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与彼年豆蔻有关论文参考文献

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与彼年豆蔻有关论文参考文献

彼年豆蔻 谁许谁地老天荒 ;今朝弱冠,我笑我海枯石烂,意思那时候,我们年纪都还小,以为承诺了,就是一辈子,后来沧海桑田,在命运的捉弄下,早已是相忘于江湖,隔着长长的迷离的时间,往回看,不免哑然,每当心底那一丝最温柔的感觉袭来时,总是翻江倒海地让我心痛,强忍着,不说也罢,苦笑几下。 豆蔻年华”。“豆蔻年华”之“豆蔻”是从上述植物引申出来的意思,指十三四岁的少女、处女而言。这源自唐代杜牧的《赠别》诗中有“婢婢袅袅十三余,豆蔻梢头二月初”。大意说柔弱美丽的十三岁多的少女,像是二月初起刚发芽的豆蔻梢头的嫩芽呢。看,豆蔻原来比喻嫩芽,关键是说十三四岁的少女。再加上“年华”二字,更清楚点明了这个令人喜爱、亭亭玉立、含苞欲放的美丽的年龄时段。

“彼年豆蔻,谁许谁地老天荒”:曾经那么小,以为承诺了谁就会一辈子在一起。

原文:彼年豆蔻,谁许谁地老天荒。今朝弱冠,我笑我海枯石烂。

整体翻译:曾经那么小,以为承诺了谁就会一辈子在一起。现今长大了,才明白自己曾经那么痴傻那么可笑

出处:《彼年豆蔻,谁许谁地老天荒》,2012年江苏文艺出版社出版的图书,作者是朱砂。

《彼年豆蔻,谁许谁地老天荒:那些随风而逝的名人情殇》是作者六年的心血文集。在这六年的时间里,作者查阅了海量的历史资料,用感性、唯美、清丽的文字,写下了诸多古今中外名人的爱情故事,以期让读者在唏嘘感叹甚至泪雨涟涟里感受这些名人的爱情。

我知道,可是我不喜欢告诉你,哼哼....

毕业论文常见的参考文献介绍

参考文献来源分类: 期刊文章-[J],普通图书、专着-[M],论文集、会议录-[C],学位论文-[D],规范、标准-[S],报告-[R],未说明文献类型或资料类-[Z].

毕业论文常见的参考文献介绍

1 期刊论文-[J]

[1] 汤晓光。 无砟轨道客运专线沉降变形观测评估系统建设管理[J]. 铁道标准设计,2010( 1) : 3-6.

[2] 王天亮,刘建坤,彭丽云,等。 冻融循环作用下水泥改良土的力学性质研究[J]. 中国铁道科学,2010,31( 6) : 7-13.

[3] 周丹,田红旗。 强侧风下客车在不同路况运行的气动性能比较[J]. 中南大学学报: 自然科学版,2008,39 ( 3) :554-559.

2 普通图书、专着-[M]

[1] 郑健。 中国高速铁路桥梁[M]. 北京: 高等教育出版社,2008.

[2] 龚晓南。 地基处理手册[M]. 2 版。 北京: 中国建筑工业出版社,2000.

[3] 布列耶夫,克拉夫错夫。 轨道电路的分析与综合[M]. 孙铭甫,译。 北京: 中国铁道出版社,1981: 55-56.

3 论文集、会议论文-[C]

[1] 王梦恕,骆建军。 客运专线长大隧道设计施工的讨论[C]∥铁路客运专线建设技术交流会论文集。 武汉: 长江出版社,2005: 186-195.

[2] 张忠智。 科技书刊的总编( 主编) 的角色要求[C]/ /中国科学技术期刊编辑部学会建会十周年学术研讨会论文汇编。 北京: 中国科学技术期刊编辑学会学术委员会,1997:33-34.

4 学位论文-[D]

[1] 李小珍。 高速铁路列车-桥梁系统耦合振动理论及应用研究[D]. 成都: 西南交通大学,2000.

5 标准、规范-[S]

[1] 中华人民共和国铁道部。 铁建设[2007]47 号 新建时速300 ~ 350 公里客运专线铁路设计暂行规定[S]. 北京: 中国铁道出版社,2007.

[2] 铁道第二勘察设计院。 TB10003-2005 铁路隧道设计规范[S]. 北京: 中国铁道出版社,2005.

6 科研报告-[R]

[1] 中铁第四勘察设计院集团有限公司。 武广铁路客运专线大跨度预应力混凝土连续梁桥技术研究总报告[R]. 武汉: 中铁第四勘察设计院集团有限公司,2008.

7 专利-[P]

[1] 闫友联,沈良成,金仓,等。 一种大跨度悬索桥施工中的先导索水面牵引的放索装置: 中国,[P]. 2010-05-05.

8 电子文献( 包括专着或连续出版物中析出的电子文献) [M /OL][J /OL]等

[1] 江向东。 互联网环境下的信息处理与图书管理系统解决方案[J/OL]. 情报学报,1999,18( 2) : 4[2000-01-18].

9 报纸中析出的文献-[N]

[1] 丁文祥。 数字革命与竞争国际化 [N]. 中国青年报,2000-11-20( 15) .

10 未说明文献类型或资料类-[Z]

[1] 中华人民共和国铁道部。 铁路 GSM - R 数字移动通信系统网络技术规划[Z]. 北京: 中 华 人 民 共 和 国 铁 道部,2005.

关于毕业论文

毕业论文是大专院校学生毕业之前写作的体现学习成果的论说文。从整个写作过程来说,要抓好三件事:一是选题要得当,二是材料收集要充分,三是论证要严密。一个环节失误,都会严重影响论文质量。在此仅就写法上的问题谈几点应注意事项:

一、题目最好小一点,角度新一点 。

由于完成论文的时间大体上只有三五个月,论文字数也有一定限制,因此选的题目不能过大。否则,为时间、精力、资料等条件所限,将难以写好。题目小一点,写得实在一点,把问题讲得透彻一点,对于初学写论文的同学来说,是一个较好的锻炼。确定题目之后,还要考虑从哪个角度写比较好。譬如论一部作品,究竟是论它的思想性、艺术技巧还是人物形象等,要在调查研究的基础上,根据自己的特长和所掌握的资料来确定,最好是从前人所没有论述过的地方或前人虽有论述但自己有新见解的地方着手。当然,也不是题目越小越好,越冷僻越好。钻牛角尖也容易走上歧途。

二、依理定形,顺理成章。

论文和文学作品不同,它要求用简明的语言讲清楚一个最基本的道理。因此,论文的结构只能以理为中心,结构形式必须服从事理发展逻辑。所以,在写作之前要细致地分析所有的材料,理清思路。在写作时,要紧紧抓住自己所要阐述的问题组织和使用材料,用严密的论证来说明自己的观点。

三、中心突出,层次清楚。

要使文章中心突出,首先要确定论证重点,然后在材料的安排上下功夫,即先找出材料安排的顺序,看看什么材料该先用,什么该后用,放在什么地方最为合适。如材料安排是平行关系,即列举式的,材料之间并无内在的逻辑联系,谁先谁后没有多大关系。如果是递进关系,不论是递增式还是递减式,就象阶梯一样,有一定先后次序,它们之间就不能随意颠倒顺序,否则,就会造成气不通、理不顺。此外,还有接续关系和对立关系等。总之,在使用材料时,要把握它们之间的内在联系,用得恰到好处,这样,文章就可以做到中心突出、层次清楚。层次清楚还要求:段落之间的衔接要紧凑,文势的曲折变化要自然。段落之间的过渡不论采用什么形式,如用联接词,用插叙或说明等,都要有连贯性,不要给人突如其来的感觉。为了使文章曲折变化、引人入胜,有时要退一步讲,有时要抓住关键性的字眼反复挖掘深意,有时需要间接证明,有时需要用顿笔造成奇峰突起等。但无论怎样曲折变化,都不能离开文章的中心,横生枝节,而要显得自然、合理。

