以自贡盐为题写毕业论文

清 晨的一碗豆花饭，是的士司机陈师傅交班前的早餐标配。 一碗豆花，配上加了鱼香的秘制海椒蘸酱，再整上一碗扎扎实实的甑子饭，新的一天就此宣告开始。隔壁桌的王师傅，也是这里的常客，他常年流动在各个工地干活儿，使得都是力气挣钱。眼前这一白一红的食物，不仅仅给他带来充沛的能量补给，开胃爽口的味觉刺激，更为能够精神饱满地投入新的工作注入新鲜的活力。这 是自贡街市中的一条寻常小巷，单行、窄短，会车时甚至有些紧促；但却是很多的士司机愿意驱车专程前来吃饭的地方。 整个小巷一侧的店面，几乎都是打着“富顺豆花”的招牌。没有花哨的门面招揽生意，几张板桌铺开在店前的小空地上，就算是营业的开始了。灶炉上的大铁锅热气腾腾，乳白色的豆花儿在锅里“咕嘟咕嘟”唱着小曲儿，正向着四周散溢独有的芳香。 豆 花，在众多豆制品中并不突出。北方人爱吃豆脑儿、喝豆汁儿，南方人爱吃豆腐、做豆腐干；对大豆经过各种手段转化而来的食物，不同地域的中国人，都有着自己独特地领悟和处理。 富顺豆花，便是因其“洁白如雪、绵而不老、嫩而不溏、清香悠长”的特点，享誉四方，占据了川菜中的一席之位。 游老板，在这里开店已经有16年，从当初的一间小店铺发展到今天，几乎整条街的店面都是他家的。饮食生意向来难做，能够坚持十年以上的老店，往往靠得是始终如一的好品质。 即使已经成为几家店面的老板，每天天不亮就起床点豆花儿却是游老板不可推卸的坚持。因为一锅豆花的老和嫩，全在他的指间功夫。 豆花与豆腐脑、豆腐，其实没有本质区别，全在凝固剂点的功夫上区分；此处的豆花与别处的豆花也没有绝对的优劣之分，但游老板说要想打着“富顺豆花”的旗号做生意，就必须得在“点卤”的“点”上下真功夫，才能成就一锅真正的富顺豆花。 什么温度下点卤，以什么速度往豆浆中注入卤水，怎样搅拌正在成型的豆花，最终如何静置如何转移……都是关键。 富顺豆花的来历其实很有趣。相传因有着一口“出盐最多”的富世盐井而设县的富顺县，因盐业的兴旺发展引来了不少外地客商。 一天，一位来贩盐的商人来到当地餐馆就餐，由于没有耐性等候，便跑到厨房催菜；当他看见自己点的豆腐还未成型，正热气腾腾地在锅里慢悠悠煮着的时候，便着了急，央求店主将此“嫩豆腐”直接卖给他。由于没有充分凝固，使筷子下手夹起这“嫩豆腐”都有些难，自然是不能用煎炒的方法进行加工了。于是，店主便吩咐厨子备些加了盐的辣椒水，让这位客人蘸着下饭。 这一口吃下去，不仅没有砸了餐馆的招牌，反而使得客人赞不绝口，比起煎炒过的老豆腐，这样的“豆腐”吃起来更加鲜美可口。 客人走后，店主受此启发，在此基础上反复研究“点卤”的技巧，找到恰到好处的鲜嫩程度，后又对蘸水的配方进行改良，最终成就了这让人百吃不厌、回味无穷的 “富顺豆花” 。 你瞧，它洁白似凝乳，弹指可破；又晶莹如流膏，细腻温柔。让富含多种蛋白质和氨基酸的“田中之肉”大豆，经石磨碾去筋骨，在大釜里淬其质变，化成琼液般的豆浆；再掷入盐卤，析出精华，经时间的妙手，落入铁铛内滚出雪花。一碗正宗的“富顺豆花”的烧制，可并不如它看起来那样简单清白~！ 吃豆花，也是有讲究的。得乘着热乎劲儿，满满地盛上一碗，用筷子轻轻掂起一小坨，颤颤巍巍地挪它到蘸碟中。让辣油的红润，鱼香的翠绿，融入透着亮的清白里。 再稍稍一搅，微微锉到碗里，赶紧地就一口甑子饭把口腔塞满，髓质般的豆花附着在略显粗糙的饭粒上不依不饶。通过咀嚼、搅拌，豆子浓厚的醇香夹杂着淀粉经过初步消化释放的微甜，满溢在唇齿之间，无不感觉眼前这简单的食物就是人间的美味佳肴。 爱吃豆花的人都知道，其实富顺豆花的好吃与否还在于蘸水。 游老板说，“不是自吹自擂，我这里的豆花蘸水绝对巴适。十年如一日，连鱼香都不曾断货，一定保证一年四季的供应。” 这时，店里的服务员在一旁打趣地说道：“那不是噢~我们老板儿每天都是关起门来做蘸水。独门秘方，绝不外传喔~！” 游老板笑着打断伙计的话：“哪里有你说得那么神秘噢，无非就是做得更认真，更地道罢了。” 传统正宗的富顺豆花蘸水，完全采用的是手工打制的辣椒酱。用上等的干辣椒，放入清水中煮沸至微软，倒入石臼子中，使重锤捣碎；再加以盐、香料等辅料，淋上四五成熟的清油，充分搅拌。一缸弥散着浓郁辣椒香的辣椒酱就制作成功了。 这只是豆花蘸水的基底，还得加上类似的方法炮制的鲜椒酱。挑一小碟，淋上少许酱油，浇上一层另外熬制的花椒油，撒一撮青葱末、一撮白芝麻，最后抓一小把碎鱼香，才能成为正宗的“豆花伴侣”。“真的是好多年了，一直在这里坚持做豆花饭啊！”游老板感概万千地说道。 “十多年前来，就一间小店子，起家的时候还不知道自己能不能做好，只晓得闷倒脑壳做。到现在，这条街上的几个店面都是我的，凭得绝非是投机取巧。好多外地人，尤其是成都、重庆的，一来自贡找豆花饭，都认准我们家的。还有很多出去了的人，过年过节回来咋子都要抽空来吃一碗（豆花）。我这儿啊~节假日的生意可比这平时都还要火爆唷！” “那你没有想过在其他地方去开店，把规模做得更大吗？！” “想过啊，现在我的儿子和侄儿都回来跟我学手艺了。但我不得走，因为这里才是根儿啊。我这里的凉菜、炒菜、蒸菜味道都巴实的很，但是来这儿吃饭的人无论点多少菜，都少不了那碗白白嫩嫩的豆花儿~” 这就是自贡人对豆花饭念念不忘的情结，不管是土生土长在这座城市里，还是颠沛流离在外乡，始终都有一颗惦记着豆花饭的心。 在这里，卖豆花饭发家的游氏家族，无论生意做到多大，都不会忘记口碑的传播全赖于长年累月来这里吃饭的老主顾们，也不会忘记生意的好坏最终就是忠于传承美食的初心。 正所谓“一碗豆花诉清白，半盏辣油渲红火”，自贡人富饶生活的体现，也来自这对传统美食的坚守和享用时的简单满足……

