目前中国酒店业和世界酒店业都是面临三大发展趋势。第一发展趋势,超级化发展趋势,一个代表就是集团做的越来越大,世界变得越来越小,这是超级化发展的真实写照,第二个信息化发展的趋势,也就是电子网络发展体现在资源共享、优势互补,进和共赢,尤其到知识经济、市场竞争不是你死我活而是相互依存、相互共赢。第三个趋势是国际化发展趋势,跟国际接轨,做世界村的村民。 下面结合这三大发展趋势,我们每一个分析一下第一个超级化,通过不断的扩大规模经济和范围经济,来打造跨地区、跨行业、跨体制的超级产业集团,这个过程就从超级化,经济学强调两个理论及两个观点,一个范围经济、一个规模经济,通过扩大工艺产品、服务的生产,或者敬业的规模而产生劳动效率的递增和成本的递减,这就是规模经济。还有一个范围经济,通过同时生产或者经营多种产品或服务产生平均成本的降低和劳动效益的递增,在集团化和超级化中是充分体现出来的。 目前从超级化发展的模式来讲,国内外不外乎三种模式,第一种是中国特色,上海锦江基本是靠行政纽带,上海锦江也是老牌子,当然有比较大的举措,锦江跟新亚合并,成为中国第一大旅游集团,去年一跃进入世界前50强。锦江当时和新亚搞的规模方面的发展,还有一个模式,通过资本纽带,通过收购兼并,这是比较典型的一点,比如说兼并泰达。有了一部分资金之后就不是常规式的发展,泰达走的是另一种方式,不是收购兼并酒店的资产,我们收购兼并的是酒店的管理权,而不是所有权,去年我们收购的是新加坡的一家公司,我们一共收了14家酒店的管理权,通过这种方式来扩张,去年这个时候,泰达集团一共3家酒店,今年我们已经有26家,加上泰达自己有三家,还有委托管理的六家,我们一共有26家,成为酒店集团的前十强。我们的发展模式不一样,但是也是通过资本纽带。 第三种模式是品牌纽带,做的比较成功的,国际上的“最佳西方”,它既不投资,也不委托,它是卖品牌,再买它的系统,网络定房系统、服务质量培训,它发展的速度更快,因为你投资,资本纽带肯定要有一定的资金实力,委托管理你要排,它靠买系统、做培训,我们浙江做的不错的是开元,短短三年之内在国内管了16家酒店,成为国内前三强。 这是中国目前超级规划的三种集团化的发展模式,再看看超级化发展的规模扩张,这方面经历了三个阶段。第一个阶段单体酒店连锁,相同档次、相同品牌、相同类似组成的管理公司,第二个阶段是饭店管理公司的并购,这是由不同档次、不同类型组成的饭店集团,里边有不同档次、不同类型的酒店。泰达酒店就是商务型会所型,还有我们收购的新加坡华夏等等,我们收购不同的档次、类似。 第三个阶段就是饭店集团联盟,这是超级化的第三个阶段,比如民航系统,每个行业都有一个集团联盟,这种趋势再发展下来就来跨行业、跨地区的,集团策略联盟或者并购。 超级化发展的范围扩张一般通过产业链,也是中国酒店发展的趋势,以前做饭店集团,现在做产业链。包括泰达、锦江都在做,它不光做饭店、旅游,而是把上游这一块都做,下游这一块异地定票、定礼品、订花,都是在逐渐的集团化,纳入发展的范围。 另外还有跨行业的发展趋势,跟旅游相关,但有不太相关的跨行业扩张,比如金融业、保险、租赁、邮电、房地产也都在和旅游集团连接,这是一个新的趋势,今天早晨听的都是旅游业和房地产业的结合,98年99年连续三年全国酒店业都是亏损,所以泰达集团就是看到这个问题,如果还去建酒店,投资成本回报慢,能不能回来都是问题,所以从98年以后,不少的酒店在转向做房地产,从房地产本身来讲,早晨第一位发言人也讲它是快速增长,比如泰达。2000年开始搞旅游房地产,有酒店做依托,也有酒店的品牌效应在里面,所以价格偏高,高出35%。经济效益靠房地产提供,社会效益、品牌效益靠酒店提高。 现在泰达集团搞一卡通,相当于香港那种“八大通”卡,有借机卡的属性,就是有金融的介入。 第二个就是信息化发展趋势,通过我们现代化的信息技术,中国酒店业余要想赶超世界,还靠传统的发展模式,是永远不会赶超,要想开放发展必须抓紧这个契机,信息化就是通过现代信息技术,互联网平台、跨行业、跨地区、跨体制这种信息网络化集团,这种过程叫信息网络化,根据去年年底的统计,中国的网民是9400万,今年是预计到年底个亿,在全球排名第二,仅低于第二,中国宽带网络的普及率在全世界也是前三位,去年年底中国搞了NGI,在全世界只有美国、日本在搞,而且中国的普及率比美国高的多,现在是300多家院校和科研单位。到2008年不仅仅是院校,整个社会都要普及这种这种网络。现在用的是第四代,整个网络资源都是掌握在美国,IPV6是下一代,IPV6以现在的速度普及是不仅是域名是无限,而且速度、网宽都是很先进的。中国产业要想再发展可以从信息化的层面探讨。 工业化强调的是效率,单位时间内生产的产品是多少。知识化是比较早,中国在过去100年补的是工业化的课,因为我们业化没有走,所以我们落后,但是如果我们按照补课这种方式来走的话,不会有发展,我们要按照知识化,知识优先、资源共享。 单位时间生产的产品是多,但是不是市场需求,不是大家需要的,所以你生产的东西越多,效益越低,知识经济强调的是效益,效益高了,效率就高,强调的是市场对路. 20世纪80年代,酒店局域网,当时酒店的网络叫EDP,当时酒店网络是搞数据处理的,是财务系统。然后逐渐发展酒店内部的管理系统,主要以酒店为平台,第二阶段是集团的出现,建设一种集团的广域网。 比如假日集团的网络,当时在美国只有两个网络,一个是国防部的网络,一个是假日酒店的网络,当时如果发生战争的话,国防部的网络被攻破,假日酒店的网络就是第二个备用方案。 到二十一世纪已经发展到公共的网络。现在都在向这个方向发展,美国有一个OTA,它就是建立在互联网基础上的,是一个开放式的平台,里边有航空公司,有酒店、有租车、有和酒店其它上游产业链相关的产业,大家一块打造这个品牌,两年前我在东方时,我们建立了一个酒店网络,包括金蝶、包括用油、包括南方航空公司,当时还做了一卡通,去年做了新闻发布会,因为这个被评为十大新闻,定机票可以使用,订金蝶的产品可以使用,它不仅可以做订购用,还可以做积分用,所以国内的信息化已经和国外并驾齐驱了。 再看信息化发展的优势,就是分散的人力、物力、财力知识技术等有限资源得到无限的扩大,并且通过这种方式实现共赢。另外就是给客户提供无微不至的服务。首先是信息孤岛,比如饭店搞信息化,还是局限在一个酒店,软硬兼电脑房,结果搞完之后发现信息和数据没有办法和别人共享,有的酒店也是前台一套、后台一套,前台和后台没有办法信息共享。 我们现在搞的很多一个网络,但是发现建立的是另一个信息轨道,没有办法和别的行业、别的网络共享,近来的发展趋势就是打破信息孤岛。 第三个通过信息化的优势使信息化相对落后的国家一举赶超发达国家,如果还是要用以前的方式来发展是不行的,信息化是我们唯一的突破口。 信息化发展的几种模式有: 一、X坐标信息化,Y坐标多元化,也可以把集团做大,不少的集团做大之后能不能保持,有没有相应做强,这就要靠信息化,希望把能各种资源整合起来,不少的社会兼并也好,很多都是有规模没效益,要实现效益就是要信息化。第二、三带合一,第一个资本纽带,再靠网络纽带,第三、平台互动,管理集团这些平台之间必须是互动的。第四、国际化概念,这几年不少的企业都已经走出国门了,去年青岛的海尔,联想集团都在收购国外公司,我们讲的国际化,是培养国际竞争实力。 国际化的模式、国际化的管理技巧、国际化的商业规则,国际化的经营管理制度,程序有没有,除了这些形式内容以外,中国的企业还要从观念上,观念上不能国际化的,形式上内容上都不能保证。 最后、要有国际化的人,才有国际化的企业,国际国内的企业都能做,开拓创新的知识型人才,随机应变的智能型人才等等。 第二阶段是二十世纪60年代、70年代,就是已经喷气式飞机的出现,播音747是1965年,播音747革命性的作用就是把旅游的价格降下来,它的容量和速度都有提高,而且节油。这时候有跨国公司,再加上带薪年假,所以酒店集团就是哪儿的游客多,我就到哪里开酒店。 二十世纪80年代、90年代是管理公司兼并的高潮,这是根据世界一体化、信息技术的普及和网络经济的发展。 20世纪80年代我们搞的开放引进,我们引进国际品牌,向国外最先进的管理模式、管理品牌学习,不少品牌引进国外的职业经理人,国外的管理品牌、国外的管理公司,90年代开始我们培育我们自己的国际品牌,学完之后要结合东方的东西打造国际品牌,还有一种通过资本纽带,比如浙江的泰达。通过品牌纽带,比如浙江的世贸都是属于这一类,都是自己培育出来,从二十一世纪开始,中国的品牌要整合输出,首先要整合自己的品牌,在国内能够和国外品牌平起平坐,才能到国际上进行竞争。我们品牌不是简单走出国门的问题,实力还没有到,很难到国外发展品牌。 使品牌国际化有三步可以走,2008年之前我们绝对不会向国外发展,先是把国内发展,先边缘后中心,农村包围城市,有一定规模再往上海、北京发展。第二中国集团要想发展先向周边发展,不少的国家对中国的儒家是非常信仰,不少的国家过我们的春节。从旅游来说,最火的是东南亚地区,最近在刚刚在开发欧洲,远攻近交。 最后在周边地区发展社,有了强势基础之后,再向欧美国家前进,先虚拟后现实,先不要管理人,先通过虚拟网络介入,如果我们有了自己信息网络平台之后,也可以把他们吸引过来,首先通过网络联盟的方式向国外发展,然后做发展。 中国酒店业要想走向国际化,要想做到超级化、信息化,必须三化一,首先超级化,一个是走规模经济还是范围经济,要想做强,要竞争实力必须信息化,要想做的长久,光在中国960万平方公里做老大没有用必须国际化,走出国门和国际的品牌竞争,做国际化是品牌最重要的。 参考资料:
摘要随着信息技术的发展,酒店管理也发生了巨大的变化。这种变化使得酒店管理更加高效,更加便捷。本文将讨论信息技术对酒店管理的影响,主要探讨信息技术如何改变酒店管理的方式,以及信息技术如何提高酒店管理的效率等。关键词:信息技术,酒店管理,改变,效率
开题报告应首先提出选题,并简明扼要地说明该选题的目的、相关课题研究情况、理论适用、研究方法。以下是我为大家带来的毕业论文开题报告,希望大家喜欢。
研究的现状:
金阳新区是近年来贵阳市的重点建设项目,新区的五星级酒店的建设在提升城市形象,改善地方旅游环 境、投资环境,满足豪华消费需求方面能够发挥作用。建五星级酒店,在一定程度上也反映了当地经济发展良好态势与市场前景。
如果没有一定数量的五星级酒店, 在当地投资的外商以及全球各地度假的人,这些消费能力比较强的群体,还有一些高端消费实力的国际游客,更倾向于选择与其消费层次相符的住处,倘若当地没有 足够数量的豪华住所势必留不住这类消费群体。