动笔写作之前,最好先列一个提纲,确定文章的架子,看看要讲哪几层道理,用什么材料,怎么论证,如何开头、结尾等。这样,一方面可以检查自己材料是否够用,另外,写作时也不致因时间较长而使思路中断。当然,写作过程中,随着认识的加深或新材料的发现,部分修改甚至提纲的事也是有的,但有提纲总比没有要好。初稿写毕,要在听取指导老师和同学的意见之后反复修改,最后再定稿。

毕业设计说明书与毕业论文撰写的规范化要求

一篇完整的毕业设计说明书或毕业论文要有题目、摘要及关键词、目录、引言(前言)、正文、结论、谢辞、参考文献、附录等几部分构成,毕业论文规范。理工科专业的毕业设计说明书(毕业论文)要求不少于2500字,文科专业不少于3000字,具体实施细则如下:

一、毕业设计说明书撰写的主要内容与基本要求

1.题目

毕业设计课题名称,要求简洁、确切、鲜明。

2.中外文摘要及关键词

应扼要叙述本设计的主要内容、特点,文字要简练。中文摘要求约100字左右。关键词3-5个。

3.目录

主要内容的目录。

4.前言

应说明本设计的目的、意义、范围及应达到的技术要求;简述本课题在国内(外)的研究概况及尚可开拓空间;本设计的指导思想;阐述本设计要解决的主要问题。

5.正文

(1)设计方案论证:应说明设计原理并进行方案选择。应说明为什么要选择这个方案(包括各种方案的分析、比较);应阐述所采用方案的特点(如采用了何种新技术、新措施、提高了什么性能等)。

(2)设计及计算部分:设计及计算部分是设计说明书的重要组成部分,应详细写明设计结果及计算结果。

(3)样机或试件的各种实验及测试情况:包括实验方法、线路及数据处理等,开题报告《毕业论文规范》。

(4)方案的.校验:说明所设计的系统是否满足各项性能指标的要求,能否达到预期效果。校验的方法可以是理论分析(即反推算),包括系统分析,也可以是实验测试及计算机的上机运算等。

6.结论

概括说明本设计的情况和价值,分析其优点、特色,有何创新,性能达到何水平,并指出其中存在的问题和今后的改进方向。

7.谢辞

简述自己通过本设计的体会,并对指导老师和协助完成设计的有关人员表示谢意。

8.参考文献

应列出主要参考文献。

9.附录

将各种篇幅较大的图纸、数据表格、计算机程序等作为附录附于说明书之后。

二、毕业论文撰写的主要内容与基本要求

1.题目

题目应该简短、明确,要有概括性,让人看后能大致了解文章的确切内容、专业的特点和学科的范畴。题目的字数要适当。

2.中外文摘要及关键词

摘要,即内容提要,应当以浓缩的形式概括研究课题的主要内容、方法和观点,以及取得的主要成果和结论,应反映整个论文的精华。中文摘要约100字左右为宜,关键词3-5个。摘要应写得扼要、准确,一般在毕业论文全文完成后再写摘要。在写作中要注意以下几点:

(1)用精练、概括的语言表达,每项内容均不宜展开论证。

(2)要客观陈述,不宜加主观评价。

(3)成果和结论性意见是摘要的重点内容,在文字上应着重陈述,以加深读者的印象。

(4)要独立成文,选词用语要避免与全文尤其是前言和结论雷同。

(5)既要写得简短扼要,又要行文活泼,在词语润色、表达方法和章法结构上要尽可能写得有文采,以唤起读者对全文的阅读的兴趣。

3.目录(必要时)

论文编写完成后,为了醒目和便于读者阅读,可为论文编写一个目录。目录可分章节,每一章节之后应编写明页码。

4.前言

前言是全篇论文的开场白,它包括:

(1)选题的缘由。

(2)对本课题已有研究情况的评述。

(3)说明所要解决的问题和采用的手段、方法。

(4)概括成果及意义。

作为摘要和前言,虽然所定的内容大体相同,但仍有很大的区别。区别主要在于:摘要一般要写得高度概括、简略,前言则可以稍微具体些;摘要的某些内容,如结论意见,可以作为笼统的表达,而前言中所有的内容则必须明确表达;摘要不写选题的缘由,前言则明确反映;在文字量上前言一般多于摘要。

与彼时年少悔倦有关论文参考文献

写有关古诗词的论文引用古诗词不用在参考文献中注明。

论文引用的参考文献指的是是在学术研究过程中,对某一著作或论文的整体的参考或借鉴。文献信息资源包括:图书、连续出版物(期刊、报纸等)、小册子以及学位论文、专利、标准、会议录、政府出版物等。

国家标准《文献类型与文献载体代码》(GB3469-83)根据实用标准,将文献分成26个类型,即:专著、报纸、期刊、会议录、汇编、学位论文、科技报告、技术标准、专利文献、产品样本、中译本、手稿、参考工具、检索工具、档案、图表、古籍、乐谱、缩微胶卷、缩微平片、录音带、唱片、录相带、电影片、幻灯片、其他(盲文等)。

扩展资料

参考文献类型的字母标注如下:

1、参考文献类型:专著[M],论文集[C],报纸文章[N],期刊文章[J],学位论文[D],报告[R],标准[S],专利[P],论文集中的析出文献[A]。

2、电子文献类型:数据库[DB],计算机[CP],电子公告[EB]。

3、电子文献的载体类型:互联网[OL],光盘[CD],磁带[MT],磁盘[DK]。

参考资料来源:百度百科--文献信息资源

参考资料来源:百度百科--参考文献

写有关古诗词的论文引用古诗词要在参考文献中注明。

一篇论文的参考文献是将论文在研究和写作中可参考或引证的主要文献资料,列于论文的末尾。参考文献应另起一页,标注方式按《GB7714-87文后参考文献著录规则》进行。

引文应以原始文献和第一手资料为原则。所有引用别人的观点或文字,无论曾否发表,无论是纸质或电子版,都必须注明出处或加以注释。

凡转引文献资料,应如实说明。对已有学术成果的介绍、评论、引用和注释,应力求客观、公允、准确。伪注、伪造、篡改文献和数据等,均属学术不端行为。

扩展资料:

参考文献格式:

(1)文后参考文献不编序号,仅在文末按其重要程度或参考的先后顺序排列。

(2)文后参考文献不注页码。

(3)文后参考文献的著录项目及次序与注释基本相同。

1) 著录参考文献可以反映论文作者的科学态度和论文具有真实、广泛的科学依据,也反映出该论文的起点和深度。

2) 著录参考文献能方便地把论文作者的成果与前人的成果区别开来。

3) 著录参考文献能起索引作用。

4) 著录参考文献有利于节省论文篇幅。

5) 著录参考文献有助于科技情报人员进行情报研究和文摘计量学研究。

a.报告

[序号]主要责任者.文献题名[文献类型标识].出版地:出版者,出版年.

b.期刊文章

[序号]主要责任者.文献题名[J].刊名,年,卷(期).

[5] 何龄修.读顾城《南明史》[J].中国史研究,1998(3).

c.论文献

[序号]析出文献主要责任者.析出文献题名 [A].原文献主要责任者(任选). 原文献题名[C].出版地:出版者,出版年.

[6] 瞿秋白.现代文明的问题与社会主义[A].罗荣渠.从西化到现代化[C].北京:北京大学出版社,1990.

d.报纸文章

[序号]主要责任者.文献题名[N].报纸名,出版日期(版次).

[7] 谢希德.创造学习的新思路 [N].人民日报,1998-12-25(10).

e.国际、国家标准

[序号]标准编号,标准名称[S].

