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四川一位同学大学毕业论文写得就这个题材 最后没通过
老师家长对网络小说看法的调查关于高一（1）班学生网络小说阅读情况的调查与分析摘要：在网络盛行的今天，网上阅读已成为人们获取信息的重要渠道。中学生对此尤感兴趣。我们要抓住契机，引导学生网上学语文，发挥网络阅读的优势，提高学生的阅读能力。本文反映了高一（1）班学生课外阅读的现状，分析了学生阅读网络小说的现象及原因，进行了引导阅读的探索和思考。关键词： 课外阅读 高中生 网络小说引言21世纪是信息网络时代，书籍阅读正与网络在彼此冲击中逐渐融合，网络小说势如破竹地发展起来。阅读范围逐渐扩大，阅读内容纷繁复杂，这就要求我们引导中学生去粗取精，去伪存真地筛选阅读资料。因此对高中生进行课外阅读指导，提高阅读效率，是信息时代的要求，是素质教育的必然趋势。中国有句古话叫："开卷有益。"那么，高中生究竟应该如何对待网络小说？网络小说给高中生带来的究竟是什么？就此，我展开了调查。一、概念的界定：什么是网络小说?我认为网络小说就是以网络（Internet）为传播媒介，用平等的、双向的、互动交流方式提供给普通受众的网络文学。网络文学这个概念，从文学体裁的角度上看不存在；而从文学内容的角度上看又含糊不清，究竟是指像《第一次亲密接触》这样的以网络生活为内容的文学作品呢？还是指所有原创于网络上的各类文学作品的集合呢？我的理解应该是后者。我想，现在我们没有必要给这个东西一个明确的定义，它仅仅是对一件事物的理解，而理解是千姿百态的，现在就来统一这些理解有些为时过早了。在"网络小说"到底是不是"文学"这个问题还没有弄清的时候，"网络小说"却已经成为了一种不知定义的文化，一个已经被越来越多人接受的文化。校园网络小说有《爱尔兰咖啡》、《一光年的距离有多远》、《一杯热奶茶的等待》、《爱的魔咒》、《毕业那天我们一起失恋》等等。二、调查问卷情况本次问卷主要对高一（1）班48名同学、书店报亭和部分家长进行了调查。高一（1）班属UEI实验班，班上学生大都有条件上网且经常进行网上阅读。在与同年级班级对比中，该班学生的阅读量和信息摄取需求也较大，居中等水平，因而选取该班作抽样问卷调查所得出的结论有一定的参考价值。（1）对学生的问卷调查情况：1、你是否读过网络小说？A、有98% B、没有2%2、你认为阅读网络小说对你有用吗？A、有用，98% B、没用，2%3、你读网络小说的主要目的是什么？A、消遣64% B、随大流30% C、拓宽知识面2% D、尽早了解社会4%4、你喜欢读哪一类网络小说？（可多选）A、青春类（36人次，75%）B、游戏类（16人次，33%）C、言情类（18人次，38%）D、网络类（20人次，42%）E、时尚类（22人次，46%）F、武侠类（12人次，25%）G、侦探类（6人次，13%）H、卡通类（22人次，46%）I、经典类（4人次，8%）J、综合类（10人次，21%）5、你觉得现在网络小说有哪些优点？（可多选）A、情节生动（47人次，98%）B、语言幽默（40人次，83%）C、贴近生活（46人次，96%）6、你认为网络小说的阅读对你产生哪些影响？（可多选）A、思想上、心理上的转变与成熟（46人次，96%） B、语言应用、写作风格上的转变与提高比较大（40人次，83%） C、没有影响（2人次，4%）7、读后你会和别人交流吗？A、会（98%） B、不会（2%）8、你会和什么人交流？（可多选）A、朋友（20人次，42%）B、同学（46人次，96%）C、老师（2人次，4%）D、家长（0人次，0%）E、兄弟姐妹（2人次，4%）F、网友（36人次，75%）9、怎样交流？（可多选）A、网络聊天（36人次，75%）B、平时闲聊（46人次，96%）C、书信随笔（12人次，25%）D、编辑短信（2人次，4%）E、文学沙龙（0人次，0%）F、课堂作文（2人次，4%）（2）对书店的调查情况：我利用周末分别对本市的两家国营书店（朝阳路新华书店、海州新华书店），三家私营书店（席舒书屋、先锋书店、鸿国书城），新浦步行街、华联、南小区的四个报亭进行调查，并对书店报亭相关人员进行访问，以此针对影响中学生课外阅读的客观因素进行另一角度的分析。以下是书店报亭中书籍类型的分配情况：校园网络小说 33%名著 29%竞赛、辅导 31%科普类 7%书店受利益驱使，根据销售量而进书的方法在不知不觉中增加了网络小说的市场份额，却减少了其他特别是科普类书籍的份额。学生书籍市场趋向于单向化。（3）对家长的访问：我利用高一家长会的机会与高一（1）班部分学生家长进行了有关的交流。我们通过问答形式了解现代家长对高中生阅读书籍的看法，所问问题诸如"你是否经常陪子女逛书店购买辅导书""你的孩子看网络小说吗""你允许他看网络小说吗"之类。我们发现，大多数家长不同意中学生阅读网络小说，他们认为网络小说仅仅是一种文化垃圾，不仅没有益处，而且容易使中学生沉迷于其中的情节而不能自拔。而且大部分家长希望他们的孩子能多买辅导书，甚至有家长不同意学生购买和阅读文学名著，认为太浪费时间。三、调查分析通过对问卷调查结果的统计和分析，我作了如下思考：（一）学生为什么喜欢网络文学？原因之一：网络文学贴近生活与传统文学相比较，网络文学更贴近生活。它不仅情节简单，叙述方式自由，而且大都写个人经历，读起来让人倍感亲切，且多抒写同龄人内心感受，写的那些话好像就是自己心里想说的，读后让人心里一阵舒畅。正如“GGMM”们所说：“网是虚拟的，但拥有是真实的。”另外，网络文学还富于意象的塑造，它常以它丰富、幽默、前卫的对白和个性鲜明的人物形象赢得学生青睐，有关专家分析，中学生喜爱网络文学，与中学生好奇心强，渴求沟通了解，追求前卫、追求自由不羁等心理特点有关。在我们所调查的高中生中，96%的中学生认为，网络文学贴近生活，其语言、情节都是基于现实生活的提炼，其形象是现实人物的简缩。受此影响，学生们的作文，主题贴近生活，准确、真实地反映内心世界，语言生动活泼，娓娓叙来，轻松自然。较过去学生作文的程式化和千人一面的状况，这个变化让许多语文老师都很是惊喜。原因之二：网络交流的隐秘性通过调查我们还了解到，中学生在与网络文学的接触中，有96%认为受到它影响最大的就是思想上、心理上的转变与成熟。众所周知，中学生处在一个思想发展的特殊的年龄阶段——心理断乳期，生理与心理发展的矛盾时时痛苦着他们的心灵，他们有丰富的情感和敏感的内心，他们渴望倾诉，渴望交流，但又不愿让自己的精神世界呈现在众目睽睽之下让别人评头论足。这样，隐秘的网络文学就成了他们心灵张扬的理想场所。