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我在杂志铺买过《贝太厨房》，这本杂志中西方美食都有，食材和做法都还比较简单，适合初学的人。如果喜欢美食和喜欢做菜。还可以研究下《东方美食》《中国大厨》这些比较复杂点的菜谱的。做美食研究的话还有一本是《橄榄树餐厅》。
推荐烹《烹饪艺术家》
烹饪艺术家》 《餐饮经理人 潍坊美食
快乐厨房。杂志摊就有卖的。先翻一下，有感兴趣的内容再买，不用订内容比较实用，12元一本
两个都有缺点，要看你想的效果和实现发布。另外值得说的就是美食这块关注的人比较多而且也不抵触。希望能帮助到你！！
我在杂志铺买过《贝太厨房》这本书，主要是做菜方面的。简单的做菜方式比较有利于人学。
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《贝太厨房》是安琪集团主办的家庭厨艺美食及时尚生活月刊，其是中国国内第一本、亦是发行量最大的家庭厨艺美食及时尚生活月刊。
杂志共100页，全彩色轻图纸印刷，胶装，每月出版一期，面向全国进行零售及订阅发行，集中于北京、上海、广州等国内主要城市，平均每期全国发行量为622700份。
刊物荣誉
2004年“当当网”网络人气奖。
2007年知名图书销售网络＂纸老虎＂销售分类冠军奖。
2008年知名图书销售网络＂纸老虎＂家政类冠军杂志奖。
2008年专业的发行公司－法国华道国际发行有限公司颁发的＂2008年度最佳期刊奖。
2009年知名图书销售网络＂纸老虎＂精品杂志奖。
2010年荣膺最具广告投放价值杂志30强。
2011年知名图书销售网络＂纸老虎＂2010年度畅销杂志奖。
贝太厨房确实在2020年停刊了，因为历年亏损，超过母公司承受范围不得不以剥离不良资产的方式停刊了。
《贝太厨房》 是安琪集团主办的家庭厨艺美食及时尚生活月刊。
其是中国国内第一本、亦是发行量最大的家庭厨艺美食及时尚生活月刊。
杂志共100页，全彩色轻图纸印刷，胶装，每月出版一期。
面向全国进行零售及订阅发行，集中于北京、上海、广州等国内主要城市，平均每期全国发行量为622700份。
《贝太厨房》的版权合作方是BettyBossi，BettyBossi是瑞士主流媒体市场的德语烹饪月刊。
拥有近60年的历史，是欧洲影响力巨大的烹饪媒体，发行量超过100万份。
以强大的烹饪及营养学专家组成的编辑力量，自成一派诱人而又简单易学的菜谱，丰富而又极具创意的厨具用品，成为国际传媒以及快速消费品行业的商业奇迹之一。
><是咱们天狼啊啊啊……天狼，国内知名的coser天狼完整档案COS名：天狼真实姓名：蒋慧英文名：Frank，小学时候老师取的,FRANK有真诚的朋友之意性别：男生日：星座：白羊血型：O身高：182CM兴趣：吃肉，睡觉爱好：魔术嗜好： 钱,肉喜爱的食物： 把肉串在棍子上烤最擅长的事： 睡觉,拉屎最喜欢的花卉： 大量的白玫瑰(真恶俗)最喜欢的颜色： 粉系女朋友：小美（在“广西国际cosplay盛典天狼广告 ”中亲自说的）（为2007年南宁国际会展中心表演做广告）欣赏的COSER：SEICOS风格：眼睛细长的男性角色喜欢哪种女孩：小家碧玉，乖巧可爱梦想：在全世界主持COSPLAY相关介绍：COSPLAY主持人广播剧：受的血泪史--郭皓（是攻哦~~）个人BLOG：(这个是旧的BLOG)主要主持经历：CHINAJOY全国总决赛，杭州国家动漫节全国总决赛，世界COSPLAY峰会赛中国赛区COS赛等COS作品：闪灵二人组——美堂蛮，赤尸藏人恐怖宠物店——D伯爵Dream In Venice——CN：天狼、小美落鱼烟花——CN：天狼、小美樱兰高校美男部——CN：天狼、小美大航海时代——CN：天狼、小梦2008 cosplay盛典 《零纪年》——兰斯洛特（By：丁冰）最喜爱的动漫人物：KERORO军曹最喜爱的动漫作品：校园迷糊大王最喜爱的运动项目：和304的小美OX最喜爱的动漫作者：由贵香织里最向往旅游的国家或地区： 法国最喜爱的水果：草莓最喜爱的颜色：粉色关于天狼星的诸问题——1)如何开始COS？