饮料生产线毕业论文

食品生产实习总结（通用5篇）

紧张又充实的实习生活又将谢下帷幕，这次实习让你有什么心得呢？这个时候该写一份实习总结了吧。在写之前，可以先参考范文喔！以下是我精心整理的食品生产实习总结（通用5篇），仅供参考，希望能够帮助到大家。

由学校系主任、老师联系组织到市县小正镇的各个村进行为期十天的实习活动，此次的实习目的主要是为了让我们了解县绿色食品的发展状况和绿色食品的生产过程，尤其是通过绿色食品认证的奶白菜的生产技术的状况和增加学生的劳动实践能力，让我们通过参加科学研究或者推广所学的理论知识和技能与生产实践紧密结合，提高我们在实践中分析问题、解决问题的能力，并且体会真正的农家生活，从农民的共同生活和工作中，体验农民的艰辛，树立艰苦奋斗的创业精神；培养我们“学农、爱农、为农”的思想。

通过老师的讲解了解到县大概情况和地理位置： 县位于广东省中部偏北，江的源头，交通方便，基础设施建设日趋完善；全县总面积。平方公里，总人口万人。 县自然资源丰富，是山多地少的典型山区县，具有丰富的山地资源，昼夜温差大，气候温和，四季分明，是种植反季节无公害蔬菜的良好场所， 是全省最大的无公害蔬菜基地之一，并且小白菜、佛手瓜通过省级鉴定，创立了无公害蔬菜品牌并通过了绿色食品认证，该县根据各镇在土壤、气候方面的不同，大力推进“一镇一品”建设，涌现出小正、黄石示两个蔬菜专业镇。在小正镇，%的耕地用于种菜，%的农民从事种菜，农村人均总收入的%来源于种菜。先后在广州、深圳等地建立了“县无公害蔬菜批发一条街”，享有较高的声誉。

在一号上午十点半左右我们全体同学到达县小正镇，全班人每到个同学一组分组到每个村，而我就分到在禾溪村，我就住在当地村委主任的家，主人叫罗哲金，我一般都叫阿叔，在村里面算是一个种菜专业户，在当地的生活水平还算比较高，通过与阿叔的交谈知道这个村的一些基本情况和让我对于奶白菜的基本种植和销售情况有所了解，这个村大约有人左右，青壮年一般在外打工，所以有些农户要请两到三个人来管理菜田和帮忙种菜。他们家也有七亩地左右，全部都是种植奶白菜，全村的奶白菜大部分都是供给广州和东莞两地。阿叔还向我们讲解一些种菜的要领，例如：种子要在什么时候施肥，淋水，移植。每亩产量有斤左右，而只需要三两种籽，从播种到收割至少需要斤肥料，肥料一般为复合肥料（氮、磷、硫、钾为主）。一年只有种，种植的月份从农历的四月到十一月，在八九十月是食用的最好时候。有长花的白菜一般只有在天气冷的时候才有，一亩地也只有两到三箱左右，价格一般是奶白菜的四到五倍，菜的味道也比奶白菜的`要甜。但是在这个村发现一个状况就是很少有大规模的养殖牲畜，根本原因就是没有时间料理，而且成本较高，销路少。在回校之前我们禾溪村整组同学一起到当地小学进行一次活动，主要目的是他们能够对绿色食品有初步认识，并且让老师们也能够参与其中，这次活动进行得很愉快，让我们大家通过活动放松这几天的农业劳动的疲累。

通过这十天的实践让我对小正镇的绿色食品发展状况有了一个大致的了解。

一、成功 ：

1、自然环境优越。

由于气候 属南亚热带季风气候，气候温和，四季分明，年平均降雨量为毫米。年均日照为小时山地广阔，度以下可开发的坡地万亩，特别是有丛多海拔—米的高山小盆地，山青水绿，空气清新、昼夜温差大。适合种植奶白菜。