自贡地处四川南部，是中国盐业的发祥地之一，素以“井盐之都”、“恐龙之乡”、“彩灯之城”的美誉而蜚声中外，是世界地质公园、国家级历史文化名城、中国优秀旅游城市。 “井盐之都”是自贡的第一张名片。大多数城市临水而建、因治而兴，唯自贡因盐成邑、以业而兴。大自然将“百味之祖”的盐赐予自贡，“一泉流白玉，千里走黄金”，盐为这座城市带来了无数的财富与荣耀。在距今两千年的井盐历史演进中，凿井、采卤、制盐几乎是这片土地上生产活动的全部，自贡人的聪明和智慧在井盐的开采熬制中显露无遗。世界上第一口超千米深井—燊海井在这里诞生，自贡先辈创造的这个“燊”字蕴藏着卓筒井开采技术的创新内涵，古老而精湛的顿钻凿井技术被誉为“中国第五大发明”，两次“川盐济楚”使自贡成为“富庶甲于蜀中”的川省精华之地，遍及城乡的13000多口盐井使自贡成为“遍地盐井的都市”，盐以及其衍生出的博大精深的盐文化，已经为这座城市和人们心灵烙上了深深的痕印。漫步今天的盐都，遍及街市的行帮会馆、祠庙，古韵犹存的老街、古镇、运盐码头，高高耸立的天车，会告诉你19世纪世界最大手工工场曾经的喧嚣与繁华，奔流不息的釜溪盐道，仍在诉说着往昔车水马龙、千帆竞发的盛景。 “恐龙之乡”是自贡的第二张名片。自贡虽没有名山大川，但大自然对自贡却格外垂爱。在4373平方公里的市域范围内，现已发现170余处恐龙化石遗址，其中大山铺恐龙化石点为世界上最集中、最完整的恐龙化石遗迹之一，就地兴建的自贡恐龙博物馆是继半坡遗址和秦始皇兵马俑坑之后又一大型现场博物馆，为亚洲最大、世界第三大恐龙博物馆。成群的恐龙使这片土地充满神秘，每年都吸引着世界各地的游客纷至沓来，在这里，您或许能解开恐龙灭绝这一千古之谜。自贡山水柔美、旖旎怡人，虽没有名山大川的高远与大气，但却多一分精致与灵动，探谜桫椤谷、荡舟双溪湖、漫步青山岭、夜宿农团山，朝觐第一大如来佛荣县大佛，您一定能感受到不一样的恬静和惬意。 “彩灯之城”是自贡的第三张名片。自贡灯会始于唐宋，兴于明清，盛于近代，著名爱国诗人陆游任荣州刺史时曾写下“一别秦楼，转眼新春，又近放灯”，可见当时自贡地区新春放灯的民俗风情已甚为流行。1964年春节，自贡市政府举办了首届自贡灯会，至今已在本土举办了25届，“张灯结彩迎新春”这话用在自贡最恰当不过了。改革开放后，自贡灯会开始走向全国、走向世界，先后辗转国内200多个大中城市，远涉美、德、韩等50多个国家和地区，以其“形色声光动”的鲜明特色征服了各国观众，全世界观灯人数累计逾2亿人次，赢得了“天下第一灯”的美名。每年春节，火树银花的灯会盛景点亮自贡夜空，让彩灯之城声名远播。 “美食之府”是自贡的第四张名片。“吃在四川，味在自贡”，植根于巴蜀文化，伴随着盐业繁荣发展形成的自贡“盐帮菜”，成为有别于成渝川菜的川南“小河帮”杰出代表。自贡“盐帮菜”除具备川菜“百菜百味、烹调技法多样”的传统之外，更具有“鲜、香、麻、辣、嫩”的特点。“没吃盐帮菜，等于没到自贡来。”品盐帮菜肴，对于天下饕餮者绝对是一种口福，更是一种享受，到过自贡的客人，无不为盐帮美食绝口称道。 半城青山半城楼，清清河水绕城流。自贡，这座古老与现代、自然与文明、精致与大气交相辉映的城市，因为有盐，因为品位，将以其独特的魅力，吸引越来越多游客的目光！自贡，将带着她与恐龙相伴的远古神话，与井盐共生的文化积淀，与彩灯共舞的城市特色，张开热情的双臂迎接您的到来！ 让盐结晶友谊，让灯点亮旅途，让盐帮美味滋养生命……

