毕业论文精油的提取

精油是什么概念呢？就是从大量的植物当中，通过某些手段提炼出很少的一部分精华。而且我们在平常生活中也能接触到很多的精油，比方说薰衣草精油，玫瑰精油等等。但是精油是怎么提取的呢？

第一步，收取天然香料。

天然香料，就是大自然中能够散发芳香的物质，比方说有植物性的香料，还有动物性的香料。植物精油，就是那些带有香气的芳香植物，不断的分泌出带有香味的芳香油。这周有也是非常容易被挥发的。芳香油存在于植物的根茎部分，也可以是果实和树皮部分。

第二步，干燥芳香植物。

我们摘取了带有芳香油的这些芳香植物的根茎部分和木质部分之后。就需要去进行干燥处理。刚刚处理的方式大多是利用日晒的方法，这样也有助于细胞的破碎。

第三步，开始粉碎。

把这些带有芳香油的植物粉碎的目的就是为了能够更好更快的，让这部分芳香油从细胞中释放出来。

第四步，开始提取精油。

提取精油的方法有很多种。比方说水蒸气蒸馏，因为精油的挥发性，使用蒸馏方法提取是最实用方便的。但是同样也是有弊端的，就是在达到沸点之前很多精油的组成部分就会被破坏。

溶剂提淬法，这种方法是利用液体，将经由转移出来的过程。这种方法的弊端是什么呢？就是容易把那些非挥发性的物质给萃取出来。也会有溶剂的残留物。

吸香法，这是一种最古老的提取香气的方法。最常用于花瓣儿的精油提取上。这种方法已经很少用了。

总结：精油的提炼是从收取花香物质开始，一步步完成的。并没有我们想的那么简单。而这些过程都是缺一不可的。

植物精油是自草本植物的花、叶、根、树皮、果实、种子、树脂等以蒸馏、压榨方式提炼出来的。

脂吸方法是用一片玻漓嵌在一个长方形框架上，把薄薄的一层脂肪涂在玻璃上，然后铺一层刚采收的新鲜花瓣在脂肪上。经过约二十四小时，花瓣中所含的精油就会全部被脂肪吸附，这时把框架反过来，该花瓣自动掉下来，然后将另一层新鲜花瓣铺脂肪上。

浸渍法程序通常用在采收后，花朵不会再继续精油的制造，采收后的花朵被浸在热油脂中让油脂透过植物的细胞壁，吸取其精油。经过吸附的花朵以离心反复做大约十五次，然后饱含精油的香油脂再以前述脂吸法中的手续来处理。

植物精油的成分：

植物精油是由一百多种以上的成分所构成，当然有些更高达数百种至上千种成分构成，一般而言植物精油含有醇类、醛类、酸类、酚类、丙酮类、萜烯类。以玫瑰精油为例86%是由三百多种成分组成，14%是由许多微量化合物组成。

这两部分的组成比率不同，也会影响味道及疗效。保加利亚玫瑰中含有33-55%的香茅醇，03—40%的牻牛儿醇和橙花醇，16—22%的硬脂脑，的苯乙醇，的倍半萜环状醇，以及一些微量合成物。

以上内容参考：百度百科—植物精油

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现在的人们生活压力和工作压力都相对来说比较大，所以能有一种放松的方法的话那么肯定就会非常受到人们的追捧，而精油按摩则是这些方法当中常见的一种，大家都知道精油的好处有很多，但是有多少人知道精油的是怎么提取的呢，现在就让我来给大家讲一下最常见的精油提取方法吧。

1、蒸馏法

顾名思义蒸馏法就是通过蒸馏的方式将带有芳香的植物放到蒸馏器当中，然后通过加热或者使用蒸汽的方法将食物内的精油成分随之蒸发，然后将蒸发出来的水蒸气在凝结成油水混合液体，最后在进行油水分离，这样就出现了我们最常见的精油了。

2、挤压法

这种提取精油的方法主要是针对柑橘类的精油，因为许多柑橘属的精油都不能经受住蒸馏的热气，如果使用蒸馏的方法提取的话就会破坏精油当中的一些成分，当然这并不是说所有的柑橘类的精油都不能使用这种方法，也是有能有这种方法的。

挤压法提取精油就是由人拿着海绵用力的搓果皮，使果皮摩擦出来汁液就会渗入到海绵当中，然后再由人工挤压被浸湿的海绵，挤压出来的成分就是我们所需要的柑橘属精油了，而且使用过的海绵还能以芳香海绵出售。

当然我介绍的这两种是最古老也是最常见的提取精油的方法，除了上述的这两种方法以外，还有其他他很多提取正由的方法。有古老的也有现代的，由此可见，我们最常见的精油是通过多种复杂的程序才能提取出来。