2、交通便利和有固定的销售渠道。

临近广州、深圳、东莞等地 容易接受周边城市的辐射。 由于多年的发展奶白菜种植已经在一些地方有一定的知名度，销售已经比较固定，一般都是运往广州、东莞等珠三角地区。

3、得到政府和有关部门的支持和帮助。

绿色食品 是一项开创性的事业，其工作涉及的部门和行业很多，需要政府和有关部门的大力支持。开拓山区 绿色食品 工作的新局面，尤其是这些新发展的绿色食品更加离不开政府的支持和引导，离不开山区政府对 绿色食品 管理机构和队伍建设的重视。

二、不足与解决措施 ：

1、 绿色食品 标准贯彻实施力度不够。

发现当地有些农民还有用一些不符合绿色食品的农药来种田。因此解决的方法，首先是当地政府对标准的贯彻实施进行计划，做好思想、物质、技术、宣传等方面的准备；其次是根据实际需要，选择有代表性的地区或单位进行贯彻标准试点，为全面贯彻实施创造条件；再次是把标准直接用于农业生产实践，指导农业生产者按标准执行，最后是根据具体执行过程中发现的问题进行整理、分析、总结和反溃

2、检测体系不够完善。

首先，要在当地附近建立和完善农业质检中心和监测机构。其次是建立政府宏观干预下的企业化微观效益驱动管理体制。再次，应消化吸收国内外有关科研成果，重点加强快速检测方法的研究和快速检测手段的研制，以适应现场快速检验、检测工作的需要。最后，要加强对农业农药残留监测工作的管理。对于超标的农户要进行教育和批评，以维护奶白菜绿色食品的称号。

3、信息的对外交流不足，对外的宣传力度不够，品牌知名度还不高。

通过建立农业供求信息，能够及时准确地为广大农民提供农业标准化发展的最新前沿信息，拓宽他们的视野，提前获得最新的科技成果。宣传不仅仅只是普通的登报纸、发传单、商电视卖广告的传统渠道。还应该上网发布一些农村最新供求和技术信息，并能够开发一些项目或者景点吸引周边城市的人们尤其是大城市的来参观游玩，知道奶白菜的生产种植情况和对人体健康的好处。

最后，要感谢学校给了我一个这么好的实习机会，通过与农民朋友在这十天的生活与工作的接触，使我对于绿色食品的生产过程有了更深的了解，增强了自己的动手能力，让自己在这次实习当中学到了很多书本没有的东西，提高了自己在实践中的分析问题、解决问题的能力和对人处事的能力。当然还要感谢照顾叔叔阿姨在这十天对我在生活和工作上的照顾。

实习时间：7月7日

实习地点：广东广州广州市黄埔港前路998号

实习单位：广东太古可口可乐有限公司

公司广东太古可口可乐有限公司是一家中外合资企业，于一九九五年十二月成立。总生产设施面积达到二万六千平方米。它除了生产及分销世界著名品牌-“可口可乐”、“健怡可乐”、“雪碧”及“芬达”之碳酸型饮料外，还分销矿物质水、“醒目”果味汽水、“酷儿”果汁饮料、雀巢冰爽茶，为广东省四千六百万的消费者提供最优质的饮料。广东太古可口可乐有限公司是由太古可口可乐香港有限公司与广东省食品进出口集团公司、中粮饮料(广州)有限公司共同投资设立。

实习内容：这次我们参观的是可口可乐公司碳酸饮料的生产流水线(灌装)。可口可乐公司里面有3种生产线，分别是玻璃瓶生产线，塑料瓶生产线，铝罐瓶生产线。虽然他们的设备不一样，但是生产流程基本上都是一样的。

生产流程：

容器→清洗→消毒→检验→灌装→封口→检验→成品

实习体会：

可口可乐拥有全自动化的流水线，饮料的包装过程全公开，这样很好。使我真正了解怎样才算是饮料的流水线。可口可乐的公司的成功除了在于他的配料，还在于它的商业操作。

实习体会：觉得珠江啤酒是一个大企业，厂房占地大，厂内绿化做得很好，厂房内很干净，设备都很大型，而且都十分先进。看不出什么瑕疵。再一次参观制作饮料的工厂，明白饮料类工厂的核心内容是原料的预处理(例如发酵配料)，而并非饮料的灌装和包装。