说起自贡，大家会想到自贡的盐巴。但我却有幸参观了自贡的灯会。下面就让我带你们去先睹为快吧！

一路风尘仆仆，傍晚时分我们来到了自贡灯会。首先映入眼帘的是五颜六色的海草，周围的满天星一闪一闪的，好像在欢迎我们。再进去一些，就看到一个类似地球的变色球，它不停地变幻着颜色，把四周照得灯火通明，把大家的脸也映成灯光的颜色。来到动物的王国，这里更是千姿百态！有大熊猫吃竹子的馋样，有狮子仰天大吼的威猛，有鱼儿在水里自由自在地游来游去，有兔子在竖着耳朵听声音……颇有情趣的场景。

最令人赞叹的是漂亮的龙宫和人间仙境。由于今年是龙年，整个龙宫设计得像腾飞的巨龙一样。龙宫顶上是一条活蹦乱跳的龙，它神气十足，非常耀眼；龙宫的中间有一扇门，也是用彩灯装扮着，充满着喜庆；龙宫的下面是池塘，流淌的水清澈见底。龙宫的左边就是号称人间仙境的地方，这里有上窜下跳的青蛙，有尽情绽放的荷花，有活灵活现的蜻蜓……水雾象薄薄的青纱一样，在灯光下更加色彩缤纷、绚丽多彩，看上去让人产生仙境一般的感觉。走过很高的一座桥，在桥上可以看见其它人从水雾的仙境里走过，桥下有鸳鸯戏水，还有模仿的蛙鸣声。“真是太神奇了！”我由衷地赞叹道，大家都沉醉在迷人的景色里。

