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主题宴席的设计寿宴论文

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主题宴席的设计寿宴论文

八十寿宴策划方案

八十寿宴策划方案,八十岁是指给八十岁老人办的宴席,是中国一直以来为五十岁以上老人祝寿的习惯。在这天,会宴请亲朋好友一起帮老人家祝寿,下面分享八十寿宴策划方案相关内容,一起来看看吧。

1、指导思想:

这是一个盛大难忘的日子也是花好月圆的见证,因此,本次寿宴的主题是:感恩、浪漫、快乐。整场寿宴分典礼和娱乐两部分。主持人分别是###和###。

2、寿宴现场布置:

整个宴会大厅突出寿文化,以寿为主题的挂画,饰物为主。

(1)大厅搭放一个接待处,放置签到本,每位到场亲友谢祝福语,签名。(冠杰、赵丽、阿超)

(2)接待处旁边搭建一个气球照片墙,粘贴寿星各个时段的照片及全家福。(下周一上交各类照片,待选)

(3)整个现场金碧辉煌,餐桌上铺着红色的台布,大厅周围张灯结彩,大厅两边各挂4对红红的灯笼点缀,表示八十大寿,也说明四世同堂,显示寿堂的喜庆热烈气氛。豪杰准备一颗大树,外甥女们装饰成一颗寿星树,大家把祝福挂在树上,也可以展示才艺,如书法等。

(4)大厅正中墙上写一副“天增岁月人增寿,春满乾坤福满门”内容的寿联,寿联簇拥着一个大大的红色“寿”字。“寿”字下摆放一张长方形礼案,鲜寿桃、月饼盒长寿果等祝寿物品。礼案正前方摆放两张张寿星椅。

(5)寿星服装(请大舅、二舅统筹考虑)

(6)4层生日蛋糕,代表四世同堂。

3、寿宴流程

第一项:寿宴开始前,迎宾入座,现场轮回播放“欢乐颂”。

第二项:寿宴开始:全场熄大灯,亮红灯笼,《我爱我的家》曲起(二分钟左右)。

第三项:曲毕灯亮,主持人登台。主持人宣染气氛,代表全家致谢来宾。介绍完毕后有请寿星在众儿女簇拥下走红地毯,登寿台,寿星致辞,同时外公献花,表爱意,诉说六十多年钻石婚风雨情。(资料收集三个女儿)(主持人渲染气氛)第四项:献寿词,拜寿。按次序,所有晚辈列队上台,六位儿女辈代表向寿星献祝福语:(主持人渲染气氛)(歌曲《母亲》背景音乐响起)(主持人声音宏亮,语音慢且有节奏感)

一鞠躬:感谢父母养育恩;

二鞠躬:父母教诲似海深;

三鞠躬:凝聚兄弟姐妹手足情。

主持人:现在请各位面向寿星,看看你们亲爱的妈妈奶奶、外婆,他们的头发上已有了白雪的'痕迹,脸上有了岁月的风霜,为了家族的延续和繁荣,他们饱经沧桑为的是要在风雨中为你们支撑起一片蓝天!现在就让我们怀着对老人家的.感激之情,用深深的祝福来表达我们的感恩之心(音乐停)

让我们一起说一声,“恭祝您福如东海,寿比南山。我们永远爱您!”(所有晚辈齐声说)

第五项:全家福(照完小孩去推蛋糕)

第六项:切蛋糕仪式:

熄灯,伴着《生日快乐歌》,小辈推着装有生日蛋糕的小车从寿星正面缓缓而来,所有到场嘉宾齐唱《生日快乐歌》。寿星许愿,吹灭烛光,切开蛋糕!儿女帮忙分发蛋糕!

主持人渲染气氛:让我们一起共同祝愿老寿星增富增寿增富贵,添光添彩添吉祥。一家人欢聚一堂,共享天伦之乐,共创美好未来。第七项:结束语暨寿宴开始!

百善孝为先,尊敬老人是我们中华民族五千年文化的传统美德,孝敬老人是我们义不容辞的责任……最后祝各位来嘉宾万事如意,心想事成,让我们共同渡过这美好时光。

请老寿星起驾入席,同大家共进寿宴。诚望诸位:开怀且畅饮,共享天伦乐!谢谢大家!(歌曲--《好日子》)。

15分钟后娱乐节目开始:

第一项:每户一个节目(请负责人督促节目保质保量)

第二项:互动游戏(每次猜中者可得小礼品一份)

1、猜谜语

2、宁波老话

3、听歌猜歌名(老歌为主)

第三项:开心大中奖

节目类:全家动员奖、最佳表演奖、最旺人气奖

寿星抽奖:(编号两套号码,一套贴椅子背,一套放于盒子里)

一等奖:3个,

二等奖6个,

三等奖9个。

特别提醒:各位来宾穿着大方喜庆靓丽。

今天是公元20xx年农历的10月18,是一个吉祥又充满欢乐的日子!我们怀着一份喜悦的心情和美好的祝愿,欢聚一堂,共同为 老先生80大寿送上我们最诚挚的祝福。首先请允许我代表寿星老人及其家属对各位来宾的光临表示热烈的欢迎!(欢迎你们!)

今天的来宾真不少,有上级领导,有各业同行、有亲朋好友、有邻里乡亲我们大家欢聚一堂隆重的庆祝 80高寿;

今天我受老人家属的委托,做此次寿宴的主持人。在这里我谨代表所有的嘉宾,祝愿老人家增福增寿增富贵,添光添彩添吉祥。

下面,就让我们用热烈的掌声有请我们今天的寿星隆重登场!

一、 八十年风风雨雨,八十载生活苍桑。岁月的痕迹悄悄地爬上了他的额头,将老人家的双鬓染成白霜。老人的辛苦并没有白费,在他的教育下,子女们都已经长大**老人赢得了无尚的荣光。现如今老寿星一家,正可谓儿子孝,儿媳能,女儿贤,女婿强,孙女贤,孙女婿强。真是强强联手,家道中兴。俗话说得好:七十古稀成往事,九十一百不足奇”,留不住的时光使老人家走向人生的至善,留得住的祝福将会伴随老人家幸福永远!

二、下面我们要请出寿星老人的两个外曾孙为老人献上生日的鲜花,并致上童稚的祝福。

三、 先生代表全体子女致辞。

四、接下来要举行一个简单而又热烈的拜寿仪式。(请寿星老人的儿子儿媳女儿女婿孙子外孙曾孙都到堂前,向老人家行鞠躬大礼。注意姿势到位,态度虔诚,毕恭毕敬。

一拜,祝老寿星福如东海、寿比南山;

再拜,祝老寿星日月昌明、松鹤长春;

三拜,祝老寿星笑口常开、天伦永享。

这正是喜看儿女站堂前,只愿家风代代传。一家人欢聚一堂,共享天伦之乐,共创美好未来。

请摄像师为老寿星全家照张全家福。

五、朋友们,下面我宣布寿庆仪式圆满礼成,有请老寿星起驾入席,让我们共同高举酒杯,一块喊出生日快乐好吗?"生日快乐”干杯,朋友们,寿宴正式开始,请大家尽情的品尝桌上的美味佳肴!谢谢大家!

60岁生日宴会策划方案

60岁生日宴会策划方案,当我们家中的长辈准备过60岁的生日的时候,我们都会为长辈策划一个盛大的寿宴,广邀亲朋好友来为长辈祝寿。下面我就待大家了解一下60岁生日宴会策划方案。

一、时间:农历:壬辰年X月X 阳历:20XX年X月X日5:00

二、地点:X大酒店201

三、会场:一桌酒席,一个蛋糕桌,一个幻灯机,一台电脑。

四、准备:蛋糕16寸 10寸,鲜花,礼物,MP4音乐与音响,相机,摄像。

五、安排: 策划:外甥 X 摄影:X 音乐:X 蛋糕:侄子 X 呈上,寿星先切,后孙健切,老伴、儿子端 致辞:老伴 X 席长:侄子 X 福星:X 主持:外甥 X

六、流程:

1、开场:16:50,摄影开始。▲纯音乐《生日快乐》轻轻播放(单曲循环),客人就座。准备音效和相关物品。准备好蛋糕,插好蜡烛,倒好酒……▲ 17:00,放视频。▲主持人在音乐声中出场,致开场白。(上场音乐)女士们、先生们,下面让我们有请阳光帅气的主持人魏函兵闪亮登场!“尊敬的各位长辈、各位平辈、各位宝贝儿:大家下午好!(换生日歌)听着熟悉而温馨的旋律,我们欢聚在X大酒店,共同庆祝这个特别的日子。作为外甥,也像儿子一样,今天就由我来为二姨夫主持六十岁生日宴会。那么首先我先代表二姨夫以及全家向前来参加宴会的所有亲人表示热烈的欢迎!(鞠躬)六十年的悠悠岁月是一首感人的诗篇,六十年的风雨人生是一幅多彩的画卷,此刻、祝福绽放、真情飞扬,就让我们在座的每一位亲人伸出你们的双手,有请今天的寿星和他的老伴隆重登场!”▲(烟花,婚礼进行曲)

2、寿星登场,呈上蛋糕,戴生日帽。(音乐停) (寿星在掌声中走到台上,面向大家)“请某某同志呈上蛋糕,并为寿星带上生日帽。”“六十年人生,二姨夫集中华民族传统美德与文化修养才艺技能于一身,老实善良、热情诚恳,人人说好;唱歌跳舞,象棋麻将,样样精通;大家刚才也都看见了二姨夫年轻时的.照片,可以说是美貌与智慧并重,英雄与正义的化身,所到之处是锣鼓喧天、鞭炮齐鸣、红旗招展、人山人海呀,今天二姨夫更是红光满面,意气风发,预示着未来几十年福禄安康,好运连连!”(此处应该有掌声!)(喝水,感谢大家稀稀拉拉的掌声!!)

3、寿星点燃寿烛。▲(6根蜡烛)“接下来有请今天的寿星二姨夫点亮这象征着健康长寿、一生幸福、一帆风顺的红烛,燃放您心中的喜悦与事事如意的美好愿景。”(寿星点烛)“在这欢乐的时刻,生日的烛光,将所有的祝福点亮;绚丽的光环,将生命的旋律咏唱。激情燃烧的时刻,由衷的祝愿寿星健康永远相伴、家庭美满吉祥、生命灿烂辉煌!”

4、熄灯,换音乐《生日歌》各语种原唱。全场一起拍手跟唱生日歌。(唱完音乐停)“下面熄灯,让我们在宁静安详温馨的气氛里对着前面的寿星和跳动的生日蜡烛,跟着音乐一起唱响生日歌,表达我们的真诚祝福!”▲“谢谢所有的亲朋好友!”

5、寿星许愿,吹灭蜡烛。老伴、儿子、孙女等一起吹。开灯。“下面请寿星许愿。”…… “许愿结束,请寿星和家人一起吹灭蜡烛……好,开灯。”

6、切蛋糕。“层层蛋糕由亲情和爱心制作,寓意着亲情永远,家庭幸福,亲友团结,和睦一生!下面先请寿星切下第一刀……之后请某某同志代劳即可,好,请寿星就座!”

7、▲(轻音乐响起)寿星致答谢辞。“今天的宴会是名副其实的家宴,到宴会现场的都是最亲密的亲戚朋友,家有喜事,欢乐共享,有请寿星为我们讲两句话”(寿星讲话略) “感谢寿星简单而真诚的致辞”

8、老伴致辞(同上)。二姨与二姨夫两人经人介绍喜结连理,三十三年的朝夕相处,三十三年的相濡以沫,你们相互搀扶,携手走过无数的风风雨雨,有请服务员送上两杯美酒,请二位双臂环绕,共享爱情美酒。▲(交杯酒)(老伴致辞略)(讲完停音乐)

9、儿子致辞献歌▲(放伴奏)。“1982年4月5日,星期一,天气:晴,那天只见晴天霹雳响,祥云奔腾至,一个小生命从天而降、呱呱(gu)坠地,经过两位老人三十年悉心栽培,茁壮成长为英俊潇洒的美男子,下面就有请我的哥哥上台献歌致词。”稍等一下,请摄影师为二姨夫全家照全家福!

10、孙女献花。“开朗活泼,美丽可爱的小宝贝儿X,捧着一束鲜花走过来了,她要给二姑爷献上什么样的祝福呢” (孙女祝福语略。)谢谢我们的小宝贝儿,表现的非常好,大家给点掌声好吗?

11、举杯共敬,开怀畅饮,品偿佳肴。▲(换音乐《家和万事兴》等喜庆或优美歌曲若干首全部重复播放,直至宴席结束)“美酒飘香、亲朋满堂。在这激动人心的时刻,让我们一起举杯,共敬寿星,祝愿二姨夫福如东海,寿比南山!年年有今日!岁岁有今朝!干杯!”(自由敬酒,饮品。)好,请二位入席。

12、欢送宾客,礼毕。“今天,我们和二姨夫共度了一个愉快而难忘日子,期待二姨夫八十九十大寿时,我们再来庆贺。也希望所有亲戚朋友都健健康康度过每一天,快快乐乐享受每一年!”

一、老人六十大寿庆典策划方案流程

寿宴庆典一般有两种方式,一种是纯祝寿,这种方式最常见,时间短,流程也比较简单;另一种是祝寿活动过程中,还有精彩的特色节目演出,这样活动内容更多丰富,活动时间根据节目多少而定,可以是二十分钟,也可以是半小时,需根据客人要求商定.

二、老人六十大寿庆典拜寿环节

1、主持人宣布良辰吉时乙到鸣礼花或礼炮祝贺,奏开场曲;

2、主持上场说开场词,介绍寿星简历;

3、寿星着红色唐装入场,全体起立欢迎寿星登台入座;

4、儿女入场面对老人站立,为老人点生日蜡烛;

5、长子代表子女为老人敬酒,女儿或儿媳为老人献鲜花;

6、孙子或孙女为老人献寿糕或长寿面,老人吃一口即可;

7、子女给老人拜寿三鞠躬,寿星许愿后和子女吹蜡烛;

8、子女面对来宾,长子致答谢词,子女给来宾鞠躬;

9、全家福合影留念完场后入席,典礼结束.

三、老人六十大寿庆典现场布置

在六十大寿生日宴会场景布置方面,可以把现代科技与古典韵味完美结合,打造一场大型、别开生面、成功的寿庆寿宴;以”寿”字为主要设计主线,以 红黄两色为主色调构思;适当对现场周围进行祝贺氛围布置,以祝寿的”福””寿”字样为主,再配上喜庆的大红灯笼更应景,效果会更好.

四、老人六十大寿庆典预算表

五、总结

老人六十大寿庆典策划方案是一个非常费脑筋的活,要想策划好这个这场活动,要考虑的创意点、内容以及细节非常的广,因此需要公司或者部门的全面配合,这样才能策划出一场具有纪念意义的活动.

宴会(yàn huì),汉语词语,意为:会聚宴饮。是因习俗或社交礼仪需要而举行的宴饮聚会。又称燕会、筵宴、酒会,是社交与饮食结合的一种形式,以下是我精心收集整理的主题宴会策划,下面我就和大家分享,来欣赏一下吧。

主题宴会策划1

活动主题:庆生为你放飞心灵

活动目的及意义:为活跃班级气氛,营造温馨、团结的班级氛围,为增强班级凝聚力,为提高同学的参与活动的积极性,利于以后良好的氛围中,同学们能更有效地、更积极地学习与进步,我们开展了此次活动。远离家乡和亲人,但想让大家感到的温馨不变。今天,我们因缘分相聚于此,一起欢呼庆祝,放飞心灵,分享快乐,相信,在人生这条长路上,会留下一段难忘的一段美好回忆。相信以后,我们的心会更加团结,在团结互助中,一起进步与成长。

活动开展:时间:20__年11月21日(星期五)下晚上6:30

地点:_____

布置:用彩色气球装饰

参与者:班级全体同学

负责人:文体委员、宣传委员、组织委员

活动流程:1.开场白( 祝福语 、引出)

2.唱生日歌、吹蜡烛、吃 蛋糕

3.抽祝福和小谈(简介:每个寿星抽7张祝福,并随机挑一张念出,请两位谈谈现在的感受)

4.看看谁更敏捷(简介:有主持人说出一个数,如5,从第一个人开始报数,当有人报到5或5的倍数,那个人不能报数,只能拍下下一个人的肩,若失误或动作不够快,则被淘汰。继续玩。约10人,被淘汰则需抽纸条,表演动作。胜者2名,有奖品)

5.谈谈最__的事(如从小到现在最感动的事啊,由2位寿星上来)

6.继续4的惩罚

7.水杯运输(简介:2组人,每组4—5人,第一人把嘴里叼着的水杯里的水倒到第二人的水杯中,倒水过程中,只能用嘴运输,不能用手脚等,可用的各种姿势,胜的一组由奖)

8.扮时钟(简介:由主持人报出一个时间,3人分别表示时、分、秒针,2到3轮。无误有奖,错了表演才艺。)

9.谈天说地或秀秀自己(最后2位寿星)

真心话大冒险小

11.兔子舞

资源需要:已有:水杯、糖果(部分)

需要:彩色气球若干、蛋糕一个、水一瓶、小奖品(糖果,小本子等)、打火机一只

经费预算:打火机1元+气球10元+蛋糕125元+小奖品10元+水元,约150元

主题宴会策划2

宾客注意事项

首先,热列欢迎和衷心感谢各位亲戚朋友,父兄,叔伯及村委干部的光临,参加练元锦女士八十一岁生日寿宴,,练元锦女士感到无比欣慰,其亲属也深感荣幸,为了使宴会,顺利,有序,欢愉的进行.烦请各位宾客注意以下事项:

1、由于宴会地方离公路较近,望各位宾客必须注意安全,尤其是带有小孩的亲朋好友们必须要注意照看自己的孩子,不要让小孩单独在公路上玩耍,包括大家自身出入也要小心.