看别人的文章，心灵得到回应，思想受到冲击；写自己的文章，没人知道你是谁，却给了自己一个倾诉的空间，不经意间，学生的自我关注加深了，自我意识增强了，思想也日趋成熟，多了一份对于人生的思考。许多中学生（尤其是女生）对安妮宝贝的文章非常喜爱，认为那样的文字很深刻很现代很能触动人心；大多数的男生则对俞白眉的《网上论剑》持有极大的兴趣，在潜移默化中也有了自己对生活的思考。原因之三：网络文学的多元性世界是多元的，惟其丰富才会精彩。网络文学就是一个多元的空间，不同的故事、不同的文字，展示不同的灵魂与心态，不同的个性生活与社会景象。这对于喜爱幻想并充满好奇、对未来生活充满希望的、追求时尚追求个性的中学生而言，无疑是一面多棱镜、一个万花筒。他们可以体验不同的生活，他们可以拥有许多理想中的现实、现实中的色彩瑰丽的理想世界。更重要的是他们能展示自我空间，任自己的思绪驰骋。于是，自由、活泼、多姿多彩的作文便出现在了语文老师的面前。（二）目前中学生课外阅读现状中存在如下误区：一是功利性阅读：在应试教育升学就业压力下，家长在为孩子选择课外读物时，80%的家长急功近利，首选教材辅导类书，对网络小说持否定的态度，甚至否定文学名著。二是随意、盲目性阅读：高中生自主选择课外读物时，首选消遣类读物，如言情小说，武打小说等通俗读物；网络阅读绝大多数首选纯娱乐类读物，网络游戏，卡通，幽默等。三是在网络文学作品中，成年人的文章居多，且大多讲男女之间的感情纠葛或爱情游戏，有的甚至是靡靡之音，这一部分作品对中学生而言，绝对还为时过早。如果中学生读多了这些文章，势必会影响中学生的观念，不排除有中学生因模仿而做出不利于中学生健康成长的事情，这对处在人生观、价值观、世界观成型最重要时期的中学生来说是不利的。四是由于网络是一个倾诉的空间，是一个宣泄的角落，当人们想着淡褪的往事，想着曾经的美好与单纯，想着现实的残酷与尴尬；或许就会生出些许的无奈与沧桑。就如《祈祷拥抱》一般：孤独的人祈祷一个拥抱，给天下所有孤独的灵魂。网络文学消沉的因素不可避免地导致许多中学生感染了这一病毒。五是错误不合时宜地运用网络语言，并将它掺杂于作文当中。在高一（1）班学生的作文中，我们随处可以看见“恐龙”“青蛙”“灌水”“BF（男朋友）”“MM（妹妹）”“挂了（死了）”等等的网络语言，网络语言究竟是新新人类的文字游戏，还是现代汉语的积极发展？造成这种状况的原因：①高中生学习压力大，腾不出时间。②家长望子成龙，给学生购买大量的辅导书。③即使抽出时间，高中生为了放松身心，首选还那些网络小说中的娱乐杂志、漫画等非知识类书籍。④高中生占有信息量大、求知欲强，个人感情上的考虑增多，无论是生理还是心理上都要求阅读此类爱情题材的网络小说。⑤高中生面对残酷的升学现实，压力巨大，同时由于教育人文性的增加，学生承受挫折的能力和心里承受能力明显下降，此消彼长之下，自然需要一个倾诉、宣泄、逃避的心灵空间，网络小说满足了学生的精神需要。⑥高中生生活紧张单调，因而更喜欢简单、新奇的字眼。而对于使用这些字眼的合理性，学生显然还无法辨别。四、思考与对策：目前国内中学教育界对学生热衷阅读网络小说的问题大都持排斥态度。解决的方法不外乎两种：“堵”和“疏”。所谓“堵”，就是通过学校行政命令，使网络小说禁读令成为学校的规章制度，再通过班主任、课任教师和家长的合作，禁绝学生阅读。这种作法的弊端显而易见。这不仅违背了中学生的客观认知规律，而且也有悖于新课程“情感态度和价值观”的理念。从当年中学校园“琼瑶”“金庸”禁绝令的禁而不止可见，“堵”是行不通的。另一种对策是“疏”。所谓“疏”，就是引导学生阅读所谓高品味的文学作品，使学生自然疏远网络小说。这种作法又太过理想化。事实上，这种方法，我们中学语文教师一直在做，但收效不大。在研究过程中，我也做过这样的尝试，向学生推荐一些情节性强的文学名著，如《基督山伯爵》《悲惨世界》，但学生并无太多感受和体验。并且我们给学生的书单和指导意见有很多只是一厢情愿，并未考虑学生的实情。因而，“疏”也是很难操作的。对此，我是这样看的。网络小说的独辟蹊径与异军突起，是文化多元化中的一支生力军，是文学景观中新添的芳园，但她与文学"正规军"的分野不可能、也不必要形成挤压空间的较量和一争高下的抗衡。事实上，谁也不可能取代谁。你可以巨树参天，我可以灌木葱茏；你可以花团锦簇，我可以淡姿轻摇；你可以典雅华贵，我可以朴实清新，如此“面向未来”，才符合人们审美要求的多样化和多层次，才符合艺术发展的内在规律。与经典文学的互补交流、相得益彰，多元并举、相映生辉，是网络小说的正确取向，也是其走向成熟与繁荣的最佳选择。作为一个处于新世纪与旧世纪交替时期的高中生，学生们强烈地感受到教育制度的变化，它正以前所未有的速度加大它对课外书的容纳度。那么，作为语文老师，怎样面对网络小说的冲击？我认为应该既疏且导。（一）检视我们给学生开的书单，为学生提供一些富有时代色彩又有较强可读性的书目。不要非经典不读，不要非“正经”不读，不要非文学书不读。时下流行的韩寒等人的校园文学可读，《心灵鸡汤》之类的畅销书可读，《穷爸爸-富爸爸》之类有关经济方面的书可读……读什么书不是最重要的，重要的是要加强指导，让学生学会自己辨明什么是好书，有用的书。（二）给学生提供一些专题性的“豆腐块”文章。这是解决中学生课业繁重，课余时间少却又要增大阅读量的较好方法。当然，《语文读本》在这方面已作了有益的探索，但我以为，《语文读本》里的文章还是有太过经典之嫌。文章不在多而在精，结合现实生活和学生关心的问题，自编自选一部分美文范文指导学生阅读。比如郭敬明的《幻城》，其中的语言能很好的完成对意境的烘托，联想丰富。那么，我就将它与古诗词一起讲。在古诗词教学中，我们老师都有这种感觉：古诗人的心境、遭际是现代中学生特别是阅读量极少的学生没有体验过的，因而理解很困难。单纯从语言角度赏析又太干巴生硬。结合了学生爱读想读的《幻城》再来讲语言，课就生动多了，学生的思维也自觉地动起来了，他们对古典文学的理解也深入了。实践证明学生仅用少量的时间，却一样增长了见识，拓展了视野，提高了鉴赏能力，得到了美的熏陶。（三）主题性的文学欣赏校本课的开设。许多文学名著失去了他的学生读者群，并不是它不经典，而是它不适应学生的阅读情趣和需要了。因而我们在引导时也没必要一定指出哪本书好，而是结合学生的情感态度和价值观，联系有关的受学生欢迎的网络文学切实指导学生阅读。新课程给我们开了个好头，我觉得还要把校本课程与之相结合才能更有效。总之，能让学生在这个浮躁的社会中安静地读几本好书，读几篇好文章，便是我进行这项调查的初衷。正如饮食一样，读书需要人们的细细品尝，有些东西看起来不好吃，可是很有营养；有些呢看起来美味诱人，可是只不过是垃圾食品；还有一些色香味俱全。那么，我们也应当且必须在意识到课外书的重要性的同时，克服新世纪相应产生的浮华的新事物的诱惑，争取在这个还不需徒伤悲的少壮时期，获取更多的保用一生的知识与才能，并成熟我们的人生观世界观，在今后能更适应人生的起伏与时代的变迁。参考文献：《中国青年报》《高中生阅读》2学生的看法还有一些 如下
