茶艺术节策划案毕业论文

中国茶文化美学从哲学的高度，广泛深刻的影响着茶人，特别是从思维方式，审美情趣，艺术想象力及人格的形成。下面是我精心为你整理的茶文化节策划的方案，一起来看看。 茶文化节策划的方案1 第六届香山茶文化节-活动方案 1.活动名称：第六届香山茶文化节 2.活动主题：中山魂茶道修身?香山根文化传承 3.活动时间：2012年11月2—4日***星期五、六、日*** 4.活动地点：中山市华通行茶叶市场文化广场 5.组织结构 支援单位：中山市经信局 中山市农业局 中山市人民 *** 南区办事处 指导单位：广东省茶业行业协会 中山市商业联合会 中山市茶业协会 中山市沉香研究协会 主办单位：第六届香山茶文化节组委会***即中山市华通行茶叶市场发展有限公司*** 合作单位：中山市越秀地产 中山市创世纪汽车集团 全程报道：茶点西西网 宣传媒体：中山日报 中山商报 南方日报 中山电视台 中山电台 侨乡南区网 珠海特区报 茶搜搜 茶叶新资源 6.活动背景 香山文化 香山文化在地缘上是指包括今天的中山、珠海、澳门在内的地域文化，它在本质上集中体现了岭南文化中粤、闽、客三大民系的文化特征，是中原文化、土著文化、西洋文化、南洋文化相互碰撞和不断融合的产物，是相对岭南文化而言的子文化，是岭南文化的重要组成部分。 香山文化内容包括方言文化、商业文化、华侨文化、民俗文化、洋务文化、名人文化和思想文化等。在发展和传承中，香山文化形成了传承性、包容性、先导性、民生性、创新性和开放性等文化特点;在价值取向上，明显表现为崇文尚武、顺应自然和重商传统;在文化精神上，主要表现为坚守正统与开放创新、趋利务实与热情浪漫、刚勇好强与文质彬彬、科学理性与人文精神等对立又统一的精神品格。 新时期中山人精神“博爱、创新、包容、和谐”，凝练了香山人文历史丰厚底蕴和建设现代文明不懈追求的双重意念，是香山文化的一种现代诠释。香山文化是新时期中山人精神之根，是弘扬中山人精神的血脉所系。香山文化概念的提出，在传承香山文化，弘扬中山人精神中将起到极为重要的历史作用。 香山文化与香山茶文化关系 “一方水土，养育一方人”，香山地区是中国近代史、近代文化的摇篮，为近代史、近代文化培养了大量的重要人物。重点代表人物是孙中山，孙中山是香山文化的旗帜和灵魂，香山人文是孙中山文化的土壤、背景。而其中孙中山提出的“茶为国饮”这一方针也是孙中山文化里面厚重的一笔。 香山茶文化的诞生与传播 “香山茶文化节”源于2007年，是在“文化广东”、“文化中山”的时代背景下，依托香山文化的底蕴，以茶为载体，孕育而生，并冠予“香山”二字，是遵循中山市立市之前旧称的历史文化，更是香山文化的重要表现之一。 一年一度的香山茶文化节，由中山市华通行茶叶市场创办、主办，至今已成功举办五届，精彩而多元素的特别策划系列茶文化活动，一举成为业内影响力大、意义深远的文化品牌，无不承载和传播著悠远淳厚的茶文化和香山文化。 2012年，迎来香山设县860周年，在市政协主席邱树巨集牵头建议“将结合孙中山文化节，组织策划一系列围绕香山建县860周年的庆祝纪念活动，以弘扬香山人文精神…”。中山市华通行茶叶市场将积极响应号召，抓住产业转型升级大好时机，以实际行动，成功开发第四期茶叶商铺，斥资仿古改造市场外立面，改造茶文化标志性景观“壶观石色”，改良完善市场各项硬体配套设施等…策划于2012年香山文化节前后举办第六届香山茶文化节，以传承香山茶文化精髓和弘扬香山人文精神。 7.活动目的 以“香山建县860年”为大背景，积极响应打造好一年一度的孙中山文化节号召，以发展茶经济、提升茶品牌、传承茶文化为活动元素特别策划本届香山茶文化节，旨在为第二届孙中山文化节举办增砖添瓦。 在前五届香山茶文化节成功举办的基础上，华通行茶叶市场***主办方***将致力打造好自主创办的“香山茶文化节”茶文化品牌，塑造真正属于中山的茶文化品牌。 通过举办第六届香山茶文化节，进一步宣传中山茶文化，起到推动中山茶行业、茶经济健康发展，扩大香山茶文化节在珠三角的品牌效应。 以围绕茶、茶文化为题材，以倡导健康饮茶为理念，架起与广大市民之间的交流、沟通的桥梁，加深广大市民对茶、茶文化的了解。 8.活动内容 开幕式 第六届香山茶文化节以纪念“香山建县860年”为背景，以“中山为魂，香山是根?茗德以念，茶道追寻”为主题。开幕式当天到场领导嘉宾写下对中山的祝福、对新时期中山人的期望，及对中山茶业的祝愿，放在五彩的气球内。开幕式主礼嘉宾将放飞承载这些希望的气球，意求追寻梦想，放飞希望，将为本届香山茶文化节拉开帷幕，全面展开第六届香山茶文化节的系列活动。 标志性景观“壶光石色”迁址揭幕仪式 “壶光石色”是华通行茶叶市场标志性景观，壶光石色总宽8米，总高米，重量约10吨，由紫砂大茶壶、紫砂杯、假山，以及周边绿化圈组成，并装置源源不息的流水系统，象征意义意蕴深长，也彰显了华夏茶文化源远流长的精髓与伟人故里香山茶韵的历史情怀。 壶光石色作为中山市第一个以茶元素为主题的大型户外景观，从2011年1月1日落成以来，吸引了大批来中山、珠海、江门、澳门乃及海外朋友慕名前来合影留恋。 