2、各位宾客在用餐前后在各接待厅用茶,同各界宾客交流,接待室有零食,香烟,茶水等供各位宾客享用,如有问题和需要可问我们的接待人员.

3、用餐时,大家按柜台编排席位的序号和自己的名字对号入席,每轮就餐前15分有我们的工作人员在宴席前供候.如有不明之处,可随时问工作人员.

4、3:00分准时举行开蛋糕仪式,望大家集中旧屋广场.

5、如有任何突发事件,可找现场工作人员解决,工作人员解决不了的问题可再找副总指挥陈宜寿.

宴会时间流程各内容安排

二十四日

8:00分部份工作人员到指定地点(预设在陈共生家)集合帮忙,准备午餐.

11:30分全部工作人员就餐.

12:30分全部工作人员开会,会议由副总指挥(陈宜福/陈宜寿)主持,总指挥(陈共生陈文生)安排任务.

下午工作人员全部就位开始工作(由酒店人员到家安排厨具).

5:00分部份宾客及工作人员用餐.

二十五日

工作人员全部7:00分准时就位,摄像组8:30分前应到场.宾客到来,由监事人员和指挥人员迎接宾客,接待人员负责接待,先带到柜台登记同主人贺寿后,再引其到各接待厅用茶,其间,接待人员应热情礼貌,向大家介绍讲解宴会的情况.包括用餐时注意的问题,及其各节目的安排等………

一、11:00分宴会开始仪式,请全部到场的宾客集中在旧屋广场,仪式的内容安排如下:(约30分----50分钟左右)

1主持人:姜禹彬(作引子)

2儿女代表(陈共生,陈国玲)讲话.(主要以主人的身份欢迎大家)

3嘉宾(村干部:周高华)讲话.

4孙辈代表(陈宜福)讲话.

5主持人:介绍宴会概况,各种节目安排,及宾客注意的问题.

仪式结束后,活动开始,宾客自由活动,第一轮宾客可准备对号列席.第二轮宾客可在场参加我们活动组安排的活动节目,也可在接待厅休息用茶.

生日宴会 策划方案 5篇生日宴会策划方案5篇

二、第一轮入席时间为12:00分,安排楼坡,佳秀窝,狐狸窝,芒果平等….父兄叔伯列席.约300人,共30席.

三、第二轮入席时间为1:30分,安排重要嘉宾和内亲人员联席设四席,其余亲戚朋友,约10席.部份父兄叔伯及部份工作人员约6席,共20席.

四、3:00分开切蛋糕仪式.1老人吹生日蜡烛,许愿.2主持人引说放生日歌,大家共生日歌.3切,分蛋糕(由寿星老人执刀开切后,由工作人员分切,宾客从右至左排队拿蛋糕.

五、3:30分敬茶仪式.

六、4:00分演讲摄像仪式.(寿星老人身下各亲人对摄像机演讲,给老人祝福)

七、合影.

入席地点分配

1陈文生家二楼客厅设三席,一楼外客厅设三席,内客厅设两席,共八席.

2陈共生家二,三楼四个小厅各设一席,一楼左大厅设四席,共八席.右大厅设接待厅,一楼客厅后房一个设柜台,一个设挂礼处.

3旧屋设十四席,旧屋大厅作为中心点,设四席,为重要嘉宾以及内亲联席.共三十席.

4三个地点各设厨房一个,供酒店工作人员使用.

生日宴会工作人员安排

一、监事周彩凤,赖英,姜汉森,潘盛英,谢满光,陈国玲,李伟东,陈宝玲

二、总指挥陈共生,陈文生

三、副总指挥陈宜福,陈宜寿

四、总管陈宜龙

五、柜台及助理人员(陈允祥,姜汉森)

六、厨房组陈允尚组长,监事1名,组员5名―10名.

七、接待组周梅组长,副组长3名,监事1名,组员10名.

八、采购组陈文区组长,监事1名,组员3名-5名.

九、服务组陈宜新组长,组员5名-8名.

十、清洁组林珍组长,组员6名.

十一、摄像组姜禹彬组长,陈春花助理.老人陪护:陈国玲老人服装:陈宝玲

十二、活动组姜宇金组长,陈春花,陈宜栋,陈冬娜

十三、保安组组长1名,组员4名

各组人员任务职责说明

一、监事对宴会的各项工作策划,安排,对各个组的设置,任务等提出合理方案,对总指挥进行监督,提出意见或建议,对各组长的批准,负责迎接客人.

二、总指挥负责全面工作,包括各组长,组员的任命,以及各组的工作指导和监督,听取总副指挥及各监事的意见能及时调整,安排,处理突发事件,处理财务问题.1负责各组问题协调和沟通2人员调配和安排3财务分配安排4批准各组的申请5接待重要亲戚和嘉宾6接受监事的监督,对监事同主人负责

三、副总指挥协助总指挥的工作,各组提出意见及时向总指挥反映或处理好总指挥指定问题和工作,接受和批准各组长的申请,对各组工作进行指导和监督,组织会议发扬团队精神.

四、总管巡查监督各小组的工作状况,保持与各小组联系和沟通,协助总指挥处理各项工作,解决突发事件,对监事人员提出的建议和意见经总指挥同意后直接落实指导,使寿宴会顺利进行,完满成功.

五、厨房由厨房组长对24日上午,下午两餐所需要的菜和食物及用餐工具等一切东西作出较准确的估计和计量,由采购部和服务部负责购买和搬运,对所有做饭所用的工具由组长安排人员负责清洗,厨房组人员洗菜,切菜, 炒菜 等所有属厨房内的工作,包括上菜到各餐桌,对25日正餐的厨房工作帮助和监督,接受总指挥和副总指挥的直接指导和调配.组员:听从组长的安排监事:对厨房工作的直接监督.

六、待组负责所有宾客的接待工作,在宾客到来时,带宾客到柜台登记注册后,再带到接待厅,发香烟,冲茶,倒茶,发放零食品.并介绍宴会的情况,以及相关人员亲朋好友互相认识,各仪式举行前要通知和联系宾客集中旧屋广场.用餐时带宾客按位列席并点名画册,发放每席香烟2包,啤酒2支,白酒2瓶,汽水2瓶,方便杯每人1个,保管相关烟,酒,茶水,零食品餐具等.各地方由组长统一分配专人负责.(包括负责各亲朋好友宾客之间的沟系)

七、采购组负责采购所有部门需要购买的资源,要同各部门进行协调沟通,但所需要购买的物品一定要经总指挥批准同意,再到柜台领钱签名购买,购回来的物品要到柜台进行核实签收,再由柜台发放给各部门负责人,购买物品必须要开 收据 (发票),如无法开取需由总指挥或副指挥签名作证,但其他人无权签名.具体购物以各部门组长申请由总指挥审批,采购组无权私自购买,如需交通工具由总指挥同副总指挥进行协调解决,人员由组长分配安排,采购直接对总指挥负责.

八、服务组专门负责非采购所有物品(如:台,橙,厨房用具,菜具,所需要用的工具)等,发放,借还,搬动,移位等工作,对各组需要的物品,给予提供帮忙布置等具体任务由总指挥指导,人员由组长分配.

九、清洁组负责所有用餐位置及嘉宾活动场所等各个地方的日常卫生.特别是用餐前后三个大地方应由组长指定专人负责,主要扫地,清洁台面,清洁垃圾处理等.对总指挥负责.

十、摄像组带领摄影师将宴会活动过程的各个重要环节摄录.组长要根据总指挥和同各监事的建议策划一套摄录方案,方案主要要求反映整个宴会的欢乐祥和氛围,并突出老人经历八十载风雨苍桑和今天仍健康安享晚年,儿孙满堂和儿孙孝顺的祥和气景.对各个具有意义的重要环节要摄录.组长要负责主持各种仪式.包括开始仪式,切蛋糕,敬茶,合影仪式等.片段中的接待解说同摄影师的沟通.

十一、活动组负责活动策划,设计,组织,安排,器具,音响,节目等…..

十二、保安组负责主要三个地方的财物,人员安全,维持秩序,尤其要制止小孩单独在公路嘻戏,打斗,玩耍.协助总指挥处理一切突发事件.

十三、柜台人员及助理对所有财务收支进行注册登记,包括礼金,礼物进行登记,各项开支登记,需要临时开支必须经总/副指挥同意签名发放,所有开支原则上必须要开具发票,如采购员没有提供收据必须要有总/副指挥签名才能生效入帐,柜台人员不能带签,直接要对总指挥负责.

以上职责望各位人事,尽心尽职作好这次宴会的服务.多谢大家的帮助和支持.

主题宴会策划3

一、活动主题:“一起happy吧!”协会派对

二、活动目的:从14年纳新到现在,为了增进大家间的相互了解,加强协会部门间及个会员的凝聚力,书法协会举办一个小型派对!

三、活动的形式:会议与娱乐相结合

四、活动地点:三栋106

五、活动时间:_月_日下午6点至8点

六、活动参与人员:协会全体会员及全校的非会员学生

七、活动组织人员:由组织、策划部组织、宣传部、文艺部、学习部协助下进行。

八、活动前的准备

1、会长对本学期书法协会活动作 总结 报告 ,组织、策划部部长协助;

2、会场的布置由文体部、宣传部负责(包括音响设备、耳机等);

3、活动物品(蜡烛、零食、饮用水等)的购置由会长及宣传部负责;

4、活动零食的分发由秘书部负责;

5、会场秩序的维持由纪律部负责(以及保持会场的干净、清洁);

6、迎接会员入场由外联部负责;

7、活动期间现场的气氛由组织部和文体部调动;

8、活动结束后注意清理会场。

九、活动流程

第一阶段:活动宣传阶段;

海报宣传:由宣传部负责写具有书法协会特色的海报,张贴在学院各个醒目处,要求注明活动的内容及活动时间、地点。

第二阶段:活动前期阶段——会长作总结报告(6月11日);

第三阶段:活动主体阶段——小型派对;

表演环节:演唱(由文体部、组织部负责)必须出两个。

游戏环节:1、一个比划一个猜;

2、发破音吹蜡烛:

3、表演双簧;

4、字词连成句;

5、 故事 接龙;

6、猜价格;

7、猜歌名或歌手;

8、模仿秀。

(本环节有奖品相赠,积极参与吧!)

第四阶段:活动接近尾声——齐唱会歌《相亲相爱的一家人》。

主题宴会策划4

一、聚会指导思想

以加深和拓展同学之间的友谊为第一宗旨,以提高全班凝聚力为第一目标,以促进大家之间人生体验的 经验 交流与沟通为第一目的。

二、聚会原则

1.坚持自愿原则。

2.坚持aa制原则。

3.坚持财务公开原则。

4.坚持一切从检原则。

三、聚会时间、地点

时间:

地点:待定

四、组织分工

成立“253班同学聚会筹备委员会”,全面系统的负责活动方案的制订、准备以及聚会的组织、指挥、联络等工作。

筹备委员会下设六个小组:

1,财务组:由杨建飞同学担任组长,负责制订人均费用预算,经费收支,并做好记录。

2,联络组:由朱成伟同学担任组长,负责制订报到时间、方式,登记好参加同学的姓名和联系方式并写 邀请函 邀请所有的任课老师。

3,生活组:由张娜同学担任组长,负责接待、饮食等事宜。

4,摄像组:由孟然、李晓辉负责照相、录像等事宜。

5,文艺组:由樊斌同学担任组长,负责午餐前的文艺节目策划。

6,宣传组:253班全体成员都有义务去宣传,通知你们能联系上的所有同学,争取让253班全体同学都知道聚会这件事。通知到位与否是咱们所有知情人士的礼节性问题,至于有些人到不到是他们态度性问题。

五、活动流程

十点四十以前到指定的饭店。

十一点到十二点进行文艺节目。

十二点准时开饭。

六、活动具体要求

1.按照聚会流程安排,统一进行活动。服从各方面负责人的安排。

2.各小组做好你们的工作,如需人员可以随时找大家帮忙,也希望大家积极配合一下。

3.文艺组要安排好文艺节目,内容要丰富,活动要多样。

4.每位同学都要讲团结,力争经过我们大家的努力,把这次聚会办成一次团结、活泼、热烈、融洽的盛会,留下一个美好的回忆。

主题宴会策划5

一、聚会目的:

毕业 前,我们的离去匆忙,毕业后,我们的怀念真切,对校园生活的向往,对同学朋友的情意,对未来生活的激情,勾起心中那段尘封多年的回忆,想起同班同桌的你!大家从五湖四海赶回过年,四面八方赶来聚会。我们在一起聚会,怀念一些人,一段旧事,不是因为曾经的学习,而是因为,那里面有我们走过的岁月,它已经和一段年华密不可分。这些经历,成为若隐若现、看不见摸不着的后方阵地,以种.种或明或暗的方式,建立与我们现在和将来丝丝缕缕的关联,在美丽而又和谐的校园留下了一串串感人的青春乐章。

20__年10月1日—3日水工8804班的同学将进行20年聚会,我们希望聚会的同学放下一切大小事务,怀念同学情份前来参加,以使我们大家一起去敞开心扉,共话沧桑。如今,友情已如绿水长流,浩然成湖;为了保障这次同学聚会的顺利进行,保障同学们的利益,本次聚会将以公开方式进行;让同学们能够在短暂的聚会光中尽情畅谈美好的未来,牵手叙说当年友情,交流彼此感悟人生、大家相互鼓舞,分享二十年来的人生经历!

二、聚会前言:

如果只是想图个省心省事省力,那就失去聚会的意义,到时候一定会怨声载道,不欢而散。这是我们分开的第一次聚会我们力求做好给大家留下一个美好的印象,一个美好的回忆。

本人觉得这次聚会,要搞就要搞得有声有色,除了要发挥个人特长,还要依靠大家的一切力量以及配合想出更好的方案。所以为了让同学们兴致而来,满意而归;为了保障同学聚会有条不紊;为了这次聚会的圆满成功,有想法出想法,有力出力,积极参加报名。

三、聚会安排:

1、聚会时间地点:

聚会地点:___

2、组委会人员职责分工:

总策划人:

组委会成员分工:

___,负责整体统筹安排,发布聚会方案,住宿、用餐安排,晚会统筹,联系照相、摄像人员;

___,负责会场设计和会议主持,安排议程、集体活动;

___,负责会场地点、聚会场地的布置,邀请老师,联系同学礼品和教师礼品,联系去邯郸车辆等。

___,收集、整理通讯录;

___,上传聚会照片和视频;

___,准备欢迎横幅、负责到会人员报到、收集聚会会费,准备一些活动物资(签字笔、水果、酒水、礼品等),财务监管把控和经费收支、领批、采购、统计、公布等。

注:工作人员均为义务工作,毫无一分收入;如有疑问,敬请指正。

3、参加人员:

水工___班同学、老师(由___提议,___最后确定)

4、聚会经费:

外地每人___元(暂定),本地每人___元,剩余经费待公布后根据大家意见处理。

本次聚会不论同学或家属,一律按人头AA分摊(小孩不计)

四、聚会要求:

a)按照聚会日程安排,统一进行活动;提高时间观念。-

b)每位同学都要讲团结,讲风格,互谅互让,避免斤斤计较,力争经过我们大家的努力,把这次聚会办成一次团结、活泼、热烈、融洽的盛会,留下一个美好的回忆。

c)难得聚首,切勿贪杯,大家把握自己酒量,喝酒不是主要,沟通才是重点,清茶淡水也是情。

五、聚会流程:

由___在近期设立账号,大家把费用转到他的账上,9月30日至10月1日上午到他那报到,1日—3日晚10点大家尽量都集体活动,郑州的同学也不要回家,4日后送走外地同学后再离开。

六、聚会后续事宜:

1、拍照的合影由__、__拍摄,放到群共享空间,以供下载。

2、关于DV摄像由__进行拍摄,上传网络空间,以非公开形式仅对同学提供下载。

3、在聚会后公布财务支出。

4、相关的 其它 事宜将在群里公布和通知。

七、费用开支预算:

由于目前具体人数还在统计中,无法正确统计费用开支预算,开支预算方案仍在策划中,相关的开支预算暂按25人参加计算,具体金额开支在聚会当天晚上向全体同学进行详细公布,请各位同学放心!目前人数成员仅供参考,实际以当天聚会为准。

八、聚会晚宴总结:

祝贺本次聚会取得圆满成功;希望大家喝得开心、吃得舒心、谈得尽兴,谢谢各位同学!

注:本次聚将公开呈现!如上述有何疑问;敬请大家指正!请同学互相监督!