基于51单片机的温度测量系统的设计摘要: 单片机在检测和控制系统中得到广泛的应用, 温度则是系统常需要测量、控制和保持的一个量。 本文从硬件和软件两方面介绍了AT89C2051单片机温度控制系统的设计，对硬件原理图和程序框图作了简洁的描述。 关键词: 单片机AT89C2051;温度传感器DS18B20;温度;测量 引言 单片机在电子产品中的应用已经越来越广泛,并且在很多电子产品中也将其用到温度检测和温度控制。为此在本文中作者设计了基于atmel公司的AT89C2051的温度测量系统。这是一种低成本的利用单片机多余I/O口实现的温度检测电路, 该电路非常简单, 易于实现, 并且适用于几乎所有类型的单片机。 一.系统硬件设计 系统的硬件结构如图1所示。1.1数据采集 数据采集电路如图2所示, 由温度传感器DS18B20采集被控对象的实时温度, 提供给AT89C2051的P3.2口作为数据输入。在本次设计中我们所控的对象为所处室温。当然作为改进我们可以把传感器与电路板分离，由数据线相连进行通讯，便于测量多种对象。 DS18B20是DALLAS公司生产的一线式数字温度传感器，具有3引脚TO－92小体积封装形式；温度测量范围为－55℃～＋125℃,可编程为9位～12位A/D转换精度，测温分辨率可达0.0625℃，被测温度用符号扩展的16位数字量方式串行输出，支持3V～5.5V的电压范围，使系统设计更灵活、方便；其工作电源既可在远端引入，也可采用寄生电源方式产生；多个DS18B20可以并联到3根或2根线上，CPU只需一根端口线就能与诸多DS18B20通信，占用微处理器的端口较少，可节省大量的引线和逻辑电路。以上特点使DS18B20非常适用于远距离多点温度检测系统。分辨率设定，及用户设定的报警温度存储在EEPROM中，掉电后依然保存。DS18B20使电压、特性有更多的选择，让我们可以构建适合自己的经济的测温系统。如图2所示DS18B20的2脚DQ为数字信号输入/输出端；1脚GND为电源地；3脚VDD为外接供电电源输入端。 AT89C2051（以下简称2051）是一枚8051兼容的单片机微控器，与Intel的MCS-51完全兼容，内藏2K的可程序化Flash存储体，内部有128B字节的数据存储器空间，可直接推动LED，与8051完全相同，有15个可程序化的I/O点，分别是P1端口与P3端口（少了P3.6）。1.2接口电路 图2 单片机2051与温度传感器DS18B20的连接图接口电路由ATMEL公司的2051单片机、ULN2003达林顿芯片、4511BCD译码器、串行EEPROM24C16（保存系统参数）、MAX232、数码管及外围电路构成, 单片机以并行通信方式从P1.0～P1.7口输出控制信号,通过4511BCD译码器译码，用2个共阴极LED静态显示温度的十位、个位。 串行EEPROM24C16是标准I2C规格且只要两根引脚就能读写。由于单片机2051的P1是一个双向的I/O端口，所以在我们在设计中将P1端口当成输出端口用。由图2可知，P1.7作为串性的时钟输出信号与24C16的第6脚相接，P1.6则作为串行数据输出接到24C16的第5脚。P1. 4和P1.5则作为两个数码管的位选信号控制，在P1.4=1时，选中第一个数码管（个位）；P1.5=1时，选中第二个数码管（十位）。P1.0～P1.3的输出信号接到译码器4511上作为数码管的显示。此外，由于单片机2051的P3端口有特殊的功能，P3.0（RXD）串行输入端口，P3.1（TXD）串行输出端口，P3.2（INTO）外部中断0，P3.3（INT1）外部中断1P3.4，（T0） 外部定时/计数输入点，P3.5（T1）外部定时/计数输入点。由图2可知，P3.0和P3.1作为与MAX232串行通信的接口；P3.2和P3.3作为中断信号接口；P3.4和P3.5作为外部定时/记数输入点。P3.7作为一个脉冲输出，控制发光二极管的亮灭。 由于在电路中采用的共阴极的LED数码管，所以在设计电路时加了一个达林顿电路ULN2003对信号进行放大，产生足够大的电流驱动数码管显示。由于4511只能进行BCD十进制译码，只能译到0至9，所以在这里我们利用4511译码输出我们所需要的温度。 1.3报警电路简介 图3 温度在七段数码管上显示连接图本文中所设计的报警电路较为简单，由一个自我震荡型的蜂鸣器（只要在蜂鸣器两端加上超过3V的电压，蜂鸣器就会叫个不停）和一个发光二极管组成（如图3所示）。在这次设计中蜂鸣器是通过ULN2003电流放大IC来控制。在我们所要求的温度达到一定的上界或者下界时（在文中我们设置的上界温度是45℃，下界温度是5℃），报警电路开始工作，主要程序设计如下： main()//主函数 {unsigned char i=0;
unsigned int m,n;
while(1)
{i=ReadTemperature();//读温度} if(i>0 && i<=10) //如果温度在0到10度之间直接给七段数码管赋值 {P1=designP1[i];} else//如果温度大于10度 {m=i%10;//先给第一个七段数码管赋值
D1=1;
D2=0;
P1=designP1[m];
n=i/10;//再给第二个七段数码管赋值
D1=0;
D2=1;
P1=designP1[n];
if(n>=4&&m>=5)%%(m<=5)//判断温度的取值范围，如果大于45或小于5度，则蜂鸣器叫，发光二极管闪烁
{ int a,b;
Q1=1;//蜂鸣器叫
for(a=0;a<1000;a++)//发光二极管闪烁
for(b=0;b<1000;b++)
Q2=1;
for(a=0;a<1000;a++)
for(b=0;b<1000;b++)
Q2=0;}}}
规范：民用建筑通则 防火 给排水 场区设计类规范 画图：照图集画图 g101 学好扎实基本知识
只要是自己的 没有侵权问题都可以的 但是“挑战杯”分科技类和创业类 你的文章发表了 不知道是什么类 至于能不能获全国奖肯定还要看后期的包装了
