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1、题目
论文题目，主要以简洁为主，字数不需要太多，一般20个字以内为佳。并且论文题目对全文内容要有概括性。
2、摘要
摘要在撰写时，要明确、精练，大概100-200字之间就够了。此外摘要中要提取关键词。
3、正文
正文这一部分，主要包括了3个部分的内容，分别是前言、本论、以及结论，其中每一部分都很重要。
4、致谢
致谢这一部分，主要是用来表达对指导老师以及对你有所帮助的同学、朋友等的感谢。
5、参考文献
参考文献，顾名思义这一部分，主要要列出写这篇论文所参考过的资料、论文以及著作等。此外，在排序的时候，要按论文中引证的先后顺序进行排序。
6、注释
注释，就是对论文中某些问题进一步进行阐述和说明。
7、附录
一般有参考价值，但是又不适合放在正文中的内容可以放在附录中。
论文写作技巧
1、巧用图表
图表，能更直观的显示数据，能让读者更快地了解这方面的内容。所以大家在写论文的时候，要适当插入图表，尤其是需要在论文中插入大量数据时，可以直接将这些数据弄成图表。
2、注重细节
不少同学都会在细节上出错，其实细节是非常重要的，要知道论文的严谨性是很高的。在细节出错的话，被答辩老师当场指出的话，是会很尴尬的，而且还会严重拉低答辩老师的印象分。一般细节上容易出错的地方是：计量单位写错、错别字一大堆、文献引用出错、图表编号出错等等。
1 论文名称、作者姓名、作者单位名、单位所在城市名、摘要、关键词、中图分类号文 稿必须包括中英文题名、中英文作者姓名、中英文作者单位名、中英文单位所在城市名及邮政编码；必须包括中英文摘要、中英文关键词（3~5个）。英文内容单 独放在正文之前。 中文题名一般不超过20个汉字，避免使用"…的研究"等非特定词，不使用副题名。英文题名应与中文题名含义一致，开头不用定冠词。 论文摘要尽量写成报道性摘要，即应包括研究目的、方法和过程、结果和结论（中文一般不少于200字），采用第三人称写法，不要使用"本文"、"作者"等作 为主语，避免图表、公式和参考文献的序号。英文摘要应与中文摘要文意一致，采用被动语态表述。 中文关键词选词要规范，应尽量从汉语主题词表中选取，不能采用英文缩写。英文关键词应与中文关键词一一对应，也不能采用英文缩写。 2 正文正 文篇幅一般在8000字以内，包括简短引言、论述分析、结果和结论等内容。文中出现的外文缩写除公知公用的首次出现一律应标有中文翻译或外文全称。 文中图、表应有自明性，且随文出现，并要有相应的英文名。文中图的数量一般不超过6幅。图中文字、符号、坐标中的标值和标值线必须写清，所有出现的数值都 应标有明确的量与单位。文中表格一律采用"三线表"。 文中有关量与单位必须符合国家标准和国际标准。用单个斜体外文字母表示（国家标准中专门规定的有关特征值除外；如要表示量的状态、序位、条件等，可对该单 个字母加上下角标、阿拉伯数字以及"′""＾"等），避免用中文表示。 正文章节编号采用三级标题顶格排序。一级标题形如1，2，3，…排序；二级标题形如，，，…排序；三级标题形如 ，，，…排序；引言不排序。 3 参考文献参考文献应是国内外正式公开发表的并且在文中切确引用的专著、期刊文 章、论文集文章、学位论文、报告、报纸文章、国家（国际）标准、专利、电子文献（网络、磁带、磁盘、光盘）等等，按文中引用的先后顺序编号。参考文献的著 录格式如下： 专 著 作者名. 书名. 版本（第1版不著录）. 出版地：出版者，出版年. 起止页码.期 刊 作者名. 题名. 刊名， 出版年， 卷（期）：起止页码.论文集 作者名. 题名. 论文集编者名（可不著录）. 论文集名. 出版地： 出版者， 出版年. 起止页码.学位论文 作者名. 题名. 保存地点： 保存单位， 年份.科研报告 作者名. 报告题名. 出版地： 出版者，出版年.报 纸 作者名. 题名. 报纸名， 出版日期（版次）.标 准 标准编号， 标准名称.专 利 专利所有者. 专利题名. 专利国名： 专利号， 出版日期.电子文献 作者名. 题名. 出版地： 出版者（网址、网站名、网页名）， 发表或更新日期.作者三名以内的全部列出，四名以上的列前三名，中文后加"等"，英文后加"et al"。作者姓名不管是外文还是汉语拼音一律姓在前、名在后（外文姓不可缩写，名可缩写）。外文参考文献的出版地、出版商和出版年务必按顺序一一标出。期刊与论文集的起止页码必须标出。 所有列出的参考文献必须在文中标出其引用之处，标不出引用之处的文献不得列入参考文献之中。 4 作者简介、基金项目在文稿首页地脚处写明作者简介（包括：姓名，出生年份，性别，籍贯，职称，最后学位（或在读学历）。如果论文涉及的是有关基金项目的研究内容，须在地脚处写明：基金或资助机构的名称，项目编号论文题目（黑体 三号 加粗）（宋体 小四）作者（加粗）***学号** 指导老师（加粗）***(华中师范大学计算机科学系 邮编 430079)（宋体 五号）英文题目 (TimesNewRoman 小三 加粗)uthor：Zhang Xue-Yang supervisor:Zhang Xue-Yang (宋体 五号)(Department of Computer Science, Central China Normal University,Wuhan, 430079)Abstract: （宋体 五号）Key words: （宋体 五号）摘 要（黑体 五号 加粗）：********（宋体 五号）关键字（黑体 五号 加粗）：********（宋体 五号）1 (宋体 四号 加粗) （宋体 小四 加粗）正文（宋体 五号）……（宋体 小四 加粗）(1) 正文（宋体 五号）①……正文（宋体 五号）②…………(2)(3)………… （宋体 小四 加粗）正文（宋体 五号）…… （宋体 小四 加粗）正文（宋体 五号）……（宋体 小四 加粗）正文（宋体 五号） ……2 (宋体四号 加粗)正文（宋体 五号） ……3 (宋体 四号 加粗)正文（宋体 五号）……4（宋体 四号 加粗）正文（宋体 五号）……5（宋体 四号 加粗）正文（宋体 五号）……参考文献：（宋体 五号 加粗）[1] 作者，论文名或书名，刊名，刊期或出版社，论文页码，论文日期或出版日期 （宋体 小五号）[2] …………[3] …………个人简历（宋体五号）100-150字左右注: 论文用16K纸排版和打印
一篇论文的正确格式是题名，作者，摘要，关键词，正文，参考文献，致谢。
1、题名
题名应简明、具体、确切，能概括论文的特定内容，有助于选定关键词，符合编制题录、索引和检索的有关原则。
2、作者
