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○几个水稻品种对稻曲病的抗病性 2007~2008年在湖南的攸县、怀化市、桃江县和湘阴县采用自然诱发以及自然诱发与人工辅助接种相结合的方法测定了18个水稻品种对稻曲病的田间抗病性。结果表明,抗病的品种有T优259、培两优559、新香优80和T优706;感病的品种有两优培九、红莲优6号和Ⅱ优416;其他11个品种在各地的抗感程度有一定的差异。■(湖南农业大学生物安全科学技术学院湖南长沙410128黄金杯等发表于《湖南农业科学》2009年第1期) ○马铃薯淀粉含量平地栽培高于坡地栽培 在相同的施肥条件下,平地栽培的马铃薯淀粉含量高于坡地,并且低施肥水平下平地栽培差异比较明显,淀粉含量变化较大,随着施肥水平的增加,淀粉的含量逐渐降低。坡地栽培的马铃薯,淀粉含量变化幅度相对较小,整体水平低于平地。可见,在自然降雨条件下,坡地存在水、土、肥的流失现象,从而导致部分肥水流失,另外坡地水分入渗率相对较低,不能将水肥有效渗入到植物的根部,导致营养供应不足,品质下降。因此,平地栽培马铃薯的品质优于坡地。■ (湖北民族学院生物科学与技术学院湖北恩施445000田国政等发表于《湖北农业科学》2009年第7期) ○水稻旱育保姆有序抛栽增产效果最佳 采用有序抛栽、旱育保姆无序抛栽、旱育保姆有序抛栽和无序抛栽(对照)不同抛栽方式对比,以研究水稻优化定点抛栽的生育特性和产量形成特性。结果表明,有序抛栽和旱育保姆有序抛栽的单位面积穴数变异较小。旱育保姆无序抛栽、旱育保姆有序抛栽的高峰苗出现期偏迟。有序抛栽和旱育保姆处理可提高抛栽水稻的成穗率。旱育保姆处理有利于降低抛栽水稻的株高。有序抛栽处理有利于提高水稻的叶面积指数和每穴植株总干重。有序抛栽、旱育保姆无序抛栽、旱育保姆有序抛栽的实际产量较无序抛栽分别增产、和。旱育保姆有序抛栽的每穴有效穗数、每公顷有效穗数、结实率和千粒重较无序抛栽显著提高。■ (湖北省农科院粮食作物研究所湖北武汉430070费震江等发表于《湖北农业科学》2009年第7期)
水稻种植防病稻瘟增产分析农科论文
一、试验的设计
水稻在本田的生育过程,分为营养生长期(包括返青、分粟)及生殖生长期,或简称“长苗期”及“长穗期”。一般把“幼穗形成期”作为上述两个生长期的分界。施肥是为了“促苗”或“促穗”。我们便称促一苗的肥料为“苗肥”,促穗的肥料为“穗肥”。选主秆叶片数为15的“云粳九号”品种供试。设计将营养生长期的苗棵长相控制在既不徒长(叶色浓绿,叶片披软)又不脱肥(下部叶片枯黄)的范围内,并分为三个级别。第一级的苗色最绿,生长旺盛,分粟较多,到分孽末期封行,不见田水,幼穗形成期要求轻微褪色。第二级苗色绿,叶片较挺,分集中等,全株似水仙花状,分簸末期苗色褪黄。第三级苗色浅绿,分孽中常,生长平稳,叶片挺直,不封行,但无缺氮而枯叶的现象。每级苗棵分设两区。一级苗的两个区中,以一个区在剑叶从第二叶鞘露出叶尖时(叶龄为)表层追穗肥;另一区不施穗肥。二级苗棵的两个区中,以一个区在幼穗形成期(叶龄为10一11)表层追穗肥;另一区不施穗肥,称为标准区,作为全试验的对照。三级苗棵的两个区,都在幼穗形成期(叶龄10一n)深层追肥,但施肥量不相同。行距5一6寸,株距2一3寸。在中等肥力稻田内进行,不施底肥。施用不同用量的氮化肥,达到上述三种苗棵长相。各处理的要点(表略)
二、栽培管理情况
1.秧苗情况:一九七五年三月二十五日播种,一般水秧育苗。曾喷药杀叶蝉预防普通矮缩病。秧苗质量基本达到无病壮秧的标准。五月十三、十四日移栽。秧龄53一54天,秧苗叶龄为6。(即多数有6片叶)。2.各区施肥情况:按设计要求的三种苗棵级别调节苗肥的用量。一级苗用纯氮量14?8一17?7斤/亩,二级苗用斤/亩,三级苗用斤/亩。按“早施氮肥”的原则,于裁秧前作水皮肥或栽后第四天施用一次,栽后约两周(五月三十日)分孽开始时再施一次。都是表层撒施。除第1区的水皮肥用硝按外,其余均用尿素。穗肥的施用法有两种,一为表层追肥,一为深层追肥。深层追肥是将规定数量的尿素加三倍重量的红土,混和均匀,搓成粒肥,塞入泥土中3厘米深处。每隔一行塞肥,每两个粒肥之间的距离为6寸左右。施肥期及施肥量(表略)。4.田水管理:为了达到设计中苗棵褪色的要求,在栽后第四周末,(分栗盛期后),一、二级苗均已较繁茂,而一级苗已接近封林时,于六月一l-一日在田内开沟排干二级苗(第3、4区)田水,次日田边开缺排去一级苗(第1、2区)田水。三级苗的两区,始终保持干干湿湿状态,不排水晒田。六月二十四日,水稻进入幼穗形成期,全部复水,保持水层。5.其他管理措施:用化学除草剂除草,未中耕,在整个生育期中无草害。五月二十七日用杀虫脉防治螟虫一次,以后未见有枯心和白穗。唯未警惕稻秆潜蝇,以后造成了相当损失。6.栽种稻瘟病秧:六月二十五日,移栽已有稻瘟病的“373”秧苗于保护区内,繁殖病菌。
三、观察的结果
1.稻株生长及成穗情况按前述施肥管理的结果,各区的苗棵在营养生长期的长相,基本上符合设计的要求。各区的苗棵,均在栽后的第二周末开始发生分孽,与1974年保山的观察结果是一致的。因“苗肥”的用量不同,三种级别的苗棵颜色,繁茂程度,叶片的挺直程度等,有显着的差别。第三级苗棵在营养生长期间的叶色淡绿,分巢正常,直至孕穗期都未封行,但无缺氮枯黄的现象,到六月末,株高约为55厘米。深层追肥后约一周,叶色逐渐转绿,但绿而不浓,一直保持到抽穗以后。二级苗于六月十一日排水晒田后约一周,苗色开始褪黄,到六月二十四日复水时,见脚叶尖部有枯黄现象,复水后,叶色稍微转绿;以?后,表层追肥区的叶色,比不追穗肥区的较绿些。一级苗棵的生长,始终最旺盛,与一般认为丰产的苗棵近似。六月末,株高达到65厘米左右,无论6寸或5寸的行距,都已封行。在晒田期间,只是轻微褪色。六月三十日调查每丛分孽数代表最高分粟数,成熟后调查每丛穗数、株高及剑叶长。2.稻瘟病发生情况调查在营养生长期间,试验区基本上没有叶瘟。本所其他试验田及种子繁殖田的叶瘟亦轻。出穗后,部分其他试验田内,发生不同程度的穗瘟,而本试验区穗瘟极轻,基本上控制了稻瘟的为害,调查了试验区及本所其他稻田内“云粳九号”的穗瘟发生情况(表略)3.实产及考种结果九月二十五日收割。脱粒、晒干、扬净称重。收割前,每区取有代表性稻株10丛考种。结果(,见三级苗于幼穗形成期深层追肥的处理,获得较好的收成。比标准区(二级苗不施穗肥)增产27一35%。千粒重有显着的增加,实粒数也有增多。