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基于单片机篮球比赛24 秒计时器设计课 片机原理及在电气测控学科中的应用毕业设计（论文）原创性声明和使用授权说明 原创性声明 本人郑重承诺：所呈交的毕业设计（论文），是我个人在指导教师的指 导下进行的研究工作及取得的成果。尽我所知，除文中特别加以标注和致谢的地方 外，不包含其他人或组织已经发表或公布过的研究成果，也不包含我为获得 及其它 教育机构的学位或学历而使用过的材料。对本研究提供过帮助和做出过贡献的个人 或集体，均已在文中作了明确的说明并表示了谢意。 指导教师签名： 使用授权说明本人完全了解 大学关于收集、保存、使用毕业 设计（论文）的规定，即：按照学校要求提交毕业设计（论文）的印刷本和电子版 本；学校有权保存毕业设计（论文）的印刷本和电子版，并提供目录检索与阅览服 务；学校可以采用影印、缩印、数字化或其它复制手段保存论文；在不以赢利为目 的前提下，学校可以公布论文的部分或全部内容。 作者签名： 邵阳学院课程设计（论文）任务书 年级专业 09 电气测控类 学生姓名 于单片机的篮球比赛24 秒计时器设计 设计时间 单片机原理及在 数字控制与 PLC 课程名称电气测控学科中 课程编号 设计地点 验室（305） 的应用 课程设计（论文）目的课程设计是在校学生素质教育的重要环节，是理论与实践相 结合的桥梁和纽带。单片机 课程设计，要求学生更多的完成软硬结合的动手实践方 案，解决目前学生课程设计过程中普 遍存在的缺乏动手能力的现象
篮球比赛24秒倒计时器的设计设计制作一个篮球竞赛计时系统，具有进攻方24秒倒计时功能，具体设计要求如下：1、具有显示 24s 倒计时功能：用两个共阴数码管显示，其计时间隔为1s。 2、设置启暂停/继续键，控制两个计时器的计数，暂停/继续计数功能。 3、设置复位键：按复位键可随时返回初始状态，即进攻方计时器返回到24s。 4、计时器递减计数到“00”时，计时器跳回“24”停止工作，并给出声音和发光提示，即蜂鸣器发出声响和发光二极管发光 前言电子课程设计是电子技术学习中非常重要的一个环节，是将理论知识和实践能力相统一的一个环节，是真正锻炼学生能力的一个环节。在许多领域中计时器均得到普遍应用，诸如在体育比赛，定时报警器、游戏中的倒时器，交通信号灯、红绿灯、行人灯、交通纤毫控制机，还可以用来做为各种药丸、药片，胶囊在指定时间提醒用药等等，由此可见计时器在现代社会的应用是相当普遍的。在篮球比赛中，规定了球员的持球时间不能超过24秒，否则就违例了。本课程设计“智能篮球比赛倒计时器的设计”，可用于篮球比赛中，用于对球员持球时间24秒限制。一旦球员的持球时间超过了24秒，它自动的报警从而判定此球员的违例。本设计主要能完成：显示24秒倒计时功能；系统设置外部操作开关，控制计时器的直接清零、启动和暂停/连续功能；在直接清零时，数码管显示器灭灯；计时器为24秒递减计时其计时间隔为1秒；计时器递减计时到零时，数码显示器不灭灯，同时发出光电报警信号等。1.1基本原理24秒计时器的总体参考方案框图如图1所示。它包括秒脉冲发生器、计数器、译码显示电路、报警电路和辅助时序控制电路（简称控制电路）等五个模块组成。其中计数器和控制电路是系统的主要模块。计数器完成24秒计时功能，而控制电路完成计数器的直接清零、启动计数、暂停/连续计数、译码显示电路的显示与灭灯、定时时间到报警等功能。
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毕业设计和毕业论文是本科生培养方案中的重要环节。学生通过毕业论文，综合性地运用几年内所学知识去分析、解决一个问题，在作毕业论文的过程中，所学知识得到疏理和运用，它既是一次检阅，又是一次锻炼。不少学生在作完毕业设计后，感到自己的实践动手、动笔能力得到锻炼，增强了即将跨入社会去竞争，去创造的自信心。这里仅将我们教研室老师近年指导本科毕业生论文中的体会整理出来，希望能对学生毕业论文有所帮助。 1．论文类型 不同的院系，不同的指导教师对本科毕业论文有不同的指导方法，在计算机系，本科毕业论文通常以下面四种类型： 1.1 完成一个不太大的实际项目或在某一个较大的项目中设计并完成一个模块（如应用软件、工具软件或自行设计的板卡、接口等等），然后以工程项目总结或科研报告、或已发表的论文的综合扩展等形式完成论文。 1.2 对一个即将进行的项目的一部份进行系统分析（需求分析，平台选型，分块，设计部分模块的细化）。例如对一个大中型企业管理信息系统中的财务部分进行调研，分析和设计等，这类工作可以没有具体编程，但应得到有关方面的初步认可，有一定的工作量。例如打印后有30页以上的报告。 1.3 对某一项计算机领域的先进技术或成熟软件进行分析、比较，进而能提出自己的评价和有针对性创见。例如XML目前是因特网上新涌现的标记语言，它较 HTML有许多无可比拟的优点，其中XML-QL是基于XML提出的一种新型查询语言，分析总结这一新型查询语言并探索它的实现途径是十分有意义的工作。再如对自由软件数据库系统MySQL，分析总结其在Web应用上的特色，并能将有关技术用于自己研制的系统中。这类工作要注意把分析和实验相结合，不要只停留在消化上。消化是前提，吸收和转化才是工作的重点。 1.4 对某一个计算机科学中的理论问题有一定见解，接近或达到了在杂志上发表的水平。例如，解决了一个众所周知的问题，纠正了某杂志上理论的错误且提出解决修正方案，或自己提出有意义的模型，定义，且有定理、命题、或性能比较、分析、测试报告等。 一般而言，第四种较难，在若干年指导本科生毕业论文经验中，只有两位学生采用此形式写出了好的论文，据悉，这两位学生都顺利进入了博士生序列。2．选题 2.1 有科研项目的老师通常愿意从项目中选取本科生能完成的模块，交给学生作，然后以第一种形式写成论文。教师熟悉项目，项目有实用背景，一般而言，多数学生经过努力都能完成。但有些科研项目太难，或涉及保密内容，或本科生不容易完成，在这种情况下，教师可能会让已保送为研究生，或确定留校的学生作这类题目。 2.2 学生自选题目，有些学生已联系好毕业后的工作单位，工作单位要求学生作某方面的项目，或已交给学生某方面的项目，经过指导教师认可，认为可作出合格的毕业论文，则可作这方面题目。这种方式下，学生积极性高，责任心较强，学以致用，一般论文的质量较好且成文后篇幅较大。 2.3 教师根据社会需求，选择题目。例如，院系行政需要教学，科研和研究生信息管理系统，有的教师指导几位学生分别作大学院系行政管理子系统，博士生硕士生学籍管理子系统等等，有可能开始作出的软件还不很完善，但有了雏形，经过修改后，一般是能够应用的。有的系统经过下一届本科生毕业实习的改进，就可以实用了。