作者署名置于题名下方，团体作者的执笔人，也可标注于篇首页地脚位置。有时，作者姓名亦可标注于正文末尾。
3、摘要
摘要要求扼要地说明研究工作的目的、研究方法和最终结论等，重点是结论，是一篇具有独立性和完整性的短文，可以引用、推广。
4、关键词
关键词通常以与正文不同的字体字号编排在摘要下方。一般每篇可选3~8个，多个关键词之间用分号分隔，按词条的外延（概念范围）层次从大到小排列。
5、正文
为了做到层次分明、脉络清晰，常常将正文部分分成几个大的段落。这些段落即所谓逻辑段，一个逻辑段可包含几个小逻辑段，一个小逻辑段可包含一个或几个自然段，使正文形成若干层次。论文的层次不宜过多，一般不超过五级。
6、参考文献
为了反映文章的科学依据、作者尊重他人研究成果的严肃态度以及向读者提供有关信息的出处，正文之后一般应列出参考文献表。
7、致谢
一项科研成果或技术创新，往往不是独自一人可以完成的，还需要各方面的人力、财力、物力的支持和帮助。因此，在许多论文的末尾都列有“致谢”。主要对论文完成期间得到的帮助表示感谢，这是学术界谦逊和有礼貌的一种表现。
论文参考文献格式
1、文后参考文献不编序号，仅在文末按其重要程度或参考的先后顺序排列。
2、文后参考文献不注页码。
3、文后参考文献的著录项目及次序与注释基本相同。
4、著录参考文献可以反映论文作者的科学态度和论文具有真实、广泛的科学依据，也反映出该论文的起点和深度。
5、著录参考文献能方便地把论文作者的成果与前人的成果区别开来。
论文格式1、论文格式的论文题目：（下附署名）要求准确、简练、醒目、新颖。 2、论文格式的目录 目录是论文中主要段落的简表。（短篇论文不必列目录） 3、论文格式的内容提要： 是文章主要内容的摘录，要求短、精、完整。字数少可几十字，多不超过三百字为宜。 4、论文格式的关键词或主题词 关键词是从论文的题名、提要和正文中选取出来的，是对表述论文的中心内容有实质意义的词汇。关键词是用作计算机系统标引论文内容特征的词语，便于信息系统汇集，以供读者检索。每篇论文一般选取3-8个词汇作为关键词，另起一行，排在“提要”的左下方。 主题词是经过规范化的词，在确定主题词时，要对论文进行主题分析，依照标引和组配规则转换成主题词表中的规范词语。（参见《汉语主题词表》和《世界汉语主题词表》）。 5、论文格式的论文正文： （1）引言：引言又称前言、序言和导言，用在论文的开头。引言一般要概括地写出作者意图，说明选题的目的和意义, 并指出论文写作的范围。引言要短小精悍、紧扣主题。 〈2）论文正文：正文是论文的主体，正文应包括论点、论据、论证过程和结论。主体部分包括以下内容： a.提出问题-论点； b.分析问题-论据和论证； c.解决问题-论证方法与步骤； d.结论。 6、论文格式的参考文献 一篇论文的参考文献是将论文在研究和写作中可参考或引证的主要文献资料，列于论文的末尾。参考文献应另起一页，标注方式按《GB7714-87文后参考文献著录规则》进行。 中文：标题--作者--出版物信息（版地、版者、版期） 英文：作者--标题--出版物信息 所列参考文献的要求是： （1）所列参考文献应是正式出版物，以便读者考证。 （2）所列举的参考文献要标明序号、著作或文章的标题、作者、出版物信息。按照上边的论文格式来写，可以使你的论文更加容易被读者了解，被编辑采纳。你如果需要发表论文的话，可以推荐你去晋顺论文网发表，我刚刚在那儿发表了一篇，态度很不错，价格也便宜。
经过国家认证的、以评茶为职业的人员简称评茶员。同时，评茶员也是一种职业名称。按照《评茶员国家职业标准》的规定，评茶员有5个等级，分别为初级评茶员、中级评茶员、高级评茶员、评茶师、高级评茶师。一位茶者，如果连茶都不会审评，见到茶不认识，好坏不会分辨，出现质量问题不知道是哪个环节出错。多少还是有点说不过去的，只要跟茶打交道，会喝茶，会评茶是一项基本的技能。一名合格的茶者，要知茶性进而科学泡茶，也要能够辨析茶汤密码，开启的钥匙就是学习审评，探究五项因子，从外形、香气、汤色、滋味、叶底科学的了解茶之真谛，知己知茶才能健康饮茶也才能真正懂茶。逐年增加的茶艺爱好者不断加入茶行业传播茶文化；越来越多的高学历人才进入到茶行业创业；社会各界越来越重视茶文化的推进和弘扬，这令整个行业都是充满期望的。我们也做了很多与企业对接的工作，以便有效的嫁接专业技能人才能够为社会所需，能有工作岗位发挥才干，也让企业解决用人荒。
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......
就分5个等级：初级评茶员（国家职业资格五级）、中级评茶员（国家职业资格四级）、高级评茶员（国家职业资格三级）、评茶师（国家职业资格二级）、高级评茶师（国际职业资格一级）。
评茶员是评审人员用感官鉴别茶叶的过程。即审评人员运用正常的视觉、嗅觉、味觉、触觉的辨别能力，对茶叶产品的外形、汤色、香气、滋味及叶底等品质因子进行审评，从而达到鉴定茶叶品质的目的。评茶员运用评茶技术审评茶叶，更好地识别茶叶的好坏、等级，有效提高茶企、茶商的茶产品质量，同时进行有效的市场定价，促进茶厂、茶企、茶商实现有效的市场竞争，从而促进茶产业的良性发展。评茶员的申报条件按照国家标准，评茶员共设五个等级，分别为：初级评茶员（国家职业资格五级）、中级评茶员（国家职业资格四级）、高级评茶员（国家职业资格三级）、评茶师（国家职业资格二级）、高级评茶师（国际职业资格一级）。其中评茶员职业技能标准对评茶员申报条件规定如下：（一）初级评茶员（具备以下条件之一者）：（1） 从事专业评茶工作不低于2年。（2） 经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。（二）中级评茶员（具备以下条件之一者）：（1） 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事专业评茶工作不低于3年，经中级评茶员正规培训达规定标准学时数，并取得毕 （结）业证书。（2） 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事专业评茶工作不低于4年。（3） 连续从事专业评茶工作不低于6年。（4） 取得经劳动保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。（三）高级评茶员（具备以下条件之一者）：（1）取得本职业中级职业资格证书后，连续从事专业评茶工作不低于4年，经高级评茶员正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。（2） 取得本职业中级职业资格证书后，并连续从事专业评茶工作不低于6年。（3） 取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的，以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书。（4） 取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业的毕业生，连续从事专业评茶工作不低于2年。
