参编有烹饪教材数部:《西菜制作技术》、《亚洲菜制作技术》、《西式菜肴制作技术》、《西餐烹饪基础》、《雪域美肴》等,并发表烹饪相关论文数篇。参与省级科研项目2项,参与校级精品课程建设2项。
美食研究杂志是我国烹饪界办刊最早、层次最高、影响最大的理论学刊。办刊宗旨：探索总结烹饪理论，继承弘扬饮食文化，反映烹饪研究最新成果，为教学科研工作服务。期刊须知 (一)正
论文《影响菜肴的风味因素与对应》、《菜肴风味调料巧略》双获华夏美食论文大赛一等奖。从厨32年,他一直认为:“美食是有灵性的。那就是你投入的多少。” 他目
社会保障论文（精选6篇）（论文范文）.doc. 2021-03-15上传. Doc-02FMUZ；本文是“论文”中“论文指导或论文设计”的论文的论文参考范文或相关资料文档
实际上这个选题方向很宽泛，涵盖的范围也很广，是能够写出很多优秀的文章的，主要看你研究的是哪个方向，养老保险、城乡保障、新农村建设、土地使用、人口老
社会化美食推荐系统研究与设计 分类号UDC密级单位代码！Q151社会化美食推荐系统研究与设计孙文心指导教师职称学位授予单位大连海事大学教授申请学位级别
例如,为更好体现科普工作特点和实际,借鉴有关地方经验将网络阅读量“10万+”的科普作品等同于发表论文;对科普内容资源创作和传播方向的论文要求适度降低。 此外
一是市局印发1.1万份《社会保险法》及宣传提纲下发区(县)、参保企业、社区进行广泛宣传;二是市局分三期集中组织了全市社保干部职工、321户大中型企业和26个社区干部共计556人进行培
鼓励餐饮企业、专业院校和行业协会,设立淮扬菜文化研究机构,提炼淮扬菜文化精神,发掘人文内涵,宣传推广“美食故事”,发表高质量的论文专著,提高淮扬菜文化品
发表服务
