奶酪蛋汤制作材料:主料:奶酪20克,鸡蛋1个,西芹末20克,番茄末20克,骨汤1大碗,盐,胡椒等。奶酪蛋汤的特色:西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富,同时口味也更浓郁了,确实是产后及哺乳妈咪的一道富钙美食。教您奶酪蛋汤怎么做,如何做奶酪蛋汤奶酪与鸡蛋一道打散,加些精面粉;骨汤烧开,调味,淋入调好的蛋液;最后洒上西芹末、番茄末作点缀。水果奶酪原料:火腿片100g、圣女果8个、莫苏里拉奶酪1袋、竹签适量。调料:橄榄油2大匙、白醋1大匙、罗勒1小枝、盐适量、胡椒适量。做法:1、圣女果切成两半,莫苏里拉奶酪沥去水后切成小块,火腿片切小;2、用竹签按顺序串上圣女果、奶酪、火腿片;[美食中国]3、将所有调料与切碎的罗勒叶混合,浇在盘上,再放上做法2即可。奶酪汉堡原料:汉堡面包1个;牛脊,并弄成圆筒状180克;生菜30克;番茄片40克;时萝酸菜片25克;洋葱片,去皮40克;菜丝沙拉30克;椰榄5克;薯条1包;奶酪40克;黄油20克;盐调至够味;白胡椒调至够味;法香枝1个。制作方法:1、将面包分为两半,并将中心面朝上排在一起,将生菜番茄片洋葱片及时萝酸菜片,放在烤好的底层面包上。注意:涂上黄油并烤好即刻用;2、将肉饼放在扒炉上煎至所需要的程度(嫩,五成或全部等)制作奶酪汉堡,用明火烤炉使其溶化;3、将肉饼放在有蔬菜的面包上,上片面包放在上面,将其放在盘中,单独用菜丝沙拉,橄榄及法香枝做装饰,最后放上薯条。