寿宴主题宴会设计论文

《让爱做主》主题生日宴会策划方案 一. 隐蔽纪实篇 1.迎妻日隐蔽拍摄,两日后出成片交予客人审阅。 2.车站镜头(等待镜头、寻妻镜头、遇见镜头、拥抱镜头、背影镜头、车上行驶镜头) 3.纪实客人爱妻幼时纪录。 二. 亲友专访篇 1.专访客人、亲朋好友、制作生日当天播放碟片。 2.专访些客人单位基层对客人爱妻祝福。 3.由亲人诉说客人妻子最感人的小故事情节。 4.家人对客人爱妻的期望。 5.采访客人和爱妻之间的感情至深情节。 三. 采访祝福篇 1.了解爱妻愿望后到爱妻愿望最贴切的地点进行拍摄记录。 2.爱妻亲朋给予的祝福及评价。 3.约定亲朋到当天宴会现场。 四. 现场舞美篇 1.一整幅掩盖着的代表客人与爱妻之间至深感情的喷绘背景。 2.字面冷焰火及其灯光辅助《让爱做主》主题生日宴会。 3.由客人送上第一份大礼(521朵玫瑰组成的老婆老婆我爱你)鲜花 五. 浪漫进行篇 1.舞台射出聚光灯蓝光及客人送上的第二份大礼(录制好的车站之恋及其亲友祝福录像) 2.播放主题背景音乐(让爱做主) 六. 感动再现篇 1.客人爱妻在拥抱爱妻后,所有提前邀请的神秘嘉宾统统上场。 2.客人在爆破气球的指令下送上第三份给爱妻的大礼。 七. 让爱做主篇 生日宴会在所有祝福和掌声中伴随着3层蛋糕塔的出现,生日宴会正式开始,这个蛋糕上镶嵌着所有亲朋好友的名字。 让爱做主的音乐再次响起… …此资料是由百度文库提供,可以借签,灵活运用,相信你也可以写出自己想要的方案出来!加油!

八十寿宴策划方案

八十寿宴策划方案,八十岁是指给八十岁老人办的宴席,是中国一直以来为五十岁以上老人祝寿的习惯。在这天,会宴请亲朋好友一起帮老人家祝寿,下面分享八十寿宴策划方案相关内容,一起来看看吧。

1、指导思想:

这是一个盛大难忘的日子也是花好月圆的见证,因此,本次寿宴的主题是:感恩、浪漫、快乐。整场寿宴分典礼和娱乐两部分。主持人分别是###和###。

2、寿宴现场布置:

整个宴会大厅突出寿文化,以寿为主题的挂画,饰物为主。

(1)大厅搭放一个接待处,放置签到本,每位到场亲友谢祝福语,签名。(冠杰、赵丽、阿超)

(2)接待处旁边搭建一个气球照片墙,粘贴寿星各个时段的照片及全家福。(下周一上交各类照片,待选)

(3)整个现场金碧辉煌,餐桌上铺着红色的台布,大厅周围张灯结彩,大厅两边各挂4对红红的灯笼点缀,表示八十大寿,也说明四世同堂,显示寿堂的喜庆热烈气氛。豪杰准备一颗大树,外甥女们装饰成一颗寿星树,大家把祝福挂在树上,也可以展示才艺,如书法等。

(4)大厅正中墙上写一副“天增岁月人增寿,春满乾坤福满门”内容的寿联,寿联簇拥着一个大大的红色“寿”字。“寿”字下摆放一张长方形礼案,鲜寿桃、月饼盒长寿果等祝寿物品。礼案正前方摆放两张张寿星椅。

(5)寿星服装(请大舅、二舅统筹考虑)

(6)4层生日蛋糕,代表四世同堂。

3、寿宴流程

第一项:寿宴开始前,迎宾入座,现场轮回播放“欢乐颂”。

第二项:寿宴开始:全场熄大灯,亮红灯笼,《我爱我的家》曲起(二分钟左右)。

第三项:曲毕灯亮,主持人登台。主持人宣染气氛,代表全家致谢来宾。介绍完毕后有请寿星在众儿女簇拥下走红地毯,登寿台,寿星致辞,同时外公献花,表爱意,诉说六十多年钻石婚风雨情。(资料收集三个女儿)(主持人渲染气氛)第四项:献寿词,拜寿。按次序,所有晚辈列队上台,六位儿女辈代表向寿星献祝福语:(主持人渲染气氛)(歌曲《母亲》背景音乐响起)(主持人声音宏亮,语音慢且有节奏感)

一鞠躬:感谢父母养育恩;

二鞠躬:父母教诲似海深;

三鞠躬:凝聚兄弟姐妹手足情。

主持人:现在请各位面向寿星,看看你们亲爱的妈妈奶奶、外婆,他们的头发上已有了白雪的'痕迹,脸上有了岁月的风霜,为了家族的延续和繁荣,他们饱经沧桑为的是要在风雨中为你们支撑起一片蓝天!现在就让我们怀着对老人家的.感激之情,用深深的祝福来表达我们的感恩之心(音乐停)

让我们一起说一声,“恭祝您福如东海,寿比南山。我们永远爱您!”(所有晚辈齐声说)

第五项:全家福(照完小孩去推蛋糕)

第六项:切蛋糕仪式:

熄灯,伴着《生日快乐歌》,小辈推着装有生日蛋糕的小车从寿星正面缓缓而来,所有到场嘉宾齐唱《生日快乐歌》。寿星许愿,吹灭烛光,切开蛋糕!儿女帮忙分发蛋糕!

主持人渲染气氛:让我们一起共同祝愿老寿星增富增寿增富贵,添光添彩添吉祥。一家人欢聚一堂,共享天伦之乐,共创美好未来。第七项:结束语暨寿宴开始!

百善孝为先,尊敬老人是我们中华民族五千年文化的传统美德,孝敬老人是我们义不容辞的责任……最后祝各位来嘉宾万事如意,心想事成,让我们共同渡过这美好时光。

请老寿星起驾入席,同大家共进寿宴。诚望诸位:开怀且畅饮,共享天伦乐!谢谢大家!(歌曲--《好日子》)。

15分钟后娱乐节目开始:

第一项:每户一个节目(请负责人督促节目保质保量)

第二项:互动游戏(每次猜中者可得小礼品一份)

1、猜谜语

2、宁波老话

3、听歌猜歌名(老歌为主)

第三项:开心大中奖

节目类:全家动员奖、最佳表演奖、最旺人气奖

寿星抽奖:(编号两套号码,一套贴椅子背,一套放于盒子里)

一等奖:3个,

二等奖6个,

三等奖9个。

特别提醒:各位来宾穿着大方喜庆靓丽。

今天是公元20xx年农历的10月18,是一个吉祥又充满欢乐的日子!我们怀着一份喜悦的心情和美好的祝愿,欢聚一堂,共同为 老先生80大寿送上我们最诚挚的祝福。首先请允许我代表寿星老人及其家属对各位来宾的光临表示热烈的欢迎!(欢迎你们!)

今天的来宾真不少,有上级领导,有各业同行、有亲朋好友、有邻里乡亲我们大家欢聚一堂隆重的庆祝 80高寿;

今天我受老人家属的委托,做此次寿宴的主持人。在这里我谨代表所有的嘉宾,祝愿老人家增福增寿增富贵,添光添彩添吉祥。

下面,就让我们用热烈的掌声有请我们今天的寿星隆重登场!

一、 八十年风风雨雨,八十载生活苍桑。岁月的痕迹悄悄地爬上了他的额头,将老人家的双鬓染成白霜。老人的辛苦并没有白费,在他的教育下,子女们都已经长大**老人赢得了无尚的荣光。现如今老寿星一家,正可谓儿子孝,儿媳能,女儿贤,女婿强,孙女贤,孙女婿强。真是强强联手,家道中兴。俗话说得好:七十古稀成往事,九十一百不足奇”,留不住的时光使老人家走向人生的至善,留得住的祝福将会伴随老人家幸福永远!

二、下面我们要请出寿星老人的两个外曾孙为老人献上生日的鲜花,并致上童稚的祝福。

三、 先生代表全体子女致辞。

四、接下来要举行一个简单而又热烈的拜寿仪式。(请寿星老人的儿子儿媳女儿女婿孙子外孙曾孙都到堂前,向老人家行鞠躬大礼。注意姿势到位,态度虔诚,毕恭毕敬。

一拜,祝老寿星福如东海、寿比南山;

再拜,祝老寿星日月昌明、松鹤长春;

三拜,祝老寿星笑口常开、天伦永享。

这正是喜看儿女站堂前,只愿家风代代传。一家人欢聚一堂,共享天伦之乐,共创美好未来。

请摄像师为老寿星全家照张全家福。

五、朋友们,下面我宣布寿庆仪式圆满礼成,有请老寿星起驾入席,让我们共同高举酒杯,一块喊出生日快乐好吗?"生日快乐”干杯,朋友们,寿宴正式开始,请大家尽情的品尝桌上的美味佳肴!谢谢大家!

主题宴席设计论文

宴会(yàn huì),汉语词语,意为:会聚宴饮。是因习俗或社交礼仪需要而举行的宴饮聚会。又称燕会、筵宴、酒会,是社交与饮食结合的一种形式,以下是我精心收集整理的主题宴会策划,下面我就和大家分享,来欣赏一下吧。

主题宴会策划1

活动主题:庆生为你放飞心灵

活动目的及意义:为活跃班级气氛,营造温馨、团结的班级氛围,为增强班级凝聚力,为提高同学的参与活动的积极性,利于以后良好的氛围中,同学们能更有效地、更积极地学习与进步,我们开展了此次活动。远离家乡和亲人,但想让大家感到的温馨不变。今天,我们因缘分相聚于此,一起欢呼庆祝,放飞心灵,分享快乐,相信,在人生这条长路上,会留下一段难忘的一段美好回忆。相信以后,我们的心会更加团结,在团结互助中,一起进步与成长。

活动开展:时间:20__年11月21日(星期五)下晚上6:30

地点:_____

布置:用彩色气球装饰

参与者:班级全体同学

负责人:文体委员、宣传委员、组织委员

活动流程:1.开场白( 祝福语 、引出)

2.唱生日歌、吹蜡烛、吃 蛋糕

3.抽祝福和小谈(简介:每个寿星抽7张祝福,并随机挑一张念出,请两位谈谈现在的感受)

4.看看谁更敏捷(简介:有主持人说出一个数,如5,从第一个人开始报数,当有人报到5或5的倍数,那个人不能报数,只能拍下下一个人的肩,若失误或动作不够快,则被淘汰。继续玩。约10人,被淘汰则需抽纸条,表演动作。胜者2名,有奖品)

5.谈谈最__的事(如从小到现在最感动的事啊,由2位寿星上来)

6.继续4的惩罚

7.水杯运输(简介:2组人,每组4—5人,第一人把嘴里叼着的水杯里的水倒到第二人的水杯中,倒水过程中,只能用嘴运输,不能用手脚等,可用的各种姿势,胜的一组由奖)

8.扮时钟(简介:由主持人报出一个时间,3人分别表示时、分、秒针,2到3轮。无误有奖,错了表演才艺。)

9.谈天说地或秀秀自己(最后2位寿星)

真心话大冒险小

11.兔子舞

资源需要:已有:水杯、糖果(部分)

需要:彩色气球若干、蛋糕一个、水一瓶、小奖品(糖果,小本子等)、打火机一只

经费预算:打火机1元+气球10元+蛋糕125元+小奖品10元+水元,约150元

主题宴会策划2

宾客注意事项

首先,热列欢迎和衷心感谢各位亲戚朋友,父兄,叔伯及村委干部的光临,参加练元锦女士八十一岁生日寿宴,,练元锦女士感到无比欣慰,其亲属也深感荣幸,为了使宴会,顺利,有序,欢愉的进行.烦请各位宾客注意以下事项:

1、由于宴会地方离公路较近,望各位宾客必须注意安全,尤其是带有小孩的亲朋好友们必须要注意照看自己的孩子,不要让小孩单独在公路上玩耍,包括大家自身出入也要小心.

2、各位宾客在用餐前后在各接待厅用茶,同各界宾客交流,接待室有零食,香烟,茶水等供各位宾客享用,如有问题和需要可问我们的接待人员.

3、用餐时,大家按柜台编排席位的序号和自己的名字对号入席,每轮就餐前15分有我们的工作人员在宴席前供候.如有不明之处,可随时问工作人员.

4、3:00分准时举行开蛋糕仪式,望大家集中旧屋广场.

5、如有任何突发事件,可找现场工作人员解决,工作人员解决不了的问题可再找副总指挥陈宜寿.

宴会时间流程各内容安排

二十四日

8:00分部份工作人员到指定地点(预设在陈共生家)集合帮忙,准备午餐.

11:30分全部工作人员就餐.

12:30分全部工作人员开会,会议由副总指挥(陈宜福/陈宜寿)主持,总指挥(陈共生陈文生)安排任务.

下午工作人员全部就位开始工作(由酒店人员到家安排厨具).

5:00分部份宾客及工作人员用餐.

二十五日

工作人员全部7:00分准时就位,摄像组8:30分前应到场.宾客到来,由监事人员和指挥人员迎接宾客,接待人员负责接待,先带到柜台登记同主人贺寿后,再引其到各接待厅用茶,其间,接待人员应热情礼貌,向大家介绍讲解宴会的情况.包括用餐时注意的问题,及其各节目的安排等………

一、11:00分宴会开始仪式,请全部到场的宾客集中在旧屋广场,仪式的内容安排如下:(约30分----50分钟左右)

1主持人:姜禹彬(作引子)

2儿女代表(陈共生,陈国玲)讲话.(主要以主人的身份欢迎大家)

3嘉宾(村干部:周高华)讲话.

4孙辈代表(陈宜福)讲话.

5主持人:介绍宴会概况,各种节目安排,及宾客注意的问题.

仪式结束后,活动开始,宾客自由活动,第一轮宾客可准备对号列席.第二轮宾客可在场参加我们活动组安排的活动节目,也可在接待厅休息用茶.

生日宴会 策划方案 5篇生日宴会策划方案5篇

二、第一轮入席时间为12:00分,安排楼坡,佳秀窝,狐狸窝,芒果平等….父兄叔伯列席.约300人,共30席.

三、第二轮入席时间为1:30分,安排重要嘉宾和内亲人员联席设四席,其余亲戚朋友,约10席.部份父兄叔伯及部份工作人员约6席,共20席.

四、3:00分开切蛋糕仪式.1老人吹生日蜡烛,许愿.2主持人引说放生日歌,大家共生日歌.3切,分蛋糕(由寿星老人执刀开切后,由工作人员分切,宾客从右至左排队拿蛋糕.

五、3:30分敬茶仪式.

六、4:00分演讲摄像仪式.(寿星老人身下各亲人对摄像机演讲,给老人祝福)

七、合影.

入席地点分配

1陈文生家二楼客厅设三席,一楼外客厅设三席,内客厅设两席,共八席.

2陈共生家二,三楼四个小厅各设一席,一楼左大厅设四席,共八席.右大厅设接待厅,一楼客厅后房一个设柜台,一个设挂礼处.

3旧屋设十四席,旧屋大厅作为中心点,设四席,为重要嘉宾以及内亲联席.共三十席.

4三个地点各设厨房一个,供酒店工作人员使用.

生日宴会工作人员安排

一、监事周彩凤,赖英,姜汉森,潘盛英,谢满光,陈国玲,李伟东,陈宝玲

二、总指挥陈共生,陈文生

三、副总指挥陈宜福,陈宜寿

四、总管陈宜龙

五、柜台及助理人员(陈允祥,姜汉森)

六、厨房组陈允尚组长,监事1名,组员5名―10名.

七、接待组周梅组长,副组长3名,监事1名,组员10名.

八、采购组陈文区组长,监事1名,组员3名-5名.

九、服务组陈宜新组长,组员5名-8名.

十、清洁组林珍组长,组员6名.

十一、摄像组姜禹彬组长,陈春花助理.老人陪护:陈国玲老人服装:陈宝玲

十二、活动组姜宇金组长,陈春花,陈宜栋,陈冬娜

十三、保安组组长1名,组员4名

各组人员任务职责说明

一、监事对宴会的各项工作策划,安排,对各个组的设置,任务等提出合理方案,对总指挥进行监督,提出意见或建议,对各组长的批准,负责迎接客人.

二、总指挥负责全面工作,包括各组长,组员的任命,以及各组的工作指导和监督,听取总副指挥及各监事的意见能及时调整,安排,处理突发事件,处理财务问题.1负责各组问题协调和沟通2人员调配和安排3财务分配安排4批准各组的申请5接待重要亲戚和嘉宾6接受监事的监督,对监事同主人负责

三、副总指挥协助总指挥的工作,各组提出意见及时向总指挥反映或处理好总指挥指定问题和工作,接受和批准各组长的申请,对各组工作进行指导和监督,组织会议发扬团队精神.

四、总管巡查监督各小组的工作状况,保持与各小组联系和沟通,协助总指挥处理各项工作,解决突发事件,对监事人员提出的建议和意见经总指挥同意后直接落实指导,使寿宴会顺利进行,完满成功.

五、厨房由厨房组长对24日上午,下午两餐所需要的菜和食物及用餐工具等一切东西作出较准确的估计和计量,由采购部和服务部负责购买和搬运,对所有做饭所用的工具由组长安排人员负责清洗,厨房组人员洗菜,切菜, 炒菜 等所有属厨房内的工作,包括上菜到各餐桌,对25日正餐的厨房工作帮助和监督,接受总指挥和副总指挥的直接指导和调配.组员:听从组长的安排监事:对厨房工作的直接监督.

六、待组负责所有宾客的接待工作,在宾客到来时,带宾客到柜台登记注册后,再带到接待厅,发香烟,冲茶,倒茶,发放零食品.并介绍宴会的情况,以及相关人员亲朋好友互相认识,各仪式举行前要通知和联系宾客集中旧屋广场.用餐时带宾客按位列席并点名画册,发放每席香烟2包,啤酒2支,白酒2瓶,汽水2瓶,方便杯每人1个,保管相关烟,酒,茶水,零食品餐具等.各地方由组长统一分配专人负责.(包括负责各亲朋好友宾客之间的沟系)

七、采购组负责采购所有部门需要购买的资源,要同各部门进行协调沟通,但所需要购买的物品一定要经总指挥批准同意,再到柜台领钱签名购买,购回来的物品要到柜台进行核实签收,再由柜台发放给各部门负责人,购买物品必须要开 收据 (发票),如无法开取需由总指挥或副指挥签名作证,但其他人无权签名.具体购物以各部门组长申请由总指挥审批,采购组无权私自购买,如需交通工具由总指挥同副总指挥进行协调解决,人员由组长分配安排,采购直接对总指挥负责.