标识符号:

根据:国家新闻出版署1999-01-12印发《中国学术期刊(光盘版)检索与评价数据规范 ——CAJ-CD B/T 1-1998》文献标识码(WM) Document code 置分类号之后。A——理论与应用研究学术论文(包括综述报告)

B——实用性技术成果报告(科技)、理论学习与社会实践总结(社科)

C——业务指导与技术管理性文章(包括领导讲话、特约评论等)

D——一般动态性信息(通讯、报道、会议活动、专访等)

E——文件、资料(包括历史资料、统计资料、机构、人物、书刊、知识介绍等)

参考资料来源:百度百科-论文

再论战争与和平经济贸易法学院 2010级9班邢丹丹摘要:逼近眼前的生死抉择 和平是人类最持久最朴实的追求。和平意味着生存的机会。人只有在和平的状态下才能正常从事一切有利于生存、发展的建设性活动,生命的尊严也只能在和平状态下才有条件得以普遍展现。然而对和平的持久追求本身也表明了人类长期被战争所伴随的不幸事实。 战争,是人类自己发明出来的最大灾难之一。无论战争因何而起,它都不仅是手执武器的人互相残杀,更是平民的无辜受难。战争造成的惨烈后果——生灵涂炭、村庄被焚毁、城市成废墟……——从来就是要由人民来承受的。对于人民来说,战争意味着动荡、恐怖和死亡阴影。但战争却总在发生,人民防不胜防。 在人类历史上,和平与战争犹如一对连体儿。第 1 页关键词:广岛 核爆炸 战争 和平 发展 正文只在我的心中和这个太阳光下有那么多幸福,而这里……呻吟,痛苦,恐怖,和这种不可知,这种匆忙……他们又在这里喊叫了,又都向回跑了,我要和他们一阵跑,它,死亡,就在这里,在我头上,在我周围……俄顷之间——我便永远看不见这个太阳,这个河水,这个峡谷了!……————选至《战争与和平》回顾广岛展开全文限免导长图转存到网盘发送至微信下载文档北京百度网讯科技有限公司 版本号 隐私政策 权限说明版权说明:本文档由用户提供并上传,收益专属归内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领第 2 页为您精选会员文档976篇战争与和平议论文800字2702人阅读战争与和平论文人阅读和平_论文范文1526人阅读战争与和平议论文1476人阅读获取全部文档9875人在看基于你的浏览为你整理资料合集论文:再论战争与和平文件夹战争与和平议论文 - 百度文库分2476阅读85%用户都在看大一军事论文1500字《相互依赖理论视野中的战争与和平》 - 百度文库分1547阅读近期下载量飙升《战争与和平》中娜塔莎形象浅析 - 百度文库分1060阅读剩余10篇精选文档前往APP一键获取全部合集相关文档战争与和平议论文800字免费获取全文战争与和平论文免费获取全文和平_论文范文免费获取全文战争与和平议论文免费获取全文正确认识当今的战争与和平-论文1509人已阅读TOP超赞战争,武器与和平论文1045人已阅读绝绝子关于战争与和平的议论文范文2682人已阅读高三评论作文:战争与和平1201人已阅读论战争与和平1605人已阅读战争与和平高中议论文1000人已阅读最新优秀议论文:珍爱和平远离战争1000人已阅读[专题范文]战争与和平作者2191人已阅读试论当代战争与和平问题2061人已阅读和平 论文范文3527人已阅读《战争与和平》作文讲评2523人已阅读查看更多APP打开推荐文档集(32篇)

战争与和平论文参考文献有很多,例如《战争与和平的断想》,《战争、和平与宪法共识》等等。

与此岸到彼岸有关论文参考文献

作文标题: 此岸看彼岸(作文) 关 键 词: 高中高三 700字 字    数: 700字作文 本文适合: 高中高三 作文来源: 本作文是关于高中高三700字的作文,题目为:《此岸看彼岸(作文)》,欢迎大家踊跃投稿。 此岸看彼岸(作文)朱毅婕我是一只小小小小鸟,想要飞呀飞却怎么样也飞不高! ———题记想走过现在寻寻觅觅中我们在寻找一个方向,你说,窗内的孩子只可以看到窗外的世界,却无法真正拥有它。我看着外面五彩斑斓的缤纷世界羡慕得不得了。我羡慕绚丽的霓虹;我羡慕拥挤的人群;我羡慕时尚的女子可以身着潮流服饰,染漂亮头发,背精致背包自由自在地走在大街上,可是我只能背着我厚重的书包一步一步往家里挪。 你说:热闹是他们的,我们什么也没有,我遗憾地叹了口气———原来我也仅仅是羡慕! 你安慰我说“没关系,我们也会长大,我们也可以走出这扇窗,我们也能像一只小小鸟,在蔚蓝的天空下自由地飞翔,不必再只是羡慕。”孩子们仰头天边,期待着那一天早早到来,幻想着窗外的繁花似锦与自由自在……想回到过去我优雅地穿梭于大街小巷,穿过人群,走过了十七个十字路口,可我不知道,尽头在哪里,我迷失在这花花世界中,找不到方向。身旁有放学的孩子经过,我驻足看他们远去的背影,羡慕不已。我羡慕他们简单的“工作”;我羡慕他们发自内心的欢笑;我羡慕单纯地与别人交谈;我羡慕青春的校园生活。可是那些日子已经如同从前语文老师布置的日记一样,一页页翻过,都成了过去的记忆。 竞争激烈的社会,忙碌的生活让我无暇再回味曾经的点点滴滴,只能一步步硬着头皮往前走,没有时间穿着运动鞋去运动场上挥汗如雨,只好穿着华丽的高跟鞋故作镇定,曾经用纯净的“1”铸成的生活,如今早已演变成复杂的“999”。我叹着气安慰自己“没有什么会永垂不朽,乌云过去就是彩虹”。 瞬息万变的今天,形形色色的人都在回顾自己抹不去的时光。得不到的也许才是最好的,欲望才是这个季节经常书写的一个词,和思绪有关,和心情有关。总是站在此岸看彼岸,羡慕自己得不到的东西,最终放弃。 企盼着,羡慕着,总希望自己可以得到更多更好的。可要我说,与其羡慕别人那些自己得不到的,还不如低下头来趁早去奋斗,别让手边的美好变成自己得不到的“羡慕”。

那真令人窒息,在这几天以前,我从未考虑过存在为何物。

我和其他人一样,和那些穿着春装在海岸边散步的人一样。

我和他们一样也会说:大海是蓝色的,上面的那个白点是一只海鸥,但是,我感觉不到这个存在,感觉不到这只海鸥是一只存在着的海鸥,通常来说,存在是隐藏的……

而现在,存在突如其来地就在这里,如太阳一般清晰分明:存在突然揭开了神秘的面纱,它丢弃了它的抽象范畴的攻击性外表:它是物自身的材料,这种根源就是从存在中制造的。

存在,简单说就是此在,存在者在场,它可以被遇见,但我们却不能把它推导出来。

存在即虚无,从远处来看,它一定会突然把你吞没,停留在你的上面,如果一个静止不动的庞然怪物重重地压在你的心头——此外一切皆无。

——摘自萨特的小说《恶心》

坤鹏论请你细品上面这段文字。

看今天文章前细品;

看完今天文章后再细品。

《存在与虚无》,洋洋洒洒几十万字,只有五页贡献给自在的存在(无意识的存在),其他绝大部分都在讨论虚无。

虚无是什么?