四、讨论
在水稻营养生长的前期施用不同数量的氮肥,结合田水管理,使苗棵的长相在既不徒长,又不脱氮的范围内表现出三种不同的繁茂程度,然后分别施用穗肥,观察各种处理对防病增产的效果。结果,都基本上控制了稻瘟的为害。且在营养生长期的长相为“苗色淡绿,生长平稳,叶片挺直,分粟中常而不封行”的三级苗棵上于幼穗形成期进行深层追肥的处理,获得了较好的收成。与标准区相比,增产27一35%。在这种处理下,其成穗率有所提高,空桃率显着下降,千粒重明显地增加。在“早施氮肥”的基础上,为水稻防病增产的施肥技术,增添了新的`内容。增加有效穗是提高产量的重要途径。用增施肥料来增加有效穗,一般有两种方法。一种是促进分集的大量发生以求得穗多(例如本试验的第2区)结果是总穗数虽多,无效分孽也多,成穗率下降。另一种是只要求适当数量的分栗,即保证略多于所希望的穗数,在这个基础上施用穗肥来促进已有的大部分分栗长成有效穗,其成穗率便高(如本试验的第5区)。这两种方法,都可获得较多的有效穗,为增产打下有利的基础,但在其他方面,却有明显的差异。今年,保山县农科所植保组与沈官大队试验站研究施肥与穗瘟的关系,见单株最高分孽数与穗瘟有一定的相关,即随单株最高分草数的增加,后期的穗瘟亦有加重的趋势按此推论,采用促使多发分莫来获得多穗,很易造成穗瘟的加重。相反,适当抑制分粟的过多发生,则有利于对穗瘟的控制。在上述的试验中,还可看出营养生长期的苗裸长相不同,千粒重也有差异。即苗棵愈旺盛,千粒重亦有愈低的趋势。另外苗棵长相为三级,而采取深层追肥促穗,实粒数显着增多,而空批率下降。由此看来,采用增施肥料以促分靡数的增加,苗棵旺盛,获得多穗而增产,往往易使稻瘟加重,千粒重和结实率降低,不利于防病增产。在前期适当控制其分孽和繁茂程度以防病,在这个基础上于幼穗形成期深层追肥促使穗多、粒多、粒重以增产,对于防病增产都可兼顾,从而可望获得稳产高产的效果。
水稻破口期前7天左右为稻曲病防治的最佳时期。用药过早或过迟防效均下降，水稻破口期再进行防治基本没有药效。对于稻曲病，可亩用43%戊唑醇悬浮剂10-15毫升，兑水40-50千克喷雾防治；或亩用5%井冈霉素水剂100-150毫升，兑水50-75千克喷雾防治。还可以用烯唑醇、井冈霉素等复配进行防治。
一、稻曲病防治的最佳时期
1、水稻孕穗期至破口期是稻曲病侵染高峰期，在水稻破口之前7天防治效果最好。用药过早或过迟防效均下降，至水稻破口期施药防效为零，没有防效。
2、可以亩用5%井冈霉素水剂100-150毫升，兑水50-75千克喷雾防治稻曲病；可以亩用43%戊唑醇悬浮剂10-15毫升，兑水40-50千克喷雾防治稻曲病；可以亩用5%己唑醇悬浮剂40-60毫升，兑水40-50千克喷雾防治稻曲病。
3、可用烯唑醇、井冈霉素；烯唑醇、三环唑；井冈霉素、戊唑醇；井冈霉素、枯草芽孢杆菌；井冈霉素、三唑酮等复配方法来防治水稻稻曲病。
二、稻曲病是什么原因引起的
1、稻曲病又称伪黑穗病、绿黑穗病，是由稻绿核菌引起的、发生在水稻上的一种病害，仅在穗部发生，危害稻穗上的部分谷粒。
2、稻曲病的发生与品种、施肥及气候条件等关系密切。淹水、串灌、漫灌是导致稻曲病传播的重要原因。
3、穗大粒多、密穗形的品种，晚播晚裁、晚熟的品种发病重。
4、水稻孕穗、抽穗期遇3-5天连续阴雨，雨量多，日照时数少，相对湿度大，昼夜温差小，发病程度重。
5、氮肥使用过多，导致水稻出穗后生长过于繁茂嫩绿，稻株抗病力减弱时发病严重。
此病主要以菌核在土壤越冬，翌年7～8月间萌发形成孢子座，孢子座上产生多个子囊壳，其内产生大量子囊孢子和分生孢子；也可以厚垣孢子附在种子上越冬，条件时宜时萌发形成分生孢子。孢子借助气流传播散落，在水稻破口期侵害花器和幼器，造成谷粒发病。据江苏省农科院植保所研究，病菌侵染始于花粉母细胞减数分裂期之后和花粉母细胞充实期，而花粉母细胞充实期前后这段时间是侵染的重要时期。
水稻种植防病稻瘟增产分析农科论文
一、试验的设计
水稻在本田的生育过程,分为营养生长期(包括返青、分粟)及生殖生长期,或简称“长苗期”及“长穗期”。一般把“幼穗形成期”作为上述两个生长期的分界。施肥是为了“促苗”或“促穗”。我们便称促一苗的肥料为“苗肥”,促穗的肥料为“穗肥”。选主秆叶片数为15的“云粳九号”品种供试。设计将营养生长期的苗棵长相控制在既不徒长(叶色浓绿,叶片披软)又不脱肥(下部叶片枯黄)的范围内,并分为三个级别。第一级的苗色最绿,生长旺盛,分粟较多,到分孽末期封行,不见田水,幼穗形成期要求轻微褪色。第二级苗色绿,叶片较挺,分集中等,全株似水仙花状,分簸末期苗色褪黄。第三级苗色浅绿,分孽中常,生长平稳,叶片挺直,不封行,但无缺氮而枯叶的现象。每级苗棵分设两区。一级苗的两个区中,以一个区在剑叶从第二叶鞘露出叶尖时(叶龄为)表层追穗肥;另一区不施穗肥。二级苗棵的两个区中,以一个区在幼穗形成期(叶龄为10一11)表层追穗肥;另一区不施穗肥,称为标准区,作为全试验的对照。三级苗棵的两个区,都在幼穗形成期(叶龄10一n)深层追肥,但施肥量不相同。行距5一6寸,株距2一3寸。在中等肥力稻田内进行,不施底肥。施用不同用量的氮化肥,达到上述三种苗棵长相。各处理的要点(表略)
