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《美国医学会杂志》简称，仅次于NEJM《新英格兰医学杂志》的世界权威医学杂志，与《柳叶刀》Lancet，《英国医学杂志》BMJ号称世界四大权威综合医学杂志。
新英格兰医学期刊 (The New England Journal of Medicine；简称NEJM) 是由美国麻州医学协会( Massachusetts Medical Society)所出版的评审性质医学期刊(medical journal )和综合性医学期刊，1811年由约翰·柯川博士创办，始称《新英格兰医学与外科期刊》。
1828年，它改为周刊型态出版，也被更名为《波士顿医学与外科期刊》；一百年之后，它就采用现今我们所知道的名称《新英格兰医学期刊》。
期刊内容包含有：主题性之社论，原创性的论文，旁征博引性的评论性文章，即时短篇论文，案例报告，亦有一独特的报导项目称之为《临床医学影像》(Images in Clinical Medicine)。
柳叶刀、JAMA、BMJ、新英格兰医学杂志、双月刊1001柳叶刀，这是英国权威的医学杂志，由爱思唯尔(Elsevier)出版的高影响力期刊，柳叶刀杂志上面也有大量OA文章，可供小伙伴们免费下载。JAMA,美国医学会杂志。该杂志也是国际著名的医学期刊，在网站上注册一个账号，可以下载部分免费的文章，感兴趣的小伙伴不妨试一试。BMJ，英国医学期刊。同样是著名的国际医学期刊，BMJ官方网站上的很多文章都可以免费下载查看的。BMJ还有一个专门的student-bmj板块，是一份针对医学生和初级医生的月度国际医学期刊，有兴趣有条件的小伙伴倒是可以尝试投稿、新英格兰医学杂志，该杂志上面有大量高质量可免费下载和查阅。双月刊1001，英文版属，自然，审核录用简单，Am，中国知网，我想知道下面向我们国内医学界，医学信息国内发行速度最快的国家级综合性医学期刊。
四大医学杂志就属新英格兰医学杂志（NEJM）、柳叶刀（Lancet）、美国医学会杂志（JAMA）、英国医学期刊（BMJ）。
1、新英格兰医学期刊是由美国麻州医学协会所出版的同行评审性质全科医学周刊。其在2015年的影响因子为。期刊内容包含对生物医学科学与临床实践具有重要意义的一系列主题方面的医学研究新成果、综述文章和社论。
分为主题性之社论，原创性的论文，旁征博引性的评论性文章，即时短篇论文，案例报告，亦有一独特的报道项目称之为《临床医学影像》；着重在内科学和过敏／免疫学、心脏病学、内分泌学、肠胃病学、血液学、肾脏疾病、肿瘤学、肺部疾病、风湿病学、HIV以及传染病等专业领域。
2、《柳叶刀》是1823年爱思唯尔（Elsevier）出版公司出版的杂志，部分是由李德·爱思唯尔（ReedElsevier）集团协同出版。
1823年由汤姆·魏克莱所创刊，他以外科手术刀“柳叶刀”（Lancet）的名称来为这份刊物命名，而“Lancet”在英语中也是“尖顶穹窗”的意思，借此寓意著期刊立志成为“照亮医界的明窗”（toletinlight）。
3、《美国医学会杂志（JAMA）》，是由美国医学会主办的一种综合性临床医学杂志，创刊于1883年，每月出版4期，全年出版48期。
主要刊载临床及实验研究论文、编者述评、读者来信、相关书评等类型文章。同时该杂志也向读者提供医学及卫生保健领域的非临床性信息，涉及政治、哲学、伦理、法律、环境、经济、历史及文化等方面内容。
4、《英国医学期刊（BMJ）》是英国医学会会刊，它有着160年的悠久历史，具有深厚的文化积淀和独特的风格特色，在所有综合性医学期刊中最具综合性，该刊2015年影响因子（IF值）为分。
其栏目丰富多彩，述评、新闻、综述、争鸣等类型的文章为广大医生所欢迎。其内容除了与临床工作密切相关的信息与知识外，还涉及与医学相关的政治、经济、社会、教育、伦理、公共卫生等诸多方面。
扩展资料：
《中国医学论坛报》与《新英格兰医学杂志》合作，用中文同步出版《新英格兰医学杂志》的部分文章。
出版风格：是世界上连续出版时间最久的医学期刊，每年发行52期，每周四出版，年页码数为3400页。杂志隶属于马萨诸塞州医学会。杂志主要提供重要的、未被刊登过的研究成果、临床发现以及观点。
注重文章的实用性，文章多为指导临床实践。该杂志是周刊，发表关于新的医学研究成果，评论以及从生物医学理论到临床实践的编辑部意见。杂志有非常严格的审稿程序，稿件的处理流程通常需10—12周。来稿的刊用率约为7％。该杂志的封面便是目录，设计可谓简单朴素至极。
177个国家超过50万名的医师、学生、研究人士、以及其他医学专家构成了该杂志的读者群体。该杂志也吸引了在数量上居全美第一的医师招聘广告。
医学类学术期刊有：
一、中华医学杂志
《中华医学杂志》是1915年创办的双语学术期刊，周刊，中国科学技术协会主管，中华医学会主办。期刊主要反映中国医学最新的科研成果，积极推广医药卫生领域的新技术、新成果，及时交流防病治病的新经验。