以前是因为在台下看别人COS但是人多老看不到，所以下决心自己玩就可以看到了……现在是因为有很多朋友和女朋友的支持所以就继续下去了。2)COS过程中一些难忘的事情？难忘的经历与其说COS，不如说是在主持COS活动中遇到的4次飞刀杀人事件，2次舞台纵火事件，和6次流血事件……最严重的一次，可以这样形容“不孝有三，无后为大”，一根长棍在某武术COS演出中直飞要害……，当时中日韩三大评委：黄山，椎名，切夏成为了案发目击者。3)COS的技巧和经验。自从用了蓝天六必治，吃饭饭棒，吃嘛嘛香，嘿，您甭说，还真棒！咳咳（前面开玩笑的啦）多和朋友交流，多研究角色，多看好的作品，就可以提高自己了！因为天狼君长得太秀气了，虽然Aya一眼认出是男生但还是有点不太相信，那天在修图的时候，坐在旁边的肥仔问这个是女生？我说男的，接下来是肥仔一阵无语的沉默，谁叫肥仔长得太好认了，每次读者投过来的小编形象只要认准有两道浓浓眉毛的绝对200％是肥仔。扯远了……关于天狼的外貌问题，Aya真的有无数个疑惑，相信看过他的COS照片的人应该也有同感吧，今天Aya就冒死替你们提出这些问题吧！天狼解惑篇：·凡人难辨的中性气质？Aya：天狼不觉得自己长的很秀气么？天狼：喵~~~~经常有人这么说。Aya：我在文字里说你中性行么？天狼：可以啊，有一次海关过境就被扣下来，怀疑我是女生。Aya：啊？不会吧，不会要验身吧？天狼：么有，我踮脚站高……窗口的那人看到我胸部以后就相信了……Aya：（胸部？！）天狼有多高啊？天狼：182 公分Aya：这样高还被误认成女生很夸张啊。·人气COSER的零次投稿经验Aya：天狼以前都不投稿的么？天狼：零次投稿经验，偶尔会有参加的社团的社长投，自己从来不投。Aya：不会吧，天狼的照片真的很漂亮的说（那我还满荣幸的说～）天狼：（挖鼻孔状）这个……其实看了《新视点》两位的采访人物，觉得自己没被拒绝就很庆幸了。Aya：《新视点》？哪两位？天狼：黄山和SEI啊。Aya：黄山啊，他确实很厉害，你跟SEI不是很熟么，你也不差啊，真的，绝对没奉承你天狼：不……论化妆我没有HISAME那样强悍无敌的化妆师，没有圈内牛人对铠甲的经验和技术，没有黄山华丽的布景和用心，没有葱的无敌的PS…… 纯粹只是在玩.。Aya：不要说的自己好像不行啦，要是不好的话TT那女人也不会推荐给我啦^_^·中性花美男的感情世界Aya：天狼的女朋友会不会嫉妒你长的太过于秀气了？天狼：不会啊，她一直号称要开××××（以上言语省略）。Aya：……你女朋友好猛，天狼COS一些中性妩媚的角色的话，会招来男FANS么？天狼：好象有男孩子喜欢我的COS，不过还没有男FANS||||Aya：哦，会不会天狼有很多女粉丝，女朋友就很紧张？天狼：会|||||，不过无法避免吧，幸好她也是COSER，如果不是一个圈子恐怕无法接受如此变态的一个男友吧。Aya：你还真舍得这么形容自己……·天狼和黑色禁药的终极合作Aya:你跟黑禁怎么合作上的啊？天狼：去年10月我主持COS，和人说起COS黑禁的画，黑禁发现以前她就有用过一张我的照做脸型参照，后来就聊的投机了……Aya：接着你就成她的专属模特了？天狼：不是，偶尔小受图会参照我的脸型,有些奇怪的动作要我摆出来……Aya：这也要摆？那你要支撑多久时间啊？你们需要清场么？天狼：要摆啊|||| 他在广西我在上海，主要用网络视频，有别人的话，就是用照相机拍下来，又不是素描。 她用简单的线条画出来，然后我再摆。貌似她很累呢，为研究真人效果，一直在努力研究男人……1. 首先请问您的名字是？ 蒋慧2. 