八、服务组专门负责非采购所有物品(如:台,橙,厨房用具,菜具,所需要用的工具)等,发放,借还,搬动,移位等工作,对各组需要的物品,给予提供帮忙布置等具体任务由总指挥指导,人员由组长分配.

九、清洁组负责所有用餐位置及嘉宾活动场所等各个地方的日常卫生.特别是用餐前后三个大地方应由组长指定专人负责,主要扫地,清洁台面,清洁垃圾处理等.对总指挥负责.

十、摄像组带领摄影师将宴会活动过程的各个重要环节摄录.组长要根据总指挥和同各监事的建议策划一套摄录方案,方案主要要求反映整个宴会的欢乐祥和氛围,并突出老人经历八十载风雨苍桑和今天仍健康安享晚年,儿孙满堂和儿孙孝顺的祥和气景.对各个具有意义的重要环节要摄录.组长要负责主持各种仪式.包括开始仪式,切蛋糕,敬茶,合影仪式等.片段中的接待解说同摄影师的沟通.

十一、活动组负责活动策划,设计,组织,安排,器具,音响,节目等…..

十二、保安组负责主要三个地方的财物,人员安全,维持秩序,尤其要制止小孩单独在公路嘻戏,打斗,玩耍.协助总指挥处理一切突发事件.

十三、柜台人员及助理对所有财务收支进行注册登记,包括礼金,礼物进行登记,各项开支登记,需要临时开支必须经总/副指挥同意签名发放,所有开支原则上必须要开具发票,如采购员没有提供收据必须要有总/副指挥签名才能生效入帐,柜台人员不能带签,直接要对总指挥负责.

以上职责望各位人事,尽心尽职作好这次宴会的服务.多谢大家的帮助和支持.

主题宴会策划3

一、活动主题:“一起happy吧!”协会派对

二、活动目的:从14年纳新到现在,为了增进大家间的相互了解,加强协会部门间及个会员的凝聚力,书法协会举办一个小型派对!

三、活动的形式:会议与娱乐相结合

四、活动地点:三栋106

五、活动时间:_月_日下午6点至8点

六、活动参与人员:协会全体会员及全校的非会员学生

七、活动组织人员:由组织、策划部组织、宣传部、文艺部、学习部协助下进行。

八、活动前的准备

1、会长对本学期书法协会活动作 总结 报告 ,组织、策划部部长协助;

2、会场的布置由文体部、宣传部负责(包括音响设备、耳机等);

3、活动物品(蜡烛、零食、饮用水等)的购置由会长及宣传部负责;

4、活动零食的分发由秘书部负责;

5、会场秩序的维持由纪律部负责(以及保持会场的干净、清洁);

6、迎接会员入场由外联部负责;

7、活动期间现场的气氛由组织部和文体部调动;

8、活动结束后注意清理会场。

九、活动流程

第一阶段:活动宣传阶段;

海报宣传:由宣传部负责写具有书法协会特色的海报,张贴在学院各个醒目处,要求注明活动的内容及活动时间、地点。

第二阶段:活动前期阶段——会长作总结报告(6月11日);

第三阶段:活动主体阶段——小型派对;

表演环节:演唱(由文体部、组织部负责)必须出两个。

游戏环节:1、一个比划一个猜;

2、发破音吹蜡烛:

3、表演双簧;

4、字词连成句;

5、 故事 接龙;

6、猜价格;

7、猜歌名或歌手;

8、模仿秀。

(本环节有奖品相赠,积极参与吧!)

第四阶段:活动接近尾声——齐唱会歌《相亲相爱的一家人》。

主题宴会策划4

一、聚会指导思想

以加深和拓展同学之间的友谊为第一宗旨,以提高全班凝聚力为第一目标,以促进大家之间人生体验的 经验 交流与沟通为第一目的。

二、聚会原则

1.坚持自愿原则。

2.坚持aa制原则。

3.坚持财务公开原则。

4.坚持一切从检原则。

三、聚会时间、地点

时间:

地点:待定

四、组织分工

成立“253班同学聚会筹备委员会”,全面系统的负责活动方案的制订、准备以及聚会的组织、指挥、联络等工作。

筹备委员会下设六个小组:

1,财务组:由杨建飞同学担任组长,负责制订人均费用预算,经费收支,并做好记录。

2,联络组:由朱成伟同学担任组长,负责制订报到时间、方式,登记好参加同学的姓名和联系方式并写 邀请函 邀请所有的任课老师。

3,生活组:由张娜同学担任组长,负责接待、饮食等事宜。

4,摄像组:由孟然、李晓辉负责照相、录像等事宜。

5,文艺组:由樊斌同学担任组长,负责午餐前的文艺节目策划。

6,宣传组:253班全体成员都有义务去宣传,通知你们能联系上的所有同学,争取让253班全体同学都知道聚会这件事。通知到位与否是咱们所有知情人士的礼节性问题,至于有些人到不到是他们态度性问题。

五、活动流程

十点四十以前到指定的饭店。

十一点到十二点进行文艺节目。

十二点准时开饭。

六、活动具体要求

1.按照聚会流程安排,统一进行活动。服从各方面负责人的安排。

2.各小组做好你们的工作,如需人员可以随时找大家帮忙,也希望大家积极配合一下。

3.文艺组要安排好文艺节目,内容要丰富,活动要多样。

4.每位同学都要讲团结,力争经过我们大家的努力,把这次聚会办成一次团结、活泼、热烈、融洽的盛会,留下一个美好的回忆。

主题宴会策划5

一、聚会目的:

毕业 前,我们的离去匆忙,毕业后,我们的怀念真切,对校园生活的向往,对同学朋友的情意,对未来生活的激情,勾起心中那段尘封多年的回忆,想起同班同桌的你!大家从五湖四海赶回过年,四面八方赶来聚会。我们在一起聚会,怀念一些人,一段旧事,不是因为曾经的学习,而是因为,那里面有我们走过的岁月,它已经和一段年华密不可分。这些经历,成为若隐若现、看不见摸不着的后方阵地,以种.种或明或暗的方式,建立与我们现在和将来丝丝缕缕的关联,在美丽而又和谐的校园留下了一串串感人的青春乐章。

20__年10月1日—3日水工8804班的同学将进行20年聚会,我们希望聚会的同学放下一切大小事务,怀念同学情份前来参加,以使我们大家一起去敞开心扉,共话沧桑。如今,友情已如绿水长流,浩然成湖;为了保障这次同学聚会的顺利进行,保障同学们的利益,本次聚会将以公开方式进行;让同学们能够在短暂的聚会光中尽情畅谈美好的未来,牵手叙说当年友情,交流彼此感悟人生、大家相互鼓舞,分享二十年来的人生经历!

二、聚会前言:

如果只是想图个省心省事省力,那就失去聚会的意义,到时候一定会怨声载道,不欢而散。这是我们分开的第一次聚会我们力求做好给大家留下一个美好的印象,一个美好的回忆。

本人觉得这次聚会,要搞就要搞得有声有色,除了要发挥个人特长,还要依靠大家的一切力量以及配合想出更好的方案。所以为了让同学们兴致而来,满意而归;为了保障同学聚会有条不紊;为了这次聚会的圆满成功,有想法出想法,有力出力,积极参加报名。

三、聚会安排:

1、聚会时间地点:

聚会地点:___

2、组委会人员职责分工:

总策划人:

组委会成员分工:

___,负责整体统筹安排,发布聚会方案,住宿、用餐安排,晚会统筹,联系照相、摄像人员;

___,负责会场设计和会议主持,安排议程、集体活动;

___,负责会场地点、聚会场地的布置,邀请老师,联系同学礼品和教师礼品,联系去邯郸车辆等。

___,收集、整理通讯录;

___,上传聚会照片和视频;

___,准备欢迎横幅、负责到会人员报到、收集聚会会费,准备一些活动物资(签字笔、水果、酒水、礼品等),财务监管把控和经费收支、领批、采购、统计、公布等。

注:工作人员均为义务工作,毫无一分收入;如有疑问,敬请指正。

3、参加人员:

水工___班同学、老师(由___提议,___最后确定)

4、聚会经费:

外地每人___元(暂定),本地每人___元,剩余经费待公布后根据大家意见处理。

本次聚会不论同学或家属,一律按人头AA分摊(小孩不计)

四、聚会要求:

a)按照聚会日程安排,统一进行活动;提高时间观念。-

b)每位同学都要讲团结,讲风格,互谅互让,避免斤斤计较,力争经过我们大家的努力,把这次聚会办成一次团结、活泼、热烈、融洽的盛会,留下一个美好的回忆。

c)难得聚首,切勿贪杯,大家把握自己酒量,喝酒不是主要,沟通才是重点,清茶淡水也是情。

五、聚会流程:

由___在近期设立账号,大家把费用转到他的账上,9月30日至10月1日上午到他那报到,1日—3日晚10点大家尽量都集体活动,郑州的同学也不要回家,4日后送走外地同学后再离开。

六、聚会后续事宜:

1、拍照的合影由__、__拍摄,放到群共享空间,以供下载。

2、关于DV摄像由__进行拍摄,上传网络空间,以非公开形式仅对同学提供下载。

3、在聚会后公布财务支出。

4、相关的 其它 事宜将在群里公布和通知。

七、费用开支预算:

由于目前具体人数还在统计中,无法正确统计费用开支预算,开支预算方案仍在策划中,相关的开支预算暂按25人参加计算,具体金额开支在聚会当天晚上向全体同学进行详细公布,请各位同学放心!目前人数成员仅供参考,实际以当天聚会为准。

八、聚会晚宴总结:

祝贺本次聚会取得圆满成功;希望大家喝得开心、吃得舒心、谈得尽兴,谢谢各位同学!

注:本次聚将公开呈现!如上述有何疑问;敬请大家指正!请同学互相监督!

在首届体育文化艺术科技节期间,我镇举行了“食全十美”活动,鼓励消费者品尝石排名菜。活动开展已经有一段时间了,记者去了解了相关效果。 夏春梅是镇内某酒楼的营业经理,她表示虽然“食全十美”活动在短期内效果不明显,但是政府重视本地餐饮业的发展,长远而言,对于酒楼自身乃至整个行业的发展,都有一个促进作用。 据悉,近年来,镇委镇政府致力于打造“美食名镇”,积极扶持本地餐饮业的发展。除了政策倾斜以外,过去连续两年举行过“十大名菜”评选活动,今年国庆期间又举行了“食全十美”、“美食展”等宣传活动。现在石排餐饮店的知名度日渐提升,越来越多的人到石排饮食消费。

论食品雕刻工艺暨在烹饪中的应用 摘要:食品雕刻产生于我国古代祭祀活动中,经过历代宫庭盛筵得到了发展,并流传于民间。早在宋朝就有诗赞扬州的瓜雕:“练厨朱生称绝能,昆刀善刻琅环青,仙翁对奕辨毫发,美人徒倚何娉婷……”可见当时的食雕工艺已相当精美了。如今国宴上,城乡宴席上都用食品雕刻来美化宴筵。早在1986年在法国马黎,中国首次参加世界性烹饪大赛时,因为食品雕刻和而夺得金牌。食品雕刻对菜肴的创新发展有不可忽视的作用。现根据已掌握的文献和工作经验,以果蔬雕刻为主论述一下食品雕刻各项工序工艺和在烹饪中如何更好的应用。 关键词:食品雕刻、工艺、烹饪、应用 论文主体: 一、食品雕刻的类型 食品雕刻有专供欣赏的展台,有欣赏兼作容器的,有既可欣赏又可食用的,但又根据雕刻原料和雕刻方法的不同来分类。 1、雕刻原料分类:可分为果蔬雕、琼脂雕、巧克力雕、黄油雕、面塑、糖塑等。 2、雕刻的方法分类:食品雕刻可以分为圆雕和浮雕两大类,圆雕有整雕和零雕整装之分。浮雕则分为凸雕、凹雕和镂空雕。 (一)整雕:整雕就是用一整块原料雕刻而成。它的造型是立体的,从各个角度都可以观赏雕刻作品形象。所以难度最大,它富于表现力,常用于小型看台和看盘的制作。 (二)零雕整装:零雕整装适用于大型展台,它是用各种不同色的和同色的原料,雕刻成造型的各个部分,再集中组装粘接成一个完整的雕刻品,因为原料不受限制,色彩鲜艳壮观。 (三)凹雕和凸雕:凹雕和凸雕又称阴雕和阳雕,凹雕是在原料表面用凹陷的线条来表现图案,接近于绘画描线,这种雕法较简单,容易掌握,适用刻一些复杂的图案。凸雕是将图案的线条留在原料表面,刮或铲低空白处,显出层次,较难,适用于简单的规整的图案,适用于东瓜盅和瓜灯等制作。 (四)镂空雕:镂空雕又称为透雕。是用漏透的方法使原料内部到外部具有空间和层次感,比浮雕难度大,适用于空心球,瓜灯、假山的制作。 3、雕刻造型分类: 雕刻造型可分为:花鸟鱼虫类、祥兽人物类、景观器物类、瓜盅瓜灯和综合类雕刻,根据宴席主题不同,雕刻造形应用也不同。 二、食品雕刻的原料 食品雕刻原料主要是以具备雕刻性能的瓜果蔬菜原料为主,也有烹调制作的茸泥性原料和辅助类原料几种。 1、瓜果蔬菜类原料 植物性原料:如南瓜、冬瓜、茭瓜、西瓜、甜瓜、哈密瓜、甜菜根、红薯、苤蓝、土豆、白萝卜、青萝卜、胡萝卜、芥菜头、莴苣、黄瓜、心里美萝卜等,主要选用体积大、质地实的品种。 2、茸泥性原料 茸泥性原料具有可食用性,如:蛋黄糕、蛋白糕、火腿、西式火腿、酱牛肉、酱肝、鱼糕、豆腐、凉粉、琼脂、肉冻等,这些原料具可表现各种立体的和浮雕的艺术造型,又展示了烹饪技能。 3、辅助性原料 辅助性原料是指雕刻作品中能起到辅助作用的原料,可分为: ①上色原料:雕刻原料有时颜色单一,就要使用上色的方法,对其添加颜色。一般有:人工合成色素、靛蓝、柠檬黄、胭脂红、桃红等。 ②粘接连接性原料:粘接类的原料用于组合雕刻的分体连接,一般有:竹签、牙签、502胶水。 ③骨架支撑原料:主要用于支撑平衡大型组合雕刻,一般用特制铁架、木架来支撑造形。 ④点缀性原料:点缀性原料用来点缀动物眼睛或展台环境,一般有仿真眼、花椒籽、相思豆和花草、树叶、松枝等。 三、食品雕刻的方法与刀具的应用 要雕好作品,应该知道如何应用雕刻刀,手如何执刀,如何使用刀法,怎样应用刀具,是雕刻工艺的重要基本知识,对此作以下介绍。 1、食品雕刻的执刀方法 在雕刻作品时,操作者手执刀具的姿势很重要,只有掌握好正确的执刀方法才能灵活应用。常用的有:横握刀法、纵握刀法、执笔法、插刀法等。 (一)横握刀法:横握刀法是指用刀时,刀刃向上,竖起的大拇指与刀刃平行,其余四指握住刀把,大拇指贴于刀刃侧面,在原料上作削和旋的操作。 (二)纵握刀法:纵握刀法是把刀纵向握在手中,用刀时,可左右、前后用刀,在原料上作划,挑、削、挖的雕刻操作。 (三)执笔法:执笔法是把刀用握钢笔的姿势握住,运刀平稳,适用于精细部分的雕刻,在原料上作、划、刻、挑的雕刻操作。 (四)插刀法:插刀法与执笔法手法大致相同,区别于雕刻时要将中指或无名指按在原料上,以保出现滑刀和用力过大造成原料损坏及伤手。在原料上作推、戳的雕刻操作。 2、食品雕刻的刀法应用 食品雕刻是一门独特的艺术,它有一套独特的刀法,在进行雕刻时需要轮番使用许多刀具,下面就如何应用其刀法作介绍。 (一)切:切主要用于刻品大料定形,修平原料表面和分割原料。在雕刻中切是一种辅助刀法,所应用于分刀和切刀上。 (二)削:削没有固定的运刀方法,上下左右都可以,用刀方法有推和拉两种剥削法,一般常用的是推刀削,对韧性大或易损的原料原要使用拉刀削。 (三)划:划是在雕刻原料上以刀代笔进行图案勾划,在有基本图形上雕刻,有便于修改和下料,及定位的作用,所用刀具有划线刀、斜口刀、平口刀等。 (四)刻:刻是雕刻中的主要技法,运刀方向灵活多变,同时它又是食品雕刻造型刀法的总名称,所用刀具主要是平口刀、斜口刀及多种槽刀等。 (五)戳:戳刀法分直戳与推戳,直戳是刀口直线戳入,推戳是刀斜度较大的戳入,然后推进的方法,所用刀具是半圆形、三角形的槽刀。 (六)铲:铲是用刀一进一退或徐徐推进的方法进刀,把原料中多余的部分铲除,所用刀具有特制的平口刀、槽刀和斜口刀。 (七)挖:挖是刀刃作弧状运动,取原料的内部料,所用刀具有剜球刀、套环刀等。 (八)模刻:模刻是专指把各种形象的模具刀放在原料上进行冲压切料。这种刻法适用于平雕,使用这种刀法时原料的厚度不能超出模具刀的厚度,使用时可用木板或金属片垫手,以免伤手。 3、食品雕刻的刀具 食品雕刻的刀具除专业生产的套式刀具,也有雕刻师根据经验和制作难度,自行设计制作。但必须轻便合手,简便实用,下面就以上几种较实用刀具的形状及应用作一下介绍。 (一)切刀:切刀根据形状有长方形、尖头形和弯头形的,切刀主要用于切出原料的大形,切制有规则的几何形体或切平雕刻作品底座等。 (二)平口刀:平口刀又叫手刀或主刀,是雕刻应用最为广泛的刀具。平口刀有大、中、小三种型号,既能用于块面的刻制,又能用于细部的刻划,还能独立完成简单的雕刻品。 (三)斜口刀:斜口刀又称尖口刀,刀刃倾斜一定角度,刀口呈尖形,因刀口斜度的不同分为大号和小号斜口刀,主要用于刻制图案线条、浮雕铲削等。 (四)半圆形槽刀:半圆形槽刀又称U形槽口刀,按刀口大小不同分:大、中、小号,刀的两端皆有刃,而且一边略大,一边略小。可根据刀的大小用于刻制线条、肌肉、人物面部、衣物、鸟类羽毛、鱼鳞及花卉的雕刻,它能减少其它刀具形成的刀痕,使雕刻品圆润光滑。 (五)三角形槽刀:三角形槽刀又称“V”形槽刀,三角形槽刀按刀的大小不同,分大、中、小号,两端皆有刀刃,一端略大于另一端,有外斜刀口、内斜刀口和竖直刀口几种形状,三角形槽刀主要用于瓜盅,鸟羽、人物眉发和花卉的雕刻。 (六)划线刀:划线刀两端有环式刀刃,一端似笔尖棱形环口刀,另一端为圆形环口刀。主要用于划刻图形图案和雕刻精细刻品的部位,还能雕刻其它刀具雕不到的部位,快捷实用。 (七)瓜环刻刀:瓜环刻刀又称刻线钩刀,均在刀两端一侧有略大略小的小弧形弯钩,刃口开在弯钩的前沿,主要用用雕镂瓜灯的回纹、瓜环和刻画线条图案。 (八)模型刀:模型刀是以各种物象和抽象的动物、植物、文字和几何造形做成钢制的空心模型,主要用来冲压原料成形,属平雕。 四、食品雕刻制作步骤 食品雕刻制作一件或一组刻品时,都有一个程序,在每个程序中都有一些应注意的问题。 1、命题 命题即雕刻所选择的内容题材。确定雕刻作品的直述与寓意,要与宴会气氛内容相符合。在装饰雕刻品时要注意宾客的习俗、爱好,才能发挥更好的创新题材。 2、构思 构思是根据命题酝酿整体布局。如主题刻品与陪衬部分的分布比例,原料色彩的应用搭配都要做到心中有数,有的要绘出草图,通过图示制作出完善的雕刻作品。 3、选料 选料即在构思后,先选择适合主题的雕刻原料,然后按大小颜色彩依次选料,以防在雕刻时造成浪费。供食用的食品雕刻,在选料时应注意原料是否具有可食用性和便于加工。 4、雕刻 根据各种原料,确定造型内容,用雕刻工具修出刻品轮廓后进行精细的雕刻修饰,直到完成作品。 五、食品雕刻卫生及存放 1、卫生:食雕作品是食品原料加工而成,非食品原料不得用于盘饰,还要注意生熟隔开,作为盛器的要加热消毒或制熟后才能应用。 2、存放:食雕用的熟原料可用冰箱贮藏。植物性雕刻品易失去水份,用冷水浸泡法、矾水浸泡法、低温保藏法、包裹法、刷胶保鲜等方法来保鲜存放。 六、食品雕刻如何应用 食品雕刻在烹饪中正确应用,能提高菜肴观感和美化宴席格调气氛,既创新了菜肴又提高了档次,下面就食品雕刻应用于菜肴的方法介绍一下。 1、食雕作品对菜肴主料的应用 将菜肴的主料形象,用雕刻品表现出来后,再来装饰这道菜肴,既可以欣赏雕刻品,又能清楚菜肴所用的主要原料。例如:是水产类的菜肴,则可将雕刻品设计为虾或鱼,菜肴可用:“盐水虾”、“蒜泥开边虾”或“清蒸鱿鱼”、“西湖醋鱼”等。 2、食雕作品原料产地或生长环境的应用 食雕作品最能表现各地域性的气氛,菜肴原料是云南的,可利用云南少数民族人物、动物或民间传说设计雕刻品,既能美化菜肴,又展示了当地文化和历史。 3、食雕作品对菜肴制作形状的应用 丸子形状的菜肴刻品可设计为龙:“金龙戏珠”。牡丹花形状的菜肴刻品可设计为凤凰:“凤戏牡丹”,如将原料用花刀处理成麦穗状或玉米棒状,雕刻品可设计为粮囤、碾子、磨盘等造型菜肴可用:“五谷丰登”、“丰收鱿鱼”、“粮果满仓”等。 4、食雕容器对菜肴的应用 菜肴如果为粒、丁、丝等形状,就可选用食雕容器进行分装,装饰。如雕刻青蛙罐、菜肴用“辣炒田鸡丁”、“孜香牛蛙”等。如雕刻小船,菜肴用“七彩鱼丁”等。如雕刻螃蟹盅,菜肴可用“一品芙蟹”等。既有创新,又有寓义。 5、食雕展台对宴会的应用 雕刻作品主要用寓意、吉祥的主题。根据不同的宴会需求和主题来设计应用。例如:“雄鹰展翅”、“马到成功”等刻品,可应用在开业庆典、商务会议、金榜题名的庆功筵席上。例如:“寿星捧桃”、“松鹤延年”、“麻姑献寿”等刻品,可应用在寿宴上。只要理解顾客所要表达的宴会含义,正确择用雕刻主题,既带来了商机,又展示了菜肴,可谓一箭双雕。 通过上述论点,对食品雕刻工艺的各项工序要点作了详细介绍,并证明了食品雕刻在烹饪中所起到的作用,充分说明食品雕刻与烹饪是相辅相成的关系。因为烹饪本身就是一门艺术,既要好吃,还要好看,所以在我们不断提高烹饪技能的同时,也要对食品雕刻工艺加深了解和学习。让烹饪事业这个大家庭更加繁荣昌盛。