期刊主要反映中国医学最新的科研成果，积极推广医药卫生领域的新技术、新成果，及时交流防病治病的新经验。期刊主要读者对象是广大医药卫生人员。
二、第四军医大学学报
《医学争鸣》刊载的内容主要是医学学术方面的各种看法和观点的交锋与辩论。英文刊名为《NEGATIVE》，以期经历“否定—否定之否定—肯定”的螺旋式上升，达到新的认识境界。
反映发明与创新、否定与假说、探索与发现等前沿医学思想，传播医学领域新观点、新方法和新成就，服务医学科学研究和我国卫生事业发展。。
三、第三军医大学学报
《第三军医大学学报》（Journal of Third Military Medical University）是由中国人民解放军陆军军医大学（第三军医大学）主管、主办中文版半月刊。
据2018年4月《第三军医大学学报》编辑部官网显示，《第三军医大学学报》第十届编辑委员会拥有常务委员49人，委员127人，特约编委5人，海外编委12人。 据2018年4月中国知网显示，《第三军医大学学报》共出版文献18690篇，总被下载1789818次、总被引87645次。
四、第二军医大学学报
《第二军医大学学报》是经中国人民解放军总政治部、国家新闻出版署批准，由第二军医大学主管、主办的综合性医药卫生类学术刊物。1980年6月创刊。
据2018年9月《第二军医大学学报》官网显示，《第二军医大学学报》编委会拥有委员67人，客座编委13人，2017年度共有368位审稿专家。
五、南方医科大学学报
《南方医科大学学报》(原第一军医大学学报)创刊于1981年，为国内外发行的高级综合性医药卫生期刊。是中国百种杰出学术期刊。
被美国Medline/PubMed、美国化学文摘(CA)、荷兰《医学文摘》（EMBASE）、中国科学引文数据库(CSCD)源期刊、中国科技论文统计源数据库、中文核心期刊要目总览(2011年版，北京大学图书馆)等国内外重要数据库收录。
我们这边一师姐一篇文章中了欧洲药理学杂志···貌似没有····国外SCI文章一般没有稿费，通常是免费提供15~50份不等的你的文章的单行本代替；而国内发表的文章包括SCI一般都有一定的稿费。
佳薇 T07283
医学学术期刊的种类有数千种之多，主要包括三个等级，中文核心期刊，科技核心期刊，和普通期刊，很多省份会划分自己的一类，二类期刊标准，核心期刊大概就有1000多种，其中中文核心200多个，科技核心900多个，学术期刊又根据医学的分类细分为很多类别，比如护理的有中华现代护理杂志，泌尿外科有中华泌尿外科杂志。。。。。其它专业亦是如此，发表一篇跟专业相关的医学论文，可以适当提高职称晋升几率，具体的也可以跟专业机构咨询，希望能为您提供到帮助
不可以。根据邓迪大学的这项研究，茄子、青椒以及夏南瓜放在微波炉中烹煮时，酸性会加强，炖的红辣椒会变得具有强酸性。但烹制并不会使洋葱或西红柿的酸性有所改变。格雷厄姆·查德韦克教授的研究成果发表在欧洲医学杂志《补牙术与修复》上。之前有报告称素食可能会腐蚀人的牙齿，这是因为他们所食用的大量食物像水果和蔬菜往往具有很大的酸性。这个说法激发研究人员展开了相关的研究。研究人员对使用包括炖菜在内的各种不同方式烹制的菜如何影响它的酸性进行了研究。不管使用什么方式烹制，都会使炖菜具有酸性，但与炖的方式相比，使用微波炉烹煮的方式会使菜肴更具酸性。查德韦克说：“使用微波炉烹制的菜的酸性与一些碳酸饮料同样的酸性，过量食用时会腐蚀人的牙齿。”酸会腐蚀保护牙齿的牙釉层，还会影响到下面的牙质。今年早些时候，研究人员向在佛罗里达举行的美国牙科研究协会的年会提交了有关酸性饮料潜在腐蚀作用的研究报告。爱荷华大学的研究人员发现，包括碳酸饮料与苹果汁在内的饮料会腐蚀裸露的牙根表面。用微波炉时候不要在食品还在里面转的时候就开启微波炉，容易释放微波和辐射导致人体杀死细胞。食品热好后，应该开启微波炉 拿出来后，然后再关闭微波炉微波炉转动时候最好离开，保持几米的距离
不可以。微波炉的功能是加热，不能用于炖菜。微波炉由于使用的玻璃等加热器来炖东西时，容器的内表面非常光滑，没有任何（或几乎没有）可作为晶核的物质。此外，微波炉工作时，容器本身并不发热，水不会发生循环紊流。由于没有晶核，水中不会产生气泡，当然就看不到翻滚沸腾现象，因此也无法知道水是否被烧开（即水温达到了100℃）。如果加热时间长了，水有可能被烧得越来热，甚至超过沸点，这时的水就是过热水，而人们却未必十分清楚。当把盛有过热水的微波炉容器放在桌子上时，只要轻微地碰击，就会扰动容器里面的水，由此引发的紊流就会起到某种晶核的作用，导致水的突然沸腾、溅出。
中华医学、中华外科学、中华病理学。。。，祝你心想事成！
微波炉炖菜应该不可以。微波炉只是热一下食品。炖菜你可以用一些锅，然后先下点干贝。去熬煮一些汤。然后在下菜。这样汤会比较甜美，