可以说,理解了虚无也就理解了这本书,它是理解萨特哲学的关键之一。

不过,实话说,它真的很难懂,坤鹏论看了好几本书,甚至多篇论文,对它也只能算是略有领悟。

一、萨特的虚无≠尼采的虚无

在《不知信仰什么,不知为了什么而活!》坤鹏论讲了尼采的虚无主义。

虚无主义,指人们丧失了价值观与目标的状态,它是一种心理状态的空虚。

也就是将所有事物视为无价值的、无意义的、空虚的心理状态。

虚无主义的英文为Nihilism,最早来源于拉丁语中的nihil,意为“什么都没有”、“缺席”。

而萨特的虚无,法文是le Néant,英文译为nothingness,表示“空的“、”无物“。

萨特用它要表达的是,人的存在,是从虚无中来,是无中生有。

所以,虽然它们都翻译成虚无,但是两者相当不同,如果望文生义就会陷入理解错误的漩涡。

如果一定要问萨特的虚无和虚无主义的关系,萨特说“存在先于本质”的时候,反而是肯定了人的能动性,要去创造价值,在这个意义上讲,萨特绝对不是一个虚无主义者。

有人曾说过,哲学,也是一门语言的学问,它没有试验,只能靠语言和文字来阐述思想。

所以,语言就成了哲学学习的一大障碍。

具体到《存在与虚无》,萨特将一些原本很普通的词,赋予了一些特定的含义,这样一来,就给翻译和理解带来了困难。

在三联出版的《存在与虚无》一书的前言中,我们的翻译者就专门提到了一些重点词语,比如:

存在,它就是最难译的词之一,它的直译为“是”,国内有译为“在”、“有”。

译为“在”蛮准确,但是,“在”和“虚无”或“无”在中文不是对应概念。

“无”的反而是“有”,因此,曾经也有将该书译为《有与无》的。

可是,“有”又和法语中的“拥有”无法区别,而且,“有”这个词不含本体意味,而在萨特那里却有着强烈的本体意味。

再有就是“乌有”这个词。

在日常的法语中,它就是“没有什么”、“什么也没有”的意思。

但是,萨特将其当成一个术语来使用,而且是不同于“虚无”的。

萨特的“虚无”指的是,存在的虚无;而“乌有”则表示虚无的虚无,比虚无还要更深一个层次。

这些困难造成我们的翻译者,有时候只能无奈地在书中同时将原文也给标出来。

二、存在就是虚无

萨特的哲学著作《存在与虚无》被誉为存在主义圣经。

在其中他首先规定了两种存在:

无意识的存在——自在的存在;

有意识的存在——自为的存在。

自在的存在比较好理解。

萨特将其规定为,没有否定、没有矛盾、自身同一、自身充实的自在存在。

它不透明,既无过去又无将来,没有变化,没有可能性。

一言以蔽之——“存在是其所是”,比如:路边的石头。

自为的存在,人的存在就是其最典型的体现,是存在先于本质的,后来意识创造出了本质,人才成为人。

也就是说,人本来是虚无的,是nothingess,意识一片虚无。

萨特认为,意识并非内部活动,而是面向世界,面向未来,将自己投射出去的运动。

它就是允许我们“把自己投向未来、重新评估过去”的那些东西。

人只能生活在与世界的不同当中,生存在与自己的不同当中。

坤鹏论想到一句话可以对这种状态进行诠释——永远在路上。

显然,意识的目的是要达到意识的内容,意识是将来时的,是想要成为什么。

意识与世界、意识与自我之间的距离就是虚无。

因此,虚无,“像一条蠕虫一样盘绕在存在的中心”。

萨特和雅斯贝尔斯、海德格尔一样,他们都认为,人的存在的可能性并不是预先规定好了的,人不是某种在那里存在的东西。

对于人的存在来说,他首先是虚无,指人被抛在世上什么都不是,没有任何规定性,只是存在而已。

他必须使自己成为他是的那个东西。

仿佛始终要从虚无中创造自己,是无中生有,他是“被判决为自由的”。

人的自由与生俱来,无须追求,不可避免,无可选择,是人命定的。

既然如此,萨特认为,“自由不是一个存在:它是人的存在,也就是说人的存在的虚无。如果人们首先想象人是充实的,那么接着要在人身上寻找人的在其中自由的时刻或者心理范围就将是荒谬的:也可以说就像一个预先装的满满的容器中去寻找虚空一样。”

“自由和自为的存在是一回事:人的实在严格地说,他应该是其固有的虚无而言是自由的。”

上面的话其实反映了萨特的观点——“存在就是虚无”,是有意识的存在(自为的存在),人由于虚无而自由。

人的存在原来就是虚无,它的本质是“有待形成”的,人的存在只有填充进了什么东西,才会获得自己的本质。

“存在就是虚无”赋予了人一个永恒的需求:填满虚无,获得某种本质。

但有限的、固定不变的东西无法填满无限的可能性。

因此,人总是渴望去占有、去追求,但满足永远无法实现,所以“人是一种徒劳的激情”。

一个人永远不会完成是他所是的那个人,因此人永远处在不断超越自我与超越客观存在事物的过程中。

人活在世上,总是为了那个还没有的存在而存在着,总是在追求还“不是”的东西。

“欠缺”是人存在的本性,只有人的世界才可能有“欠缺”。

虚无“不是其所是,是其所不是”。

而《存在与虚无》的中心思想就是:“意识的本质同时是‘成为它不是的东西’和‘不成为它是的东西’。”

同时,虚无也是人的真实存在。

换句话说,人就是虚无,并且是一切虚无之源。

虚无即为否定,而否定的起源恰恰是人。

没有肯定就没有否定,没有存在就没有虚无,反之亦然。

而人用什么否定?

无它,意识!

所以,人产生意识,意识产生虚无。

坤鹏论认为,虚无可以理解为可能,是成为什么的可能,是梦想。

而人的意识就是不断地选择虚无——不断地选择成为什么——成为它不是的东西和不成为它是的东西。

这从概率的角度更好理解。

人生在世,就是选择的一生,是至死方休的选择。

因为,存在是随机的、纯偶然的。

存在生于虚无,又必然走向虚无。

因此存在总是与虚无相伴。

必然性是一种错觉。

实际上根本性的东西都是偶然的。

偶然性并不是一种错觉、或然,它是绝对的。

这就是世事无常,世事无绝对,所以,这也说明一切都是自由的。

要想成为更好的自己,就要积极地选择,积极地行动。

从而消灭某种虚无,使自为与自在不断达到某种重合,进而实现自我造就。

三、意识的二度虚无

萨特在《存在与虚无》中举了一个非常著名的例子,用来说明虚无的作用。

假设我和皮埃尔约在下午四点钟在咖啡馆见面谈一件非常重要的事。

不巧的是,我有事迟到了15分钟。

进入咖啡馆后,我着急地寻找皮埃尔,此时,我的意识中对他有一个清晰的形象。

我会用这个形象去对照咖啡馆中的客人,只要不是皮埃尔的,都会被我化为虚无。

我的眼里只有你,这句话特别能说明这种情况下的我。

也就是,我心中有找皮埃尔这个意识,所以,就算咖啡馆人头攒动,人声鼎沸,所有非皮埃尔都会被我视而不见,充耳不闻,都被我化为虚无。

这时,我的意识太过专注,以至于根本看不到皮埃尔之外的其他人。

换句话说,当我集中注意在某件事情时,就会忘记其他事情,其他事情如同不存在一样。

这就是意识的第一度虚无作用。

但是,如果当我寻寻觅觅寻不到皮埃尔后,就会产生意识的第二度虚无作用。

我脑海中原本对于皮埃尔的形象也不见了。

从上面的描述,我们可以知道,第一度虚无作用是必要的,因为没有它,我就无法找到想找的皮埃尔。

而第二度虚无作用则会让人产生一种寂寞的感觉,因为所有的一切都落空了。

很多时候,萨特与其说是哲学家,不如说是心理学家,还是那种特别会用文字描述的心理学家。

他用这个例子表达出人在做任何事情,尤其在设定目标、加以界定时,所产生的一种微妙的感受。

人在人生之路上,不断地与第二度虚无作用相遇,它让人们总是觉得自己一个人孤孤单单。

无论一个人过去的生活多么丰富多彩,对未来有什么样的憧憬、理想,所能掌握的只有当下这一刹那。

与豆腐有关论文参考文献

1、杨贵仁,廖文科。《重视学生营养工作 全面推进素质教育》

2、郝明。《关于加强高校学生食品营养与卫生教育的探讨》

3、林芃,李清。《结合实际进行《营养学》知识教学的探索》

4、吴天宇。《高中生物教学中渗透营养健康教育的调查与应用研究》

5、王修祥。《在农村高中生物教学中实施营养健康教育的研究》

扩展资料:

健康食物:

1、大豆与豆制品,大豆含有的氨基酸组成与人体需要的相接近,且富含有健脑功效的赖氨酸。黄豆中丰富的卵磷脂是补益大脑物质。大豆制品如豆腐、豆芽都是良好的健脑食品。

2、水果类,健脑水果首推柑橘、柠檬。柑橘含有大量的维生素B1、C,是优良的碱性食品。此外还有含维生素C较多的草莓、金橘、鲜枣等等。

3、谷物类,麦芽是补充大脑磷、钙质的食物,还含有能使人保持良好记忆的镁。麸皮亦是,麸皮面包是优良的健脑主食

参考资料来源:百度百科-饮食健康

参考资料来源:知网-重视学生营养工作 全面推进素质教育

近年来,食品安全问题引起了世界范围内的普遍关注,成为各国政府和消费者谈论的焦点。下面是我为大家精心推荐的关于食品的科技论文3000字,希望能够对您有所帮助。 关于食品的科技论文3000字篇一 重视食品质量,保证食品安全 国以民为本,民以食为天,食以安为先。食物是人类赖以生存和发展的基本物质条件,也是国家安定、社会发展的根本要素。在任何一个国家,食品质量及其安全性都是上至国家领导人,下至百姓共同关注的一个永恒主题。食品安全不仅涉及广大人民群众的生命安全与健康,还涉及到一个单位乃至一个国家的声誉[1]。由食品安全问题引起的事件还会直接影响社会稳定、经济发展以及国际间的合作。为此,笔者简要论述了食品质量与食品安全性。 1食品质量 食品质量,是指食品固有特性满足要求的程度,包括食品的外观、品质、规格、数量、重量、包装以及安全卫生等[2]。食品质量的内容主要包括以下3个方面: 食品的特性 食品特性指食品本身固有的,可以相互区分的各种特征,如外观特性、内在特性、适用性、质量特性等。外观特性包括大小、粗细、长短等形态,黑白、黄绿、青红等颜色;内在特性包括老嫩、口感、纯度等;适用性包括使用范围、食用方法、食用条件等;质量特性包括营养成分、保健性能、保质期限、有毒有害物质含量等。食品特性有些可以通过人的感觉,如嗅觉、触觉、味觉、视觉、听觉等识别,有些只能通过仪器设备检测才能发现,如对人的生理影响或有关人身安全的特性;有些食品特性通过定性描述就很清楚,有些则需要定量说明。为表示食品质量,食品包含的一些成分不仅要说明有无,而且还要说明多少。 对食品的要求 消费者和社会对食品的要求,包括明示的要求和隐含的期望,可由不同的相关方提出。明示的要求是指在文件中明确规定的要求,如社会关于食品生产加工及其食品本身的安全、环境、自然资源等方面法律、规章、条例等规定;国家、行业或者地方关于食品的标准、规范和技术要求;市场对食品的要求,如市场准入条件、标识包装特点。隐含的要求或期望是指社会、消费者和其他相关方惯例或一般做法所考虑的需求或期望。隐含的要求或期望,是人们的意愿和期盼,是消费者对某类或某种食品长期形成的理解和要求,没有文件规定。如消费者一般认为,芹菜是绿色、细长具有特有清香气味、多纤维素的一种蔬菜,否则就不是芹菜。生产者为市场提供的芹菜不能脱离消费者对芹菜的这些基本理解。 满足消费者的程度 食品满足消费的程度,指食品满足明示要求和隐含期望的情况,它既包括满足规定要求的客观水平,也包括消费者对满足预期使用目的主观评价。质量是一种客观状态,其本身既不表示人们在主观上所做的优良程度评价、在定量上所做的技术评价、在效果上所做的适用性能评价,也不表示人们的主观质量要求。食品满足明示的要求,达到标准,说明食品质量合格。 2食品安全性 食品安全性是食品质量的基本要素。食品的安全性,就是要求食品应当无毒、无害,是指正常人在正常食用的情况下摄入可食状态的食品,不应造成对人体的危害[3]。对它的充分理解应该注意2个方面:一是对危害人体的界定。这种危害应包括消费者急、慢性毒害、感染疾病,危及消费者及其对后代的隐患。二是对无毒无害的界定。这是一种会对食品产生潜在危害健康的生物、化学、物理因素或状态。随着人类社会和现代科学的发展,一方面新的有毒有害物质不断被发现,另一方面新的检测技术和方法发现原本被认为“清洁无污染”的食品中也广泛存在着极微量的有毒有害物质。因此,从食品安全性的内涵和外延来看,对于普通消费者而言,食品的安全性越来越不是一个能够简单、明确判断的事情。 美国学者Jones建议应该区分绝对安全性与相对安全性2个不同的概念[4]。绝对安全性被认为是指确保不可能因食用某种食品,而危及健康或造成伤害的一种承诺,也就是食品应绝对没有风险。不过,由于在客观上人类的任何一种饮食消费,甚至其他行为总是存在某些风险,绝对安全性或零风险是很难达到的,尽管这是当代环境威胁加剧条件下普通消费者追求的目标。所谓相对安全性就是一种食物或成分,在合理食用方式和正常食量情况下,不会导致对健康损害的实际确定性。任何食物成分,尽管是对人体有益的成分或其毒性极低,若食用数量过多或食用条件不当,都可能引起毒害或损害健康。如食盐摄入过量会中毒、过度饮酒伤身体等。饮食的风险不仅来自生产过程中人为施用的农药、兽药、添加剂等,还大量来自食品本身含有的天然毒素。过度偏食可能使食品中某些化学成分在人体超量积累达到有害程度。某些食品的安全性又因人而异,如鱼、蟹类水产品经合理的加工制作及适量食用,对多数人是安全的,但对少数有鱼类过敏症的人可能带来危险。食物中某些微量有害成分的影响,也往往在对该成分过敏的人群中表现出来。以上说明,一种食品是否安全,取决于制作、食用方式是否合理,食用数量是否适当,还取决于食用者自身的一些内在条件。 食品绝对安全性与相对安全性的区分,在很大程度上也反映了一方面是消费者,另一方面是管理者、生产者和科技界主流派对什么是安全食品在认识角度上的差异。前者要求对他们提供没有风险的食品,而把近年频繁发生的安全性事件归因于技术和管理的不当。后者从食品构成及食品科技的现实出发,认为安全食品并不是完全没有风险的食品,而是在提供丰富营养和最佳品质的同时,力求把可能存在的任何风险降至最低限度。可以认为,这2种不同的概念既是对立的,又是互补的,是人类对食品安全性认识发展与逐渐深化的表现,从需要与可能、现实与长远的不同侧面,概括了食品安全性比较完整的含义。 食品安全是关系国计民生的大事。保证食品安全,防止食源性疾病的发生,是构建和谐社会、维护安全稳定的重要措施。吃的放心、吃的安全、吃的健康,这是公众的强烈愿望和共同的健康追求,也是社会文明进步的表现。而倡导和建立健康、科学、文明的生活方式,正是先进文化的重要内容。为人民健康服务、为社会经济建设服务,是公共卫生工作的根本宗旨。保证食品安全、保障公众的健康权益,代表了广大人民群众的根本利益,这是以科学发展观为指导,全面建设小康社会的重要内容。食品工作者和食品消费者,要正确认识食品质量和食品安全性,确保消费者吃的放心、吃的安全、吃的健康。 参考文献 [1] 陈丽华,李光宇,王世琨.我国的食品质量安全现状分析[J].东北农业大学学报:社会科学版,2007,5(1):47-49. [2] 王薇.食品质量安全分析[J].畜牧与饲料科学,2009(2):80-81. [3] 石毓梅.浅论我国食品质量安全及控制体系[J].广西质量监督导报,2009(6):38-40. [4] 张则钦.