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2023-12-09 13:00:56 来源:学术参考网 作者:未知

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食品工业属于轻工业类型期刊,由上海市食品工业研究所主办,国内统一刊号:31-1532/TS,国际标准刊号:1004-471X,,面向国内外公开发行。

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《食品工业》是由上海市食品工业研究所主办的中国人文社会科学核心期刊,被中国期刊全文数据库收录,综合影响因子为0.332。食品工业杂志重点宣传报道我国食品工业领域最新技术发展动态和新产品的开

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