二、栽培管理情况
1.秧苗情况:一九七五年三月二十五日播种,一般水秧育苗。曾喷药杀叶蝉预防普通矮缩病。秧苗质量基本达到无病壮秧的标准。五月十三、十四日移栽。秧龄53一54天,秧苗叶龄为6。(即多数有6片叶)。2.各区施肥情况:按设计要求的三种苗棵级别调节苗肥的用量。一级苗用纯氮量14?8一17?7斤/亩,二级苗用斤/亩,三级苗用斤/亩。按“早施氮肥”的原则,于裁秧前作水皮肥或栽后第四天施用一次,栽后约两周(五月三十日)分孽开始时再施一次。都是表层撒施。除第1区的水皮肥用硝按外,其余均用尿素。穗肥的施用法有两种,一为表层追肥,一为深层追肥。深层追肥是将规定数量的尿素加三倍重量的红土,混和均匀,搓成粒肥,塞入泥土中3厘米深处。每隔一行塞肥,每两个粒肥之间的距离为6寸左右。施肥期及施肥量(表略)。4.田水管理:为了达到设计中苗棵褪色的要求,在栽后第四周末,(分栗盛期后),一、二级苗均已较繁茂,而一级苗已接近封林时,于六月一l-一日在田内开沟排干二级苗(第3、4区)田水,次日田边开缺排去一级苗(第1、2区)田水。三级苗的两区,始终保持干干湿湿状态,不排水晒田。六月二十四日,水稻进入幼穗形成期,全部复水,保持水层。5.其他管理措施:用化学除草剂除草,未中耕,在整个生育期中无草害。五月二十七日用杀虫脉防治螟虫一次,以后未见有枯心和白穗。唯未警惕稻秆潜蝇,以后造成了相当损失。6.栽种稻瘟病秧:六月二十五日,移栽已有稻瘟病的“373”秧苗于保护区内,繁殖病菌。
三、观察的结果
1.稻株生长及成穗情况按前述施肥管理的结果,各区的苗棵在营养生长期的长相,基本上符合设计的要求。各区的苗棵,均在栽后的第二周末开始发生分孽,与1974年保山的观察结果是一致的。因“苗肥”的用量不同,三种级别的苗棵颜色,繁茂程度,叶片的挺直程度等,有显着的差别。第三级苗棵在营养生长期间的叶色淡绿,分巢正常,直至孕穗期都未封行,但无缺氮枯黄的现象,到六月末,株高约为55厘米。深层追肥后约一周,叶色逐渐转绿,但绿而不浓,一直保持到抽穗以后。二级苗于六月十一日排水晒田后约一周,苗色开始褪黄,到六月二十四日复水时,见脚叶尖部有枯黄现象,复水后,叶色稍微转绿;以?后,表层追肥区的叶色,比不追穗肥区的较绿些。一级苗棵的生长,始终最旺盛,与一般认为丰产的苗棵近似。六月末,株高达到65厘米左右,无论6寸或5寸的行距,都已封行。在晒田期间,只是轻微褪色。六月三十日调查每丛分孽数代表最高分粟数,成熟后调查每丛穗数、株高及剑叶长。2.稻瘟病发生情况调查在营养生长期间,试验区基本上没有叶瘟。本所其他试验田及种子繁殖田的叶瘟亦轻。出穗后,部分其他试验田内,发生不同程度的穗瘟,而本试验区穗瘟极轻,基本上控制了稻瘟的为害,调查了试验区及本所其他稻田内“云粳九号”的穗瘟发生情况(表略)3.实产及考种结果九月二十五日收割。脱粒、晒干、扬净称重。收割前,每区取有代表性稻株10丛考种。结果(,见三级苗于幼穗形成期深层追肥的处理,获得较好的收成。比标准区(二级苗不施穗肥)增产27一35%。千粒重有显着的增加,实粒数也有增多。
四、讨论
在水稻营养生长的前期施用不同数量的氮肥,结合田水管理,使苗棵的长相在既不徒长,又不脱氮的范围内表现出三种不同的繁茂程度,然后分别施用穗肥,观察各种处理对防病增产的效果。结果,都基本上控制了稻瘟的为害。且在营养生长期的长相为“苗色淡绿,生长平稳,叶片挺直,分粟中常而不封行”的三级苗棵上于幼穗形成期进行深层追肥的处理,获得了较好的收成。与标准区相比,增产27一35%。在这种处理下,其成穗率有所提高,空桃率显着下降,千粒重明显地增加。在“早施氮肥”的基础上,为水稻防病增产的施肥技术,增添了新的`内容。增加有效穗是提高产量的重要途径。用增施肥料来增加有效穗,一般有两种方法。一种是促进分集的大量发生以求得穗多(例如本试验的第2区)结果是总穗数虽多,无效分孽也多,成穗率下降。另一种是只要求适当数量的分栗,即保证略多于所希望的穗数,在这个基础上施用穗肥来促进已有的大部分分栗长成有效穗,其成穗率便高(如本试验的第5区)。这两种方法,都可获得较多的有效穗,为增产打下有利的基础,但在其他方面,却有明显的差异。今年,保山县农科所植保组与沈官大队试验站研究施肥与穗瘟的关系,见单株最高分孽数与穗瘟有一定的相关,即随单株最高分草数的增加,后期的穗瘟亦有加重的趋势按此推论,采用促使多发分莫来获得多穗,很易造成穗瘟的加重。相反,适当抑制分粟的过多发生,则有利于对穗瘟的控制。在上述的试验中,还可看出营养生长期的苗裸长相不同,千粒重也有差异。即苗棵愈旺盛,千粒重亦有愈低的趋势。另外苗棵长相为三级,而采取深层追肥促穗,实粒数显着增多,而空批率下降。由此看来,采用增施肥料以促分靡数的增加,苗棵旺盛,获得多穗而增产,往往易使稻瘟加重,千粒重和结实率降低,不利于防病增产。在前期适当控制其分孽和繁茂程度以防病,在这个基础上于幼穗形成期深层追肥促使穗多、粒多、粒重以增产,对于防病增产都可兼顾,从而可望获得稳产高产的效果。
