《食品科学》本刊作为中央级专业刊物,面向食品行业科研人员、企业工程技术人员和生产管理人员,全面集中地反映了我国食品科学各专业领域的科研与实践活
期刊介绍 LWT - Food Science是一本发表食品化学、生物化学、微生物学、技术和营养领域创新论文的国际期刊。所描述的研究在方法或使用的步骤都应该是创新的。还
期刊类别:工业 创刊时间:1980年 邮发代号:2-439 周期:半月刊 综合影响因子:1.44 食品科学杂志简介 食品科学杂志创建于1980年,已经有多年历史,是中国新闻出版总署批准,具有双刊号的期刊。
期刊须知 (一)来稿必须未曾以任何形式在任何媒体(包括互联网)发表;请勿一稿多投,来稿需符合学术规范。(二)作者姓名、出生年月、性别、籍贯、工作单位、职称或职务、通讯地址、
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