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现在这样的天气，早晨起来喝一杯热茶再舒服不过了，既暖身又暖心。可小九竟看到这样的报道：常年喝热茶，有人患上了食管癌……
据姑苏晚报消息，从20年前开始，50岁的张先生就爱上了喝热茶， 每天都要冲泡茶水，趁热喝上好几杯 。4个月前，身体向来 健康 的张先生在吞咽食物时 有哽咽感， 但当时没当回事，直到一周前连水都难以咽下，他才到医院就诊。
最终，张先生被确诊为“颈部食管恶性肿瘤”，必须进行手术切除并重建食管。
人体口腔和食管的表面有一层娇嫩而脆弱的黏膜，在接触高温时， 食管黏膜会被轻度灼伤，随后进行自我修复，受伤组织会脱落、增生和修复。
但如果食管黏膜长期接触高温，就需要不断地修复，促进组织增生和增厚， 在长期反复的炎症过程中，食管黏膜会出现病变，进而引发食管溃疡和食管炎，严重可导致癌变 。
因此，世卫组织国际癌症研究机构将“ 超过65 的热饮 ”列为2A类致癌物。和嘴巴不同，食管对温度不太敏感，即使被烫到也不会特别痛，容易被人忽视。
食管癌是常见的消化道肿瘤之一，据世界卫生组织统计，全球每年新发食管癌病例约为40万例，死亡病例约30万例。中国是食管癌高发国家， 每年新发和死亡病例占全球病例的一半左右 。
中国食管癌的分布存在着明显的差异，在河南、河北及山西三省靠近太行山的交界地区存在着一个 “食管癌高发地带” 。
据调查，1974年河北磁县男性食管癌发病率为1/500，也就是平均每500个男性就有1人患食管癌。1959年到1970年，河南林县的食管癌死亡病例 占所有死亡病例的2成 。
为何食管癌如此高发，从上个世纪70年代开始，中美医学机构就一起合作调查了背后的原因。
1.腌制食物
这一带的百姓喜欢食用腌制过的蔬菜，还会将发酵的蔬菜汁水当做饮料解渴。腌制蔬菜和肉类往往含有大量的亚硝酸盐，在被人食用后，会转化为亚硝胺， 亚硝胺有明显的致癌作用 。
2.霉变食物
由于节俭观念较强，很多人在食物变质后也舍不得扔掉，会继续食用。霉变的花生和粮食可能含有黄曲霉素， 黄曲霉素有强致癌性，是一级致癌物 。除了储存不当的粮食外，调查人员还发现，河南林县人自家做的酸菜缸中，水面上往往有一层厚厚的白色霉菌， 霉菌能促进亚硝胺的转化，有协同效应。
3.营养缺乏
维生素和微量元素的缺乏，会影响致癌物的代谢，增加肿瘤的发病率。上世纪我国农村普遍落后，山里难以获得物资，林县居民多是每天吃着有一点蔬菜的小米粥， 很少有其他食物，普遍缺乏营养 。
4.不良饮食行为
林县居民喜爱烫食，有些人甚至能直接吞下80 的食物。这种爱吃烫食的不良饮食习惯，使得居民们的 食管癌发病风险比常人高出3倍 。过热食物容易使得食管出现急性炎症反应，食管癌的诱因之一就是食管黏膜的反复损伤和修复。
食管癌是常见的恶性肿瘤之一，早期症状容易被认错。
进食会有阻挡感，是早期食管癌最常见的症状 ，尤其是食用粗糙食物时，会出现吞咽困难、胸骨后不适等。如果这一典型症状经常出现，建议尽快就医检查。随着病情进一步发展，进食不顺和吞咽困难也会进行性加重，当肿瘤压迫喉返神经， 还会出现饮水呛咳和声音嘶哑 。
食管癌的高危人群为 40岁以上且符合以下任何一个条件 的人：
专家建议，高危人群最好 每2年做1次胃镜检查 ，如果检查结果为轻度异型增生，以后就每年1次胃镜；如果是中度异型增生，以后要每半年1次胃镜。
胃镜检查对上消化道肿瘤的筛查很重要。想要远离食管癌，除了定期的筛查外，还应当戒烟限酒，尽量不吃过烫的食物和水，进行合理的膳食保证营养的平衡，多吃水果蔬菜，适当进行 体育 锻炼。
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单细胞测序分析CD45+的细胞（免疫细胞）→利用经典标记对免疫细胞注释，研究免疫细胞的成分差异→阐明免疫细胞改变的分子机制→研究免疫细胞TCR序列的变化，克隆性，说明起源问题→研究髓系细胞，TAMs（肿瘤相关巨噬细胞），WCGNA研究细胞分子特征→细胞间相互作用（scTHI）
我们获得了一个详细的单细胞分辨率的食管鳞状细胞癌（ESCC）免疫细胞图谱。阐述了哪些免疫细胞处于休眠状态，哪些免疫细胞处于增值状态，以及这些细胞与免疫抑制之间的关系。
①食管癌在组织学上可分为两个亚型：腺癌（EAC）和鳞状细胞癌（ESCC）。食管鳞癌是食管癌的主要亚型，约占全世界食管癌的90% ②最近，PD-1抗体用于晚期食管癌一线化疗失败的患者显示，与化疗相比，总体生存率只有中度的改善。 ③我们用高维（high-dimensional）scRNA序列分析了从七个切除的食管鳞癌肿瘤及其邻近组织中分离的总免疫细胞。同时进行T细胞受体（TCR）测序，以获得T细胞克隆性的信息 ④相较于癌旁正常组织，肿瘤组织T细胞明显扩增。 ⑤我们在这些肿瘤中发现了耗尽的T细胞、耗尽的NK细胞、调节性T（Treg）细胞、交替激活的巨噬细胞（M2）和耐受性树突状细胞（tDCs），表明ESCC中 存在炎症但免疫抑制的TME 。 ⑥我们鉴定出了一个与预后相关的基因集
①我们分析了从7对新鲜、手术切除的肿瘤和ESCC邻近组织中分离出CD45+细胞进行单细胞测序。过滤后，共80787个细胞（每个样品3248-9078），中位基因数1170个。 ②我们将所有样本的单细胞数据进行标准化和汇总，并进行无监督聚类以识别可区分的群体，用的是 ③我们利用典型标记对这些细胞进行了注释；这些细胞类型的经典标记物的表达与注释一致
④我们发现肿瘤中的t细胞和单核/巨噬细胞增多。与此相反，B细胞和NK细胞的百分率降低
（S133、S134和S150）--在这些肿瘤中，T细胞所占的比例不到总细胞的2%。 （S135、S149、S158、S159）--这些肿瘤中，免疫谱在PCA中呈现显著变化，其中6–12%的细胞是T细胞。
①T细胞和NK细胞是TME中主要的细胞毒性免疫细胞，我们对来自所有样本的T细胞和NK细胞进行无监督聚类，我们鉴定了6个CD4 T细胞簇，7个CD8 T细胞簇，1个CD4和CD8双阴性T细胞簇和3个NK细胞簇
②在T细胞中，我们使用已知的功能性标记来提示CD4 T细胞群，包括天真、记忆、效应、耗尽的T细胞和Tregs。这些标记物还鉴定了CD8T细胞群，包括记忆、效应、细胞毒性和耗尽的T细胞。
④我们进一步分析了与GFBP2、LAG3和FOXP37表达高度相关的基因。前50个基因用于细胞毒性、衰竭和Treg的分配。然后我们使用这些特征分析T细胞簇，发现富集分数与公布的特征一致。 ⑤CD4群体中存在着谱系联系，exhaustion和Treg评分的可视化证实了这两个簇之间的重叠 ⑥细胞毒性和耗尽的CD8 T细胞都表达许多效应分子，如GnY和GZMH，而耗尽的DCD8 T细胞表达的IFNG水平高于细胞毒性细胞（图2f），这表明耗尽的T细胞仍表达高水平的某些效应分子并试图对肿瘤细胞作出反应； 这些结果提示CD8-C5-CCL5处于衰竭早期，CD8-C7-TIGIT处于衰竭期，CD8-C6-STMN1可能是CD8-C5-CCL5与CD8-C7-TIGIT的过渡期。