一些对路的、有用户的软件还有可能进一步发展为产品 3 论文的组织安排 依据上述的论文类型，由于各类工作特点的不同，在搜集整理论文的素材、组织安排论文的结构方面，应有所不同，做到有的放矢。 3.1 系统实现型论文：重点收集整理系统体系结构，程序模块调用关系，数据结构，算法，实验或测试等内容，论文结构一般安排如下： (1)引言或背景 （概述题目背景，实现情况，自己开发的内容或模块） 一般谈课题意义，综述已有成果，如”谁谁在文献某某中做了什么工作，谁谁在文献某某中有什么突出贡献“，用“但是”一转，分析存在问题，引出自己工作必要性、意义和价值、创新点和主要思想、方法和结果。然后用“本文组织如下：第二节第三节.... ，第四节....." 作为这段结束。 (2)系统体系结构（强调系统的整体性，突出自己工作在整体中的位置） (3)主要实现功能的描述（包括模块调用关系，数据结构，算法说明，依据内容多少此部分可安排两到三节） (4)实验或测试 (5)总结 3.2 应用开发型论文：重点收集整理应用项目的背景分析，需求分析，平台选型，分块，设计部分模块的细化，使用的开发工具的内容。论文结构一般安排如下： 引言（重点描述应用项目背景，项目开发特色，工作难度等） 项目分析设计（重点描述项目的整体框架，功能说明，开发工具简介等） 项目实现（重点描述数据库设计结果，代码开发原理和过程，实现中遇到和解决的主要问题，项目今后的维护和改进等，此部分可安排两到三节） 总结 3.3 分析比较型论文：重点收集整理有关的最新论文或软件，分析比较心得，实验数据等内容。论文结构一般安排如下： 引言（重点描述分析对象的特点，分析比较工作的意义，主要结果等） 分析对象的概括性描述 分析比较的主要结果（如果是技术分析，给出主要数据，如果是软件分析，给出代码分析结果，实验过程等） 分析比较的评价和系统应用（可以给出基于分析比较的结果，提出某些设计实现方案，和进行一些实验工作 结论 3.4 理论探索型论文：重点收集整理问题的发现，解决问题所用到的基本知识，解决问题的独特方法，定理证明，算法设计和分析。论文结构一般安排如下： (1)引言（重点描述要解决的问题的来源，难度，解决问题的主要方法等） (2)基本知识（解决问题涉及的基本定义，定理，及自己提出的概念等） (3)推理结论（给出问题解决方案，包括定理证明，算法设计，复杂性分析等） (4)结论 上述论文结构的安排和划分不是绝对，可依据各自工作的实际情况，采用某一种或某几种混合的方式指导自己论文的写作。但无论采用什么样的结构，一定要作到心中有数，贯穿一条逻辑线索，切不可泛论成文或堆砌成文，时刻突出自己的工作内容。 返回目录 4 ．论文格式及 目录系统 每个作者有自己的风格，格式不必强求一致，但科技论文不能象写小说剧本那样，一般不能用倒叙，插叙，不设悬念，不用意识流，多线索方式等。例如，可在下列格式基础上适当修改： 科技论文目录体系一般不用中文的 “一 二 三”，而用下列的编排方式 题目 扉页 |___ 摘要（中英文，200-300字为限）|___ 正文 目录1．前言（背景，动机，前人工作） |___1.1 。。。。 | ( 1) （a） （b） （c） | (2) （a） （b）（c） |___1.2 。。。。 2．项目框图 及 本工作在项目中的地位 3．项目特色（特殊功能，困难） 4．方案选择（前人方案，现可选方案，为什 么 选这一方案） 5．实现技术 数据结构 程序片段 6．特殊问题解决方法 | __6.1 问题1 |__ 6.2 问题2 |__ ...... 7．结果测试，性能分析（图表等） 8．结束语（或结论、小结） 参考文献 附录 致谢 目录可以用Word 插入—目录功能 实现，可自动编页自动更新5 ．写作技巧和注意事项 5.1 学术论文要求文字流畅，层次清晰，词藻不能过分华丽，近年国内外在计算机方面的论文的语言较以前生动，但用词都以准确，不过分夸张为度。 5.2 标题要能反映内容。如有新意更好。例如，下面题目是个不好的题目：“图像处理的某些问题的研究”， 论防火墙技术”等，其中的“某些问题”不如换成最中心的词汇。论防火墙技术题目太大，不适合本科生作。 5.3 学术刊物上论文摘要一般300字左右，需要较高的综合能力。而学生毕业论文摘要可以写一页（1000字左右），因此活动空间较大，要好写一些。 摘要可以在全文写完后再写。要简明， 中英文摘要 应一致，要突出自己的工作，要提供几个key words。 写英文摘要时，可先用英文的习惯和用语写摘要(可以借助于电子词典），然后英译汉,用中文摘要去将就英文摘要。反过来，如果先写好中文摘要，再汉译英，则很难把英文摘要写得地道。 为了使得英文表达地道、准确，可以读十几篇相关研究方向的论文的摘要，注意一些表达词的使用，如present, implementation, propose, give, argue等。 平行的内容宜用平行的句型。例如下面的例子中，一句主动，一句被动，语感就非常糟糕："This paper proposes a new algorithm and a prototype is presented.....". 5.4 前言部分要写问题背景，动机，要说明自己工作的工作有用，有意义（才能鼓励读者读下去），通常在介绍国内外工作后，用“但是”一转，指出前人工作的不足，引出自己的工作。在前言中简述自己作的主要结果，（例如明确地列出几条，说明本文的主要工作，主要成果）。前言部分的末尾介绍文章的组织情况，各节内容。 5.5 突出特色，一个项目中工作很多，有些是同行皆知，自己也无创新的，可以略写，要多写自己遇到的特殊困难和创造的特殊解决方法。使人家读了能学到东西，看到作者的创意。为了突出特色，还可以在一节中分成小标题写，一个问题一小段，与计算机相关的论文中还可以把数据结构和程序片段夹叙夹议呈现出来，比只用汉字解释得更清楚。 5.6 上升到理论，一般硕士论文会要求这一点。如果本科生能够在毕业论文中得出有意义的定理或命题，一般会认为是好成果。可能会被推荐到杂志上发表，或在考研、求职中得到承认。 5.7 各部分应详略得当。 一般地，毕业论文应该主要写作者的见解和工作， 把自己的创新写深写透。综述要有述有评有比较。只要是作了实验，写了程序，一般是想写的太多，写不完。反之，会感到空虚，没有写的，有的学生抄书来充篇幅，效果不好。一般地介绍相关工作（前人的成果）部分不应该超过总篇幅的1/6。 5.8 完整的论文应包括测试、运行结果及分析（图表或曲线）。 5.9 结论，小结。说明解决了什么问题，有什么创新，下一步工作主要内容等。 