实习时间： 7月 12日

实习地点： 广东广州天河区燕塘路8号

实习单位： 广东燕塘乳业有限公司

实习内容： 广东燕塘乳业有限公司(原广东国营燕塘牛奶公司)成立于1956年，是广东省农垦集团公司下属企业。公司占地面积 .3万m2，建筑面积 .4万m2，拥有 5个圈养式奶源基地和近2万头奶牛，是集牧场、加工、销售一条龙的综合性企业，也是广州市最早的乳品加工企业。目前拥有员工580余人，其中工程技术人员 00余人。 1998、xx年，燕塘乳业分两期共投入 .8亿元进行技术改造，先后向美国IP、德国SIG康美包、瑞典利乐等公司引进世界上先进的生产及消毒设备，使企业生产规模达到目前的 0万吨年。经过近五十年的发展，燕塘乳业所生产的产品类型包括瓶装奶、袋装奶、杯装奶、屋型包装奶、无菌装奶等五大类别，品种多达70余种。

我们参观了燕塘牛奶的生产包装线(常温奶)，第一次看见了利乐包装机械，也第一次看见了纸包装和塑料袋包装牛奶。然后去了接待厅听了解说员对公司的介绍。

实习单位简介：

xxx食品有限公司是全球第二大的食品公司，在全球145个国家开展业务，在全球聘用约六万多名员工，xxx公司的三大核心产品系列为咖啡、糖果、乳制品及饮料。苏州xxx食品有限公司是xxx食品有限公司的独资食品企业，位于美丽的苏州工业园区一九九六年十月正式投产，公司占地50000平方米，厂区环境整洁美观，拥有15000平方米地、可容纳6六条生产线同时作业的现代化生产车间，并配有仓储设施及完善的现代化办公区域。公司主要生产奥利奥、趣多多、乐之、鬼脸嘟嘟、太平梳打趣轻松、富丽等世界知名品牌等饼干，产品除供应中国市场外还出口十多个国家和地区，苏州公司采用美国食品工业的卫生及质量控制标准在配方、原料、口味、外观及结构上保持全球一致，全面保证产品质量。无论现在乃至将来，我们将信守承诺、集中精力在质量、创新和发展上取得更大的进展，实现xxx让全球饮食及生活更加精彩的愿景。

实习目的：

要想在念书的时候就试足将来的工作环境，实习是个好办法，在实践经验丰富的导师和技术人员指导下学到的理论知识可以得以具体化，实习可以帮助人们确定一直孜孜以求的职业目标是否真的适合自己。通过参观和实践来巩固专业基础知识，要求做到理论与实践相结合，在实践中开展调查研究、锻炼和培养学生分析问题和解决问题能力，为以后的学习、毕业论文以及工作打下坚实的基础。具体如下：

1. 接触社会 了解省情和国情，了解实习场所的发展史，特别是改革开放以来的情况，了解所学专业在经济建设中的地位、作用和发展趋势，增加对专业学科范围的感性认识。

2. 学习企业管理知识 熟悉工程技术人员的工作职责和工程程序获得组织和管理生产的初步认识，虚心向工人和技术人员学习培养热爱专业、热爱劳动、遵守组织纪律的良好品德。