另外,豪华酒店本身资金实力雄厚,有自己的一套营销模式。酒店通过参加国际国内的各种推介会、博览会对酒店进 行自我推销,在推销酒店自身的同时也推销了当地的旅游资源。更为重要的是,豪华酒店的出现,提升当地城市的`美誉度,打造当地旅游城市的接待形象。
豪华酒店是衡量一个地区接待水准的首要条件,也是检测一个地区经济发展水平的标尺。一个城市是否拥有豪华酒店与当地经济发展程度密切相关。
随着城市面 貌发生巨大的变化,旅游业也飞速发展,一个城市拥有高档次星级酒店的多少,反映了一个地方旅游接待能力水平的高低。豪华旅游度假酒店宾馆的出现能够完善旅 游配套设施,使旅游接待能力进一步提高。
研究目的和意义:
通过该五星级酒店的规划设计任务,合理解决设计中所遇到的问题。提高综合运用所学的理论知识独 立分析和解决问题的能力。了解当代建筑领域的新技术和新形势,使现有学习的理论适应时代的发展。
树立正确的建筑设计观,在设计实践中充分体会与贯彻功能 适用、技术先进、经济合理、造型美观、环境适宜的设计原则;酒店设计可以让我们综合应用所学的各种理论知识和技能,进行全面、系统、严格的技术及基本能 力的练习,通过这次酒店设计强化我们对基本知识和基本技能的理解和掌握,培养我们收集资料和调查研究的能力,一定的方案比较、论证的能力,一定的理论分析 与设计运算能力,进一步提高应用计算机绘图的能力。掌握资料的收集和分析、相关规范的选择和运用;掌握设计方案的选择、成果图的绘制以及设计文本的编制全 过程。
酒店设计是一个多元化设计,所以也是锻炼我们能力的一个很好机会,我们能从中学到很多课堂没有的东西,这也是为我们马上面向社会做一个铺垫。
让我们 能在毕业之际把以前所学更加巩固,查缺补漏,运用现代建筑理论指导建筑方案设计,提高建筑创作能力。认真完成各项图纸要求,通过总图规划和建筑的设计表 达,进一步巩固建筑制图的基本知识和建筑表现技法。
希望在整个过程中能发挥以往在学校所学理论知识和课程设计创新的能力,做好符合实施条件的毕业设计。
研究内容(内容、结构框架以及重点、难点):
一、项目概况:
1.区位说明
该用地位于金阳新区,是贵阳市锐意开发建设的城市新区,位于贵阳市域地理中心,地处百花山脉与黔灵山脉之间,环绕观山水库,拥有山环水抱的优越自然环 境;距中心区仅12公里,通过贵遵高等级公路和川黔、滇黔公路与云南、重庆、四川相联系,交通便利,地势平坦,是投资建设的理想境地。
2.各类重要建设项目概述
金阳新区是未来贵阳市级领导机关所在地,市级体育中心位于新区南部,占地约73公顷;市级文化中心位于新区中部,占地28公顷;未来的贵阳大学城位于 新区西部占地170公顷;高新科技工业园区位于新区东南部,占地约190公顷。金阳新区是园林式生态型可持续发展的新区,是塑造贵阳城市新形象的广阔空 间。
3.区位优势
金阳新区地形平坦、地质条件优越、气候宜人、环境优美、交通便捷、拥有60平方公里集中的丘陵用地,是贵阳市周围难得的开发新区的理想境地。
二、规划设计要求:
1.总体规划要求:在总体布局上,要结合城市道路交通合理组织内外交通流线,推敲建筑与环境之间关系,结合城市景观及用地周边环境作好建筑空间布局及立面造型设计。
2.无障碍设计要求:充分考虑无障碍设计,保证舒适,安全的使用要求。
3.建筑功能设计要求:功能及流线要清晰,不能混淆及交叉。
4.设备设计要求:要统筹考虑供电、通讯、暖通、给排水等内容。
5.其他设计要求:满足规划、消防、安全、卫生等要求。
三、设计成果要求:
(一)文字部分(说明不少于3000字):
1.项目基本情况介绍;
2.用地趣味、交通、周边及内部情况介绍;
3.项目基本要求及设计依据;
4.设计原则及路线;
5.设计构思及理念;
6.总体布局及流线组织;
7.各功能区划分及各层平面布置;
8.造型及立面处理;
9.设备专业安排;
(二)图纸部分:
1.区位关系图(1:5000~1::10000)
2.用地及周边现状分析图
3.总平面图(1:1000)
4.各层平面图(标准层可合并,1:200~1:500)
5.立面图(4个1:200~1:500)
6.剖面图(2个1:200~1:500)
7.效果图(不少于二张)
8.相关分析图及辅助图(至少三张)
研究方法、手段:
通过前期调研掌握大量资料为下一部进行设计做好基础,从功能及形象入手布置平面,同时对结构有初步定位,逐步完善建筑单体的同时兼顾整个场地的规划,最终完善方案各项目标,最终绘制正式图。
研究进度:
周数主要内容
布置任务、收集资料、现状调查
分析整理、调研报告
草图分析
设计草图、设计深化
定稿
文本、展板,PPT演讲稿
组内预答辩
填写毕业表格
主要参考文献:
[1] 刘土军,鲁凯麟编着.旅游饭店星级的划分与评定(GB/T14308-2010).中国旅游出版社.2011
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[3] 亓育岱,宁荍,张福岭.《高层民用建筑防火设计图说--现行建筑设计规范图说大全》.山东科学技术出版社.2005
[4] 杜承.《新东方主义设计的尝试岱海宾馆》.天津大学出版社.2008
[5] 《建筑创作》杂志社主编.《海南博鳌水城金海岸温泉大酒店暨亚洲论坛会议中心设计》.山东科学技术出版社.2005
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[11] 王奕.《酒店与酒店设计》.水利水电出版社.2006
[12] 周恺.《东莞松山湖凯悦酒店》.建筑学报.2008
[13] 朱守训.《深圳华侨城洲际大酒店》.建筑学报.2008
[14] 张文忠.《公共建筑设计原理》第四版.中国建筑工业出版社.2008
目前中国酒店业和世界酒店业都是面临三大发展趋势。第一发展趋势,超级化发展趋势,一个代表就是集团做的越来越大,世界变得越来越小,这是超级化发展的真实写照,第二个信息化发展的趋势,也就是电子网络发展体现在资源共享、优势互补,进和共赢,尤其到知识经济、市场竞争不是你死我活而是相互依存、相互共赢。第三个趋势是国际化发展趋势,跟国际接轨,做世界村的村民。 下面结合这三大发展趋势,我们每一个分析一下第一个超级化,通过不断的扩大规模经济和范围经济,来打造跨地区、跨行业、跨体制的超级产业集团,这个过程就从超级化,经济学强调两个理论及两个观点,一个范围经济、一个规模经济,通过扩大工艺产品、服务的生产,或者敬业的规模而产生劳动效率的递增和成本的递减,这就是规模经济。还有一个范围经济,通过同时生产或者经营多种产品或服务产生平均成本的降低和劳动效益的递增,在集团化和超级化中是充分体现出来的。 目前从超级化发展的模式来讲,国内外不外乎三种模式,第一种是中国特色,上海锦江基本是靠行政纽带,上海锦江也是老牌子,当然有比较大的举措,锦江跟新亚合并,成为中国第一大旅游集团,去年一跃进入世界前50强。锦江当时和新亚搞的规模方面的发展,还有一个模式,通过资本纽带,通过收购兼并,这是比较典型的一点,比如说兼并泰达。有了一部分资金之后就不是常规式的发展,泰达走的是另一种方式,不是收购兼并酒店的资产,我们收购兼并的是酒店的管理权,而不是所有权,去年我们收购的是新加坡的一家公司,我们一共收了14家酒店的管理权,通过这种方式来扩张,去年这个时候,泰达集团一共3家酒店,今年我们已经有26家,加上泰达自己有三家,还有委托管理的六家,我们一共有26家,成为酒店集团的前十强。我们的发展模式不一样,但是也是通过资本纽带。 第三种模式是品牌纽带,做的比较成功的,国际上的“最佳西方”,它既不投资,也不委托,它是卖品牌,再买它的系统,网络定房系统、服务质量培训,它发展的速度更快,因为你投资,资本纽带肯定要有一定的资金实力,委托管理你要排,它靠买系统、做培训,我们浙江做的不错的是开元,短短三年之内在国内管了16家酒店,成为国内前三强。 这是中国目前超级规划的三种集团化的发展模式,再看看超级化发展的规模扩张,这方面经历了三个阶段。第一个阶段单体酒店连锁,相同档次、相同品牌、相同类似组成的管理公司,第二个阶段是饭店管理公司的并购,这是由不同档次、不同类型组成的饭店集团,里边有不同档次、不同类型的酒店。泰达酒店就是商务型会所型,还有我们收购的新加坡华夏等等,我们收购不同的档次、类似。 第三个阶段就是饭店集团联盟,这是超级化的第三个阶段,比如民航系统,每个行业都有一个集团联盟,这种趋势再发展下来就来跨行业、跨地区的,集团策略联盟或者并购。 超级化发展的范围扩张一般通过产业链,也是中国酒店发展的趋势,以前做饭店集团,现在做产业链。包括泰达、锦江都在做,它不光做饭店、旅游,而是把上游这一块都做,下游这一块异地定票、定礼品、订花,都是在逐渐的集团化,纳入发展的范围。 另外还有跨行业的发展趋势,跟旅游相关,但有不太相关的跨行业扩张,比如金融业、保险、租赁、邮电、房地产也都在和旅游集团连接,这是一个新的趋势,今天早晨听的都是旅游业和房地产业的结合,98年99年连续三年全国酒店业都是亏损,所以泰达集团就是看到这个问题,如果还去建酒店,投资成本回报慢,能不能回来都是问题,所以从98年以后,不少的酒店在转向做房地产,从房地产本身来讲,早晨第一位发言人也讲它是快速增长,比如泰达。2000年开始搞旅游房地产,有酒店做依托,也有酒店的品牌效应在里面,所以价格偏高,高出35%。经济效益靠房地产提供,社会效益、品牌效益靠酒店提高。 现在泰达集团搞一卡通,相当于香港那种“八大通”卡,有借机卡的属性,就是有金融的介入。 第二个就是信息化发展趋势,通过我们现代化的信息技术,中国酒店业余要想赶超世界,还靠传统的发展模式,是永远不会赶超,要想开放发展必须抓紧这个契机,信息化就是通过现代信息技术,互联网平台、跨行业、跨地区、跨体制这种信息网络化集团,这种过程叫信息网络化,根据去年年底的统计,中国的网民是9400万,今年是预计到年底个亿,在全球排名第二,仅低于第二,中国宽带网络的普及率在全世界也是前三位,去年年底中国搞了NGI,在全世界只有美国、日本在搞,而且中国的普及率比美国高的多,现在是300多家院校和科研单位。到2008年不仅仅是院校,整个社会都要普及这种这种网络。现在用的是第四代,整个网络资源都是掌握在美国,IPV6是下一代,IPV6以现在的速度普及是不仅是域名是无限,而且速度、网宽都是很先进的。中国产业要想再发展可以从信息化的层面探讨。 工业化强调的是效率,单位时间内生产的产品是多少。知识化是比较早,中国在过去100年补的是工业化的课,因为我们业化没有走,所以我们落后,但是如果我们按照补课这种方式来走的话,不会有发展,我们要按照知识化,知识优先、资源共享。 单位时间生产的产品是多,但是不是市场需求,不是大家需要的,所以你生产的东西越多,效益越低,知识经济强调的是效益,效益高了,效率就高,强调的是市场对路. 