提取精油首先要首先要收集提炼精油的植物，例如各种花朵等，使其干燥脱水以后通过蒸馏的方法来提取精油，精油的效果也是很多的。

单方精油是从某一种植物或植物某一部分萃取的植物精油，不是任何植物都可以萃取的，通常以该植物名称或植物部位名称命名，一般具有较为浓郁的草本植物气味，并且具有特定的功效及个性特点。精油提取原材料精油的提取原材料主要来自大然界的植物萃取精华，如花朵、草叶、根、茎、种子等。成分高、药效快、渗透力强。我们可以依照植物的分类将精油提取原材料主要划分：纯中药类：红景天、白芷、当归花香类：玫瑰、薰衣草、天竺葵、橙花柑橘类：柠檬、佛手柑、葡萄柚樟脑类：尤加利、迷迭香、茶树木质类：檀香、松木、杜松丝柏土质类 ：广藿香、岩兰草 1.水蒸汽蒸溜法蒸溜法是最早使用的一种提炼方法，随着时代的变迁，所用器具已有了明显的改进，但其原理基本相同：将芳香植物置于蒸馏容器内，再将高温的蒸汽通入其中（或把香料与水放在一起煮沸），此时植物体内包含芳香成分的精油就会扩散到水蒸气中，形成油与水的共沸物；其后，将共沸物冷却，由于油不溶于水，从而便与水分离而形成了我们所需要的精油。蒸馏法非常方便，而且不必使用化学溶剂。玫瑰、薰衣草、迷迭香、天竺葵等大都是采用这种方法。2.压榨法（挤压法或冷压法）通过切割、粉碎、挤压等方式，把植物的水分及含芳香成分的精油从原料中分离出来，得到水和油的混合物，再利用离心、过滤等方法使油水分离，就得到了精油。过去，在一般家庭中都常采用这种传统的方式提取精油，不仅简单方便，还可以保证在提取过程中不破坏精油的天然成分。柑橘、柠檬、佛手柑、青柠等植物在水蒸汽的高温中会变味，不宜使用水蒸气蒸馏，所以大都采用这种方法。3.脂吸法（脂肪冷吸法）其大致方法是：在若干个平底的玻璃盆（或陶瓷盆）里都铺一层微温的脂肪（多用牛油或猪油），把新鲜花瓣铺在脂肪上；并将盆的外侧底面上也铺上脂肪；再把这些玻璃盆层层摞起来，这样，花瓣就被压在两层脂肪之间，其油脂就可以被脂肪吸收。如此每经过一两天的时间就更换一次花瓣。直到脂肪达到到饱和状态。最后再把脂肪分离出去，就得到了香精油。这种方法常用来提取茉莉、玫瑰、橙花等精油。脂吸法是法国南部提取芳香精油的一种很古老的方法，由于花费人力、时间甚多，所以也是最昂贵的一种方法。4.浸泡法（油脂温浸法） 此方法与脂吸法类似，但改用液体油脂，操作也较为简单：把植物原料（花瓣或树脂等）置于液态油脂中，加热并使温度保持在60到70度，原料中的芳香成分就会释放到液态油脂里。再对液态油脂过滤分离，即可得到精油。乳香、没药、檀香等都可以采用此种方法。5.浸提法 （ 溶解法 ）将酒精、石油醚等液态溶剂与植物原料充分混合，原料中的芳香成分以及植物蜡、色素等就会溶解释放到溶剂之中；然后再把溶剂从液态混合物里分离出来，就得到了包含芳香成分、植物蜡、色素等的浸膏；最后对浸膏进行纯化处理，就得到了精油。此方法常用来提炼肉桂、鼠尾草、安息香等植物的精油。6.“超临界二氧化碳”萃取法 其原理为：高压或低温状态下的二氧化碳的密度接近于液体，而同时又保留着普通气体的一些性质，固称为“超临界流体”，它具有很强的溶解能力。当香料植物与之接触时，植物的芳香成分就会溶解在这种流体之中。然后通过减压或升温的方法，就可以把芳香成分最终分离出来。 三高新鲜提取技术（3T-Fresh Extract technology ）由瑞士多家生物科研所和天然有机化学研究机构共同研制并开发出的一种生物工程技术。该技术主要应用于制药、保健品、化妆品行业，主要针对天然有机物的高品质提纯。 尽管“三高”技术应用范围比较广泛，但单方精油的高品质提取是“三高”技术应用的第一个领域，2009年瑞士传奇集团率先引进3T技术，研制开发出了magic care系列的单方精油，成为运用新技术生产研制出的第一种精油产品，经过该技术提取的精油，具有高纯度、高营养、高活性的特征，加强了精油的功能活性。