回味着眩人耳目的景色，我们依依不舍地离开了灯会。直至今天心里仍然想着自贡灯会，使我久久不能忘怀。

美丽的自贡在四川省的地界里有个非常美丽、繁华的城市，它的名字叫自贡。

你看呀，路边两旁的大树像一个个精气十足的卫兵等待着我们的检阅，树下的花儿草儿争着绽着笑脸像是对我们诉说她们的高兴事呢，沿街的地面也被我们勤劳的城市美容师们打扫得多干净呀！你看呀，那一座座的高楼大厦或高或胖的错落在城市里，人们、车们穿梭其中就像是鱼儿在珊瑚群里畅游呢！看着、看着，我的眼睛忽的模糊了……听外婆讲过的那些旧时的事真的存在过么？过去呀，人们能吃一顿饱饭，能穿一件新衣，能有一双不露脚的鞋那都像是在过年了。过去的交通很不方便，那时想要进趟城都要走上几十里的山路到镇上才能坐上车，等坐上车还得颠簸几个小时呢，要是遇到下雨天还要弄得满身泥泞。

后来，吹来一阵“村村通公路，户户奔小康”的春风，就让我的家乡全变样了，一条条彩带似的公路连着你的家、我的家。外出打工的人们也纷纷开着小汽车回来了。

路通了，生活好，大家的消费观念也不同了，不信你看，那各类的商场里不是正挤满了顾客么！随着时代的进步，大家的生活好了。人们保护环境、讲究卫生、锻炼身体的意识也越来越强了。

在我们镇里街道每天都有专人打扫，大家也都会自觉的将垃圾扔到固定的垃圾池里，菜市也焕然一新，那些扰人的蚊虫再也没有藏身之地了。家家的新楼房里都安上了地砖，要想进屋还得先换鞋呢！厨房里都通了天燃气再也不用为了煮顿饭而在炉灶前烟熏火燎了。

农闲时大家吃过晚饭便三三俩俩的聚在一起跳起了坝坝舞，好不热闹啊！以前光秃秃的山上现在树都长起来。环境好了，多年不曾见过的白鹭也回来了。

哎！小声些，可别惊了那正在池溏里找食的野鸭妈妈呀！随着时代的进步，日子一天天好起来了，我们环保的意识也越来越强了。在学校同学们都自觉的将喝过的饮料瓶和废弃的书报收集起来将它们送到废品回收站。

虽然同学们都说是为了补贴班集体，但这不也说明我们也知道节约资源爱护环境么！我相信，在袓国那富有营养的乳汁的滋养下，只要我们通过努力，一定会把我们的家乡打扮得更加美丽、更加繁荣昌盛！我爱你，我美丽的家乡自贡。

美丽的自贡

在四川省的地界里有个非常美丽、繁华的城市，它的名字叫自贡。

你看呀，路边两旁的大树像一个个精气十足的卫兵等待着我们的检阅，树下的花儿草儿争着绽着笑脸像是对我们诉说她们的高兴事呢，沿街的地面也被我们勤劳的城市美容师们打扫得多干净呀！

你看呀，那一座座的高楼大厦或高或胖的错落在城市里，人们、车们穿梭其中就像是鱼儿在珊瑚群里畅游呢！

看着、看着，我的眼睛忽的模糊了……听外婆讲过的那些旧时的事真的存在过么？

过去呀，人们能吃一顿饱饭，能穿一件新衣，能有一双不露脚的鞋那都像是在过年了。过去的交通很不方便，那时想要进趟城都要走上几十里的山路到镇上才能坐上车，等坐上车还得颠簸几个小时呢，要是遇到下雨天还要弄得满身泥泞。

后来，吹来一阵“村村通公路，户户奔小康”的春风，就让我的家乡全变样了，一条条彩带似的公路连着你的家、我的家。外出打工的人们也纷纷开着小汽车回来了。路通了，生活好，大家的消费观念也不同了，不信你看，那各类的商场里不是正挤满了顾客么！

随着时代的进步，大家的生活好了。人们保护环境、讲究卫生、锻炼身体的意识也越来越强了。

在我们镇里街道每天都有专人打扫，大家也都会自觉的将垃圾扔到固定的垃圾池里，菜市也焕然一新，那些扰人的蚊虫再也没有藏身之地了。家家的新楼房里都安上了地砖，要想进屋还得先换鞋呢！厨房里都通了天燃气再也不用为了煮顿饭而在炉灶前烟熏火燎了。农闲时大家吃过晚饭便三三俩俩的聚在一起跳起了坝坝舞，好不热闹啊！