20世纪80年代,酒店局域网,当时酒店的网络叫EDP,当时酒店网络是搞数据处理的,是财务系统。然后逐渐发展酒店内部的管理系统,主要以酒店为平台,第二阶段是集团的出现,建设一种集团的广域网。 比如假日集团的网络,当时在美国只有两个网络,一个是国防部的网络,一个是假日酒店的网络,当时如果发生战争的话,国防部的网络被攻破,假日酒店的网络就是第二个备用方案。 到二十一世纪已经发展到公共的网络。现在都在向这个方向发展,美国有一个OTA,它就是建立在互联网基础上的,是一个开放式的平台,里边有航空公司,有酒店、有租车、有和酒店其它上游产业链相关的产业,大家一块打造这个品牌,两年前我在东方时,我们建立了一个酒店网络,包括金蝶、包括用油、包括南方航空公司,当时还做了一卡通,去年做了新闻发布会,因为这个被评为十大新闻,定机票可以使用,订金蝶的产品可以使用,它不仅可以做订购用,还可以做积分用,所以国内的信息化已经和国外并驾齐驱了。 再看信息化发展的优势,就是分散的人力、物力、财力知识技术等有限资源得到无限的扩大,并且通过这种方式实现共赢。另外就是给客户提供无微不至的服务。首先是信息孤岛,比如饭店搞信息化,还是局限在一个酒店,软硬兼电脑房,结果搞完之后发现信息和数据没有办法和别人共享,有的酒店也是前台一套、后台一套,前台和后台没有办法信息共享。 我们现在搞的很多一个网络,但是发现建立的是另一个信息轨道,没有办法和别的行业、别的网络共享,近来的发展趋势就是打破信息孤岛。 第三个通过信息化的优势使信息化相对落后的国家一举赶超发达国家,如果还是要用以前的方式来发展是不行的,信息化是我们唯一的突破口。 信息化发展的几种模式有: 一、X坐标信息化,Y坐标多元化,也可以把集团做大,不少的集团做大之后能不能保持,有没有相应做强,这就要靠信息化,希望把能各种资源整合起来,不少的社会兼并也好,很多都是有规模没效益,要实现效益就是要信息化。第二、三带合一,第一个资本纽带,再靠网络纽带,第三、平台互动,管理集团这些平台之间必须是互动的。第四、国际化概念,这几年不少的企业都已经走出国门了,去年青岛的海尔,联想集团都在收购国外公司,我们讲的国际化,是培养国际竞争实力。 国际化的模式、国际化的管理技巧、国际化的商业规则,国际化的经营管理制度,程序有没有,除了这些形式内容以外,中国的企业还要从观念上,观念上不能国际化的,形式上内容上都不能保证。 最后、要有国际化的人,才有国际化的企业,国际国内的企业都能做,开拓创新的知识型人才,随机应变的智能型人才等等。 第二阶段是二十世纪60年代、70年代,就是已经喷气式飞机的出现,播音747是1965年,播音747革命性的作用就是把旅游的价格降下来,它的容量和速度都有提高,而且节油。这时候有跨国公司,再加上带薪年假,所以酒店集团就是哪儿的游客多,我就到哪里开酒店。 二十世纪80年代、90年代是管理公司兼并的高潮,这是根据世界一体化、信息技术的普及和网络经济的发展。 20世纪80年代我们搞的开放引进,我们引进国际品牌,向国外最先进的管理模式、管理品牌学习,不少品牌引进国外的职业经理人,国外的管理品牌、国外的管理公司,90年代开始我们培育我们自己的国际品牌,学完之后要结合东方的东西打造国际品牌,还有一种通过资本纽带,比如浙江的泰达。通过品牌纽带,比如浙江的世贸都是属于这一类,都是自己培育出来,从二十一世纪开始,中国的品牌要整合输出,首先要整合自己的品牌,在国内能够和国外品牌平起平坐,才能到国际上进行竞争。我们品牌不是简单走出国门的问题,实力还没有到,很难到国外发展品牌。 使品牌国际化有三步可以走,2008年之前我们绝对不会向国外发展,先是把国内发展,先边缘后中心,农村包围城市,有一定规模再往上海、北京发展。第二中国集团要想发展先向周边发展,不少的国家对中国的儒家是非常信仰,不少的国家过我们的春节。从旅游来说,最火的是东南亚地区,最近在刚刚在开发欧洲,远攻近交。 最后在周边地区发展社,有了强势基础之后,再向欧美国家前进,先虚拟后现实,先不要管理人,先通过虚拟网络介入,如果我们有了自己信息网络平台之后,也可以把他们吸引过来,首先通过网络联盟的方式向国外发展,然后做发展。 中国酒店业要想走向国际化,要想做到超级化、信息化,必须三化一,首先超级化,一个是走规模经济还是范围经济,要想做强,要竞争实力必须信息化,要想做的长久,光在中国960万平方公里做老大没有用必须国际化,走出国门和国际的品牌竞争,做国际化是品牌最重要的。 参考资料:
我国现代酒店业的飞速发展是我国改革开放最辉煌的成果之一。特别是近些年,旅游业得到了空前的发展,同时带动了旅游产业持续增长。下面是我为大家整理的酒店 市场营销 的论文,供大家参考。
摘要:高效的酒店管理可以达到酒店资源的优化配置,起到降低成本增加收益的作用,是酒店经营活动的关键。目前,已经有很多酒店管理与市场营销策略相结合点典范,且都在酒店经营活动中取得了一些成果。本研究对酒店管理中的市场营销策略做了几点分析,并提出一些目前酒店管理市场营销策略所存在的问题和相应的对策。
关键词:酒店管理;市场营销策略
中国自加入世界贸易组织以来,经济高速发展,旅游业也开始蓬勃发展,在酒店业也兴起了,并参与到了市场竞争中。中国的市场竞争随着市场经济与世界经济的接轨也朝着多元化的趋势发展。酒店行业在面对世界经济发展的机遇时,也面临着众多挑战,因此,市场营销策略在酒店管理中显得尤为重要。只有以市场需求为导向,系统化的制定市场营销策略,现代的酒店才能在同行业中取得优势。酒店营销作为现代酒店管理的重要组成部分,已经受到了管理者的重视,
在当前情势下,酒店营销的策略已经由价格营销转化为品牌 文化 营销。为了提高自身的竞争力,酒店管理者开始试行服务管理机制,通过树立良好的酒店品牌战略来增强酒店竞争力。
一、酒店的管理与营销
1.酒店管理必要性
酒店管理是指在社会发展背景下,根据酒店市场经济变化规律的要求,遵循一定的管理 方法 、原则和程序对各项资源进行优化配置,促进酒店各活动顺利、高效地进行,实现以最低成本达到最大收益的管理过程。
随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,旅游业逐渐发展起来,对应的酒店服务也得到快速发展。不同类型、不同规模的酒店陆续出现,而酒店行业间的竞争也日益加剧。通过探析酒店市场经济发展规律,结合市场营销策略,可以实现酒店在市场竞争中脱颖而出。如何做好酒店管理对让酒店在激烈的市场竞争中位居前列有着重要的意义。
2.酒店管理营销的定位
在服务营销的理念中,员工、顾客和有形资源等都被加入到酒店服务系统中进行动态管理。酒店服务一般作为一种服务产品,通过建立管理模式,将提供住宿作为服务核心,再附加别的服务来吸引客户。酒店服务营销是通过服务产品的特点和特色来说实现营销功能的。
酒店服务作为酒店的无形资产,具有综合性的内涵。酒店服务应该让客户在感官上享受到较高的服务质量,在心理上提高对酒店的满意度。酒店服务以体验经济为基础,将主题定位在消费者的心理需求上,营造特殊环境让客户对酒店服务产生依赖感。为了提高良好服务的效果,通过客户与员工之间的交流,体现酒店的服务质量,以及服务工程中所表现出来的企业形象和服务设备和设施等。
二、酒店管理中市场营销策略问题解析
市场营销策略在酒店管理中的兴起,在我国的时间不长,特别是大型酒店市场营销策略在酒店管理中的兴起,并且国内也没有成熟的培训酒店市场营销策略人才的机构,由于国内外酒店的目标消费群体存在很大区别,国内的酒店市场营销策略基本上都是模仿和学习国外的知名酒店市场营销方式,生搬硬套国外酒店的市场营销策略不能完全适合国内的酒店市场,以至于有很多问题存在。
1.缺乏品牌化运作意识
我们并不陌生品牌化的营销策略,我们每个人都可以说出很多知名品牌,服装里有海澜之家、老人头、菲拉格慕;汽车里有奔驰、卡迪拉克、宝马;食品里有康师傅、蒙牛、旺旺等,当讲到或听到这些品牌时,我们常常会想到它们优质的质量、独特的风味以及购买的放心。品牌化的营销策略这种消费心理深入人心,一些酒店也逐渐开始走品牌化的市场营销路线,例如帝国君越大酒店、香格里拉大酒店等,以为高端人士的商务会议、宴会、聚会等服务为主,走出了酒店自身的特色。至今,某些大型星级酒店确实做出了像康师傅、宝马、奔驰等品牌一样品牌化效应,在激烈的酒店市场竞争中取得明显的优势。但是,这些品牌化的酒店是少数,中国大部分的中小型酒店管理还是普遍缺乏品牌化运作意识,对建立酒店自身的特色的重视不够,还只是停留在简单的精品餐饮、豪华装修及高档齐全的娱乐设施和商务设施等硬件方面的推进管理,并没有品牌软件上的建设。
2.酒店公关营销制度不完善
现代化市场营销策略的主要内容之一就是公关营销,例如,大型酒店的公关营销,通过对酒店有利的各项资源市场的合理开发,并有效综合利用各项有利的资源,从而达到大型酒店市场的发展最大化,成本最低化,使酒店取得最高利润的营销手段。至今为止,国内除部分大型星级酒店外,中小型的酒店仍没有完善的市场营销中的公关营销制度,只是注重单一的某方面资源开发,没有成熟的系统性运行,将各项资源的做到有效的综合开发和利用,导致酒店发展有利资源的浪费,国内酒店管理人员大多重视与政府关系的公关,为谋取对酒店自身发展有利的政策支持,几乎每个月都会有酒店的工作人员与政府相关部门沟通,而对于酒店的顾客却鲜少进行回访沟通。
3.缺乏专业化、规范化的市场营销策略
由于我国酒店缺乏专业的管理人才,且市场营销人员 教育 水平不一,一直处于借鉴、模仿国外大型酒店的市场营销策略,未形成自身规范化、专业化的市场营销策略,导致国内酒店的管理方式落后、市场营销效率不高,甚至造成部分酒店刚营业不久就倒闭关门。
4.酒店 广告 雷同现象严重,缺少差异化
现代化的酒店市场营销主要策略就是媒体广告,利用丰富多彩的广告制作,选择符合自身目标群体的传播媒体予以传播,从而达到宣传酒店服务的目的。但国内大部分酒店的服务项目大体相同,宣传缺乏差异化,未能突出酒店自身的特色和优势。
三、酒店管理中市场营销策略的运用
1.合理的广告策略
现代各类酒店所提供的服务除了在档次和质量上的差别外,服务内容基本相同。酒店服务缺少个性,没有特色,使消费者缺少新鲜感,而产生无奈。在中国,酒店只分为五种,一星至五星酒店。因此,制定合理有特色的广告策略对酒店的宣传很有必要。 合理准确的市场定位。市场定位是指针对消费的群体,酒店服务所做的准确的市场定位,从广大的社会人群区分出酒店服务的消费群体。增加广告的投放效率可以提高广告收视率。
选择适当的媒体。要发挥广告的作用,只有让消费者看到、听到,并且让广告内容对其心理产生影响。根据酒店的市场定位,分析目标消费群体的生活特点,使用目标消费群体平时接触使用最多的媒体进行宣传。
