芒果是芒果的俗称。它是一种原产于印度的漆树科的大型常绿乔木。其叶革质,互生,小花,杂质,黄色或淡黄色的花形成顶生圆锥花序。核果大,平,长5-10厘米,宽厘米,成熟黄,甜,硬石。
芒果性似温暖,不寒霜。生长的最适温度为25-30(?)c.增长率低于20(?)叶片和花序将停止生长低于10(?)接近成熟的水果会因寒冷而受损。
芒果的叶子和树皮可以用作黄色染料。硬木,耐海水,适用于船或家具。芒果还可以生产各种加工产品,如糖片、果酱、果汁、蜜饯、脱水芒果片、芒果叶和咸芒果或热芒果等。叶可作为清凉饮料,种子可提取蛋白质、淀粉(可用作饲料)。脂肪(可以代替可可脂制作糖果,也可以用作肥皂)。
芒果被誉为“热带水果之王”,具有很高的营养价值。芒果呈椭圆形,果皮光滑,柠檬黄,果肉细嫩,香味浓郁,富含糖分、维生素和蛋白质。此外,人体必需的微量元素硒、钙、磷、钾、铁等也很高。
扩展资料:
芒果的营养功能:
1、吃芒果有清肠胃的作用,对晕车晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌。根据现代饮食疗法的观点,芒果含有大量的维生素a,具有抗癌、抗癌的作用。
3、美化皮肤。因为芒果含有大量维生素,所以经常吃芒果,可以起到滋润皮肤的作用。
4、高血压和动脉硬化的防治。芒果含有营养素、维生素C、矿物质等。它不仅具有防癌作用,还具有食疗预防动脉粥样硬化和高血压的作用。
5、便秘的防治。芒果含有大量纤维,能促进排便,对防治便秘有一定的好处。
6、绝育芒果叶提取物对化脓性假球菌、大肠杆菌和铜绿假单胞菌均有抑制作用。同时具有抑制流感病毒的作用。
参考资料来源:百度百科-凉性水果
参考资料来源:百度百科-芒果