①我们比较了肿瘤和邻近组织中的T细胞簇。CD45+细胞中的 （Treg cluster CD4-C6-FOXP3） and （exhausted CD4 T cells CD4-C5-STMN1 ）的百分比与匹配的邻近组织相比显著增加； 流式细胞术也证实了在ESCC肿瘤中Tregs的富集。 同样，耗尽的cd8t细胞在肿瘤中富集。
②在ESCC中，PD1在CD8 T细胞中的表达一直较高（图3f）。肿瘤组织中Tregs和耗尽的DCD4和CD8 T细胞显著增加表明存在免疫抑制环境 ③我们还观察到，与匹配的邻近组织相比，肿瘤组织中的NK细胞显著减少； NK-C1-NCR3表达高水平的NCR3、CD266、NKG7和LAMP1（图3h）。 相反，NK-C3-KLRC1和NK-C2-STMN1簇高水平表达KLRC1和ITGA1抑制性受体（图3h）。 流式细胞术分析证实，与邻近组织相比，ESCC中NKG2A（KLRC1）在NK细胞中的表达增加（图3i）。事实上，NK-C3-KLRC1和NK-C2-STMN1的细胞毒性分数极低；相反，衰竭分数升高（图3j），这表明在ESCC中NK细胞不足，功能受损
①根据TCR结果我们共观察到15654个独特的tcr序列。观察到克隆扩展，克隆大小从2到2600（图4a）。 如预期的那样，患者之间没有发现共享克隆。与其他癌症类型的研究一致，大多数TCR是独特的。然而，TCR基因型的组成在患者中是高度可变的
②S149和S150肿瘤中有65%和68%的T细胞具有两个以上细胞共用的TCR，这表明这些肿瘤中T细胞的高度克隆性扩增（图4b）。与匹配的邻近组织相比，7名患者的肿瘤中有4人的扩增克隆数增加。
④CD8 T细胞的克隆性细胞明显多于CD4 T细胞，并且幼稚的CD4-C1-CCR7簇显示出非常有限的克隆性扩增（图4d）。 ⑤CD8-C1-NKG7是CD8 T细胞中的细胞毒性簇，在邻近组织中具有较高的频率，在邻近组织中也显示出比肿瘤组织中更高的克隆扩增（图4e）。
⑥然而，与邻近组织相比，肿瘤中的Tregs克隆数增加（图4f），这表明特异性克隆细胞的扩张可能是肿瘤中Tregs高百分比的原因。 ⑦我们在CD4细胞的所有簇（包括Tregs）和CD8细胞的所有簇（C2除外）中发现了TCR序列的共享（图4g，h） ⑧CD8-C7-TIGIT与CD8-C5-CCL5和CD8-C6-STMN1共有的克隆数分别为166（）和156（）（图4i）。 ⑨Treg簇CD4-C6-FOXP3在肿瘤中也有相同的趋势，与CD4-C1-CCR7共有的克隆型占，在邻近组织中占（图4j和补充图8c）
①接下来，我们对髓系细胞进行无监督聚类。十四个簇被鉴定，包括9簇单细胞/巨噬细胞和5簇树突状细胞（图5a）。 ②利用已发表的信号特征：单核细胞（Mono）、经典活化巨噬细胞（M1）、交替活化巨噬细胞（M2）和髓源性抑制细胞（MDSCs）； ③我们使用Monocle，一种无监督的推断方法，来构建细胞转化的潜在发展轨迹。另一种算法Slingshot的结果（s9b）； 巨噬细胞中M1和M2信号之间的显著相关性（补充图。9c），表明ESCC中存在一个复杂的巨噬细胞极化过程，这与其他研究一致 Mono-C1-VCAN显示出强大的单核细胞信号（图5b）。
④我们用wgcna对单核/巨噬细胞进行加权相关网络分析 我们发现绿松石模块与单核细胞簇、单核细胞C1-VCAN和单核细胞C2-IL1B正相关，与M2簇宏C3-CSF1和MDSC簇MDSC-C1-C1QC、MDSC-C2-APOE负相关（图5d，e）;我们进一步分析了这个模块中的基因以及它们与Mono-C1-VCAN的关联（图5f），以选择最相关的前50个基因，形成一个特征集； 有趣的是，这一特征与ESCC（图5g）以及宫颈鳞状细胞癌和肺鳞状细胞癌（补充图9g）的高无进展生存率密切相关，这表明这一特征可作为ESCC和其他组织鳞状细胞癌的预后生物标志物。
①五个DC簇表达热图（图6a）;DC-C3-LAMP3癌旁组织中富集（图6b）。
②发现LAMP3+DC与其他树突状细胞亚群相比具有更高的活性和迁移能力，同时其还富集到了耐受性特征（图6c）
④流式显示：LAMP3+DC表达的CD83、CCR7和PDL1明显高于LAMP3 DC（图6e，f）、提示LAMP3+DCs的成熟、迁移和调控能力。 ⑤多色ihc染色也证实了肿瘤组织中CD11C+LAMP3+PDL1+IDO+DCs的存在（图6g）。 ⑥我们进一步用IFNγ和LPS治疗dc。有趣的是，我们发现IFNγ和lps刺激诱导dc表达PDL1和IDO（图6h）； 当DCs与CD4+CD45RA+幼稚T细胞共培养时，诱导FOXP3表达的能力增强（图6i）。 提示IFNγ和LPS可能在体外诱导耐受性DCs
①我们基于已知配体-受体对在任何两种肿瘤浸润性免疫细胞中的共同表达，对潜在的细胞-细胞相互作用进行了系统分析 scTHI--另一种广泛使用的方法--分析巨噬细胞和Tregs的相互作用 ②我们发现巨噬细胞和Tregs之间TNF-TNFSF1B、CCL4-CCR8和IL-1β-IL1R2的相互作用具有较高的相互作用得分，并且Tregs在肿瘤中表达高水平的TNFSF1B、CCR8和IL1R2（图7a–c）
③肿瘤中分离的树突状细胞中IL1R2的表达高于癌旁组织，多色IHC也证实了IL1R2在Tregs中的表达。（图7d）
通过scrna-seq分析巨噬细胞中LILRB1的表达，并通过FACS进一步验证。我们发现，与邻近组织相比，ESCC中巨噬细胞中LILRB1的表达增加（图7h，i和补充图7）。
①在这里，我们结合了深链RNA序列和TCR序列，并阐明了整个免疫景观，包括ESCC和邻近组织中固有的和适应性的免疫细胞图谱；描述了ESCC免疫细胞的分类、比例、功能变化及机制、细胞间相互作用 ②ESCC富含免疫抑制细胞：Tregs, exhausted CD8 T,CD4 T and NK cells, M2 macrophages, and tDCs；促进免疫逃避和肿瘤进展 ③我们证明耗尽的CD4、CD8 T细胞和NK细胞是主要的肿瘤内增殖免疫细胞室，尽管这些细胞富含耗尽基因。 与耗尽簇（CD8-C7-TIGIT）相比，预耗尽簇CD8-C5-CCL5和CD8-C6-STMN1可能是更好的免疫治疗靶点，因为耗尽簇处于永久性和不易逆转的耗尽阶段，由于其表观遗传变化，使其更耐检查点抑制。 ④发现肿瘤浸润的NK细胞不仅在ESCC中普遍减少，而且还表达高水平的检查点分子，包括NKG2A和CD49d，提示处于耗尽状态；据报道，抗NKG2A和抗CD49d是促进抗肿瘤活性的检查点抑制剂 ⑤T细胞的TCR序列共享，提示T细胞启动后有着广泛的分化。 ⑥衰竭的CD8 T细胞（CD8-C7-TIGIT）与其他CD8簇具有更高比例的共享克隆，尤其是衰竭前簇CD8-C5-CCL5和CD8-C6-STMN1，这与这些簇的相关状态和多步衰竭假说相一致。 相反，CD8-C1-NKG7是细胞毒性最强的CD8 T细胞簇，在肿瘤中克隆性T细胞明显减少 最近在膀胱癌中也有类似的发现，细胞毒性cd8t细胞（FGFBP2+clusterin）在正常组织中的克隆性比在膀胱癌中的克隆性强。 另一方面，食管细胞毒性细胞的克隆扩增可能是由于食管中的非肿瘤抗原的偶然暴露，并且相邻组织中的大多数CD8-C1-NKG7细胞表达低水平的CD39，这表明它们是旁观者CD8 T细胞。 幼稚的CD8 T细胞可能不常渗入食管或被局部环境激活，因此不太可能被检测为独立的群体。 ⑦单核细胞/巨噬细胞在肿瘤中的关键作用已经在肝癌、乳腺癌和肺癌中用scRNA-seq进行了描述； 通常，巨噬细胞的活化分为炎症前M1状态或与炎症溶解相关的M2状态； 我们的分析显示单核细胞/巨噬细胞存在于单核细胞、M1和M2状态的光谱中；M1相关基因和M2相关基因经常在同一细胞中共同表达；M1和M2信号的共存表明TAMs比经典的M1/M2模型更复杂，这种现象在乳腺癌和肝癌中也有发现 当使用WGCNA分析单核/巨噬细胞的基因相关性时，我们发现一组基因与单核细胞呈正相关，在ESCC和其它类似的病理类型肿瘤有着较好的预测预后能力 ⑧cDC2特别参与MHCⅡ类介导的抗原提呈和cd4t的活化和扩增细胞.cDC1也是抗肿瘤免疫所必需的。最近，一些文献报道了TME中的DCs，发现大多数与我们的数据一致。 比较了不同癌肿之间的这种差异，对分析出来的细胞做了些功能分析。 ⑨我们的工作进一步证实了树突状细胞与巨噬细胞之间的相互作用； 在Treg上表达的IL1R2可能通过阻断IL1β依赖性效应T细胞的活化而增强Treg的功能; IL1R2在活化的肿瘤树突状细胞上表达，并与肺腺癌的预后不良相关。 我们的研究还表明，Tregs可能通过hhla-A、B、C和LILRB1相互作用调节巨噬细胞的功能。 研究TAMs中这种免疫抑制MHC类I-LILRB1信号轴的机制将有助于开发恢复巨噬细胞功能的疗法。 总之，我们的ESCC和邻近组织免疫细胞的转录图谱提供了一个了解免疫状态的框架，并揭示了ESCC环境中免疫细胞的动态特性。此外，我们还从多个方面阐述了食管鳞癌的免疫抑制状态，这些都是食管鳞癌及其他癌症免疫治疗的潜在新靶点
TCR测序方法简介 TCR测序干货 WGCNA
shí guǎn ái
esophagus cancer [中医药学名词审定委员会.中医药学名词（2010）]
食管癌（esophagus cancer[1]）是指发生于食管的癌病[1]。是发生于食管黏膜上皮的恶性肿瘤[2]。全世界每年约30万人死于食管癌[2]。我国是食管癌的高发区之一，在全国恶性肿瘤死亡总数中占，仅次于胃癌，居第二位[2]。在我国以华北地区发病率最高，河南省林县占首位[2]。我国食管癌发病率男性高于女性，但高发区男女比例接近，发病年龄多在40岁以上[2]。食管癌多发生于食管中段，约占50%以上[2]。
食管癌是人类较常见的恶性肿瘤之一，它严重威胁着人民的生命和健康。全世界每年约30万人死于食管癌[2]。
食管癌的发病率有明显的地理特点，甚至相邻的两地区，其发病率有明显的差异。
从全世界范围看，高发区分布在伊朗、南非、罗得西亚及中国，而欧洲、美洲、大洋洲、亚洲的以色列平均发病率很低，大多在5/10万以下。
我国是食管癌的高发区之一，在全国恶性肿瘤死亡总数中占，仅次于胃癌，居第二位[2]。在我国以华北地区发病率最高，河南省林县占首位[2]。在我国食管癌占各种恶性肿瘤首位的有9个省，华北三省，四川省和广东等省都有一个明显高于周围地区的高发中心，如华北食管癌的主要集中在太行山南段交界地区，其发病率超过130/10万。是该地区男性和女性死亡的主要原因。而距太行山不远的其它县，食管癌的死亡率降至2/10万以下。广东发病最高的是南澳岛。四川主要集中在川西北的盐亭、阆中及南部三县交界地区。此外，山东、江苏、福建、安徽、湖北、陜西及新疆等省也有食管癌相对集中的高发区，已查明有20多个县市食管癌平均年死亡率超过100/10万。
我国食管癌发病率男性高于女性，但高发区男女比例接近，发病年龄多在40岁以上[2]。
食管癌的病因包括：
亚硝胺类如亚硝酸盐、亚硝胺等[2]；
黄曲霉菌毒素等；③微量元素缺乏：钼、铁、锌、硒等[2]；
维生素A、维生素B2、维生素C等[2]；
烟、酒、热食、热饮、食物粗糙等[2]；
遗传易感因素[2]。
食管癌多发生于食管中段，约占50%以上[2]。
食管癌发生于食管粘膜上皮的基底细胞，绝大多数是鳞状上皮癌（95%），腺癌起源于食管者甚为少见，多位于食管末端。贲门癌多为腺癌，也可延伸侵入食管。
（1）隐伏型：食管粘膜仅有轻度充血或粘膜粗糙，肉眼不易辨认只能用脱落细胞学和组织切片作为诊断依据，全部为原位癌，为食管癌的最早期。
（2）糜烂型：粘膜表面有非常浅的糜烂，形状大小不一，边界分界清楚，状如地图。癌组织分化较差，原位癌与早期侵润各占一半，比第一型发展的晚。
（3）斑块型：表面粘膜稍隆起，高低不平，皱褶消失，似年皮癣样，病变范围大小不一，比前型发展的更晚，大约原位癌占1/3，早期侵润癌占2/3。
（4） *** 型：肿瘤形成明显的硬结，有的如 *** ，有的象带短蒂的息肉形，向腔内突出，癌细胞分化较好，绝大多数是早期侵润癌，是早期癌最晚的类型。
根据X线检查与病理大体所见，将食管癌分为以下几种类型。
（1）髓质型：最为常见，约占60%，肿瘤常累及食管全层，并围绕管腔向腔内外生长，形成较大而不规则之管状肿块。
（2）蕈伞型：约占15%，肿瘤向粘膜表面生长，形成扁平肿块，累及食管周径的一部分，多向管腔内突出如蕈菇状，边界清楚。
（3）溃疡型：约占15%，肿瘤形成凹陷的溃疡，侵蚀部分食管壁，一般不产生管腔严重堵塞。
（4）缩窄型：约占10%，癌肿形成环形或短管形狭窄，狭窄上方食管扩张。
（5）腔内型：较为少见，约占3%，癌肿呈息肉样向食管管腔内突出，有蒂与食管壁相连，表面有糜烂、溃疡、可侵入肌层。
贲门在解剖上属胃的结构，但发生恶性肿瘤时其诊断和治疗均与食管癌有许多共同之处，故将贲门癌亦纳入食管癌内叙述。贲门癌的大体病理分型分为如下几种：
（1）菜花型：肿瘤主要向管腔内生长，形成象"菜花"样之肿块。
（2）弥漫侵润型：肿瘤侵润范围较广，可累及食管及胃之大部，胃壁有增厚，粘膜有糜烂。
（3）溃疡型：肿瘤为大的溃疡，常穿入邻近脏器。
（4）混合型：多为晚期病变，已不能按以上分型。
食管癌早期症状不明显，一般无吞咽困难，可出现咽食哽噎感，食物通过停滞感，食管内异物感以及胸骨后烧灼样、针刺样疼痛[2]。中、晚期食管癌出现典型症状：进行性吞咽困难[2]。