推行农业标准化确保食品质量安全[J].世界标准化与质量管理,2008(7):41-44. 关于食品的科技论文3000字篇二 浅析食品添加剂与食品安全 摘要:随着人们生活水平的提高,对食品安全问题也越来越重视,当今已然成为社会焦点问题。食品添加剂是促进食品工业生产最活跃的因素,被誉为现代食品工业的灵魂。食品添加剂按其原料和生产方法分为化学合成添加剂和天然食品添加剂。现代食品工业的安全生产离不开食品添加剂,它可以满足消费者的各种需求。但若不科学地使用也会带来很大的危害,近几年食品添加剂的安全性引起了人们的关注。所以,合理使用食品添加剂才能保持它的安全性,使之更好地有助于食品工业的发展,提高人们生活质量。本文详细介绍了食品添加剂的作用发展趋势与食品的检测方法。 关键词:食品添加剂安全性食品质量安全 一、前言 食品添加剂(Food additives)是构成现代食品工业的重要因素,它对于改善食品的色、香、味,增加食品营养,提高食品品质,改善加工条件,防止食品变质,延长食品的保质期有极其重要的作用。因此,食品添加剂工业,在食品工业中占据重要地位,可以说没有食品添加剂工业就不可能有现代食品工业。但人工合成食品添加剂的使用直接影响食品的安全性,也直接关系到消费者的身体健康。 二、食品添加剂简介 1.食品添加剂的定义 食品添加剂通常是人们为了改善食品质量和保持或提高营养价值,在食品加工或贮藏过程中添加的少量天然或合成的物质。它们具有某些特定的功能,既可以是单一成分,也可以是混合物。有关食品添加剂的定义,世界各国也有所不同。在我国,根据《中华人民共和国食品卫生法》附则中的规定,食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。食品营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包括在内。(GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》) 2.食品添加剂的分类 食品添加剂按其原料和生产方法可分为化学合成添加剂和天然添加剂。一般说除了化学合成添加剂外,其余的都可纳入天然食品添加剂。食品添加剂还可按安全性评价来划分,联合国食品添加剂法规委员会(CCFA)曾在FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会(JECFA)讨论的基础上将其分为A、B、C三类,每类再细分为两类。 A类 JECFA已制定人体每日允许摄入量(ADI)T和暂定ADI者; B类 JECFA曾进行过安全性评价,但未建立ADI值,或者未进行过安全性评价者; C类 JECFA认为在食品中使用不安全和应该严格限制作为某些食品的特殊用途者。 由于食品添加剂功能各异,所以按其用途分类,世界各国至今也没有统一的标准。据统计,目前国际上使用的食品添加剂种类已达14000余种,其中直接使用的约4000余种,其中香精、香料占80%以上,目前我国在GB2760-2007中已公布批准使用的食品添加剂有1812种(含食品用香料)。国外的食品添加剂更加普遍,美国已有25000多种食品添加剂应用在近20000种食品中,日本使用的有2000多种。 3.我国食品添加剂的发展趋势 我国是13亿人口的大国,近二十年来食品工业发展迅速。为了进一步提高我国食品加工业的水平,缩短和世界食品工业发展的差距,开发新的食品添加剂和配料具有十分重要的意义。此外,随着经济的不断发展,人民生活水平的不断提高,人们对食品有了新的要求,营养食品、功能食品、保健食品、绿色食品等已成为食品消费市场的主流,而食品添加剂对生产这些产品的品质起着至关重要的作用。 三、合理使用食品添加剂可提高食品安全性 食品添加剂大大促进了食品工业的发展,并被誉为现代食品工业的灵魂。添加剂在食品领域立下的功劳是不可取代和,合理使用食品添加剂可以提高食品的安全性。我们现在的生活是不可以没有食品添加剂的。 1.使用食品添加剂有利于食品的保藏,防止食品败坏变质 除少数食品(如食盐)以外,各种生鲜食品若不能及时加工或加工不当,就会腐败变质,带来很大损失。防腐剂可以防止由微生物引起的食物腐败变质,延长食品的保存期,同时它还具有防止由微生物引起的食物中毒的作用;抗氧化剂则可阻止或推迟食品的氧化变质,以提高食品的稳定性和耐藏性,同时也可以防止可能有害的油脂自动氧化产物的形成。这对食品的保藏具有一定的意义。 2.使用食品添加剂能改善食品的感官性状 食品的色、香、味、形态和质地等是衡量食品质量的重要指标。食品加工后有的退色、有的变色,风味和质地等也可有所改变。适当使用着色剂、护色剂、漂白剂、食用香料以及乳化剂、增稠剂等食品添加剂,可明显提高食品的感官质量,满足人们的不同需要。 3.合理使用食品添加剂能保持或提高食品的营养价值 食品加工往往可能对原食品造成一定的营养损失,在食品加工过程中适当添加某些天然营养素范围的食品营养强化剂,可以大大提高食品的营养价值,这对防止营养不良和营养缺乏、促进营养平衡、提高人们健康水平具有重要的意义。 4.合理使用食品添加剂能增加食品的品种和方便性 食品超市的货架,摆满了琳琅满目的各种食品,这些食品除主要原料是粮油、果蔬、肉、蛋、奶外,还有一类不可缺少的原料,就是食品添加剂。各种食品根据加工工艺的不同、品种的不同、口味的不同,一般都要选用正确的各类食品添加剂,尽管添加量不大,但不同的添加剂能获得不同的花色品种。它们大部分都是防腐剂、抗氧化剂、乳化剂、增稠剂以及不同的着色剂、增香剂、调味剂乃至其他各种食品添加剂配合使用的结果。正是这些方便食品的供应,才给人们的生活和工作带来了极大的方便。 5.合理使用食品添加剂有利于食品加工操作,适应工业生产的机械化和自动化 在食品加工中使用消泡剂、助滤剂、稳定剂和凝固剂等,可有利于食品的加工操作。例如加工豆腐时使用卤水、葡萄糖酸内酯作为凝固剂,大大提高了豆腐生产的效益。 看了关于食品的科技论文3000字的人还看 1. 科学饮食健康生活论文2000字 2. 关于饮食与健康的论文 3. 有关食品微生物论文范文 4. 食品安全与健康论文3000字 5. 浅谈食品安全研究论文范文

中国有一个传统特色小吃,名如其物,叫“臭豆腐”。下面给大家分享一些关于臭豆腐的 作文 ,希望对大家有帮助。

关于臭豆腐的作文1

童年是五彩缤纷的,就像海边的贝壳;童年是无忧无虑的,就像整天嬉闹的海浪娃娃;童年是纯真甜美的,就像小溪中清亮的泉水……说起童年,不禁使我想起了一件有趣的事。

那是暑假的一个下午,我刚写完作业,哥哥笑容满面地拿着一本书地从外面回来了。我兴致勃勃地说:“哥哥,你回来得可真是时候,我们一起去楼下玩吧!”哥哥笑了笑,向我摆了摆手,一屁股坐在沙发上看起书来了。我自言自语道:“哥哥是不是没听见。”就跑了过去,拍了拍他的肩膀笑嘻嘻地说:“哥哥,我写完作业了,你陪我玩一会吧!”哥哥不耐烦地说:“去去去,自己去玩。”听他这话,我气得肺都快炸了,只好一个人到楼下玩去了。