3. 学习生产技术 巩固深化所学的理论知识，培养分析和解决工程实际问题的初步能力。

4. 了解和初步掌握生产工艺的流程、技术经济指标。

5. 了解生产工艺所用的设备、规格型号及工作原理。

实习内容：

首先先介绍一下我所在生产线的产品，奥利奥1912年诞生于美国，近一个世纪以来奥利奥在美国市场经九不衰，来到大中华区后，以其“扭一扭、舔一舔、泡一泡”的趣味吃法迅速成为中国销量最高的奶油夹心饼干品牌之一。xxx不断追求产品创新将奥利奥的新产品从美国迅速引入中国，如今奥利奥品牌家族又添巧克力夹心和美味双心两名新成员，此外，于2005年底上市底新产品奥利奥威化也迅速赢得了中国消费者的青睐。还有就是鬼脸以其独特、有趣的鬼脸造型很快得到中国消费者的喜欢!品牌知名度迅速攀升，鬼脸嘟嘟有一系列不同口味，包括巧克力味、草莓味、奶油花生味和双层奶油夹心口味。1995年在中国成功上市，只专为孩子设计的品牌一提到鬼脸嘟嘟人们就会想到有关不同鬼脸嘟嘟的饼干，好吃又好玩，针对儿童生长需要鬼脸嘟嘟饼干从2005年起全现添加钙铁增强鬼脸嘟嘟在妈妈心中“好吃有益”的品牌认知，真正成为孩子喜欢妈妈认可的产品。最后就是乐之，于1988年进入中国市场，以强大的增长势头快速成为北方地区销量第一的咸饼干。2000年，乐之三明治饼干的成功上市，使乐之饼干跨升为全国十大饼干品牌行列。以上就是我所在线的产品介绍。

实习时间： 7月11日

实习地点： 广东广州市海珠区新港东路

实习单位： 广州珠江啤酒集团有限公司

公司广州珠江啤酒集团有限公司(以下简称珠啤集团)1985年建成投产，珠江啤酒是一家以啤酒业为主体，以啤酒配套和相关产业为辅助的大型现代化啤酒企业，珠江啤酒是全国企业500强之一，是广州市国有资产授权经营企业集团，拥有国家级技术中心，珠啤集团本部产能突破 50万吨，是全球单厂最大的啤酒酿造中心,珠江啤酒是全国三大啤酒品牌之一，单一品牌销量居全国同行第二位，在中国啤酒行业中享有“南有珠江”的美誉。

在全国啤酒同行中，珠啤集团是首家全面引进国外先进技术和设备建成的现代化啤酒企业，采用低温膜过滤技术和无菌包装技术生产瓶装纯生啤酒等先进技术，填补了国内空白。珠江啤酒系列、雪堡啤酒系列产品质量优越，深受消费者欢迎，珠江啤酒荣获中国名牌产品、绿色食品称号，珠江啤酒商标被认定为中国驰名商标。

实习内容：

在接待室获得了珠江啤酒的接待，看了珠江啤酒的的宣传片并了解了该企业的生产经营情况和珠江啤酒的流水生产线。看了珠江啤酒的整体布局模型。进去生产线里面近距离观看生产设备。看了珠江啤酒的保安系统。