据学术堂了解。学位论文的格式有两大部分： (一)卷首部分包括内容如下:1.封面和封底:由学位办公室统一印刷,封面栏目要求打印.2.题目:应在25字以内,能简明,具体,确切地表达论文的特定内容.3.论文范文:论文范文和第二页的内容和格式按统一规定(见式样1,式样2)打印,不编页码.4.中文摘 要(Abstract):在500字以内.摘 要是对学位论文内容不加注释和评论的简述.它应使人不阅读学位论文全文即可获得全文的主要信息和结论,是一篇完整的短文,可以独立使用.论文摘 要应说明研究工作的目的,方法,成果和结论.要突出本文的新见解和研究工作的创新点.5.关键词(Keyword):论文关键词一般3至8个,应采用能覆盖论文主要内容的通用标准词条(参照相应的技术术语标准),按词条的外延层次从大到上排列,并以显着的字符另起一行,排在摘 要左下方.6.英文摘要:与中文摘要相应的英文摘要和关键词.7.目录:由论文的章节以及附录,参考文献等序号,提名和页码组成.8.附表与插图:附表要有表号,表题,插图要有图号,图题.如果学位论文的附表与插图太多,可分别列出清单,置于目录之后.(二)主体部分主体部分包括:绪论(前言),正文,结论或建议,尾注,参考文献表.1.绪论或前言:通常作为第一章,是该研究内容所涉及的研究领域研究进展的综述.主要说明研究工作的目的,涉及范围,相关领域的前人研究成果,研究设想,研究方法和实际的概述,理论意义和实际价值.2.正文:是学位论文的核心部分,占主要篇幅.对这部分内容和形式不作统一规定,学生可以根据具体情况灵活掌握,可分成若干章节表述.总体要求要实事求是,内容翔实,合乎逻辑,层次分明,语言简练.3.结论和建议:是学位论文最终和总体的结论,是整篇论文的精华与总结.结论应该简练,完整,准确.着重阐述自己研究的创造性成果,新的见解,发现和发展,以及在本研究领域中的地位和作用,价值和意义.还可以进一步提出需要讨论的问题和今后努力的方向.4.尾注:学位论文中凡属原文引用了他人的观点,结论,数据等,须加上注释,统一为尾注.5.参考文献学位论文参考文献着录执行新的国家标准《文后参考文献着录规则》(GB/T 7714-2005),主要录入格式为:(1)专著专著是以单行本形式或多卷册形式,在限定的期限内出版的非连续性出版物,包括以各种载体形式出版的普通图书,古籍,学位论文,技术报告,文集,汇编,多卷书,丛书等.基本着录项目与着录格式为:[序号]主要责任者.题名:其他题名信息[文献类型标志].其他责任者.版本项.出版地:出版者,出版年:引文页码[引用日期].获取和访问路
一级、二级、三级标题是论文正文中的标题格式。
一级标题：标题序号为“一、”， 4号黑体，独占行，末尾不加标点符号。
二级标题：标题序号为“（一）”与正文字号相同，独占行，末尾不加标点符号。
三级标题：标题序号为“ 1. ”与正文字号、字体相同。
四级标题：标题序号为“（1）”与正文字号、字体相同。
五级标题：标题序号为“①”与正文字号、字体相同。
论文标题2号黑体加粗、居中。
论文副标题小2号字，紧挨正标题下居中，文字前加破折号。
扩展资料：
设置分标题的主要目的是为了清晰地显示文章的层次。有的用文字，一般都把本层次的中心内容昭然其上；也有的用数码，仅标明“一、二、三”等的顺序，起承上启下的作用。需要注意的是：无论采用哪种形式，都要紧扣所属层次的内容，以及上文与下文的联系紧密性。
为了点明论文的研究对象、研究内容、研究目的，对总标题加以补充、解说，有的论文还可以加副标题。特别是一些商榷性的论文，一般都有一个副标题，如在总标题下方，添上“与××商榷”之类的副标题。
另外，为了强调论文所研究的某个侧重面，也可以加副标题。如《如何看待现阶段劳动报酬的差别——也谈按劳分配中的资产阶级权利》、《开发蛋白质资源，提高蛋白质利用效率——探讨解决吃饭问题的一种发展战略》等。
参考资料来源：百度百科-标题
通常情况下来说将二级标题左起顶格，前后各空一行，四号，加粗等等，不过具体你所要撰写的论文格式要求要根据你所在专业论文的格式要求规定来撰写，你可以来58期刊网看看。
论文二级标题通常情况下来说将二级标题左起顶格，前后各空一行，四号字体，加粗。
大标题是论文的题目；一级标题是论述的第一点内容，譬如前言等，字样通常为一、或者1、；二级标题为一级标题下面的分论点，譬如（一）（二）……或者、等等。
论文一般由题名、作者、目录、摘要、关键词、正文、参考文献和附录等部分组成，其中部分组成（例如附录）可有可无。论文各组成的排序为：题名、作者、摘要、关键词、英文题名、英文摘要、英文关键词、正文、参考文献、附录和致谢。
格式要求：
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2、页面设置：
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浅谈茶艺茶艺师
茶艺师,是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。下面是我整理的浅谈茶艺茶艺师，一起来看看吧。
茶艺是一门艺术，更是一种修为,体现的是一种和谐、优雅、仁、德、诚、真。
目前，关于茶文化的许多名词术语存在一些模糊甚至是混乱的认识，茶艺界有许多人常常将茶道、茶艺混为一谈，弄不清茶道和茶艺的区别，如有的叫茶艺馆，有的叫茶道馆。有的称茶艺表演，有的称茶道表演。
20世纪70年代，中国台湾地区出现了茶艺一词，至于为什么要称茶艺，台湾茶文化专家范增平先生在《茶文化的传播对现代台湾社会的影响》论文中指出：当时为了弘扬茶文化、推广品饮茗茶的民俗，有人提出使用茶道一词。但是有人认为茶道虽然中国自古已有之，却已被日本使用在前，如果现在继续使用茶道恐怕引起误会，以为是把日本茶道搬到台湾来。另一个顾虑是怕提出茶道过于严肃，中国人对于道字特别庄重，比较高高在上，要民众很快就普遍接受可能不容易，于是提出茶艺这个词。经过一番讨论，大家同意才定案。茶艺一词就这么产生了。