夜幕降临了,我恋恋不舍地回到了家,看到哥哥还在看书,我气不打一处来,心想:你这个书呆子,看我怎么教训你。这时,妈妈从房间里走了出来,严肃地说:“继尧,快洗脚去,你一进门,满屋子都是你的臭脚丫子味,快把人熏晕了!”妈妈的一句话提醒了我,一条妙计从天而降。

我兴冲冲地跑进卫生间,三下五除二就把脚洗好了,然后把臭袜子悄悄地放在哥哥的枕头底下,就若无其事的睡觉去了。

第二天早上,我一睁开眼,哥哥又开始看书了。我因为心里有鬼赖在床上。你瞧,哥哥看书多认真啊!一会儿眉头紧皱,一会儿又面带微笑,还时不时地自言自语:“呀,跳出来啦!”我心想,难道他看书会影响嗅觉。这时妈妈过来了,看到哥哥又在看书,就摸着哥哥的头说:“就知道看书,也不多睡会儿。眼睛里都有血丝了。”哥哥慢吞吞地说:“不知昨晚怎么了,我一躺下,就闻到一股臭豆腐似的味儿,我翻来覆去睡不着,索性坐起来看书了。”我忍不住笑了起来,可怕妈妈发现,就捂着嘴,用被子蒙着头。妈妈厉声说道:“程继尧,是不是你干的?”我小声嘀咕着:“哥哥不陪我玩,我就让他吃臭豆腐。”妈妈气呼呼地说:“你这个臭小子,看我今天怎么收拾你?”说着拿起笤帚,准备抽我。我一看情况不妙,光着脚丫子溜了。哥哥和妈妈忍不住笑了。

童年里的 故事 ,件件都像一枚枚五彩的贝壳,这些五彩的贝壳,托起了我五彩的梦。

关于臭豆腐的作文2

俗话说:“民以食为天。”在那千千万万的美食之中,我最喜欢的却是那平平常常的臭豆腐。每当我和妈妈来到菜场买菜,总能听见那位卖臭豆腐的叔叔的吆喝声:“好吃的臭豆腐,又香又辣的臭豆腐嘞!”总能看见不少人围在小摊前,争先恐后地买臭豆腐吃。

一来到这儿,我就闻到了一股又香又臭的味道,我肚子里的小馋虫立马就被勾了出来。瞧,那就是美味的臭豆腐:金黄酥脆的皮,鲜嫩可口的心,火红的辣油均匀地涂抹在豆腐上,翠绿的葱花散落其间,简直就是世上最好吃的东西。想到这儿,我便垂涎三尺,迫不及待地想再尝尝臭豆腐的美味了。

臭豆腐的做法十分简单,先随手抓起一把洗净的臭豆腐放入滚烫的油锅中炸上一两分钟,然后倒进盒子里,此时的臭豆腐上还留有点点晶莹透亮的油珠,看上去无比的诱人。最后再加上孜然、辣椒油、醋等佐料,一份绝世美味就做好了。

看着这份色香味俱全的臭豆腐,我再也按捺不住了,用手抓起一块臭豆腐就往嘴里塞,险些被烫了喉咙。臭豆腐外焦里嫩,粗尝那种酸辣爽口的味道,好像冲击着味蕾,让我感到十分的痛快酣畅。再细细品味那入口即融的豆腐心,真是让人回味无穷啊!

这就是绝世美味臭豆腐,尝一尝,我保证你连做梦都会流口水哟!

关于臭豆腐的作文3

盼望着,盼望着,寒假终于来了!作为一个资深吃货,寒假最开心的事情就是回老家湖南长沙,因为长沙是一座美食不夜城,一个不睡觉也吃不完的地方。

回长沙的头等大事当然是吃!下了高铁,拉上表哥,直奔长沙著名的小吃一条街——坡子街。小吃街张灯结彩,已经有了 春节 喜庆热闹的气氛,街上人头攒动,人声鼎沸,好不热闹。

街两旁店铺林立,各种小吃琳琅满目,臭豆腐、糖油粑粑、串串香、“老长沙大香肠”……据说湖南全省300多种小吃都能在这条街上找到!店主们都在极尽他们招徕顾客之能事,叫卖、吆喝、表演,样样精彩,食客们亦是满面春风,三五成群,从这家串到那家,个个敞开了怀吃起来。我和表哥边走边探头边咽口水,我的味蕾已经经不住诱惑了,空空如也的胃正催促我走快一点。

循着臭豆腐独有的味道,我们来到了声名远扬的“四娭毑臭豆腐”店,只见店面门前排起了长长的队伍。我钟情于臭豆腐,“长沙臭豆腐”是长沙美食的一张名片,百吃不厌,排长队也要买。

我跟在了足有几十米队伍的后面,我踮起了脚跟使劲地往前看,只见黑压压一大片,有闲谈的、有不紧不慢玩手机的,还有跟我一样脸上摆满着焦急神情的……看来排队遥遥无期。再看买到的人则是喜上眉头,然后就地吃得津津有味、尽兴十足,那香味传过来,让我“口水直流三千尺”。在无比漫长的等待后,我终于拿到了那碗墨黑墨黑却飘着独特香味的臭豆腐,就再也忍不住了。

于是,迫不及待拿起签子挑起一块放入嘴中大口地咬下去,咬开豆腐外面脆薄脆薄一层豆腐皮,里面就是白白软软的嫩豆腐,顿时,豆腐里浓郁的汤汁在我嘴里弥漫开来,香气铺满整个口腔,我完全沉浸在了这美好的感受中。突然,我咬到了个稍硬的东西,嚼了几下后,我后悔了。原来那是个红艳艳的辣椒,像喝白酒后“上头”了一样,辣味猛地往头上窜,喉咙也开始灼痛。

我又是跺脚又是抓耳挠腮,却仍然无济于事。正当我囧态百出的时候,表哥悠悠地走了过来:“怎么了?才这点辣就受不了了?”这番话激怒了我,要知道,作为一个湖南人,吃辣好比就是自己的尊严,卢梭说过:每一个正直的人都应该维护自己的尊严。像我这样的人,哪能让表哥贬损呢?自己买的臭豆腐,含着泪也要吃完!

我装作什么事都没发生一样,一块又一块,忍着辣味的刺激还不能显出很辣的样子。表哥看我的眼神逐渐改变,我就要成功维护尊严了!但是,我再一次十分不幸地吃到了辣椒,我被辣得灵魂出窍,于是向表哥投降,拿过了水壶大口喝水……

被朝天椒辣到可不是白辣的,回到家仍然感觉身上有把火,全身似乎在燃烧,即便如此,心里回味的仍然是臭豆腐那独特的风味。

这长沙臭豆腐果然是名不虚传,外表虽黑,闻起来虽臭,吃起来确实如此的香味浓郁。如做人一样,不论外表如何,心灵的美好才能让人铭记于心。

关于臭豆腐的作文4

老长沙的臭豆腐,可谓是在大街小巷中的一种极特殊的美食。它不同于往常依具“色、香味”的评分标准所制造,那是惊天地泣鬼神的奇思妙想,与物理妙用的跨世纪的产物,谁能想到发霉的臭豆腐与地沟油的碰撞竟能打开一扇味觉的大门。

