加班、调休管理的具体要求再进行细化并发布实施,请各部门负责人要严格管理,认真履行审批权限,共同促进加班和倒休的有序进行。
1、自2月16日起,员工加班需至少提前1天履行审批手续,填写《加班申请表》,并经部门或项目经理批准并报备给人事部门,非常必要时可以辅助以短信申请,但事后一定要补上正式的《加班申请表》。
在公司办公的员工,因特殊情况未能提前填报《加班申请表》的,需当日短信报经部门或项目经理,说明事由,并于加班结束时打卡,于次日补填《加班申请表》,经部门第一负责人确认确实是因外部或内部特殊情况造成的意外加班,签字确认后方可视为有效;如仅因为个人时间安排或工作效率问题造成的“加班”时间,不得作为加班进行计录。
加班地点不在公司的,同样需于加班结束后上班的第一天补填《加班申请表》并在批准后报备给公司人事部门。人力资源部将以经批准《加班申请表》作为统计加班存休的唯一依据。
法定节假日加班需经公司主管人事的副总批准方可进行。
2、截至2011年2月15日以前的因加班所结余的存休,请各位员工自行统计(以小时为单位)并汇总,填写《加班申请表》,报部门负责人批准后于2月18日下班前返到综合管理部人事部门(前台),本次统计所结余的加班时间即为以后申请调休的依据。过期未报备的,视为无加班记录,日后不再补批。
3、员工请调休假需在《请假单》上标明调休那天的加班时间,人事部门会依照经批准的请假天数扣除相应存休。前台每月统计完当月考勤后同时生成新的存休表作为下期员工请假的依据。
4、本通知所指加班与存休,仅在本年度(公历)有效,不进行跨年记存。员工有存休时间,本人申请调休后因公司工作需要未能让员工享受调休的,公司会在每年 元旦 前,按本人工资标准核算出小时工资,并按两倍标准进行折算(法定假时间加班按三倍标准),一次性结算给员工。但员工未提起调休申请的,视为主动放弃调休,不再另行折算工资。
5、原来文件中与本通知要求冲突的以本通知为准。本通知自发布之日起生效。
特此通知。
综合管理部
20__ 年2月12日
公司加班通知范文3
为规范公司加班管理,提高工作效率,结合各部门实际情况,特制定本规定。
一、加班原则
公司原则上不鼓励员工无故加班,如各职能部门、项目在规定工作时间内,工作未完成或因本身工作需要或负责人指定事项需继续工作者,由部门负责人安排或经部门负责人批准方能加班,且需要填写《加班审批表》,以便考勤管理。
二、加班分类
员工加班分为以下两种情况:
计划性加班:因项目开展计划性工作、国家法定节假日等可预见性原因需加班。
应急性加班:因项目临时突发事件,需在规定工作时间外继续工作加班。
三、员工加班申请流程:
员工因工作需要确实需要加班的应填写《加班审批表》,经部门负责人同意签字后,送交行政人事部审核备案,方可实施加班。
1、计划性加班要严格履行加班申请程序,须填写《加班审批表》,并且提前一天报至行政人事部审核,经总经理批准方可执行加班;如实际情况需要多人或多天加班,须附《加班计划明细表》。
2、应急性加班在加班前须提前至少两个小时打电话告知所在部门经理,
同时电话知会行政人事部,加班结束后至行政人事部补办加班申请程序。
四、加班管理
1、加班时间由加班审批表与日考勤结果对照确定;
2、加班但未填加班审批表或填加班审批表而未打卡,均作加班无效处理;
3、行政人事部必须认真、客观、公正进行相关考勤作业,对考勤中发现的虚填假报行为,视情节轻重进行处理。
公司加班通知范文4
技术部全体员工:
你们好!
为了更好地完成公司的各项目标任务,经公司研究决定,从即日起,技术部每周上六天班,现就有关事宜通知如下:
1、在南京正常出勤的员工每周六由原来休息改为正常上班。
2、加班期间请各级管理人员切实负起责任,做好工作的指导和督导。各部门各组负责人,对加班期间情况要了解清楚,及时上报。
特此通知
技术部
20__ 年12月6日
公司加班通知范文5
你们好!
根据物业公司下发的通知,8月26日上午6:30至12:30天津路段进行停电检修,届时公司无法办公。受此影响 8月26日上午放假半天,下午2:00准时上班。请各部门在今天下班前确认好办公设备及电子设备的关闭情况,防止设备电源线路出现故障。 特此通知。
行政部
20__ 年前08月25日
公司加班通知范文6
各部门:
为保护员工身体健康,提高工作效率,结合公司实际情况,经总经理办公会研究决定,对加班做以下规定:
一、各部门应有计划组织生产经营工作,提高劳动生产率。确因工作需要,由部门主管填写工作原因、内容,并核算加班工时、人员。递交《加班申请表》(递交时间:周一至周六加班于当天16:00前、周日加班于周六16:00前),交总务部审核备案,报总经理批准。并于加班后两个工作日将加班详细记录交总务部备案。
二、特殊情况需临时计划加班者,需在加班后上班的第一个工作日补办手续,部门主管需在申请表上注明补填。非特殊情况一律不得补填,否则不认定为加班。
三、员工加班后,应安排调休。三个月内确因工作需要不能安排调休,支付相应加班费。
四、对采用不正当手段(如正常工作时间故意降低工作效率、工作失误造成质量不合格等)取得加班机会进行加班者,一经发现并核实,公司取消加班费,并对当事人予以100-300元罚款。
各部门负责人对本部门人员的加班情况进行监督检查。总务部不定期检查各部门的执行情况。
本规定自20__ 年9月3日起实行。
廊坊市慧谷工贸有限公司
二零__ 年九月二日
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随着我国经济的持续发展,我国畜牧兽医领域有着长足的进步。下面是我带来的关于畜牧兽医专业论文题目的内容,欢迎阅读参考! 畜牧兽医专业论文题目(一) 1. 外种猪配种技术初探 2. 浅谈猪的发情鉴定(配种或分娩)技术 3. 提高猪的人工授精受胎率的方法研究 4. 浅谈家畜的配种繁殖技术 5. 家畜精液保存技术的应用 6. 四川畜禽品种资源调查 7. XX地区畜禽改良现状的思考 8. 畜禽引种的注意事项 9. 电子计算机在配合饲料生产中的应用 10. 饲料安全及控制措施 11. 反刍动物(牛)饲喂尿素的效果分析 12. 饲料霉变的危害及控制技术 13. 如何控制动物生长中的钙、磷营养 14. 试述单胃动物蛋白质营养调控技术 15. 新型蛋白源饲料研究进展 16. 中草药添加剂在饲料中的应用 17. 城乡统筹和农村建设发展对现代畜牧业发展的影响 18. 传统养殖与现代养殖的比较研究 19. 粮、果(草)间、套、轮作模式探讨 20. 栽培苜蓿对土壤中氮含量的影响 畜牧兽医专业论文题目(二) 1. 有机酸在畜禽生产中的应用 2. 益生菌的营养和免疫特性及应用 3. 饲料酶制剂在饲料工业中的应用 4. 营养保健添加剂在畜禽生产中的应用 5. 浅谈饲料转化率及影响因素 6. 我省饲料业的生产现状与发展趋势调查报告 7. 高致病性禽流感疫情的控制及防制对策 8. 禽流感的现状及预防 9. 鸡马立克病的流行现状及对策 10. 鸡球虫病的防治 11. 鸡传染性法氏囊病的防治 12. 我国养兔业面临的主要问题与对策 13. 如何加快养兔业产业化进程 14. 我国兔病流行状况及防制对策 15. 浅析农村散养肉兔的利弊 16. 肉兔发情鉴定及配种技术分析 17. 夏季预防家兔中暑的技术措施探讨 18. 兔产品开发与利用现状 19. 提高獭兔养殖效益的综合措施 20. 冬季影响家兔生产的因素及对策 21. 兔常见脱毛症的预防与治疗 畜牧兽医专业论文题目(三) 1. 菌糠饲料深加工利用研究 2. 宰前使用不同饲料添加剂对猪肉质性能参数的影响) 3. 能量和赖氨酸水平对妊娠母猪性能的影响 4. 粗纤维的营养作用及在生产中的应用研究进展 5. 导致动物贫血的营养因素及其防治措施 6. 佝偻病和软骨病的诱因和防治措施 7. 高铜在养猪生产中的应用现状分析 8. 断奶仔猪的日粮配制技术 9. 农村种植优质牧草与养畜情况调查 10. 青贮饲料的制作及应用 11. 酒糟在饲料配合中的应用 12. 动物饲料与禽产品安全关系 13. 饲料加工对畜禽产品营养价值的影响 14. 浅谈中国饲料行业的状况 15. 浅谈当前饲料市场营销创新 16. 农村饲料配合技术的应用及效果。 17. 配合饲料(浓缩饲料、预混料或添加剂)在农村畜禽生产中的应用。 猜你喜欢: 1. 畜牧兽医毕业论文优秀范文 2. 有关畜牧兽医专业毕业论文 3. 畜牧兽医毕业论文题目 4. 专科畜牧兽医毕业论文 5. 关于畜牧兽医论文范文
