Food Hydrocolloids for Health 作为 Food Hydrocolloids 的姐妹刊,是一本聚焦胶体在人类健康和营养方面应用的金色开放获取期刊。其主要内容包括但不限于食品,并突出其功能特性和
国内没有这本杂志,没人翻译过。直译应该是食品胶体该学术期刊在胶体科学以及食品科学和工程类期刊中具有较高影响力,影响因子名列前茅。 352 评论14 相关问题 食品胶体期刊网址 358
食品胶体期刊官网投稿邮箱 《中国食品学报》杂志社自2014年 8月12 日启用新采编平台,原邮箱停止接受投稿。 作者投稿、专家审稿、稿件处理等日常工作均在
期刊评分: 10.0 研究方向:工程技术 食品科技 投稿结果:已投被拒 投稿周期:1.0 个月 发表时间:2022-04-28 09:47:55 最后更新:2023-05-11 18:34:55 4 天前 投稿
具有商业潜力的新型亲水胶体和亲水胶体来源。 该杂志还发表评论文章,概述该活动领域研究人员特别感兴趣的主题的最新发展。 期刊点评 Food Hydrocolloids创刊于1986年,由ELSE
期刊:Food Hydrocolloids ISSN:0268-005X 主编:Pete Williams,英国格林多大学 影响因子:5.089(2017)、5.839(2018) 出版周期:月刊 版面费:无,但支持OA发表 投稿链接:
关键词: 胶体 食品 更新时间:2023-04-15 检索:s c i qi kan shi pin jiao ti cp食品胶体期刊 食品水胶体期刊 食品胶体期刊简称 食品胶体期刊投稿 食品胶体是什
投稿期刊的选择对论文能否快速发表至关重要。当期刊编辑收到新稿件,首先考虑的便是文章内容是否符合期刊要求。怎么才能做到有的放矢?SCI投稿板块不定期