一、宴席问题与消费心理 1、我们要面对的宴席问题 (1)宴席有哪些种类? (2)什么人摆宴席?摆什么宴席? (3)摆宴席的目的是什么? (4)摆宴席过程中有什么烦恼?常出现哪些棘手问题? (5)吃宴席有什么讲究?酒桌上有什么规矩需要注意的? (6)赴宴有什么感受,吃完宴席有什么反映? (7)宴席散了,还能留住什么? 2、消费心理 从上述问题的研究中我们发现,温州消费者对酒店宴席的要求是很低的,一般只期望“菜要好吃点、服务过得去、环境差不多”,其他的就没有什么奢望了。赴宴的人一般只是为了给亲戚面子,帮朋友捧场,数几张票子给别人,后来别人又数几张票子给自己,来来去去一点感觉都没有,甚至会产上惧怕赴宴的心理。为什么会出现这样的心理,因为各个酒店能够提供给消费者的增值服务太少,能够制造出的新鲜亮点太少,少到他们无法奢望能有什么更多的惊喜出现,更不要说有什么值得回味和留恋的地方。 所以,创造出不一样的新宴席,让设宴变得更超值,让赴宴变得更快乐!就是我们需要强化竞争力的要点,就是我们“精品酒席”规划的核心思想。 第二、五马条件 1、硬件条件 (1)有客房、餐厅为一体的综合型硬件优势。 (2)有高档、华丽、明亮的酒店装饰环境。 (3)有同时容纳3个20桌以内规模的宴席接待能力。 2、软件条件 (1)有多年的良好口碑,是温州餐饮的企业。 (2)菜品非常丰富,可以为客户提供不同配餐需求。 (3)服务系统较为完善,有能力承接各类宴席。 第三、宴席定位 【整体定位】:温州市中小型精品宴席 【宴席诉求】:做有特色的宴席、有创意的宴席、有感动的宴席,让主人惊喜、让客人快乐,让宴席变得更有意义,让每一场宴席都成为永远不散的完美宴席。 【宴席文化】:追求细节、创造惊喜、留住感动、珍藏快乐 【宴席理念】:打造完美宴席留住精彩人生 【宴席使命】:倾力打造永远不散的完美宴席,让人生变得更有意义! 【宴席特色】:每一场宴席量身订制,程度满足客户的个性化需求。 【宣传口号】:同样摆酒席,鸿景不一样! 【鸿景特点】: (1)经验丰富的宴会专员为客人提供宴席整体安排,并打点所有细节。 (2)量身订做专属的菜单,并进行宴会氛围布置。 (3)联合专业策划公司,为每一场宴席提供策划创意、礼仪服务和环境布置。 第四、宴席整体规划 1、三大主打宴席 (1)婚宴(订婚酒、结婚酒) ■婚宴主张:让每一场婚礼都惊喜非常。 ■主题名称:每一个婚宴都要根据客户的特点制订婚宴主题,让宾客一看就能感知新人的一些故事,为礼仪活动埋下伏笔。如“倾诚之恋——魏猛先生与田静小姐新婚之宴”、“e网情深——小龙哥哥与天仙妹妹的新婚大宴”等等,用不一样的方式来诠释宴席、诠释婚礼、诠释爱情。 ■主题背景:不论是订婚和结婚,每一场婚礼都根据主题名称进行背景设计和布置,让整个现场都能感受到浓浓的主题气氛和热烈的主人恋情。 ■主题音乐:根据新人喜爱的音乐,特别是跟两个人因缘有关的音乐,进行现场播放。为司仪主持提供更多的报料,为现场来宾制造更多的欢乐气氛。 ■特色菜单:在统一宴席菜单的基础上,可以根据客户的特点和要求,进行个别菜式和名称调整,以吻合宴席主题,营造一个统一的主题宴会氛围。 ■增值服务: a、婚宴筵开10席以上可奉送 每席奉送嘉宾名单、宴席菜单和新人画报 每席奉送精美请柬10套 每度奉送喜庆糖果金币、金花生、红枣、桂圆、贡桔 宴会专家免费提供宴席安排和细节打点 免费提供舞狮迎接、大厅海报宣传指引 免费提供指定背景版和喜庆布置 免费提供舞台和音响设备 免费布置签到台,敬送嘉宾签到本,签字笔。 免费提供投影仪和投影幕一套 敬送当天新婚蜜月豪华标房一套 敬送婚礼现场电子相册数份 e、婚宴筵开15席以上可另敬送 免费提供现场司仪及背景音乐 免费提供麻将、纸牌甩乐 免费提供豪华轿车1辆用来迎亲 敬送名贵香槟塔和大香槟两支 敬送婚礼现场珍贵相册一本 c、婚宴筵开20席以上可另尊享 免费提供奔驰或宝马轿车1辆用来做主花车布置 敬送新婚当天蜜月尊贵套房一套 免费提供10层精美蛋糕塔一座,供拍照留恋 敬送婚宴现场珍贵录像光盘一套

主题宴会设计论文婚宴

为有力保证事情或工作开展的水平质量,常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案。婚礼也是如此,以下是我精心收集整理的婚礼主题策划案,希望对你有所帮助,如果喜欢可以分享给身边的朋友喔!

婚礼主题策划案1

如果你是一位很喜欢音乐的人,对于结婚这件大事,不妨策划一场以音乐为主题的婚礼。下面是音乐主题婚礼 策划方案 ,希望能对新人筹划婚礼起到帮助作用。

一、婚庆主题:

隆重、浪漫、神圣、和谐。

“张扬浪漫婚庆氛围,自由挥洒激情婚恋”。

二、婚礼形式:

以两人爱情发展到双方结合的真实 故事 为主线,通过音乐衬托主旋律,以中西结合的婚礼程序以及情景再现模拟形式配合主持人旁白引导讲述完成一段 爱情故事 的完美结合。

三、适用范围:

有强烈的自我表现欲,并善于表达爱恋、倾慕之情的伴侣,敢于面对亲朋好友,展示双方的忠诚、信任与激情。

四、婚庆布置及准备:

(1)根据新人要求策划情景故事内容及婚庆过程;

(2)根据情景内容实际剪辑制作情景背景音乐及婚庆场面布置、道具效果准备,舞蹈、演员定位;

(3)根据策划建议和新人实际情况配备情景音乐中的演 唱歌 曲;

(4)以室内舞台为主,根据婚礼故事及情景再现内容设计舞台和匹配道具;

(5)新人婚庆策划方案一旦落实拍板,婚庆情景内容及情景背景音乐编排制作完毕后,新人需腾出两天时间熟悉婚庆内容、程序及情景再现表演过程的彩排。新人严格按照策划方及主持人根据双方共同协商一致的设计程序,主动配合完成婚庆过程、仪式的所有内容。

五、婚礼过程:

(1)主持人请一对新人入场接受亲朋好友的祝福(鲜花、掌声和彩纸、礼花),并介绍新郎新娘及其个人背景,代表双方及其家庭向参加婚礼的亲朋好友致答谢辞,(新人准备);

(2)主持人娓娓讲述新人恋爱的故事,引出情景再现的序幕,音乐缓缓响起。(音响师、道具师配合);

(3)一对新人扮演真实的自己,在主持人的情景描述下表演一小段恋爱的真情故事,表达方式以主持人的口述及新人自己演唱相应的歌曲(段落)来完成。(音响师、道具师配合);

(4)恋爱的情景再现表演完毕,由证婚人(新人的家长或领导致辞)宣读结婚证的生效,牧师(主持人代替)庄严的宣布一对新人的正式结合,双方交换戒指,拥吻。在主持人的引导下喝完交杯酒;

(5)主持人继续音乐情景婚礼的过程讲述,一对新人请上双方父母,叩拜,敬茶,接受红包,送下双方父母;

(6)新郎抱下新娘入洞房,主持人宣布婚庆酒宴正式开始。

六、时间控制:

主持人出场介绍新人到主题情景、编配、剪辑的伴奏音乐结束,时间控制在25分钟以内。(其中婚礼过程的情景伴奏音乐20分钟)

七、未尽事宜,双方根据各自风俗实际,友好协商落实解决。

婚礼主题策划案2

一、婚礼前一天准备

1.与婚礼的所有项目关系人沟通

2.就准备情况和婚礼当天分工与筹备组作最后确认

3.确认婚礼当天要发言人的准备情况

4.主证婚人发言准备情况

5来宾代表发言准备情况

6.最后确认婚礼当天所有物品准备情况

7.最后检查所有物品并交于专人保管

.新娘的新鞋、结婚证书、戒指、红包、.要佩戴的首饰、.新娘补妆盒、.糖、烟、酒、茶、饮料、火柴、四彩礼(葱、一刀肉、粉条、活鱼)、红糖水、喜字、压井盖的红纸、鞭炮、喷花。用气球扎一个拱门。

8最重要的是确定一个第二天领车的总负责人,准备一个路线图(新房——新娘家——新房——酒店。包括联系人的电话),复印数份,发到每名司机手中。

9把新房布置好,摆好瓜子、水果等,有专人负责接待事宜。

10窗帘和石英钟挂好,石英钟不装电池

二、婚礼当天流程

1早晨天亮在新房门、楼门、小区门贴喜字并用红纸压井盖子。

2准备红糖水、小果、瓜子等摆盘。

3组织车队,并去花店装饰头车。

4准备的气球拱门摆挂在楼门口。

5清理楼道,保持整洁。

6新人化妆,新郎也要化一个淡妆。

7负责新房接待人员准备所有细节。

8摄影师、车队负责人、录像师在7时到位。

9录像师拍摄新房(把结婚证、新人结婚相册放在床上)。

10在7:30迎亲人员到位(包括两名长辈、两名同辈、童男童女)。

11在8:00迎亲队伍出发(出发前新郎的父母或哥嫂要为新郎穿上西装,并叮嘱新郎去迎接美好生活之类的话,录像师一定要录这段的)。

三、迎娶新娘

:00伴郎准备好鲜花、红包、手捧花

:30到新娘娘家,新娘应化完妆。

:40新郎在岳父岳母面前改口,向老人鞠躬并叫爸妈,给老人戴上胸花,老人给红包。

:45敲门、盘问、塞红包、挤门

:55新郎把手捧花献给新娘,向女方家人承诺

:00吃面条

:05新郎、新娘与娘家人合影

:15车队出发。新郎抱新娘上车并给新娘穿上新鞋。

9车队负责人安排娘家人上车,新娘父母乘坐头车后一辆车。

10车队负责人向新房负责接待人员 报告 车队出发,请新房接待人员作好准备。

四、迎新娘

:30车队到达男方家

29:35新郎父母在楼门口迎接。

燃放鞭炮、踩气球、奏乐。

39:40新娘改口,叫爸叫妈,给老人鞠躬并给公婆戴胸花,老人给见面礼。

49:45新人双方父母握手,新郎父母请亲家及娘家来宾参观新房。

:50新郎、新娘到新房给石英钟装上电池,新生活正式开始(录像)。

.69:55新娘与婆婆拥抱,嫂子给新娘端上红糖水(录像)。

7负责接待人员给娘家人端水,敬烟、拿水果。

8在新房新人与娘家客人合影留念。

五、酒店准备

在婚礼现场一定要注意座次的安排,将重要人物(新人的父母、单位领导)等安排在主宾席。

1将糖、烟、酒、茶、饮料等带至酒店香烟火柴

2最后检查酒席安排、音响、签到处等细节

3准备好新郎新娘迎宾

4..酒店迎宾

5新郎新娘到酒店,彩带、鞭炮迎宾

6签到处人员就位

7引导人员门口就位

8新郎新娘伴郎伴娘门口迎宾

9婚礼仪式

10主持人准备

11音响准备

12结婚证书、戒指准备

13气球、彩带到位

14奏乐,新人入场,彩带、踩气球、撒花瓣

主持人介绍

主婚人致词

证婚人宣读结婚证书

新人父母上台

新郎新娘交换戒指,三鞠躬

新人给父母献花

双方父母代表讲话

双方父母退场

新人开香槟、喝交杯酒、点燃蜡烛

新人退场,请向来宾抛小礼物,增加现场气氛。事先准备小吉祥物,由专人送上主席台。

六、婚宴正式开始

1新郎新娘退场,新娘换礼服

2新郎新娘逐桌敬酒(顺序是首先给新娘的父母——新娘家长辈——娘家客人——新郎家长辈——新郎方客有)。在敬烟过程中,如果在新娘家客人,由新娘发烟,新郎点火。

3新郎父母给亲家点烟敬酒。

4宴席结束,宾客与新人合影

5欢送新娘家亲属,由车队负责人安排车辆,由负责接待人员把准备的四彩礼及烟糖拿给新娘客人。

6开团圆饭,参加者为新郎家直系亲属。

7清点所剩烟酒糖等

婚礼主题策划案3

一、主题拟定

1、新结婚时代

新时代,不一样的婚礼

2、红管家

圆梦一日,美梦一生

二、服务理念

不同的爱情之路,同样的美好期许;不同的个性需求,同样的时尚气息。传统古典、浪漫唯美、民族情结,在共同中求不同。新结婚时代/红管家,你的专属婚礼。

三、中式婚礼——爱情回归家庭传统只因深刻

八抬大轿迎娶娇娘,锣鼓唢呐喜贺良缘。跨马鞍过火盆,凤冠霞帔步入喜堂,舞狮助兴,张灯结彩,处处洋溢着吉祥富贵,拜敬父母,端茶敬酒尽显大户家风。这一幕不是电影中的片段,仅是你的婚宴庆典的一部分。