出生年月日与血型是？ O型3. 身高、体重、分别是？ 182,1054. 你是男性还是女性？ ......公的5. 你的性取向是？ 正常(..............)6. 对你来说最重要的事物是什麽呢？ 钱7. 什麽人对你的影响最大？ 女友8. 最能代表自己的角色是？ D伯爵吧9. cosplay之外的爱好有哪些？ 魔术10. cosplay时使用的名字有什麽来历吗？ 故事很长不赘述,天狼是全天第一亮星11. 经常参加的cosplay活动有哪些？ 所有上海的活动12. 一起cosplay的朋友有多少人？ 现在自由人,或者和人合作或者自己做13. 最开始是因为什麽参加cosplay的？第一次登台是在什麽时候？ 因为前女友喜欢看...第一次是2004年1月14. 你认为cosplay的乐趣在哪？ 看MM(捏卡卡卡卡卡.....)15. 反过来，cosplay又给你带了些什麽烦恼呢？ 骚扰电话太多,另外COS消耗了太多平时的时间和精力16. 喜欢的动画、漫画是什麽？ 没有特定的吧....喜欢能让人心灵感动的作品,贴近自己生活的,还有巨搞笑的,不喜欢SEED类或者网王火影类的和自己生活太远又不幽默的17. 喜欢的游戏是什麽？ 三国类 ,策略类18. 喜欢的角色是哪些（漫画、动画、或游戏里的）？LOLI的文静类的都喜欢....还有精灵类的19. 小时候最喜欢的电视节目是什麽？ 新闻联播................................................开玩笑的...........................................圣斗士20. 你的cosplay中哪种类型最多？(漫画/动画/游戏/视觉系/其他） 在BLOG里的人自己看吧21. 开始cosplay以后，对自身有哪些影响呢？形成了更强的外在人格,并且外在人格不断的成熟22. 你现有的cosplay服装中，最喜欢的是哪套？为什麽？ 我现有的象样的只有D伯爵那套...23. 有没有想要扮演却不得不放弃的角色？.........总攻24. 参加cosplay活动的频率是？.........巨高无比,大部分上海的活动的主持人,万年漫展见的到的小强型人物25. 如果这辈子你只能cos一个人物，你会去cos谁？精灵魔法师26. 服装方面自己做的比较多，还是购买的比较多？从来没自己做过(恬不知耻的自豪的回答....)27. 有没有向杂志投过cosplay照片？没有,不过似乎因为一个团的别人投稿好象上过几次28. cosplay的照片曾经被杂志刊出过吗？有的话，是哪家杂志？ 出过,但是忘记哪些了....COMIC STATION还有漫一代还有什么些乱七八糟的,反正我平时不买的我也不知道29. 为避免发生意外事件，有没有给自己制定过什麽cos时必须遵守的原则？ 不出过日本风武士风的,不出纯女性角色30. 你有什麽"让cosplay变得更有趣"的秘诀吗？ 猥琐31. 根据你做服装的经验，有什麽推荐的布料吗？ 什么衣服用什么服装,没有什么是万能的32. 下一次想要尝试的素材是（布料、道具之类）？ 我的计划没有实现过所以大家忽略我....所有想出的万年拖延中33. 现在正在制作的服装是什麽？ 王子服,CHINAJOY主持用34. 有没有参加cosplay时的必备物品？ 发蜡....化妆师最容易忘记带的东西.......35. 对於男生cos女形角色或是女性cos男性角色你有什麽看法吗？ 不支持,再象也没有女人出合适,除非角色本身是女生样男生36. 请推荐一些服装材料店，或者和cosplay相关的商店，并说明理由。 上海的轻纺布料市场,杭州的东站小商品市场,每个城市都有这样的地方,37. 做了（或买了）不合适的衣服，你会怎麽处理？ 堆衣厨积灰38. 自己制作或是拜托别人制作一套cosplay用的服装，平均要花多少时间？ 