2012年，华通行茶叶市场进行全面升级改造，除对市场外立面进行仿古的改造，并对壶观石色进行重新整理修饰，目的将市场商圈与中山市茶文化交流中心、茶叶展示厅等打造成集“购物、休闲、旅游”于一体的场所，并与专案周边詹园、良都公园、五桂山、文笔上大风车等知名旅游景点进行对接、整合，从而促进、推动旅游文化与茶产业文化协调发展。 香山建县860周年系列活动及文化展览 香山文化是新时期中山人精神之根，是弘扬中山人精神的血脉所系。香山文化概念的提出，在传承香山文化，弘扬中山人精神中将起到极为重要的历史作用。中山在迎来香山建县860周年之际，香山茶文化节组委会为更好的传承及发扬香山文化的深厚底蕴及香山文化的价值与意义，特举办《收集860个香山祝福》、《香山寻宝记》、《香山文化论坛品茗会》、《歌唱美好中山，寻找好美香山》等系列活动和文化展来纪念香山建县860周年庆典。充分展示新时期中山人、中山企业对于香山文化的全新理解及诠释。 茶艺技能大赛——中山市南区首届茶艺技能大赛 为了进一步弘扬中国悠久茶文化传统，推崇中山市“全民修身”，提升茶行业执业水准，延续香山茶文化节的传统特色活动，在第六届香山茶文化节计划同期举办“中山市南区首届茶艺技能大赛”，参赛的茶艺师通过现场茶艺比拼，由行业专家、行业评委进行考核，最后由劳动保障部门进行理论考试，通过者将获得国家级资格认证——高、中级技能资格证。获得前三甲选手或将有机会成为华通行茶叶市场形象代言人。 民间斗茶大会 斗茶，又叫“斗茗”、“茗战”，它是古时休闲文化的一种“雅玩”。斗茶是中国传统民间风俗之一，始于唐代，每年春秋季是新茶制成后，茶农、茶客们比新茶优良次劣排名顺序的一种比赛活动。 民间斗茶大会属香山茶文化节传统特色专案，是最能表现出浓厚的、专业的香山茶文化元素活动之一。秉承公开公正公平的原则，斗茶大会将邀请行业专业人士、专家等单位对参与单位选送的名优铁观音、普洱茶进行科学的、专业的评选，并结合民间斗茶的俗性等多种形式进行评选，注重提高“茶王”的含金量，荣获“茶王”的选送单位，可获得香山茶文化节组委会授权的自行推广以及大会合作媒体的追踪报道、采访推广。精彩的斗茶赛制体系充分体现了在香山这个地域特征的地理环境和政治、经济、社会环境中，不断地与中西方文化、其他领域文化冲击交融而形成的一种文化样式。向广大市民展示了不一样的香山茶文化。 茶王竞猜活动 为了提高群众对斗茶大会的参与性，拔高斗茶大会现场的娱乐趣味性，更广泛的推广健康饮茶、选好茶。特举行茶王竞猜活动。在斗茶现场，茶友可通过现场试饮判断，竞猜金奖茶王、银奖茶王、铜奖茶王，如竞猜结果与评定结果完全一致，则可获得现金或茶礼大奖。 香山茶友慈善拍卖会 华通行集团热衷于社会公益事业，“香山茶友慈善拍卖会”环节是香山茶文化节的重头戏，对社会各界爱心人士、茶庄茶行捐赠的茶品、紫砂、茶具、书画作品、民间民族艺术品等公开拍卖，并对香山茶文化节斗茶大会获奖茶王的产品的现场拍卖，拍卖所得经由有权威机构的现场监督与公正，由权威机构与公众性人物在媒体记者的见证下捐赠给当事人。第六届香山茶文化节的香山茶友慈善拍卖会将以“中山感人事件”为方向，在香山建县860年之际，以实际行动充分展示新时期中山人精神“博爱、创新、包容、和谐”， 更好的传承香山文化，弘扬中山人精神。 房地产、汽车、茶文化联展——“茗”“车”“家”年华 南区是香山文明发展的发源地之一，作为中山重点侨乡之一，历史悠久，人文荟萃。近年来，南区积极实施“工业强区、三产兴区、文化盛区”的发展战略，不断优化产业结构，提高经济执行质量;深入挖掘华侨文化资源，积极打造侨乡南区的文化品牌。同属南区重点企业的越秀星汇云锦、创世纪集团、华通行集团旗下华通行茶叶市场产业格局及对外推广都不谋而合的与南区突出了创新发展产业文化，以文化抢占产业‘制高点’，以文化助推产业转型升级的策略相吻合。同时， *** 相关领导人指出，“一方面引导企业在生产经营中注入文化内涵，提升产品附加值，一方面完善文化产业发展保障措施，彰显“休闲商旅”的城区个性，增强南区文化外向的渗透力。”这都是历届香山茶文化节最为基本的出发点。 第六届香山茶文化节为了更好的迎合南区突出了创新发展产业文化，以文化抢占产业‘制高点’，以文化助推产业转型升级的策略，为了更加全面的表现香山文化，突出香山文化的传承性、包容性。将引入南区区域内品牌汽车商家、知名房地产楼盘地产公司参与联展。以“香山茶文化节”为契机，延续前五届香山茶文化节积累的文化底蕴、社会热点效应及市民关注话题;以家文化主打亲情温馨路线;以服务品质主推汽车新文化;通过实物展示、文字图片影像展展示、舞台互动活动、家庭趣味游戏，融合茶元素，将新产业汽车文化以及千百年就有的家文化与茶文化巧妙相融，达到相互映应作用。从资源共享，到文化为主线的推广宣传，几家企业联手将打造新型南区企业合作模式新概念、新范本。 赏传统汉服?品香山香茗 博大精深、体系完备、悠久美丽的汉服，是中国不可多得的一大财富，是非常值得每一个炎黄子孙引以为自豪的。