差异化竞争。现代广告大体相差不多,只有酒店制定与众不同的市场定位,并突出酒店的特色,以营造出酒店差异化的优势,这样才能吸引更多的目标消费者。
2.科学的公关策略
增加酒店的客流量、提高顾客的忠诚度,通过科学的公关策略对各类资源进行优化组合,制定有效的策略,营造良好的酒店形象,提高酒店在消费群体心中的影响和地位。制定科学的公关策略,要做到以下几点:
全面体贴的人性化服务。不同于以往传统的酒店服务只限于就餐和住宿,现代的酒店已经成为就餐、住宿、宴会、婚庆、商务谈判等集不同服务于一体的娱乐、商务场所。
顾客信息收集与维护。作为酒店经营生存和发展的决定因素,顾客信息的收集与维护是酒店管理中必须做好工作。在对顾客进行服务时,要注意观察顾客的兴趣喜好,询问并详细记录顾客的生活习惯,记录联系方式,建立良好的关系并及时更新维护顾客的信息。
顾客回访。为了更加直接全面地了解和掌握消费者的习惯和心理,更有效地 总结 和归纳消费者的消费心理,开发出潜在客户,需要对各户进行回访。制定酒店培养、服务客户群的相应方案,并根据方案设计推出酒店新的产品组合。
3.酒店品牌化经营
酒店品牌经营策略的道路需要发展酒店本身特色,与其他酒店差异化竞争。
精确品牌文化。品牌文化指的是酒店品牌所包含的酒店文化,包括酒店的优质服务和社会荣誉等精神上的享受。酒店形象有了定位和标志性符号,在以浓厚的品牌文化融入其中,会让目标消费者准确深刻的记住它。
树立品牌的营销思想。实现酒店品牌化经营,必须要让员工树立品牌营销的思想,了解酒店形象定位,并且用自身的行动去维护酒店形象。把良好的形象传递给目标消费群体,结合酒店代表性言辞和标志性符号,在消费者群体中打造酒店品牌。
加强质量管理。要实现酒店的品牌化经营,需要加强酒店各项服务质量的管理,提高服务的内容和质量,从而树立成功的品牌形象。酒店的质量管理要保证可靠性、可控制性、有效性和消费群体的可接受性,为消费者营造出安全、友好、清洁的服务环境,并以礼貌、温馨、舒适的服务方式提高酒店品牌的品质和形象。
合理的酒店营销策略和质量管理作为现代酒店发展必不可少的两项,缺一不可,有效的酒店管理与高效合理的市场营销策略相结合才能实现酒店的繁荣发展;合理的市场营销策略要与合理的管理 措施 相结合才能实现设施、工作人员的合理配置。
参考文献:
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摘 要:
高职教育培养中高级技能型人才目标要求高职院校进行课程改革。以高职酒店市场营销课程为例,以能力本位为目标,从课程设置,教学内容选取, 教学方法 与设计等方面对该课程进行相关分析和探讨。
关键词:
能力本位;酒店市场营销;课程改革
中图分类号:
G4
文献标识码:A
文章 编号:16723198(2014)23007602
0 引言
高等职业教育是我国教育事业的重要组成部分,当今时代的发展对高职教育的人才培养提出了更高的要求。高职 毕业 生就业困难、高职生职业生涯多元化发展要求高职院校在人才培养时更加强调目标准确、定位精准。无疑,课程改革是提高学生综合素质的有效途径。课程改革是学习方式和教学方式的转变,改变课程过于注重知识传授的倾向,强调形成积极主动的 学习态度 ,使获得知识与技能的过程成为学会学习和形成正确价值观的过程。就是改变传统学习方式的“被动性、依赖性、统一性、虚拟性、认同性”,走向现代学习方式的“主动性、独立性、独特性、体验性与问题性”。简言之,教师应该是课程改革的主体,是改革的设计者、实施者、监控者。那么在课程改革时,教师究竟需做什么?如何做?以及为什么要这样做?本文将以酒店市场营销课程为例,进行相关的分析和探讨。
1 基于能力本位的课程观
能力本位教育CBE理论的产生有着深刻的社会、经济等方面的因素,还有着广泛的心理学、教育学方面的理论基础。该理论强调学习目标的可操作性,重视行业的意见,主张学习的个性化,对我们改革传统教学模式,提高教学的效益,探索新的课程开发起到积极作用。谭移民、钱景舫认为,一般能力、群集职业能力和岗位职业能力构成综合职业能力。它们之间可以互相迁移,共同构成一个复杂的素质结构,既包含有从长远考虑的个性发展所需的一般素质和能力,也包含有指向近期的职业流动的职业能力,通过不同的组合可以完成各种任务,包括智力性的和操作性的。
2 改革思路
CBE思想体系的基本原则之一是满足企业用人需求,出发点在于职业能力的培养。酒店市场营销课程是酒店管理专业的一门专业基础课程,具有实际应用性强、知识内容内在关联度高等特点。通过对酒店市场营销知识的系统学习,使学生树立正确的、以顾客为中心的酒店市场营销理念、熟悉酒店市场营销活动的基本过程,掌握实用的酒店营销手段与方法,具备酒店市场营销方案制订能力,并能把酒店市场调研和分析方法与行业应用相结合为酒店产品服务开发与调整、市场调研以及促销、沟通工作打下必要的任职基础,同时,具有酒店信息收集能力、酒店市场机会识别能力、以及团队合作精神。
图1 课程设置思路
3 课程改革实践
课程设置
酒店市场营销课程是高职院校酒店管理专业的基础和核心课程,其定位是基于对酒店工作岗位需求和学习需求的分析,重点突出实用性。旨在培养掌握一定酒店营销知识与技能,能从事酒店营销部门等相关工作的复合应用型人才。我院本课程在学生入学第五学期开设,72课时。学生在第一、二学期通过学习《前厅与客房服务管理》、《餐饮服务与管理》、《酒吧管理》等课程,以及第三学期为期5个月的企业专业实习实践活动为依托,在第四学期学习《酒店 财务管理 》、《酒店 人力资源管理 》之后,经过一定的理论和实践基础积累,为教学成功打下坚实基础。
课程设计理念
设计紧紧围绕着课程核心能力,在理论讲授的同时,辅以大量的实践案例和技能操作,通过为学生提供较多的实习实训机会来加强对学生实战能力的锻炼,来培养学生科学的市场意识和良好的职业修养,为学生今后走向酒店等相关旅游企业打下坚实的基础。在课程实施过程中,力图以职业能力培养为核心,通过理论联系实践,组织教师和学生参与行业企业营销活动的策划实施等内容,进行基于能力本位的课程开发与设计。
教学内容
课程教学内容的设计,是在任课教师深入行业一线调研的基础上与企业行业专家一起商讨制定的。整个课程充分从就业的角度来考虑人才培养,以市场的需求为出发点,进行教学内容的整合与设计,既立足于必需,又强调够用,将整个课程内容概况为7个部分。具体内容如下图2。
图2 课程内容概况
饭店营销岗位职业要求
在系统分析饭店营销工作的基础上,选取课程内容体现饭店企业的“全面营销”理念,突出营销岗位工作特点的同时,兼顾普通岗位员工的营销理念培养,并将其整合成项目内容,设计配套的学习工作任务,整个项目内容紧密围绕营销岗位的职业要求。
职业发展
本课程在教学内容的设计时既重视了营销岗位的职业要求,还兼顾了学生的职业发展,为学生的职业提升与可持续发展奠定了理论基础。课程内容中不仅包含了饭店营销人员对于市场调研、产品销售等操作性内容,同时也包括了营销思维理念以及营销管理、品牌推广,营销决策等内容,为学生的职业提升提供更高的知识平台。
课程整合
饭店管理专业的课程体系是体现饭店职业岗位工作过程和以能力培养为重点的课程体系,是依托饭店主要职能岗位的工作任务和工作流程来进行开发的,因此,本课程将饭店企业各相关岗位所需要的营销知识整合在其内容体系中,使其成为一门综合性的饭店岗位实践课程,全面的满足学生营销技能训练、营销思维培养和营销能力提升的综合需求。
项目式教学方法
一 编写目的宾馆在正常的运营中需要对客房资源、顾客信息、结算信息进行管理,利用宾馆管理信息系统及时了解各个环节中信息的变更,有利于提高管理效率。开放性的、应用系统可灵活伸缩的、面向最终用户的现代TIMS(旅游信息管理系统)的服务性系统,不断满足饭店业务需求、市场环境的拓展和管理模式的变化。系统开发具有超前意识,强调系统的标准化、系列化,模块化设计,有明确的功能模块结构和技术支持模块结构,按饭店不同的星级、规模和资金条件,分若干档次,充分利用当前性价比最佳的技术产品组成模块,灵活组合集成。便于系统维护、修改和升级,便于各饭店根据自己情况,分批分期实施技术改造,便于系统动态的跟随世界先进技术的发展。现代化的宾馆是集客房、餐饮、通讯、娱乐,商务文化及其他各种服务与设施为一体化的消费场所,酒店宾馆组织庞大,服务项目多,信息量大,要想提高劳动生产,降低成本,提高服务质量和管理水平,进而促进经济效益,必须借助计算机来进行现代化的信息管理,世纪星星级酒店管理系统正是为此而设计的,本系统是一套适用于大、中型星级宾馆使用的优秀系统,操作简单,灵活性好、系统安全性高,运行稳定,实是管理者的世纪星选择。世纪星宾馆管理系统是按国家星级宾馆标准化业务程序流式设计,采用先进的数据库系统和开发工具,经反复验证,实际运行,并在全国用户受到好评。世纪星星级酒店管理系统是采用C/S结构,在Windows NT/9X下运行的一套全方位、可按模块进行高度集成的酒店管理系统,设计到销售部、前厅部、餐饮部、管家部、仓库、财务等主要职能部门,功能全面,中心数据库支持远程直接访问,查询速度快,性能稳定,是目前国内非常优秀的一套酒店管理系统。二 软件功能模块组成和系统功能分析系统提供以下功能模块,可按不同规模酒店选用不同的构成模块。客房入住登记、收银 客房仓库管理中餐收银管理 西餐收银管理娱乐收银管理 总经理查询财务管理 总仓库管理桑拿收银管理 程控电话计费管理劳资人事管理 美容美发管理商务中心管理 商场超市收银管理客房VOD、宽带收费管理 IC卡一卡通系统开发的总体任务是实现宾馆各种信息的系统化、规范化和自动化。主要完成功能:● 有关客房标准的制定、标准信息的输入,包括标准编号、标准名称、房间面积、床位数量、住房单价、是否有空调、电视机、电话以及单独卫生间等。● 客房标准信息的修改、查询等。● 客房基本信息的输入,包括客房编号、客房类型、客房位置、客房单价、备注等。● 客房基本信息的查询、修改,包括客房编号、客房类型、客房位置、客房单价、备注等。● 剩余客房信息的查询等。● 订房信息的输入,包括客房编号、客房种类、客房位置、客房单价、顾客姓名、顾客身份证号码、入住日期、折扣、备注信息等。● 订房信息的修改和查询,包括客房编号、客房种类、客房位置、客房单价、顾客姓名、顾客身份证号码、入住日期、折扣、备注信息等。● 结算信息的输入,包括客房编号、客房种类、位置、客房单价、顾客姓名、顾客身份证号码、入住日期、折扣、结算日期、备注信息等。● 结算信息的修改和查询,包括客房编号、客房种类、客房位置、客房单价、顾客姓名、顾客身份证号码、入住日期、折扣、结日期、备注信息等。三、 网络架构系统采用多层结构,在酒.................