早期食管癌变演进的分子机制尚不清楚，缺乏敏感、特异性的早期诊断指标和方法[2]。目前食管癌诊断方法主要为[2]：
饮食习惯，高发地区等[2]。
早期症状不明显，一般无吞咽困难，可出现咽食哽噎感，食物通过停滞感，食管内异物感以及胸骨后烧灼样、针刺样疼痛。中、晚期食管癌出现典型症状：进行性吞咽困难[2]。
常规X线钡餐检查常不易发现浅表性小癌灶[2]。
早期病例阳性率可达90%～95%，适用于普查或早期诊断[2]。
对临床高度怀疑而又未能明确诊断者，应尽早作食管镜检，并取活组织行病理确诊[2]。
EUS被认为是食管癌分期的金标准[2]。优点是可精确测定病变在食管壁内浸润的深度、测量壁外肿大的淋巴结、区别病变在食管壁的部位，为食管癌的后续治疗提供依据[2]。
由于食管癌以鳞癌为主，化疗不敏感，其化疗的地位仅用于晚期和手术后复发转移者，放、化疗联合以及放疗增敏[2]。食管癌受侵犯的淋巴结数量和脉管受侵是预后不良的独立因素，其接受化疗是有益的[2]。对年轻患者、病变广泛、多发病灶、残端阳性、局部淋巴结转移者，术后辅助治疗是必须的治疗手段，放疗联合全身化疗疗效好[2]。
20世纪60、70年代食管癌的化疗以单药为主。
常用药物有：丝裂霉素（MMC）、氟尿嘧啶（5FU）、替加氟（FT207）、多柔比星（ADM）、甲氨蝶呤（MTX）[2]。80年代顺铂（DDP）开始用于治疗食管癌，随后出现紫杉醇（PTX）等药物[2]。食管癌化疗无论腺、鳞癌，5FU和DDP都是基础的治疗药物，紫杉醇联合DDP方案也应用越来越广泛[2]。
其他对食管癌有效的药物：长春瑞滨（NVB），伊立替康（CPT11），吉西他滨（GEM）；分子靶向药物治疗对于食管癌具有重大的应用价值，目前发现的食管癌靶向药物包括Her2单克隆抗体曲妥珠单抗，针对表皮生长因子受体（EGFR）的靶向药物厄洛替尼，抗VEGF单克隆抗体贝伐珠单抗，以及环氧化酶2（COX2）抑制剂等[2]。
常用化疗方案[2]：
药物
用药剂量
用药方法
用药时间
用药周期
FOLFOX4方案
奥沙利铂（OXA）
85～100mg/（m2·d）
IV gtt 2h
Day 1
q14d
亚叶酸钙（CF）
200mg/（m2·d）
IV gtt 2h
Days 1,2
q14d
氟尿嘧啶（5FU）
400mg/（m2·d）
IV bolus 2h
Days 1,2
q14d
600mg/（m2·d）
CIV 22h
Days 1,2
q14d
PF方案
顺铂（DDP）
100mg/（m2·d）
IV
Day 1
q28d
或 20mg/（m2·d）
IV
Days 1～5
氟尿嘧啶（5FU）
1000mg/（m2·d）
96～120h
CIV
Days 1～5
q28d
一、发病原因 食管是咽和胃之间的一段肌性食物通道。食管上端在第6颈椎下缘续于咽，沿脊柱前方下行，于第11胸椎体左侧连于胃贲门。 食管癌是一种地域性分布很强的恶性肿瘤，世界各国和地区的发病率相差很大。我国高发，排在恶性肿瘤的第4位，年新发病例15万以上，占世界年发病例总数的一半多。 美国和欧洲等西方国家的发病率明显低于亚非地区。而且，即使是在我国，高发区和低发区食管癌发病率也相差几十倍至几百倍。 总之，食管癌的流行病学特点主要有： 1、有明显的地域和人群分布，我国主要分布于太行山区河南、河北和山西省，大别山区的鄂皖交界地区，四川盆地和川西北，江苏省的苏北地区，闽粤交界地区和新疆哈萨克族居住地。 2、食管癌高发区的中心区域发病率最高，向四周梯度降低。 3、贫困地区高于富裕地区农村高于城市。 4、有色人种高于白人。 5、亚非国家高于欧美国家。 6、男性高于女性，有家族史高于无家族史者。 7、高发区正常人群的上皮细胞重度增生者常见。 8、食管癌的发生率随着年龄增长而增加（多数为60－70岁）。 食管癌准确的病因仍不完全清楚。 多数认为，食管粘膜上皮肿瘤的发生是由于多种因素联合作用、长期慢性刺激的结果。 ①食管鳞癌发病高危人群共有的饮食特点是： 进食过快、食物过热、高淀粉食物、很少或不吃蔬菜和水果。 ②其他可能的因素还包括： 水土和食物中缺乏某些微量元素，亚硝酸盐类积蓄，食物结构不合理导致维生素和必要脂肪酸缺乏和各种原因导致食管粘膜长期慢性损伤，口腔卫生不良，长期嗜酒，大量吸烟，长期食用受霉菌（黄曲霉素）污染的食物，以及遗传等因素（河南林县食管癌患者中有家族史的占24％-61％）。 ③同食管腺癌发生关系最密切的是Barrett食管。 所谓Barrett食管，就是食管胃结合部的食管鳞状上皮被胃反流物造成的食管粘膜损伤－愈合反复发生，从而导致柱状上皮化生的现象。 这种柱状上皮不是先天保留下来的柱状粘膜，而是后来获得的，并有一个反复再修复的过程。 一般认为，合并严重发育不良的Barrett食管是一种癌前病变 ，同浸润性腺癌有着密切的关系，需手术切除。 食管癌多半发生在食管中段。 上段、中段、下段食管癌的发生比例分别为15％、50％和35％。病理类型以鳞癌为主，约占95％。 近年来，流行病学显示，在我国仍以鳞癌为主，发病率有一定的下降趋势。 但是，在欧美食管癌的发病率却呈上升趋势，其中主要是食管腺癌。目前，欧美食管腺癌同鳞癌的比例各占一半。其中原因还不清楚，有人认为食管腺癌的增加可能同Barrett食管和肥胖有一定关系。 二、症状 1、早期症状 食管癌的早期症状多不典型、没有特异性、时好时坏和反复出现。常见不适包括： ①大口固体食物梗噎感。 这是一种最常见的早期症状。一般在第一口进食时出现，以后即消失，几天到几个月出现一次，容易被忽视。也有持续出现的，但多误为咽炎或食管炎，自服消炎药后能缓解，实际上不服任何药物，症状亦可缓解，因为该症状的发生不是由于疾病的机械梗阻所致，而是病变部位的炎症，神经反射、食管痉挛等因素有关。随着病情进展，出现症状的间隔时间逐渐缩短，症状更趋明显。临床上极易误诊。 ②食管内异物感。 约有15－21％的患者吞咽时自觉食管内有异物感。部分病人进食时感觉有异物黏附在食管壁上，吐不出、咽不下的不适感。异物感的部位多与食管病变的部位一致。 ③胸骨后疼痛、不适或梗噎感。 进食后或不进食时出现轻度胸骨后疼痛感，时有时无，进食热食时更易出现。有时候吞咽食物时在某一部位停滞或轻度梗噎感。 ④下段食管癌还可以出现剑突下或上腹部不适，呃逆、嗳气。 2、中晚期症状 绝大多少食管癌患者到医院就诊时已经是中晚期。中晚期食管癌的临床症状主要包括： ①吞咽困难 90％左右的患者都是出现此症状后来医院就医，而且吞咽困难症状随时间流失呈进行性加重。开始进食大块食物时出现，逐步发展为进食米饭大小食物时也需要开水或稀饭冲下，随后发展为只能进食半流质或流质饮食，严重者最后滴水不进。这个过程一般仅需3－6个月。 ②梗阻 严重者进食时完全梗阻，并常伴有持续性口吐泡沫样粘液。这是由于食管癌的浸润和炎症反射性引起食管腺和唾液腺分泌增加所致。粘液积存在食管内可导致返流、呕吐甚至引起呛咳，严重者出现吸入性肺炎。 ③疼痛 多为进食时吞咽痛，晚期者出现持续性胸骨后或背部疼痛，其性质为钝痛或隐痛，亦有烧灼痛或刺痛，并伴有沉重感。疼痛的部位同病变的部位可以不一致。疼痛常常提示肿瘤已经有外侵，引起食管周围炎、纵隔炎，但也可以是肿瘤引起食管深层溃疡所致。疼痛严重不能入睡或伴有发热者，不但手术切除的可能性小，而且应注意肿瘤穿孔的可能。 ④出血 少数食管癌病人也会因呕血或黑便而来医院就诊。肿瘤可浸润大血管特别是胸主动脉而造成致死性出血。对于有穿透性溃疡的病例特别是CT检查显示肿瘤侵犯胸主动脉者，应注意出血可能。 ⑤声音嘶哑 常是肿瘤直接侵犯或气管食管沟淋巴结转移后压迫喉返神经引起。 3、其他全身症状、转移症状和并发症 ①体重下降和发热。 因梗阻而进食减少，营养情况日趋低下，消瘦、脱水常相继出现。肿瘤扩散时也会出现体重下降，发热等情况。肿瘤热多半发生在午后，38度左右，体温在早晨和上午往往正常。 ②肿瘤浸润穿透食管侵犯纵隔、气管、支气管、肺门、心包、大血管等，引起纵隔炎、脓肿、肺炎、肺脓肿、气管支气管瘘、致死性大出血等。 ③全身广泛转移引起的相应症状。 如肺转移时，出现咳嗽、胸闷、呼吸困难等；腹腔淋巴结转移时，出现腹痛，食欲下降等，肝转移时，出现右上腹痛、食欲下降、黄疸、腹水、大出血、昏迷等。 ④恶液质、脱水、衰竭。 表现为极度消瘦和衰竭，常伴有水电介质紊乱。 三、体征 1、浅表淋巴结肿大 锁骨上淋巴结肿大是食管癌患者的常见体征。颈段和胸段食管癌都有发生锁骨上淋巴结转移的可能。多数肿大淋巴结非常坚硬，如石质，固定。颈部淋巴结转移相对较少，主要来自颈段和上胸段食管癌。偶尔也有腋下淋巴结转移。除此之外，其他部位浅表淋巴结转移的概率非常低。 2、声带活动受限或固定 如果患者有声嘶，需行间接或直接喉镜检查，看是否有声带活动受限或固定。声嘶的原因大多是由于气管食管沟淋巴结肿大压迫或侵犯喉返神经所致，有时也有可能为肿瘤直接侵犯喉返神经。 3、转移部位的相关体征 肿瘤转移到其他部位可能会出现相对应的体征。如有骨骼疼痛，了解疼痛部位是否有局部压痛。 4、一般状况 应该注意患者全身营养状况，有无发热、贫血及恶病质情况。 四、检查方法 1、X线钡餐检查，也叫食管片。 优点是简便，准确性高，病人痛苦少，不但可观察食管病灶部位，长度，梗阻程度，溃疡大小与深度，有无穿孔和瘘管形成，而且可观察食管粘膜和食管动力学改变。 2、CT断层扫描/磁共振（MRI）。 它不仅能看到病灶的部位、长度，还能看到食管壁的厚度、肿瘤外侵、同邻近脏器的关系、颈部或纵隔淋巴结的转移情况以及肺部转移情况。 3、食管腔内超声(EUS) 。 它对病灶的T分期准确性高，约为70％－80％；同时对食管旁淋巴结转移的诊断率也高于CT扫描，高达70％以上。 4、食管镜检查和活检 食管镜检查是诊断食管癌比较可靠的方法。它可以在直视下观察肿瘤的大小、形态和部位，同时还可在病变部位活检或刷片检查。 5、正电子发射计算机断层显像（PET）: 它能发现原发灶和区域淋巴结转移，尤其对远处淋巴结和远处脏器转移有更高的敏感性。这一检查在欧美国家已被视为常规。 6、腹部CT/B超： 发现或排除腹部转移灶。 7、ECT: 如有怀疑骨转移，应该进行ECT检查。 8、食管拉网： 如果食管镜等无法取到病理时，食管拉网是取得细胞学诊断的另一方法。 9、血常规、肝肾功能、心电图等。 这些检查是为了评估患者的一般状况，为治疗选择提高参考。 五、预防 1、改变饮食习惯 食管黏膜比较娇嫩，而且对热不敏感，高于65°C的饮食会烫伤黏膜。 过于热烫、粗糙的食物在通过食管，接触黏膜上皮时，会烫伤食管黏膜上皮，使黏膜上皮发生破损、溃烂、出血等病变。 不要进食过快，不要狼吞虎咽，不要吃饭菜速度过快。 要禁食隔夜蔬菜、腐烂水果、发霉的粮食、市售的咸鱼咸肉和腌菜，以及煎、炸、烤的食品。 饮水要注意水源，自来水也要防被污染，否则也会致癌。 2.禁烟限酒 吸烟的致癌面广，形成癌症可引起消化、呼吸、泌尿系的癌症。长期大量饮酒难免不食入致癌物。有的酒含亚硝胺、黄曲霉素等致癌物，还有醛醇等间接致癌物。 3.改善营养不良 蛋白质缺乏会出现食管粘膜增生，容易恶变;脂肪缺乏时有碍必须脂肪酸和脂溶性维生素的吸收，影响健康和降低免疫功能。要多吃新鲜蔬菜和水果，前者不能代替后者，因烹调中常破坏大量维生素和微量元素。 4.补充微量元素 患食管癌的病人常缺乏铁、钼、锌、锰、硒等微量元素和维生素A、B2、C;阿司匹林能防此病，故高危人群可在医师的指导下，补充相关的微量元素、维生素和药物来预防。 5.积极诊治一般食管疾病 患食管炎、白斑、息肉、憩室、贲门失弛缓症等，由于组织学改变、功能变异、局部受刺激，容易恶化形成癌症。一定要密切观察、积极治疗和采取有效措施预防。每年一次的胃镜检查，是发现早期食管癌至关重要的手段。
晚期以支持治疗为主。治疗主要以缓解症状、改善营养等为主。气管支气管瘘属于食管癌并发症，可以放支架封堵。你这种情况可能出现的死因很多，很多是急性呼吸衰竭导致MODS
如果食道癌的患者发现食道瘘，这种情况下一般是不可以自愈的，因为这是由于局部的癌症细胞向周围扩散，导致软组织糜烂，而引起软组织缺损导致的食管瘘。所以如果发现以上情况时，建议患者一定要及时的禁止饮食和饮水，避免食物或者水外漏，从而导致损伤身上其他器官。这种情况下应该及时就医治疗，积极的采取静脉营养，必要时选择手术进行治疗。
食管气管瘘是消化内科常见病，该种疾病好发于免疫功能低下者、食管疾病患者以及长期需行气管插管的患者身上。得了该种疾病，若没有及时救治，则会引发肺炎、窒息等并发症。
食管气管瘘可以通过手术治疗。
食管气管瘘并非是常见的食管癌并发症，也很容易诊断，但是在治疗方面却比较困难，目前常用的治疗手段是手术和制度之下的方法，第1个是手术，通过手术的方法切断食管与气管，支气管之间的路道并进行缝合，手术能够清楚发生感染患者的这个感染源，还能重建呼吸道食道，有点明显，因此一般来说，如果患者的病情适宜，而且能够耐受手术，都优先选择手术治疗。
食管气管瘘可以通过植入支架治疗。
第2个是植入支架封堵，可以通过食道的途径经过口腔植入，优点是没有手术的创伤那么大。但是毕竟支架对于人体来说是异物，会对食道造成刺激，而且很容易脱落，另外还可以通过气管的途径通过鼻腔植入，但由于气管黏膜更加敏感异物往往会造成刺激性较大，病人的不适程度也会明显增加，相对于食道而言气管的结构也使植入的难度加大，即便成功植入也仍然会有缝隙，还是会导致渗漏的情况出现。
植入支架需要注意什么？
另外还可以通过结合这两种途径的方法来进行支架的植入支架，支架植入的治疗方法需要患者严格禁食水要通过肠内营养来支持保证营养，同时要胃肠减压来减轻胃内的压力。
该种疾病发生后，要及时治疗。临床方面一般都采用药物治疗，常用药物是头孢哌酮钠、舒巴坦钠、雷贝拉唑、艾司奥美拉唑，患者可根据病情合理用药：如果药物治疗效果不佳，则要实施手术治疗，常用手术方式为肺叶或全肺切除术、食管带膜支架植入术、内镜下电灼或APC烧灼术。