在国内外期刊发表论文90多篇,2000年后发表论文70多篇：其中Sci论文4篇、核心期刊47篇、第一作者42篇、通讯作者10篇。主编（译）专著5部；参与编写、翻译出版专著8部。完成农业部“水稻病虫害网络专家诊断系统”病害部分内容。 1. 南方优质稻米生产技术：中鉴100和中香1号生产技术 黄发松主编、参编 中国农业出版社ISBN7 -80119-433-O/ 2002-062. 浙江效益农业百科全书：优质稻 参编 中国农业出版社ISBN7 -80119-433-O/ 2002-063. 水稻杂草防除—全球综合状况（原著：联合国粮农组织之粮农组织植物生产与保护论文集139） 参译（第11章） 中国农业科学技术出版社 2002-104. 优势农产品生产技术规范 (水稻病虫害综合防治技术) 参编 中国农业出版社 2004-025. 水稻病虫害诊断与防治原色图谱 傅强、黄世文主编 金盾出版社 2005-036. 农民增收百项关键技术丛书：优质水稻品种及栽培关键技术 参编 中国三峡出版社农业科教出版中心 2006-017. 超级稻栽培技术 黄世文副主编 金盾出版社 2006-128. 中国现代水稻 参编第13章4万字 金盾出版社 2007-019. 2009年中国水稻产业发展报告 参编 中国农业出版社 2009-0810. 水稻生产100问：水稻技术100问/现代农业产业技术一万个为什么 参编 中国农业出版社 2009-0311. 水稻病虫害及防治原色图册 傅强、黄世文、谢茂成主编 金盾出版社 2009-1112.水稻主要病虫害防控关键技术解析 黄世文、王玲、刘连盟主编 金盾出版社 2010-0413. 稻田浮萍：农业综合体系中多功能小型水生植物,原著：Ronald A. Leng 黄世文、王玲、刘连盟主编译 中国农业科学技术出版 2010-06 201173.对中国南方部分籼型杂交水稻纹枯病抗性的评价 王玲, 黄雯雯, 刘连盟, 傅强, 黄世文* 作物学报, 2011, 37(2): 263-270201072. 5个水稻品种对水稻纹枯病菌鉴别能力的比较 王玲，黄雯雯，刘连盟，刘恩勇，范锃岚， 黄世文* 中国稻米，16(2): 36-3871. 水稻纹枯病立枯丝核菌的分类及遗传多样性研究进展 黄雯雯，王玲，刘连盟，刘恩勇，黄世文* 中国稻米，16(3): 34-3870. 水稻稻曲病G蛋白β亚基基因的克隆、表达与序列分析 刘连盟，王玲，黄雯雯，刘恩勇，黄世文* 中国水稻科学，2010，24(4): 353-35969. 浙皖鄂地区水稻纹枯病菌5个种群的遗传结构分析 王玲, 黄雯雯, 黄世文*, 刘连盟, 刘恩勇. 生态学报，201030(20): 5439-544768. Rice spikelet rot disease in China–1. Characterization of fungi associated with the disease Shi-wen Huang, Ling Wang, Lian-meng Liu, Shao-qing Tang, De-feng Zhu, Serge Savary*(Sci) Crop Protection, 2011, 30(1): 1-967. Rice spikelet rot disease in China–2. Pathogenicity tests, assessment of the importance of the disease, and preliminary evaluation of control options Shi-wen Huang, Ling Wang, Lian-meng Liu, Shao-qing Tang, De-feng Zhu, Serge Savary*(Sci) Crop Protection, 2011, 30(1): 10-1766. 皖鄂地区水稻纹枯病菌致病力分化研究 王玲, 黄雯雯, 黄世文*, 刘连盟, 刘恩勇 中国水稻科学, 2010, 24(6): 623- 629200965. 水稻后期穗部病害---穗腐病研究 黄世文, 王玲, 刘连盟, 黄雯雯, 朱德峰 中国植物病理学会2009年学术年会论文集，p206. 彭友良，朱有勇主编，2009,7月，中国农业科学技术出版社64. 水稻纹枯病抗性研究进展（综述） 鄂志国，张丽靖，黄世文，王磊 核农学报, 2009, 23 (6): 997-100063. 水稻纹枯病寄主－病原物互作鉴别品种与菌株的筛选 陈夕军, 王玲, 左示敏, 王子斌, 陈宗祥, 张亚芳, 鲁国东, 郭泽建*, 黄世文*, 潘学彪* 植物病理学报, 2009, 39(5):514-52062. 植物抗病促生蛋白对粳稻生理生态特性的影响 黄世文，王全永，王玲，黎起秦 中国稻米,2009,16(6): 27-3261. 三种研究农田土壤微生物多样性方法的比较 王玲，黄世文*，黄雯雯，刘连盟 科技通报2009, 25(5): 588-59260. 水稻主要病虫害“傻瓜”式防控技术理论与实践（2） 黄世文，黄雯雯，王玲，刘连盟 中国稻米, 2009, 16(5): 48-5159. 水稻主要病虫害“傻瓜”式防控技术理论与实践（1） 黄世文，黄雯雯，王玲，刘连盟 中国稻米, 2009, 16(4): 13-1658. 氮肥施用量和施用方法对超级杂交稻纹枯病发生的影响 黄世文, 王玲, 陈惠哲, 王全永, 朱德峰 植物病理学报, 2009, 39 (1): 104-10957. 水稻重要病虫草害综合防治核心技术 黄世文, 王玲, 黄雯雯, 刘连盟 中国稻米, 2009, 16（2）: 55-56200856. 转真菌蛋白基因水稻生物学性状观察及抗病性鉴定 黄世文, 王玲, 王全永，毛建军, 邱德文 浙江农业科学, 2008, 1:85-8755. 土壤中有益放线菌的高效分离、筛选和生物测定技术 黄世文, 高成伟, 王玲, 王全永 植物保护, 2008, 34(1):138-14154. 纹枯病菌对不同水稻品种叶片中抗病性相关酶活性的影响 黄世文, 王玲, 王全永, 唐绍清, 陈惠哲, 鄂志国，王磊, 朱德峰 中国水稻科学, 2008, 22 (2)：219-22253. 