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在豆芽生产中，可以促进下胚抽粗大，减少根部萌发，加速细胞[3]，但对人体有一定毒性积累作用，国标已取消其作为食品添加剂的生产许可申请[4]；而传统方法生产的绿豆芽除胚根以外，还具有较多的根和须根，影响了绿豆芽的品质。
气体调控对绿豆芽生长影响研究.doc,气体调控对绿豆芽生长影响研究摘要：为了生产高品质的安全绿豆芽，研究了气体调控对绿豆芽生长的影响。结果表明，气体调控可以抑制绿豆芽下胚轴的纵向生长，促进绿豆芽下胚轴的横向生长，明显改善绿豆芽的外观品质。
豆芽的生长过程观察:观察西红柿生长过程是怎样的？豆芽的生长过程观察日记四年级豆芽的生长过程观察4天图片毕业论文范文网2021-11-1118:21:22写作指导0℃
因此，在豆芽生产中，尽量采用避光条件，提高豆芽的食用品质。作者简介：王丽侠，博士，副研究员，国家食用豆产业技术体系岗位科学家，中国作物学会理事及食用豆专业委员会秘书长；2005年7月起入职中国农业科学院作物科学研究所，主要从事食用豆种质资源的收集保存、评价鉴定、创…
农业部门要严把豆芽生产原料质量关，加强质量监督抽查，配合质量技监等部门做好豆芽标准化生产技术指导等相关工作。经贸部门要积极参与豆制品和豆芽产品质量安全专项整治工作，引导和鼓励工厂化生产的豆制品、豆芽企业发展，积极推动“千镇连锁超市”龙头企业销售豆制品和豆芽产品。
环境影响评价报告公示：中苗机械套豆芽工厂化自动生线技改报环评报告.建设项目环境影响报告表项目名称:年产10套豆芽工厂化自动生产线技改项目建设单位(盖章):台州中苗机械有限公司编制单位：台州市环境科学设计研究院编制日期：二零一四年十二月...
豆芽是豆科的作物种子浸水后萌发的产品，用来做蔬菜供人食用。最常见的为绿豆，称为豆芽或绿豆芽。也有黄豆芽、豌豆芽、蚕豆芽、苜蓿芽等。豆芽生产不需要土地、农具，只需要充足的水就可以在室内萌发，是生产最简单的一种蔬菜。
学术论文摘要摘要：研究了青豆和豌豆在25℃下发芽和生长过程中其主要营养成分和维生素C含量的变化。结果表明，青豆芽在发芽过程中，可溶性蛋白含量呈降低趋势；非可溶性蛋白含量先增加后降低；还原糖含量明显增加，而总糖含量先增加后降低，然后增加再降低；维生素C含量随着发芽时间的...
同样是豆芽，原来黄豆芽和绿豆芽差别这么大，学会不怕买错了懒喵爱下厨1600337040同样是豆芽，原来黄豆芽和绿豆芽差别这么大，学会不怕买错了前几天和朋友聊天，说到不断上涨的物价，朋友问，这年头还有几毛钱的菜吗？
食品科学与工程专业食品方向毕业设计（论文）选题汇总表序号指导教师课题名称10111214...产20吨挂面生产线设计年产10万吨奶制品生产线设计年产1万吨冰淇淋生产线设计日产10吨豆芽生产线设计年产2万吨植物蛋白饮料生产线设计...
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因此，在豆芽生产中，尽量采用避光条件，提高豆芽的食用品质。作者简介：王丽侠，博士，副研究员，国家食用豆产业技术体系岗位科学家，中国作物学会理事及食用豆专业委员会秘书长；2005年7月起入职中国农业科学院作物科学研究所，主要从事食用豆种质资源的收集保存、评价鉴定、创…
农业部门要严把豆芽生产原料质量关，加强质量监督抽查，配合质量技监等部门做好豆芽标准化生产技术指导等相关工作。经贸部门要积极参与豆制品和豆芽产品质量安全专项整治工作，引导和鼓励工厂化生产的豆制品、豆芽企业发展，积极推动“千镇连锁超市”龙头企业销售豆制品和豆芽产品。
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