之前已经对酒店微营销的概念进行了简要的阐述,在这篇文章里,我就来谈谈酒店该如何运用微信来做营销。 首先我们需要了解酒店利用微信营销的本质是什么? 微信即将上线,外面一直众说纷纭,没有实践就没有发言权,因此,就现阶段的微信O2O运营实质来说,我的总结就四个字:会员营销,很多酒店也称“微会员”营销。“微会员”营销与酒店目前的会员营销相比,客户关注度与回头率会更高,这是基于微信的社交及CRM属性。利用微信的后台CRM管理,把客户按不同属性细分,然后针对属性做不同的客户维护与管理;同时因为微信的时时在线沟通的强社交性,即时的处理疑义和提供服务,因此只要运营流程合理,就可以抓住客户,并最终发展为酒店的忠诚会员。 这个结果看起来很美,但关键是需要酒店做整体策划运营。 即然是会员营销,就要解决如下几个问题:如何发展会员,如何会员营销,流程如何定制,如何管理会员,如何维护会员…在谈这些问题之前,清除大家一些错误的思维。有人说微信形成闭环,可以直接在线O2O运作。事实是,这种说法是不对的,微信拥有庞大的用户体量,已经是庞大的市场,但微信的本质是平台化的,而以现在的平台的开放度它还没法形成闭环。 例如:有很多酒店已经注册了微信公众号,也每天会向客户推送信息,但很少能拉动微信内的用户,公众号是无法和附近的人对接做本地化接入的。这一环现阶段只有靠有运营能力的团队去补足。 那么,酒店该如何利用微信做营销: 首先,发展会员。 有酒店说,我注册了微信公众号,但客户怎么来关注我呢? 两个办法,一:通过自有媒介去推;二:找受众相同的资源合作。 对于有自身媒介的酒店前期采用自身媒介去发展会员就可以了,如你的微博有几万用户第一批用户就很容易得到。能愿意从自媒体再到你的公众号说明用户的忠诚度足够好,完全符合会员的特质。而在公众号里操作得当可以轻而易举的转化成客户。在自媒体上直接转化是很困难的。如果你有网站且在运营那就更好了,做一些嫁接的设计即可。如果都没有就可以采取第二种方式,找到自已的用户所在的资源合作一下。关系好可以不用花钱或是少量的物质对换。这是个社会化的网络社会,很多资源是可以通过社交手段解决的。 例如,布丁酒店与蘑茹街合作了一把,把90后要开房的小女生发展了一批,据说布丁的最佳转化时间是十一点到零点。 接着,转化会员。 会员营销的本质:成为会员,能享受和普通用户不同的特别服务。现在的客户都需要特权,越觉得自己被特别服务,忠诚度就越高。 我们首先要做的是对会员进行分类管理。可以先从活跃度来做分类,分为重点维护和待激活的会员,如果酒店在前期发展会员的时候定位越精准,活跃会员就会越多,需要激活的用户越少。通过粗放的分类可以做一些不同的内容维护。 针对活跃用户可再做一次分类,这次要精细,需要按需求来。针对不同需求提供不同的特权服务。这时候我们的转化就有了针对性。 利益或是服务的交换。如有个微信卖酒的案例,是通过请客户试喝的方式换取联系方式。也有酒店通过赠送自助餐抵扣券的方式,换取客户信息资源。 那些需要激活的用户我们得不时的去引导。只要是有明确目的关注我们的,都有被激活的可能,只是这个需求对他来说可能暂时是备用。 当酒店拥有了自己真正的微会员后,接下来的运营就需要酒店营销团队来实施了。 随着移动互联网的发展,酒店业必须要有懂互联网产品的人。正如天使投资人蔡文胜所说:未来属于那些传统产业里懂互联网的人,而不是那些懂互联网但不懂传统产业的人。酒店人,还等什么呢?
目前中国酒店业和世界酒店业都是面临三大发展趋势。第一发展趋势,超级化发展趋势,一个代表就是集团做的越来越大,世界变得越来越小,这是超级化发展的真实写照,第二个信息化发展的趋势,也就是电子网络发展体现在资源共享、优势互补,进和共赢,尤其到知识经济、市场竞争不是你死我活而是相互依存、相互共赢。第三个趋势是国际化发展趋势,跟国际接轨,做世界村的村民。 下面结合这三大发展趋势,我们每一个分析一下第一个超级化,通过不断的扩大规模经济和范围经济,来打造跨地区、跨行业、跨体制的超级产业集团,这个过程就从超级化,经济学强调两个理论及两个观点,一个范围经济、一个规模经济,通过扩大工艺产品、服务的生产,或者敬业的规模而产生劳动效率的递增和成本的递减,这就是规模经济。还有一个范围经济,通过同时生产或者经营多种产品或服务产生平均成本的降低和劳动效益的递增,在集团化和超级化中是充分体现出来的。 目前从超级化发展的模式来讲,国内外不外乎三种模式,第一种是中国特色,上海锦江基本是靠行政纽带,上海锦江也是老牌子,当然有比较大的举措,锦江跟新亚合并,成为中国第一大旅游集团,去年一跃进入世界前50强。锦江当时和新亚搞的规模方面的发展,还有一个模式,通过资本纽带,通过收购兼并,这是比较典型的一点,比如说兼并泰达。有了一部分资金之后就不是常规式的发展,泰达走的是另一种方式,不是收购兼并酒店的资产,我们收购兼并的是酒店的管理权,而不是所有权,去年我们收购的是新加坡的一家公司,我们一共收了14家酒店的管理权,通过这种方式来扩张,去年这个时候,泰达集团一共3家酒店,今年我们已经有26家,加上泰达自己有三家,还有委托管理的六家,我们一共有26家,成为酒店集团的前十强。我们的发展模式不一样,但是也是通过资本纽带。 第三种模式是品牌纽带,做的比较成功的,国际上的“最佳西方”,它既不投资,也不委托,它是卖品牌,再买它的系统,网络定房系统、服务质量培训,它发展的速度更快,因为你投资,资本纽带肯定要有一定的资金实力,委托管理你要排,它靠买系统、做培训,我们浙江做的不错的是开元,短短三年之内在国内管了16家酒店,成为国内前三强。 这是中国目前超级规划的三种集团化的发展模式,再看看超级化发展的规模扩张,这方面经历了三个阶段。第一个阶段单体酒店连锁,相同档次、相同品牌、相同类似组成的管理公司,第二个阶段是饭店管理公司的并购,这是由不同档次、不同类型组成的饭店集团,里边有不同档次、不同类型的酒店。泰达酒店就是商务型会所型,还有我们收购的新加坡华夏等等,我们收购不同的档次、类似。 第三个阶段就是饭店集团联盟,这是超级化的第三个阶段,比如民航系统,每个行业都有一个集团联盟,这种趋势再发展下来就来跨行业、跨地区的,集团策略联盟或者并购。 超级化发展的范围扩张一般通过产业链,也是中国酒店发展的趋势,以前做饭店集团,现在做产业链。包括泰达、锦江都在做,它不光做饭店、旅游,而是把上游这一块都做,下游这一块异地定票、定礼品、订花,都是在逐渐的集团化,纳入发展的范围。 另外还有跨行业的发展趋势,跟旅游相关,但有不太相关的跨行业扩张,比如金融业、保险、租赁、邮电、房地产也都在和旅游集团连接,这是一个新的趋势,今天早晨听的都是旅游业和房地产业的结合,98年99年连续三年全国酒店业都是亏损,所以泰达集团就是看到这个问题,如果还去建酒店,投资成本回报慢,能不能回来都是问题,所以从98年以后,不少的酒店在转向做房地产,从房地产本身来讲,早晨第一位发言人也讲它是快速增长,比如泰达。2000年开始搞旅游房地产,有酒店做依托,也有酒店的品牌效应在里面,所以价格偏高,高出35%。经济效益靠房地产提供,社会效益、品牌效益靠酒店提高。 现在泰达集团搞一卡通,相当于香港那种“八大通”卡,有借机卡的属性,就是有金融的介入。 第二个就是信息化发展趋势,通过我们现代化的信息技术,中国酒店业余要想赶超世界,还靠传统的发展模式,是永远不会赶超,要想开放发展必须抓紧这个契机,信息化就是通过现代信息技术,互联网平台、跨行业、跨地区、跨体制这种信息网络化集团,这种过程叫信息网络化,根据去年年底的统计,中国的网民是9400万,今年是预计到年底个亿,在全球排名第二,仅低于第二,中国宽带网络的普及率在全世界也是前三位,去年年底中国搞了NGI,在全世界只有美国、日本在搞,而且中国的普及率比美国高的多,现在是300多家院校和科研单位。到2008年不仅仅是院校,整个社会都要普及这种这种网络。现在用的是第四代,整个网络资源都是掌握在美国,IPV6是下一代,IPV6以现在的速度普及是不仅是域名是无限,而且速度、网宽都是很先进的。中国产业要想再发展可以从信息化的层面探讨。 工业化强调的是效率,单位时间内生产的产品是多少。知识化是比较早,中国在过去100年补的是工业化的课,因为我们业化没有走,所以我们落后,但是如果我们按照补课这种方式来走的话,不会有发展,我们要按照知识化,知识优先、资源共享。 单位时间生产的产品是多,但是不是市场需求,不是大家需要的,所以你生产的东西越多,效益越低,知识经济强调的是效益,效益高了,效率就高,强调的是市场对路. 20世纪80年代,酒店局域网,当时酒店的网络叫EDP,当时酒店网络是搞数据处理的,是财务系统。然后逐渐发展酒店内部的管理系统,主要以酒店为平台,第二阶段是集团的出现,建设一种集团的广域网。 比如假日集团的网络,当时在美国只有两个网络,一个是国防部的网络,一个是假日酒店的网络,当时如果发生战争的话,国防部的网络被攻破,假日酒店的网络就是第二个备用方案。 到二十一世纪已经发展到公共的网络。现在都在向这个方向发展,美国有一个OTA,它就是建立在互联网基础上的,是一个开放式的平台,里边有航空公司,有酒店、有租车、有和酒店其它上游产业链相关的产业,大家一块打造这个品牌,两年前我在东方时,我们建立了一个酒店网络,包括金蝶、包括用油、包括南方航空公司,当时还做了一卡通,去年做了新闻发布会,因为这个被评为十大新闻,定机票可以使用,订金蝶的产品可以使用,它不仅可以做订购用,还可以做积分用,所以国内的信息化已经和国外并驾齐驱了。 再看信息化发展的优势,就是分散的人力、物力、财力知识技术等有限资源得到无限的扩大,并且通过这种方式实现共赢。另外就是给客户提供无微不至的服务。首先是信息孤岛,比如饭店搞信息化,还是局限在一个酒店,软硬兼电脑房,结果搞完之后发现信息和数据没有办法和别人共享,有的酒店也是前台一套、后台一套,前台和后台没有办法信息共享。 我们现在搞的很多一个网络,但是发现建立的是另一个信息轨道,没有办法和别的行业、别的网络共享,近来的发展趋势就是打破信息孤岛。 第三个通过信息化的优势使信息化相对落后的国家一举赶超发达国家,如果还是要用以前的方式来发展是不行的,信息化是我们唯一的突破口。 信息化发展的几种模式有: 一、X坐标信息化,Y坐标多元化,也可以把集团做大,不少的集团做大之后能不能保持,有没有相应做强,这就要靠信息化,希望把能各种资源整合起来,不少的社会兼并也好,很多都是有规模没效益,要实现效益就是要信息化。第二、三带合一,第一个资本纽带,再靠网络纽带,第三、平台互动,管理集团这些平台之间必须是互动的。