2个月.....拖啊拖啊39. 你对国内的漫展有什麽看法？ 中国商业特色,存在就是合理,日本不一定都是好的40. 你理想中的cosplay大会应该是怎样的？ 热闹,舞台好,观众HIGH,COS守纪律又专业41. 如果要建立主页的话，有什麽构想吗？ 构想没有,人多就好42. 制作主页时主要使用的软件有哪些？ 没做过,朋友帮做了BLOG,用的是L BLOG程序好象43. 建立主页后有什麽乐趣吗？ 乐趣是看到大家的回复,不过似乎没有特别经典的回复44. 反过来，建立主页后会遇到了哪些麻烦呢？ 人少,自己不会PS所以堆了一堆照片放不出来45. 如果你建立主页，那目的是什麽呢？ 有个放照片和与其他人互动的地方46. 今后打算在主页上增加哪些内容？ 长三角地区的漫展咨询和社团评论,让人接触到COS圈内部,记录COS圈的成长47. 请说一下主页会用什麽名称？ 没想过48. 制作主页时会参考了哪些站点的设计呢？ 巴黎婚纱(不过没采用)49. 有没有特别中意的cosplayer的网站？ COSPLAY王国,热闹50. 你经常浏览的网站有哪些？ 下A片的站和COS王国51. 认为漫展参与者的哪些恶行是不可原谅的？ COS不注意化妆间的公共卫生礼仪,到了时间不上台,危险动作威胁到台下观众52. 对於拍摄的人有何看法？ 看到好COS想拍是人之常情,为了照片效果,我不喜欢在光线和背景不好的地方被拍,除非拍摄者不会把照片到处乱放53. 你觉得自己算是cosplay的行家吗？ COS的意义已经改变,不同的COS定义就有不同的答案54. 你认为作为专业的cosplayer应该具备哪些条件呢？专业摄影专业化妆造型专业的舞台表演或者后期处理还有专业的模特55. 对於在网上发表的照片，比较担心的是什麽呢？ 被愤青骂人妖56. 唱卡拉ok时擅长的曲目是什麽？ 显微镜下的爱情(终于有私人点的问题了,累的我)57. 你觉得自己可以扮演不是十分熟悉的作品和角色吗？可以,但是总是熟悉的话更容易扮演58. 室外的cosplay和室内的cosplay相比，你更喜欢哪一个？理由是什麽？ 不同作品不同要求,棚拍皮肤好外拍构图大感觉好59. 如果在电视上看到了报导cosplay的节目，你会有什么看法？当你作为cosplayer被采访时会有什麽感想？ 会感叹:哟~~~他也上了呀~~~~被采访时会觉得真是虚伪啊自己60. 最近看过而留下很深印象的cosplayer是谁？ 美歪61. 睡觉的时候习惯穿什麽？ 裸62. 有没有在自己没有留意的情况下养成什麽恶习？ 挠皮肤上被虫咬的地方63. 你的代表色是什麽颜色？ 粉红64. 擅长喝酒吗？喝醉的时候有没有发生什麽丢脸的事？可以的话请讲一讲吧。 ......不擅长,醉过一次,失恋时怒瞪一对情侣,无它65. cosplay服装的数量和品质方面，你认为哪一样比较重要？ 当然是后者66. 喜欢哪部电影？ 近期喜欢CRASH67. 经常看什麽杂志？ 不看杂志68. 请推荐一本杂志。 贝太厨房,因为以前给这个做推销员...69. 花在cosplay上的费用占你全部财产的多少？ 很少70. 在今后的cosplay中，你会更侧重哪方面的改变？ 更少中性角色,男性角色明显的秀气角色71. 有多少套cosplay的衣服？ 真正有原角色的就一件72. cosplay的服装比平时穿的便装还要多吗？ 你说呢73. 怎样保管cosplay的服装呢？ 丢衣厨积灰74. 家裏了解你cosplay的事麽？ 恩75. 你的学校和周围的人对cosplay抱持怎样的态度？ 无视76. 参加漫展的前一天一般都会做些什麽事？ 睡觉77. 参加漫展之前，会在哪些事上特别留心？ 皮肤78. 漫展结束后会做什麽？ 吃肉然后睡觉79. 对於下次的漫展有没有什麽计划？ 主持80. 服装和小道具的制作方面，有没有什麽值得向大家推荐的秘技？ 