水稻品种ZH5及其杂交后代纹枯病抗性和农艺性状研究 黄世文, 王玲, 王全永, 唐绍清 杂交水稻, 2008, 23(4):7-1152. 新月弯孢菌CLE菌株胞外蛋白对水稻纹枯病的诱导抗性及其菌种鉴定 王玲, 黄世文*, 唐绍清, 朱德峰, 王 磊. 中国生物防治, 2008, 24 (3): 257-26151. 稗草病原真菌AAE的分子鉴定及其粗蛋白诱导水稻的稻瘟病抗性 王玲, 黄世文*, 王全永, 鄂志国, 王磊, 张建萍, 朱德峰, 傅强 中国水稻科学, 2008, 22 (3): 327-33050. 植物生长素对水稻叶片衰老及抗氧化酶活性的影响 王玲、黄世文*、王全永、朱德峰 浙江农业科学, 2008, 3, 310-31349. 新奇生物制剂对籼稻功能的影响 王全永 黄世文* 王玲 黎起秦 浙江农业科学, 2008, 6: 707-71248. 水稻干尖线虫病在籼粳杂交晚稻上危害及防治 王 玲, 黄世文*, 禹盛苗, 许德海 中国稻米, 2008, 15(5): 65-6647. 抗褐飞虱和抗除草剂转基因粳稻新品系的选育及其中间试验 王玲, 于恒秀, 黄世文, 赵志鹏, 龚志云, 汤述翥, 顾铭洪, 刘巧泉 扬州大学学报(农业与生命科学版), 2008, 29 (3): 23-27200746. 一份抗纹枯病优质水稻品种ZH5的抗病虫特性和生物学性状 黄世文, 王 玲, 王全永, 唐绍清等 中国水稻科学, 2007, 21(6): 657-66345. 两种氮肥用量对超级稻产量性状和病虫害发生的影响 王 玲, 黄世文*, 林贤青等 植物保护, 2007, 33 (3): 76-7944. 利用啤酒和味精废水开发微生物发酵培养基及其应用研究 黄世文, 王 玲, 王全永 上海环境科学, 2007, 26 (4):180-18443. 植物激活蛋白诱导的生物化学活性及其应用 王全永, 黄世文*, 王 玲, 黎起秦 植物保护, 2007, 33 (4): 20-2342. 利用工农业废水开发微生物发酵培养基及其应用研究 黄世文, 王 玲, 王全永 浙江农业科学2007, 4: 476-48041. 工农业发酵废水生物处理及应用研究进展 黄世文, 王 玲, 王全永 中国生物防治, 2007, 23 (增刊):70-75200640. 沼肥在水稻上的应用效果分析 王 玲, 黄世文*, 刘经荣, 袁翠枝 江西农业学报, 2006, 18(5): 42-45200539. 两株放线菌对多种病原真菌抑菌效果及发酵培养基筛选 黄世文、卢继英、王玲、黎起秦 农业生物灾害预防与控制研究, 中国农业出版社, p: 664-67038. 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在国内外期刊发表论文90多篇,2000年后发表论文70多篇：其中Sci论文4篇、核心期刊47篇、第一作者42篇、通讯作者10篇。主编（译）专著5部；参与编写、翻译出版专著8部。完成农业部“水稻病虫害网络专家诊断系统”病害部分内容。 1. 南方优质稻米生产技术：中鉴100和中香1号生产技术 黄发松主编、参编 中国农业出版社ISBN7 -80119-433-O/ 2002-062. 浙江效益农业百科全书：优质稻 参编 中国农业出版社ISBN7 -80119-433-O/ 2002-063. 水稻杂草防除—全球综合状况（原著：联合国粮农组织之粮农组织植物生产与保护论文集139） 参译（第11章） 中国农业科学技术出版社 2002-104. 优势农产品生产技术规范 (水稻病虫害综合防治技术) 参编 中国农业出版社 2004-025. 水稻病虫害诊断与防治原色图谱 傅强、黄世文主编 金盾出版社 2005-036. 农民增收百项关键技术丛书：优质水稻品种及栽培关键技术 参编 中国三峡出版社农业科教出版中心 2006-017. 超级稻栽培技术 黄世文副主编 金盾出版社 2006-128. 中国现代水稻 参编第13章4万字 金盾出版社 2007-019. 2009年中国水稻产业发展报告 参编 中国农业出版社 2009-0810. 水稻生产100问：水稻技术100问/现代农业产业技术一万个为什么 参编 中国农业出版社 2009-0311. 水稻病虫害及防治原色图册 傅强、黄世文、谢茂成主编 金盾出版社 2009-1112.水稻主要病虫害防控关键技术解析 黄世文、王玲、刘连盟主编 金盾出版社 2010-0413. 稻田浮萍：农业综合体系中多功能小型水生植物,原著：Ronald A. 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30余年来在教学、科研和农业技术推广工作中始终结合农业昆虫生态、病虫害预测预报和综合防治等项研究，先后参加国家、省、地级农业科研课题10余项。其中“我国褐稻虱迁飞规律及其在测报上的应用”、“我国稻纵卷叶螟迁飞规律及其在测报上的应用”分别获国家自然科学一等奖、农业部科技改进二等奖；“井岗霉素防治水稻纹枯病的推广应用”、“水稻病虫害综合防治技术与推广”、“新农药杀虫双药效测定与推广”、“稻飞虱发生规律和防治”等分别获省农业厅一、二等奖各一项及三等奖2项。科研成果应用于农业生产，经济效益显著。发表论文20余篇，代表性论文有《赣中稻区纵卷叶螟迁飞与气候条件的关系分析》、《吉安地区早稻主要病虫害预测预报》、《吉泰平原稻区二代纵卷叶螟迁入气象因素关系分析》、《稻纵卷叶螟自然种群生命表》、《稻曲病发生规律及防治研究》等。在江西省农业科技、教育、发展农业和农村经济等方面做出了显著成绩，1991年获江西省农业科教人员突出贡献奖。
论对利川市水稻生产遭受低温冷害之后的思考
