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青稞栽培技术论文篇二 甘肃藏区高原青稞种植技术 [摘 要] 甘肃省位于黄河上游，由于深居西北内陆，全省大部分地区气候比较干旱，呈现出温带季风气候的特征。再加之甘肃省地形复杂，多高原、山地、沙漠，因此粮食作物种植的难度比较大，青稞是甘肃省一种重要的粮食作物，不仅对当地人民的生活有重要影响，对当地农业的发展也有重要意义。影响青稞品质以及产量的因素有很多，其中一个重要的因素就是种植技术。本文将结合甘肃省青稞种植情况，简要谈谈高原青稞的种植技术。 [关键词] 藏区 高原 青稞 种植技术 [中图分类号] S512 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2016)06-0152-01 青稞，又称作裸大麦，是甘肃地区最主要的粮食作物之一。青稞对藏族人民的重要性是不言而喻的，并且随着现代经济水平的不断发展，人们的生活质量不断提高，对青稞品质的要求也是越来越高。因此，为了满足消费者对青稞品质的要求，就需要对青稞的品质进行改良。 1 影响青稞种植的因素 遗传因素 甘肃的青稞在其生长的前期大都势头迅猛，通常表现为茎秆粗壮，叶片宽大，而且穗粒多且饱满，然而到了生长的后期，却很容易产生田间倒伏的情况，这导致了青稞的成穗率实际上并不高，而且籽粒的品质也受到严重的影响。青稞的田间倒伏与雨期的到来也有很大的关系，大量的雨水是导致青稞田间倒伏的原因。在青稞选育品种的时候，就能提前5到十天抽穗成熟，赶在雨期之前完成收割工作，这样就可以成功的避开后期雨水对青稞品质的影响，而且还可以使得青稞的生长成熟期处于气温最高的时候，对于提高青稞中的蛋白质含量也大有益处。 气候条件 甘肃高原地区海拔高，空气较为稀薄，因此日照充足，太阳辐射强，并且紫外线照射强，丰富的光能资源对农作物的生长有利，紫外线对避免作物的虫害也有益处。再有就是高原地区的昼夜温差大，白天气温高，阳光充足有利于青稞的光合作用，夜晚温度低可以减弱青稞的呼吸作用，对青稞的生长是十分有利的。最后还有一个重要的特点是，甘肃高原地区多夜雨，雨对青稞的生长究竟是有利还是有弊主要在于人们在种植上的把握，若能躲过雨季对成熟青稞的影响，又能够利用好夜雨白天晴这种水热相配合的气候条件的话，对青稞品质的提高是大有裨益的。 栽培管理方法 栽培管理方法对高原青稞的种植也有较大的影响。举个例子，甘肃人民普遍较晚收割青稞，过晚收割常常导致青稞成熟过度，籽粒的饱满程度、色泽和蛋白质含量都会受到相应的影响。即便在收割之后，甘肃人民又习惯堆放一段时间后才运回进行脱粒处理，甚至运回后还要堆放在院中一段时间才脱粒，堆积的高温高湿度环境会使得青稞的呼吸作用加强，消耗籽粒中的营养成分，高温高湿度的环境甚至还会引起籽粒的霉变，使得青稞种子失去发芽能力。 2 恰当的高原青稞种植技术 做好选种育种工作 遗传因素对青稞种植有很大的影响，选择优良的适合甘肃地区的青稞品种进行种植是确保青稞种植质量和产量的基础也是关键。当前市面上的青稞品种很多，其中也不乏更加适合甘肃地区种植的新品种，但是由于农民的文化程度普遍不高，再加上传统思想和风俗习惯的影响，对新事物的接受能力普遍比较弱。因此当前想要做好选种育种工作的关键在于做好优良品种的推广工作，让农民们更多的选种优良的高原青稞品种。 选择适合青稞成长的环境 正如前面所言，青稞的生长受环境因素的影响很大，因此想要在种植中获得高品质、高产量的青稞酒需要尽可能的为青稞选择适合的成长环境。在选择青稞的成长环境的工作中主要需要考虑的因素有三点。首先是土壤因素，要尽可能选择土壤疏松、酸碱度合适的土壤进行青稞的种植;其次是水源因素，青稞的生长需要必要的水分，应当尽量选择在接近水源，能够保证青稞生长需要的水分的土地进行种植;最后还需要考虑光照因素，光照条件对青稞的生长有重要的影响，充足的光照是促进青稞生长的重要因素，因此种植青稞的地址最好要选择在光照充足的地方。 做好青稞的防害工作 这里所指的青稞防害工作主要指的就是防虫害和防病害两个方面。高原青稞在种植的过程中很容易受到病虫的危害，并且病虫害多发生在青稞生长的中后期，因此在这一时期特别需要做好防害工作。首先，对于青稞而言，其最可能遭遇的虫害就是蚜虫害。针对蚜虫害，主要需要进行的就是喷洒农药工作，适时适量的喷洒农药可以有效的预防蚜虫害。其次，青稞在生长过程中还容易患上黑穗病、白粉病以及锈病这三种植株病，针对这三种病害，主要要以预防为主，治疗为辅，主要方法也是适当的喷洒农药。