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食品添加剂,指为改善食品品质和色、香和味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。我整理的食品添加剂科技论文,希望你能从中得到感悟! 食品添加剂科技论文篇一 浅谈食品添加剂 摘要:现阶段食品安全问题频发,本文将从食品添加剂的概念、功能,以及社会存在的误区方面,讨论食品添加剂使用不规范的原因以及应该采取的措施。 关键词:食品添加剂 食品安全 近期各种关于食品违法添加剂的报道,触动着广大民众早已脆弱不堪的神经。从染色豆瓣添加“胭脂红”和”日落黄”,到重庆火锅底料含有“罗丹明B”,猪肉变身牛肉,徐福记含违规氧化剂,一出又一出的食品安全事故,让消费者目不暇接。在一个食品如此不安全的时代,人体浸泡在这种环境中产生了无限的生命安全焦虑。 一、什么是食品添加剂 食品添加剂,指为改善食品品质和色、香和味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。目前,中国商品分类中的食品添加剂种类共有35类,包括增味剂、消泡剂、膨松剂、着色剂、防腐剂等,含添加剂的食品达万种以上。餐饮行业非常流传这样一句话:“不清不楚一滴香,清水也能变高汤”,这就是食品添加剂的作用。食品的生产大多通过一定包装及不同加工方法处理,但在生产工程中,一些色、香、味具全的产品,大都不同程度地添加了着色、增香、调味乃至其他食品添加剂。正是这些众多的食品,尤其是方便食品的供应,给人们的生活和工作带来极大的方便。食品加工生产过程中适量使用添加剂,其本意是为了改善加工性能,提高食品的品质。2011年5月,我国卫生部明确规定食品添加剂的使用规则,要求所有的食品添加剂一定要在食品标签上有明显的标注,使用时不能掩盖食品本身或者加工产生的质量缺陷,更不得掩盖食品腐败变质的情况。 二、食品添加剂与违法添加剂的区别 现在由于食品问题突出,很多民众对食品添加剂的概念不是很了解,于是混淆了食品添加剂同违法添加剂。事实上这两者之间有本质的区别。食品添加剂不等于非法添加物,没有食品添加剂就没有现代食品工业,食品添加剂可以改善食物的色、香、味,规范使用食品添加剂不会危害人体健康。三聚氰胺、苏丹红、塑化剂等不是食品添加剂,而是非法添加物。以“染色馒头”为例说明,不法分子使用的柠檬黄,是我国批准可使用的食品添加剂,但按照标准规定不能在馒头中使用。“染色馒头”属于非法使用食品添加剂造假,不是食品安全事件,而是掺杂造假行为。 三、现阶段食品安全问题频发的原因 食品添加剂不是食品的天然成分,特别是化学合成的食品添加剂大都有一定的毒性,所以使用食品添加剂时一定要严格控制使用量。现阶段的主要问题是在利益驱使下,很多不法商家利用目前尚且存在的标准缺失与滞后、检测手段不足及覆盖面不全等漏洞,把使用食品添加剂作为企业牟利的一种手段,超范围、超限量地滥用食品添加剂,或者直接添加违法添加剂。上述情况的出现,个人分析主要原因来自两个方面: 1.由于食品生产企业技术储备和创新能力不足,以及高度同质化的产品结构,加剧了行业低水平市场竞争的压力。有些企业为提高食品检测时的营养成分含量,不是依靠技术研发和创新能力来实现,而是企图以侥幸心理钻标准缺失和监管漏洞的空子,借助非法添加一些非食用物质和滥用食品添加剂等方式蒙混过关;有些企业以过度使用食品添加剂为手段,降低生产成本、获取较高利润,并利用虚假广告,向市场推销并不真正具有营养价值而仅仅是改头换面的产品。根据我对社会近几年曝光的食品安全问题进行研究,综合分析食品安全事件中的发生环节、行为、责任主体规模等关键信息后发现,食品安全的责任主体不仅涉及个体生产经营者、小型企业,也有为数众多的大中型企业,甚至包括若干大品牌在内的食品龙头企业;而容易发生食品安全事件的关键环节,恰是食品深加工环节;食品安全事故的共同点,都是超量、超限添加食品添加剂或非法添加非食用物质。 2.由于目前有关法规和标准体系尚不健全,指标滞后,使得监管部门在执行中遇到困难。资料显示,目前我国被批准使用的食品添加剂约有2400种,但实际上有国家或行业标准的不到500种。虽然每年不断有新的食品添加剂增添到目录中,但监管力度明显跟不上食品添加剂行业发展的节奏。以食用酒精添加为例,上世纪六七十年代,由于粮食短缺而以食用酒精勾兑白酒的生产方式,实际上是一种不得已而为之的权宜之计。在经济迅速发展、粮食供给充裕和人民生活水平日益提高的今天,继续沿用这种落后方式生产所谓低端白酒,并借此获取相对较高的利润,是否适宜显然已值得商榷。对有关部门来说,如何结合我国经济社会发展水平,与时俱进地对落后的行业标准及时予以修订,应当尽早提上议事日程。进一步看,我国食品安全标准的完善,不仅应体现在食品包装标准、检测标准、食品添加剂标准、致病性微生物等危害人体健康物质的限量规定标准等方面,还应体现在标准的更新速度上。此外,食品质量安全信息的发布与传播也亟待进一步规范,以提高舆论监督和社会参与的有效性。否则,任由广大消费者在鱼龙混杂的传播渠道中获取真假难辨的涉食品安全信息,不仅无助于消费者明白消费、放心消费,增强自我防范和社会参与能力,还会导致社会混乱。 四、规范使用食品添加剂应采取的措施 要切实做到食品生产领域使用添加剂安全、有效、合理,避免添加剂引起的种种“添乱”怪象,就必须严格执行《中华人民共和国食品安全法》和《国务院关于加强食品安全工作的决定》,完善配套法规及规范性文件,从规范食品生产经营秩序、强化执法力量和技术支撑等方面入手,不断提高食品安全的监管水平。 首先,企业要依法履行食品安全主体责任,牢固树立诚信意识,打造信誉品牌,培育诚信文化;强化新资源食品、食品添加剂、食品相关产品新品种的安全性保障措施,提高食品产业的集约化、规模化水平,加大食品技术进步和技术改造力度,提高食品安全保障能力。其次,坚持公开透明、科学严谨、广泛参与的原则,进一步完善食品、食品添加剂、食品相关产品安全标准的制修订程序,充实完善食品安全国家标准体系。各地区也应根据监管需要,及时制定食品安全地方标准,鼓励企业制定严于国家标准的食品安全企业标准,并切实做好标准的执行工作。其三,加强食品安全监管能力建设,加大对检验检测能力薄弱地区和重点环节的扶持力度。