然而什么是茶艺?各家的解释还是见仁见智并无统一而明确的定义。如台湾茶艺专家季野先生认为：茶艺是以茶为主体，将艺术溶于生活以丰富生活的一种人文主张，其目的在于生活而不在于茶。范增平先生认为：茶艺包括两方面，科学和人文的，也就是，第一、技艺，科学地泡好一壶茶的技术。第二、艺术，美妙地品享一杯茶的方式。中国茶艺之美是属于心灵美，欣赏茶艺之，是要把自我投入整个过程当中来观察整体。台湾茶艺专家蔡荣章先生认为：茶艺是指饮茶的艺术而言。讲究茶叶的品质、冲泡的技艺、茶具的玩赏、品茗的环境以及人际间的关系，那就广泛地深入到茶艺的境界了。北京的茶文化专家王玲教授认为：茶艺和茶道精神，是中国茶文化的核心。我们这里所说的艺，是指制茶、烹茶、品茶等艺茶之术;我们这里所说的道，是指艺茶的过程中所贯彻的精神。
综合各家学说之后，我们认为茶艺就是指泡茶与饮茶的技艺，茶艺的范围仅仅限于泡茶和饮茶的范畴，包括泡茶和饮茶的技巧和艺术。也就是说，不但要掌握茶叶鉴别、火候、水温、冲泡时间，动作规范等等技术问题，还要注意冲泡者在整个操作过程中的艺术美感问题。
然而什么是茶道呢?因为受老子“道可道非常道，名可名，非常名”的思想影响，“茶道”一词从开始使用以来历代茶人都没有给它下过一个准确的定义，直到近年对“茶道”见仁见智的解释才热闹了起来，其中具有代表性的有如下几种观点。吴觉农先生在《茶经述评》一书中提出：茶道是“把茶视为珍贵高尚的饮料，饮茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段。” 庄晚芳先生在《中国茶史散论》中认为：“茶道是一种通过饮茶的方式，对人民进行礼法教育，道德修养的一种仪式。”陈香白先生在《中国茶文化》一书中给茶道下的定义是：“中国茶道包涵茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶引导七种义理。中国茶道精神的核心是“和”，中国茶道的精神就是通过茶事过程，引导个体在美的享受中走向完成品德修养以实现全人类和谐安乐之道。
综合各家学说之后，我们认为茶道是以一定的环境氛围为基础，以品茶、置茶、烹茶、点茶为核心，以语言、动作、器具、装饰为体现，以饮茶过程中的思想和精神追求为内涵的，是品茶约会的整套礼仪和个人修养的全面体现，是有关修身养性、学习礼仪和进行交际的综合文化活动与特有风俗。
茶艺与茶道精神共同构成茶文化，其中茶道是茶文化的核心，茶艺是茶文化的重点。茶道是以修行得道为宗旨的饮茶艺术，包括茶艺、礼法、环境、修行四大要素。茶艺是茶道的基础，是茶道的必要条件，茶艺可以独立于茶道而存在。茶道以茶艺为载体，依存于茶艺。茶艺的重点在“艺”，重在习茶艺术，以获得审美亨受;茶道的重点在“道”旨在通过茶艺修身养性，参悟大道。
茶艺的内涵小于茶道，茶道的内涵包容茶艺。但茶艺的外延大于茶道，其外延介于茶道与茶文化之间。茶艺与茶道结合，艺中有道，道中有艺，是物质与精神高度统一的结果。
但就目前存在的很多茶艺表演，就表演者而言，从备器、选茗到温杯、投茶、冲泡、奉茶、谢客整个过程中，能够体现一种人生志趣和追求，体现一种“道”境界者甚少，能够表达一种优雅美韵就算是高水平了。例如婺源的“文士茶”，其优雅美韵可谓茶艺之典范，而其精神文化内涵是“儒家精神”，是“积极入世”，是“非淡泊无以励志，非宁静无以致远”，是对前途充满信心的“乐感文化”追求。表演者对这些精神内涵如果不能很好地把握，便不能进入到这种意境中，因此也就不可能让品饮和观赏者入“道”，充其量赏美而已。“看茶艺”可，“悟”茶道则无。
就品饮者和观赏者而言，由于受文化素质、人生追求、美学修养制约，进入“道”的境界，感悟茶道真谛者同样甚少，一般而言，看茶艺主要是感受美、鉴赏美、接受美的熏陶。当然，这也是一种精神洗礼但距“悟道”相去甚远。
结语：综上所述，我们可以知道，茶艺，有名，有形，是茶文化的外在表现形式;茶道，就是精神、道理、规律、本源与本质，它经常是看不见、摸不着的，但你却完全可以通过心灵去体会。因此，茶艺、茶道的内涵、外延均不相同，我们应严格区别二者，不要使之混同。
1.茶艺师的形象要求
茶艺表演是一门高雅的艺术，它不同于一般的演艺表演。它侵润这中国的传统文化，飘逸出中国人所特有的清淡、恬静、明净、自然的人文气息因此，茶艺师不仅讲究外在形象，更应注重内在气质的培养。
要想成为一名优秀的茶艺师，不仅要注意泡茶过程是否完整，动作是否准确到位，而且要加强自身的文化修养，并在茶艺表演的实践中，不断地学习，并加深理解，逐渐形成自己的风格。有关专家认为，初学茶艺者不妨可以从自然和谐、从容优雅等方面着手努力。
有茶艺表演，就有与观众的交流。茶艺师的举止是至关重要的。人的举止表露着人的思想及情感，它包括动作、手势、体态、姿态的和谐美观及表情、眼神、服装、佩饰的自然统一。因为成功的表演，不知是冲泡一杯色、香、味俱佳的好茶的过程，同时表演本身也是一次赏心悦目的艺术享受。因此，茶艺师必须在平时的训练中全身心的投入，在动作和形体训练的过程中，融入自己的心灵感受，体会茶的纯洁无私和奉献精神。
2.茶艺师的气质要求
茶艺师的气质离不开深厚的文化底蕴和完美的艺术造诣。
中国是一个文明古国，有着悠久的历史和灿烂的.文化。千百年来，形成了独特的东方文化。中国是茶的故乡，饮茶是中国人的传统习俗。因此，中国的茶艺在其形成和发展过程中，吸取了中国传统文化的营养和精髓，具有鲜明的民族特色。这就要求茶艺师有深厚的文化功底，这样才能表达出茶艺的“精、气、神”。
茶艺表演往往宛如一条清澈的小溪，让观赏者静静地体会出其中的幽香雅韵。如果茶艺师缺乏文化底蕴，只有“形似”，那么观赏者恐怕只能看到几个茶艺表演者在手忙脚乱地“做戏”，不可能得到美的享受，更谈不上美的熏陶。
3.茶艺师的环境要求
古往今来，历代名家无不注重品茗环境的选择，企望能有个“景、情、味”叁者的有机结合，从而产生最佳的心境和精神状态。茶好，水灵，具精和正确的泡茶技艺是早就一杯好茶的重要条件，加上有一个清幽的环境，这是已不是单纯的饮茶了，而是一门综合的生活艺术。因此，茶的品饮，品茗环境的营造，都是很重要的。清山秀水、小桥亭榭、琴棋书画、幽居雅室，是茶艺表演最为理想的环境品茗的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等组成。公共品茗场所，因其层次、格调不一，要求也不一样。对于大众饮茶场所，可用入乡随俗的方式来营造环境，其建筑物不必过于讲究，竹楼、瓦房、木屋、草舍等都可以为公共品茗场所，先决条件是采光好，让人感到明快，室内摆设可以简朴，桌椅板凳，整齐清洁即可。大碗茶也好，壶茶也罢，都应干净卫生，物美价廉。
总之，茶艺要求安静清新、舒适、干净，四周可陈列茶文化的艺术品，或一幅画、一件陶瓷工艺品、一束插花、一套茶具、一个盆景等，这些都应随着主题的不同而布置，或绚丽、或幽雅、或朴实、或宁静，尽可能利用一切有利条件，如阳台、门庭小花园甚至墙角等等，只要布置得当，窗明几净，都能创造出一个良好的茶艺表演和品茗环境。