食道炎在一定的程度上会演变成食道癌吗？他们俩有什么区别呢？让我们一起看看吧。 什么是食道炎 食道炎是指食道黏膜浅层或深层组织由于受到不正常的刺激，食道粘膜发生水肿和充血而引发的炎症。这些刺激有胃酸、十二指肠反呕上来的胆汁、烈酒、辣椒、太热的菜汤、过于浓热的茶，等等。可分为原发性与继发性食道炎。食道发炎的原因有许多;像是严重呕吐后，长期放置鼻胃管或服用阿斯匹宁、强酸强碱、非类固醇类消炎药或接受化学治疗、放射治疗之患者或是病患本身抵抗力下降而受结核菌或念珠菌或病毒感染导致食道炎。 什么是食道癌 食道癌又叫食管癌，是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤，占所有恶性肿瘤的2%。全世界每年约有22万人死于食道癌。中国是食道癌高发区，全国每年有近15万人死于本病，因食道癌死亡者仅次于胃癌居第二位，发病年龄多在40岁以上，男性多于女性，但近年来40岁以下发病者有增长趋势。食道癌的发生与亚硝胺慢性刺激、炎症与创伤，遗传因素以及饮水、粮食和蔬菜中的微量元素含量有关。食管癌治疗的主要手段是手术治疗，放射治疗有时也可根治，单纯化疗效果虽不理想，但常常需用化疗作辅助治疗。因此，临床上常是手术、放疗和化疗的综合使用，称为综合治疗。食管癌治疗效果的好坏，关键在于肿瘤是否早期。肿瘤越早期，其治疗效果越好。食道炎与食道癌两者的区别 病因区别 食道炎：食道炎是由于食道黏膜浅层组织或深层组织受到不正常刺激，食道黏膜发生水肿和充血引发的炎症。 食道癌：食道癌是常见的消化道肿瘤，食道癌发生是一个渐进过程，在癌变的过程中必有一种主要因素和若干次要因素，这些因素在癌变过程中又起着协同促癌作用。 症状区别 食道炎：食道炎以烧心，吞咽困难以及胸骨后疼痛为主要表现，甚至严重是可引起食管痉挛，导致吞咽食物时感到不适、甚至呕吐。与食道癌相比，食管炎症状较轻，一般不会出血或者仅出血较轻微。 食道癌：食道癌早期症状不明显，仅在吞咽时会有哽噎等不适感。但是到了中晚期会出现进行性咽下困难，先是难咽干的食物，继而是半流质食物，最水和唾液都无法下咽。患者出现恶性体质，常因吞咽水或事物出现呛咳，并容易发生呼吸系统感染。若发生其他部位转移，可出现相应症状改变。 治疗方法区别 食道炎：食道炎治疗多是通过药物进行对症治疗，包括使用胃酸抑制剂和黏膜保护剂，有合并感染时使用抗生素。 食道癌：食道癌主要以手术、放疗、化疗等手段进行治疗，以期达到控制肿瘤发展，提高生命质量。在采用现代治疗方法的同时与中医中药相结合的综合治疗，可提高疗效，改善和缓解患者症状、延长生存时间。预后不同 食管炎：食管炎在经过科学治疗后一般预后良好，病人在平时生活中注意饮食及生活习惯，可以减少复发的可能。但如果不及时治疗，可能恶化以致发生食道黏膜溃疡，出现呕血或者便血。 食道癌：食道癌预后较差，早期手术效果较好，但到了中晚期，癌细胞扩散后治疗相对复杂，治疗效果多不理想，晚期手术非常困难，预后很差。 食道癌的饮食注意 1、食道癌的饮食，要学会选择蔬菜：药食同源，部分食品兼具食疗抗癌作用，可有针对性地选择应用。对消化系肿瘤有益的食物有韭菜、百合、墨菜、莼菜、刀豆、卷心菜等。日常生活中的食物如大蒜、绿茶、豆制品等，也都是抗癌良药。 2、早期食道癌的饮食调养：在饮食上，主要利用肠胃道的最大消化吸收能力，尽量多地补充营养成份，以使身体强壮起来。多吃新鲜的食物，补充蛋白质、维他命、脂肪等。 3、饮食宜清淡，不偏食，多食用含有很多的维他命、微量元素及纤维素类食品，加新的蔬菜、海产品、冬菇类、水果等。 4、食道癌患者吞咽困难时，吃流质食品，食道癌患者，当出现吞咽困难时，应该改为流质食品，细嚼慢咽，少时多餐，强行积压也会刺激癌细胞扩散、转移、疼痛和出血等等。 5、晚期食道癌(食管癌)的饮食调养：当食道癌患者出现恶液质，应该多补充蛋白质，如牛奶、鹅血、各种水果、鹅肉、鸡蛋和瘦猪肉等等。 6、靠半流质、流质饮食维持的食道癌患者，在进食时，尤其要注意避免进冷食，放置过久的食物。 7、食道癌术后的七天内以流质、含大量的锌、钙的食物为主，如牛奶、骨头汤、鸡汤等等;食道癌术后，第二周(7～14天)，假如进食顺利，则应当选择全营养饮食，如鸡汤、鸭汤、肉汤，米粥加胡萝卜汁、菠菜汁，银耳粥等。两周后，食道癌患者，可以改为半流质饮食和软饭等。
食管炎和食道癌，都是食管上的毛病，很多人傻傻分不清这两个病到底有什么区别？下面我们来为大家详细介绍下吧！
对于食道问题，很多人都不以为然，认为太常见不过了，但到了真正恶化后，就后悔莫及了。一般的食管炎轻症不会出现癌变现象，只有那些长期的食道炎，才有癌变倾向。所以对于反流性食管炎一定要积极治疗。专家介绍说，食道癌肿的发生率不甚确切，但是若长期反流物进入食道，就可能引起恶变现象的出现。食道的柱状上皮区内可以出现异型增生现象，随着病情的加重，其增生现象也越来越加重，有时低度异型增生不易与正常柱状上皮区别，高度异型增生和原位癌也会难予区别，有可能进展至浸润癌。但是，这些恶变的肿瘤系腺癌，以及食道的异型增生等一系列不良症状，都是癌症的前期表现症状，这一认识已被多数人公认。
--食管炎：食道炎是指食管黏膜浅层或深层组织由于受到不正常的刺激，食管黏膜发生水肿和充血而引发的炎症。
--食管癌：食管癌一般是由食管疾病、致癌物质、遗传、吸烟、饮酒等因素诱发的。
--食管炎：食道炎其症状主要是以吞咽疼痛、困难、心口灼热及胸骨后疼痛居多，当食管炎严重时可引起食管痉挛及食管狭窄。
--食管癌：食道癌典型的症状为进行性咽下困难，先是难咽干的食物，继而是半流质食物，最后水和唾液也不能咽下。
--食管炎：当食管炎严重时可引起食管痉挛及食管狭窄，有些患者还会发展为食管癌。
--食管癌：食管癌发展严重时，患者逐渐消瘦、脱水、无力，并且出现一些列的并发症，最终导致死亡。
--食管炎；食管炎的检查主要包括：食管压力测定检查、PH值测定、酸滴入试验、食管饮食检查、内镜检查及活组织病理检查。
--食管癌：食管癌的检查主要包括：食管脱落细胞学检查、肿瘤标志物、DNA倍体以及其它辅助检查。
食管癌是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤,占所有恶性肿瘤的2％。全世界每年约有20万人死于食管癌，我国是食管癌高发区,因食管癌死亡者仅次于胃癌居第二位，发病年龄多在40岁以上，男性多于女性,但近年来40岁以下发病者有增长趋势。食管癌的发生与亚硝胺慢性刺激、炎症与创伤,遗传因素以及饮水、粮食和蔬菜中的微量元素含量有关。但确切原因不甚明了,有待研究探讨。
