脐橙#脐橙#是冬季最常见水果之一,因其富含维生素和水分,且吃起来酸酸甜甜,所以很受消费者喜爱。
中华名果赣南脐橙
市面上脐橙品类繁多,有赣南脐橙、信丰脐橙、寻乌脐橙、红玉血橙、玫瑰血橙、麻阳冰糖橙等等,但最赫赫有名的要数赣南脐橙。如今赣南脐橙已经是中国“地理标志产品”,被誉为“中华名果”。
为什么赣南脐橙能坐上橙子界的第一把交椅?
我想离不开以下原因:
赣南脐橙源自江西赣南,这里地貌以丘陵、山地为主,非常适合种植脐橙,产出的橙子格外香甜,号称7分甜3分酸,口感独一份!早在南北朝时期,赣州就以橙子著称全国。在清朝年间,赣南脐橙更成为给皇帝的进贡水果。
赣南地区果农与经销商上下一心,能够从长远考虑,注重品质,打造赣南脐橙品牌!具体做到了以下几点:
1、脐橙按等级分类销售
脐橙在各个地方的消费习惯有差异,比如北方人喜欢大果,南方人则比较喜欢小果。赣南地区的脐橙经销商能洞察这一习惯,制定吻合当地消费习惯的销售策略。
赣南地区的脐橙采收时大多使用了脐橙分选设备,这种设备能将脐橙分出了12个等级,然后针对不同市场,合理发货。曾经有位经销商对全国市场进行细分,直径110毫米以上的特大果发往河南,福建,广东,直径85毫米到110毫米的大国发往北京,西安,沈阳直径75毫米。到85毫米的小果发往浙江,上海,直径60毫米到75毫米的特小果主要销往大型超市。这一波操作下来,脐橙单价提高60%,一年多挣了3000多万元。
2、人无我有,错峰上市
在全国市场上,一般每年12月到第二年的4月,是脐橙集中销售期,这时候脐橙种类繁多、且数量庞大!此时上市不光价格偏低、而且也很难被消费者记住。
赣南脐橙经销商则会效仿存储红薯的方法,搭建地窖,延长脐橙储存时间,让全国消费者在5月份乃至6月份都能吃到美味的赣南脐橙。这样不但挣得更多的财富,也提升了赣南脐橙的价值。
3、生态种植、山地种植、提升脐橙品质
脐橙园里套养土鸡,少打农药,使用土鸡控草。据当地果农介绍,土鸡控草能对果园的土壤保肥保湿的作用,为了进一步提高脐橙品质,还会向农业专家请教土壤改善方法,确保赣南地区的脐橙品种能始终处在上游!
三、市场消费者认可度高,不惧调研
曾经有消费者拿市面上有名的几种脐橙做过实验,从多个维度(果实重量、糖度、皮厚度、肉质、风味、汁液、香气)对脐橙进行评测,最终赣南脐橙获得头名!
赣南脐橙获得头名
赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,表皮光洁。不光长得好看,而且味道也超级棒!肉质脆嫩、化渣,口感甜酸适度,香味极浓。现在是吃赣南脐橙最好的季节,没吃过的朋友赶紧尝一尝吧,绝对不会后悔!