汉服，又称汉衣冠，中国汉族的传统服饰，又称为汉装、华服，是从黄帝即位***约西元前2698年***至明末 ***公元17世纪中叶***这四千多年中，以华夏礼仪文化为中心，通过历代 *** 王朝推崇周礼、象天法地而形成千年不变的礼仪衣冠体系。自黄帝、尧、舜垂衣裳而天下治，汉服已具基本形式，历经周朝礼法的继承，到了汉朝形成完善的衣冠体系并普及至民众，还通过儒教和中华法系影响了整个汉文化圈。 茶文化与汉服同样属于中国传统文化，也同样需要更多的人去传承发扬。第六届香山茶文化节的舞台即将邀请中山汉服团队为茶友奉献一场美轮美奂的汉服演绎。现场由茶艺师为观众冲泡香山茗茶，品茶赏风，分享茶韵茶意，交流茶文化、汉服文化，营造一个千人共品香山香茗的巨集大场面;将爱国情香山缘及传承中国传统文化的精神呈现于世人。 品牌/主题推广活动 香山茶文化节，是广大商家展现企业实力、产品品牌、新品上市的绝佳机会。文化节主舞台为广大商家提供企业文化、产品品牌、新茶释出、茶艺表演等交流平台，第六届香山茶文化节为商家提供了充足的时间进行主题推广活动。 10.推广宣传 预热投放 通过企业网站、行业网站、合作公司网站，不间断发布第六届香山茶文化节筹备情况。 通过公司自有户外大型广告牌、合作媒体杂志、报纸前提投放新闻。 区域投放 通过主要交通干道、交通枢纽、密集社群、繁华百货周围户外广告牌投放第六届香山茶文化节的举办时间、地址、主题活动等主要活动资讯。 通过公交车尾贴、公交站台、杂志画刊投放第六届香山茶文化节的举办时间、地址、主题活动等主要活动资讯。 集中投放 通过印刷大会宣传单张在全市、及珠海、江门周边城镇通过人员派发、夹报派发、邮局投递、小区信箱投递等方式投放。 通过中山电视台、中山广播电台、中山日报、中山商报、中山画刊、珠海特区报、南方都市报等主流媒体投放广告。 11.费用预算***略*** 12.预期效果 第六届香山茶文化节以香山设县860周年为背景，保留传统特色专案，再度将汽车文化、房产文化和茶文化结合，充分体现香山文化，以达到更广泛的活动人气造势效果。 着重集中式、轰炸式、地毯式等有效宣传推广方式，通过线上、线下宣传策略，考虑节约成本的基础上，达到大幅度多层次的宣传效果，吸引更多专业人士、社会人士参与其中。预计从参展、参观人流总量将在历届基础上有新的突破。 在沿续历届香山茶文化节基础上，通过有效执行第六届香山茶文化节，将“香山茶文化节”塑造成南珠三角具有更高知名度茶文化品牌。 为预热、举办第七届香山茶文化节做好更坚固铺垫。 13.组委会*** ***： 8861888***办公室*** ***张生******杨生*** 传真热线： 地址：中山市南区长环105国道华通行茶叶市场办公大楼一楼综合办公室 第六届香山茶文化节组委会 2012年9月15日 14.后语 茶文化节策划的方案2 校园茶文化节活动策划书 一、目的和意义：为了使广大同学更为了解茶、了解茶学、了解茶文化，拓宽同学们对茶的更深一步的认识 二、活动物件： 面向全校师生***考虑作为校学术活动*** 三、活动时间：穿插在活动周内进行 四、活动内容：邀请茶学系老师及本行业内相关知名人士做学术专题报告。 1、主题：茶粉及茶浓缩汁研究和饮料行业人才需求 主讲人：罗龙新研究员***我校82届茶学专业毕业生、深圳深宝华城食品有限公司生产总监*** 时间：11月18日14：00 地点：新实验大楼212 2、 主题：当前茶艺馆经营现状及茶艺师素质需求 主讲人：杜惠敏茶艺师 时间：11月21日14：00 地点：新实验大楼212 3、主题：茶与人体健康 主讲人：王登良教授 时间：11月23日16：15 地点：教四 601 五、活动形式：***专家讲座及专家与学生座谈等***先由专家独立讲，时间控制在60-90分钟，讲完后有一个互动时间段，由学生提问老师回答。 茶文化节策划的方案3 策划书二：引言：叶是武夷山的明珠，武夷山是红茶和乌龙茶的发源地，在武夷山我们可以感觉到到处都充满茶文化的气息。对于武夷山茶文化，大家虽然耳濡目染，但依然是雾里看花，知之不详。而武夷山茶文化的普及直接关系到武夷茶经济的发展，作为武夷学院茶与食品学院茶学专业的我们有责任和义务为推广武夷山茶文化尽自己最大的努力! 武夷学院坐落于茶乡武夷山，现有1xx多名来自全国各地的师生，汇聚多省份生源，对宣传和推广武夷山茶文化事业有着极大的推动作用，是武夷山向外界辐射宣传的重要视窗，我们应该加大对学生和老师的宣传力度，让大家能切身感受武夷山浓郁的茶文化气息，切身接触茶文化，通过这次武夷山茶文化展的活动，向全校师生展示武夷山的茶文化，让大家把武夷山茶文化传播到全国各地。 武夷学院茶与食品学院茶学专业成立于xx年，与武夷山的茶文化氛围相映成趣，相信不久，此专业必将在中国茶教育界起到举足轻重的作用，为全国茶界输送数量可观的尖端人才。而现在我们要为推广武夷山茶文化做出应有的贡献。 