论文 摘要 ：利川市过去言传“稻谷两头尖，三年两发癫”，这充分说明利川水稻生产遭受灾害袭击十分频繁。利川市水稻生产的自然气候足以代表湖北西南山区及武陵山区情况。文章通过对2010年利川市水稻生产遭受低温冷害情况的分析，从而达到规避和降低今后水稻生产的自然风险为目的。 论文 关键词：水稻生产；低温冷害；预防措施 水稻是利川市三大主要粮食作物之一，常年产量亿公斤左右。2010年，利川市水稻生产遭受了低温冷害等多种自然灾害的袭击，尤其是8月下旬障碍型低温冷害的影响，导致部分迟熟组合（品种）绝收，使全市水稻产量大幅度下降。为摸清受灾情况，水稻生产经验教训，我们组织了工作专班，对利川市水稻灾害情况进行了调查评估分析。 一、水稻生产遭受低温冷害损失情况 2010年，利川市水稻种植面积万亩，调查测算总产为11629万公斤，单产公斤/亩，单产比上年（统计数）401公斤，减产公斤，减少，总产较上年的13634万公斤，减少2005万公斤，按现行市场价，损失4812万元，农民人均损失元。 受灾严重的主要是海拔800米-1200米的`二高山稻作区，1200米以上的高山稻作区次之，800米以下的低山稻作区基本没有影响。 调查统计，2010年，利川市有14个乡镇395个村万户的水稻不同程度地遭受低温冷害的影响，受灾面积万亩，其中绝收面积万亩，涉及25815户，平均亩产量只有公斤，较上年平均单产减公斤，减84%，总产减少万公斤；重灾面积万亩，涉及59171户，平均亩产量276公斤，较上年平均单产减125公斤，减31%，总产减少850万公斤；轻灾面积万亩，涉及40614户，平均产量公斤，较上年平均单产减公斤，减23%，总产减少万公斤；未受灾面积万亩，平均单产公斤，总产万公斤。 二、低温冷害对水稻生产影响的过程 （一）延迟型冷害对水稻生产的影响 据气象局资料，2010年，4月最高气温℃（29日），最低气温14℃（14日），平均气温℃，较平均气温℃低1℃；5月最高气温℃（24日），最低气温℃（20日），平均气温℃，较历史平均气温℃低℃；6月最高气温℃（18日），最低气温℃（9日），平均气温℃，较历史平均气温℃低℃。这种延迟型冷害导致秧苗生长迟缓，使插秧期推迟10天以上。历年始插期在5月上旬，插秧高峰在5月中旬，结束期在5月25日左右，而今年始插期在5月10日左右，插秧高峰在5月下旬，结束期在6月上旬，个别田块在6月10日以后还在插秧。更为严重的是，延迟型冷害使水稻生育进程推迟15天左右，历年水稻分蘖高峰期出现在6月中旬，6月20日-25日，大田已足苗，8月5日左右始穗，8月15日已基本齐穗。而今年，秧苗进入大田后，滞发迟发，分蘖高峰期出现在6月下旬，大田足苗期在7月5日左右，始穗期在8月10日左右，40%的水稻在8月20日前齐穗，50%在8月25日前齐穗，还有10%的处于始见穗或始穗期，成熟期常年在9月下旬，而2011年在10月5日-15日。 （二）障碍型冷害对水稻生产的影响 8月23日-26日连续阴雨，气温下降幅度较大，23日最高气温℃，最低气温℃，平均气温℃，降雨；24日最高气温24℃，最低气温℃，平均气温℃，降雨量；25日最高气温℃，最低气温℃，平均气温℃，降雨量；26日最高气温℃，最低气温℃，平均气温18℃，降雨量为；8月23日-26日，利川市二高山稻区50%的稻田水稻正处在齐穗期，4天平均气温在22℃以下，23日-24日最高气温达到24℃，但持续时间短，25日-26日最高气温不足22℃，水稻不能正常扬花授粉，导致空壳率大幅度提高。 （三）稻田的障碍因素与低温冷害互作 调查发现，迟抽穗田块多为阴山田块光照不足，冷浸烂泥田水冷泥温低，高肥田水稻贪青迟熟，这些有障碍因素的田块与低温冷害相互作用导致减产，甚至绝收。 （四）栽培因素 因种子价格较贵，农民为了节约成本，将原本亩大田应用种1公斤公斤降低到公斤公斤，这样，进入大田的基本苗太少，延长了水稻分蘖期，导致抽穗到齐穗期的时间拉长，故齐穗期较迟，而迟熟品种在二高山的齐穗期正好与2011年的低温冷害相遇。
三、解决水稻生产中低温冷害的技术措施 （一）喷施920 对正在抽穗期的水稻亩用2克920加水30公斤-60公斤（机动喷雾器30公斤，手动喷雾器60公斤）叶面喷雾，能起到解决包颈提高穗层，降低穗层湿度，减少穗颈瘟发病机率，增加结实率的作用。 （二）叶面施肥 对处在灌浆期的水稻亩用公斤磷酸二氢钾加水30公斤-60公斤（机动喷雾器30公斤，手动喷雾器60公斤）叶面喷雾，补充磷、钾营养，增加粒重，提高结实率。 （三）排水增温 对正处在破口至抽穗期的稻田，排除多余水份，增加泥温，达到早出穗的目的。 （四）加强病虫防治 适宜防治稻瘟病、纹枯病、稻纵卷叶螟、稻飞虱、稻曲病。 四、建议 利川市的气候特点是：春迟秋早，低温寡照，有效积温相对不足。为此，对水稻生产提出如下建议： （一）立足于“早” 就市情而言，可以说“早”是水稻生产抗灾避灾的关键技术措施之一，要做到早播种，即3月下旬至4月5日播种；早插秧即5月上旬开始插秧，5月25日前结束；早追分蘖肥，在施足底肥的前提下，栽秧后5天-7天追足分蘖肥，达到6月20日-25日前大田足苗，8月15日前齐穗的目的，躲过低温秋风的危害。 （二）选择对路品种（组合） 二高山稻区要选用早熟杂交水稻组合，阴山田、冷浸烂泥田要选用耐低温、耐阴蔽的品种；自然高肥田要选用早熟耐肥品种。 （三）合理栽培 阴山田、冷浸烂泥田因水冷泥温低，要采取稀播种、旱育秧、适当延长秧龄，培育多蘖壮秧，适当增加插秧基本苗；自然高肥田要早插秧，适当控制基本苗，控制氮肥，增施磷钾，增强抗逆能力。 ： 1、叶承道.气候与水稻[M].上海出版社,1983. 2、田中稔着;吴尧鹏译.水稻的生理生态[M].上海科学出版社,1980. 3、王遇同.稻作诊断[M].河南科学出版社,1982.