需要特别注意的是，一旦发现青稞植株出现的病虫害，一定要及时采取治疗措施。 预防青稞倒伏 青稞田间倒伏是影响青稞品质和产量的一个重要因素，青稞出现倒伏除了和青稞本身不是抗倒伏品种有关，还和种植技术有关。种植过程中的密度过大、过度灌溉或者过度施肥都容易导致青稞出现倒伏的现象。因此为了防止这种现象的发生，在种植过程中要注意进行合理的密植，同时进行适度灌溉和施肥，灌溉和施肥应该要遵循少量多次的原则。 及时收获并脱粒 在青稞成熟之后及时进行收获也是保证青稞产量的一个重要的措施。太早或者太迟进行收割都对青稞的品质和产量有不利的影响，从甘肃当地的气候情况来看，最佳的收获时间大约在蜡黄的末期，或者是在地里的青稞茎秆90%都变成黄色时进行，过晚收割常常导致青稞成熟过度，籽粒的饱满程度、色泽和蛋白质含量都会受到相应的影响。在收割之后，不能按照过去的习惯将其堆放一段时间后才运回进行脱粒处理，甚至运回后还要堆放在院中一段时间才脱粒，堆积的高温高湿度环境会使得青稞的呼吸作用加强，消耗籽粒中的营养成分，高温高湿度的环境甚至还会引起籽粒的霉变，使得青稞种子失去发芽能力。相反的，收获之后就应该及时的运回并且进行脱粒处理。 3 小结 总而言之，青稞作为甘肃重要的粮食作物之一，对甘肃人民的生活和农业的发展都有重要的影响。提高高原青稞的种植技术，有利于提高青稞的品质和产量。 参考文献 [1]张文会. 西藏青稞加工产业研究[D].中国农业科学院，2014. [2]拉旦.青海高寒地区青稞种植技术及利用[J].草业与畜牧，2014，04：18-19+39. 看了“青稞栽培技术论文”的人还看： 1. 青稞种植的方法 2. 地理科学论文关于青藏高原(2) 3. 藏族传统的生育习俗及其优生学分析论文 4. 浅议中国民族政策论文 5. 传承红色基因的文章
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题名又称题目或标题。题名是以最恰当、最简明的词语反映论文中最重要的特定内容的逻辑组合。论文题目是一篇论文给出的涉及论文范围与水平的第一个重要信息，也是必须考虑到有助于选定关键词不达意和编制题录、索引等二次文献可以提供检索的特定实用信息。论文题目十分重要，必须用心斟酌选定。有人描述其重要性，用了下面的一句话：“论文题目是文章的一半”。对论文题目的要求是：准确得体：简短精炼：外延和内涵恰如其分：醒目。(二)作者姓名和单位(Authoranddepartment）这一项属于论文署名问题。署名一是为了表明文责自负，二是记录作用的劳动成果，三是便于读者与作者的联系及文献检索(作者索引)。大致分为二种情形，即：单个作者论文和多作者论文。后者按署名顺序列为第一作者、第二作者……。重要的是坚持实事求是的态度，对研究工作与论文撰写实际贡献最大的列为第一作者，贡献次之的，列为第二作者，余类推。注明作者所在单位同样是为了便于读者与作者的联系。
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（英文题目论文略）18. 乔文艳，崔洪霞，刘家迅，姜闯道，石雷*. 2010. 高山杜鹃‘Boursault’幼苗对容器栽培的生长响应. 园艺学报，37(6): 977-98319. 刘云峰，秦洪文，石雷，张会金，刘立安，姜闯道*，王德炉. 2010. 水淹对水芹（Oenanthe javanica）叶片结构和光系统II光抑制的影响. 植物学报，45(4): 426-43420. 王 鑫，李志强，谷卫彬，石雷，唐宇丹，高辉远，赵世杰，姜闯道*. 2010. 盐胁迫下高粱新生叶片结构和光合特性的系统调控. 作物学报, 36(11): 1941-194921. 徐艳，李杨，李东，刘燕，檀龙云，刘保东，石雷*. 2009. 槲蕨配子体形态发育研究. 热带亚热带植物学报， 17（1）：12-1622. 李翠，程明，唐宇丹，姜闯道，戴绍军，石雷*. 2009. 青藏高原2种柳属植物叶片解剖结构和光合特征的比较. 西北植物学报，29(2): 275-28223. 路覃坦，张金政﹡，孙国峰，姜闯道，李晓东，石雷. 2009. 四种国产野生无髯鸢尾种子休眠类型的研究.草业学报，18(2): 130-13724. 毛舒燕，刘东焕，姜闯道﹡，石雷，张金政，邢全，刘立安. 2009. 水分胁迫条件下草莓克隆分株间水分调控及其对光合功能的影响. 生态学报，29(12): 6446-645725. 谷昕，李志强，姜闯道﹡，石雷﹡，张会金，邢全. 2009. 