各地区也应根据本地实际,合理配备和充实食品安全监管人员,重点强化基层监管执法力量,加强食品安全监管执法队伍的装备建设,重点增加现场快速检测和调查取证等设备的配备,提高监管执法能力。第四,加快建设功能完善的食品安全信息平台,实现各地区、各部门信息互联互通和资源共享,加强信息汇总、分析整理,定期向社会发布食品安全信息。与此同时,还要积极推进并逐步建立统筹协调、资源共享的食品检验检测体系,应用现代信息技术,创新监管执法方式,提高食品安全监管的科学化、信息化水平。 参考文献: [1] 何玉洁. 我国食品添加剂管理问题研究,华东政法大学,2012. [2] 蒋凌琳. 公众视角的浙江省食品安全监管研究. 杭州师范大学,2012 [3] 赵丽娜. 我国食品安全危机管理中的信息沟通研究. 陕西师范大学, 2012. 食品添加剂科技论文篇二 食品添加剂作用浅析 摘要:人们的日常生活水平在不断地提高,随之而来的,人们的生活要求以及品味也越来越高。食品的单纯的饱足感已经不能再满足人们了。食品的色香味给予人的感官刺激正在受到越来越广泛的重视。因此,食品添加剂应运而生且得到了广泛的应用。但是,食品添加剂不仅仅带来视觉味觉等的享受,还带来了不少的危害。本文就此方面做了简单地介绍,希望对以后的研究工作等有所裨益。 关键词:食品添加剂 应用 危害 食品添加剂在我们的生活中无处不在:方便面中的乳化剂以提高面团的吸水性;火腿香肠中增稠剂和鲜味剂使火腿变得更加香嫩;月饼中的防腐剂可以保持其新鲜……盐,则是我们最为熟悉和常见的添加剂。倘若我们的生活中没有盐,我们的生活将会是个什么样子?!食物毫无味道可言!所以,由此可见,食品添加剂已经是我们生活中不可缺少的一部分了。 一、食品添加剂简介 用于改善食品品质和色、香和味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质就是食品添加剂。食品添加剂能够改善食品的色、香、味等品质,还能够在一定的程度上防止食品变质。是当代食品加工产业不可或缺的组成部分。目前我国食品添加剂有23个类别,2000多个品种,包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、护色剂、酶制剂、增味剂、营养强化剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂、香料等。对于这些食品添加剂按其来源、功能和安全性可以对食品添加剂进行分类。按来源可分为天然食品添加剂和人工化学合成添加剂,按功能分为防腐剂,漂白剂,着色剂等22种,按安全划分为A、 B、C三类。 二、食品添加剂的主要作用 为了确保食品的质量,在食品的加工制作过程中,必须依据所要加工的产品的特点适量选用合适的食品添加剂。食品添加剂的种类繁多,作用也不尽相同。食品添加剂能够起到以下重要的作用: 在食品原有基础上改善和提高食品的色香味感官指标。高质量的食品不仅仅有极为丰富的营养,往往还色香味俱全。与此同时,食品的色、香、味、形态和口感也是衡量食品质量高低的一个重要指标。但是,在食品的加工过程,多数情况下都有碾磨、破碎、加温、加压等物理作用的过程,其中很容易导致食品褪色、变色,甚至于一些食品的固有香气也大部分散失。而且,一个加工过程下来,食品的软、硬、脆、韧等口感要求几乎不能够同时达到所理想的效果。 使食品的营养价值得以保持甚至提高。食品氧化,就会直接降低其营养价值。另外,为了是食品更有营养,还可以在食品中加入各种营养素,例如各种维生素或钙元素等。食品防腐剂和抗氧保鲜剂在食品工业中可减少并防止食品的氧化变质,能够很好地保持食品的营养,食品中添加的适当的营养素,则大大提高和改善了食品的营养价值。这就为营养不良和营养缺乏等人群提供了很好的食品选择,能够有针对性的使用,对于保持营养平衡,提高健康水平具有十分重要的意义。 保藏和运输食品,延长食品的保质期。在自然环境下,食品的放置时有一定的时间以及环境限制的,空气、水分以及温度都会对食品的质量产生影响。而且,长时间长距离的食品运输在自然环境下也是极为困难的。例如,生鲜食品和高蛋白质食品如果不采取防腐保鲜的基本措施,在其出厂后就会很容易腐败变质,成为废品,很难为人们所用。各种防腐剂、抗氧化剂以及保鲜剂就很好地解决了这一系列的问题。这类的食品添加剂保证了食品能够在保质期内保持其应有的质量和品质,使食品加工之后能够运输至其他地区满足更多的人的需求,给人们的生活带来了极大的方便。 使已有的食品品种更加丰富多样。在当今的食品货架上,不再只是单纯的粮油、果蔬、肉、蛋和奶,更多的则是有这些原材料与食品添加剂共同加工而成的琳琅满目的食品了。例如罐头、香肠、果汁还有蛋糕等等。各种各样的食品原材料能够根据其品种以及口味的不同,选择适当的加工工艺,添加适当适量的食品添加剂,就能够成为新的食品花色。与此同时,不同的食品添加剂往往能够获得不同的花色品种,使我们的日常生活更加丰富多彩。 使食品的技工操作更容易,满足不同人群的需要。食品的加工过程中难免会有润滑、消泡、助滤、稳定和凝固等做法,进行这些加工细节时,如果没有食品添加剂,几乎是不可能的。而在现实生活中,有部分人群对于食品是有其特殊要求的,例如糖尿病患者不能食用蔗糖,但是有想要满足甜的需求,就可以在无糖食品中添加各种适量的甜味剂如木糖醇、山梨糖醇等;婴儿的生长发育过程中需要各种营养素加强体质,因此就发展了添加有铁锌钙等矿物质、维生素的配方奶粉等。 对经济效益和社会效益有稳固的提高。食品生产过程使用的稳定剂、凝固剂、絮凝剂等各种添加剂之后,能够不同程度地降低原材料消耗量,提高产品产出率,从根本上降低了生产成本,可以达到很好的经济效益。另外,使用食品添加剂之后,由于食品的花色增多,增加了人们的购买率以及购买量,也受到了明显的经济效益和社会效益。 食品添加剂大大促进了食品工业的发展,并被誉为现代食品工业的灵魂,这主要是它给食品工业带来许多好处。防腐,增加花色等等都是食品添加剂所带来的惊喜效果。运用这些食品添加剂,我们的生活才能够更加丰富多彩,企业才能够有更加好的收益,社会才能更好的向前发展。食品添加剂是当今社会食品工业中研发最为活跃,发展、提高最为迅速的领域之一,研究人员正在努力使食品添加剂在纯度,使用功效方面尽可能地提高,例如酶制剂,许多产品的活力、使用功效等年年甚至每季度都有新的进展。 三、食品添加剂的负面影响 一般情况下,食品添加剂采用很少的量就能够达到预期的比较理想的效果。在食品中使用的添加剂的标准用量极少,一般控制在之间。因为,大量的食品添加剂会给人们的身体机能产生负面的影响甚至是生命危险。即便是最为天然的食品添加剂―盐,一旦在食物中加入量过大,对我们的生理平衡也会产生负面的影响。 对于化学合成的食品添加剂,其作用更显著,但是过量所带来的危害也是极为严重的。近些年来,由于食品添加剂超标而引发的事故频频发生,不得不引起我们的高度重视。而由于防腐剂所引发的事故更是普遍。例如二氧化硫,亚硝酸盐等。 二氧化硫类物质通过生成亚硫酸(一种较强的还原剂)在被氧化时可将着色物质还原退色,使食品保持鲜艳色泽,还可抑制食品中的氧化酶,防止食品褐变,还可以起到防腐的作用。因此,二氧化硫类物质是食品加工过程中常用的漂白剂和防腐剂。事实上,少量的二氧化硫进入机体是不会对机体造成任何危害的,但是,摄入过多就会引起胃肠道反应,如恶心、呕吐。此外,还影响钙吸收,造成机体钙丢失。世界各国都普遍使用的食品添加剂――亚硝酸盐,主要用作肉制品加工的发色剂,可以保持肉类(火腿肠、香肠等)食品颜色鲜艳、亮红,肌纤维膨松。但是亚硝酸盐能在肉食品中能产生强致癌物亚硝胺,而且它也是属于较毒的食品添加剂,摄入 克就可引起中毒,3 克可致死。诸如此类的事仍然不胜枚举。 结束语: 食品添加剂是一把双刃剑,现代生活少不了添加剂。它已经深入我们的生活中,我们不能忽视它的各种优秀的作用,同样不能因为它可能给我们带来的副作用而完全敌视它,更不能“谈剂变色”、因噎废食。我们要做的是,懂得如何运用它的优势为我们创造出一个色彩斑斓的生活。 参考文献: [1] 李宁.《食品二氧化硫超标的危害》.《健康报 》2010-01-17 [2] 黄杰.《对一起亚硝酸盐引起食物中毒的中毒剂量的调查与思考》.《中华医药杂志》 2009-8-24 看了“食品添加剂科技论文”的人还看: 1. 食品添加剂论文范文 2. 关于食品的科技论文 3. 关于食品的科技论文3000字 4. 食品科技论文写作 5. 食品科技论文模板