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Annual Review of Biochemistry 2. Annual Review of Biophysics & Biomolecular Structure 3. Annual Review of Cell & Developmental Biology 4. Annual Review of Genetics 5. Annual Review of Immunology 6. Annual Review of Microbiology 7. Annual Review of Neuroscience 以下期刊网址： 到图书馆查阅 8. Acta Crystallography Section A 9. Acta Crystallography Section D 以下期刊网址：看全文 10. Biochemical and Biophysical Research Communications 11. . Biotechnology 12. . cell Biology 13. . Genetics & Development 14. . Immunology 15. . Neurobiology 16. . Structural Biology 17. Cell 18. Cellular Signalling 19. Chemistry & Biology 20. Current Advances in Protein Biochemistry 21. Current Biology 22. Free Radical Biology & Medicine 23. International Journal of Biological Macromolecules 24. Journal of Molecular Biology 25. Journal of Structure Biology 26. Neural Networks 27. Neuron 28. Structure 29. Trends in Biotechnology 30. Trends in Neuroscience 以下期刊网址：看全文 31. Biochemistry 32. Journal of American Chemical Society 33. The Journal of Physical Chemistry 以下期刊网址：看全文 34. Bioinformatics 35. Molecular Membrane Biology 36. Nucleic Acids Research 37. Protein Engineering 38. Visual Neuroscience 以下期刊网址：看文摘院馆有Online 39. Biotechnology and Bioengineering 40. Cell Biochemistry and Function 41. Proteins 以下期刊网址：看一年前的全文 42. Biophysical Journal 以下期刊网址：看文摘院馆有Online 43. The Biochemical Journal 以下期刊网址：看文摘可看部分全文 44. Brain Behavior and Evolution 以下期刊网址：看文摘院馆有Online 45. Cancer Research 以下期刊网址： 46. Clinical Chemistry 以下期刊网址：看文摘院馆有Online 47. DNA and Cell Biology 以下期刊网址：看全文到图书馆查阅 48. The EMBO Journal 以下期刊网址：看全文 49. EMBO Report 以下期刊网址：看全文 50. European Journal of Biochemistry 以下期刊网址：看文摘 51. European Journal of Neuroscience 以下期刊网址：看一年前的全文 52. The FASEB Journal 以下期刊网址：看文摘 53. Free Radical Research 以下期刊网址：看一年前全文 54. Genome Research 以下期刊网址：看文摘 55. JAMA:Journal of American Medical Association 以下期刊网址：看文摘院馆有Online 56. Journal of Biological Chemistry 以下期刊网址：看文摘 57. Journal of Biomolecular NMR 以下期刊网址：看一年前的全文 58. The Journal of Cell Biology 以下期刊网址： 