水淹导致皇冠草光合机构发生变化并加剧其出水后光抑制. 生态学报，29(12): 6466-647426. 杜红红，李杨，李东，戴绍军，姜闯道，石雷*. 2009. 光照、温度和pH值对小黑桫椤孢子萌发及早期配子体发育的影响. 生物多样性，17(2):182-18727. 张银丽，李杨，杜红红，李东，季梦成，石雷*. 2009. 消毒方式、无机盐浓度及光照强度对槲蕨（Drynaria roosii）孢子繁殖的影响. 园艺学报，36(5)：711-71628. 杜红红，刘红梅，石雷，戴绍军*. 2009. 分子生物学技术在蕨类植物研究中的应用. 植物生理学通讯，45(6)：625-63229. 秦洪文，刘云峰，王德炉，石雷，张会金，姜闯道*. 2009. 水淹对水芹（Oenanthe javanica）生长的影响. 山地农业生物学报，28(3)：193-19730. 李杨，张银丽，季梦成，李东，石雷*. 2008. 桫椤Alsophila spinulosa孢子繁殖技术的研究. 仙湖，7(4)：1-431. 何志，唐宇丹*，石雷，姚娟. 2008. 蝟实种子休眠与萌发特性研究. 园艺学报，35(10): 1505-151032. 程明，李志强，姜闯道*，石雷，唐宇丹，张金政. 2008. 青稞的光合特性及光破坏防御机制.作物学报，34(10): 1805-181133. 张健，张金政，姜闯道*，李志强，石雷，李振宇. 2008. 鸢尾（Iris L.）叶片取向与其光合特性及光抑制的关系. 生态学报，28(8): 3637-364334. 高艳，崔洪霞*，石雷，曲延英. 2008. 丁香属植物叶片表皮形态特征与环境适应及系统学关联. 西北植物学报，28(3): 475-48435. 张开梅，石雷*，李东，张宪春. 2008. 西南凤尾蕨（Pteris wallichiana Agardh.）发育过程及其孢子的无菌繁殖. 园艺学报，35(1): 94-9836. 罗丽兰，石雷*，姜闯道，张金政. 2008. 不同温度下新铁炮百合幼苗的光合特性及其保护机制. 园艺学报，35(1): 131-13637. 张开梅，石雷*，姜闯道，李振宇. 2008. 紫茎泽兰对金毛狗孢子萌发和配子体发育的化感作用. 草业学报，17(2): 19-2538. 李守丽，石雷*，张金政，庄平. 2007. 大百合子房的离体培养. 园艺学报，34(1):197-20039. 葛江丽，石雷*，谷卫彬，唐宇丹，张金政，姜闯道*，任大明. 2007. 盐胁迫条件下甜高粱幼苗的光合特性及光系统II功能调节. 作物学报，33(8): 1272-127840. 葛江丽，姜闯道，石雷，谷卫彬，张金政，任大明*. 2007. 轻度盐胁迫对甜高粱光合作用激发能分配的影响. 沈阳农业大学学报，38(3): 366-36941. 李渊博，徐晗，石雷*，李振宇. 2007. 紫茎泽兰对五种苦苣苔科植物化感作用的初步研究. 生物多样性， 15(5): 486-49142. 郭晋燕，张金政*，孙国峰，石雷. 2007. 喷施6-BA促进德国鸢尾根茎芽的萌发. 园艺学报，34(2): 461-46443. 罗丽兰，石雷*，张金政. 2007. 低温对解除百合鳞茎休眠和促进开花的作用. 园艺学报，34(2): 517-52444. 张银丽，李杨，季梦成，李东，石雷*. 2007. 黑桫椤Alsophila podophylla孢子的无菌栽培. 植物生理学通讯，43(6): 1139-114045. 田亦平，姜闯道，张金政，刘燕*，石雷. 2006. 盘叶忍冬与台尔曼忍冬夏季主要光合特性的比较. 园艺学报，33(5): 1125-112846. 郭晋燕，张金政*，孙国峰，石雷. 2006. 根茎鸢尾园艺学研究进展. 园艺学报，33(5): 1149-115647. 王晓楠，石雷*，刘保东. 2006. 东方荚果蕨配子体发育的研究. 武汉植物学研究，24(4): 310-31548. 李守丽，石雷*，张金政，龙雅宜. 2006. 百合育种研究进展. 园艺学报，33(1): 203-21049. 万劲，石雷*，张金政，汤庚国. 2006. 盐胁迫对鸢尾叶片生理指标的影响. 南京林业大学学报，30(1): 57-6050. 李守丽，石雷*， 张金政. 2006. 大百合与百合属间授粉后花粉管生长发育的观察. 园艺学报，33(6): 1259-126251. 徐艳，刘燕，石雷*. 2006.大叶黑桫椤孢子超低温保存初探. 