生产流程： 制麦→糖化→发酵→罐装

饮料除提供水分外，由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳、钠、脂肪、能量以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分，因此有一定的营养，受到很多消费者的喜爱。下面是饮品公司简介 范文 ，欢迎参阅。 饮品公司简介范文1 杭州宏胜饮料集团成立于2003年，注册资金1025万美元;总部位于浙江省杭州市萧山区，集团CEO为宗馥莉女士。 宏胜在全国各地有36家分公司，16个生产基地，员工5800余人。主营业务包括食品饮料生产、食品饮料产业链业务(特色食源研究与食品配料研发生产、食品饮料装备制造及工艺创新、产品包装方案设计研发及应用等)、国际市场开拓和国际并购等四大板块。其中食品饮料全产业链板块中的恒枫食品科技、松源机械制造和松裕印刷包装等自创业初期以来一直保持快速增长，是驱动公司全产业链发展的核心力量。 饮品公司简介范文2 东鹏饮料具有较强的生产能力，拥有一支较强的科研开发队伍，有一批 经验 丰富的熟练技工，技术力量雄厚，由公司自主研发的“东鹏”牌系列饮料曾多次荣获省、部级大奖。1994年“东鹏”牌九制陈皮饮料荣获广东省食品工业协会颁发的优秀新产品奖;1999年“东鹏特饮”获广东省轻纺工业厅颁发的优秀新产品奖;2006年获深圳市食品安全自律优秀企业称号。多年来。东鹏系列饮料得到国家有关部门的首肯，不断地开发适销对路的优质产品是东鹏未来的发展方向。 东鹏饮料集技术开发、生产、销售于一身，拥有先进的生产设备和雄厚的技术开发队伍及一套完整的饮料销售、推广管理体系。公司现有八条利乐包生产线、两条瓶装饮料生产线、四条纯净水生产线及一条三片罐饮料生产线，年生产能力达 18 万吨。公司产品现有饮用纯净水，果蔬汁饮料、蜜饯饮料、植物浸提饮料、果味饮料、植物蛋白饮料、维生素功能饮料等七大类、三种包装形式、六种包装规格、十六个产品品种。 公司非常注重产品质量，有较完善的检测设备和严密的质量管理体系。2007年通过国家QS认证及广东省食品药品管理局颁发的保健食品生产许可证，2008年9月通过保健食品GMP认证审查，公司将不断加强及完善质量管理体系，尽心尽责、精益求精、和谐服务、共创卓越是公司的服务宗旨。 饮品公司简介范文3 华润怡宝食品饮料(深圳)有限公司(下简称华润怡宝)隶属华润集团属下香港上市公司华润创业有限公司，总部位于深圳市高新技术产业园区(北区)，主营 “怡宝”牌系列饮用纯净水，1989年，华润怡宝在国内率先推出纯净水，是国内最早专业化生产包装饮用水的企业之一。20xx年以“营养素饮料”为切入点，开发并推出具有“舒缓”功能的营养素果味饮料“零帕”，开创了中国功能性饮料细分市场的新品类。 华润怡宝作为中国包装饮用水市场的领先品牌，自1985年开始便致力于为每一位客户带来优质的产品和真诚的服务，并始终以带给客户健康、时尚的生活体验作为其品牌的精神内涵，华润怡宝品牌由此倍受消费者认同和喜爱。 饮品公司简介范文4 北票市兴红饮品有限公司坐落于中华龙鸟飞起的地方—北票市以北的兴顺德畜牧农场，这里山清水秀，人杰地灵，满山遍野是天然滋生的山杏树， 雨水 充实，土壤肥沃，所产的杏仁蛋白、脂肪含量均高于其他产地，为优质杏仁饮料的生产造就了得天独厚的条件。公司东接阜新，北临内蒙，临近101国道，交通极为便利，企业占地面积12万平方米，其中建筑面积6000平方米，员工120人。历经多年艰苦创业，企业现拥有总资产2000多万元，两条先进的生产线，产量5000吨，年产值3600余万元，实现利税200多万元，成为辽西地区最大的饮料生产企业，企业信誉为AAA级，是朝阳市农业产业化龙头企业。 “兴红”牌杏仁乳产品是纯天然植物蛋白饮品，内含多种维生素及氨基酸，口味清爽，营养丰富，具有润肺、养颜、生津止咳之功能，是老少皆宜的营养佳品。追求高品质和严格的 企业管理 ，使“兴红”牌杏仁饮料成为全国食品行业名牌产品，辽宁省食品工业协会名优食品，朝阳地区名牌产品，连续多年被评为消费者满意产品。2005年企业通过严格质量检测，获得了朝阳市饮料行业首批质量安全QS认证。“兴红”牌商标被评为朝阳市著名商标。