添加剂在食品领域立下的功劳可不能因几个“害群之马”被统统抹煞。食品添加剂可以起到提高食品质量和营养价值,改善食品感观性质,防止食品腐败变质,延长食品保藏期,便于食品加工和提高原料利用率等作用。 例如,我们家家户户用的酱油,为了防止夏天发霉,必须添加防腐剂苯甲酸钠。大家熟知的名牌饮料可乐等,为了防止变质也添加了防腐剂苯甲酸钠;为了在常温下保存水果 和蔬菜,可以采用含仲丁胺的气雾保存,或用有防腐功能的保鲜涂膜保存;肉肠为了保证其保质期,必须添加防腐剂山梨酸钾及异维生素C等抗氧剂……有些添加剂还已经被保健食品和药物采用。例如着色剂红曲、甜味剂甘草甜和木糖醇,均被列入了2002年的药物名单。 防腐剂是食品添加剂中的一种,不添加防腐剂,食品会很快霉变,腐烂。花生等食品中产生的黄曲霉,肉类中产生的芽孢杆菌毒性都很大,不使用防腐剂,就更容易对人体造成危害。我国目前允许使用的防腐剂有苯甲酸、山梨酸、乳酸 链球菌素、二氧化硫、焦亚硫酸钾、钠等13种。苯甲酸和山梨酸在饮料中常用。 苯甲酸进入人体后,在生物转化过程中,形成葡萄糖苷酸,并全部从尿中排出体外,不在人体内蓄积。苯甲酸是已知防腐剂中比较安全的一种。山梨酸是一种不饱和 脂肪酸,在体内可以直接参与脂肪代谢,最后被氧化为二氧化碳和水,因此几乎没有毒性,是各国普遍使用的一种较安全的防腐剂。 市场上的一些食品的外包装上注明“本产品不含有任何食品添加剂”的字样其实都不够真实。事实上,所有食品都含有食品添加剂,不含有食品添加剂是做不到的,也是不真实的。某些厂家之所以这样标识,主要是迎合消费者对食品添加剂的一些误解,是一种误导消费的行为。
食品加工质量安全管理工作是保障企业产品质量安全符合质量标准的关键、是维护企业市场信誉的关键,是企业在现代激烈市场竞争中赢得市场竞争力的关键。下面是我为大家推荐的食品加工论文,供大家参考。
食品加工论文 范文 一:食品工业泡沫分离技术的应用
泡沫分离又称泡沫吸附分离技术,是以气泡为介质,以各组分之间的表面活性差为依据,从而达到分离或浓缩目的的一种分离 方法 [1].20世纪初,泡沫分离技术最早应用于矿物浮选,后来应用于回收工业废水中的表面活性剂.直到20世纪70年代,人们开始将泡沫分离技术应用于蛋白质与酶的分离提取[2-3].目前,在食品工业中,泡沫分离技术已经应用于蛋白质与酶、糖及皂苷类有效成分的分离提取.由于大部分食品料液都有起泡性,泡沫分离技术在食品工业中的应用将越来越广泛.
1泡沫分离技术的原理及特点
泡沫分离技术的原理
泡沫分离技术是依据表面吸附原理,基于液相中溶质或颗粒之间的表面活性差异性.表面活性强的物质先吸附于分散相与连续相的界面处,通过鼓泡形成泡沫层,使泡沫层与液相主体分离,表面活性物质集中在泡沫层内,从而达到浓缩溶质或净化液相主体的目的.
泡沫分离技术的特点
优点
(1)与传统分离稀浓度产品的方法相比,泡沫分离技术设备简单、易于操作,更加适合于稀浓度产品的分离.(2)泡沫分离技术分辨率高,对于组分之间表面活性差异大的物质,采用泡沫分离技术分离可以得到较高的富集比.(3)泡沫分离技术无需大量有机溶剂洗脱液和提取液,成本低、环境污染小,利于工业化生产.
缺点
表面活性物质大多数是高分子化合物,消化量比较大,同时比较难回收.此外,溶液中的表面活性物质浓度不易控制,泡沫塔内的返混现象会影响到分离效果[4].
2泡沫分离技术在食品工业中的应用
蛋白质的分离
在分离蛋白质的过程中,表面活性差异小的蛋白质,吸附效果受到气-液界面吸附结构的影响,因此蛋白质表面活性的强度是考察泡沫分离效果的主要指标.谭相伟等[5]研究了牛血清蛋白与酪蛋白在气-液界面的吸附,并发现酪蛋白对牛血清蛋白在气-液界面处的吸附有显著影响.此后,Hossain等[6]利用泡沫分离技术对β-乳球蛋白和牛血清蛋白进行分离富集,结果得到96%β-乳球蛋白和83%牛血清蛋白.Brown等[7]采用连续式泡沫分离技术从混合液中分离牛血清蛋白与酪蛋白,结果表明酪蛋白的回收率很高,而大部分的牛血清蛋白留在了溶液中.Saleh等[8]研究了利用泡沫分离法从乳铁传递蛋白、牛血清蛋白和α-乳白蛋白3种蛋白混合液中分离出乳铁传递蛋白,在牛血清蛋白和α-乳白蛋白的混合液中加入不同浓度的乳铁传递蛋白,并不断改变气速,优化了最佳工艺条件.结果得出:在最佳工艺条件下,87%的乳铁传递蛋白留在溶液中,98%牛血清蛋白和91%α-乳白蛋白存在于泡沫夹带液中.由此可见,利用泡沫分离法可以有效地从3种蛋白质混合液中分离出乳铁传递蛋白.Chen等[9]利用泡沫分离技术从牛奶中提取免疫球蛋白.考察了初始pH值、初始免疫球蛋白浓度、氮流量、柱的高度及发泡时间等因素对反应的影响,结果表明:采用泡沫分离方法可以有效地从牛奶中分离出免疫球蛋白.Liu等[10]从工业大豆废水浓缩富集大豆蛋白,最佳工艺条件:温度为50℃,pH值为,空气流量为100mL?min-1,装载液体高度为400mm,得到大豆蛋白富集比为等[11]为了提高泡沫析水性,研发了一种新型的利用铁丝网进行整装填料的泡沫分离塔,利用铁丝网整体填料塔泡沫分离法对牛血清蛋白进行分离.通过研究填料对气泡大小、持液量、富集比和在不同条件下以牛血清蛋白水溶液作为一个参考物的有效收集率的影响,评价填料的作用.结果表明,填料可以加速气泡破裂、减少持液量、提高泡沫析水性和牛血清蛋白的富集比.研究表明,在积液量为490mL,空气流速为300mL?min-1,牛血清蛋白初始浓度为,填料床高度为300mm和初始pH值为的条件下,最佳的牛血清蛋白富集比为,是控制塔条件下富集比的倍.刘海彬等[12]以桑叶为原料,采用泡沫分离法对桑叶蛋白进行分离,并分析了影响分离效果的主要因素,结果测得桑叶蛋白回收率为、富集比为.由此可见,利用泡沫分离法对桑叶进行分离可得到含量较高的桑叶蛋白.与传统的叶蛋白分离方法如酸(碱)热法、有机溶剂法相比较[13-14],泡沫分离法分离效果好,避免了加热导致蛋白质变性以及减少有机溶剂带来的环境污染等问题.李轩领等[15]以亚麻蛋白浓度、NaCl浓度、原料液pH值以及装液量为主要考察因素,用响应面法优化了从未脱胶亚麻籽饼粕中泡沫分离亚麻蛋白的工艺条件.在最佳工艺条件下,得到的亚麻蛋白质,而多糖的损失率仅为.可见,采用泡沫分离技术可以从未脱胶亚麻籽饼粕中有效分离出亚麻蛋白.
