○适量添加壳聚糖可明显促进草鱼生长 添加、、壳聚糖组,进行为期40天的饲养试验。结果表明,壳聚糖能显著促进草鱼生长,增加草鱼背肌粗蛋白含量,减少粗脂肪含量,显著影响草鱼的投饵系数和内脏指数。与基础饲料组相比,添加、、壳聚糖组草鱼的增重率分别增加、、;背肌粗蛋白含量分别增加、、;添加和壳聚糖组投饵系数均下降,但添加壳聚糖组其投饵系数显著高于其他各组综合考虑各项指标,在草鱼饲料中以添加壳聚糖较为适宜。■(湖南农业大学生物科学技术学院湖南长沙410128王红权等发表于《湖南农大学学报》2008年第5期) ○提高泗洪大枣坐果率的措施 泗洪大枣,又名泗洪贡枣,1999年在中国昆明世界园艺博览会上荣获特大枣鲜食优异品种金奖,是长江流域地区近年重点推广发展的大果型优良枣品种。泗洪大枣具有三大特点:一是果实特大,一般单果重40克左右,比普通大枣大2~3倍;二是品质特优,肉厚核小,汁多味甜,既可生食,也可加工成蜜饯、蜜枣、枣脯等多种产品,外观苹果色,色泽红艳;三是抗逆性强,特别是抗枣疯病,不怕旱,不怕涝,不怕风沙,不怕盐碱,适应性极强,管理投资少,生产成本低,既可成片种植,也可“四旁”栽培。但是在实际生产中泗洪大枣坐果率较低。试验表明,泗洪大枣自交坐果率极低,用地方品种862授粉,坐果率最高,达,可作为主要授粉品种生产中配置,其他品种授粉,坐果率提高不显著;花期树体环剥、喷施赤霉素提高泗洪大枣坐果率显著(以15毫克/千克浓度效果最好);花期喷水、喷施硼酸,坐果率提高不显著。■(南京农业大学农学院江苏南京210095陈卫平等发表于《江苏农业科学》2008年第6期) ○玉米秸整株青贮育肥肉牛效果好 试验利用干玉米秸、微贮秸秆、氨化秸秆、黄贮秸秆和整株青贮玉米饲喂肉牛,通过对玉米秸秆营养价值的评定、肉牛经济效益的比较,评价出合理利用玉米秸秆的肉牛饲养模式。结果表明:肉牛对玉米秸秆干物质采食量整株青贮、微贮秸秆与氨化秸秆极显著高于干玉米秸。秸秆经处理后饲喂肉牛,日增重显著提高,整株青贮组、微贮秸秆组、氨化秸秆组、黄贮秸秆组分别比干玉米秸组提高、、、。综合结果,同时考虑饲料成本核算,饲养模式以整株青贮最好,微贮效果次之,氨化再次,黄贮最次。■(中阳县畜牧局山西中阳033400王晋莉等发表于《山西农业大学学报》2008年第3期) ○降低食用菌重金属含量措施 广东省6种常见食用菌重金属的平均含量为:铅>镉>汞>砷,均低于国家食用菌卫生限量标准GB7096-2003,说明食用菌的重金属含量是安全的。食用菌品种不同,其重金属的含量差异很大,铅、镉、汞、砷的平均累积量依次为:香菇>金针菇>平菇>鸡腿菇>草菇>灵芝,全部符合国家卫生标准的要求。值得注意的是,食用菌重金属含量的变异系数较大,说明环境、品种和栽培技术影响重金属在食用菌中的积累。采用优良品种、选择安全的生产环境、优化栽培技术可降低食用菌的重金属含量。■ (嘉应学院梅州师范分院广东梅州514721沈霞等发表于《西北农业学报》2008年第6期) ○巨型塑料大棚多层覆盖增温效果比较 研究了巨型塑料大棚单膜、单膜+1层水平保温膜、单膜+2层水平保温膜、单膜+2层水平保温膜+2层垂直保温膜等4种保温覆盖措施下棚内的温度特征及保温效果,结果表明,随着覆盖层次的增加,棚内气温与地温均有不同程度的提高,保温措施旬平均最低气温>5℃,10厘米旬平均最低地温>10℃出现的时间分别为3月上旬、2月下旬、2月中旬和2月上旬,后者比前者依次提前10天;随着保温膜覆盖层次的增加,棚内温升和温降速率趋缓,棚室内温度日较差减小,夜间的保温效果得到增强;同样覆盖的在阴天的保温效果比晴天稍大。 根据测定旬平均气温、平均地温、平均最低气温、平均最低地温,参照最低气温5℃作为果菜类是否会受冷害的指标,10厘米最低地温在10℃以上作为果菜类安排定植期的标准,双层+四周覆盖的处理可在2月上旬定植喜温果菜类,双层保温覆盖的安全定植期为2月中旬,单层保温膜覆盖的安全定植期为2月下旬至3月初,不加保温膜覆盖的安全定植期为3月中旬,每增加1层覆盖后可提早定植10天左右。■ (河南农业大学林学园艺学院河南郑州450002李胜利等发表于《河南农业大学学报》2008年第6期) ○绵羊品种群体间的杂种优势 对宁夏牧区陶赛特、得克赛尔、萨福克、滩羊、小尾寒羊、滩寒杂种羊6个绵羊群体间杂种优势进行预测,结果显示:在进行肉羊杂交羊生产中,母本品种以滩寒杂种的效果最好,滩羊次之,小尾寒羊最差;杂交父本的选择为得克赛尔、萨福克、陶赛特。但由于萨福克杂交产生的后代毛色有分离,皮张经济价值降低,同时不利于新品种培育中基础母羊群的组建,所以综合毛色和皮张价值,杂交父本的选择顺序可以为得克赛尔、陶赛特、萨福克。在实际杂交生产实践中,可以根据具体情况选择较理想的杂交组合。■ (扬州大学动物科学与技术学院江苏扬州225009瞿冬艳等发表于《畜牧兽医学报》2009年第1期)