植物生理学通讯，42(1): 55-5752. 裴海霞，石雷*，张金政，姜闯道，义鸣放. 2006. 不同光周期对德国鸢尾‘Royal touch’花芽分化和光合作用的影响. 热带亚热带植物学报，14(6): 477-48153. 王晓楠，石雷*，刘保东. 2006. 木贼科气孔器的扫描电镜观察. 植物研究，26(2): 147-15054. 王晓玲，石雷*，孙吉雄，张金政，刘立安，鲁韧强，姜闯道. 2006. 遮荫对山麦冬生长特性和生物量分配的影响. 植物研究，26(2): 225-22855. 王晓玲，孙吉雄，石雷*，张金政. 2006. 三种山麦冬属植物光合特性研究. 草原与草坪，3: 31-3456. 张开梅，石雷*，李东. 2006. 普通针毛蕨配子体发育的研究. 植物研究，26(1): 70-7357. 徐艳，石雷*，刘燕，李东. 2005. 白玉凤尾蕨孢子繁殖技术的研究. 园艺学报，32(4): 658-66258. 张开梅，石雷*，李东. 2005. 剑叶凤尾蕨配子体发育的研究. 植物学通报，22(5): 566-57159. 汤正辉，石雷*，陈维伦，苗琛，邢全. 2005. 异裂苣苔的组织培养和快速繁殖. 植物生理学通讯，41(5): 64360. 张开梅，石雷*. 2005. 傅氏凤尾蕨配子体发育的研究.植物学通报，22（增刊: 50-56）61. 张开梅，石雷*，李东. 2005. 乌毛蕨配子体发育的研究. 热带亚热带植物学报，13(5): 419-42262. 张开梅，石雷*，张宪春. 2005. 三角鳞毛蕨配子体发育的研究. 武汉植物学研究，23(3): 276-27963. 汤正辉，石雷*，陈维伦，苗琛，邢全. 2005. 台闽苣苔的组织培养和快速繁殖. 植物生理学通讯，41(4): 49764. 汤正辉，石雷*，陈维伦，苗琛，李振宇.2005. 半蒴苣苔的组织培养和快速繁殖. 植物生理学通讯，41(3): 33365. 汤正辉，石雷*，陈维，郭东红，林宏辉. 2005. 苦苣苔科植物的离体培养及快速繁殖. 张启翔(主编)，中国观赏园艺研究进展. Pp304-307. 北京：中国林业出版社66. 唐宇丹*，王黎莉，石雷. 2005. 辽东栎引种驯化适应性研究初报. 张启翔(主编)，中国观赏园艺研究进展. Pp205-211. 北京：中国林业出版社67. 徐艳，石雷*，刘燕，刘保东，李东. 2005. 阔鳞瘤蕨(水龙骨科)配子体形态发育的研究. 植物研究，25(1): 34-3868. 张占江，石雷*，张称意，张金政. 2005. 五叶爬山虎实生苗的生长特征对水分梯度下保水剂的反应. 植物研究，25(1): 74-7969. 万劲，石雷*，张金政，汤庚国. 2005. 干旱胁迫对鸢尾幼苗SOD酶活性及渗透调节物质的影响. 中国植物园，22-2770.邢全，刘立安，苑虎，石雷*. 2005. 中国科学院植物研究所北京植物园多肉植物的记录与计算机化管理. 中国植物园，136-144
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青稞主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要粮食。下面是我精心为你整理的青稞种植的方法，一起来看看。
1. 整地 青稞的整地因种植制度、土壤、天气等因素而不同。前旱地应在休闲期及时降水保墒，洋芋、玉米等秋收作物作为冬青稞前茬，收获后及时翻耕，深耕20～25厘米。整地时要做到“齐、平、松、碎、净、墒”。播种前整地有益于提高播种质量，结合整地重施底肥是提高青稞产量的重要措施。
2. 施足底肥施肥原则一般为“重施基肥、用好种肥、早施苗肥“，有机肥与无机肥相结合，将全部有机肥和80%左右的氮肥及少量的磷肥用作种肥外，在梨地前全部施入土壤中。还应根据当地土壤供肥能力、产量指标等确定适宜的施肥种类和施肥量。
3. 备种要达到高产，就要有优良的种子，良种应具备四个条件，一是品质好;二是产量高，增产潜力大;三是品种要适应当地的种植制度和土壤条件;四是对当地病虫草害等自然灾荒有较大的抗御能力。
4. 春播 适期早播，播期，半农半牧区(海拔2600～3000米)要求在3月中旬播种，草地牧区(海拔3000～3400米)4月上旬播种。冬青稞在10月上旬播种。播种量依品种类型、不同地区、种植方式等而定，一般分蘖力强的、成穗率高的品种应少播，分蘖力弱的、成穗率低的品种应多播，撒播比条播的播种量大，一般亩用种量15～公斤，一般为30万粒/亩，条播、行距以20～22cm为宜，播前粉采用15%粉锈灵拌种(亩用50～80克)，防治黑穗病和预防青稞各种锈病，化防野燕麦。亩施农家肥1000公斤作底肥，过磷酸钙15公斤，尿素5公斤作种肥。要求在撒种时尽量将种子撒在沟内，种子覆土深度为2～3厘米，最深不能超过5厘米。