以前光秃秃的山上现在树都长起来。环境好了，多年不曾见过的白鹭也回来了。哎！小声些，可别惊了那正在池溏里找食的野鸭妈妈呀！

随着时代的进步，日子一天天好起来了，我们环保的意识也越来越强了。

在学校同学们都自觉的将喝过的饮料瓶和废弃的书报收集起来将它们送到废品回收站。虽然同学们都说是为了补贴班集体，但这不也说明我们也知道节约资源爱护环境么！

我相信，在袓国那富有营养的乳汁的滋养下，只要我们通过努力，一定会把我们的家乡打扮得更加美丽、更加繁荣昌盛！我爱你，我美丽的家乡自贡！

迷人的小河

我的家乡是个有山有水的地方，我爱那里的一草一木，但我最爱的是那迷人的小河.

小河真美啊！清澈，碧绿，恬静，令人神往。远看它是那样的绿，绿的像一条翡翠色的绸带；近看他是那样的清，清的可以看见河底那游动的鱼虾。夜晚，那弯弯的月牙倒映在清澈有名的小河上，是那样的美丽作文人网 你也可以投稿，又是那样的温柔。此时的小河更显得迷人。

春天，春姑娘那沙沙的脚步声近了。田野上那无限明媚的春色，把小河打扮的更加妖娆。不知什么时候蜻蜓飞到了小河，在小河上一点，水面就有折折的水纹，好像给小河添上了一件新衣服。

夏天，小河涨水了，火热的太阳照得小河波光粼粼，孩子们想泥鳅一样在河里穿梭往来，河面上溅出一朵朵雪白的浪花，小河两岸欢快的笑声，传遍了乡村的每一个角落。

秋天，小河里的鱼虾肥了，孩子们总是到河里筑坝捉鱼。每次回来，孩子们的篮里都装满了鱼，他们拍着手，唱着歌，别提有多高兴啦！远处，金黄的稻谷也好像被这喜悦的声音陶醉着，频频点头招手！

冬天，亮晶晶的小雪花漫天开放，给小河披上了银纱，给两岸的土地盖上厚厚的棉被，给垂柳穿上白大衣。小河结冰了，孩子们常常到那里滑冰，打陀螺。。..小河依然充满了欢笑声。

啊！我爱家乡的小河！

鸟语花香，山清水秀，一年四季分明.四周环绕着青山，这就是我的家乡岢岚.我的家乡比不上北京的车水马龙，也比不上王府井街的红灯绿酒.但我的家乡有朴实的人民，有美丽的景色 .家乡的物产丰富，景色优美.物产哪里来，来自人民勤劳的双手，来自四季分明的秋天.优美的景色哪里来，来字岢岚人民环保的双手，来自良好的气候环境.总之家乡的一草一木都离不开人民，离不开适宜的气候. 春天开始了，我们北方的天气这时还有些寒冷，小河，小溪的冰还没有完全融化，但已经能听到河水的咕咚声；国道两旁的柳树有的已经发芽了，人们换去了厚厚冬装，换上了毛衣，毛裤.在一个新的春天，人们有新的希望.城里乡下，家家户户，老老小小，赶趟儿似的，一个个都出来了舒活舒活筋骨，抖擞抖擞精神各做各的一份是去.春天像刚落地的娃娃，从头到脚都是新的，它生长着；春天像小姑娘花枝招展的，笑着，走着.春天像健壮的青年，有铁一般的胳膊和腰脚，领着我们上前去.我爱家乡的春天.天.紧接着夏天就到了.夏天的早晨太阳早挂的老高了，在暑假大人们，孩子们都早早的起来，做家务，做功课；到了正午，我们这些猴孩子们三五成群的跑到河边游泳去了，在河水中你打我闹，可热闹了，直到玩到尽兴才回家；黄昏时，邻居们坐在绿树成荫的国道旁闲聊，唠家常，谈心事，谈新闻，谈国家的政策好，孩子们在互相打闹，互相嬉戏，好一幅欢乐的农家乐图画.站在南山顶上俯视全城，简直美不胜收，一切都是绿的，都是绿的.我爱家乡的夏。