我也不会做,滩手81. 对你来说cosplay意味著什麽？82. 如果从来没有参加cosplay的话，现在的你会在做什麽呢？ 看A片83. 请形容一下你理想中的cosplayer。 有钱漂亮,热情,模特方面专业,有自己的思想,会专业摄影化妆造型PS和舞美知识84. 有没有特别崇拜的cosplayer？可以的话请谈一谈。 ..........有个叫SEI的,崇拜他的王子光环85. 在你的cosplay经历中，有没有让旁人特别惊讶的作品？ 花月,我也不知道有什么特别好惊讶的其实86. 有没有非常想与之成为朋友的cosplayer？ 葱87. 看到与自己扮演相同角色的cosplayer时，你会怎麽想？ 比较优劣,取长补短88. 请问你的cosplay代表作是什麽？ 没有89. 在以往的cosplay中，有没有什麽失败的经历？可以的话请说说看。 有,N多搁浅的东西,初期准备不够用心,小道具,场景选择等错误带来的失败90. 请对那些即将加入cosplayer行列的新人说一句话。 一起堕落吧91. 你觉得有仰慕自己的fans麽？ 有92. 最开始cosplay时的感想是什麽？ 真爽93. 最开始cosplay时，最让你吃惊的事情是什麽？ 居然有BL这个东西存在94. 想要尝试cosplay户外摄影吗？如果想的话，希望是在哪裏、扮演什麽角色呢？只要人少而且好看干净的地方,至于具体哪里和角色,要看出什么啦95. 作为一名好的cosplayer，你认为最重要的是什麽？ 认真96. 之后的cosplay中想尝试什麽角色呢？ 有很多，但是出不出还不清楚,诸如已经搁浅了一年的人鱼97. 你在选择要cosplay的角色时，起决定作用的因素是什麽？ 心血来潮98. 如果下一次的大会就是最后的cosplay大会了，你准备做些什麽？ 认真准备,做最完美的COS主持人99. 对於最近的cosplay界，请发表一句看法。 强人辈出,技术一个比一个牛呀100. 第100问了，最后请说一句感想吧！哦哦哦哦~肚子饿了,我现在吃肉去了百科前面那些54吧……
贝太厨房和中外食品工业贝太厨房是同一本杂志原来叫贝太厨房 后来不知道怎么改名叫中外食品工业贝太厨房
还有《餐饮世界》、《滋味》，这些都是国内比较有名的美食杂志，另外还有《美食堂》、《天下美食》、《食品与生活》、《食品与健康》、《名厨》等等
顶恋白℡的回答~~~~就是天狼这个就是和梦梦一起cos的那出啊~~
代码：82--897 应该是同一本杂志
这不是广告，请管理看好。新浪美食博主的网站。很多美食博主都有更新的。
贝太厨房确实在2020年停刊了,因为历年亏损,超过母公司承受范围不得不以剥离不良资产的方式停刊了。 《贝太厨房》 是安琪集团主办的家庭厨艺美食及时尚生活月刊。 其是中国国内第一本、亦是发行量最大的家庭厨艺美食及时尚生活月刊。
贝太厨房和中外食品工业贝太厨房是同一本杂志原来叫贝太厨房 后来不知道怎么改名叫中外食品工业贝太厨房
WPS Office！
用 Adobe indesign 软件吧，
如果您自己是制作设计人员，应该是明白怎么去设计的，当然要看您们的杂志的定位在什么位置呀，如果专业的肯定是用FL软件了，如果是普通的像IEBOOK,POCO,ZM等这些都是可以的，如果您想销售自己的电子杂志，先要确认下自己的杂志的内容与设计水平，据我所了解，目前一直坚持在做电子杂志并用在商业用途的只有OUT这家了，设计水平还不错，所以自己要考虑清楚，后续会涉及到很多诸如网站，空间，法律等等问题的。对于类似用WORD做电子杂志这样从来没有听过的问题，问我们要模板之类的，暂时回答不了。希望我们一个字一个字打出来的回答能帮到您。
黑白的,coreIDRAW不错嘛~但是你又要类似word的恐怕没有啊 当然这是我个人之见要是排彩色的PageMaker和PS都很好...