5. 田间管理 青稞出苗后要及时查苗补苗，疏密补缺，破除板结，达到匀苗、全苗，为壮苗奠定基础。人工和化学除草是保证青稞正常生长发育的重要田间管理措施，除草除人工除草外，多用化学除草方法，其中2，4-D丁酯应用最广。一般在青稞3～4叶期结合中耕除草，化学防除田间阔叶杂草，青稞拔节期以前，亩喷洒2，4-D丁酯60～80ml。同时注意防病治虫，灌水和追肥是保证青稞生长代谢的营养及水分的需求。苗期适时灌水可促进青稞的穗分化，形成大穗，在抽穗开花及灌浆期灌水，可促进青稞籽粒饱满和营养物质的积累。视其苗情酌情追施化肥，追肥以氮肥(尿素)为主，最好结合灌水进行。在青稞2叶1心亩追施尿素4～5公斤，抽穗前期亩施尿素3～4公斤。
6. 收藏与贮藏 青稞在腊熟后及时收获，收获不及时会影响产量，并且影响青稞的储藏品质。青稞在黄熟期收获最好，也就是植株和穗子全黄，含水量小于20%～22%时收获、脱粒，籽粒不受损伤。收获后及时凉晒，防止混杂，并分筛去杂，使籽粒含水量降至10%～12%，以利于种子安全贮藏。
一、青稞生产现状
1.青稞种植覆盖区域
青稞目前在国内的种植领域主要分布在青藏高原，西藏自治区和青海、四川、甘肃、云南四省。青稞种植地地势十分险恶，其中只有不到3%的种植地散布在大约*1000000 平方千米的广阔区域，因此地势的因素分隔了青稞的种植地，产生了今天的青稞培育区域。除此之外，在靠近青藏高原的云南和四川地区以及青海和甘肃相邻的河西走廊一带同样有粮农从事青稞的培育。
2.青稞种植地气候
种植青稞的区域年平均气温在 摄氏度之间，这一区域的海拔高度大多数在1500 米~4800 米，日照十分充足，降水季集中在春末秋初，降雨量大约在300 毫米到1000 毫米之间。在这一块区域内，青稞种植分布地由放射状从内到外进行扩散，与种植比例成正比。
3.现代社会对青稞需求量增多
青稞是高原地区人民日常食用粮食作物之一。权威数据显示，最近几年来，高原地区青稞总产量为55～60 万吨，青稞为当地农牧民的主要口粮，按农牧民每人每年食用225KG 青稞计算，年消费青稞量为 万吨，等于是只实现了粮食自给目标，还无法满足社会对青稞的需求量;青稞还是加工青稞酒，麦芽糖，青稞面的重要原材料。所以，作为加工原料，需求缺口很大。青稞可以为农牧民人均净增400～500 元，是当地农牧民群众重要的收入来源，占总体粮食收入的七成。青稞种植区域内研究开发人员已研发出大量的营养品与保健品等。这不仅体现了青稞在现代市场上的良好发展前景，同时也提高了农牧民对种植青稞的积极性。
二、青稞高产栽培面临问题
1.种植青稞地自然环境差，青稞自身防御能力差
青藏高原青稞播种总面积大约100×104hm2，缓坡梯田及平耕地面积占耕地总面积不足三成，然而，沟壑旱地所占种植总面积的比例高达七成以上。青稞生产抗御自然灾害的能力极弱，青稞培育前景很好的柴达木盆地却因为缺水而难以开发，不能得到充分的利用。干旱是青稞在高产过程中最大的限制因素，这些区域的农田基本建设严重滞后因为地方经济落后、地方政府的投资能力不足，除西藏部分地区本世纪初由国家出资进行开发、使农田干旱这一问题得到了解决，但青稞地农田干旱尚未得到很好的解决。
2.青稞种植保健技术有待提高
上世纪九十年代，在青稞种植地区的青稞培育科研单位减少一半，从事青稞栽培研究人才流失三分之二，在这过程中，新品种选种培育速度明显放慢。由于经济原因，很多地区并没有完善的青稞培育管理体系，由此，导致新的品种不能得到及时推广，长时间内得不到品种的更新，培育技术也是十分落后。目前一些青稞主产区仍在种植二十多年前就在用的种子，不仅如此甚至很多偏远生产地区还在种植沿用数千年之久的古老农家品种，所以青稞种植保健技术还有待提高。青稞种植区域平均化肥施用量不足，又因为种植结构混乱、燃料匮乏等导致几乎不可能做到秸秆还田，这一现象导致土壤肥力逐年下降。
3.青稞种植区域日益缩减
上世纪八十年代以来，藏区总人口由两百万增长到如今的五百五十万之多，但农牧民最主要的口粮青稞种植面积却减少了一大半。受小麦，蚕豆等优势作用的冲击影响，上世纪七八十年代，青稞种植面积都有不同程度萎缩。加上西部大开发，藏区耕地受到严重的破坏，而很多区域由于地势险要不能进行新的开发，导致青稞种植区域日益缩减。