活动主题: 因茶而聚 共享佳茗 活动目的：弘扬武夷山茶文化 推广武夷山茶文化 活动时间：10-27~~10-28 活动物件：全校师生及爱茶人士 活动地点：图书馆门口，大致现场布局如下图： 活动流程策划： 一、10月26日晚上7:00~9:30 ***1***茶文化艺术节开幕式***与迎新晚会一起举办晚会*** 地点：校报告厅 活动：1.领导及赞助商致辞发言 2.主持人宣布本次活动主要内容安排并现场 谢赞助商。 二、10月27日上午9：00~11:00 主题一 1***茶与茶点的搭配 ***巖茶、红茶、绿茶*** 品茗区右边两个茶室用于茶点的展示***每一个茶室配一名专业人士*** 2***1、茶叶观赏平台***巖茶、红茶*** 2、茶文化知识竞答***有奖竞答*** 3***茶席设计展示 露天进行并用于品茗交流，与茶叶观赏一起做。 主题二 无我茶会 时间：10月27日下午3:30~5:00 地点：图书馆广场 活动物件：武夷学院、桃园校区、武职、赞助商 三 10月28日 主题一 斗茶赛 时间：10月28日上午9:00~11:00 下午3:00~4:00 活动：1.太极表演 2.斗茶知识介绍 3.现场斗茶 评委团：陈荣冰、刘勤晋、李远华、茶叶局、王芳 奖项：金奖、银奖、茶叶优质奖 注:奖项为奖杯 奖牌 证书 主题二 茶文化知识模组 时间：10月28日下午4:00~4:30 地点：图书馆广场 活动：1茶叶品种及价格竞猜; 2赠茶、游戏交流活动; 3茶产品创新产品展示 品茗区有边两个茶室用于展示上一次的产品***配相关人士***并激发新生的兴趣。 系列活动 1、 茶文化交流讲座***10月27到11月10日期间1~2次*** 2、 可邀请专家来校进行讲座交流 ***地点：报告厅 *** 商家派代表在学校进行讲座交流 2、茶艺大赛 报名时间：10月27到11月10日 报名物件：本校、桃园、武职、赞助商 比赛时间：11月4到11月10日 3比赛内容： 茶专业知识、礼仪、才艺、茶艺***乌龙茶、绿茶*** 4奖项：一等奖***500 礼品***、二等奖***200 礼品***、三等奖***100 礼品***最佳人气奖***礼品***、最佳茶艺奖***礼品***、最佳礼仪奖***礼品***、最佳气质奖***礼品***、最佳优秀奖***礼品*** 闭幕式 1、茶艺大赛总决赛 时间：11月10日19:00~21:30 地点：校报告厅 活动：1.系领导及赞助商致辞发言 2颁奖环节***茶艺大赛，斗茶赛*** 3. 主持人宣布茶营销大赛开始报名 4.主持人宣布本次活动结束并现场鸣谢赞助商 2、营销大赛***茶营销大赛是茶文化艺术节最后的活动专案*** 一、 活动物件：全校学生 二、 活动时间：10下旬至xx年六月初 三、 活动地点：武夷学院图书馆门口 赞助理由： 当今，国际茶叶市场强劲，我们中国的茶叶经济也在飞快发展，武夷山的红茶和巖茶销量也在逐年递增，武夷茶历史悠久，拥有很深的文化底蕴，在此环境下，茶学***茶文化经济方向***本科专业xx年12月经教育部批准设立。该专业由中国茶学界唯一的工程院院士陈宗懋教授为学术指导，茶学泰斗、百岁茶人张天福先生为顾问，著名茶学专家宛晓春、刘仲华、屠幼英教授等为特聘教授，拥有一支包括我国著名茶文化经济专家杨江帆和茶叶生物化学、食品安全检验、茶文化等方向的学科带头人李远华、马森、周圣弘在内的8名教授、10名副教授组成的32人的专 *** 师资队伍。茶学专业以其独特的视觉受 到社会人士的关注。杨江帆校长又是茶学方面的专家，我院的李远华主任申请到了国家级的自然科学基金，而且我院茶叶工程中心建设获得国家专项资金四百万支援，这些都是我们的优势，我校的茶 学有很大的发展空间。而武夷山拥有茶叶加工、茶具生产、茶文化传播、茶叶休闲旅游等众多涉茶企业。每个企业都会在宣传方面投入大量资金，从而扩大企业知名度，增加产品销售量，为企业的进一步发展开拓新的平台。然而，不管是平面媒体或者电子媒体，都需要大量的时间、资金投入。而支援学生活动是一个最简单、收效最明显的途径。武夷学院拥有1xx多名来自全国各地的师生，是一个庞大的资源库。无论是着眼于现在或者是展望于未来，事先抢占这方面的资源都是一个明智的选择。 此次，由武夷学院茶与食品学院主办、茶学专业承办的第二届武夷学院茶文化艺术节，是一次与武夷山各种茶事相接轨的活动。备受校领导，校团委，系领导，系团委的高度重视。 此次活动，我们需要用到许多相关的图片版面来展示武夷山茶文化，图画板的制作，活动的宣传，以及和同学们互动时用到的小奖品。这些物品的采购需要一定的资金支援，所以我们需要有热爱武夷山茶文化并愿意为推广武夷山茶文化做出贡献的商家的倾情赞助。愿你们与我们携同共进，办好武夷学院茶文化艺术节。在推广武夷山茶文化的同时我们可以为赞助商家做一定的商业宣传，提高商家的知名度。为商家开拓一个巨大的潜在消费市场。此市场消费群体范围集中，针对性强，消费量大。容易受周围环境的影响，消费易引导，产品品 牌容易深入人心。容易形成潮流，而且迅速向周边地区辐射。接受能力强，尤其对新鲜事物的接受能力。 主办方：武夷学院茶与食品学院 承办方：茶与食品学院团总支学生会