酶的分离
蛋白质属于生物表面活性剂,包含极性和非极性基团,在溶液中可选择性地吸附于气-液界面.因此,从低浓度溶液中可泡沫分离出酶和蛋白质等物质.Linke等[16]研究了从发酵液中泡沫分离胞外脂肪酶,考察了通气时间、pH值及气速等主要因素对回收率的影响,研究得出通气时间为50min、pH值为及气速为60mL/min时,酶蛋白回收率为95%.Mohan等[17]从啤酒中泡沫分离回收酵母和麦芽等,结果表明,分离酵母和麦芽所需的时间不同,而且低浓度时更加容易富集.Holmstr[18]从低浓度溶液中泡沫分离出淀粉酶,研究发现在等电点处鼓泡,泡沫夹带液中的淀粉酶活性是原溶液中的4倍.Lambert等[19]采用泡沫分离技术考察了β-葡糖苷酶的pH值与表面张力之间的关系,研究表明,纤维素二糖酶和纤维素酶的最佳起泡pH值分别为和6~等[7]利用泡沫分离技术对牛血清蛋白与溶菌酶以及酪蛋白与溶菌酶的混合体系分别进行了分离纯化的研究.结果表明,溶菌酶不管与牛血清蛋白混合还是与酪蛋白混合,回收率都很低,但是由于溶菌酶可提高泡沫的稳定性,从而提高了牛血清蛋白与溶菌酶的回收率.Samita等[20]对牛血清蛋白与酪蛋白、牛血清蛋白与溶菌酶两种二元体系分别进行了研究,发现在牛血清蛋白与酪蛋白的蛋白质二元体系中酪蛋白在气-液界面处的吸附占了大部分的气-液界面,从而阻止了牛血清蛋白在气-液界面处的吸附.而在牛血清蛋白与溶菌酶的二元体系中,研究表明溶菌酶提高了牛血清蛋白的回收率,同时提高了泡沫的稳定性.针对这种现象,Noble等[21]也采用泡沫分离法分离牛血清蛋白与溶菌酶的二元体系,研究发现泡沫夹带液中存在少量的溶菌酶,提高了泡沫的稳定性,牛血清蛋白溶液在低浓度下本来不能产生稳定泡沫,溶菌酶的存在使得其也能产生稳定的泡沫.这些研究表明,泡沫分离技术可以在较低的浓度下分离具有表面活性的蛋白质,为泡沫分离技术在蛋白质分离中的应用研究开辟了新的领域.国内泡沫分离技术已应用在酶类物质分离中,范明等[22]设计了泡沫分离装置,利用泡沫分离技术分离脂肪酶模拟液和实际生产生物柴油的水相脂肪酶溶液,对水相脂肪酶进行回收并富集.考察了通气速度、进料酶浓度及水相脂肪酶溶液中pH值等主要因素对分离效果的影响,当通气速度为10L/(LH)、进料酶浓度为、pH值为时,蛋白和酶活回收率接近于100%,富集比为.研究表明,初始脂肪酶浓度对泡沫分离的富集比和蛋白回收率有显著影响,pH值对富集比、蛋白和酶活回收率无显著影响,而气速是影响蛋白回收速率的一个重要因素.回收水相脂肪酶的过程中酶活性无损失.可见,泡沫分离是一个回收液体脂肪酶的有效方法[22].
糖的分离
糖一般存在于植物和微生物体内,可根据糖与蛋白质或者其他物质的表面活性差异性,利用泡沫分离技术对糖进行分离提取[23].Fu等[24]采用离心法从基隆产的甘薯块中分离提取可溶性糖和蛋白,得到的回收率分别为和;而采用泡沫分离法时,可溶性糖和蛋白的回收率分别为和等[25]采用泡沫分离法富集假单胞菌生产的鼠李糖脂,最佳工艺条件下得到鼠李糖脂97%,富集比为洲[26]利用间歇式泡沫分离法从美味牛肝菌水提物中分离牛肝菌多糖,考察了pH值、原料液浓度、空气流速、表面活性剂用量及浮选时间等主要因素对分离效果的影响,以回收率为指标评价分离的效果,并优化了分离牛肝菌多糖的工艺条件.在最佳工艺条件下,牛肝菌多糖回收率为.国内关于食用菌多糖的提取一般利用水提醇析法,但是该法需要消耗大量的乙醇,操作周期长,能耗大[27-28],而泡沫分离法具有快速分离、设备简单、操作连续、不需高温高压及适合分离低浓度组分等优势,因此间歇式泡沫分离法是提取食用菌多糖的一种有效方法.
皂苷类有效成分的分离
皂苷包含亲水性的糖体和疏水性的皂苷元,具有良好的起泡性,是一种优良的天然非离子型表面活性成分,因此可采用泡沫分离法从天然植物中分离皂苷[29].泡沫分离法已广泛用于大豆异黄酮苷元、人参皂苷、无患子皂苷、竹节参皂苷、文冠果果皮皂苷等有效成分的分离.
大豆异黄酮苷元的分离Liu等[10]
采用泡沫分离与酸解方法从大豆乳清废水中分离大豆异黄酮苷元,指出从工业大豆乳清废水中提取的异黄酮苷元主要以β-苷元的形式存在,并利用傅里叶变换红外光谱分析发现大豆异黄酮和大豆蛋白以复合物的形式存在.研究结果表明,利用泡沫分离技术可以从大豆乳清废水中有效地富集大豆异黄酮,分离出大豆异黄酮苷元和β-苷元.
无患子总皂苷的分离魏凤玉等[30]
分别采用间歇和连续泡沫分离法分离纯化无患子皂苷,利用正交试验,考察了原始料液浓度、气体流速、温度、pH值等因素对无患子皂苷回收率的影响,确定了泡沫分离最佳工艺条件.林清霞等[31]采用泡沫分离技术分离纯化无患子皂苷,利用紫外分光光度计测定无患子皂苷含量,通过富集比、纯度及回收率判断分离纯化的效果.在进料浓度为、进料量为150mL、气速为32L/h、温度为30℃、pH值为时,得到富集比为,纯度与回收率分别为和.研究结果表明:无患子皂苷的回收率随着进料浓度的增大而减小,随着气速、进料量的增大而增大;富集比随着进料浓度、气速及进料量的增大而减小,pH值对富集比的影响较小;纯度随着进料浓度、气速的增大而降低,进料量、pH值对纯度的影响较小.
竹节参总皂苷的分离
竹节参的主要成分皂苷是一种优良的天然表面活性剂,而竹节参中的竹节参多糖、无机盐及氨基酸等是非表面活性剂,因此可根据表面活性的差异,采用泡沫分离技术对竹节参皂苷进行分离纯化[32-34].张海滨等[35]考察了气泡大小、pH值、原料液温度及电解质物质的量浓度等主要因素对泡沫分离竹节参总皂苷的影响,以富集比、纯度比及回收率等为指标分析分离纯化的效果,得出最佳工艺条件:气泡直径为,pH值为,温度为65℃,电解质NaCl浓度为.在最佳工艺条件下,总皂苷富集比为,纯度比为,回收率为,能够得到较好的分离.张长城等[36]研究了利用泡沫分离技术对竹节参中皂苷进行分离纯化的方法与条件,指出泡沫分离技术分离纯化竹节参皂苷具有产品回收率高、工艺简单、能耗低及不使用有机溶剂等优点,为竹节参皂苷的开发利用提供了技术支持.