我的家乡在自贡，那是一个历史悠久，文化遗产十分丰富的地方。比如“深海井”“恐龙博物馆”“盐业历史博物馆”“荣县大佛”“富顺文庙”等多个名胜古迹，其他地方的人来参观都会赞美一翻。这让我作为自贡人，感到无比的自豪。现在我为你们介绍的是“盐业历史博物馆”。

自贡市盐业历史博物馆建造于一九五九年。是中国最早建立和自然科技史博物馆之一。博物馆主要收藏.研究陈列中国盐业历史文物和资料。盐业历史博物馆以鲜明的特色和丰富的内涵.为外地来的游客提供了一个了解中华民族优秀文化的窗口。

博物馆画栋雕梁之下可见许多珍贵的盐业历史文物，既有详细的文字图片说明，又有丰富的实物资料展示，生动的展现了古代劳动人民的聪明才干。其中陈列（井盐生产技术发展），从钻井、采卤、天然气开采、制盐等方面，展示了两千多年来，中国古代劳动人民对人类文明作出的重要贡献。

盐业历史博物馆还先后被评为“全国优秀地县级博物馆”、“全国文博系统先进集体”、联合国教科文组织的（博物馆）季刊，曾对本馆作过专题介绍。盐业历史博物馆馆址由两座古建筑组成。一是全国重点文物保护单位西秦会馆及其附属建筑，占地6303平方米；二是四川省文物保护单位王爷庙，占地705平方米。门票价格为十元一人。博物馆可同时举办一至四个临时展览；常年对外开放，每年接待游人约二十万人次。

介绍了我的家乡，你一定赞不绝口吧！是的，高敏是跳水皇后，她就是自贡人，她以有这样的家乡为荣，我也以这样的家乡为荣。

鸟语花香，山清水秀，一年四季分明。

四周环绕着青山，这就是我的家乡岢岚。 我的家乡比不上北京的车水马龙，也比不上王府井街的红灯绿酒。

但我的家乡有朴实的人民，有美丽的景色 .家乡的物产丰富，景色优美。物产哪里来，来自人民勤劳的双手，来自四季分明的秋天。

优美的景色哪里来，来字岢岚人民环保的双手，来自良好的气候环境。总之家乡的一草一木都离不开人民，离不开适宜的气候。

春天开始了，我们北方的天气这时还有些寒冷，小河，小溪的冰还没有完全融化，但已经能听到河水的咕咚声；国道两旁的柳树有的已经发芽了，人们换去了厚厚冬装，换上了毛衣，毛裤。在一个新的春天，人们有新的希望。

城里乡下，家家户户，老老小小，赶趟儿似的，一个个都出来了舒活舒活筋骨，抖擞抖擞精神各做各的一份是去。春天像刚落地的娃娃，从头到脚都是新的，它生长着；春天像小姑娘花枝招展的，笑着，走着。

春天像健壮的青年，有铁一般的胳膊和腰脚，领着我们上前去。我爱家乡的春天。

天。 紧接着夏天就到了。

夏天的早晨太阳早挂的老高了，在暑假大人们，孩子们都早早的起来，做家务，做功课；到了正午，我们这些猴孩子们三五成群的跑到河边游泳去了，在河水中你打我闹，可热闹了，直到玩到尽兴才回家；黄昏时，邻居们坐在绿树成荫的国道旁闲聊，唠家常，谈心事，谈新闻，谈国家的政策好，孩子们在互相打闹，互相嬉戏，好一幅欢乐的农家乐图画。站在南山顶上俯视全城，简直美不胜收，一切都是绿的，都是绿的。

我爱家乡的夏天。 金色的秋天也忙忙碌碌的来了，它可是这一年中最重要的角色。

人们都说‘秋天是收获的季节’春天播下的种子以经长高了，庄稼汉们望着自己的丰收，脸上露出了喜悦，满意的笑容。我们家乡的土特产，都很有营养；山药，玉米，我家乡以养可爱的小白羊为支柱业，老农们都向他人诉说着自己的分收。

秋天栖息在农民伯伯的喜悦中。我爱家乡的秋天。

银白色的冬天不慌不忙的来了，为了让人们知道它。首先突如奇来了一场暴风雪，把整个岢岚小城覆盖了。

小山把岢岚围了个圈，好像把岢岚放在了一个小摇篮里，这些小山安静不动的说；‘你们放心吧，这儿保准暖。小孩子们打雪仗，堆雪人。

欢笑声都阵落了树上的积雪。我爱家乡的冬天。

我爱家乡的一草一木，我爱家乡的四季，我更爱家乡勤劳的人民。我爱我的家乡。

在自贡这座中华名城的历史长河中，我泛舟遨游着。在哪里我发现了许多，也感悟到了许多。每到一处，我都凝神注目，我都惊叹不已。我很想对我的所到所见的处处景点有一番自己的评论、表述，但我搜寻着脑海中储存的词语，却都不能穷其一处的奇特奥妙，因为那处处景点的内涵实在是太丰厚、太充实，而我的词汇太贫乏、单一。 但是我，我仍有发现，仍有感悟。