返回目录 6、参考文献及引用参考文献是论文写作中的重要一环，带着问题读文献或杂志上的论文，不但注意学习学术内容，同时也注意学习选题方法、格式、标准的套话、起承转合的语言和方式，参考文献的写法，字体的运用等等。在论文中明确给出参考文献的出处，既代表着对前人成果的继承，也代表了对他人研究成果的尊崇，是科学研究中应培养的正确的科学态度和做人准则。参考文献的写法：按参考文献在论文中出现的顺序，用编码的方式给出，如[1]，[2]，等。参考文献包括专著、学术期刊、学术会议、技术报告等。详见范本示例。7 摘要样板学术刊物上论文摘要一般300字左右，需要较高的综合能力。而学生毕业论文摘要可以写到1000字，因此活动空间较大，要好写一些。下面是可行写法之一。1.介绍项目意义背景，100-200字。2.本文作的主要工作， （1）， （2）， （3）,..... , 400—600字3.本文组织 第一章..第二章..第j三章,..... 。 ( 200字)下面是一个篇学生写的论文摘要(中英文）样例..拟周期及其关联规则采掘的研究与实现XXX 专业学生 XXX 指导教师 YYY数据采掘是数据库技术、人工智能、机器学习、统计分析、模糊逻辑、模式识别、人工神经网络等多个学科相结合的产物。其中的时序数据（Time Series）采掘因其广泛的应用性与极高的商业价值成为了当前数据采掘研究的热点之一。本文的主要工作集中在：1 。评述了当今国际上的一些成熟的时序采掘的产品和时序采掘的研究现状并提出了自己的看法。2 针对以上的工作盲点提出拟周期等六个概念、抗干扰势态等五个算法和两个定理，建立了拟周期及其关联规则的采掘模型。在此模型上进行拟周期及其关联规则采掘系统RPMiner的结构和模块设计。3 使用Visual C ++ 中的ODBC技术实现了RPMiner的各个功能模块。自行设计的源程序共有850K。4 对安宁河断裂带地震数据库数据进行试采掘，分析其采掘结果得出了两个出人意外的结果，一个是∶安宁河断裂带以5周为小活动周期，而5个月为较大的活动周期；另一个是∶在安宁河断裂带的北南方向，地形形变与地震的同步性比较明显。本文组织如下： 第一章介绍了数据采掘的基本概念和有关技术。第二章介绍了在数据采掘中当今时序采掘的产品方面和研究方面的情况，并总结了其特点与盲点。第三章，介绍了 RPMiner系统的设计，包括要实现的目标和提出来的基本概念。第四章，介绍了RPMiner的实现，包括用以实现RPMiner的Visual C++的关于ODBC的一些技术，以及PRMiner的使用介绍。第五章给出了对安宁河地震断裂带的地震数据库数据的试采掘结果分析。最后在第六章浅谈了我对数据采掘的发展趋势的一些看法。关键词：数据采掘 时序采掘 拟周期 关联规则Research and Implementation of Mining Relaxed Periods and their Association RulesSpecialty of Computer Sciencegraduate: XXX Supervisor: YYYData Mining is the main step in KDD process, it draws upon many techniques from diverse fields, such as database technology, artificial intelligence, machine learning, statistics, fussy logic, pattern recognition, and artificial neural network, etc. Mining on Time Series is a hot area of Data Mining due to its widely used applications and its high commercial value.The main contribution of this paper includes:1 Survey the current mature products and research harvests internationally;2 Propose six concepts of “Relaxed-Period” etc, five algorithms of “anti-noise tendency” etc. and two theorems to fill the blind spot of the above researches, forming the model of Mining Relaxed Periods and their Association Rules;3 Based on the previous model, design the system structure and all the sub-models of RPMiner; A prototype called RPMiner is implemented based on ODBC and Visual C ++. All the codes written by myself are almost 850K.4 Mining the seismic data of the fault belt along the River ANNING and analyzing the results, two surprising results are uncovered, one is that 5 weeks is the shorter periodicity while 5 months is the longer periodicity, the other one is that the reform in the North-South direction gives a remarkable contribution the earthquake magnitude..The theses is organized as follows: Section 1 introduces some basic concepts and technology about data mining. Section 2 gives the survey on currently international products and research harvests, summarizing