4.茶艺师表演的灵活运用
茶艺表演插花的意境：茶艺表演插花崇幽赏静，清心寡欲，体会天地之道为旨趣，其艺术特质是“清”、“远”，追求恬静、简约、超凡脱俗的纯真之情，其手法以单纯简约和朴实为主，以平实为技法，把握花器一体，达到应情适意的目的。
在花材选择上，应选用时令花木，塬野和高山采来的野花或院子里种植的花均可。花形要小，以体现出谦美的风格。
『壹』 我想考个茶艺师（评茶员）职业资格证书有什么要求
如果从来都没有考过 相关的证书的话 那一般是从初级开始考起 18周岁工作 两年后可以申报初级证书的鉴定 取得初级再满两周年 才有资格再申报中级证书的鉴定 以些类推
『贰』 评茶员有什么考试
一、按照《评茶员国家职业标准》的规定，评茶员有5个等级，分别为初级评茶员、中级评茶员、高级评茶员、评茶师、高级评茶师，这五个等级都是通过考试获得。考试分为理论知识考试（笔试）和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试，技能操作考核采用现场实际操作方式进行。
考试（考核）成绩均采用百分制，两相皆达60分以上者为合格。评茶师、高级评茶师鉴定还需通过综合评审。
二、申报条件
1、初级评茶员
（具备以下条件之一者）：
（1） 从事专业评茶工作不低于2年。
（2） 经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
2、中级评茶员
（具备以下条件之一者）：
（1） 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事专业评茶工作不低于3年，经中级评茶员正规培训达规定标注学时数，并取得毕（结）业证书。
（2） 取得本职业初级职业资格证书后，连续从事专业评茶工作不低于4年。
（3） 连续从事专业评茶工作不低于6年。
（4） 取得经劳动保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。
3、高级评茶员
（具备以下条件之一者）：
（1）、取得本职业中级职业资格证书后，连续从事专业评茶工作不低于4年，经高级评茶员正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（2） 取得本职业中级职业资格证书后，并连续从事专业评茶工作不低于6年。
（3） 取得高级技工学校或经劳动保障行政部门审核认定的，以高级技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书。
（4） 取得本职业中级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业的毕业生，连续从事专业评茶工作不低于2年。
4、评茶师
（具备以下条件之一者）：
（1） 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事评茶工作不低于5年，经评茶师正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（2） 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事专业评茶工作不低于8年。
（3） 高级技工学校本职业毕业生，连续从事专业评茶工作不低于2年。
（4） 取得本职业高级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业的毕业生，连续从事专业评茶工作不低于3年。
5、高级评茶师
（具备以下条件之一者）：
（1） 取得评茶师资格证书后，连续从事专业评茶工作不低于3年，经高级评茶师正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（2） 取得评茶师职业资格证书后，连续从事专业评茶工作不低于5年。
(2)评茶资格证怎么考扩展阅读
一、报考资料
1、一寸彩色照片3张，或提供电子版照片;
2、身份证复印件、毕业证(或学生证)复印件各1份，或提供电子版资料;
3、填写国家职业资格鉴定申报表一份或电子版填好后网上传送。
4、一级、二级另需开具相关工作证明原件1份(要求有单位公章);
5、一级二级学员考试后，另需提交3000字以上的论文一篇，格式按统一标准，并用A4纸打印。
二、报考对象：从事或准备从事本职业的人员，符合国家职业资格相应级别申报条件时均可报名参加，包括在职人员、在校生。
『叁』 评茶员《职业资格证书》报考+辅导+考试，需要什么条件好考不
报考很简单 哪一年出生的 年满18周岁 工作满两周年就可以申报初级 取得中级证书，满两周年就有资格申报中级 取得中级证书，满两周年就有资格申报高级 除了 茶学专业大学专科或本科以上， 在读第二年下学期 就可以直接申报高级的 考试由理论+技能组成 理论考试由 80分的单项选择题+20分的判断题组成 60分合格 看一下练习题，考个合格应该是非常简单的事 技能 初级和中级考两大类茶，5个品种茶的审评 高级是三大类，6个品种茶的审评 也是60分合格
『肆』 “评茶师”考试是怎样的
1.鉴定方式
分为理论知识考试（笔试）和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试，技能操作考核采用现场实际操作方式进行。考试（考核）成绩均采用百分制，两相皆达60分以上者为合格。评茶师、高级评茶师鉴定还需通过综合评审。
考评人员与考生配比
理论知识考试考评员与考生的比例为1：20；
技能操作考核考评员与考生的比例为1：10。
鉴定时间
理论知识考试（笔试）120分钟，技能操作考核90分钟。
2.鉴定产所设备
（1） 理论知识考试在标准教室进行。
（2） 技能操作考核场地须符合《茶叶感官审评室基本条件》要求，并具备 必须的评茶设施和评茶器具。
『伍』 评茶员考试为什么越来越难了
评茶员目前，只有国家职业资格证书考试，也称为职业技能鉴定而已。但有一点专并不是属说你有评茶员资格证书就是评茶员，国家并没有规。所以，评茶员应具有专业化、系统化、实用型的茶学知识与技能。还需要与时俱进，有些茶的审评已经改变。
『陆』 怎么申请评茶师证 评茶师证好考吗
评茶师和茶艺师是一样的 都属于国家职业资格等级证书，分为五级，五级为初级，四级为中级，三级为高级，二级为评茶技师，一级为高级技师。 一般呢，五级到三级都很好考，且国家并为统考，你到你们当地的培训站或者是职业技能鉴定中心就能够申报，二级和一级就比较难申报了。 一般初级的话你去了就能报名申报考试，中级和高级也不难。去你们当地的职业技能鉴定中心问问。