我发现，在中国历史上，因盐设镇、设限、设市的大约有一百个，而自贡是这一百个当中唯一的一个由小到大，走完了成为“盐都”的全过程。朋友们，那需要何等的坚定信念、何等的精神动力、何等的超凡智慧，又需要何等的艰辛付出啊！

是的，就是凭借着一种理念、一种精神，历代自贡人用自己超凡的智慧，同过艰辛的劳动，把自己的家乡建成为世界最早进行大规模工业性开采的井矿盐场，世界第一口超千米深井的诞生地，人类机械顿钻凿井技术的发祥地。没有任何借鉴，没有任何参照，全凭自己去构想、去发明、去创造，就是这样，自贡人首先发明了一整套井盐生产技术，走在当时世界的前列。自贡人首创的卓筒井凿井技术被誉为继指南针、造纸、火药、活字印刷四大发明后的中国第五大发明，被誉为“世界钻井之父”、“西方石油工业之父”。

在这里，我读到了属于自贡的“唯一”、“世界最早”、“世界第一”、“首创发明”、“之父”等等，实际上是第一的标志性词语。而且，我似乎还听到了那井矿盐场的每一口盐井，每一架天车都开口讲出了相同的话语，他们都骄傲地告诉我们说：“我就是自贡灵魂，我就是自贡精神。”是的，从那里，我确实感悟到了首创发明，敢想敢做，做到第一，做到最好的自贡精神。

更让人感动，更让人崇敬的是抗日战争时期，自贡所发挥的作用，自贡所彰显出的爱奉献、做到第一，做到最好的精神。

大家知道，1937年抗战全面爆发，江浙海盐生产地被日军占领，自贡盐场必须最大限度地发挥作用，出于国家战略上的需要，自贡市必须成立。实践证明1939年8月自贡市成立后，自贡盐业生产迅速发展。抗战八年间自贡盐场肩负着为全国三分之一人口供应食盐的任务，产盐最多，任务最艰巨、贡献最大。自贡的盐税收入占全川盐税收入的80%以上，盐税收入位居第一。有力地支撑着看着时期的经济。此外，1943、1944连续两年，在冯玉祥发起的“节约献金救国”运动中，自贡人献金为全国之最，人均献金为全国之首。

这是多么让人深受感动，倍受鼓舞啊。我由衷赞美辉煌、璀璨的自贡精神。我决心在我有生之年，努力践行、弘扬自贡精神！

我又继续发现了自贡熠熠生辉之处，那就是被誉为“天下第一灯会”的自贡灯会。没有哪一个城市的灯展，像自贡灯会那样走过那么多地区，甚至走出国门；没有哪一个城市的灯展，像自贡灯会那样每到一地，便刮起炽热的灯会旋风；没有哪一个城市的灯展，像自贡灯会那样受到那么多中外观众的称赞好评。他们赞“瓦基瓦”、“盖了帽了”。

我们为首创发明，敢想敢做，做到第一，做到最好的自贡精神喝彩。今天我们为自贡精神喝彩，明天我们为践行弘扬自贡精神努力。只要自贡人人如此，那么，五个自贡定构建成功，自贡市发展的远景目标定能早日实现！

历史上，自贡人创造了一个又一个惊喜，一个又一个奇迹，一个又一个第一。未来，会有更多的惊喜、奇迹、第一被自贡人创造出来！因为，在我们每一个自贡人深受，都会闪耀出自贡精神的光芒！

在自贡这座中华名城的历史长河中，我泛舟遨游着。在哪里我发现了许多，也感悟到了许多。每到一处，我都凝神注目，我都惊叹不已。我很想对我的所到所见的处处景点有一番自己的评论、表述，但我搜寻着脑海中储存的词语，却都不能穷其一处的奇特奥妙，因为那处处景点的内涵实在是太丰厚、太充实，而我的词汇太贫乏、单一。 但是我，我仍有发现，仍有感悟。