their characters and blind spots. Section3 is all about the design of the system RPMiner, including the actualization goals and the basic concepts. Section 4 tells the whole procedure of actualizing the RPMiner, including the synopsis of the Visual C++ ODBC technology and the overlook of RPMiner. Section5 gives the background of the mining data of the fracture belt along the River ANNING as well as the analysis of the mining results. At last, in Section 6, some of my personal opinions of the developing trend of data mining are proposed.Keywords: Data Mining, Time Series, Relaxed Period, Association Rule怎样作答辩用PowerPoint答辩时间一般10-20分钟，把自己的工作在10分钟内讲出来，是对综合能力、表达能力的挑战。这种能力在学生的一生中非常重要。（求职，面试，申请项目，总结等等）。作好PowerPoint幻灯片是答辩好的重要环节。一般有下列要点：(1)每页8—10行字 或 一幅图。只列出要点，关键技术。(2)毕业论文要突出自己的工作，不要在背景，前人工作上花过多时间。篇幅可以大致分配如下：提纲：1页，背景： 1—2页， 提出问题，分析问题：5页，解决问题， 10—15页，小结：1 页，主要成果，工作，程序量，效益等等。(3) 演讲者 大约一分钟讲2页。听众一分钟可以看完4—5页。因此不能完全照着念。要用口语化的语言,讲演式的语言。(4)充分利用图形，可以在较短时间内传递较多信息。(5) 有些细节，如算法，可以全部用小字写在一页上，用红色标出特别重要的几个句子，讲解时可以快速"闪"过(20秒），"算法如此页"，"要点是...",,讲思想，介绍方法，讲关键。听众可以在较短时间内了解大意。(6) 10—15分钟的报告，准备20—22页 即可。
不可以，那只是看书的如果你是想只写不发表，可以去汤圆创作，如果想发表，比如起点，可以用作家助手希望小说界多一个大神。多写些精彩的书。
发表论文的平台如下：
1.知网
这里所说的是知网，是清华大学和清华同方共同办的这个数据库。在前些年他也叫中国期刊网，由于后来有人自己建了个网站也叫中国期刊网，自己收录期刊，假李逵装真李逵。玩文字游戏，导致很多作者上当。
所以现在知网对外不称中国期刊网了，就是叫知网。从论文发表来说，知网是最权威的，最有说服力的数据库。
凡是知网收录的期刊，一定是正规的，可以放心大胆的发表的，但是最近这两年知网变得更严格，所以知网收录的期刊发表费用比较贵一些。
2.万方数据库
万方数据库，也是一个比较大的论文数据库，仅次于知网。其权威性和重要性就等于是一个弱化版的知网，但是也是比较大。
从期刊正规性来说，如果一个期刊，知网不收录，但是万方数据库收录，说明还是比较正规的，虽然不如知网收录的那么正规。但是对于一般单位来说够用。
对于大学这样的单位可能必须要求知网。而对于一些企业单位，只要万方数据库能检索到已经发表的论文，就算不错了。所以，万方数据库也是一个必须参考的标准。
3.维普网
维普网在前些年实际上假刊比较多，比较泛滥，这两年所说期刊审核严格，上面审核严格，但是维普网收录的期刊从正规性和权威性上来说，都是严重不如知网和万方数据库。
对于很多要求不高的单位，或者评一些初级职称的单位，只有维普网收录的期刊还能管点用。稍微严格一些的，就不大灵光了。
可以投稿的平台：
一：橙瓜，这是一个聚写作和投稿平台一体的软件，里面有很多小说平台的编辑在里面有专门的号，你可以在上面写作，然后在里面投给各个平台编辑，（可以多投）如果哪个编辑看上了你的文章就会邀请你上他们平台发布文章、签约。
二：码字精灵，这个就较为单纯，只有码字，但这个软件设计较为贴心，里面有可以帮你自动取小说人物姓名的选项，还有一些比较出色的文章大纲，可以来为你提供灵感。
三：手机写小说，这个软件也和橙瓜有点类似，写小说还可以看小说，主要是它有自动排版功能和调整字色、字体什么的，这个跟电脑较为相似，习惯电脑码字的伙伴可以试一试。
四：桔子写作，简直是为懒癌作者设计的，里面有一个比较奇葩的设置，就是强制写作，只要你设置了一个写作时间，那你在这个时间段内就无法退出写作，只能不停的码到时间结束。
1.广西螺蛳粉螺蛳粉是柳州最出名的，也是最受大众欢迎的小吃之一，辣、爽、鲜、酸、烫是它最大的特点，像水果榴莲一样，爱者垂涎三尺，厌者避而远之，不知道你喜不喜欢吃呢？螺蛳粉
2.广东白切鸡起源于清代的岭南地区民间，在南方菜系中普遍存在。不仅广东人喜欢吃，在广西也很受欢迎，形状美观，皮黄肉白，肥嫩鲜美，滋味异常鲜美，十分可口。白切鸡
3.北京烤鸭烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。烤鸭
4.上海生煎包上海生煎包外皮底部煎得金黄色，上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的，咬一口满嘴汤汁，颇受上海人喜爱。成品面白，软而松，肉馅鲜嫩，中有卤汁，咬嚼时有芝麻及葱香味，以出锅热吃为佳。生煎包
5.四川回锅肉回锅肉是四川传统菜式中具有代表性的菜肴之一，回锅肉口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。它色香味俱全，颜色养眼，是下饭菜之首选。
