《东方美食\烹饪艺术家》期刊简介:东方美食系列-杂志是视野最开阔,知识体系最完整的烹饪杂志,被誉为“烹饪界的百科全书”。我们把读者的需求细分为12大项,50多个小项,您的所有想法都会得到响应。一本在手,厨界全有,系统读完一套杂志,等于参加了最专业的烹饪中高级技能培训。《贝太厨房》《美食与美酒》期刊简介:是为一群想让生活更具备品质感的人提供一份精致的美食与美酒品味的专业消费指南,具有新锐的办刊意识、高雅的韵味和强大的专业运作能力。:《美食与美酒》既吸收合作伙伴的精华,又发挥本集团的优秀传统,立足于中国本土,发掘出大量富有特色和价值的内容,使这本具有国际背景的杂志,成为最能满足中国享乐主义者享受精致生活需求的杂志。餐酒搭配用口感给您美的享受。《饭店美食之旅》期刊简介:杂志创刊于2001年,是中国目前最为著名的酒店及餐饮类时尚月刊,以中外酒店、美食为主线,集旅游、休闲、娱乐于一体,深层挖掘高品质生活的文化底蕴,指引休闲健康,引导消费。不仅拥有最成熟、最具消费力及最具生活品味的庞大读者群,同时还拥有广泛的发行渠道。《天下美食》期刊简介:是中国美食家和美食爱好者的美食生活类杂志。《天下美食》作为读者的外食圣经,是现代中国生活方式的集中体现。它涵盖所有有关美食生活享乐的内容,包括中国地道美食、中国美食文化、饮食潮流、美酒与饮品、高级餐厅介绍与推荐、高品质餐具、厨具等。《天下美食》对美食知识、潮流以及延伸内容做专业报道,对高级餐厅的专业报道,使读者掌握充分资讯,让读者的外食更轻松和有品味。杂志同时传达以美食为载体的生活态度,使读者在生活方式和理念上获得更多的认同。
没的买的~那是附赠品 怎么会另外卖呢 ......你可以去淘宝看看 但不一定有
百度一下~要么去淘宝搜查下
中国大厨最好,技术点讲的最细,创新菜最多。
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《米饭杀手》(萨巴蒂娜 编)电子书网盘下载免费在线阅读
链接:
书名:米饭杀手
作者:萨巴蒂娜 编
豆瓣评分:
出版社:上海文化出版社
出版年份:2012-3
页数:197
内容简介:
《米饭杀手:素食篇》精心呈现80道最馋人的素食,献给钟爱素食的你。《米饭杀手:素食篇》分为时蔬篇、块茎篇、菌菇篇、谷物篇、豆制品篇和水果篇,提供近80道素食菜谱。即使不沾荤腥,你依然能做出一道道美味佳肴:香甜酸辣的鱼香双花,百吃不厌的素麻婆豆腐,垂涎欲滴的咸蛋黄松仁玉米,更有爱美女性青睐的水果大餐……
作者简介:
主编:萨巴蒂娜
前IT白骨精,后改行进入传媒领域,现任《都市丽人•美食堂》执行主编,只做国内最好的美食杂志和丛书。出版过20多本国内最畅销的美食食谱,写过小说《厨子的故事》,散文《美味关系》。最好的销售成绩是在2007年度当当网美食类图书销量排行榜上占据了前15名的11名。热爱美食媒体行业,为之服务终生亦不悔。
杂志介绍:美食堂
《美食堂》目前已经是国内发行量最大、影响力最大的美食杂志,月发行量在40万左右。在上海可以做到99%的报刊亭都有《美食堂》杂志。它是一本以健康美食,新鲜生活为导向的时尚美食杂志,为读者提供各种潮流美食资讯、健康美食食谱和实用餐饮信息,传递健康、平衡、时尚的生活理念。
做菜这种事吧,看书是不如亲自去学,推荐你去徐州食尚,学费挺便宜
应该是同一本杂志,《都市丽人-美食堂》应该是《都市丽人》下面的一本副刊!!
其实很简单 你在网上就可以订阅的 登录一个叫做 杂志铺 的网站,然后找到你想买的杂志 下定单购买就好了 如果有问题 还可以咨询他们的客服 很方便的 他们也有客服电话你也可以上网找下拨打他们的客服电话来订购
东方美食 网站上信息都有 可以在线付钱看 不便宜的说其实美食速递网的杂志《美食速递》在不错 可以直接在官网上看
东方美食杂志社电话
拨11185全国邮政专线进行订阅
两本都不错,中国烹饪里面人物介绍和金融方面的介绍多点。而东方美食它把菜式和金融方面分成了【烹饪艺术家】,【金融艺术家】罢了。我就买了【中国烹饪】和东方美食中的【烹饪艺术家】两本钱么每月36元,我看就是少抽两,三包烟的钱。书放上几年都能看,彩印的不错值。
第一中国烹饪杂志最好,它是中国烹饪协会出的。第二是东方美食杂志,它是东方美食学院搞的
不能总看书,没有实操,这样到最后看的东西都忘了,也不一定会学到东西,最好是去专业的、正规的、影响力比较高的老牌学校学习下,理论加实操一定会让你能学到很多的东西。推荐你去实地看下、体验下。希望我的回答对你能够有所帮助。
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《东方美食》创办于 2013年,月刊,单期160页,官方订价21、00元,《东方美食》杂志在弘扬中华厨艺、传播先进烹饪原料工艺、塑造烹饪艺术家等方面,产生了良好的社会效,是中国第一本、发行量大的餐饮业大型专业杂志。
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