【篇一】茶艺表演策划方案

二、活动地点：

三、活动时间：20xx年5月日

四、活动对象：

五、活动背景：

茶是天涵之，地载之，人育之的灵物。饮茶文化源于我国，兴于唐代，盛于宋、明，历史悠久，传承至今。茶文化以其深邃的`内涵，独具的风格成为中国传统文化宝库中璀璨夺目的明珠！而当下，大家生活的压力较大，生活也比较沉闷，通过此次沙龙活动让大家能够充分感受茶文化的魅力。

六、活动目的：

1、古人云，茶能养性。希望通过茶艺表演来让大家对茶有所了解，对茶文化有所感悟，对生活和人生有些不同的认识；

2、为茶文化爱好者提供一个学习和交流的平台，弘扬我国优秀茶文化；

3、弘扬国学，让更多的人了解茶道，并将茶道传承。

4、为学员们搭建一个相互了解、交流的平台。

七、活动内容：

活动前期

1、讨论并拟好策划书，确定活动流程、所需物品及人员安排

2、邀请学员参加沙龙活动

3、安排授课老师

4、活动前做好通知人员参加活动的工作

5、场地布置及摄影

6、现场跟踪人员安排

活动流程

1、相关工作人员提前半小时到场进行现场安排；

2、迎接学员到来并安排就座；

3、授课老师进行开场白并做自我介绍（5分钟）；

4、授课：包括辨茶叶、识茶具、茶艺展示（40分钟）；

5、学员现场学习茶艺（40分钟）

6、沙龙活动结束。

活动后期

1、场地清理；

2、摄影人员将照片共享；

3、制作微信纪念册；

4、做好活动记录并完成新闻稿。

八、活动需要茶具、茶叶、投影仪、电脑

【篇二】茶艺表演策划方案

茶是天涵之，地载之，人育之的灵物，国家昌盛才有茶业的发展、茶艺的兴盛。从历的大唐盛世到今天的国泰民安，茶艺从形成走向繁荣。盛世茶情以茶艺表演抒发对国家、民族的赞美和祝愿。