三、青稞高产栽培改善对策
1.选取良种进行推广培育
选取好的良种进行播种是保证高产量的关键，藏区农牧民普遍文化程度不高，同时受传统习俗的影响，接受新事物比较缓慢，因此必需加大优良品种的推广。
2.做好青稞的防害工作
青稞中后期指从拔节到灌浆、这一生育周期大概为两个多月，这期间容易发生病虫害，应做到统一管理防治。虫害和病害具体有两种防治方法。青稞病害主要是黑穗病、锈病、白粉病三种，一般采取预防为主比较稳妥，及时喷洒农药，对症下药，做到药到病除。而虫害则需要在相应的时期喷洒农药。主要的虫害为蚜虫，拔节到灌浆期间，是蚜虫主要危害青稞的时段，在这一期间及时喷洒农药是青稞是否能成长的关键。
3.选择适合的青稞成长环境
要想得到理想的产量，选择一块良好的培育土地十分重要，青稞虽然身处高寒地区，但是对成长土地的选择同样重要，主要选择酸碱度适中，土壤疏松，持水度高，营养充足，不会有养分流失的土地进行种植。
4.预防青稞倒伏
倒伏是青稞低产的主要原因之一，品种本身不抗倒是青稞倒伏的因素之一;其二是密度过大，在种植过程中施肥过多，从而导致倒伏的发生;其三则应合理灌溉合理施肥，灌水不足或施肥不合理都会影响最后的青稞产量。
5.做好提取优良品种的工作
在培育过程中，只有及时提取优良的青稞品种，才能保证今后的青稞种源，只有好的青稞良种培育才能得到保障。
6.在青稞成熟后及时收获
及时收获是获得青稞高产的重要步骤之一，太早或太迟的收割都会影响青稞产量和品质，最好的收割时机是腊黄末期，整块种植地九成以上从茎杆叶片绿转为黄色，选择这一时期进行收获保存是最恰当的。这也是青稞高产的最后一步。
您好！青稞种植技术: 精细整地。及时进行耙耱镇压，积极保墒，平整坷垃，做到耙耱平整。轮作倒茬，可与马铃薯，油菜等作物轮作。选择适宜当地优质品种种植，合理施肥，青稞氮磷钾比例为1: : ，亩施纯氮8公斤，五氧化二磷4公斤、氧化钾6公斤。合理密植，青稞的密度，一般应视不同地区、品种特性、播种早迟、土壤肥瘦等具体条件而有所不同。亩播量一般控制在18公斤左右。适期播种，播种深度掌握在5—6厘米。田间管理，及时追肥，在2叶1心期结合降雨，亩追施尿素5公斤左右。中耕除草。青稞在前期易受杂草危害，在2叶1心期，可选2,4-D丁酯防除杂草。叶面喷肥。在青稞孕穗以后到灌浆初期喷施磷酸二氢钾及尿素溶液进行调节。对延长叶片功能，顺利灌浆成熟和提高千粒重。另外注意加强黑穗病、锈病、白粉病、蚜虫、红蜘蛛、粘虫等病虫害防治。在防治措施上采取预防为主、早期防治。供您参考！
首先应该选择优质的品种，选择肥沃的土壤，及时的浇水施肥，加强水肥的管理，保持光照的充足，一定要注意温度的把控，做好排水和通风的工作，及时的进行松土，保持土壤的通透性。
要选择合适的土地和区域，要注意栽种的距离，栽种的时间，栽种的温度，选择合适的种子，做好种子育苗工作，加强水肥管理和田间管理，保证土壤的肥力，及时除草杀虫。
问题一：青稞是什么东西 青稞 [qīng kē] 禾本科植物 更多义项 更多图片(9张) 青稞英文名：hulles *** arley是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒 *** ，故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国 *** 、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要粮食。青稞在青藏高原上种植约有3500年的历史，从物质文化之中延伸到精神文化领域，在青藏高原上形成了内涵丰富、极富民族特色的青稞文化。有着广泛的药用以及营养价值，已推出了青稞挂面、青稞馒头、青稞营养粉等青稞产品。 青稞是 *** 四宝之首糌粑的主要原料。 中文学名：青稞 拉丁学名：Hordeum vulgare Linn. var. nudum . 别称：裸大麦、元麦、米大麦 二名法：Hordeum vulgare 界：植物界 门：被子植物门 亚门：被子植物亚门 纲：单子叶植物纲 亚纲：鸭跖草亚纲 目：禾本目 科：禾本科 亚科：早熟禾亚科 族：小麦族 属：大麦属 种：青稞 分布区域：主要分布于 *** 、青海、四川西北部、甘肃西南部及云南西北部 分享 主要产地 *** 联乡（历代班禅贡品青稞基地）、尼木（历代 *** 贡品青稞基地）、普兰（古格王朝贡品青稞基地）、泽当（吐蕃王朝贡品青稞基地）、岗巴（喜马拉雅稀缺物种青稞基地）。 问题二：青稞是什么？ 