『柒』 评茶师证书哪里才有考容易通过吗
茶艺师资格证书是通过茶艺师培训班取得的。
茶艺师资格证书考证分为专2个部分考察，一个是理论考属试，一个是实操。初级、中级、高级的理论考试总分为100分，80分的单项选择题，20分的判断题，属于非常简单的那种。技能考试一般是选择一套茶艺表演。
评茶师需具备以下条件之一：
（1） 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事评茶工作不低于5年，经评茶师正规培训达规定标准学时数，并取得毕（结）业证书。
（2） 取得本职业高级职业资格证书后，连续从事专业评茶工作不低于8年。
（3） 高级技工学校本职业毕业生，连续从事专业评茶工作不低于2年。
（4） 取得本职业高级职业资格证书的大专以上本专业或相关专业的毕业生，连续从事专业评茶工作不低于3年。
评茶员是一种职业名称。按照《评茶员国家职业标准》的规定，评茶员有5个等级，分别为初级评茶员、中级评茶员、高级评茶员、评茶师、高级评茶师。
只有人社部、供销社负责鉴定的茶艺师、评茶员这两种职业资格证书才是有效法律凭证。
『捌』 评茶员考试的时间和地点怎么报名考试的具体内容是什么
报考时间：原则上是固定在每个月第三周周末或每个月第四周周末，报考时间一般为考回试时间前15天截止报名答；特殊情况的视报名人数另灵活安排考试时间。 报考要求：1、一寸彩色照片3张，或提供电子版照片；2、身份证复印件、毕业证(或学生证)复印件各1份，或提供电子版资料；3、填写国家职业资格鉴定申报表一份或电子版填好后网上传送。4、一级、二级另需开具相关工作证明原件1份(要求有单位公章)；5、一级二级学员考试后，另需提交3000字以上的论文一篇，格式按统一标准，并用A4纸打印。 考试内容：分为理论知识考试(笔试)和技能操作考核。理论知识考试采用笔试方式，满分为100分，60及以上为合格。理论知识考试合格者参加技能操作考核。技能操作考核采用现场实际操作方式进行，技能操作考核分项打分，满分100分，60分及以上为合格。技师、高级技师考核还须进行综合评审。
『玖』 评茶员《职业资格证书》是从初级考起吗
按福建的现行办法
92年出生的，连续从事评茶工作满6周年，参加社保的单位是涉茶企业的
是可以直接申报中级评茶员《职业资格证书》的
不必从初级考起
不过
政策经常变动，可能以后会从初级考起
更规模一些了
茶文化艺术中的美学特征论文
摘要： 茶文化，中国古老的文化艺术之一，在历史的传承中，茶文化经过了千锤百炼，正所谓风掠窗台色，茶逸自然香。我国的茶文化不仅有着独特的文化特色，而且代表了相当多的文化精神内涵，同时，其中也有一定的美学特征，并以这些基础的美学特征作为基础，形成了全新的茶文化美感。本文主要对茶文化艺术中的美学特征进行了研究，并针对茶文化的独特美学价值进行了优化，以期提升其现有的文化韵味。
关键词： 茶文化；艺术；美学特征
一直以来，茶文化都是中国推崇的主要文化之一，它所代表的不仅仅是一种文化艺术的美感，更是新时期中国传统文化的一种全新的艺术体现。现如今，国内的茶文化已然成为了传统文化当中的重要组成部分，被社会上越来越多的人们认可和熟知。但是，并不是所有人都能理解茶文化的艺术美感，尤其对于茶文化艺术中的美学特征，相当一部分人认为其是一种无稽之谈，只是对茶艺的一种渲染而已。但是，事实并非如此，我国的茶文化艺术，确实有其独特的美感，而且茶文化艺术的美学特征，并不是简单的表面美感，如果仅仅对茶艺的表面进行研究，所发现的美学特征是十分浅显的，而且并不是茶文化艺术的真正美学特征。那么，究竟什么才是茶文化艺术中的美学特征呢？笔者认为，茶文化的艺术美感，其实是一个过程的升华，也是一种意境。但是，不得不承认，茶文化艺术也有着浓厚的现实艺术美感，它所体现出来的文化艺术特色和精神最为直接，而且经常能够给人带来一定的修身养性功效。
1茶文化艺术的美学特征介绍
对于茶文化艺术的认识，大多数人的第一直觉都是简单的品茶文化，因为这是最为直观也是最为切实的感受所在。但是茶文化艺术并不是这么简单，其中还包含了一定的音乐、舞蹈、服饰、建筑等艺术特色共同形成的品饮艺术，同时，在整个品茶的过程中，不难发现，有很多的茶艺文化，具有一定的'历史文化价值，并且有着较为广阔的发展前景。现如今，艺术领域对于茶文化的评价是一种综合文化的代表，能够与多种艺术特色实现深层次的融合，而且在整个品茶的过程中，不仅仅有茶香的味道，还有一定的意境感受。在中国传统的历史文化当中，经常可以见到文人墨客，在吟诗作对的过程中，总要以茶作伴，将茶作为双方品赏的主要内容，同时很多人更是以茶为主题进行诗歌的即兴创作。而且，当有亲朋好友上门拜访的时候，主人为客人准备的，往往都是简单的茶。为什么一定要准备茶品呢？主要原因在于品茶是对客人的一种尊重，其对客人身份以及和主人关系的一种认可。通常，在相互入座以后，主人会邀请客人共同品茶，双方的品茶过程一模一样，都是简单的品尝即可，没有进行完全的饮用，否则会冲淡茶的味道，难以正确地品析出来。而这样的品茶过程，又何尝不是一种美感的彰显呢？茶虽简单，却代表了尊重，代表了友好，并给予了品茶双方一定的精神美感。
2茶文化艺术的美学表现
茶文化的综合美体现
我国的茶文化艺术，本身便是一种美的彰显，而其中的美学价值，也在人们的推崇下获得全面的提升。但是，茶文化艺术的美学特征是否有着明显的表现呢？答案是肯定的。茶香本随风，入口香三分。很多人在品茶的过程中，单纯地认为茶文化的美感主要体现在茶的味道上，味道佳的茶便是美的茶，味道较差的茶，则没有品的必要性，其本质已然缺乏一定的美感。但是茶文化艺术的美感并不止步于茶的味道上。它的整个过程，都是一种美的体现。因而，茶文化艺术的美，也被视为一种综合美。而其中的美学便体现在多样的文化艺术特征上，如音乐、书法、绘画上，都有着一定的茶文化美感，而且能够与品茶的过程衔接起来，形成综合的美。通常人们在进行品茶的过程中，还会对茶文化艺术中的美学特征，进行多方面的凝练和升华，进而形成一种全新的美学文化，不仅有中国传统文化中的宁静、平和，还有着现代文化中的流畅、静然，其中着重体现了中华文化当中的独特审美观念，凸显了中国人民最为诚挚的审美追求。
茶文化的创造美体现
除了茶文化的综合美之外，茶文化通常还被人们视为一种创造性的美。而这一美学特征主要体现在茶叶技师的表演，也就是冲茶泡茶的一种表现形式。但是这里的冲茶泡茶，并非我们想象的那么简单，不仅需要对茶叶进行一定的筛选，还必须进行一定分量的调配，整个过程十分的细腻流畅。即使是在后期的冲茶过程中，也存在一种形式美的表现，也就是长嘴的茶壶，将其最为实际地倒入杯中，需要具有较高的平衡能力，而且不能随意的晃动。同时，仔细观察可以发现，技艺精湛的茶艺师傅，在冲茶的过程中，茶水进入杯中的速度一直没有变化，保持相当稳定的状态。现如今的社会当中，茶文化也衍生出了独特的表演艺术，其中蕴含了相当多的美学特征，并且不再是一门简单的理论性质学科，开始有了以实践为主的表演形式，其中所产生的趣味十分高尚，而且很大程度上代表了人的精神追求。茶文化的创造美是一种全新的美感体现，同时也是一种意境的升华。