二、目的意义：

弘扬中国茶文化，展示旅游专业学生的文化底蕴和艺术修养。

三、主题：盛世茶情

四、表演形式：

1、人员安排：两人一组表演，解说一人。女茶艺师用盖碗统一冲泡花茶，展示女性茶艺的柔和美，花茶茶艺的韵律美。

2、茶席设计：两组茶席从台面看既相互独立，在表演时又连成一体。

3、表演用具：

茶具：盖碗6只，茶道组2组，随手泡2套，茶盘2个，茶叶罐2个，赏茶荷2个，奉茶盘2个，茶巾2块，水盂2个。

服装：旗袍2套

其他：台布2张，木桌2张（长宽1m高1m），凳子2张。

五、表演程序及解说词

茶艺师出场、就位。茶艺是中华民族优秀传统文化的结晶，茶艺表演是展示中华民族高贵气质、优雅举止和美好追求的艺术形式。下面，请大家欣赏成都实验商贸管理学校旅游专业学生的茶艺表演——盛世茶情。

（一）音乐响起

茶是聚天地英华的灵物，春回大地的时候，茶叶在溪流声和鸟鸣声中萌发，一芽一叶，用嫩绿装点春天的景色，迎接灿烂的春光。

（二）茶艺第一道行礼礼迎嘉宾

向来宾行鞠躬礼，表示对来宾最诚挚的欢迎和谢意。茶艺是高雅的艺术，也是中华民族生活的艺术。国家昌盛才有茶业发展、茶艺的兴盛。

（三）茶艺第二道展示茶具孔雀开屏

茶盘，随手泡，茶道组，茶叶罐，赏茶荷，茶巾，主泡器具为盖碗，盖碗又称三才杯，杯盖为天，杯身为人，杯托为地，寓意天地人三才合一。

（四）茶艺第三道温杯温杯涤器

茶是至清至洁之物，天涵之，地载之，人育之。所以，茶叶又有草中英，瑞草魁等别称佳号。用洁净的茶具来冲泡茶叶，是为了保持茶性的自然和真实，也表示对客人的尊敬。

（五）茶艺第四道赏茶鉴赏佳茗

中国是世界茶叶的起源地，拥有千姿百态、形态各异的茶叶。我们冲泡的是产自四川峨眉山的优质茉莉花茶——碧潭飘雪。茶芽细嫩，香气悠长。所谓茶引花香，花益茶味。花香与茶韵交融，相得益彰。

（六）茶艺第五道置茶学子思归

细嫩的花茶如同片片花瓣飘落碗中，宛如各地学子汇集于学校这个温馨的家园。

（七）茶艺第六道润茶摇香三才化露

盖碗又称三才碗，所谓三才化育甘露美，而浸润茶叶，宜缓，宜柔，宜静，润物无声，使茶充分吸收水分和热气，孕育茶味、花香，蓄势待发。

（八）茶艺第七道冲泡春风化雨

表演者采用凤凰三点头的方法冲泡茶叶，是以凤凰优美的姿态向各位来宾表示敬意。优雅的动作来表现茶叶的自然美，似行云飘散，留连于青山绿水间；似流水蜿蜒，游走于山石松木上。茶的芳香随热气袅袅升起。茶艺是生活的艺术，也是人生的艺术。冲泡茶叶的过程能够让人们学会以自己创造的美来服务他人，尊重他人。

（九）茶艺第八道奉茶瑞草酬宾

双手将茶碗举至眉宇间，再由胸前缓缓奉茶给宾客，称为举案齐眉，相敬如宾。寓意我们发自内的祝福，已融注在香醇的茶汤之中，请您细细品尝。

（十）茶艺第九道品饮啜香品茗

品饮花茶，讲究，闻香、细啜、慢咽、多回味。轻轻提起杯盖，缕缕清香沁人心脾。所谓“未尝甘露味，先闻圣妙香”。轻轻拨动茶汤，从杯和盖的缝隙间小口吸入茶汤，让茶汤在口中流转，徐徐咽下，茶味花香别有滋味，亦苦、亦醇、亦香、亦回甘。

（十一）结束语：品茶如品人生，祝愿各位嘉宾在品茶的同时品味出茶中的至真、至纯、至善、至美，品味出我们的深情厚谊。

【篇三】茶艺表演策划方案

弘扬茶文化，歌颂改革开放的巨大成就，展示酒店科教师深厚的文化底蕴和高雅的艺术修养。

二、表演形式：

1、人员安排：6人分3组表演。第一组2名女茶艺师用玻璃杯泡绿茶，展示女性茶艺的柔美；第二组2名女茶艺师用盖碗统一冲泡花茶，展示茶艺的韵律美；第三组2名男茶艺师用紫砂壶泡普洱茶，展示男性茶艺的和谐美。助泡4人。解说1人。开始前由学生做短时间以茶为主题的舞蹈表演。冲泡结束时进行茶艺礼仪展示。

