河源的大学有：河源职业技术学院、河源理工学校、河源市广播电视大学、河源市卫生学校、河源市技工学校、河源市博爱学校。
一、河源职业技术学院
河源职业技术学院是经广东省人民政府批准、教育部备案的一所全日制普通高等职业院校，是广东省示范性高等职业院校。
学院前身是始建于1930年的龙川县立乡村师范，1935年3月经广东省教育厅同意，学校易名为广东省立老隆师范学校；“文革”期间学校停止招生，1973年学校恢复招生；1976年9月，学校恢复广东老隆师范学校校名；2001年经广东省人民政府批准，老隆师范学校升格为河源职业技术学院。
二、河源理工学校
河源理工学校是河源市人民政府2008年投资亿元，采用新建河源理工学校与河源市工业学校迁址新建项目合二为一的方式，按国家级示范性中职学校标准规划和建设的全日制三年制中职（中专）学校，是我市唯一一所理工类省级重点中专学校。
隶属于河源市教育局管理，其招生和毕业生就业纳入全省统一管理。 学校位于河源市东环路东江教育基地，校园内绿树滴翠，芳草如茵，建筑依山傍水，空气清新，环境优美，景色怡人，自然与人文浑然一体。学校占地面积40万㎡，建筑总面积万㎡。
三、河源市广播电视大学
河源开放大学（原名河源市广播电视大学），成立于1989年，位于河源大道南朱门亭18号，是一所高等学历教育大学，坚持以教学为中心，为社会发展培养了大量实用人才。在校教职工132人，学生5000多人。
四、河源市卫生学校
河源市卫生学校创办于1943年，是一所经广东省人民政府批准设立、由河源市人民政府举办的全日制普通中等卫生职业学校。
学校坐落于粤东北部风景秀丽的东江河畔、京九铁路和广梅汕铁路的交汇点——龙川县城，高速公路直通广州、深圳、梅州等地，交通非常便利。2005年8月迁入河源职业技术学院龙川校区办学，于2006年通过“广东省重点中等职业学校”评估。
五、河源市技工学校
河源市技工学校，现名：河源技师学院（河源市高级技工学校），创办于1988年，2005年迁入新校区办学，位于河源市东环路大学城片区。
河源市技工学校，现名：河源技师学院（河源市高级技工学校），创办于1988年，2005年迁入新校区办学。学院开设数控加工技术、模具制造、汽车检测与维修等22个专业，全日制在校生7140人，教职工415人，占地面积万平方米。
参考资料来源：
百度百科—河源职业技术学院
百度百科—河源理工学校
百度百科—河源市广播电视大学
百度百科—河源市卫生学校
百度百科—河源市技工学校
海鲜饭泡粥