早期食管癌症状有吞咽食物梗噎感，但偶尔出现而不影响进食;胸骨后或上腹部疼痛不适，多伴有咽下痛;食管内异物感，多为吐不出、咽不下的不适感;咽喉部干燥与紧缩感;食物通过缓慢并有滞留感。中、晚斯症状最典型的是进行性吞咽困难，这是绝大多数患者就诊时的主要症状。也可表现为食物反流而呕吐粘液与宿食、胸背或咽下疼痛(进食时尤以进食热或酸性食物后更明显)，或有食管出血、穿孔等。如果转移到其它部位也会引起相应症状。反流性食管炎症状多样，有些不太典型，最常见症状是烧心和反酸，部分患者有吞咽困难和吞咽痛，有些有胸骨后痛(可类似心绞痛)，此外有些人表现为咽部异物感或堵塞感，反流物刺激咽喉部可引起咽喉炎、声嘶，反流物吸入气管和肺可反复发生肺炎，有些可引起哮喘表现。食管癌可以做以下检查以明确诊断：食管粘膜脱落细胞检查、食管X线钡餐造影、食管CT扫描检查及食管内镜检查。反流性食管炎可做以下检查：食管内镜检查(诊断反流性食管炎最准确的方法)、24小时食管pH监测、食管X线钡餐检查、食管滴酸试验、食管测压。建议尽快确诊。万一是食管癌也别太焦虑，食道癌的治疗方案目前已经比较成熟，多数有效，而且可以辅以人参皂苷Rh2(护命素)提高治疗成功率，减少肿瘤的复发转移。
对于食道炎来讲，其可能是一些基础性的疾病，其造成的结果，就是在发炎后，其病情会越来越严重的，而且在下咽的时候，也会感觉到固体的食物有一种不能下咽或者是其卡在某个地方处一般的感觉，这个时候，可能也是炎症，也可能是癌症的现象的表现的。其如果你的这种卡住的感觉特别严重，或者是已经发生了不能吞咽的结果，食物在吃的时候，也有反流的现象，以及其咽下后感觉到了疼痛的话，那么，其这种的，就是一些食道癌症的现象了。
食道癌与食管炎完全是两种不同的疾病。
食管癌是食管的一种恶性肿瘤，发生在食管上皮组织的恶性肿瘤,占所有恶性肿瘤的2%。其症状可分为食道癌的早期症状和食道癌的晚期症状。主要症状是吞咽困难，不能进食。其中食道癌的早期治疗首选手术治疗。
而食管炎不同于食管癌，它是食管发炎，其病因和种类很多，如反流性食管炎、念珠菌性食管炎、疱疹性食管炎及放射性食管炎等，其中最主要的是反流性食管炎。反流性食管炎系指胃及十二指肠内容物反流至食管引起食管下段粘膜的炎症。正常人食管下端存在一括约肌，即下食管括约肌，可阻止胃及十二指肠内容物的反流。当此括约肌功能障碍（压力降低或松弛）时，则可引起反流。反流的盐酸、胃蛋白酶、胆盐可损伤食管粘膜导致食管炎。另外，临床上本病可单独存在，亦可以与食管裂孔疝并存。胸骨后烧灼感为最常见症状，多在夜间平卧时出现，坐起则缓解。有时可出现胸痛、出血及咽下困难。内镜检查可见食管粘膜充血、糜烂，甚至溃疡。慢性反复的损害可引起食管纤维化，造成狭窄，而使患者的正常进食受到影响。治疗包括抬高床头、戒烟吸烟能明显降低下食管括约肌压力）、应用降低胃内酸度的药物（抗酸药、组胺H受体阻滞药及质子汞抑制药等）及促胃动力药，狭窄者可做扩张术，无效时可考虑手术。
对于食道炎症来讲是，其一般是会有两种炎症的方式，一种就是原发性的，一种就是继发性的。而对于严重的人来讲，在其呕吐后，就会感觉到可以用一些服用的药来进行消炎的。所以，一般的症状，就是其吞咽有疼痛感，困难，心口也有感觉到热的现象的。这里，其一般可能也会有吐血的现象的。而癌症则没有这样的，却可能会有精神病的诱发的。
对于食道癌症来讲，其一般的治疗的手法，可能就是手术，放疗，或者是化疗等。这样，才可以帮助你的一些食道的癌变治疗好的。这里，大家一定要做好化疗的准备的。家里人也要做好照顾的准备的。
两者的区别，就是一个主要体现在其胸骨后的不适，一般如果有烧灼感，或者是针刺感，以及牵引样痛的话，这种的，进食通过缓慢，并且有一些滞留的感觉，或者是有轻度的哽食的现象，而且体重下降，以及有慢性的出血症，这个，就是食道癌的症状了。而对于食道炎来讲，其刚开始的时候，食道炎是没有多大的症状的。这里，需要大家注意的。
相对来讲，食道炎症是好治疗的，一般是用一些消炎的药就可以治疗好的。而且也没有回流的现象，这里的区别最大。而食道癌因为其病变，会导致在吃的时候，会有食物回流的现象发生的。这里提醒大家，就光这一点，就完全可以区分开食道炎与食道癌症了。
所以，从上面的症状来看，大家完全可以判断出来生活中，哪些是食道炎，哪些是食道癌症了。尤其是家里有老人的，不要把这些症状混淆，从而延误了病情。
食管下端括约肌是食管、胃连接处抗反流屏障最为重要的结构，其主要的生理作用就是阻止为内容物返流。所以这个部位一旦受到药物、饮食、抽烟等因素的刺激，均可影响到食管下端括约肌的功能，以诱发反流性食管炎。
正常的食管可以排空和中和唾液，当酸性胃内容物反流时，只需1～2次(10～15秒)食管继发性蠕动即可排空几乎所有的反流物。另外，残留食管黏膜内的少量酸液也能被唾液中和。但是一旦这种清理功能受到损害就会出现食管反流的现象。
当幽门括约肌张力和食管下括约肌松弛的压力时低下时，胃液中的盐酸和胃蛋白酶，十二指肠液中的胆酸、胰液和溶血性卵磷脂等均可同时反流入食管，侵蚀食管上皮细胞，反流物中的胃蛋白酶深入食管组织，引起食管炎。
食管黏膜受到一定的损伤时，即使在正常返流情况下也可能出现食管炎，这主要是因为食管黏膜受到损伤后，上皮细胞增生和修复能力变差，从而导致食管炎的发生。
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食管炎与食道癌有很相似的地方，但是也有很多不同的地方，这两种疾病都需要及早做出治疗工作，否则都会对身体健康造成很大的危害。由于食管炎和食道癌的不同，在治疗方面也有很大的差异，因此在治疗之前需要了解是患有哪种疾病，下面就来详细了解食管炎与食道癌的区别吧。1、发病原因不同食管炎：食道炎是指食管黏膜浅层或深层组织由于受到不正常的刺激，食管黏膜发生水肿和充血而引发的炎症。食管癌：食管癌一般是由食管疾病、致癌物质、遗传、吸烟、饮酒等因素诱发的。2、症状不同食管炎：食道炎其症状主要是以吞咽疼痛、困难、心口灼热及胸骨后疼痛居多，当食管炎严重时可引起食管痉挛及食管狭窄。食管癌：食道癌典型的症状为进行性咽下困难，先是难咽干的食物，继而是半流质食物，最后水和唾液也不能咽下。3、后果不同食管炎：当食管炎严重时可引起食管痉挛及食管狭窄，有些患者还会发展为食管癌。食管癌：食管癌发展严重时，患者逐渐消瘦、脱水、无力，并且出现一些列的并发症，最终导致死亡。4、检查方法不同食管炎；食管炎的检查主要包括：食管压力测定检查、PH值测定、酸滴入试验、食管饮食检查、内镜检查及活组织病理检查。食管癌：食管癌的检查主要包括：食管脱落细胞学检查、肿瘤标志物、DNA倍体以及其它辅助检查。5、治疗方法不同食管炎：食管炎的治疗主要是药物抗菌消炎治疗。食管癌：食管癌的治疗除了普通的药物治疗以外，还可能要进行手术切除治疗以及放化疗。