第四、国际化概念,这几年不少的企业都已经走出国门了,去年青岛的海尔,联想集团都在收购国外公司,我们讲的国际化,是培养国际竞争实力。 国际化的模式、国际化的管理技巧、国际化的商业规则,国际化的经营管理制度,程序有没有,除了这些形式内容以外,中国的企业还要从观念上,观念上不能国际化的,形式上内容上都不能保证。 最后、要有国际化的人,才有国际化的企业,国际国内的企业都能做,开拓创新的知识型人才,随机应变的智能型人才等等。 第二阶段是二十世纪60年代、70年代,就是已经喷气式飞机的出现,播音747是1965年,播音747革命性的作用就是把旅游的价格降下来,它的容量和速度都有提高,而且节油。这时候有跨国公司,再加上带薪年假,所以酒店集团就是哪儿的游客多,我就到哪里开酒店。 二十世纪80年代、90年代是管理公司兼并的高潮,这是根据世界一体化、信息技术的普及和网络经济的发展。 20世纪80年代我们搞的开放引进,我们引进国际品牌,向国外最先进的管理模式、管理品牌学习,不少品牌引进国外的职业经理人,国外的管理品牌、国外的管理公司,90年代开始我们培育我们自己的国际品牌,学完之后要结合东方的东西打造国际品牌,还有一种通过资本纽带,比如浙江的泰达。通过品牌纽带,比如浙江的世贸都是属于这一类,都是自己培育出来,从二十一世纪开始,中国的品牌要整合输出,首先要整合自己的品牌,在国内能够和国外品牌平起平坐,才能到国际上进行竞争。我们品牌不是简单走出国门的问题,实力还没有到,很难到国外发展品牌。 使品牌国际化有三步可以走,2008年之前我们绝对不会向国外发展,先是把国内发展,先边缘后中心,农村包围城市,有一定规模再往上海、北京发展。第二中国集团要想发展先向周边发展,不少的国家对中国的儒家是非常信仰,不少的国家过我们的春节。从旅游来说,最火的是东南亚地区,最近在刚刚在开发欧洲,远攻近交。 最后在周边地区发展社,有了强势基础之后,再向欧美国家前进,先虚拟后现实,先不要管理人,先通过虚拟网络介入,如果我们有了自己信息网络平台之后,也可以把他们吸引过来,首先通过网络联盟的方式向国外发展,然后做发展。 中国酒店业要想走向国际化,要想做到超级化、信息化,必须三化一,首先超级化,一个是走规模经济还是范围经济,要想做强,要竞争实力必须信息化,要想做的长久,光在中国960万平方公里做老大没有用必须国际化,走出国门和国际的品牌竞争,做国际化是品牌最重要的。 参考资料:
一.建议开设服务号,不要动不动追求发文章的数量去开个订阅号,订阅号虽然能每天发一篇,但问题是你有这么牛的团队做内容输出吗?如果只是为了完成任务式的更新,就会掉到前面所叫的无味无效里面去,还有个更严重的问题是订阅号是被折叠的,被埋得更深,而订阅号是可以直达关注者的,虽然一月只能推送四次,可是只要内容打磨得够好,四次足又,服务号就需要把最基本的服务功能务必做好,比如客服反馈,基础服务等。二.内容必须要精心打磨,内容里植入有意思的话题才能更利于传播,举例:今天中秋节,很多朋友在微信给我发信息,但除了个别有心人会加上我的称呼,大多数人只会群发,这样的内容没有意义,没有价值,这么多祝福的内容里,有个同行的老师给我发了个祝福说:周老师,过中秋节,说安康我不敢,我觉得太俗,说快乐我也不敢,觉得太LOW,那我就祝你中秋牛逼吧。就这个祝福,还给配了个很牛的图片,立即就觉得有意思多了,就算是群发,也是颗明亮的星星。三.内容里要学会植入利益,把该给的优惠券,用一万个理由让他开心的接受,只要他有了你家的优惠券,来你家消费的可能性就高多了,你还可以直接在优惠券里把产品链接植入进去,想买的直接想单就可以了
问题一:如何做酒店微信营销方案 目前来讲酒店微信营销方案有两种:微信公众订阅号和服务号 微信公众订阅号和服务号有什么区别: 微信公众平台服务号,顾名思义,主要是给客户提供服务的。一般银 行和企业做客户服务用的比较多。主要功能和权限如下: 1、不用通过腾讯的微信认证,可以免费申请获得自定义菜单。 2、服务号一个月能群发4条信息。 3、服务号群发信息的时候,用户手机会像收到短信一样接收到信息,显示在用户的聊天列表当中。 4、服务号通过认证后可申请微信支付。而订阅号,不能。 微信公众平台订阅号。主要是提供信息和资讯。一般媒体用的比较多。版本的微信公众平台订阅号主要功能和权限: 1、微信公众平台订阅号每天都可以群发一条群发信息。群发的信息直接出现在订阅号文件夹中。 2、订阅号群发信息时候,手机微信用户将不会收到像短信那样的消息提醒。 3、在手机微信用户的通讯录中,订阅号将被放入订阅号文件夹中。同时订阅号发布的消息也会折叠在订阅号文件夹中。 然后最后一步就是选择一个微信酒店预订系统(微生活微信酒店订房系统),加入会员,即可借助微信展开酒店营销。 问题二:酒店怎样利用微信做营销 黑衣路人 认为赚钱首要条件就是会做营销广告,会引流技术,不会营销,不会引入客户人群,再好项目也赚不到钱。酒香也怕巷子深,所以广告在现代商业里变得越来越重要,那什么样的广告才能算是一条好广告呢?美国著名的文案大师休格曼说,广告想要有效果,必须要有能捕获消费者的几种心理诱因,咱们一起来听听。 第一个心理诱因是建立参与感。回忆这样一个场景,当你去商场购物的时候,卖衣服的导购员会建议你试穿,卖食品的老板也经常让你试吃,如果你一开始就拒绝,那你肯定不会买,但一旦你试穿或者试吃后,你购买这个商品的概率就大大增加了,商家的这种行为就是为用户建立参与感。好的广告也是这样,如果你仔细观察就会发现,越是吸引人的广告,往往就越给用户建立参与感。比如说有这么一条跑车的广告,我念给你听听,“驾驶这辆新车去逛一圈,感受下炎热的傍晚驾驶时风吹过你头发的感觉,把油门一脚踩到底,尝一下瞬间被冲击力顶到座椅背后的滋味,看一下精美的电子显示屏,这是这款跑车带给你的速度”,怎么样,听我说完你是不是感觉自己在夕阳下开着这款跑车?这就是用语言或者画面为用户建立参与感。 第二个心理诱因是建立权威。黑衣路人 觉得人本能的心理倾向就是相信专业和权威,比如说一个数码小白想去买一个电脑,他一定会先问问身边懂电脑的朋友该怎么买,能不能陪他一起去,告诉他各种型号的区别,最好连买哪个都帮他决定好。再比如有时候我们去买西瓜,都要惯性的问老板这个西瓜甜不甜。所以商家给产品做广告,很重要的一点就是塑造专业权威感,比如你可以在广告里列很多数字参数做对比,来显示自己的专业。小米手机就经常在发布会上这样做,然后得出自己行业地位领先的结论,这也确实增加了消费者对品牌的信任感。 第三个心理诱因是建立联系,就是把客户已经知道的东西跟你的产品联系起来,这样就消费者才会更容易接受。比如说烟雾探测器刚刚面市的时候,很多人不知道这个东西是干什么的。厂商在打广告的时候就说,这个产品是“天花板上敏锐的鼻子”,一闻到家里的烟雾就会发出警报。这个人性化的类比一出现,立刻就拉近了产品和客户之间的距离。还有一个例子,美国曾经出过一款产品,可以远程控制汽车的启动,在你离车还有一段距离的时候,按一下钥匙扣大小的按钮,汽车就会自动打火,你一上车马上就能开走。最爽的是夏天,你一开车门就能感受到凉爽的空气,再也不用像在蒸笼里一样,苦苦等着温度一点一点降下来。休格曼给这款遥控装置起了个名字叫“黑手党的自动机关”,是不是一听,就联想到了黑手党遥控汽车爆炸,眨眼间干掉对手的火爆画面?是不是很酷? 第四个心理诱因是唤起归属感渴望。黑衣路人认为人人都有对归属感的需求,这是天生的。好的广告就能做到唤起消费者的需求,让他们感觉到买这个产品,我就能属于我喜欢的群体。举个例子,美国的万宝路香烟,它的广告成功塑造了一种颓废的雅痞之美,西方人都想要这种气质,当然就喜欢万宝路香烟;再比如,奔驰汽车一直标榜的是,开奔驰的人就是财富的拥有者,那想做有钱人的人,想炫耀自己的财富的人就愿意买奔驰车;沃尔沃后来也采取了归属感的策略,宣传说自己的用户是学历最高的。随后几年,沃尔沃高学历用户果然越来越多。所以说,广告只要给消费者想要的群体气氛,他们就会自动归队了。 黑衣路人:产品要想卖得好,营销广告还是得更走心才行。但是要注意,做任何营销都要走正道,不要做不合天道的产品和营销,更不要做欺群众的事情。目前网上是鱼龙混杂,小白们也要多注意防。如果想了解营销本质,联系黑衣路人(新浪博客有联系方式)可以百度找: 黑衣路人新浪博客 黑衣路人最后提醒你:生活不易,很多人被所谓的高人给绕......>> 问题三:如何用微信作为平台进行酒店营销? 随着信息化已经覆盖全球,年轻人群追求网络化,而且追求新潮。为了吸引他们注意,“微信酒店管家”可以把酒店最新的活动、最新优惠等网站上的信息都放在了酒店微信服务平台上。作为酒店活动的营销,最重要是可以与广大酒店客户进行互动,分享这份喜悦。从而使客户对入住的酒店有互相了解的过程。“微信酒店管家”还可以针对重要的活动创建信息量丰富的页面,这样一来客人将更喜欢你的酒店微信服务。 问题四:酒店的微信营销该怎么做 我知道他家有很多关于酒店的方案,我之前就是在这里做的。 问题五:微信营销对酒店的好处有哪些方面 微信营销对酒店的好处主要表现在: 1、提升酒店品牌价值; 2、提升酒店曝光量; 3、有助于酒店与粉丝进行互动; 4、有利于酒店进行活动营销的传播; 5、如果有在线预定功能,可以便捷用户入住。 问题六:酒店宾馆该如何去做好微信营销推广 不少酒店策划了精彩纷呈的过节活动等节目。然而,在营销方面, 记者看到不少餐厅的过节营销方式单一,缺乏新意,效果并不理想。那么,酒店餐饮企业如何做好微博营销呢?记者采访了酒店运营的专家树袋熊网络科技。他们认为,一场成功的餐厅过节的微信营销应该要注意以下几个方面。餐厅微信营销需个性化、餐厅微信营销需注重方法与技巧、酒店餐厅微信营销需强化互动性、餐厅微信营销需系统性布局。微信酒店管家正能做好这些工作。 问题七:酒店行业如何做微信营销? 现在不论是行业都有在考虑做营销这一块,酒店这一块一般就是年会的宣传和布置比较多,要说营销做得不怎么多的 问题八:酒店微营销,到底怎么做 微营销是近来十分火热,是以微博、微信等社交应用为载体的一种新营销方式。餐饮行业和酒店行业是对微营销、O2O这些新兴营销方式和商业模式的态度十分积极,某酒店运营者曾问,酒店行业的微营销到底该怎么做?今天就和大家分享,酒店做微营销的25个小技巧。 1、酒店微博势必要加入“强运营”,活动运营只解决了“告知”粉丝“我开通了微博”。 2、酒店做微博运营必须自己人去做,只有自己最了解自己的产品。 