59. Journal of Cell Science 看全文 60. Development 看一年前全文 以下期刊网址：看文摘院馆有Online 61. Journal of Neurophysiology 以下期刊网址：看文摘 62. Journal of Neuroscience 以下期刊网址：看文摘 63. Learning & Memory 以下期刊网址：看文摘院馆有Online 64. Molecular and Cellular Biology 以下期刊网址：清华镜像站看全文 65. Molecular Genetics and Genomics 以下期刊网址：看全文到图书馆查阅 66. Nature 以下期刊网址：看全文 67. Nature Review Molecular Cell Biology 以下期刊网址： 看全文 68. Nature: Biotechnology 以下期刊网址： 看全文 69. Nature: Cell Biology 以下期刊网址：看全文 70. Nature: Genetics 以下期刊网址：看全文 71. Nature:Medicine 以下期刊网址：看全文 72. Nature: Neuroscience 以下期刊网址：看全文 73. Nature: Structural Biology 以下期刊网址：看全文 74. . 以下期刊网址：看文摘院馆有Online 75. Perspectives in Biology and Medicine 以下期刊网址：看文摘院馆有Online 76. Physiological Reviews 以下期刊网址：看文摘院馆有Online 77. Photochemistry & Photobiology 以下期刊网址：看文摘院馆有Online 78. Protein and Peptide Letters 以下期刊网址：看文摘 79. Protein Science 以下期刊网址：看全文 80. Science 以下期刊网址：看全文 81. Scientific American
奶蓟草 奶蓟草（Milk Thistle）主要功能成分为一类叫做水飞蓟素（silymarin）的类黄酮混合物，包括水飞蓟宾（silybin）、异水飞蓟宾（isosilybin）、水飞蓟亭（silychristin）和水飞蓟宁（silydianin），其中水飞蓟宾是其主要活性成分，含量也最高。在欧洲，利用奶蓟草治疗肝病已有数千年的历史。奶蓟草能激活肝脏蛋白的再生，恢复被酒精和病毒所破坏的肝细胞的活性，还可清除自由基、维持肝脏细胞膜的通透性，降低毒素对肝脏的损伤，保护长期饮酒伤肝和患有急慢性肝炎、脂肪肝、肝硬化和中毒性肝损害的人群。肝脏可调节血液中胆固醇的含量，避免胆固醇沉积于血管壁而引起的血管硬化，因此，养护好了肝脏，对于高血脂、高血压等症状也有改善作用。研究证明（详情请见“中国药学杂志”2005年11月第40卷第22期第1688-1691页）：水飞蓟素能通过阻滞细胞周期和诱导细胞凋亡来发挥抗肿瘤的作用。在小鼠模型试验中，奶蓟草能有效降低化学致癌剂的毒性，协同增强抗肿瘤制剂的效用。奶蓟草作为一种潜在的高效低毒的抗肿瘤天然产物正受到越来越多的人的关注。奶蓟草对人体的肝脏主要有以下功能：1） 促进肝脏蛋白的再生，恢复被酒精和病毒所破坏的肝细胞的活性，预防和治疗酒精肝、脂肪肝、肝硬化急慢性肝炎和中毒性肝损害等；2） 缓解高血压、高血脂症状；3） 抗肿瘤。适宜人群：1） 酒精肝、肝硬化、脂肪肝、急慢性肝炎和中毒性肝损害者；2） 高血脂、高血压人群；3） 肿瘤患者。不适宜人群：未成年人。
佳薇 T07283
中华医学、中华外科学、中华病理学。。。，祝你心想事成！
我国权威医学期刊有, <中国地方病防治杂志>, , <中国实用眼科杂志>, <中国危重病急救医学> ,<中国行为医学科学>. <中国医师杂志> .<中国综合临床>. .<小儿急救医学>等等啊
请原谅小编的孤陋寡闻，还真没有听过听过《欧洲研究》，是核心期刊
医学类科技核心期刊有国外的也有国内的，以下是我整理的相关期刊杂志：
国外有《Science》、《Nature》及《Nature medicine(Nat Med)》、柳叶刀《Lancet》、BMJ、新英格兰医学杂志（NEJM）、JACC、美国医学会杂志（JAMA）等等，这些都是在国际上比较具有权威性的医学列核心期刊。
国内的话有《中华医学杂志》、《中华内科杂志》、《中华外科杂志》等等，在这些杂志上发表的期刊都是我国相对专业的并且具有一定的权威性。
国内的期刊其实不太看重影响因子，主要还是以期刊级别来说。期刊权威与否还是参考中国科学信息技术研究所的目录吧，或者还看中文核心目录。单纯的说某一个期刊权威与否不负责任，因为期刊有可能会被踢出目录。比如现在2016年要看最新的16年目录，我们主要就是操作核心的。