文冠果果皮皂苷的分离
文冠果籽油是优质的食用油,含油率达35%~40%[37],同时可作为生物柴油的原料.文冠果果皮含有皂苷~.研究表明,文冠果果皮皂苷具有抗肿瘤、抗氧化及抗疲劳等功效[38].文冠果果皮皂苷的开发利用带来的附加价值可以有效地降低生物柴油的生产成本.在生产生物柴油的过程中需要处理大量的果皮,因此需要寻求一种简单可行、成本低、收率高以及对环境污染小的皂苷分离方法.吴伟杰等[39]使用自制起泡装置,研究了泡沫分离技术分离文冠果果皮总皂苷的可行性及最佳反应条件.研究得出泡沫分离文冠果皂苷的最佳工艺条件为:料液气体流速为,初始浓度为2mg?mL-1,温度为20℃,pH值为5.与泡沫分离人参、三七等皂苷的气体流速相比较,文冠果果皮的气体流速较低,这样可以更大限度地降低能耗、节约成本.同时,泡沫分离文冠果果皮皂苷可在室温条件下进行,降低了加热所需的能耗.此外,由于文冠果果皮皂苷的水溶液pH值在5左右,泡沫分离时无需调节pH值.在最佳工艺条件下,得到富集比为,回收率为,纯度为.研究表明,泡沫分离文冠果果皮皂苷可以达到较高的富集比、回收率和纯度,对于大力开发利用生物能源、综合利用文冠果以及降低生物柴油的成本有着重要意义.
3展望
泡沫分离技术是一种很有发展前景的新型分离技术,在食品工业中的应用将会越来越广泛,今后在天然产物及稀有物质的分离提取等方面有着更加广泛的应用.同时,泡沫分离技术也存在一定的局限性,为促进泡沫分离技术在食品工业中的应用发展,应该在以下方面进行深入研究:(1)对泡沫分离复杂物料实际分离过程的泡沫形成情况建立理论模型,对标准表面活性剂的分离提取建立标准数据库,对标准表面活性剂和非表面活性物质间的分离建立指纹图谱;(2)如何减少泡沫分离非表面活性物质时的表面活性剂消耗量;(3)如何解决泡沫分离高浓度产品时回收率低的问题;(4)目前泡沫分离设备存在局限性,应研究开发新型的适合食品工业分离的泡沫分离设备,提高泡沫分离的效果[40].
食品加工论文范文二:食品工业废水处理节能研究
食品工业包括制糖、酿造、肉类、乳品加工等,食品工业的废水主要来源于原料的处理、洗涤、脱水、过滤、脱酸、脱臭和蒸煮过程中产生的,这些废水含有大量的有机物、蛋白质、有机酸和碳水化合物,具有很强的耗氧性,如果不经处理直接排入水体会大量消耗水中的溶解氧,从而造成水体缺氧,造成水生生物的死亡。食品工业废水油脂含量高,多伴随大量悬浮物随废水排出,其中动物性食品加工排出的废水还可能含有病菌,此外,这些废水还含有铜、锰、铬等金属离子。近年来,随着食品加工业的快速发展,每年由此产生的废水量也呈现快速增长态势,许多废水未经有效处理便被直接排放,给环境产生了十分严重的破坏。因此,探讨食品工业废水处理对于生态环境保护具有非常重要的现实意义。
1食品工业废水处理工艺现状
目前,国内外对于食品工业废水的处理过程中主要采用的是生物处理工艺,其中主要包括有好氧生物处理工艺、厌氧生物处理工艺,以及由好氧生物处理工艺与厌氧生物处理工艺相结合的处理工艺。在好氧生物处理工艺方面,主要有活性污泥法(目前实际应用较为广泛的主要有SBR法)和生物膜法(具有代表性的是曝气生物滤池法)。由于厌氧生物处理工艺相较于好氧生物处理工艺无论在后期的运行管理费用还是前期的基建投资方面的费用都有较大优势,其中比较具有典型的处理工艺有厌氧颗粒污泥膨胀床(EGSB)工艺、第三代厌氧处理工艺———厌氧内循环反应器(IC)被广泛应用到了食品工业废水处理中。此外,厌氧生物处理工艺在处理食品工业废水方面具有良好的处理效果[1]。
2各种工艺特点及应用效果分析
目前国内外,食品工业废水的处理以生物处理[2]为主。在实际中运用较广,技术较为成熟的主要有厌氧接触法、厌氧污泥床法、浅层曝气、延时曝气、曝气沉淀池法等等。
好氧生物处理工艺
好氧生物处理是在不断供氧的环境中,利用好氧微生物来氧化有机物。在好氧过程中,微生物对复杂的有机物进行分解,一部分被转化为稳定的无机物CO2、H2O和NH3,一部分则由微生物合成为新细胞,最后去除污水中的有机物。
法,即间歇式活性污泥系统(又叫序批式间歇活性污泥法)。SBR法目前在国内外应用较为广泛,生物反应池中集中了生物降解过程、沉淀过程以及污泥回流功能为一体,这种工艺比较简单,它是在以前间歇式活性污泥工艺基础上发展来的一种新工艺,采用SBR法处理废水的运行过程一般包括了进水、充氧曝气、静止沉淀、排水和排泥五个步骤。与连续性活性污泥工艺相比,该工艺具有的有点主要有:曝气池兼具二沉池的功能,不设二沉池,也没有污泥回流设备,系统结构简单,易于管理;耐冲击负荷,一般无需设置调节池;反应推动力大,较为简便的得到优质出水水质;污泥沉淀性能好,SVI值较低,便于自控运行,后期维护管理也较为简便。居华[3]通过SBR法在酱油、酱菜食品废水处理中的应用研究后得出,原废水CODcr在2000mg/L~4000mg/L范围内,经SBR法处理后出水水质得到了二级标准,去除率达96%以上,没有出现污泥膨胀现象,而且操作管理方便,占地面积小,运行的费用也低。
法,即曝气生物滤池法。这种工艺最早可以追溯上个世纪80年代,是由欧美等国家应用和发展起来的,大连马栏河污水处理厂是我国最早采用BAF工艺。该工艺是在生物接触工艺基础上,在滤池中填装陶粒、石英砂等粒状填料,以填料及其附着生产生物膜为介质,发挥生物的代谢功能,通过物理过滤功能,发挥膜和填料的截留吸附作用从而实现污染物的高效处理。廖艳[4]等采用混凝—ABR与曝气生物滤池(BAF)联合处理工艺,对某市肉联厂高浓度废水化学需氧量和氨氮的去除研究后发现,化学需氧量和氨氮的去除效果从原水时的1500mg/L~4500mg/L、30mg/L~85mg/L,经处理后出水COD<100mg/L,氨氮<50mg/L,达到了国家一、二级排放标准,取得良好的环境和社会效益。
法,即膜生物反应器法。是上个世纪90年代逐渐发展起来的一种废水处理技术,该工艺是将膜组件替代传统的二沉池,实现固相和液相分离。其实质是把细菌和微生物以生物膜的方式附着在固体表面上,以污水中的有机物为营养物进行新陈代谢和生长繁殖,从而达到实现净化污水的效果。该工艺具有较强的抗冲击力,对水质和水量变化具有较强适应性;污泥产量较低且沉降性能优,易于固液分离;对于低浓度污水也可以进行处理,在正常运行时可以把原水中的BOD5由20mg/L~30mg/L降至5mg/L~10mg/L;运行费用也不高,管理方便。张亮平,王峰[5]以MBR在湖北某食品厂废水处理中的应用为例进行研究后发现,采用MBR-活性炭-杀菌联合工艺,出水COD和BOD的去除率达到了99%以上,系统工艺能耗低,运行稳定。
厌氧生物处理工艺
在食品废水处理过程中,厌氧处理法与好氧处理法相比由于产生的污泥少,动力流耗小,管理简便,既能节能又能降低成本,逐渐在高浓度有机废水行业———食品工业广泛推崇。