3、在微博站内搜索关于自己酒店的微博或粉丝,那才是自己的目标客户。 4、搜索竞争对手的微博,也能找到目标客户。 5、微博、微信之于直销的最大优势在于:酒店可以通过微博、微信直接和粉丝(目标客户)建立联系。 6、新浪微博、腾讯微信的DNA决定其在“强关系”和“传播”上的短板,换句话说:目前阶段二者在营销上可以优劣势互补;(微博、微信也在互相学习,尝试弥补各自优缺点)。 7、微博、微信在营销上并不是唯一的选择,但却是必须的选择,因为客户已经在“玩”微博、微信了。 8、酒店在推广微博、微信要充分利用线下资源:a、比如房卡卡衣等,因为房卡要伴随旅客从入住到离店;且随身携带曝光率较高;b、到店消费旅客才是老客户,你要用老客户的口碑带来新客户。 9、酒店在推广微博、微信时除了必要的流程引导,还必须加入人工引导,但前提是在不影响住店旅客体验下进行。 10、酒店在推广微博、微信时,需要建立传播矩阵。基于两点考虑:a、酒店本身是人力密集型行业,人工成本较大,短期之内不可能投入太多人力,那我们就扬长避短,让我们带动每个人都玩微博、微信,如果你的酒店目前有50个员工,那50个帐号的传播矩阵不可小视。b、微博、微信本身是个性化的产品,建立传播矩阵过程中,不可设置太多规定,只要告诉他们什么不能围观转发就可以了,即设置话题红线。 11、酒店微营销传播矩阵有两大类:a、酒店内部传播矩阵(即酒店员工微博、管理者微博、品牌微博等);b、公司外部传播矩阵(即酒店客户微博、观点微博、)建立内外传播账号矩阵未来在推广和危机攻关会显示其巨大作用,未雨绸缪。 12、要定期交流。把自己玩微博和微信的体会分享出来,这样才能促进整个团队迅速成长、进步。 13、在有5亿用户的微博里你永远不是一个人,要积极和粉丝互动,互动即是传播。 14、社会化媒体时代,手机号不再是唯一和客户建立沟通的工具,他们还有微博号、微信号、易信号、QQ号。 15、在微博里遭遇粉丝投诉吐槽不要怕,这并不是坏事,会吐槽的粉丝才是忠实粉丝。客户是上帝,我们是支配上帝的人,在微博处理投诉与互动同样适用。 16、官方微博在和粉丝互动时应注重“人格化”,即:让粉丝知道“我在和一个人做互动”,而不是信息发布机器。 17、微营销切勿跟风。微信现在很火,也许是两年前的微博;现在的微博,也许是两年后的微信。 18、微博、微信不是万能的;“你想做什么”才是万能的。它们只是工具。 19、酒店运营专员将会成为稀缺品;建议酒店提前培养储备,且月薪不能低于5000(一线城市)。 20、在微博里也可以拉客、扯皮;微营销最终还是抢人(目标客户、人才储备)的战争。 21、微营销的发展趋势:a、行业标准化;b、流程标准化;c、服务专业化。 22、微营销最终还是会回归产品核心。酒店的产品核心即:“服务”;卖煎饼的产品核心即:“好吃”。 23、微运营,首先要明确自己的定位:知道自己是谁?目标客户在哪里?自己想要什么? 24、之于酒店社交直销:OTA的价格限时并不影响酒店做直销;在后期的策略上可以针对直销做打包产品。除了价格外客人还会期待酒店给予其他的服务,比如:延时退房;折扣礼券;房......>> 问题九:酒店为什么做微信公众平台营销 主要是趋势 酒店可以通过微信公众平台做好推广 同时实现在线预订等服务 问题十:酒店微信营销要投入多少 这个具体要看你做微信营销的目的了,换句话说就是你想利用微信营销做到这么样的效果? 微信营销包括微网站的开发和公众号的推广,后期还有粉丝维护,活动优惠等等都需要资金的投入,当然还有人工成本。 具体的数额下限为零,也上不封顶。就是说可以零投入做微营销,也可以投入大量资金做好微营销。 效果当然是投入越多,见效越快了。所以说需要看你具体需要达到的目的。或者说做微营销的定位。简单的介绍几种: 一、品牌宣传。这类营销的网站建设主要是以图文展示为主图片要美观大方,清晰漂亮。文字也需要有吸引力。关键部分是在粉丝的维护方面需要花大力气。每天都要发布一些有质量的图文资讯或者视频,所谓有质量就是让人看到后忍不住要收藏,要转发的信息。这类信息的收集和编辑需要有专门的人负责。 二、品牌服务。现在很多商家都在做微信营销,如何能让你的微网站更具优势?这就需要体现在你的在线服务功能上面。这些服务功能包括很多,比如:在线查询,在线预定,在线点单,电子会员卡,等等各种各样的在线服务。这类以在线服务功能为主的微网站往往需要定制,费用会比上一类高上不少,但是却方便管理,不需要每天收集信息编辑发布,只需要在某些节假日或者某些淡季时段发送一些酒店的优惠资讯给你的粉丝或者会员即可。 暂时我就想到这么多了,打字不易,望网友补充,望采纳!
论文开题报告基本要素
各部分撰写内容
论文标题应该简洁,且能让读者对论文所研究的主题一目了然。
摘要是对论文提纲的总结,通常不超过1或2页,摘要包含以下内容:
目录应该列出所有带有页码的标题和副标题, 副标题应缩进。
这部分应该从宏观的角度来解释研究背景,缩小研究问题的范围,适当列出相关的参考文献。
这一部分不只是你已经阅读过的相关文献的总结摘要,而是必须对其进行批判性评论,并能够将这些文献与你提出的研究联系起来。
这部分应该告诉读者你想在研究中发现什么。在这部分明确地陈述你的研究问题和假设。在大多数情况下,主要研究问题应该足够广泛,而次要研究问题和假设则更具体,每个问题都应该侧重于研究的某个方面。
技巧三:要按照问题来组织文献综述。看过一些文献以后,我们有很强烈的愿望要把自己看到的东西都陈述出来,像“竹筒倒豆子”一样,洋洋洒洒,蔚为壮观。仿佛一定要向读者证明自己劳苦功高。我写过十多万字的文献综述,后来发觉真正有意义的不过数千字。文献综述就像是在文献的丛林中开辟道路,这条道路本来就是要指向我们所要解决的问题,当然是直线距离最短、最省事,但是一路上风景颇多,迷恋风景的人便往往绕行于迤逦的丛林中,反面“乱花渐欲迷人眼”,“曲径通幽”不知所终了。因此,在做文献综述时,头脑时刻要清醒:我要解决什么问题,人家是怎么解决问题的,说的有没有道理,就行了。
论文开题报告怎么写三、如何撰写开题报告
问题清楚了,文献综述也做过了,开题报告便呼之欲出。事实也是如此,一个清晰的问题,往往已经隐含着论文的基本结论;对现有文献的缺点的评论,也基本暗含着改进的方向。开题报告就是要把这些暗含的结论、论证结论的逻辑推理,清楚地展现出来。
写开题报告的目的,是要请老师和专家帮我们判断一下:这个问题有没有研究价值、这个研究方法有没有可能奏效、这个论证逻辑有没有明显缺陷。因此,开题报告的主要内容,就要按照“研究目的和意义”、“文献综述和理论空间”、“基本论点和研究方法”、“资料收集方法和工作步骤”这样几个方面。其中,“基本论点和研究方法”是重点,许多人往往花费大量笔墨铺陈文献综述,但一谈到自己的研究方法时但寥寥数语、一掠而过。这样的话,评审老师怎么能判断出你的研究前景呢?又怎么能对你的研究方法给予切实的指导和建议呢?
对于不同的选题,研究方法有很大的差异。一个严谨规范的学术研究,必须以严谨规范的方法为支撑。在博士生课程的日常教学中,有些老师致力于传授研究方法;有的则突出讨论方法论的问题。这都有利于我们每一个人提高自己对研究方法的认识、理解、选择与应用,并具体实施于自己的论文工作中。
开题报告(文体形式)
课题名称:
姓 名: 年 级: 班 级:
成果形式: 完成时间: 指导老师:
一、研究的目的及其意义
二、研究的主要内容
1、 2、 3、 4、 5、
三、研究的主要方法和手段
1、2、3、4、
四、实施的步骤
1、2、3、4、5、6、7、
表1—1 开题报告 (表格形式)
主题:
课题题目:
导师:
课题组成员:
组长:
班组:
简要背景说明(课题是如何提出来的):
课题的目的与意义:
活动计划:
1)任务分工:
实地调查:
上网:
查书面资料:
总结论文:
发倡议:
2)阶段步骤: 分阶段实施
阶段 时间(周)主要任务 阶段目标
一 周
二 周
三 周
3)计划访问的专家:校内 老师等
物流行业过去流行的“大而全”思维已不能适应现代物流的发展需要,仓储资源可以通过租用或者直接建设完成,运输资源可以通过合同车队或者组建车队来完成,运输和仓储能力不是物流企业的必要条件,而只是物流企业需要整合的资源对象,单纯依靠扩大基础设施诸如仓储和运输规模来赢得市场的想法将被市场所淘汰。所以,在现代物流概念中,急需依托信息网络来提高单位成本的运作效率,这使得物流行业信息化建设显得十分迫切。(一)选择合适的模式实现物流企业的信息化:第一种模式是自己开发信息系统,第二种模式是与IT公司合作开发,但这两种模式不是直接费用和间接费用太高,进度难以保证,就是要花费大量时间沟通,服务质量得不到保障。较之这两种模式最好的是第三种:选择专业的物流软件公司。专业的物流软件公司,其物流分析人员曾是物流企业的优秀主管或经理,了解物流企业的运作流程及信息系统要求,再辅以专业的IT人员,开发的系统一般适用于物流企业,对于类型与规模不同的企业只需根据所提出的特殊要求进行客户化调整即可。此外,专业物流软件公司的业务分析人员会对企业的业务流程进行详细分析,并提出流程和管理方面的咨询意见,这样的专业管理咨询意见对于物流企业是非常重要的。(二)慎重选择信息化合作伙伴:所选择的物流软件公司要在物流行业内有一定的知名度,具备相应研发和技术能力,最重要的是要拥有物流管理专业分析或咨询人员,且价格要适当。物流企业只有认真分析自身的条件,有针对性地选择合适的开发合作伙伴,构建适合自己的电子商务与物流信息系统,方能提高核心竞争力。(三)领导素质要与企业信息化建设相适应:从岗位的角度来看,由于物流信息化工作具有较强的技术性和专业性,因而需要组织企业进行物流信息化建设的领导具有较高的素质,具体包括应该拥有良好的计算机相关专业的教育与实践背景,较好的管理与组织能力,同时还要十分熟悉所在物流企业的业务流程、经营模式和发展战略,并且能够对企业的经营发展需要什么样的信息系统有正确、全面的认识。(四)构筑物流企业信息化的公共平台:服务功能少、高素质人才少、竞争能力弱、融资能力差、网络分散、经营秩序不规范等是我国大多数中小型物流企业存在的主要问题,信息化能从根本上解决物流企业的这些问题。信息系统是构建现代物流的中枢神经,通过信息在物流系统中快速、准确和实时地流动,可以使企业能动地对市场做出积极的反应,并指导企业调整生产经营活动。但是,作为一个传统的物流企业,自行建立一个物流信息系统所耗费的资源是巨大的、昂贵的,中国物流企业迫切需要一个公共物流信息平台。由于互联网的发展以及物流信息技术运用的成熟,物流信息平台已成为物流行业发展的一大趋势。(五)注重信息化的整体性与持久性:好的系统软件一般都有很好的延续性和扩展性。这就需要企业在进行物流软件系统开发之前就应该对整个系统软件有一个宏观和长远的规划,也就是说要考虑得尽量全面具体,并要充分照顾到企业将来的应用需求以方便软件系统的升级与优化,这也是企业信息化建设的可持续性要求。总之,实现企业的管理规范化,提高企业运作效率和降低成本,信息化建设和信息系统的引进与实施迫在眉睫。物流企业的信息化建设,也需要政府在政策、资金、环境上给予支持,从而降低企业信息化投入的风险,有效带动和促进企业的信息化投入,增强物流企业信息化建设的主动性和积极性。