水稻是册亨县的主要粮食作物，其播种面积占粮食作物总面积的2/5，而水稻产量将近占粮食总产的1/2。发展水稻产业，对满足人民的生活需求，对册享县经济发展有着极其重要的作用，因此做好水稻病虫害的综合防治具有重大的意义，对水稻的病虫防治，必须贯彻“预防为主、综合防治”的植保工作方针。1水稻播种前床土消毒根据册亨县地貌类型复杂，地势差异悬殊，结合实际，要引进适应性强、丰产性好、抗病的杂交水稻良种，如冈优527、冈优725等品种。统一采用旱育浅植秧，种子用清水浸泡24h，然后催芽。床土平整，床土调酸和消毒能有效地抑制立枯病的发生，防止死苗；调酸方法是用硫磺150g/hm2，在播种前7d结合苗情施肥，整地时均匀拌入5~10cm2的中层土，并保持床土湿润。床土消毒可用敌克松加水均匀喷洒床面。2药剂防治加强田间调查，掌握发病初期防治。一般水稻分蘖盛期至孕穗初期丛发病率为10%~15%，及时用药防治。施药次数根据病情而定，在孕穗期前用药1次；也可2次用药，在分蘖期末及孕穗初期各施1次。施药时应保持6~7cm田水，维持4~5d。药剂喷洒在稻株中下部，常用药剂主要有：5%井冈霉素对水1 125~1 500kg，50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，70%甲基托布津可湿性粉剂700倍液，50%纹枯利乳剂2 000倍液，15%粉锈宁对水1 125~1 500kg。3科学选用农药所有使用的农药都必须经过农业部门药检定所登记。严禁使用未取得登记和没有生产许可证的农药，以及无厂名、无药名、无说明的伪劣农药。尽可能选用无毒、无残留或低毒、低残留的药。具体来说，有以下4条原则：一是选择生物农药或生化制剂农药，如白僵菌、霸天力二号、菜丰灵等；二是选择特异昆虫生长调节剂农药，如抑保、卡克、除虫脲、灭幼脲、农梦特等；三是选择高效低残留的农药，如敌百虫、辛硫克螨物、甲基托布津、甲霜灵等；四是在灾害性病虫害会造成毁灭性损失时，再选择中等毒性和低残留的农药，如敌敌畏、乐果、速灭杀丁、天王星、敌克松等。4安全使用农药农药使用要按照农药瓶上的说明书的规定，掌握好农药使用的范围、防治对象、用药量、用药次数等事项，不得盲目提高使用浓度，应遵守喷洒农药安全规程。在配药、喷药过程中，必须注意以下几点：一是配药时，配药人员要戴胶皮手套，必须用量具按照规定的剂量称取药液或药粉，不得任意增加用量。二是严禁用手拌药，拌种要用工具搅拌，用多少、拌多少。拌过药的种子应尽量用机具播种。如果手撒或点种时，必须戴防护手套，不准用作口粮或饲料。三是配药和拌种时应远离饮用水源、居民点，要有专人看管，严防农药、毒种丢失或人、畜、禽误食中毒。四是使用手动喷雾器施药时应隔行喷。手动和机动药械均能左右两边同时喷，大风和中午高温时应停止喷药，药桶内药液不能装得过满，以免晃出桶外，污染施药人员的身体。五是喷药前应仔细检查药械的开关、接头、喷头等处螺丝是否拧紧，药桶有无渗漏，以免漏药污染。喷药过程中如发生堵塞，应先用清水冲洗后再排除故障。绝对禁止用嘴吹吸喷头和滤网。施用过农药的地方要竖立标志，在一定的时间内禁止放牧、割草、挖野菜，以防人、畜中毒。六是施用工作结束后，要及时将喷雾器清洗干净，连剩余药剂一起交回仓厍。清洗药械的污水应选择安全地点妥善处理，不准随地泼洒，防止污染饮用水源和养鱼池塘。盛过农药的包装空箱、瓶、袋等要集中处理。浸种用过的水要洗净集中保管。七是施药人员也要注意个人防护，穿长袖上衣、长裤袜，在操作时禁止吸烟、喝水、吃东西，不能用手擦嘴、脸、眼睛，绝对不准互相喷射嬉闹。每日工作后喝水、抽烟、吃东西之前要用肥皂彻底洗手、脸，并漱口。有条件的应洗澡，被农药污染的工作服要及时换洗。施药人员每天喷药时间一般不得超过6h。使用背负式机动药械，要2人轮换操作，连续施药3~5d后应休息1d，患皮肤病及其他疾病尚未恢复健康者，以及哺乳期、孕期、经期的妇女暂停喷药。操作人员如有头昏、恶心、呕吐等症状时，应立即离开施药现场，脱去污染的衣服、漱口，擦洗手、脸和皮肤等暴露部位，及时送医院治疗。5适时综合防治人工机械捕杀，当害虫发生面积不大，不适于采用其他防治措施时，应当进行人工捕杀。利用灯光诱杀害虫，很多夜间活动的昆虫具有趋光性，可用各种诱虫灯进行诱杀害虫，如稻飞虱。及时处理病谷、病稻草，不在田块附近堆积病稻草。
0前言在寒地水稻生产中，水稻病害已成为限制水稻品质、产量提高的重要瓶颈之一。长期使用单一化学药剂防治水稻病害，使其病原菌生理小种不断改变，传统的药剂对水稻病害的防效在不断降低，为明确不同药剂对水稻病害的防治效果，为此进行了田间药效试验。 1材料与方法 基本情况 试验设在二九一第一管理区，草甸白浆土，基本肥力：有机质／kg、碱解氮／kg、速效磷／kg、速效钾／kg、pH值，地势平坦。4月5日播种，5月14日插秧，其它管理同常规。 供试品种：空育131，主茎11片叶。 供试药剂：25％苯醚甲环唑乳油、30％爱苗乳油、1％多氧清、1％申嗪霉素、3％多抗霉素 试验设计 预防纹枯病试验设计 本试验共设4个处理，采用大区对比法，不设重复。每个处理面积亩。施用时期均为剑叶露尖期。具体试验处理安排如下： 处理1：25％苯醚甲环唑乳油，亩用量15克，背负式喷雾器兑水15升／亩(弥雾喷雾机兑水7～8升／亩)，茎叶喷雾。 处理2：25％苯醚甲环唑乳油，亩用量20克，背负式喷雾器兑水15升／亩(弥雾喷雾机兑水7-8升，亩)，茎叶喷雾。 处理3：30％爱苗乳油，亩用量20克，背负式喷雾器兑水15升／亩(弥雾喷雾机兑水7-8升庙)，茎叶喷雾。 处理4：常规对照。 防治褐变穗试验设计 本试验共设6个处理，每个处理面积亩，水稻孕穗初期施用。 处理5：1％多氧清亩用量100克，背负式喷雾器兑水15升／亩(弥雾喷雾机兑水7-8升／亩)，茎叶喷雾。 处理6：1％多氧清亩用量150克，背负式喷雾器兑水15升／亩(弥雾喷雾机兑水7～8升庙)，茎叶喷雾。 处理7：1％申嗪霉素亩用量100克，背负式喷雾器兑水15升，亩(弥雾喷雾机兑水7～8升／亩)，茎叶喷雾。 处理8：1％申嗪霉素亩用量150克，背负式喷雾器兑水15升／亩(弥雾喷雾机兑水7～8升／亩)，茎叶喷雾。 处理9：3％多抗霉素亩用量100克，背负式喷雾器兑水15升／亩(弥雾喷雾机兑水7～8升／亩)，茎叶喷雾。 处理10：常规对照。 2结果与分析 对安全性的影响 药后7d目测观察，各施药区水稻无药害症状，生长正常，表明在所试药量下，各药剂对水稻生长安全。 