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摘要：蛋品是生命的来源,是繁育力的象征,由于资源的有限性,人口以及对可承担食物需求的不断增长,蛋品成为了一种非常宝贵的食品.在人口快速增长的发展中国家,蛋品的营养价值非常广泛,虽然在发展中国家蛋品的供应程度不高,但蛋品仍是优质蛋白质,矿物质和维生素的稳定来源.因此,世界蛋品...
期刊文献博士论文硕士论文...调研、查阅和分析我国禽蛋生产、消费、、标准、进出口及特点的基础上,国际蛋品业发展趋势,提出了我国蛋品业必需解决的一些重大科学技术问题,...
提供国内外蛋品技术的研究进展文档免费下载，摘要:国内外蛋品技术的研究进展伍广，江章应，陈长有，廖生平（1.安徽理工大学,安徽淮南232001；2.安徽省长友禽业有限公司,安徽郎溪242100）【摘要】禽蛋具有高营养、易消化吸收等特点，是人们日常生活中的重要营养食品。
第十三届中国蛋品科技大会暨第三届蛋品科技国际研讨会论文集（含资料汇编）大会会务组120.01本+快递费5元；2-5本，免收快递费；6-10本，每本按105元收费（免收快递费）；11-20本，每本按90元收费（免收快递费）；20本以上电话联系。
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浙江省农产品出口结构优化分析毕业论文+文献综述+开题报告+任务书.指导教师：导师学科：导师职称：摘要农产品出口结构指一国在一期内，各类农产品的出口额在总出口额中所占的比重，是反映该国农业发展水平的指标之一。.农产品出口结构的优化...
论文格式参考文献开题报告期刊论文文献综述硕士论文毕业论文【下载站】–【论文检索】水溶性多色量子点的及其作为纳米荧光探针在蛋品安全检测方面的应用研究...
咸蛋黄主要作为馅料或者佐料添加在月饼、粽子、饭团、甜品和菜肴中,以成具有蛋黄特殊风味的食品,是我国历史悠久的名特食品。本文就咸蛋黄腌制技术的进展和存在问题进行综述,为咸蛋黄腌制工业化生产提供科学的指导。【文章来源】：现代食品.2020,(24)【文章页数
摘要：“黄天鹅”——中国蛋品的新兴品牌。不得不承认,当它以蛋品行业“黑马”角色出现在中国本土市场时,随即引发了行业的关注,由此可能会带来行业趋势性变化的讨论。2020年5月8日,中国蛋品品牌“黄天鹅”在上海举行“引进日本38年可生食鸡蛋标准”发布会,同时发布了中国首个达到“可生食...
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