我发现，在中国历史上，因盐设镇、设限、设市的大约有一百个，而自贡是这一百个当中唯一的一个由小到大，走完了成为“盐都”的全过程。朋友们，那需要何等的坚定信念、何等的精神动力、何等的超凡智慧，又需要何等的艰辛付出啊！

贡，位于"天府之国"──四川省的南部，是"富庶甲于蜀中"的"川省精华之地"，拥有丰厚的历史文化积淀，独具风韵的人文景观和自然景观，以其特有的风彩和格韵，卓立于中国城市之林。既有千载盐都的盛誉，又有恐龙之乡的称谓，亦有南国灯城的美名，1986 年，自贡市由国务院颁定为国家历史文化名城，其后又相继被批准为省级风景名胜区、国家对外开放城市和全国卫生城市。

自贡以盛产井盐闻名，素有"盐都"之称，其悠久的采卤制盐史，可上溯到近两千年前的东汉章帝时期（公元76--88年）。北周武帝时（公元561 年--578 年），因富世盐井而置富世县，因大公井而置公井镇。至唐武德元年（公元618年），因镇置荣州，改镇为公井县。清咸丰三年（1853 年），大平天国攻占南京，淮盐受阻。 川盐济楚，得以运销两湖淮盐引岸市场。1973 年抗战军兴，海盐停滞，川盐崛起，再度济楚，有设市之需。 1939年9 月1 日始将川盐史上称为富荣盐场的东西两场--自流井和贡井从富顺、荣县划出合并而建立省辖的自贡市。 自贡因盐设镇、设县直至因盐设市之路，是一条典型的资源开发型的城市发展道路。在我国古代科技史、经济史和城市发展史上自贡都占有重要地位。

大山铺恐龙化石群遗址

大山铺恐龙化石群遗址位于四川省自贡市东北郊约11公里的大山铺镇旁，是一个盛产一亿六千万年前的中侏罗世恐龙及其它嵴椎动物化石的遗址，是我国最重要的恐龙化石埋藏地，也是世界上最重要的古生物化石埋藏地之一。该遗址最早于1972年发现，1977 年首次发掘，获得一具较完整的晰脚类恐龙骨架，1979 年因基建施工化石被大量暴露。1979--1984 年间先后组织三次大规模的清理和发掘，在约2800平方米范围内获得恐龙及其它嵴椎动物200多个个体的上万件化石骨骼标本，从中已研究定名了恐龙鱼类、两栖类、龟鳖类、鳄类、翼龙类、似哺乳爬行类等18个属21 个种。估计整个化石群集中埋藏范围约17000平方米，化石骨骼10 万块以上， 被誉为"恐龙公墓"。八十年代中期，在该遗址上修建有我国第一座大型的恐龙遗址博物馆----自贡恐龙博物馆。

大山铺恐龙化石群遗址具有化石藏量巨大、门类齐全、埋藏集中、保存完整等特点。作为一处罕见的自然历史遗产，它所产出的化石不仅具有重要的科普教育和旅游观光价值，而且填补了恐龙演化史上侏罗纪早-中期恐龙化石材料缺乏的空白，对研究恐龙及其相关古动物的系统演化、生理特征、生活环境等具有十分重大的科学价值。

大山铺恐龙化石群遗址位于内（江）--乐（山）公路旁，分别与成渝高速公路和成渝铁路连通的内（江）--宜（宾）高速公路和内（江）--昆（明）铁路也经过此地，并分别设有出口和火车站。该地距成都202 公里， 距重庆204 公里，交通便利。

金花桫椤自然保护区

金花桫椤自然保护区位于自贡市荣县金花乡。桫椤为一古稀植物，属真藏纲中的薄囊亚纲桫椤科中的一种，因其为木本，所以又叫树蕨。与恐龙同期生长，并为恐龙主要食料之一。现存的桫椤，是未遭第四纪冰川破坏而保存下来的古老孑遗，人称"植物活化石"。被列为我国一级保护的8种珍稀植物之一。金花桫椤自然保护区目前生长着15700 多株而又成片的桫椤群，具有较强的观赏性，是与恐龙化石配套的自贡极珍贵的旅游资源。加上这一地区峰峦迭翠，蕨类密布，清新质朴的原始风情，数百亩的森林资源，以及周围的瀑布、钟乳石、石人峰、一线天、九桥十八洞等奇观异景和座落其间的水库，山环水貌，碧波荡漾，现已成为旅游的好去处。