青稞，是大麦的一种特殊类型，主要产自 *** 、青海、甘肃等地，因 *** 特殊气候、高海拔等地理环境影响， *** 青稞营养价值远高于其他地区。 青稞是 *** 第一大粮食作物，日喀则市有青稞之乡之称，产之于日喀则的大藏吉康青稞属于优质青稞，具有控糖保健的功效。 青稞是谷物中的佳品，具有较高的食用价值和营养价值，据报道：青稞千粒重40g左右，蛋白质平均含量，脂肪平均含量，碳水化合物平均含量，并含有丰富的矿物质、氨基酸和维生素。 问题三：青稞是什么意思 一种作物，在干旱地方无法种植水稻小麦，就种植一种叫青稞的作物。 青稞，是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，别名叫裸大麦、元麦、米大麦，是藏族常食用的粮食。青稞在青藏高原具有悠久的栽培历史，距今已有3500年历史 历史： 青稞是大麦的裸粒变种，两者可能共同起源于生长在中东的野生大麦（Hordeum vulgare subsp. spontaneum），在新石器时代，叙利亚地区首次出现驯化大麦。 野生大麦如何从中东传播到青藏高原，确定历史仍不清楚。在公元前1600年左右，在 *** 开始出现青稞的种植，当时的居民开始往3,400米以上的地区发展农牧，考古学者一般相信，青稞的种植，是藏族能够居住在青藏高原的关键。 分布范围[编辑] 青稞是一种单位面积产量不高的粮食作物，主要分布在中国 *** 、青海、四川的甘孜和阿坝、云南迪庆、甘肃甘南等海拔4200―4500米的青藏高原高寒地区。在这些地区青稞之所以成为主要作物是因为其耐寒性。 特种物点[编辑] 世界上麦类作物中含β-葡聚糖最高的作物。 含丰富的膳食纤维、多种微量元素。 食用方式： 两瓶青海省的青稞酒 青稞蜂蜜酥 四川省松潘县的青稞大饼 青稞谷粒可以磨粉炒熟，食用时加酥油茶或清茶用手捏成坨，叫做糌粑。 青稞可酿制青稞酒，一种低度米酒。 其它： 在宗教节日中藏族民众要抛撒糌粑以示祝福。 药用： 《本草拾遗》记载：“青稞，下气宽中、壮精益力、除湿发汗、止泻”。藏医典籍《晶珠本草》把青稞作为一种重要药物，用于治疗多种疾病。 注释： 稞：拼音：kē 参考文献：Wiki百科 问题四：青稞是什么样子？ 青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，除了青稞穗的穗芒很长~其他看着和小麦几乎一样！ 因其内外颖壳分离，籽粒 *** ，故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国 *** 、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要粮食。 青稞茎直立，空心茎。茎的高度一般（株高）80～120cm，矮杆品种株高60～90cm。成熟前期的青稞茎杆是直立的圆柱体，茎的表面光滑，呈绿色，成熟后期变黄色，也有少数品种茎杆带紫色。叶着生在茎节上，每一完全的茎杆一般具有4～8片叶，叶子偏浓绿。青稞的种子为颖果，籽粒是裸粒，与颖壳完全分离。籽粒长6～9mm，宽2～3mm，形状有纺锤形、椭圆形、菱形、锥形等，青稞籽粒比皮大麦表面更光滑，颜色多种多样，有黄色、灰绿色、绿色、蓝色、红色、白色、褐色、紫色及黑色等。 青稞在青藏高原上种植约有3500年的历史，从物质文化之中延伸到精神文化领域，在青藏高原上形成了内涵丰富、极富民族特色的青稞文化。有着广泛的药用以及营养价值，而且青稞是 *** 四宝之首糌粑的主要原料。 藏族有一则《青稞种子的来历》的神话，它讲述了古代有一个聪明、勇敢、善良的阿初王子，为了让人们吃上粮食，历经千辛万苦，终于在山神的帮助下，从蛇王处盗得了青稞种子。可不幸被蛇王发现，罚他变成一只狗。只有得到一个姑娘的爱情时，才能恢复人形。后来，这只狗果然获得一个姑娘的爱情， 恢复了人身。由于他们的辛勤播种和耕耘，大地上长满了青稞。人们从此吃上了香喷喷的糌粑。因为人们当初看见一只狗撒下青稞种子，长出了像黄金一样的粮食，所以便以为是神狗给他们带来的青稞。为了感谢它，人们便在每年收完青稞，吃新青稞磨成的糌粑时，先捏一团糌粑给狗吃。从这则神话中，反映了人们热情地歌颂了为人类作出贡献的英雄人物，也反映了在远古时，当狗成了家畜以后，捕猎时在山野中东奔西跑，身上粘了野生植物的种子，撒落在人们的住地附近，生长出来，被人发现这一作物繁殖的过程。 问题五：什么是青稞 青稞是大麦的一种，又称裸大麦、元麦，主要产自我国 *** 、青海、四川、云南等地，是藏族人民的主要粮食。 *** 自治区农牧科学院农业研究所所长强小林透露：经过10多年的研究，我国首次在“藏青25”的青稞新品种发现β－葡聚糖含量高达8．62％，是目前世界上含β－葡聚糖最高的麦类作物，这意味着优质青稞将有望成为“身价”最高的麦类作物。 早在上世纪80年代末，美国科学家发现大麦特别是裸大麦（青稞）中的β－葡聚糖具有降血脂、降胆固醇和预防心血管疾病的作用，后来，β－葡聚糖的调节血糖、提高免疫力、抗肿瘤的作用陆续被发现，引起了全世界的广泛关注。目前，生物医学界普遍认为β－葡聚糖具有清肠、调节血糖、降低胆固醇、提高免疫力等四大生理作用。一些专家还认为β－葡聚糖对研究抗癌作用具有研究价值。 据有关权威科研资料表明，目前，国内麦类作物β－葡聚糖平均含量为4．22％，最高的只有5．9％；荷兰、加拿大、英国、澳大利亚等国外数千个品种的麦类作物β－葡聚糖含量平均在5％以下，最高也没有超过7％，而这次我国科学家发现“藏青25”的β－葡聚糖含量突破了世界纪录，这对我国青稞产业无疑注入了一个强心剂。 *** 农科院与浙江大学生命科学院自从在国内率先进行β－葡聚糖原料大麦育种后，目前又进行了青稞提取β－葡聚糖的中试，结果证明了青稞提取β－葡聚糖可以进行规模生产。确立了项目整体开发方案，计划投资上亿元建立专用青稞原料生产基地、产业化技术研究基地和食药品综合示范加工基地，计划完成10项专项技术研发，并已试制开发了“青稞降脂胶囊”、“青稞茶”、“青稞饼干”等新产品，目前在进行技术专利和新产品的注册报批。 随着青稞β－葡聚糖含量世界之最的重大发现，近年来，我国青稞主产区按照市场需求，充分发挥资源优势，加大特色产业化发展步伐。如今，越来越多的青稞企业、青稞产品涌现青藏高原，青稞产业化开发已全面启动。 记者调查了解到，随着青稞加工产品市场的不断拓展， *** 、青海、云南的企业已开始开发“青稞方便面”、“青稞饼干”等产品。 *** 是我国青稞主产区之一，目前， *** 青稞种植面积保持在13万公顷左右，占总耕种面积的58％，年产青稞达60万吨左右。近几年来，随着科技专家对青稞营养保健功能的证实，以及青稞蕴藏的巨大市场开发潜力， *** 已争取国家投资3000万元建设青稞基地，在5个地区、10个农业大县建成了我国优质青稞生产基地，并建立了以 *** 、日喀则为主的青稞啤酒及青稞营养麦片原料基地3万亩。 如今，我国众多企业纷纷投资青稞产业化开发。1999年， *** 圣谷青稞食品发展公司就以江苏、广东两省食品研究所为技术依托，成功开发了青稞麦片，并将根据市场的需求陆续推出8个青稞新食品；2001年10月， *** 啤酒厂成功研制了11°的优级标准、发酵度最高达到69°的青稞啤酒，在国内首次酿造出了青稞啤酒。2004年8月， *** 金土地实业有限公司在 *** 正式成立，该公司目前投入5000多万元用于青稞系列产品开发，目前，已推出了青稞挂面、青稞馒头、青稞营养粉等青稞产品。 问题六：青稞是什么？ 是青稞磨的面,藏族同胞的食物.用青稞面作成的糌粑可好吃了,青稞酒也是格外的香醇呢. 青稞主要生长在高寒地带,耐寒. 问题七：青稞什么意思？ 青稞 [highland barley]。大麦的一种,粒大,皮薄,主要产于中国 *** 、新疆、青海等地,可做糌粑,又可酿酒 .稞就鼎麦，但跟我们说的小麦大麦不一样，其实就是粮食的一种 问题八：“青稞”是哪长出来的？是什么样子的？ 大麦是有稃大麦和裸大麦的总称。一般有稃大麦称皮大麦，其特征是稃壳和籽粒粘连；裸大麦的稃壳和籽粒分离，称裸麦，青藏高原称青稞，长江流域称元麦，华北称米麦等。 大麦在植物学分类上属禾本科-大麦属。有经济价值的是普通大麦种中的两个亚种，即二棱大麦亚种和多棱大麦亚种。通常我们将多棱大麦叫六棱大麦。 二棱大麦，穗轴每节片上的三联小穗，仅中间小穗结实，侧小穗发育不全或退化，不能结实。二棱大麦穗粒数少，籽粒大而均匀。我国长江流域一般喜欢种植二棱大麦。 六棱大麦，穗轴每节片上的三联小穗全部结实。一般中间小穗发育早于侧小穗，因此，中间小穗的籽粒较侧小穗的籽粒稍大。由于穗轴上的三联小穗着生的密度不同，分稀(4厘米内着生7～14个)、密(4厘米内着生15～19个)、极密(4厘米内超过19个)三种类型。其中三联小穗着生稀的类型，穗的横截面有4个角，人们称4棱大麦，实际是稀六棱大麦。 大麦按用途分，可分为啤酒大麦、饲用大麦、食用大麦(含食品加工)三种类型。
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