2008年，企业通过了ISO-9001：2000国际质量体系认证，并通过国家绿色食品中心的检测，产品被批准为绿色食品，证号为LB-40-0810063737A。 北票市兴红饮品有限公司始终坚持质量第一，用户至上的经营原则，运用先进的生产技术，一流的创业人才，科学的管理模式，使企业发展日新月异。求实创新，拼搏发展，与时具进的企业精神是兴红人永远的追求，以诚挚广交天下朋友，用服务创造美好未来。在新世纪，我们愿以一流的产品，最佳的服务，满足广大客户，与您共同发展，再创辉煌。 饮品公司简介范文5 大同市绿苑饮品有限责任公司2005年9月成立，注册资金1亿元，公司是集杏仁植物蛋白饮品、果蔬汁饮品、五谷粥等系列产品生产销售为一体的民营饮品企业，主要产品“杏韵”牌黄金杏仁露、核桃王、杏仁花生露、杏韵杏汁、杏韵五谷粥、杏韵EC果蔬汁等系列产品，在晋、冀、豫、蒙及东北地区140多个县、市销售。年销售额逐年递增。 公司现有职工337名，其中管理人员18名，技术人员21人，生产人员174人，销售人员124人，中专以上 毕业 生64人，具有高中级职称12人。预计到20xx年10月份，再招收800名员工，销售队伍扩大到700人，总计员工人数可达到1837名。 大同市绿苑饮品有限责任公司成立以来，先后被确定为国家级扶贫龙头企业、山西省“513”工程省级重点龙头企业、山西省农业产业化重点龙头企业、晋西北“两区”项目、全国食品工业优秀骨干龙头企业、中国成长型中小企业100强等。产品分别被授予山西省质量信誉AA级标准，山西省名牌产品、山西省著名商标、中国(山西)特色农产品交易博览会金奖等称号，并获得三个专利项目。同时获得中国质量信誉监督管理协会、中国食品工业协会、山西省人民政府、山西省工商管理局、山西省质量。 技术监督局、大同市委、市政府、大同市工商管理局、大同市农业产业化领导组办公室、大同市环保局、大同市质量监督管理局、大同市晋西北太行山革命老区开发领导组、大同市总工会、阳高县委、县政府等近50多个单位和部门的50多种奖励和表彰。 公司现有生产能力为年产8万吨杏仁露及果蔬汁，2万吨脱苦杏仁。常年聘请中科院食品研究所为公司研发新产品，两名专家担任顾问。同时聘请国内具有很高影响力的北京智达策划公司为销售策划，著名的大同籍原生态歌手阿宝为产品形象代言人。 20xx年11月与露露集团合作后，双方共同投资亿元组建露露集团大同绿苑食品有限公司，使总体前后投入资金达到 亿元，占地面积由原来万平方米，增加到万平方米，建筑面积由原来万平方米增加到万平方米。经营管理实力和技术能力更加强大，营销网络更加广阔，由现在的西部市场、华北地区，逐步占据东北地区，并渗透华中地区和华南地区。建设投产后，年生产量由原来的10万吨增加到35万吨，预计销售收入可增加到50亿元，利税亿元。 公司生产原料供应充足，周边四区七县 种植 杏树面积达到30万亩，进入盛产期杏树面积达8万亩。仅阳高县境内杏树种植面积达14万亩，正常年产鲜杏100万吨，现有杏核年产可达30万吨，可为公司生产杏系列产品提供足够的原料，到2015年杏树种植面积全市可达到50万亩，周边将有万户杏树种植户受益，仅杏收入户均可由原来的8000元增加到万元。可 为当地农村解决剩余劳动力近700余人，城镇下岗工人和失业人员700人，大中专毕业生437人。 生产35万吨杏饮品产业园区在20xx年4月8日全面开工，新厂房建设占地5万平方米的生产车间2个，3万平方米的植物园一座，5000平方米产品研发中心办公楼一栋，新上现代化的进口设备6条，设备投资共计7000多万元，土建投资可达亿元。新项目在20xx年10月底全面竣工投产。新项目投产后，我公司在全国饮品行业中成为产业园区和现代化旅游观光为一体的龙头大型企业。到2015年销售实现50亿元后，占全国饮料行业中前10强。 我县现有杏树基地14万亩，其中农户加工基地共有8万亩。2014年，我公司力争成为山西省农业产业化上市民营企业，到2015年实现销售收入达到50亿元，其中杏树基地可为农民增加收入达到8亿多元。 饮品公司简介范文6 (一)企业发展历史 内蒙古生命源饮品有限责任公司是内蒙古大草原美丽的鄂尔多斯绿色乌审旗专门以沙漠岩层提取的矿泉水生产企业。