3茶文化艺术的美学特征
茶文化艺术的基础美学特征
在当代的茶文化艺术当中，包含了较多的美学特征，而归纳起来总共可以分为五方面的内容。首先是形式美，指的是茶文化的杯具以及茶壶等物件，细细观赏起来有着独特的美感。其次是动作美，它指的是冲茶泡茶的师傅在整个茶艺表演的过程中，所展现的一些动作，十分的优雅自然，给人一种生机盎然的向往。然后是结构美，它指的是茶文化在展现的过程中，经常需要与其他的特色文化艺术产生一定的交流与融合，整体的结构十分的富有美感。再之是环境美，在品茶的过程中，双方选择的环境一般都较为优雅，而且十分美观，与茶香进行了美妙的结合。最后是神韵美，这方面的内容主要指的是一种意境的升华，人们在品茶的时候，茶香会由口中进入神经，给人一种全身的意境美感。
茶文化艺术表演四要素
茶文化艺术的美感形成，除了需要有一定的茶文化艺术韵味作为基础，还需要表演的四要素进行充实细化。而这四要素的内容主要有最为基础的茶席布置、深层次的茶艺程式、高素质的茶艺师素养以及茶文化的主体内涵构成。在一个完善的茶文化表现过程中，首先需要对茶席进行布置，也就是对品茶环境的布置，如果整体的布置过于平淡，也会给品茗茶香造成一定的阻碍。而如果整体的布置具有一定的优雅风格，将会在无形之中深化品茶的意境。茶艺程式是一个选茶、泡茶、冲茶、品茶的过程，其中的各个环节都有属于自己的独特艺术美感。而茶艺师的修养，也可以称为茶文化艺术的灵魂，它对于茶艺的美感表演有着最为直接的影响。最后，茶文化内涵本身存在于品茶的过程中，其中的美感不言而喻。
4结束语
总而言之，茶文化艺术中的美学特征，并不是浅显的停留在茶艺的表面，许多时候还更深的存在于品茶的过程当中以及整个茶艺的展现，人们在对茶文化进行赏析的过程中，应当正确审视茶文化带来的独特文化韵味，加以合理的优化，进而塑造出独特的文化美感。
参考文献
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有关茶艺师的工作内容
随着各地茶馆茶铺林立，茶学、茶道、茶文化的普及，很多人渐渐对优雅从容的茶艺师倍感兴趣。
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演，服务，管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说，茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感性的基础上，而是对其有着深刻的理性认识，也就是对茶文化的精神有着充分的了解，而茶文化的重点是茶艺。
一、茶艺师主要工作内容如下：
1、鉴别茶叶品质。
2、根据茶叶的品质，合适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡。
3、选配茶点。
4、向顾客介绍名茶、名泉及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化知识。
5、按不同茶艺要求，选择或配置相应的音乐、服装、插花、熏香等环境。
6、能辨别生茶和熟茶，能把它们的色、香、味都发挥到完美的境界。
二、茶艺师工作要求如下：
茶艺师工作要求标准对初级、中级、高级、技师及高级技师的技能要求如下：
初级礼仪
1、能做到个人仪容仪表整洁大方。
2、能够正确使用礼貌服务用语(包括仪容、仪表、仪态常识、语言应用基本常识)
初级接待
1、能够做好营业环境准备。
2、能够做好营业用具准备。
3、能够做好茶艺人员准备。
4、能够主动、热情地接待客人(包括环境美常识、营业用具准备的.注意事项、茶艺人员准备的基本要求、接待程序基本常识)
准备与演示
1、茶艺准备
①能够识别主要茶叶品类并根据泡茶要求准备茶叶品种。
②能够完成泡茶用具的准备。
③能够完成泡茶用水的准备。
④能够完成冲泡用茶相关用品的准备。
2、茶艺演示
①能够在茶叶冲泡时选择合适的水质、水量、水温和冲泡器具。
②能够正确演示绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和花茶的冲泡。
③能够正确解说茶艺的每一步骤。
服务与销售
1、茶事服务
①能够根据顾客状况和季节不同推荐相应的茶饮。
②能够适时介绍茶的典故、艺文,激发顾客品茗的兴趣。
2、销售
①能够揣摩顾客心理,适时推介茶叶与茶具。
②能够正确使用茶单。
③能够熟练完成茶叶茶具的包装。
④能够完成茶艺馆的结账工作。
⑤能够指导顾客进行茶叶储藏和保管。
⑥能够指导顾客进行茶具的养护。
中级接待
礼仪
1、能保持良好的仪容仪表。
2、能有效地与顾客沟通。
准备与演示
1、茶艺准备
①能够识别主要茶叶品级。
②能够识别常用茶具的质量。
③能够正确配置茶艺茶具和布置表演台。
2、茶艺演示
①能够按照不同茶艺要求，选择和配置相应的音乐、服饰、插花、薰香、茶挂。
②能够担任三种以上茶艺表演的主泡。
服务与销售
1、茶事服务
①能够介绍清饮法和调饮法的不同特点。
②能够向顾客介绍中国各地名茶、名泉。
③能够解答顾客有关茶艺的问题。
2、销售能够根据茶叶、茶具销售情况，提出货品调配建议货品调配知识。
高级接待
1、礼仪能保持形象自然、得体、高雅，并能正确运用国际礼仪。
①人体美学基本知识及交际原则。
②外宾接待注意事项。
③茶艺专用外语基本知识。
2、接待能够用外语说出主要茶叶、茶具品种的名称，并能用外语对外宾进行简单的问候。
准备与演示
1、茶艺准备
①能够介绍主要名优茶产地及品质特征。
②能够介绍主要瓷器茶具的款式及特点。
③能够介绍紫砂壶主要制作名家及其特色。
④能够正确选用少数民族茶饮的器具、服饰。
⑤能够准备调饮茶的器物。
2、茶艺演示
①能够掌握各地风味茶饮和少数民族茶饮的操作(3种以上)。
②能够独立组织茶艺表演并介绍其文化内涵3.能够配制调饮茶(3种以上)。
服务与销售
1、茶事服务
①能够掌握茶艺消费者需求特点，适时营造和谐的经营气氛。
②能够掌握茶艺消费者的消费心理，正确引导顾客消费。
③能够介绍茶文化旅游事项1.顾客消费心理学基本知识。
④茶文化旅游基本知识。
2、销售
①能够根据季节变化、节假日等特点，制定茶艺馆消费品调配计划。
②能够按照茶艺馆要求，参与或初步设计茶事展销活动茶事展示活动常识。
技师
茶艺馆布局设计