法,即升流式厌氧污泥床法。该种工艺是由高活性厌氧菌体构成的粒状污泥,在UASB装置内随上升的气流呈向上流动的状态。处理效率高、性能可靠、能耗低,也不需要填料和载体,运行成本低等优点,既可以处理高负荷废水,也不会产生堵塞等优点。也是当前应用最为广泛的高速反应器之一。王炜,何好启[6]研究发现,食品废水经由UASB+接触氧化法工艺处置后,CODcr、BOD5、SS和植物油由原水浓度的1170mg/L、570mg/L、600mg/L、150mg/L,处置后的效果为、、40mg/L和3mg/L,出水水质达到了《污水综合排放标准》中的一级标准,且工程的经济运行效益也良好,总运行费用约为元/m3,工艺占地小,处理成本低,运行方式灵活,值得推广。
反应器,即膨胀颗粒污泥床反应器。该工艺是在UASB基础上发展起来的一种新厌氧工艺,与UASB工艺相比,EGSB增加了出水的回流,提升了反应器中水流的速度,其速度可以达到5m/h~10m/h,比UASB的~高出近10倍。李克勋[7]等以天津某淀粉厂采用EGSB处理淀粉废水为例,EGSB的厌氧反应器对COD的去除率超过了85%,出水水质达到了国家一级排放标准,大量有机物被去除,后续单元的处理压力被减轻,此外,厌氧反应器的介入使用,可以产生沼气作为能源进行二次利用,降低运行费用(总运转费用为元/m3?d),具有良好的环境效益和社会效益。
法,即厌氧序批式活性污泥法。ASBR厌氧序批式活性污泥法最早诞生于上世纪90年代的美国,是在SBR基础上发展起来的,该工艺的显著特点是以序批间歇运行,按次序分为进水、反应、沉淀和排水四个步骤,与连续流厌氧反应器相比,该工艺由于不需要大阻力的配水系统,因此极大地减少了系统的能耗,也不会产生断流和短流,运行灵活,抗击能力较强,实现厌氧功能,也同时兼有了SBR的优点。
3厌氧生物处理工艺优势分析
与好氧生物处理工艺相比,在食品工业废水处理方面,厌氧生物处理工艺具有很多优势:工艺运行时污泥的剩余量非常少,由于不需要附加氧源而降低运行管理费用;食品工业废水有机物浓度高,而厌氧生物处理工艺拥有良好的抗高浓度有机物的冲击负荷力优势,能够做到间接性排放;另外,厌氧生物处理工艺能够产生沼气,实现资源的二次利用,真正实现了 变废为宝 ,降低能耗,因此,厌氧处理工艺在食品工业废水处理中是一种节能型废水处理工艺。作为低能耗而且能够产生二次能源的厌氧生物处理工艺必将成为食品工业废水处理的主流方向[8]。
水产品加工技术论文篇二 水产品加工业及其在中国的发展 [摘要]水产品加 工业 的 发展 对于渔业的发展起着桥梁纽带的作用,不仅是我国当前加快发展 现代 渔业的重要内容,而且是优化渔业结构、实现产业增值增效的有效途径。 [关键词]水产品加工业;产业协调度;产业化;产业高度 一、水产品加工业的产业地位 水产品加工和综合利用是渔业生产的延续,所谓“加工活,则流通活,流通活,则生产兴”,搞活了加工,货畅其流,无形给养殖生产开辟了一个永久性的高速通道。因此,水产品加工业的发展对于整个渔业的发展起着桥梁纽带的作用,不仅是我国当前加快发展现代渔业的重要内容,而且是优化渔业结构、实现产业增值增效的有效途径。 1水产品加工业是提升渔业产业高度的重要力量 产业 经济 学的相关理论表明,如果二三产业的增长速度快于第一产业的增长速度,则表明该产业的产业高度有所提高。而在我国第二产业内部以水产品加工业为主导产业,因此水产品加工业增长速度高低则影响我国渔业产业高度化的进程。 近年来我国渔业产业结构调整取得了较大进展,水产品加工业发挥了功不可没的作用。如2005年我国水产品总产量比上年增长,渔业经济总产值比上年增长,而同期我国水产加工品产量比上年增长,产值比上年增长。无论产量还是产值的增长速度都高于整个渔业。而且2005年水产加工产量的增长速度也高于2004年。在水产加工业中,增长较快的有冷冻水产品,比上年增长21%;鱼糜制品比上年增长35%;干制品比上年增长7%;藻类加工同比增长;罐制品同比增长。其他水产加工品比上年增长。珍珠产量比上年增长。 2水产品加工业是加强产业协调度的有效途径 水产品加工业上接水产养殖业,下连水产品 物流业,是实现第一产业和第三产业高效发展的重要关联产业。水产品加T业的发展如果与优势水产品生产基地建设和流通市场建设紧密结合,实行加工带基地、流通促加工,这样深层次、多系列的水产品精深加工,不仅能够加快初级水产品转化,拉动水产养殖业的深度发展,优化水产品区域布局,而且通过提高水产品的综合利用、提高增值水平,为第三产业的发展提供了具有较好市场前景的营销产品,延伸渔业产业链条,有助于渔业产业结构的优化整合。 2005年我国水产加工业在政府的扶持和 企业 的努力下,克服了国外对我国水产品实施的贸易壁垒,水产品加工业由初级冷冻产品向较高附加值的深加工产品发展。2006年,深加工水产品占出口总额的46%,比重比2002年提高了9个百分点。深加工的发展,提升了产品附加值,实现了渔业增效,2006年深加工对虾出口占对虾出口总额的83%。 3水产品加工业实现了渔业产业化与特色产业的良性互动 中国 渔业资源丰富。水产品加工业的发展不只是经济总量的简单扩张,而是在渔业产业结构不断优化升级,加工品种、技术不断演化的基础上实现的由量变到质变,由低级向高级的升华过程。在这一过程中,以水产品加工园区为依托,以产业化经营为基本路径,以合理开发利用特色资源、发展特色产业为着力点,形成了“龙头带基地、基地促龙头”的良性循环格局。通过对特色渔业资源的精深加工和标准化加工,不仅优化产品结构,提高产品档次和质量,而且丰富市场供给,满足不同层次、品味消费者的不同消费需求,有利地提高水产品的市场竞争力,促进渔业经济的可持续发展。 二、我国水产加工业发展现状 近年来,由于市场需求尤其是海外市场的不断增长,中国的水产品加工行业呈现出如下发展趋势: 1水产加工业的整体实力明显提高 我国水产加工企业的年加工能力由2004年的万吨增长到2006年的万吨,实际水产加工品总产量由2004年的万吨增长到2006年的万吨。2006年冷冻水产品产量为万吨,占加工总量的。因此,整体上来说,我国的水产品加工能力在不断提高。与此同时,产业结构正逐步发生变化,由过去的初步加T、粗加工向精深加工方向发展,且追求多样化、系列化和高附加值的产品。加丁技术水平不断上升,质量卫生意识大大增强,品种结构合理,产品多样,并已成为水产品出口的主导产品。 2在水产品深加工等高附加值的领域,中国的科研和加工能力崭露头角 中国提取河豚毒素成功并取得高纯度的结晶,从而获得美国FDA认可并进入国际市场,结束了日本公司独霸市场的局面。从海洋生物中提取DHA、EPA、DPA、鲨鱼软骨素、活性多糖和多肽类等生物活性成分用于保健和 治疗 疾病,目前都已进入工业化生产阶段,这为中国水产品深加T的发展提供了良好的发展契机。 3加工企业走向集中并基本形成了一系列出口加工园区 我国水产加工企业大多集中在沿海地区,这些地区的政府部门对水产加工业十分重视,分别制定了优惠政策,加上外资企业的积极介入,这些地区水产加工企业发展迅速,成为我国水产加工业的主力军。这些地区水产加工品的产量和产值以及出口贸易额都占到全国八成以上。 4加工行业的品牌意识逐步增强 随着行业内部竞争的加强,一批有实力的企业逐步走上了品牌战略的轨道。水产加工企业特别是那些龙头骨干企业从未像现在这么重视自己产品的注册商标和市场形象。为树立企业的品牌形象,一些大宗水产加工品中被品牌产品占有的市场份额也越来越大。 