工厂始建于2008年，位于乌审旗东六公里毛乌素沙漠，占地面积亩，其中厂房用地18亩。建厂四年来，20xx正式成立内蒙古生命源饮品有限责任公司，经过几个阶段的发展，工艺装备水平、生产能力、检修能力、产品开发能力、综合实力等方面有了很大的提高。生产产品由桶装饮用水、会议专业水、及企业定制专用水，逐步形成多品种、多系列的格局。在国内市场占有率为十分之一，是乌审旗第一家民营生产型企业。年生产能力840万件矿泉水，是乌审旗唯一能提供安全饮水的工厂。蒙冠鑫活化水品牌获得《中国质量信用评价中心》第六届消费者信赖的中国质量品牌年度调查质量500强企业称号”在北京中央电视台梅地亚新闻中心隆重发布。这是由消费日报、中国质量信用网、中质信(北京)消费者满意度测评中心等单位组织开展的，通过全国消费者参与投票结合消费者满意度专业测评，按国际惯例第六次向社会公布的中国质量品牌消费者满意度名单。与同名的还有健力宝、刀唛、三全绍兴黄酒、金龙鱼、金锣、华远世明泉，20xx年5月取得中国商品系统成员资格，20xx年7月取得全国工业生产许可及QS证号，20xx年被鄂尔多斯市工商局评为中国知名商标， 20xx年4月，工厂通过ISO9001、质量体系认证。建厂以来，蒙冠鑫活化水远销东胜、呼和浩特、乌海、银川、榆林等地，为广大消费带来健康做出了的贡献。 (二)人员机构状况 20xx年末，公司行政系统分为6部，主体生产系统6部，销售4部。职工总数为83人，其中工程技术人员12人，管理人员12人，生产工人56人，其他人员3人。 (三)经济效益状况 20xx年,公司资产总额元，销售收入元，实现利润元，实现税金元; 20xx年，公司资产总额元，销售收入元，实现利润元，实现税金元; 20xx，公司资产总额元，销售收入元，实现利润元，实现税金元。 (四)资产状况 20xx年末工厂总资产为元，其中流动资产元，固定资产净值元;负债元，其中流动负债元，长期负债0元;所有者权益元。 (五)当前基本情况 20xx年，工厂生产经营发生了历史性大转折。 自3月份以来，工厂大力加强质量整改，整顿现场环境，加强各项管理，短时间内工厂发生了翻天覆地的变化，赢得了用户的高度赞扬。上半年工厂克服资金紧张、生产与改造交叉等困难，建成了350ML，和550ML两条全自动化生产线，乌审旗政府各级领导亲自视察给予了高度评价和充分肯定，在全旗形成了广泛影响，进一步扩大了工厂的美誉度。10月18日，邀请内蒙古大学EMBA企业家视察工厂，对工厂的变化和建线成绩表示祝贺，并表达了进一步加强合作的意愿。为进一步拓展市场创造了条件。 本着积极稳妥的原则，建立现代企业制度进行了多次探讨，初步形成了可操作的改制方案。在部室减员转岗工作上进行了有益尝试，以精简劳服机关机构为标志，启动了减员转岗工作，缩编人员，由原来83人减少6人，提高了办事效率。根据需要，对 教育 培训部两次精简，职能划归人事部，成立人力资源部。截至年底，共精简人员10名，初步解决了部分部室人浮于事的现象。加大了分配制度改革力度，体现了“三个倾斜”政策，即向一线职工倾斜，向科技人员倾斜，向管理骨干倾斜。经过严格考核，评选了技术拔尖人才12人，管理骨干12人，每人每月享受津贴200元。此外，通过实行学历津贴，为大中专毕业生发放一次性安家费等 措施 ，充分调动了技术人员的积极性。 以4月份厂级班子调整为契机，大力加强两级班子建设。两级班子的思想观念、精神面貌、工作作风发生了深刻变化，并带动了生产经营等各项工作发生变化，实现了经营方式、管理方式和经营成果的重要转折。两级班子的政治素质提高了，经营意识增强了，合力增强了。围绕质量整改工作，加强了 企业 文化 建设，确定了“以员工为本，以质量为根，以创新为魂”的企业精神，确定了企业标识，推出了以“敬天爱人、道法自成”为主题的企业精神学习，提升了企业文化品位。 公司在政府的支持下和乌总正确的带领下， 总结 质量整改以来各项工作的经验和历史教训，形成了整体经营思路，成为今后一个时期工厂发展的战略措施。在各级管理层和广大职工的艰苦奋斗下，公司取得了可喜的经营成果，预计全年销售收入将突破1亿元，职工工资有大幅度增加，在乌总的带领下，公司正沿着“把公司带上发展之路，把职工带上富裕之路”大步迈进 内蒙古生命源饮品有限责任公司