第一次吃到臭豆腐是在七岁重回长沙老家的公路上,那时的自己还没有体味这一美食的奇妙,坐在车子上隔了老远的距离就闻到了一股自己袜子的味道,这体香实在是让人难以令人接受,七岁的我心想“这是什么鬼味道?”但一同坐在车上的父亲与哥哥,闻见了却双眼冒光,说什么也要去买一份尝尝,没办法我也一同下了车,不下车不知道,一下车吓一跳,那咆哮着的恶毒的气息立马锁住了我的喉咙与气管,让我难以呼吸,如今残破的记忆里只知道大人们喂了我一块黑色的“ 麻将 ”,刚入嘴并没有什么,轻轻一嚼,存于紧实的小黑色麻将中的汁水爆出,这是原子弹的威力吗?这是富士山的喷发吗?这难道是盘古开天辟地之神勇吗?我想当时的自己即便是在混沌中也有了心之所向,这就是家的味道啊,臭臭的,香香的。

如今再看老师傅们做臭豆腐,小黑色麻将三个一群,两个一伙的滑着锅边去享受热油的洗礼,听“噼里啪啦”的声音,那些俏皮的小精灵就算是洗澡也不忘打着手中的节拍,过个三五分钟把它们炸脆,顺势捞出,熟练的用筷子给豆腐们开个小口倒入咸香的汁水,最后在撒香菜与辣椒勾芡,完美!

拿出筷子又一次尝尝这黑色的经典,“嗯—”这是贝多芬和莫扎特的二重奏心里不禁发出感叹“闻着臭,吃着真香!”

关于臭豆腐的作文5

每当我经过卖臭豆腐小店时,我都会想起我第一次吃臭豆腐的经历。

在一个周末的傍晚,妈妈带我经过一家臭豆腐店,我只闻到一股怪味。这股怪味臭里含香,令人垂涎欲滴,让我充满了一品后快的兴趣。于是妈妈带我品尝了一次臭豆腐,让我知道了臭豆腐的做法和味道。

只见一位老爷爷挑出了几块豆腐,熟练地把豆腐放进油锅里,来回翻动。豆腐在滚烫的油锅里发出了一阵阵“叭叭”的声音,并随着不停的翻动逐渐变得金灿灿的,并散发出油炸的香味。过了几分钟后,臭豆腐就好了,老爷爷把臭豆腐加上辣粉和辣酱,然后小心翼翼地递给了我。

我迫不及待地接过,强忍着就快“飞流直下三千尺”的口水,仔细的观看着这些臭豆腐。几块精致的四方形的臭豆腐端端正正的坐在碗里,脆脆的外皮,让臭豆腐就像脱去了金装换上黑装,而外皮上错落的绿油油葱花,就像一群停留在黑森林上的小精灵,让人不忍破坏。

我张开了口开始品尝。臭豆腐脆脆的外皮有些硬,但其实里面确实软软的,白白的像面粉,非常爽口。几块臭豆腐像坐滑滑梯似的,从我的喉管滑了下去,好吃极了。刚吃下去,我觉得口里的气味都消失了,满口都是香味。

这臭豆腐不仅比豆腐嚼劲好,而且辣椒也够好吃。

我才吃了几,辣味直冲上头顶,舌头像着了火似的,大叫一声,这家店的辣椒真辣呀!

我喜欢吃臭豆腐,它味道好,吃着香,酥软又脆,朋友,来一串吗?

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与红豆有关论文参考文献

韩国有各种饮食,由于韩国过去处于农耕社会。因此从古代开始主食就以米为主。最近,韩国饮食与各种蔬菜,肉类,鱼类共同组成。泡菜(发酵的辣白菜),海鲜酱(盐渍海产品),豆酱(发酵的黄豆)等各种发酵保存食品,以营养价值和特别的味道而闻名。韩国摆餐桌的特征是所有饮食同时摆出,传统菜数为贫民三种,王族十二种等,摆餐桌根据面条或肉类而有所不同。与中国和日本相比韩国饮食提供汤,在韩国饭匙实用使用更频繁。传统韩国饮食的种类1. 米饭和粥饭是韩国饮食的知主食,大部分人吃白菜饭。为增加营养也有时添加豆类,栗子,高梁,红豆,大麦,谷物。粥是营养价值高的饮食。种类很多,有添加米,红豆,南瓜,鲍鱼,人参,蔬菜,鸡肉,蘑菇,黄豆牙等做成的。2. 汤汤是上饭时必提供的饮食。汤的种类根据蔬菜,肉类,贝类,海草,牛肉骨等而不同。3. 砂锅砂锅跟汤相似但比汤更浓。最有各的砂锅最大酱砂锅。砂锅的味道较辣,在砂锅里煮好后趁热端上来。4. 熏和炖食品熏和炖食品是类似蔬菜里加入酱油调味制作的食品。熏和炖食品用微火制作。5. 拌菜拌菜是加入盐,酱油,椒盐,芝麻油,蒜,洋葱后稍微焯一下或炒一下作成。6. 腌海物 (用盐腌好的海产品)腌海物是特别咸的食品,用鱼,海蛎子,虾,鱼子,鱼内脏等发酵制作。腌海物可以做为一道菜。还可以在腌咸菜时当调料使用。7. 烤食品烤食品是把事先放好作料的肉在炭火上烤制而成。烤食品的代表食物是烤肉和排骨,也可以用这种方法烤鱼。8. 煎饼煎饼是把蘑菇,角瓜,干鱼,海蛎子,青椒,加盐和胡椒粉的肉等。放入面粉和鸡蛋里搅拌后,煎制成的类似煎糕的食品。

作家宗璞从大学开始创作小说,1950年后以她感到文学的范围越来越窄,只能写工农,而且有模式。她认为与其写一些公式化的东西,不如不写。杨沛宜魔形女

豆类含有丰富的蛋白质,是一种可以促进身体健康、保持正常消化排泄的食物。同时,豆类能够提供丰富的维他命和矿物质,包括铁元素、镁元素、锌元素、钾元素、维他命B和叶酸。豆类少油脂、不含胆固醇,对身体非常有益。1、红豆富含钾和膳食纤维,可以润肠通便,还能消肿利尿、补血强心。女性朋友多吃红豆,皮肤会越来越好。红豆是大米的最佳搭档,因为它含有丰富的维生素及矿物质等营养元素,尤其是B族维生素,正好能够弥补精白米的营养缺陷。2、黄豆也叫大豆,含有丰富的蛋白质,是植物中优质蛋白的代表,很多蛋白粉产品都从黄豆中提取大豆分离蛋白。黄豆不仅蛋白质含量高,而且氨基酸含量丰富,比例合理。大豆中所含的卵磷脂是大脑细胞的重要组成部分,有健脑补脑的作用。3、说起绿豆,人们常常只把它当成消暑的食物,其实它除了消暑,还有三大功效——抗菌、清热、解毒。绿豆的主要成分是淀粉和蛋白质,外皮中含有不少抗氧化物质且属寒性,所以绿豆皮清热解毒的效果要比肉质部分更好。4、根据中医的理论,黑豆是补肾的食物,能有效改善健康状况,增强活力。黑豆中含有丰富的维生素,是肉类的好几倍,对养颜美容颇具功效。古代药典曾记载,黑豆可明目乌发,令皮肤白嫩。5、豌豆虽然是蔬菜,但它的蛋白质含量非常高。豌豆的B族维生素、钾和胡萝卜素含量也较为丰富,这对于容易缺乏B族维生素和学习、工作压力大的人来说,多吃豌豆能起到很好的减压作用。

查询步骤如下:

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3、点击上方搜索框右侧的出版物检索按钮。

4、点击出版来源导航中的“期刊导航”。

5、点击“期刊导航”后,获得如图所示的搜索框。

6、以检索“红豆教育”这份学术期刊为例,如图所示。

7、获得“红豆教育”这份学术期刊的搜索结果。

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