1、服装:凤冠霞帔、盖头

2、乐队:传统婚礼中的乐器主要反映了“和谐”的思想,锣鼓、唢呐、笙都是以响声明亮为主,同时反映婚姻本身的隆重。二胡、扬琴、琵琶等可用于合奏。

3、曲目:传统婚礼多采用喜庆欢快的民乐,如:百鸟朝凤、喜洋洋、甜蜜蜜(满庭芳女子民乐组)、花好月圆、掀起你的盖头来(女子十二乐坊)、龙凤呈祥等。

4、特色节目:新婚三句半、舞狮

5、传统典礼:新娘在新郎的陪同下跨火盆、马鞍;一拜父母、二拜来宾、夫妻对拜、掀起盖头、斟茶敬老;长辈发言、新人发言

6、菜品:根据客户籍贯或者客户要求调整菜系,突出家乡特色,同时增加部分传统婚宴食物(红枣、花生、桂圆、瓜子等食物象征“早生贵子”)

7、餐具:居于民族特色、以及婚宴特色的餐具

8、婚宴现场布置:

“红”在中国人心目中是喜庆、成功、吉利、忠诚和兴旺发达等意义的象征。在传统婚礼上张贴大红喜字,悬挂大红灯笼等等。这些红色装饰不但给婚礼带来喜庆的气氛,同时也暗示着新婚夫妇婚后的日子会越过越红火。

婚宴现场布置道具必不可少的有:红地毯、马鞍、火盆、中式家具、囍蜡、大红灯笼、红绸段、新婚 对联 、囍字,同时可根据客户要求细节调整,如:体现书香门第可选用书法、水墨花作为装饰。

四、西式婚礼——我们都是爱上浪漫的人

无法给你爱琴海上的奢华婚礼,却能用花海迎接你的到来。没有教堂神圣的宣誓,我们的誓言依旧真挚。烛光闪耀、琴声悠扬,请啜一口为爱情开启的香槟美酒,罗曼蒂克是为您插上幸福的梦幻翅膀。你的婚礼有专属的mini交响乐队,为你演奏一首属于的你的婚礼进行曲……

1、服装:婚纱、礼服

2、乐队:西式婚礼的乐队主要以钢琴、小提琴为主,也可以增加浪漫的萨克斯独奏和吉他乐队。

3、曲目:曲目选择以浪漫抒情,耳熟能详的西式婚礼音乐为主,如:婚礼进行曲、致爱丽丝、梦中的婚礼、IBelieve等。

4、特色节目:花式调酒表演,为新人调制一款浪漫的爱情美酒

5、浪漫仪式:新娘新郎由花童陪伴步入红毯;在司仪的见证下宣誓、互换戒指、长辈赠言;新人切婚礼 蛋糕 、为香槟塔注入幸福美酒

6、菜品:西式婚礼搭配西式自助冷餐,简约时尚充满异域情调

7、餐具:婚宴自助餐具务必考究,同时饰以鲜花、丝带等作为装饰,既出气氛又提升品质感和独特感。

8、婚宴现场布置:

在西方的天主教传统里,白色代表着快乐;亦是富贵的象征。到了本世纪初,白色代表纯洁圣洁。西方传统的白色结婚礼服,在早期是贵族的特权,只有上层阶级才能穿代表权力和身份的白色婚纱。而整个婚礼的主色调也是在白色上点缀紫色、金色、红色、粉色、绿色等象征意义美好的颜色,意指婚礼的神圣圣洁。

婚宴现场布置道具必不可少的有:鲜花、气球、纱、绸缎、蜡烛、心形饰品、毛绒玩偶、红地毯。同时可根据客户需求搭配一些特别装饰,如客户信奉天主教,可以用十字架、小天使等装饰婚宴现场。

五、蒙古族婚礼——纵情歌舞欢唱幸福

今天是什么日子?美丽的姑娘身穿华丽的特日格勒(长袍),头戴奢华尊贵的扎萨勒(头戴),披红挂绿,五彩缤纷。“银杯里斟满了醇香的奶酒,赛罗罗唻敦赛哎……”,悠扬的祝酒歌,诉不完来自草原的祝福。丰盛的全羊宴,激昂的马头琴,传承草原文明的殿堂为你献上最诚挚的新婚祝福。

1、服装:蒙古族礼服

2、乐队:民族婚礼中的乐器应具有民族性,马头琴自然是首选。

3、曲目:欢快喜庆的蒙古族音乐,悠扬的蒙古歌,可以将婚礼现场带回到广袤的草原上。如:万马奔腾、敖包相会、祝酒歌、陪你去看你草原等。

4、特色节目:蒙古舞

5、传统典礼:蒙古族姑娘为新郎新娘献哈达、敬酒;祭敖包,步入宴会厅;喇嘛颂经,新郎新娘为父母献上哈达

6、菜品:丰盛的蒙餐

7、餐具:蒙古族餐具

8、婚宴现场布置:浓厚的蒙古族民俗色调、民族工艺品、装饰品的点缀。哈达、火盆、圣灯都是婚宴现场布置的道具。

六、配套服务

1、根据婚礼风格装饰特色婚车,也可提供花轿、马车供客户在饭店户外拍照摄影使用

2、主题服务,宴会服务员根据婚宴形式着装

3、个人专属婚礼logo设计

4、婚宴请柬设计

5、婚礼专题片

6、婚礼电影

7、婚礼纪念册

七、商家赞助(降低投入,消费资源共享)

婚纱礼服以赞助形式提供给消费者使用,与婚纱摄影机构合作推出红管家婚庆活动。合作单位可在宣传册上印有logo或者在宣传册中加印 广告 (承担一部分印刷费),同时可以互换广告位,如:在婚纱摄影店内悬挂红管家广告、投放红管家宣传册等。

婚礼主题策划案4

一、与婚庆沟通事宜

1、携带物品

婚纱照片,喷绘。

2、主要问题

会场布置:问清楚仪式主席台布置各项目的价格:背景、杯塔、拱门、红地毯、花道、烛台、蛋糕;

人员分配:提前派人到会场

灯光音乐效果:仪式过程中的灯光和音乐谁来提供,事前由谁调试;

婚车安排:找人负责接车、

注:1、新娘家地址:

2、行车路线:

摄影摄像:摄像师:上午在新郎家摄像,下午随车来新娘家;

摄影师:具体时间由婚庆公司安排,具体内容例如相机是否是数码相机,后期制作相片的收费问题,是否有数码dvd。(还需沟通)

3、与主持人沟通:

了解仪式过程、内容;

新人应熟悉那些步骤、习俗;

有那些人发言:

仪式中需准备的物品:鲜花瓣、戒指、红色康乃馨、可乐红酒、茶、结婚证;

控制仪式时间。

婚庆联系人:

联系电话:

与酒楼沟通事宜

4、会场设置

宴会厅,桌椅摆放整齐,先在后边放置椅子,以便客人观看典礼;

婚宴桌上的桌牌;

婚宴会场喜字;(具体准备多少张,酒店门口要贴,)

婚宴餐桌上放烟及糖果零食的小碟,每桌4个;(酒楼提供)

新娘房设在哪里,是否有镜子。

2、会场布置时间

酒水婚礼当天上午运至酒楼,酒楼负责保管,需不需要我们专门留人看守

调试现场设备;(如酒楼的音响设备,灯光)

宴席桌上的酒水典礼后摆放;

鞭炮上午与酒水一同运至酒楼,下午3:30摆放好;

新娘房什么时间可以使用。

3、其他事项

如果临时调整桌数找当天大堂经理;

准备糖果发给当日的服务员,准备烟给厨房大师傅;

确定菜单。

二、婚礼当天事项

1、典礼成员:

伴郎:

主婚人:

证婚人:

介绍人:

婚礼前的准备:

结婚物品采购人员

餐桌:

糖果:

酒水:

装饰花、手捧花、头车花等:

结婚礼服

新娘礼服:

新郎礼服:

结婚戒指、结婚证书

结婚证书由新郎带到婚礼现场;

结婚戒指由新郎带到婚礼现场;

新娘化妆品

红包、喜字

红包:准备20个红包,每个包100元,

喜字:酒店门前4个大双喜字

新房内双喜字共8张,小双喜字一袋

新郎家双喜字共8张,新郎家楼下大门处4张,楼上小门处4张

新娘家双喜字共8张,新娘家楼下大门处4张,楼上小门处4张

鞭炮、花筒

鞭炮:

花筒:

烟、酒、饮料

烟:

酒:

饮料:

糖、杏仁、瓜子糖:

杏仁:

瓜子:

注:婚宴每桌4小碟,分别放置烟、糖、杏仁、瓜子

录像带、胶卷

与摄影师、摄像师沟通。

预定鲜花

新娘手捧花:香槟玫瑰色球型带小珍珠造型

腕花:香槟色玫瑰

胸前配花:新郎、新娘、主婚人(新郎父母、新娘父母)、证婚人2个、主持人、介绍人2个、伴郎、伴娘;

鲜花插花一束:香水百合花;(放置新房)

头车装饰花:相关花束;

花瓣:1袋;

苹果

新房摆8个、新郎家摆8个、新娘家摆8个、新娘自带8个;

点心

点心:(用于认亲)

5、确定婚礼典礼主持人

由婚庆公司负责联系主持人。

6、确定新娘跟妆

化妆师:

化妆用具及佩戴的首饰由化妆师提供。

7、确定结婚当天自备用车

8、预约彩车时间地点

接车人:联系电话:

地点:

时间:

9、其他

换崭新钞票;

三、婚礼当天流程

1、新娘

:00起床

9:30吃早点

10:00准备化妆

12:00吃中午饭

提醒新娘母亲准备红包。

2、新郎

:30起床

8:35吃早点

9:00所有筹备组成员到达新郎家,安排贴喜字等事宜

10:00安排去新房录像等工作

自备车什么时间到达

给自备车发礼包,负责人:

每辆车上挂气球,负责人:

运送酒水到达现场并清点,配合婚庆公司工程部人员布置会场,负责人;

酒店现场调试,灯光、音响,负责人;

安排中午吃捞面;

吃过捞面后,安排布置会场人员到场,

安排接亲的人到新娘家,一定不要忘了带新娘的东西;

安排家人到酒店,一定不要忘了带结婚证、戒指、典礼人员的胸花等花饰、客人头上带的喜字、鞭炮、点心、花筒;

3、会场布置事宜

每桌1碟喜糖、1碟瓜子、1碟杏仁、1碟香烟

典礼后摆放:1瓶白酒、2瓶啤酒、1瓶可乐、1瓶鲜橙多;(包间可提前摆放)

燃放鞭炮准备:

四、婚礼分工

1、伴郎:电话:

2、伴娘:负责当天婚礼仪式上拿新人戒指和结婚证书和拿交杯酒;电话:

3、:负责联系酒楼,及与酒楼相关事宜;电话:

4、:负责引领接新娘的路线;电话:

5、:负责协调新郎家相关事务以及临时情况;电话:

6、:负责新娘到达酒店时,燃放鞭炮;电话:

7、:负责酒店布置及婚宴后收回酒水等相关事宜;电话:

8、:酒店包间分配事宜;电话:

9、:负责新娘家客人引路及用车事宜;电话:

10、:负责新娘家贴喜字事宜;电话:

11、:负责购买新娘认亲点心;负责购买新郎家认亲点心;电话:

12、:负责与酒店结帐;电话:

13、:负责将结婚证戒指带到婚礼酒店,并保管好;电话:

14、:负责将鲜花,带到新娘家;电话:

15、:负责将百合插花放到新房;电话:

16、:负责布置新房;电话:

17、:负责新郎家车辆安排;电话:

另:婚庆车队亲友乘坐车辆安排:

头车:新娘、

尾车1:

尾车2:

尾车3:

尾车4:

尾车5:

婚礼主题策划案5

客户:_先生、_小姐

时间:_____________

婚宴地点:_____________

婚礼要求:

1、简约而浪漫、庄重而神圣的感觉

2、突出喜庆、浪漫、温馨的时尚婚礼氛围

3、结合新人的实际情况增添符合两人个性及情感需求的创意两点

4、婚礼上会有很多的长辈和领导,这是表现新人对其尊敬的一个机会

5、雅俗共赏,注重爱情、亲情、友情的互动交流

6、仪式开始时间11:00准时开始

婚礼仪式流程

前台督导:张三

前台督导到达酒店之后,需落实准备以下物品

从总管处领取并核对以下物品:

“结婚证书”、“漫画”、“两束康乃馨”、“戒指”、“手表”、“蛋糕”、“爱情手印泥”、“饮料可乐”、“交杯酒杯及发光冰块”、“点烛器”、“中国节”、“火柴”、“水晶球”

酒店准备:礼仪小姐、托盘(带红盖布)

后台催场:李四

安排好相关人员时间、顺序

天使翅膀、服装、箱子、红气球、花童篮、礼宾花分发

灯笼墙(充气喜字)、四幅大幅照片、气球拱门(宴会厅门口)、气球花、梯子、路引花、冷焰火、金地毯(别针)、追光灯

张二、李五负责:

开场前四十分钟,将氦气球充好气,将礼品箱封好

开场前十五分钟,把手印泥准备到位

开场前五分钟,把大厅每个桌子上放五个浮蜡

婚礼前五分钟,点燃浮蜡

嘉宾团台前就座

仪式部分

一.司仪致开场白

二.入场仪式

1、新郎手拿手捧花入场,在典礼台口处等候(曲目一:入场曲)

后台催场

2、新郎与全场来宾一起到计时,迎接新娘入场——神圣婚典到计时(追光灯)

3、新郎将手捧花递给新娘,两人一同走上典礼台(曲目二:婚礼进行曲)

后台催场

红地毯两边的亲朋好友热情的将花瓣抛向新人、释放礼宾花

司仪进行适度的语言煽情渲染

新人步履稳重、缓慢.......

4、新人在典礼台面向来宾

三.司仪介绍前排就座嘉宾成员

四.有请证婚人(单位领导)颁结婚证书并致证婚词

礼仪小姐送上“结婚证书”

五.向来宾介绍“媒人”(体现传统的明媒正娶....)

媒人讲话(同时向大家展示两人的爱情漫画)

礼仪小姐送上爱情漫画

六.新人面对双方父母改口、三鞠躬(赠送两束康乃馨,祝父母健康快乐….)(曲目三:懂你)

礼仪小姐送上康乃馨

七.双方父母代表致辞

八.新人交换结婚信物

1、(主持手机铃声响起)快递公司送上快递邮件,请新郎签收...