1、提出茶艺馆设计要求。
①能够提出茶艺馆选址的基本要求。
②能够提出茶艺馆的设计建议。
③能够提出茶艺馆装饰的不同特色。
2、茶艺馆布置。
①能够根据茶艺馆的风格，布置陈列柜和服务台。
②能够主持茶艺馆的主题设计，布置不同风格的品尝。
茶艺表演与茶会组织
1、茶艺表演
①能够担任仿古茶艺表演的主泡。
②能掌握一种外国茶艺的表演。
③能够熟练运用一门外语介绍茶艺。
④能够策划组织茶艺表演活动。
2、茶会组织能够设计、组织各类中、小型茶会茶会基本知识。
管理与培训
1、服务管理
①能够编制茶艺服务程序。
②能够制定茶艺服务项目。
③能够组织实施茶艺服务。
③能够对茶艺师的服务工作进行检查。
④能够对茶艺馆的茶叶、茶具进行质量检查。
⑤能够正确处理顾客投诉。
2、茶艺培训能够制定并实施茶艺人员的培训计划培训计划和教案的编制方法。
高级技师
茶艺服务
1、茶饮服务
①能够根据顾客要求和经营需要设计茶饮。
②能够品评茶叶的等级。
2、茶叶保健服务
①能够掌握茶叶保健的主要技法。
②能够根据顾客的健康状况和疾病配置保健茶茶叶保健基本知识。
茶艺创新
1、茶艺编创
①能够根据需要编创不同茶艺表演，并达到茶艺美学要求。
②能够根据茶艺主题，配置新的茶具组合。
③能够根据茶艺特色，选配新的茶艺音乐。
④根据茶艺需要，安排新的服饰布景。
⑤能够用文字阐释新编创的茶艺表演的文化内涵。
⑥能够组织和训练茶艺表演队。
2、茶会创新能够设计并组织大型茶会大型茶会创意设计基本知识。
管理与培训
1、技术管理
①能够制定茶艺馆经营管理计划。
②能够制订茶艺馆营销计划并组织实施。
③能够进行成本核算，对茶饮合理定价。
2、人员培训
①能够独立主持茶艺培训工作并编写培训讲义。
②能够对初、中、高级茶艺师进行培训。
③能够对茶艺技师进行指导。
1、题目应简洁、明确、有概括性，字数不宜超过20个字。
2、摘要要有高度的概括力，语言精练、明确，中文摘要约100到200字。
3、关键词从论文标题或正文中挑选3到5个能表达主要内容的词作为关键词。
4、写出目录，标明页码。
5、正文，专科毕业论文正文字数应在3000字以上。
6、毕业论文正文：包括前言、本论、结论三个部分，前言(引言)是论文的开头部分，主要说明论文写作的目的、现实意义、对所研究问题的认识，并提出论文的中心论点等，前言要写得简明扼要，篇幅不要太长。
7、本论是毕业论文的主体，包括研究内容与方法、实验材料、实验结果与分析(讨论)等。在本部分要运用各方面的研究方法和实验结果，分析问题，论证观点，尽量反映出自己的科研能力和学术水平。
8、结论是毕业论文的收尾部分，是围绕本论所作的结束语。其基本的要点就是总结全文，加深题意。
9、谢辞，简述自己通过做毕业论文的体会，并应对指导教师和协助完成论文的有关人员表示谢意。
毕业论文的基本教学要求是：
1、培养学生综合运用、巩固与扩展所学的基础理论和专业知识，培养学生独立分析、解决实际问题能力、培养学生处理数据和信息的能力。
2、培养学生正确的理论联系实际的工作作风，严肃认真的科学态度。
3、培养学生进行社会调查研究；文献资料收集、阅读和整理、使用；提出论点、综合论证、总结写作等基本技能。
论文格式字体:标准论文格式字体的第一页:论文题目(黑体、居中、三号字)(空一行)作者(宋体、小三)(空一行)[摘要](四号黑体)空一格打印内容(四号宋体,200-300字)……(空一行)[关键词](四号黑体)关键词内容(小四号宋体、每两个关键词之间空两格)标准论文字体格式的第二页:目录(居中、四号黑体)(空一行)(空一行)引言(小四号宋体)……页码(小四号宋体)一、标题(小四号宋体)……页码(小四号宋体)1.(小标题)(小四号宋体)……页码(小四号宋体)(1)(下级标题)(小四号宋体)……页码(小四号宋体)二、(标题)(小四号宋体)……页码(小四号宋体)1.(小标题)(小四号宋体)……页码(小四号宋体)(1)(下级标题)(小四号宋体)……页码(小四号宋体)参考文献(小四号宋体)……页码(小四号宋体)附录(小四号宋体)……页码(小四号宋体)致谢语(小四号宋体)……页码(小四号宋体)英文题目、摘要、关键词(小四号宋体)……页码(小四号宋体)第三页开始:毕业论文正文引言(居中、四号黑体)(空一行)(空一行)引言内容用小四号宋体打印(空一行)(空一行)一、(标题)(居中、四号黑体)(空一行)(空一行)1、(小标题)(四号宋体)(空一行)(1)(下级小标题)(小四号黑体)(正文内容用小四号宋体、下同)(空一行)(空一行)1、(小标题)(四号宋体)(空一行)(1)(下级小标题)(小四号黑体)···(空一行)(空一行)结论(内容用小四号宋体)(空一行)(空一行)附录(居中、四号黑体)附录内容(内容用小四号宋体)(空一行)(空一行)参考文献(居中、四号黑体)参考文献(内容用五号宋体)(空一行)(空一行)致谢(居中、四号黑体)(空一行)(空一行)致谢语(内容用小四号宋体)(空一行)(空一行)最后一页(英文题目)(居中、小四号Arial体)(空一行)(空一行)摘要(小四号Arial体)(内容用五号Arial体)关键词(小四号Arial体)(内容用五号Arial体、每个单词间空二格)备注:1、英文译文打印格式:标题用四号黑体、内容用小四号宋体.(本回答来源于学术堂)
一、论文的书写格式规范化要求论文本身由论文题目、作者、中文摘要、关键词、正文、参考文献等几部分组成。1、论文题目:简明、确切地表述研究的.对象和内容，一般不超过25个字，可分两行书写。2、作者:处于论文题目正下方，须写明院系、专业、年级、班别、学号、姓名。3、摘要:摘要应反映文章的主要观点，重点表述研究内容及结论，必须重点突出、文字简练，中文摘要字数不超过300字。4、关键词:要符合学科分类及专业术语的通用性，并注意与国际惯例一致，中文关键词限制在3~8个。5、正文:论文的主体。论文须符合学术论文的格式，正文要标明各级标题，设计合理，文稿中应采用规范化名词术语。6、参考文献:必须是本人真正阅读过的，应选用公开发表的资料。以近期发表的学术期刊文献为主，图书类文献不能过多，且要与论文内容直接相关，像中科知库的论文参考格式就比较好，参考文献应按文中引用出现的顺序列全。
较完整的技师论文一般包括如下基本项：1. 标题；2. 作者及单位；3. 摘要；4. 关键词；5. 前言；6. 正文；7. 结束语；8. 致谢；9. 参考文献资料；10. 附录。上述所列是技师论文一般的共性项目， 技术工人撰写的申报技师论文，并非都必须包括这些内容，某些项目是可根据具体情况作适当增删的。如果论文只作内部使用，流通面不广，不准备供别人检索，则不需列出关键词。如果论文阐述已十分清楚，不须列出辅助材料，则可不需附录部分等。