精油 所有的植物都会进行光合作用，它的细胞会分泌出芬香的分子，这些分子则会聚集成香囊，散布在花瓣、叶子或树干上。将香囊提炼萃取后，即成为我们所称的"植物精油”。精油可由250种以上不同的分子结合而成。在大自然的安排下，这些分子以完美的比例共同存在着，使得每种植物都有其特殊性，也因此精油对人体的奥妙作用是无比的宽广。纯天然的植物精油都有以下主要功能：气味芬芳，自然的芳香经由嗅觉神经进入脑部后，可刺激大脑前叶分泌出内啡汰及脑啡汰两种荷尔蒙，使精神呈现最舒适的状态，这是守护心灵的最佳良方。而且不同的精油可互相组合，调配出自己喜欢的香味，不会破坏精油的特质，反而使精油的功能更强大。精油本质可防传染病、对抗细菌、病毒、霉菌、可防发炎，防痉挛、促进细胞新陈代谢及细胞再生功能，让生命更美好。而某些精油能调节内分泌器官，促进荷尔蒙分泌，让人体的生理及心理活动，获得良好的发展。1、 化学合成分子具有一定程度的毒性，因此在以化学合成物作治疗时，必需明确了解病因以及个体的差异，以使能准确精油与化学合成分子最大的差异有两点：使用剂量。如使用过量，化学合成物将毒害我们的身体，如果剂量不足又无法产生实质的效应而秆留毒害。2、 三个甚至更多的化学分子随机组合而成的合成物，其所产生的效应有太多的可能性，已非人类所能解读及预测。精油可说是植物的荷尔蒙，它拥有与人类相同的构成物质及生命能量。精油的分子极细，渗透力高，因此能级为有效的进出身体，而不会留下任何毒素。根据研究显示，精油不会像化学药物一样，残留在体内，它是藉由便尿、出汗、呼气而被排出，对正常健康的人而言，排出的时间需要三到六小时，即使对不健康的人而言，也仅需十四个小时。广义的来说，植物本身就是化学物质的制造工厂。精油进入人体内时，我们等于服食了植物的精华。因此我们可肯定的是，使用精油可以使人体组织更强壮更具有活力 。

植物精油是萃取植物特有的芳香物质，取自于草本植物的花、叶、根、树皮、果实、种子、树脂等以蒸馏、压榨方式提炼出来的。蒸馏法蒸馏法可以说是提炼精油最古老，也是最广泛被使用的方法，处理的程序包括在蒸馏容器中以水或蒸气(或是两者并用)将植物加热，使水蒸气排出，因而制造出浓缩液。用上述程序制造出来的液体混合油和水，通常油会浮在水上，因而是水重于油，如果是油重于水的情况(如丁香油)，则油会沉到底下，这时候可以轻易把油和水分开。蒸馏容器的大小差异很大，小的蒸馏器多见于山区的小型生产者，大的则可以大到用车台来装载，大型的常见于美国薄荷生产区，甚至有更大型的则出现在法国格拉斯或英国隆梅福地区。脂吸法脂吸法和浸渍法都是利用脂肪可以吸收精油的物理性质，当然，所用的脂肪必须经过特别处理，因为脂肪必须纯净、无味，并且绝不会变质及发臭。脂肪有许多种配方，但通常这些配方都由拥有配方的家族谨慎地保密不对外公开。脂吸法采用冷脂肪，还是一种只能用在采收后会持续制造精油的花朵的方法。脂吸方法是用一片玻漓嵌在一个长方形框架上，把薄薄的一层脂肪涂在玻璃上，然后铺一层刚采收的新鲜花瓣在脂肪上。经过约二十四小时，花瓣中所含的精油就会全部被脂肪吸附，这时把框架反过来，该花瓣自动掉下来，然后将另一层新鲜花瓣铺脂肪上。这个程序必须持续长达七十天的时间，视处理的花朵种类和品质而定。浸渍法这种处理程序通常用在采收后，花朵不会再继续精油的制造，采收后的花朵被浸在热油脂中让油脂透过植物的细胞壁，吸取其精油。经过吸附的花朵以离心反复做大约十五次，然后饱含精油的香油脂再以前述脂吸法中的手续来处理。榨取法这种方法专制柑橘类属的精油如柠檬、橙、佛手柑、葡萄袖和红柑。在1930年以前，这类精油还是以海绵法来提炼的，也就是用手工将精油挤出在海绵上，再把海绵浸渍油脂以吸其精油。熟练的工人懂得施加适当的压力，把精油从果皮中挤出来，但是这种提炼法因为耗费人工，所以成本高昂，榨取法都已交给机器处理。植物精油从种植到提炼，十分复杂，耗时耗力，且要求精湛严谨，所以成本相当高，价值也当然昂贵。因此，低廉的精油很难让人相信它品质和精纯程度。下面的部分数字可以证明精油的精纯与珍贵。6000公斤的橘子花、4000公斤的玫瑰、2000公斤的甘菊花、1300斤的百里香、1000公斤的天竺葵、100公斤薄荷叶、35公斤熏衣草才能提炼1公斤的精华油。浸泡法将花朵泡在热油中分解细胞，使它们的香味释放于油中，之后，再蒸馏出其中的薰香分子。压缩法这是一种最简单的方法，就是将成熟的果子削皮，再由其间挤出精油到海绵上，如橘子、柠檬。