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省级知网期刊、食品粮食专业学术论文发表、《现代食品》杂志投稿 《现代食品》(半月刊)创刊于2015年7月,杂志是国家新闻出版广电总局批准办刊的国家级刊物,由中粮工程科技(郑州)
主办单位:中国食品科学技术学会 主管单位:中国科学技术协会 ISSN:1009-7848CN:11-4528/TS创刊时间:2001发行地区:北京发行周期:月刊开本:B5总被引频次: 3093影响因子:1.13
期刊之家网的编辑就给大家整理了以下基本食品类的核心期刊,都是行业认可度较高的期刊,有需要投稿的作者,可以直接。 (一)中文核心期刊1、食品科学(FoodScience)