病害调查 调查方法 在空白对照区水稻病害病情稳定后调查防效，记录病害的为害级数。 调查结果 纹枯病调查结果 施药后10天进行水稻纹枯病调查。 处理3对水稻纹枯病的防治效果最高，为％，其次是处理2，防效为％，处理1防效最差，为73％。发病率和病情指数亦呈现出相同规律。 褐变穗调查结果 施药后10天进行水稻褐变穗病害调查。 处理8(1％申嗪霉素亩用量150克／亩)配方对水稻褐变穗的防治效果最高，为％，比对照药剂(多抗霉素)高％，其他处理防效均低于对照药剂，防效依次为处理7>处理6>处理5。 3结论 安全性药后7d目测观察，各施药区水稻无药害症状，生长正常，表明在所试药量下，各药剂对水稻生长安全。 药效分析 水稻纹枯病处理3(30％爱苗乳油)对水稻纹枯病防治效果最佳，防效为％，其次为处理2(25％苯醚甲环唑乳油20克／亩)，防效为％，处理1防效最低，为73％。 水稻褐变穗对水稻褐变穗防效最好的是处理8(1％申嗪霉素亩用量150克庙)，为％，其次是处理9(多抗)，防效为％。 本试验结论依据2009年一年的试验数据，未设重复，还需进一步验证。 (作者单位：155923黑龙江省农垦红兴隆管理局二九一农场)
水稻栽培技术对稻米品质的影响论文
摘要 ：水稻是我国主要的粮食作物，对于其栽培是关乎粮食丰产的重要因素。水稻栽培技术的好坏对稻米品质的影响比较大，如果水稻的栽培技术比较差，那么稻米的品质也将严重下降。文章对水稻的栽培技术措施进行研究，针对栽培技术措施对稻米品质的影响进行深入分析，希望通过提升水稻稻米品质来优化人们生活质量。
关键词 ：水稻栽培；技术措施；稻米品质；影响
随着人们对自身健康的重视，对于生活主食的质量要求越来越高，其中水稻稻米质量对人们的健康有着严重的影响。稻米品质的提升有赖于农业生产技术水平的提升，要想将稻米品质有效提升，首先需要建立环境保护与生态平衡体系，采用集成栽培技术，从根源上提升水稻稻米质量。
1在水稻栽培中影响稻米品质的因素
肥料
稻米的品质表现是水稻基因与自然环境因素相互作用的结果，稻米的品质表现除了与自身基因的特性有关，还与其它外在技术息息相关，这些外在技术就是人为的水稻栽培技术。在水稻栽培环节中，水稻本身的整精米率与蛋白质都容易受到外在技术施工的影响。例如，以氮肥为例进行分析，经过研究发现，随着施工中的施氮量增加，使得水稻中二者含量也增加，而垩白粒率以及垩白度在不同水稻品种中的表现不一，且稻米中的直链淀粉含量对氮素的含量反应不敏感。稻米中的氨基酸与蛋白质含量，都随着氮肥的增加而增加[1]。
栽插密度
水稻的不同栽植密度对稻米质量产生重要的影响。如果在实际栽植环节中，栽植密度比较小，水稻产量将会降低，反之，为了增加粮食产量，在单位面积内进行大密度的栽植，也不会产生较好的效果。在插秧过密的情况下，水稻的株行距比较小，整精米率下降，进而使得稻米的品质大幅下降[2]。
病虫害
病虫害对于稻米的质量危害较大，水稻的病虫害防治是关乎水稻的生长以及水稻稻米品质的另一关键所在，水稻在不同的生长时期中，容易被不同的病虫害所破坏。在北方水稻栽植中，影响水稻生长主要病虫害分别为：稻瘟病、稻曲病、纹枯病、以及二化螟虫，将这些病虫害简称为“三病一虫”。
灌溉方式与灌溉水质
灌溉方式的不同以及灌溉水质的好坏也决定着稻米的品质。首先，水质污浊，稻米的生长质量将会较差，并且营养成分较低。在实际的水稻灌溉中，不同的灌溉方式针对不同时期的水稻，如果灌溉方式选择不恰当将会对稻米的品质产生严重影响。
2提升稻米品质的技术措施
合理施肥
水稻品质的提升需要从水稻的施肥上进行分析，其中农家有机肥能够提供水稻生长期所需要的全部营养，经过施肥环节中的肥料分解与发酵，将有机物中的`营养物质有效吸收。合理的肥料选择以及有规律的施肥时间，是提升稻米品质的关键所在。在对水稻施肥的环节中，能够促进水稻生长主要肥料元素有：氮、磷、钾、硅。但是这些元素对水稻稻米质量产生的影响各有不同。其中影响最大的就是氮肥中的N，合理的氮肥施加，一方面能够对稻米外观的品质进行改善，另一方面还能够增加稻米的营养成分，提升其内在品质。不同含量的氮肥对稻米质量的影响不尽相同，例如，氮肥一次性施肥，虽然能够提升直链淀粉含量，但却降低蛋白质含量；分期施氮肥，不仅能够提升稻米中蛋白质含量，还能够有效降低垩白度[3]。
合理稀植
在进行起秧之前需要将苗床透水，并保证秧苗多带泥土，并且少断根，并坚持随起随运随插秧的原则。对水稻进行合理稀植，主要可以实现的方式有浅插、宽行、窄株等方式。在秧苗良好情况下，或者在插秧时间比较早的前提下，采取合理稀植，可以提高稻米的整精米率，从而提升稻米品质，但是当秧苗的生长素质比较差以及插秧比较晚的情况下，需要进行密植。
三病一虫防治
对于三病一虫的防治是提升稻米质量的关键，在实际的栽植环节中，首先需要选取抗病虫害比较强的品种，在先进的农耕技术以及化学药剂防治下，科学选择农药，做好病虫测报，选择最佳防治时期，减少用药次数与用药量，从而提升稻米品质。其次，选择良好的栽植环境，尽量保证环境是一种无污染环境，从插秧、秧苗培育的各个环节中，避免病虫害的出现，同时该环节也是降低水稻病虫害的重要农业技术措施之一。水稻的根系生长环节中，也可以观察出水稻是否具有抵御病虫害的能力，观察水稻的根系生长健壮程度，如果水稻的根系比较发达，那么其将具有较强的病虫害抵御能力，该特征是以水稻选种方式，提升水稻生长质量的重要依据[4]。
采用科学的灌溉方式与无污染的灌溉水源
水稻的灌溉是促进水稻生长，提升稻米质量的重要环节，水稻灌溉主要从水质以及灌溉技术方面来分析。在清澈、无污染水源灌溉条件下的稻米粒质饱满，品质甚佳。可见灌溉水质的选择对水稻的质量影响较大。其次灌溉技术的好坏也与水稻的质量有着密切关系。水稻灌溉技术分为两个层面，第一，水稻生长前期，建立根系生长浅水层，该层能够有效实现分蘖，并且促进水稻根系发育。第二，中期湿润，形成“满水增氧”来改善水稻的根部生长环境。优质的稻米生产用水量约600～700m3，并且在水稻收获的前半个月停水，如果水分过多，则会对稻米品质产生严重影响，甚至会降低加工品质。
参考文献
[1]王秋菊.黑龙江地区土壤肥力和积温对水稻产量、品质影响研究.沈阳农业大学，2012
[2]付景.超级稻产量形成生理与栽培调控的研究.扬州大学，2012
[3]李静.生态条件和栽培密度对水稻群体特征、产量和品质的影响.四川农业大学，2013
[4]薛亚光.水稻高产与养分高效利用栽培技术及其生理基础的研究.扬州大学，2013