有着五千年历史文化的古城徐州名优特产美食品种很多，资源丰富，有樊家鼋汁狗肉、小儿酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂条……数不胜数，但我最喜爱的要数桂花酥糖。桂花酥糖是徐州的著名特产糕点，有上千年的制作工艺了。家乡徐州的桂花酥糖包装相当讲究，为传统纸质包装，分内外两层，外层为白底红字的普通纸，内层为防潮的蜡纸包装。一包包酥糖包装成棱角分明、大小一致的长方体形状。桂花酥糖不仅外表包装讲究，内里更是制作精益求精，主要以芝麻，精面粉，蜂蜜，麦芽糖，白砂糖，南桂花等经熬糖、打糖、烘烤等十几道传统工艺精制而成，味道香甜可口，可直接食用，也可沸水冲饮，因其香气馥郁，营养滋润，有润肺、健胃、止咳的功效，是人们十分喜爱的甜食。我喜欢桂花酥糖不仅仅因为它香甜美味，更因为它还有一段美丽的传说。相传北宋年间，苏东坡任徐州知州，黄河决口，洪水直抵徐州城下，眼看就要漫过城墙，民间纷纷传言，只有一位年轻貌美的女子跳进黄河，大水才会退去。苏东坡十三岁的女儿苏姑闻讯后，焚香祷告：“只要能拯救徐州老百姓，她情愿舍身抗洪”祷毕便从城墙上纵身跳入水中，洪水慢慢退去，徐州城保全了。为了纪念苏姑，人们争相购买桂花酥糖来祭祀苏姑。“酥”者，“苏”也，这难道只是名字上的巧合吗？不信你看看酥糖的形状，每块酥糖的长宽高的形状和古代城墙砖是多么相似啊！ 美味的酥糖伴着这漂亮的传说一代代相传，家乡的人们都知道：包包酥糖中包进去的是我们徐州人甜美幸福的生活。 不知道你要什么样的作文，例如：你喜欢吃饺子，为什么？要有事件，经过，明白了什么，所以喜欢吃饺子！（希望能帮你！！）
西方国家，是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈，西餐的准确称呼应为欧洲美食，或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同，一般使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜，如番茄、西兰花等。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定的。“西”是西方的意思。一般指欧洲各国。“餐”就是饮食菜肴。东方人通常所说的西餐主要包括西欧国家的饮食菜肴，当然同时还包括东欧各国，地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。而东南亚各国的菜肴一般统称为东南亚菜，但也有独为一种菜系的，如印度菜。西餐一般以刀叉为餐具以面包为主食，多以长形桌台为台形。西餐的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富，供应方便等。正规西菜而言应包括了餐汤、前菜、主菜、餐后甜品及饮品。西餐大致可分为法式、英式、意式、俄式、美式，地中海等多种不同风格的菜肴。
湘菜历来重视原料互相搭配，滋味互相渗透。湘菜调味尤重酸辣。因地理位置的关系，湖南气候温和湿润，所以人们多喜食辣椒，用以提神去湿。用酸泡菜作调料，佐以辣椒烹制出来的菜肴，开胃爽口，深受青睐，成为独具特色的地方饮食习俗。 我是地地道道的东北妹子 在湖南 只呆过短短的一星期 那就说说 这一星期内让我惊艳的美食吧！现在回想起来，提到湘菜，最大的印象就是辣，就连炒土豆丝、茄子里面都有辣，真心下饭！2014年，在长沙火车站，去超市买泡面，居然康师傅方便面都是酸辣口味的 找了半天 才翻出来不辣的，当时一阵忧伤。还有呢 就是酸，其实我不喜欢酸的东西，在湖南 吃过榨菜 也带着酸酸的味道，还有就是饭店做的豆角，也是酸酸的，这是我无法忍受的！当然，美食这个东西 因个人口味而异啦！ 1、毛氏红烧肉 作为一个纯正的肉食性吃货 红烧肉怎么可以少呢？其实家里这边也有很多湘菜馆 但是到了长沙 第一件事 就是找毛氏红烧肉，在湖南 很多饭店都叫做“毛家饭店”，在一些小吃街 也都吃得到；当然 大饭店跟小吃街做出来的 完全是不同的卖相 ， 甜辣香的肉 软软的 不腻人 ，真心好吃。点击查看点击查看2、姜糖 姜糖特产的成型，源于凤凰民间治风寒感冒的一种小配方。人吃五谷杂粮，终年操心劳作，偶遇风寒，难免会生出病痛。对于这种小疾，凤凰人一般不求助于医，他们自己解救自己，切几片姜拌以红糖在瓦钵里煎煮，到了一定火候，就着热汤服下，盖上棉被，发出一身大汗，便感一身轻快，体复如初。这个姜糖 在凤凰古城的大街小巷 到处都在卖 价格高低都有 可以作为手信带给家人，至于好不好 有没有那么神奇的功效 我也不知道，只知道味道还可以。点击查看点击查看3、炒血鸭 在湖南 见的比较多的 就是鸭子啦 ，永州血鸭是湖南永州地区的一道汉族传统名菜，也是普通老百姓家的一道家常菜。一般做鸭肉都是此种做法，根据个人口味及配料的不同，具有美味，开胃凉血的特点，深受大众喜爱。但是不用去永州 在长沙 或者张家界的小吃街 饭店 都可以吃得到。点击查看4、酱板鸭 酱板鸭是湖南一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种风味美食，是一道佐酒佳肴、送礼佳品。产品香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，具有醇香可口，色香俱全，低脂不腻，回味无穷，食用方便的特点。点击查看5、臭豆腐 到了湖南 怎么能不吃臭豆腐？当然我并不爱吃 但是遍布大街小巷 还真是好奇。长沙当地人又称臭干子。色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人。油炸“臭豆腐”闻着臭吃着奇香，是中国小吃一绝。“臭豆腐”各地皆有，而湖南长沙“火宫殿”的油炸“臭豆腐”却更有名气。据说，50年代，有名人去湖南搜集民间资料，曾来过以“臭豆腐”闻名当地的“火宫殿”。这里的臭豆腐，系用文火炸焦后，再将一块一块的豆腐钻孔，灌辣椒油。吃起来辣味十足，臭香浓郁，颇受赞赏，也因此，“火宫殿”的臭豆腐的名声传出了湘地，传遍了大江南北。所以 如果您到了长沙 去火宫殿转一转吧！不仅能吃到正宗的臭豆腐 还可以吃到其他种类的美食哟！点击查看火宫殿：如果想尝尝长沙的风味小吃，可以去火宫殿，那里的小吃品种很多，油炸臭豆腐、椒盐馓子、姊妹团子、白粒丸等都做得很不错。 地址：坡子街，靠近解放西路；五一路，芙蓉区五一大道93号。点击查看6、剁椒鱼头 湖南的招牌菜。将胖鱼头洗净，剁开，将少量植物油和料酒，姜丝撒在鱼头上，均匀放入湖南剁椒，放入蒸笼，大火蒸10分钟，出锅，撒上小葱花，酸、辣、鲜、滑，特别是这个辣，让你辣得过瘾；在家里 也吃过剁椒鱼头，但是感觉跟在长沙吃的辣 完全不一样哎~点击查看7、三下锅 在张家界武陵源，街道两侧的小饭店，到处都是“三下锅”，我当时就在想，这是什么东西呢，于是报着试试看的状态尝了一下。土家三下锅是湖南张家界的一道特色美食。相传明代嘉靖年间，朝廷征调湘鄂西土司兵上前线抗倭，恰好赶上年关，为不误军机，土司王下令提前—天过年，于是腊肉、豆腐、萝卜一锅煮，叫吃“合菜”，以后演变成“三下锅”。