2、茶席设计：3组茶席既相互独立又连成一体。

3、用具：

第一组：奉茶盘2个，玻璃杯6个，茶匙2个，茶巾2块，玻璃随手泡2套，水盂2个。

第二组：铺垫2块，盖碗6套，茶道组2套，茶巾2块，随手泡3套，水盂2个。

第三组：壶承2个、紫砂壶2把，公道杯2个，品杯6个，茶道组2套，茶巾2块，随手泡2套，水盂2个。

4、服装：第一组：浅色旗袍。第二组：深色中式服装。第三组：暖色调民族装。

5、音乐：分5段

三、表演程序及解说词

茶艺师集体出场，亮相、行礼、入座。茶艺是中华民族优秀传统文化的'结晶，茶艺表演是展示中华民族高贵气质、优雅举止和美好追求的艺术形式。下面，请大家欣赏酒店管理科的茶艺表演——盛世茶情。

（一）音乐缓缓响起，学生翩翩起舞，舞蹈以形体动作表现茶叶的萌发以及采茶姑娘采茶的欢快生活。茶是天涵之，地载之，人育之的灵物。当春回大地的时候，茶叶在溪流声和鸟鸣声中萌发，一芽一枝，用嫩绿装点春天的景色，迎接灿烂的春光。

茶艺是高雅的艺术，也是中华民族生活的艺术。国家昌盛才有茶业的发展、茶艺的兴盛。从历的大唐盛世到今天的国泰民安，茶艺从形成走向繁荣。盛世茶情就是以茶艺表演抒发对国家、民族的赞美和祝愿。

（二）播放具有江南风格的音乐，助泡西湖龙井茶，茶艺师开始表演温杯涤器，投茶、冲水。在中国六大茶类中，绿茶是产销量的茶类，西湖龙井以其“形美、色绿、香郁、味甘”四绝闻名于世，是绿茶的代表茶。中国是世界茶叶的起源地，拥有千姿百态、形态各异的茶叶，同时，也拥有异彩纷呈、璀璨绚丽的茶艺。下面，请大家首先欣赏绿茶茶艺——春回大地。

三月有最妩媚的风光，三月有最动人的旋律，宋代诗人欧阳修在诗中赞美茶叶“万木寒凝睡不醒，唯有此树先萌芽。乃知此为最灵物，宜其独得天地之英华”。冲泡聚天地英华的灵物，自然得心灵手巧，兰歆蕙质之人，以轻盈的手法，优雅的动作来表现茶叶的自然美，似行云飘散，留连与青山绿水间；似流水蜿蜒，游走与山石松木上。茶的芳香随热气袅袅升起。

（三）播放具有南方风格的音乐，助泡展示茉莉花茶，茶艺师开始表演温杯涤器，投茶、浸润、摇香、冲泡。花茶属我国的特种茶。以茉莉花窨制的茉莉花茶汤色黄绿明亮、清香四溢，滋味回甘，是花茶中的佳品。盛世是明快的色彩，盛世是悠扬的旋律，下面请大家欣赏花茶茶艺——香飘万里。花茶之美在于花香茶韵，2名茶艺师同时冲泡茉莉花茶，以优雅的动作、流畅的韵律为我们营造一种幽深的意境——心静茶自香。

（四）播放具有云南风格的音乐，助泡展示普洱茶（饼茶），茶艺师开始表演温杯涤器，投茶、浸润、冲泡、出汤。普洱茶属云南地理标志产品，汤色红浓明亮，陈香悠长，是黑茶中独具文化内涵和保健功能的名品，清代宫廷就有夏喝龙井，冬饮普洱的习俗。盛世才有茶业的兴盛，才有云南普洱茶的崛起，接下来请大家欣赏普洱茶茶艺——和谐家园。云南是茶叶的重要起源地，生长着距今3千多年的古茶树。清代阮福即有“普洱茶名遍天下，味最酽，京师尤重之”的记载。以云南大叶种茶为原料，经特殊工艺加工制作的普洱茶不仅是少数民族的日常饮品，更是婚恋嫁娶等重要社会活动中不可缺少的信物。普洱茶“香于九畹芳兰气，圆如三秋皓月轮”，红浓明亮的茶汤蕴含了云南各民族厚重的历史文化内涵，更象征着云南改革开放三十年来取得的巨大成就。

（五）茶艺礼仪展示茶艺是传承和发展文明礼仪的载体，茶艺表演是展示礼仪的重要手段。下面，请大家欣赏茶艺礼仪。

走姿茶艺礼仪走姿的要求是上身正直，目光平视，面带微笑；肩部自然放松，手臂自然前后摆动，行走线迹为直线。

站姿优美而典雅的站姿能体现茶艺人员的仪表美。站立时，两脚脚跟相靠，两脚尖呈45度角。双腿并拢直立、挺胸、收腹、提臀。双肩平正，自然放松，双手交叉，右手在上，掌心向下，微微上提，放于丹田位置。双目平视前方，嘴微闭，面带笑容。