饮食的一般原则Ø 健康饮食原则：维持富含水果、蔬菜、全谷物、低红肉、低加工肉类、低糖、低脂的健康饮食，不推荐通过日常服用膳食补充剂来实现癌症控制。少吃多餐。Ø 推荐的饮食成分为：1. 三分之二（或更多）的蔬菜，水果，全谷物，或大豆2. 三分之一（或更少）的动物蛋白Ø 各期食管癌患者饮食要点：1） 早期患者：饮食要平衡, 应以流质为主。治疗期间应给予清淡、营养丰富、易于消化的食物；治疗间歇阶段则宜多给具有补血、养血、补气作用的食品，以提高机体的抗病能力。固体食物一定要做到精而细。2） 中期患者：注意补充微C及蛋白等营养物质。3） 晚期患者：应遵循高蛋白、高热量、高维生素的原则。在原来平衡膳食的基础上，每月增加富含蛋白质的肉鱼、蛋、奶、大豆制品3～5两，适当增加米面粮食等热量类食物。新鲜的蔬菜水果，要注意食物的加工制备方法，凡经口进食者，饮食一定要细软。根据病情可采用软食、半流质、流质、匀浆饮食及肠内营养制剂，其中匀浆饮食最为合适。匀浆饮食就是把要进食的食物煮熟后，加水用食物料理机搅碎而成的流质状营养液，比普通的流质如汤类更富有营养。Ø 忌食食物1. 忌烟、酒、咖啡；2. 忌食多糖；3. 忌辛辣刺激性食物：葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等；4. 忌油煎、烧烤等热性食物；5. 忌油腻、粘滞生痰的食物：如肥肉、各种甜食（含糖量较高的）、奶酪、奶油和肥鸭等； 6. 忌发物：如羊肉、猪头肉、虾蟹等海产品和公鸡等； 7. 限制红肉或加工食品摄入。食管癌术后饮食调理1. 鼻饲阶段——术后1～5天患者处在手术的创伤期，吻合口尚未愈合，胃肠功能也未很好恢复，消化功能差。可喂病人混合奶、菜汁、果汁、米汤等，注入量可由第一天的500毫升，分2～3次滴注，以后每天根据患者的耐量增加至1500～2000毫升。滴入时的温度以与体温近似为宜。要求鼻饲营养液尽量达到含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、盐和水的比例适当的要求。2. 流食阶段——术后5～10天患者已基本度过了手术创伤期，胃肠功能开始逐步恢复，表现为有食欲、肛门排气。可以先给予白开水少量（3～5汤匙），逐渐增加至30～50毫升，如无明显不适，可给予米汤、蛋汤、鲜奶、鱼汤和各类家禽煨的汤，每次100～200毫升，每天5～7顿。3. 半流质饮食阶段——从术后第二周开始此时患者食量逐渐增加，但需注意只能少食多餐，以易消化的无渣食物为主（如稀饭、面条、鸡蛋羹、豆腐等）。切忌大量进食，以免引起消化道并发症或吻合口瘘。4. 正常饮食阶段——从术后第四周开始此时可扩大饮食范围，除油炸、辛辣刺激、甜食、冷流食等食物（详见饮食原则）外都可进食。适当做一些体力活动，可利于消化吸收。有少数病人可能会出现上腹饱胀、腹泻、吐酸水等症状，可服用吗丁啉、复方苯乙哌定等药。如用药后症状仍不缓解，患者应到医院诊治。可服用一些抗癌食物如人参皂苷rh2制剂，用以升高食道癌患者白细胞数量，增强抵抗力，降低放放化疗的毒副作用，可起到阻止肿瘤复发、转移的作用。
以流质为主，凉一点，有点温度就可以，不可吃过烫，刺激的食物。面比米更易消化，如果要吃蔬菜水果的话，最好是做成泥，渣要滤过。
1、过烫饮食是多见的食道癌的病因。饮食过热，会损害、影响食道黏膜上皮，长时间影响下将诱导安排恶变。中国人的消化道肿瘤显着高于西方人，即是与中国人多喜热食，一日三餐均喜配以热汤，如菜汤、面糊等有关;相对于中国人，西方人的饮食较为简略，平常罕见热汤，而多饮用果汁、可乐等冷饮。2、腐烂食物：也是多见的食道癌的病因，黄曲霉毒素已被公认为是最激烈的致癌物,而黄曲霉菌富含于腐烂的谷物、玉米、花生中，该菌在温暖、湿润的环境下易于成长繁殖，研讨发现其可诱发试验动物的多种肿瘤。这种要素是致使亚洲、非洲某些地区癌肿高发的重要原因。3、腌制食物：亚硝酸盐也是公认的致癌物，蔬菜、鲜肉等腌制后会发生很多的亚硝酸盐，同样是多见的食道癌的病因。盐腌的干鱼中，发酵的腌菜、泡菜、酸菜中，隔夜的煮熟白菜、腊肠、肉类中都富含亚硝基化合物，常常食用这些食物就有致使食道癌的危险。4、温热性食物：所谓的温热性食物，一是指直接感受到的温度过高、过烫的食物;一是指归于中医药性划分中的温热之性食物。因为过于辛热，简单损害消化道黏膜上皮细胞，所以这类性质的食物是食道癌的病因。
可以多吃点芦笋（康爱草）《本草纲目》有关芦笋的记载。芦笋含蛋白质、维生素A、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、叶酸、核酸、胡萝卜素、氨基酸及钙、铁、磷等。芦笋对治疗高血脂、心脏病、高血压也有一定效果。芦笋中含有的微量元素硒已被证实有抗癌作用，可有效地防治食管癌，可作为癌症的辅助治疗。日本将芦笋制成粉末和剂型，供食用和药用。芦笋所含有的组织蛋白可使细胞生长正常化，对已变异的细胞有修复作用；芦笋苷结晶富含组织蛋白，能有效地控制癌细胞生长。芦笋提取物则能更好地抑制大鼠乳腺癌。据报道芦笋治疗乳腺癌性增生有良好疗效。美国学者近年来发现，芦笋有防止癌细胞扩散的功能，对膀胱癌、食管癌、皮肤癌及肾结石等均有特殊疗效。芦笋还能降低某些抗癌化疗药物的不良反应。食用芦笋后可增强体质，抵抗化疗药物的不良反应，提升白细胞数量。临床广泛用于治疗各种肿瘤，尤多用于食道癌、肝癌、直肠癌、淋巴结癌等。芦笋口服液和饮料对食管癌有强烈的抑制作用，抑制率分别为60。9%和69。4%。芦笋所含的胡萝卜素、多种维生素、氨基酸均有抗癌的作用。癌肿患者有发热，或者经过放射治疗后，有口干、舌质红的现象，可食用芦笋以缓解。所以，食道癌患者在饮食上可以多吃点芦笋，有款康爱草芦笋汁，直接饮用的，防癌抗癌效果不错
兄弟，那癌症原因很多，您指什么啊？
以流质为主，凉一点，有点温度就可以，不可吃过烫，刺激的食物。面比米更易消化，如果要吃蔬菜水果的话，最好是做成泥，渣要滤过。
早期食道癌的患者可以多喝酸牛奶，营养成分非常高。它当中富含蛋白质和维生素A，可以补益身体、增强体质，能够提高免疫功能，可以抵抗癌症。它还可以影响致癌物质的代谢，适合癌症患者放疗、化疗后食用。另外甲鱼可以滋阴养血、补虚抗癌，它适合很多癌症病人食用，例如肺癌、胃癌、恶性淋巴瘤等。
食道癌是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤，占所有恶性肿瘤的2%。全世界每年约有22万人死于食道癌，我国是食道癌高发区，因食道癌死亡者仅次于胃癌居第二位，发病年龄多在40岁以上，男性多于女性，但近年来40岁以下发病者有增长趋势。食道癌的发生与亚硝胺慢性刺激、炎症与创伤，遗传因素以及饮水、粮食和蔬菜中的微量元素含量有关。食道癌是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤，占所有恶性肿瘤的2%。全世界每年约有20万人死于食道癌，我国是食道癌高发区，因食道癌死亡者仅次于胃癌居第二位，发病年龄多在40岁以上，男性多于女性。但近年来40岁以下发病者有增长趋势。食道癌的发生与亚硝胺慢性刺激、炎症与创伤、遗传因素以及饮水、粮食和蔬菜中的微量元素含量有关。但确切原因不甚明了，有待研究探讨。