新郎缓缓打开,呈现在宾客面前的是送给新郎的新婚礼物——手表

主持人请新娘讲明送给新郎手表的意义(曲目四:浪漫钢琴曲)

礼仪小姐接过新娘的手捧花

2、主持人请“爱情小天使”送上另一份饱含爱意的礼物(红色包装盒)

(曲目五:背景 儿童 音“我是爱得小天使,今天我将要把一份爱得礼物传递给普天下最幸福、美丽的新娘!你瞧,她就在那儿...”)(泡泡机)

新人共同打开,悬挂着新婚戒指的小氦气球缓缓升起

礼仪小姐接过新娘的手捧花

3、新郎取下戒指,给新娘戴上;新郎拥吻新娘(曲目六:月亮代表我的心[声音渐强渐弱])礼仪小姐递上剪刀

4、藏字 谜语 (旭日东升、心照不宣)引出新人定情地点——日照(主持人请新人或台下的来宾猜均可);来宾共同分享新人的爱情点滴、甜蜜心情(对对方的第一印象,恋爱经历)(曲目七:缘分的天空[声音渐强渐弱])(泡泡机)

5、水晶球测试新郎爱情信心

说明:主持人可请新郎双手放到水晶球上,闭上眼睛许下爱的心愿,如果新郎心意诚,水晶球上则可显示新郎的爱情 心语 …

告诉新郎如何调控水晶球

6、主持人请一对新人印下“心心相印”爱情手印(曲目八:我愿意[声音渐强/渐弱])礼仪小姐送上爱情手印

九.交杯酒仪式(曲目八:我愿意[声音渐强/渐弱])

(新人共同饮用交杯美酒,共同品味人生的酸、甜、苦、辣…)

礼仪小姐送上交杯酒

十.点烛仪式(曲目九:点大烛)

小天使送上爱的火种…

新人引燃点烛器,四手合一共同点燃象征美好爱情的一帆风顺大蜡烛礼仪小姐送上点烛器

十一、切蛋糕仪式(曲目十:浪漫钢琴曲)(泡泡机)

礼仪小姐将“爱情纪念日”主题蛋糕送上()

蛋糕烟花燃放…

礼仪小姐点燃蛋糕焰火、送上新婚蛋糕

十二、香槟仪式(曲目十:浪漫钢琴曲)(泡泡机)

新郎、新娘共同浇注爱情之树…

十三、司仪宣布礼成(冷焰火、礼宾花齐放,大礼即成)(曲目十一:步步高)

十四、亲家将象征“喜气、财气和福气”的中国结抛给大家…

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婚庆婚礼策划范文5篇

为了确保事情或工作扎实开展,时常需要预先制定方案,一份好的方案一定会注重受众的参与性及互动性。以下是我整理的婚庆婚礼策划范文5篇,欢迎大家借鉴与参考!

一、主题拟定

1、新结婚时代

新时代,不一样的婚礼

2、红管家

圆梦一日,美梦一生

二、服务理念

不同的爱情之路,同样的美好期许;不同的个性需求,同样的时尚气息。传统古典、浪漫唯美、民族情结,在共同中求不同。新结婚时代/红管家,你的专属婚礼。

三、中式婚礼——爱情回归家庭传统只因深刻

八抬大轿迎娶娇娘,锣鼓唢呐喜贺良缘。跨马鞍过火盆,凤冠霞帔步入喜堂,舞狮助兴,张灯结彩,处处洋溢着吉祥富贵,拜敬父母,端茶敬酒尽显大户家风。这一幕不是电影中的片段,仅是你的婚宴庆典的一部分。

1、服装:凤冠霞帔、盖头。

2、乐队:传统婚礼中的乐器主要反映了“和谐”的思想,锣鼓、唢呐、笙都是以响声明亮为主,同时反映婚姻本身的隆重。二胡、扬琴、琵琶等可用于合奏。

3、曲目:传统婚礼多采用喜庆欢快的民乐,如:百鸟朝凤、喜洋洋、甜蜜蜜(满庭芳女子民乐组)、花好月圆、掀起你的盖头来(女子十二乐坊)、龙凤呈祥等。

4、特色节目:新婚三句半、舞狮。

5、传统典礼:新娘在新郎的陪同下跨火盆、马鞍;一拜父母、二拜来宾、夫妻对拜、掀起盖头、斟茶敬老;长辈发言、新人发言。

6、菜品:根据客户籍贯或者客户要求调整菜系,突出家乡特色,同时增加部分传统婚宴食物(红枣、花生、桂圆、瓜子等食物象征“早生贵子”)。

7、餐具:居于民族特色、以及婚宴特色的餐具。

8、婚宴现场布置:

“红”在中国人心目中是喜庆、成功、吉利、忠诚和兴旺发达等意义的象征。在传统婚礼上张贴大红喜字,悬挂大红灯笼等等。这些红色装饰不但给婚礼带来喜庆的气氛,同时也暗示着新婚夫妇婚后的日子会越过越红火。

婚宴现场布置道具必不可少的有:红地毯、马鞍、火盆、中式家具、囍蜡、大红灯笼、红绸段、新婚对联、囍字,同时可根据客户要求细节调整,如:体现书香门第可选用书法、水墨花作为装饰。

四、西式婚礼——我们都是爱上浪漫的人

无法给你爱琴海上的奢华婚礼,却能用花海迎接你的到来。没有教堂神圣的宣誓,我们的誓言依旧真挚。烛光闪耀、琴声悠扬,请啜一口为爱情开启的香槟美酒,罗曼蒂克是为您插上幸福的梦幻翅膀。你的婚礼有专属的mini交响乐队,为你演奏一首属于的你的婚礼进行曲……

1、服装:婚纱、礼服。

2、乐队:西式婚礼的乐队主要以钢琴、小提琴为主,也可以增加浪漫的萨克斯独奏和吉他乐队。

3、曲目:曲目选择以浪漫抒情,耳熟能详的西式婚礼音乐为主,如:婚礼进行曲、致爱丽丝、梦中的婚礼、IBelieve等。

4、特色节目:花式调酒表演,为新人调制一款浪漫的爱情美酒。

5、浪漫仪式:新娘新郎由花童陪伴步入红毯;在司仪的见证下宣誓、互换戒指、长辈赠言;新人切婚礼蛋糕、为香槟塔注入幸福美酒。

6、菜品:西式婚礼搭配西式自助冷餐,简约时尚充满异域情调。

7、餐具:婚宴自助餐具务必考究,同时饰以鲜花、丝带等作为装饰,既出气氛又提升品质感和独特感。

8、婚宴现场布置:

在西方的天主教传统里,白色代表着快乐;亦是富贵的象征。到了本世纪初,白色代表纯洁圣洁。西方传统的白色结婚礼服,在早期是贵族的特权,只有上层阶级才能穿代表权力和身份的白色婚纱。而整个婚礼的主色调也是在白色上点缀紫色、金色、红色、粉色、绿色等象征意义美好的颜色,意指婚礼的神圣圣洁。

婚宴现场布置道具必不可少的有:鲜花、气球、纱、绸缎、蜡烛、心形饰品、毛绒玩偶、红地毯。同时可根据客户需求搭配一些特别装饰,如客户信奉天主教,可以用十字架、小天使等装饰婚宴现场。

五、蒙古族婚礼——纵情歌舞欢唱幸福

今天是什么日子?美丽的姑娘身穿华丽的特日格勒(长袍),头戴奢华尊贵的扎萨勒(头戴),披红挂绿,五彩缤纷。“银杯里斟满了醇香的奶酒,赛罗罗唻敦赛哎……”,悠扬的祝酒歌,诉不完来自草原的祝福。丰盛的全羊宴,激昂的马头琴,传承草原文明的殿堂为你献上最诚挚的新婚祝福。

1、服装:蒙古族礼服。

2、乐队:民族婚礼中的乐器应具有民族性,马头琴自然是首选。

3、曲目:欢快喜庆的蒙古族音乐,悠扬的蒙古歌,可以将婚礼现场带回到广袤的草原上。如:万马奔腾、敖包相会、祝酒歌、陪你去看你草原等。

4、特色节目:蒙古舞。

5、传统典礼:蒙古族姑娘为新郎新娘献哈达、敬酒;祭敖包,步入宴会厅;喇嘛颂经,新郎新娘为父母献上哈达。

6、菜品:丰盛的蒙餐。

7、餐具:蒙古族餐具。

8、婚宴现场布置:浓厚的蒙古族民俗色调、民族工艺品、装饰品的点缀。哈达、火盆、圣灯都是婚宴现场布置的道具。

六、配套服务

1、根据婚礼风格装饰特色婚车,也可提供花轿、马车供客户在饭店户外拍照摄影使用。

2、主题服务,宴会服务员根据婚宴形式着装。

3、个人专属婚礼logo设计。

4、婚宴请柬设计。

5、婚礼专题片。

6、婚礼电影。

7、婚礼纪念册。

七、商家赞助(降低投入,消费资源共享)

婚纱礼服以赞助形式提供给消费者使用,与婚纱摄影机构合作推出红管家婚庆活动。合作单位可在宣传册上印有logo或者在宣传册中加印广告(承担一部分印刷费),同时可以互换广告位,如:在婚纱摄影店内悬挂红管家广告、投放红管家宣传册等。

传统的中式婚礼以古朴,礼节周全,喜庆,热烈的张扬气氛而受到了人们的喜爱,尤其是许多外国的新人,格外钟情于此种形式,也是中国北方婚礼习俗的集中体现和汇粹。

花轿是传统婚礼的核心部分。分四人抬,八人抬二种。又有龙轿,凤轿之分。除去轿夫之外,还有笙锣,伞,扇等开始,一般的轿队少则十几人,多几十人,很是壮观。

此刻的花轿已经不多了,所以如果要举行此种形式的婚礼,必须要提前预定。在一些婚庆公司能够带给这类服务。要选在公园里或是避开交通要道的场所,给自己的花轿留有充分空间,因为颠花轿的场面会引来大批观光者,造成交通堵塞。

新人的服装为凤冠霞帔,或长袍马褂。新娘蒙红盖头,在伴娘的伴随下,由新郎手持的大红绸牵着,慢慢地登上花车,到达花轿位置后,新人改乘花轿。

中式婚礼之必备习俗抬轿起程:在锣鼓、唢呐、舞狮的伴随下,花轿开始起程。按传统,新娘就应被兄弟背出来送上轿子。但是现代人多独生子女,只能由表兄弟或伴郎代劳,通常也改背为抱了。花轿的路程目前只是走走形式,除非两家个性近,要不从上海这头抬到那头,肯定累趴下。但是按照惯例是要给轿夫红包的,否则他们会有意颤动花轿,让新娘“好受”。

跨火盆和射箭:古礼中是新娘坐花轿过炭火盆,但是此刻通常都是新娘在媒人的搀扶下直接跨了。然后在下轿之前,新郎还得拉弓朝轿门射出3支红箭,用来驱除新娘一路可能沾染的邪气。

拜堂和交杯酒:火盆之后有的还要跨过马鞍,征兆新人婚后合家平安;然后才由新郎用条红布包着的秤杆挑开新娘头上的喜帕,这时,一对新人就该正式拜堂了。拜堂后最重要的部分不是交杯酒(合卺酒),而是给双方高堂敬茶,通常这个时候是弄得一群人声泪俱下,场面之感人,在热烈的喜庆气氛中也透渗透着浓浓的亲情。

同心结发和谢媒:现代的娶亲仪式,很多都是把该在洞房里的事搬出来展示。比如说结发,应是新人在洞房里相互剪些头发,作为夫妻关系的信物放在一齐保存,此刻则是当众表演。之后双方母亲同点龙凤烛,新人交换香书美玉做信物,再请出媒人赠送蹄膀。

婚礼前一个月:

与主持人沟通婚礼形式和资料。确认花轿,服装,婚宴地点,场景装饰等细节。

提前二周:

通知亲朋好友,并告之婚礼形式。期望他们也能身着中式服装,真正体现民族特点。

提前一周:

安排化妆。场地布置,婚庆用品菜单酒水等细节,提前一天,与轿夫,主持人,摄像师等一齐到现场实地勘察一下,演练一下当日过程。

婚礼当日流程:(时间设计供参考)

8:00新娘化妆开始,新郎准备更衣。

9:00新郎乘坐花车迎接新娘,花轿等已准备完毕。

9:30新郎到达新娘家,新娘蒙红盖头,在伴娘的伴随下,由新郎手持的大红绸牵着,慢慢得登上花车。

10:00花车到达花轿位置,新人改乘花轿,轿夫起轿。颠轿,在乐队伴随下,向婚礼地点进行,来宾能够向新人喷放礼花弹,沿途设置欢乐球或彩带横幅,在锣鼓手的敲打声中喜庆热烈场面尽展风采。

11:00新人下轿迈火盆,跨马鞍,在众人簇拥下进入婚礼现场。

据传说,美洲有一个关于蝴蝶的美丽传说,“结婚的新人许愿给蝴蝶,再将蝴蝶一一放飞,蝴蝶就一定会告诉天上的精灵和天使,让美好的愿望成为现实,爱情则天长地久,千里共芳”。用彩凤双飞之翼,寄情侣灵犀之心,光是这份美丽的心绪就足以让人感到温馨无比。

不过值得注意的是,放飞蝴蝶常见的几个问题:

1、蝴蝶在酒店室内放飞是否可以?

答:通过近一年多国内多个城市放飞的经验总结,蝴蝶属于追光的昆虫,放飞后的蝴蝶多数会停留在舞台灯光比较强烈周围(但不会扑往灯光,毕竟蝴蝶也怕被烫)以及舞台上鲜艳的鲜花上面,不会满场乱飞。举行完典礼后,可将酒店窗户打开,通过蝴蝶追光的习性,蝴蝶会自行飞出窗外。

2、放飞后的蝴蝶如何处理?

答:由于绝大部分人喜欢彩蝶,以及很多人对喧闹城市里能放飞彩蝶的这种罕见的现象非常感兴趣,所以很多人,特别是小朋友以及包括酒店内的工作人员等等都会在蝴蝶放飞后去捕捉(人工养殖的蝴蝶不怕人,很轻易的就能抓到,而且都是几乎没有粉末状的蝴蝶),因此,大可不必考虑蝴蝶放飞后的处理工作。如果是在一个封闭式的地方放飞,建议你可以采用一个很有效得办法,就是在放飞后把其它灯光关掉,唯独只亮一盏灯把蝴蝶吸引过来,然后回收。

3、专家建议如何通过蝴蝶放飞增加婚礼喜气氛围:

蝴蝶属于追光的昆虫,可通过专业蝴蝶放飞技术,使得蝴蝶在舞台停留或者盘旋飞行。蝴蝶放飞后可提供一些透气带盖透明塑料杯给一些婚礼嘉宾,婚礼结束后可以抓一两只好看的蝴蝶回去(可养两三天)

4、蝴蝶放飞后有不飞的现象吗?

答:因为蝴蝶不适应养殖场以外的环境(温度、湿度、环境、气候等等问题),经常发生有不飞的现象,专家建议可使用助飞器或放飞技术。

30个创意让你的婚礼更精彩时尚

1.结婚邀请卡:在你们的结婚邀请卡上装饰个性图案,比如说棕榈树、菠萝或者鲜花的图案,清新又可爱。

2.晶莹的冰雕:在餐宴的布菲台上,用冰雕成一种对你们而言非常有意义的形状,或者是你们的宠物,或者是你们自己的形象。

3.在空中写下你们的誓言:请一位飞行高手,在天空中用飞机喷出的烟写出特殊意义的语句,或者是富有个性的标语。

4.婚礼上的邂逅:如果你和你的新郎是邂逅相识的,那么不妨在婚礼上来个“邂逅”座位,宾客们按他们选中的号码就座,让每个宾客都有机会结识新朋友。

5.卡通:制作一个卡通形象作为你们的爱情的象征,把它印在你的婚礼仪式装饰上。

6.分享你的爱情故事:让你的主婚人在结婚仪式时讲述你们的爱情故事,让所有的客人见证你们浪漫的爱情。

7.个性主婚用词:让你的主婚人问在座的宾客是否同意你们的结合,宾客们一定会高兴地鼓掌并大声的叫喊:“我们同意!”

8.甜蜜祝福:在上甜点的时候,给每位客人一张卡片,让他们在感觉最甜蜜的时候,写下他对你们的祝福吧!

9.铺设甬道:为你婚礼仪式中走过的甬道做一些小装饰,比如:或者洒上你从海滩上捡来的贝壳,或者洒上一些秋天的红叶。

10.复活节婚礼:如果你的婚礼是在复活节期间举行,不妨在婚礼上装饰带彩蛋的树。

11.国庆婚礼:如果你的婚礼在十月一日,不妨在婚礼上点燃焰火,把小的焰火棒插在每块婚礼蛋糕上。

12.夏日婚礼:如果你的婚礼在夏日举办,在宴会上放几篮你喜欢的新鲜水果,或者做成好吃的水果派。

13.秋日婚礼:如果你的婚礼在秋天举办,可以在南瓜上刻上你们名字的字母组合,作为婚礼装饰,或者是餐桌中央的装饰品。

14.万圣节婚礼:如果你的婚礼在万圣节举行,别忘了准备各种各样的手执面具。

15.节日礼物:作为节日婚礼的礼物,不妨赠送一个里面有雪花的玻璃装饰品,并且把你和你新郎的合照放到里面。

16.冬季婚礼:当宾客们到达你们的冬季婚礼,不妨用浓重的红色来迎接他们的到来。

17.圣诞婚礼:如果你的婚礼在圣诞节的那一天,把精致装饰品和圣诞礼物座位餐桌中央的摆饰。

18.除夕婚礼:如果你的婚礼在除夕举行,那么就把你的结婚邀请卡塞到塑料香槟瓶里。

19.婚礼Logo:以你们名字的首写字母拼成婚礼的Logo,或者做成头冠,把这些简单的字母制成花押字,印在你的结婚邀请卡、新婚仪式、感谢卡还有结婚蛋糕上。

20.在捧花中加入时尚元素:自然与时尚的完美结合。如果你的婚礼在春天举行,不妨也加进一些新一季的流行元素和奇思妙想吧!