三、我国水产品加工业存在的主要问题 1、水产品加工业在沿海与内陆发展极不平衡 沿海水产品加工业比较发达,内陆水产品加工能力薄弱,与内陆水产品的产量份额不符。 我国水产品加工企业主要集中在沿海省份,加工品产量占全国的90%以上,沿海水产品加工相对来说技术比较先进、产品种类多、深加工产品比重较大。2004年山东、浙江、福建、广东、辽宁、江苏、海南水产品加工业总产值占全国水产品加工业总产值比重高达,从企业投资情况看,我国水产品加工企业投资也主要集中在浙江、山东、福建、广东、辽宁等几个沿海省份。 尽管内陆水产品产量占水产品总产量的比重高达42%,内陆水产品加工业在整个水产品加工业中力量却非常薄弱,内陆水产品加丁量占总加工量的比重不足10%。内陆水产品加工原料主要是淡水产品,开发的产品主要是传统产品;以初级加工为主,精深加工、技术含量高的产品少,产品附加值和利润率低;企业以个体私营为主,龙头企业少、质量参差不齐;产品主要在国内销售,出口产品少。 2水产品加工深度不够,附加值提升有限,初级加工品依然统领市场 (1)加工比例较低。中国水产品加工比例不到总产量的三分之一,目前我国水产品加工产量仅为水产品总量的。而日本、加拿大、美国和秘鲁等国家的水产品加工产量达60%90%。据FAO的 统计,2004年,世界水产品产量的61%(8600万吨)用于多种类型的加工,59%(5100万吨)的加工产品用于供人类直接消费的冷冻、盐渍和罐装产品,剩余的为非食用目的。中国超过77%(3700万吨)的水产品(4750万吨)为人类直接消费,其中大部分为新鲜类型,余下的量(估计1080万吨)被用来生产鱼粉和其他非食用目的,包括直接用于水产养殖饵料。加工品比例低,与总产量不相称,影响了我国渔业经济的健康发展。 (2)我国水产品加工仍然以冷冻、冰鲜等初级加工为主,产品加工深度不够,深加工、精加工能力十分薄弱,加工转化和增值率低,加工品附加值不高。我国水产加工 企业 的技术装备50%还处于80年代的世界平均水平,40%左有处于90年代水平,只有不到10%达到目前世界先进水平。2006年我国水产加工总量为万吨,其中冷冻品和冷冻加工水产品达到万吨,占到了加工品总量的。随着技术的进步,对水产品进行冷冻越来越倾向于仅是作为一种保存方式,根本不能称作“加工”,这样 计算 ,我国水产品的加工率就更低。目前市场上所谓的“深加工”产品,许多只是产品形态、包装式样上的改变,尚无法真正达到“深加工”的层次和档次。在国际市场上,我国水产品几乎只能作为原料和半成品出口,不仅售价低,而且由于缺乏市场竞争力,与渔业大国的地位非常不相称。如,中水集团在非洲东岸的毛里塔尼亚近海捕捞软体鱼类,并就近以原材料形式转销往欧洲,山东渔民也是将在黄海捕获的海产品就近送到韩国近岸,直接向韩国渔商交货,自己不能深加工。 3加工质量安全隐患依然存在 目前水产品的质量问题已成为水产品上市和出口的最大障碍。国内市场上,有些私营企业设备简陋,卫生条件差,工艺条件不严格,产品不进行必要的检验即流入市场;有的为获取不正当利益而不顾原料品质好坏或在加工过程中掺假使杂,人为地造成水产品的二次污染;在流通环节,一些不法商贩滥用添加剂甚至违禁药物和化学品进行水产品保鲜或处理,没有统一的技术质量标准,又无统一的货源渠道,导致质量参差不齐,严重侵犯了消费者的权益。在国际市场上,出口水产品加工企业中,虽然已有不少通过ISO质量认证及HACCP认证的,但是许多企业不严格按照HACCP生产,执行情况不尽如人意,而且具备较高认证水平的企业还不多。其中,同时获得美国FDA认证和欧盟认证的企业则更少。 4政策扶持力度不够 在信贷、 税收、投资等方面,对水产品加T业的扶持政策比较少,从事水产品加工的企业与从事其他产品生产的企业之间的竞争没有明显优势,影响投资者的积极性和水产品加丁业的 发展 。水产加 工业 的科技开发和研究力量分散,科研经费短缺,基础性的技术储备严重缺乏,科研成果转化周期长,企业技术创新也缺乏政策扶持,与水产加工业发展要求有一定差距。 四、促进 中国 水产品加工业跨越式的对策 1以 现代 渔业科技提高水产品综合利用率 开展水产品精深加工、综合利用和高值化技术研究,建立大宗、优势养殖水产品精深加工技术体系,开发水产品深加T系列化产品和加工装备,配套完善加工生产线,全面提高我国水产品加工率,延长产业链;利用现代生物技术原理与手段,建立水产生物产业资源研究和技术开发体系,为推动我国水产生物产业发展提供系统的科技支撑。 2积极发展水产品精深加工业。提高水产品加工业产业高度 水产品深加工具有高附加值、高科技含量、高市场占有率、高出口创汇率的“四高”特点,并且能带动一批相关行业如加丁 机械、包装材料和调味品等的发展,具有明显的 经济 效益和 社会效益。对水产品进行深加工,也是充分利用资源、实现加工增值、缓解水产品市场供需关系矛盾的需要。为此,应积极开发并推广水产品加工业的关键技术。一方面应充分发挥现有科研力量的作用,鼓励和支持科研院校与加丁企业合作进行科研开发,鼓励和支持企业建立科研开发机构和开展新产品、新技术、新工艺、新设备的研究开发。另一方面加大国外先进技术、工艺、设备和 管理的引进。在重视“硬件”引进的同时,更要注意“ 软件”的引进,扩大国际交流与合作。 3通过产业化经营,提高水产品加工业的市场绩效 实践证明,为改变渔业生产 组织化程度低、规模小的现状,促进渔业技术进步,加速渔业科技成果转换,实行产业化经营无疑是一条较好的降低交易费用、缩短时间、提高水产品加丁业市场绩效的重要途径。根据水产品加T业的现状,当前重点从水产品精深加工和水产保健品、医药品起步,提高科技含量和产品档次。并以水产加工企业为龙头,通过市场,实现渔业资源和生产要素的优化配置和合理组合,提高渔业组织化程度和集约化水平,实现渔业生产标准化、滟业 环境生态化。 4逐步完善水产品质量管理体系。提高水产加工品的质量 尽快建立既符合中国国情又符合WTO要求的水产品质量认证体系和标准。WTO协议中要求各成员国在贸易中遵循国际标准或以国际标准为依据的国内标准。目前发达国家水产品出口标准大多数采用国际上盛行的HACCP制度,以确保产品质量。另一方面,《技术性贸易壁垒协议》中并没有规定只能以国际标准为准,也可以制定以国际标准为依据的国内标准,而在实践中很多国家多制定有要求进协商遵守的国内标准。因此,为促进水产品的国际贸易,我国应在水产品的生产、加工、销售等环节都要严格按照国际标准实行质量控制。 5政府加大对水产加工业技术创新的支持力度 水产品加工业的先进技术具有动态规模性、技术外溢性、资金高投入、产品和技术含量高更新快的特点,要求政府采用多种形式推进技术创新,增强我国水产品加工业的国际竞争力。如设立渔业高新技术产业风险基金;采取贴息的方式引导加工企业投资水产品加工新技术、加工机械的研制与开发;以股本投入的方式为水产加工企业提供使用新技术、新工艺的资本金扶持;加大对龙头企业的直接科研资助,或通过高等院校、科研机构签订协议给予其研究活动以 财政资助;在产业政策制定和组织重大项目合作攻关等方面起主导作用。 看了“水产品加工技术论文”的人还看: 1. 面点食品加工技术论文(2) 2. 农业推广研究论文范文 3. 社会发展论文 4. 农业科技论文格式 5. 浅谈渔业保险相关论文