、 [工商管理]论土地政策对房地产开发的影响 摘 要新中国关于房地产开发的有关土地政策伴随房地产市场的发展而演变,从20多年的实践看,土地政策对土地市场的健康发展和房地产的正常运行起了很大作用,但是,由于政策的时效性,所以对房地产及其土地市场... 类别:毕业论文 大小:55 KB 日期:2008-07-15 2、 [工商管理]吉林亚泰地产公司战略选择研究 摘 要吉林亚泰房地产开发公司是一家主要从事房地产开发企业。近年来,随着房地产业市场化程度的不断提高和国家宏观调控力度的不断加大,来自于宏观环境、市场供求、全球化竞争和新技术不断涌现的风险,正威胁... 类别:毕业论文 大小:53 KB 日期:2008-07-15 3、 [工商管理]我国中小企业电子商务发展的问题与对策 开题报告+论文摘要: 本文通过对国内外电子商务近年来的发展趋势、现状进行对比分析。力求从中找出我国中小企业电子商务发展所存在的问题及制约电子商务发展的因素。并简要给出了符合我国国情的电子商务发展的对策... 类别:毕业论文 大小:41 KB 日期:2008-07-14 4、 [工商管理]管理信息系统在企业开发应用研究—以黔江卷烟厂系统应用为例 开题报告+论文[摘要]:近年来,随着计算机技术及通信技术的不断发展,信息资源的有效管理对企业日益重要。决策者需要及时准确地掌握市场的发展动态、企业内部的经营状态和其他相关信息,并对这些信息进行快速、综... 类别:毕业论文 大小:48 KB 日期:2008-07-14 5、 [工商管理]企业信息化管理对企业组织机构变革的影响 开题报告+论文[摘要]:信息分类的科学性、适应性影响到了信息管理系统的建立,而在网络时代,信息处理的手段发生了巨大变化,随之带来企业组织变革。企业信息化是企业管理技术、方式、手段及至企业经营理念的一次... 类别:毕业论文 大小:38 KB 日期:2008-07-13 6、 [工商管理]物流企业信息化建设研究 开题报告+论文[摘要]:经济全球化的发展,导致企业越来越忽视地域的限制。在这种背景下,企业以全球为市场,随之而来的问题就是商品流通问题。而传统物流企业已不能满足现代企业的需求。经济发展节奏的加快,使商... 类别:毕业论文 大小:35 KB 日期:2008-07-13 7、 [工商管理]E时代中国企业制胜的新源泉—客户关系管理 开题报告+论文[摘要]:随着电子商务的发展,企业的营销模式和管理理念在不断的发生变革。因此,与之相匹配的具有现代企业管理理念的客户关系管理应运而生。它既是一种管理理念,又是一套应用技术系统,其目的在于... 类别:毕业论文 大小:45 KB 日期:2008-07-13 8、 [工商管理]企业信息化战略实施问题研究 开题报告+论文[摘要]:本文从我国信息化产生的时代背景出发,分析了我国企业信息化的现状,并从多个方面来认识企业的信息化,从而论述了我国企业信息化实施的意义所在及其必要性。随着我国企业信息化的深入,中小... 类别:毕业论文 大小:43 KB 日期:2008-07-13 9、 [工商管理]移动运营商体验营销策略研究 摘 要 随着“体验经济”时代的到来,人们的消费需求不再仅仅是产品功能需求、质量需求,人们将更多地关注一种新的需求——体验需求。因此体验营销越来越成为各行业大企业亲睐的营销策略,为处于激烈竞争漩涡中的... 类别:毕业论文 大小: MB 日期:2008-07-12 10、 [工商管理]人民币升值对我国经济发展的影响 摘要人民币的升值对我国经济的影响是不容忽视的,在进出口、对外引资、外债偿还等方面都有着极其重要的影响。人民币的未来升值趋势更是影响甚远,学习研究这一点非常重要,既能为相关方面提出实际可行的意见,对将来... 类别:毕业论文 大小:57 KB 日期:2008-07-05
总结一句话:行业发展趋势,倒逼职业院校的专业改革。
互联网技术的进步,推动了酒店业的数字化转型变革,在酒店管理与数字化运营专业建设中,也需要对课程内容进行改革,把数字化技术应用融入酒店管理的每一个主干课程中去,真正拥抱和融入数字化。
2021年2月5日,教育部职业教育与成人教育司发布了对高等职业学校专业实训教学条件建设标准(征求意见稿)》等32项教学标准的征求意见通知,其中包括《高等职业学校酒店管理与数字化运营专业实训教学条件建设标准(征求意见稿)》。这意味着高等职业学校旅游类将出现“酒店管理与数字化运营”这一新型专业。
山东省和陕西省部分高职院校已经率先行动,山东旅游职业学院、青岛港湾职业技术学院、烟台文化旅游职业学院、烟台南山学院、陕西国际商贸学院在2021年的招生计划中已经将酒店管理专业更名为酒店管理与数字化运营专业。
面对新冠疫情带来了巨大冲击,越来越多酒旅企业意识到自己的 反应力 和 生存力 存在不足,并尝试探索传统服务营销模式的转型之路。传统酒店服务营销的特点 ①依赖 训练有素的团队 在各个接触点上提供 主动服务 。 ② 技术工具 主要借助 酒店管理系统 (PMS)的客史档案管理或者 客户关系管理系统 (CRM)。 ③需要通过 制定精细化流程 和 各部门协力 配合 来收集客人的 需求及偏好数据 。不难看出,传统的酒店服务营销模式十分依赖 人力资源 ,而中国酒店行业的劳动力流动性非常强,这必然会给酒店管理带来巨大的难题。 在互联网科技日渐发达的今天, 数字化转型 是节约人力成本,提高管理效率最有效的办法。 数字技术 在 精细化管理 与 智能化、自动化、可视化、数据化、系统化 等方面都发挥着重要作用,而基于社交媒体的 智能服务系统 则是酒店数字化、精细化管理所依靠的 重要载体 。 昀活科技认为, 旅游及酒店企业 在数字化管理方面首先要将高度分散、缺乏有效管理的 用户数据 整合到 统一的平台 ,即酒店 自有服务系统 。然后通过对 现有流量 持续的 清洗、培育和运营 ,从而提高服务体验,管理效率,获取更多新流量。 湖南圣爵菲斯酒店 2019年接入 YeaHotel智能酒旅服务系统 ,通过线下线上业务有机结合的方式开启酒店数字化转型之路,并在近两年内取得了不俗的成绩。 湖南圣爵菲斯大酒店 是湖南电广传媒旗下的集 会议展览、旅游度假和文化交流 为一体的 五星级酒店 。酒店占地面积300多亩,环境优美,交通便捷,被誉为“城市中心、世外桃源”。 圣爵菲斯酒店临近世界之窗、长沙海底世界、湖南电视台等当地著名景区。每年旺季,酒店客流量非常大,营销和服务方面都面临不小的压力。为了实现集团 各部门精细化管理 ,圣爵菲斯通过YeaHotel智能酒旅服务系统搭建了 自有的微信小程序平台 , 并根据自身需求接入 微商城、智慧点餐、智慧停车 等功能。 酒店行业数字化转型的核心目的是 获客 以及 会员转化 。圣爵菲斯酒店利用 YeaHotel智能酒旅服务系统 搭建一套完整的 会员框架 并根据酒店会员情况提出 会员体系设计方案, 通过 后台数据 精细化分析 会员消费状态 ,实现会员的信息维护和活动营销。 例如,圣爵菲斯酒店通过小程序发放 新用户券 ,促进会员转化,还针对湖南电广集团的员工和业主发放 福利卡 ,以多种方式提高会员权益。 酒店商城 的 精细化管理 在于针对每一位客人,每一件商品推出最有效的 营销活动 。 YeaHotel智能酒旅服务系统区别于传统线上商城,不仅支持 视频展示商品 ,还可以针对酒店客户类型 定制产品 。如,圣爵菲斯酒店的线上商城面向各类业主提供了不同商品。 限时抢购 每年的 大促节点 是酒店冲击销量的关键时期。通过 精细化管理 ,酒店能够准确判断 客人需求 并迅速提出 营销方案 ,实现销量最大化。例如,去年双十二,圣爵菲斯酒店于12月12日0:00开启大折扣的 秒杀活动 ,微商城上架的几百份客房券,餐饮券,儿童游泳卡,瑜伽卡瞬间售罄,获得了超出预期的好成绩。 票券组合 精细化管理 能够帮助酒店挖掘 自身优势 ,全方位满足客人需求。例如,圣爵菲斯酒店毗邻世界之窗等著名景区,酒店客人很大一部分也是景区游客,所以酒店会定期推出 联合套餐 ,双向互通,提高收益。今年四月,国内疫情有所缓解,圣爵菲斯酒店适时推出 “客房+美食+世界之窗门票” 的 活动套餐 ,大力刺激疫情后的消费复苏。 疫情期间,由于堂食受到限制,许多酒店的餐饮部门业绩下滑。而圣爵菲斯酒店通过 精细化数据分析 快速了解 用户需求 ,仅用4天时间就上线了 网上餐厅 。酒店通过小程序开展 订餐服务 ,用户通过小程序 直接下单 ,避免与外界接触,食材安全问题严格把控,不仅价格更为优惠,餐品种类也更加丰富。 今年情人节许多同城情侣都没有见面的机会,圣爵菲斯酒店在自有小程序上推出 双人情侣套餐 ,并实行外卖无接触配送,获得了客人的广泛好评。 通过 数字化外卖点餐平台 ,圣爵菲斯酒店在疫情期间依然获取了稳定的餐饮收益。 酒店停车场的进出车辆一般都为临时车。在传统方案中,所有酒店客人都要支付同等停车费用,即使会员也无法享受到更高的优惠。 通过YeaHotel智能酒旅服务系统,客人在 扫码支付车费 的过程中自动转化为 酒店会员 , 获客 的同时也为其他在售产品提供了 曝光机会 。 此外,系统还实现了 不同等级会员 领取不同 停车优惠券 的功能,将 精细化服务 落实到每一位客人身上,从而提升 会员权益 。数字化与精细化管理 是酒店行业发展的 必然趋势 。 但是在追求精细化管理的过程中,很多酒店又陷入另一个怪圈,那就是对OTA渠道的依赖性越来越严重。不能否认,OTA渠道大多拥有比较成熟的服务体系,但酒店需要支付 高昂的佣金 ,并且客户难以 留存转化 ,自然也无法做到真正 面向会员 的 精准化服务 。 圣爵菲斯酒店用其成功经验告诉我们,酒店行业想要稳定获客,长足发展,必须拥有自己的 私域流量池 。借助小程序、公众号等营销工具,自主挖掘微信流量,从而在OTA之外建立一条 专属直销渠道 ,完成 有数据可依 的最佳宾客体验。