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主要刊发食品科学与工程、轻工生物技术与发酵工程、食品安全检测与控制、食品营养与健康四大研究领域,全面反映国内外食品科学及食品生物技术领域最新的科
目前主流的选刊网站有4个:Journal Article Name Estimator(JANE)、Edanz Journal Selector、Journal Suggester Springer和JournalFinder,数据真实且推荐的
主办单位: 北京市食品研究所 出版地: 北京市 期刊主页网址: le/showOldVolumn.do 在线投稿网址:
图1 《现代食品》在新闻出版广电总局查询截图(点击放大)五、期刊论文投稿须知 《现代食品》期刊杂志是经国家新闻出版总署正式批准办刊的国家级刊物,由中粮工程科技有限公司主管,中粮工程科技(郑州
《食品科学》(FoodScience)创刊于1980年,由中国商业联合会主管,北京市食品研究所主办,《食品科学》编辑部编辑出版得的国内外公开发行得的食品专业技术性期刊。国际标准刊号:1002-66
期刊ISSN:0963-9969 中科院分区:1区 出版商:Elsevier Ltd 出版周期:Monthly 期刊简介:国际食品研究提供了一个论坛,快速传播食品科学、技术、工程和营养领域重