坐姿茶艺人员的坐姿要求坐椅子的二分之一，身体挺直，双手交叉，微微上提，放于丹田位置。

蹲姿取低处物品或奉茶时，可采用蹲姿。

草礼茶艺礼仪中的鞠躬礼可以分为草礼、行礼和真礼。草礼一般用于对晚辈还礼或迎送宾客，行草礼时上身呈30度角。

行礼行礼一般用于同辈之间或一般的茶艺活动。行礼要求上身呈45度角。

奉茶礼（由3组茶艺师表演）奉茶是将自己精心冲泡的茶汤奉给懂得品茶之人，请人一同享受茶带来的美好感受，所以，应以双手捧杯或捧住杯垫，缓缓举起，由胸前推出，表示对客人的尊敬。

全体人员行真礼最后，让我们以茶艺的礼仪——真礼感谢大家，祝福各位生活红红火火、幸福美满！同时祝福我们云南旅游学校蒸蒸日上，再造辉煌！祝福我们的国家繁荣昌盛、国泰民安。

中国茶道包含茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶道引导七种义理，下面是我为你整理的茶道社团活动策划方案，希望对您有用。

茶艺社团活动计划

第一节课：中国是茶的故乡

第二节课：水为茶之母器为茶之父

第三节课：形体练习

茶艺教学是培养孩子良好习惯的好途径。 孩子从坐、站、行学起，无论坐，还是站、行等都要正，脚放平，胸背挺直，不弯腰，有

助于培养孩子良好的生活习惯。

第四节课：练习绿茶的茶艺表演(走姿、坐姿)

让茶艺表演的内容更丰富。分主、副泡练习。 副泡练习，让每个孩子都能体会的茶艺之美。

第五-----十四节课：练习绿茶茶艺表演 从第一节到最后一节敬奉香茗，让每个学生亲自担任主泡，做到茶艺表演娴熟流畅。 通过茶艺学习与练习，孩子们能更多地参与社会实践，培养应变的能力。在社会实践活动中，孩子们可以把课堂上学到的茶礼运用到实践中，并逐步懂得、体悟到待人接物的道理，有效提升了自己交往能力，使我们的孩子变得更加懂事、聪明、活泼、可爱。

茶话会活动方案

活动目的：通过这次的的茶话会增加两个协会之间的相互了解,促进双方的共同发展,加深双方的友谊，通过交流经验互相学习，从而最终把两个社团办得更好。

活动主题：我的青春,我的Style!

活动地点：待申请

活动时间：待定

参加成员：华师公协与华农公协全体干事、部长及会长等

活动流程：

1..主持人致开幕词

2..双方先介绍各自的会长部长等主要人物

3..双方至少出一个节目用于联谊，在自己协会部门的节目之前先进行表演人员的介绍认识。

4.双方进行唱歌和生动有趣的游戏,游戏中配以适当的音乐作为背景。

5..主持人对活动进行总结，宣布活动结束。

活动准备

1.主持人解说词(主持人自行准备);

2.布置好现场;

3. 背景音乐

经费预算：(主要费用为食物和饮料，布置现场用品，视具体人数而再作确定)

1.葵瓜子+橘子

2..游戏用品

3.打印费

4.租话筒

5.气球+彩带

活动安排

1.活动总负责人：

2.活动策划人：

3.活动宣传负责人：

4.活动节目单负责人：

5.活动后勤负责人：

6.活动秩序负责人：

“茶韵满园”茶文化艺术节活动方案

为弘扬中华传统茶文化，增加校园文化气息，围绕构建书香校园主题，特举办“茶韵满园”茶文化艺术节系列活动。活动方案如下：

一.承办单位

园林园艺学院团总支、学生会

二、活动时间、地点：

2012年4月23日——2012年5月20日

三、活动流程：

(一)茶文化展览

1 承办单位：园林园艺学院团总支、学生会

2.活动时间、地点：——

3.活动流程：

a.收集整理自古以来茶文化发展的文字图片

b.制作打印所收集材料

d.于A C 大厅展览

(二)茶与人体健康专题讲座

1.承办单位：园林园艺学院团总支、学生会

2.活动时间、地点：

3.活动目的： 教学区A区 C区大厅

宣传茶文化，加深同学们对饮茶与人体健康的了解。

4.活动流程：

A.主讲人： 丁兆堂教授

B.活动内容：

1.活动准备：

(1)申请活动，场地

(2)邀请院领导参加此次讲座

(3)通过办宣传板等多种方式宣传

2.活动内容：

(1)工作人员提前一个半小时到场做准备工作

(2)活动开始前播放与茶有关的视频或音频

(3)主持人介绍嘉宾和主讲人

(4)讲座完毕，主持人宣布恭送院领导及主讲人

(三)茶喷绘展

1.承办单位：园林园艺学院团总支、学生会

2.活动时间、地点：——教学楼A区C区大厅

3.活动对象：全校师生

4.活动目的：普及茶文化知识

5.活动意义：

(1)为配合茶文化节活动，普及茶文化的相关知识

(2)使人领略茶文化艺术魅力，丰富校园生活