21.亲自派送礼物:不要让每位宾客去领取礼物,把礼物亲自送到每位宾客的手上,这样你可以和你所有的宾客交谈,并接受他们的祝福。

22.爱的箴言:把你们如何相遇的故事写成卡片放在餐桌上,这样你们的宾客会聚在一起细细品读,互相交流。

23.美丽菜名:如果你要打印你婚礼宴会的菜单,把菜名换成你们共同的经历的一些事情,或者如:天长地久等寓意吉祥的名字。

24.富有创意的小点心:比如,在鸡尾酒时间里奉上松脆饼干、烤干酪辣味玉米片。对那些电影迷来说,可以准备用圆锥形纸袋装好的爆米花、奶衣糖球等一些有趣的甜点。

25.烧烤聚餐:如果是在初夏的郊外举办婚礼,在餐会中,不妨准备一个露天烧烤架,让你们的宾客也来试一下。

26.用有纪念意义的名字为桌子命名:把婚礼上的桌子以你们去过的特殊的地方命名,比如,你们住过的地方,或者你们第一次接吻的地方。

27.共同搭建仪式台:搭建独属于你们婚礼的仪式台,或是一顶小帐篷,让你的家人和朋友都来帮忙,寓意在未来的生活中,你们都会得到亲人的关照与祝福。

28.调制特别的鸡尾酒:在鸡尾酒时间里,可以用你们所喜爱的酒饮调制一种特别的鸡尾酒,并为它起个有趣的名字,以此作为你们婚礼的纪念。

29.让所有的人都为你出谋划策:不要把筹备婚礼宴会的人员局限起来,如果你的朋友是个男生也无妨呀!让他来帮忙。不能想像没有___宴会是个什么样子,让她做个荣誉督长,帮你出谋划策。

30.展示你的文化渊源:把富有文化气息或者民族特色的装饰品点缀到你的婚礼上,比如,在墙上挂起你们民族特有的乐器,或者把三叶草放在宾客签到处的桌子上。

一、婚礼开始前,宾客们按照席位入座,播放卡通系列婚礼音乐

二、婚庆司仪致辞,宣布卡通婚礼开始。

三、卡通婚礼开始

播放婚礼背景音乐,一个小女孩与一个小男孩的对话,他们代表了橱窗里的一对卡通小熊。

男:今天好开心啊!

女:那当然,你看外面的太阳公公、湛蓝的天空、洁白的云彩,还有大厅里这么多来宾都跟我姐姐祝贺来了,我们能不开心吗?

男:是啊是啊,从新郎哥哥把我们送给姐姐那天起,今天是我第二次非常非常非常……开心的日子!

女:第二次?那第一次呢?

男:第一次就是七月初七那天啊!我还记得,七月七的前X天,我们在商店橱窗里看到新郎哥哥和新娘姐姐的时候,姐姐就想把我们带回家了。

女:对啊,他们真是幸福的一对啊,嘻嘻,就像橱窗里的我们一样恩恩爱爱,那天,新郎哥哥和新娘姐姐盯着我们看了好久好久,可最后……

男:哎,谁让我们那么贵呢!

女:姐姐走的时候,眼睛里充满了对我们的恋恋不舍

男:这一切,我们看到了,新郎哥哥也看到了

女:七月初七那天,阳光明媚,哥哥一个人出现在橱窗前,默默地看着我们,似乎在想着什么……

男:终于,哥哥走进店里,小心翼翼地,像宝贝一样把我们拿在手上,开心地笑了

女:哥哥是要把我们当作爱得信物送给姐姐啊!

男:当姐姐打开漂亮的纸盒,看到我们的时候,感动的流下了幸福的泪。

女:今天,他们终于要手挽手,共同走上婚姻的殿堂,开始幸福美满的家庭,让我们祝福新郎哥哥、新娘姐姐,白头偕老,永结同心!

男:咦~~你听,小天使把婚礼的钟声,敲响了!

四、新人入场

Step1、花童戒童入场(小女孩佩戴带小熊的发卡,小男孩手拿小熊戒枕或幼儿园的孩子穿着卡通小熊的服装都可以)。

Step2、一对新人缓缓地向宾客走来,伴随着祈福的钟声,新人共同走上神圣的婚礼典礼舞台(婚礼现场工作人员可以利用烟雾机营造浪漫气氛,适当的播放一些优美的婚礼背景音乐)。

五、新人配合司仪完成婚礼仪式

Step1、新人向宾客们鞠躬致谢,互赠爱情信物、新郎拥吻新娘(爱情信物由花童戒童送上舞台,在完成这些婚礼环节时,不要忘记用浪漫的婚礼音乐、泡泡机来烘托气氛)。

Step2、司仪和新人在婚礼舞台上互动,分享爱情经历,并发表婚礼讲话。

Step3、新人向父母赠送礼物,感谢父母养育之恩(礼物为按照新人出生时的体重制作的两只小熊,名为“体重熊”,象征新人从呱呱落地到现在已经长大成人,父母对他们的养育之恩)。

Step4、新人点心型婚礼蜡烛、倒香槟、喝交杯酒仪式(播放浪漫婚礼背景音乐,使用泡泡机、舞台冷焰火等婚礼氛围道具)。

Step5、卡通婚礼仪式结束后,司仪公布新人手机号,号召大家进行短信祝福,晚会后评选赠礼物。

Step6、新娘抛花球,将幸福传递出去。

六、婚礼仪式结束,新人退场换礼服,宾客们室内就坐,婚宴开始。

婚礼主题:(永浴爱河)

在西方文化中,水是荡涤人心灵的最纯净的介质,在中国也有“清水出芙蓉”的美好诗句流传至今。亲水的情结是许多人儿时的梦想,以水为主题,打造一段至真至美的关于爱的童话故事,所有故事都以水为中心层层展开,用情感拨动每位来宾的心弦。

婚礼概述

香槟色的玫瑰和芬芳的茉莉散发出诱人的清香,宜人的气息穿透来宾热烈的掌声,飘逸在幸福花门下最最幸福人的身旁。浪漫、梦幻的气氛让每一位来宾仿佛置身于爱情的童话国度。此时,每个人都期待着美丽公主的出现,她的那位白马王子又将以怎样的方式把那枚婚戒套在指间呢?

两只充满灵性、活泼亮丽的小金鱼,在两位美丽天使手捧的玻璃器皿中欢快地畅游着,新人接过这来自童话国度的祝福,在许愿池前将自己一生一世的承诺告诉给这可爱的精灵,共同将这份爱注入在圣洁的池水中,从此一生不离不弃、永浴爱河!幻彩的灯光,震撼人心的乐曲,将这一刻永远定格在所有来宾的心中。

场景设计

一、主典礼台:根据新人的要求,并运用20年婚礼时尚的设计元素,将演绎完美爱情的舞台打造成纯美、炫目的爱情与个性的展示空间,亦真亦幻、唯美浪漫。

1、主背景:纯净的雅白色纱幔背景上悬挂着闪耀点点星光的花环,灯柱上的花束散发着玫瑰和茉莉的芬芳,素雅的灯光将背景装点得层次分明,让背景更具时尚特点。此背景还专门配置了两台专业舞台声控背景灯,随着音符的跳动,背景将变化奇妙的色彩,将人带入不同的意境之中,新人和来宾的眼球被牢牢吸引的同时,每个人的心也将和新人一起悸动。

2、典礼台左侧:由鲜花点缀的礼桌上放置一座晶莹剔透的许愿池,池中漂浮着嫩黄色的花瓣,随着灯光的摇曳泛出五彩的光晕。

3、典礼台右侧:礼桌上架起一座香槟杯塔,由新人共同开启爱与幸福的源泉。杯塔、池水的光芒交相辉映更加突现出了婚礼的唯美和璀璨。

二、通道:铺满鲜花的白色纯洁的通道,引领新人走向主典礼台。通道两侧是清新雅致的8座水柱鲜花路引。

三、礼区入口:是一座纯美的仿真玫瑰白纱大拱门。它和路引、主典礼台的设计格调一致、相互映衬,完美地营造出了唯美、田园、圣洁的婚礼氛围。

四、大厅入口:签到台和指示牌。

婚礼流程

一、开始前的暖场。大厅主灯光熄灭、音乐起、两部追光在来宾中闪烁扫动,幻彩的主典礼台灯光奇异变幻,将所有来宾的视觉、听觉唤醒,用感官的冲击告诉来宾:今天的婚礼将会是与众不同的、引人入胜的,期待感油然而生。

二、开场白。欢快、跳跃的音乐结束后,浪漫的乐曲响起,舞台的灯光停止了闪烁,追光投向舞台一角,主持人来到舞台一角,简短讲述新人浪漫的爱情故事。

三、新人出场。小天使仿佛从童话中走来,追光灯瞬间打在他们的身上。他们舞动着翅膀分别来到了新郎、新娘的身边,牵着他们的手将他们拉到了幸福花门之下。小天使翩然站在新人的身边,注视着浪漫一幕的发生。

四、戴胸花仪式。新郎单膝点地将捧花献给了新娘,新娘取出最娇艳的一支将它佩戴在新郎的胸前,礼花漫天飞舞之时,新人牵手,拉着可爱的小天使共赴人生的舞台。

五、新婚告白。新人走上喜台,多彩的背景此时还原成了圣洁的白色,新人执手面对,在舒缓的背景音乐中、在泡泡机、烟雾机营造的云雾的浪漫氛围中开始了真情道白。

六、互赠婚戒。教堂般神圣的音乐起,背景变为了炽热的红色,小天使手捧荧光戒枕(透明的杯子)将两颗晶莹的婚戒送上,新郎打开了戒枕的盖子,此时,漫天的飞雪飘落,唯美的只在童话中出现的场面呈现眼前,新郎拉起了纤纤玉手,将婚戒戴在了她的指间……这浪漫、温馨的一幕最终在灿烂的焰火中,在新人的热吻中得到了永恒的升华。

七、许愿。新人接过小天使送上的玻璃捧杯,两只杯中分别有两只小金鱼在欢快地畅游着,新人面对着晶莹剔透的许愿池许下一生不变的承诺,共同将心愿汇入在鲜花漂浮的池水中,从此将生生世世,一生永不分离!波光粼粼的池水倒影中,是新人幸福的笑脸,唱响了整场婚礼的主题永浴爱河!

八、倒杯塔。浪漫的旋律中新人共同开启幸福和甜蜜的源泉,爱之泉在杯塔间缓缓流淌。此时,背景色也跟随音乐缓慢的变换着,追光灯射向晶莹的杯塔,随后,新人共同品尝幸福、甘甜的爱情美酒,在大家掌声的祝福中交杯而饮。

九、抛花仪式。手捧花的故事讲出了蕴涵其中的寓意。新人将捧花抛向现场来宾,活跃了现场气氛、调动了大家的积极性,同时也把幸福向下传递。

十、礼成。灿烂的焰火再次打起,此时,主持人宣布礼成。

婚礼音乐

1、天使出场配以柔美飘渺的音乐。

2、新娘为新郎佩带胸花时配激动人心的爱情音乐。

3、新人走向舞台时配庄重典雅的乐曲。

4、新人告白时配坚定而浪漫的钢琴曲。

5、互赠戒指与热吻时放震撼人心的乐曲

6、许愿将金鱼汇合到爱河中配主题音乐。

7、倒香槟时配清脆悦耳的乐曲。

8、抛花时配调动气氛节奏动感的乐曲。

9、退场配大气庄严的乐曲。

舞台道具:

1,追光灯2台2,舞台声控染色灯2台,3,泡泡机4,烟雾机5,彩虹机6,荧光戒托7,香槟杯塔8,雪花机配筒灯9,精美许愿池。

婚礼宴会策划方案6篇

写一个理想的活动策划方案,要使主体单一,要继承一般的营销理念,也要直接陈述兴趣点,在活动策划中一个非常重要的一点就是直接说明兴趣点。下面是我为大家收集有关于婚礼宴会策划方案,希望你喜欢。

婚礼宴会策划方案1

白色代表神圣纯洁,许多新郎新娘都梦想举办一个白色的婚礼,但又担心遭到长辈们的阻挠,有没有一个折中的办法呢?向你推荐一个白色的百合婚礼,用清新的百合花来装饰你的婚礼, “百年好合” 的寓意一定会令长辈们满意的。

【仪式区】 仪式区是一片白色的世界,这浪漫的场景会令你铭记终生。白色地毯一直伸向仪式台,地毯两边是 20 支白色鲜花罗马路引,每个路引的上方是一个白色的百合花饰。

地毯尽头是白色的百合花门,金属架子上缠以各种绿植,花门的组成则以一朵朵白色百合,满天星构成,每朵百合朝向不同的方向,犹如一只只小喇叭,传达着喜悦与祝福。在绿植和百合的掩映下,还悬挂着一个个绿苹果清透可人,营造了一片绿意葱茏的自然景象,在追光灯和烛光的映射下,犹如清晨的藤上流淌的颗颗露珠晶莹剔透。

【颜色基调】白色的亚麻桌布,白色的椅套,白色的餐巾,白色的餐碟,白色的百合花,白色的蜡烛,透明的玻璃杯,让一切都变得纯洁浪漫起来。

【宴会区】一场欢乐的喜筵开始了,长条餐桌有序的组合在一起,自然而随意。餐桌上摆放着多组百合花饰,不仅显得明亮,而且给人梦境般的感觉。花时间摆放着一只只白色水漂烛台,摇曳的烛光为桌上的一切都蒙上一层朦胧的色彩,令每一位客人都沐浴在烛光和醉人花束组成的梦幻世界里。每张桌上饰一个高的中心花饰,高脚杯里插满了盛开的百合花和翠绿的百合花蕾,花朵四周点缀的常青藤一直分垂到桌面,丰美的鲜花一定会让客人们胃口大开。

【宴会食物】客人们尽情享用着美酒佳肴。美味的开胃菜色泽鲜艳,清淡而不油腻。牛肉卷莴笋,柠檬三文鱼,奶酪,西红柿,黄瓜和橄榄做成的奶酪串,黄白的鸡蛋上摆放着北极甜虾,鲜虾,鸡排,配以绿,黄,紫不同颜色的生菜以及彩椒和黑橄榄。这些菜不仅赏心悦目,而且飘着淡淡的香草味道。

除了美味的食物,香醇的美酒当然也不能少,可以为客人们准备一些葡萄酒和鸡尾酒,和饭后饮用的甜酒。对于那些不饮酒的人可以为他们准备一些鲜橙汁。客人们一起举杯,祝愿你们将来的日子犹如这芬芳的百合花般天天美好,直到永远……

婚礼宴会策划方案2

主题:浪漫、圣洁、时尚

主色:红、白、金

主要装饰品:白色羽毛、红色/金色缎带、蜡烛

创意说明:

金色是今季的流行色,不仅标榜了时尚,也继承了传统的富贵之气。在红与白这2个对比鲜明的色彩中间以金色进行调和,成为二者的过渡与点睛之笔。

白色象征着婚礼的纯洁和神圣,是传统婚纱的不二选择。羽毛令人联想到天使的翅膀,使用羽毛更使得气氛中增添了浪漫的梦境感,意喻二人幸福的梦想终于在这一天成为现实;羽毛轻盈、柔和、飘逸,与新娘的浪漫气质相互辉映,十分符合双鱼座天马行空、喜爱幻想的特质;运用羽毛作为除了礼服之外的婚礼布置,在婚礼中并不常见,是大胆的创意之一。为达到理想的效果,对羽毛的色泽、材质和造型都有一定的考究。

红色是传统中国婚礼当中运用得最广泛的颜色,象征着喜庆、热烈,在本设计方案中,还意味着爱情的如火如荼;在各大民族中,红色一直是属于欢庆的颜色,包括广西传统的定情之物——绣球也是红色。西方婚礼的圣洁混合中式喜宴的红火,再渗入少许民族风味的饰品作点缀,打造另类温馨庆典。

缎带、蝴蝶结是女生的最爱,光泽饱和的缎带立体感强烈,视觉效果好而成本也较低;而流光溢彩的蜡烛也可以体现同样效果,将所有宾客置身于烛光晚餐的浪漫情调中。飘荡的缎带和跳动的烛火,将会场整体布置灵动起来,赋予生命。

会场布置

1)餐桌使用红色或金色桌布,坐椅也使用同色椅套(若有的话。每个椅套背面系一朵波斯菊)。使用白色/透明餐具(筷子为红木样式或银色金属材质),白色餐巾(叠好以后横躺着放,不要立起),上面洒上红玫瑰花瓣做点缀。每张餐桌中央摆放2-3个透明玻璃容器,其中1个较大,置于桌子正中央,内装水,放置一白色短蜡烛,洒若干茉莉花;另外的1-2个比中间一个略小,随意摆放在它的周围,内装少许水,每个容器中放置一朵波斯菊。在容器边上斜倚着每张餐桌的桌卡,桌卡上写明了每一桌安排好的宾客名单。桌卡用奶白色。

2)迎宾牌:使用长脚立式迎宾牌(宾馆应该有供应,选用银色的),缀以用珠光白色或淡绿色缎带包扎好的长春藤和白色羽毛,制成瀑布式下垂样式,用料需丰满。迎宾牌用淡绿色或白色卡纸制作,烫金的字,内容可活泼些,如:“我们结婚啦!”

3)迎宾台:长方形桌子2张,上面铺红色桌布。2本红色嘉宾签到簿,签字笔2支。透明玻璃长型立式容器1-2个(装礼金红包用的),容器下部系金色宽缎带。摆放宾客名单卡片(奶白色),呈于diy的卡座(奶白色)上。宾客到场签到后,持写着自己名字的卡片跟随引座员前往自己的席位就座。若还有多余的空间,可摆放1-2盘喜糖、喜烟。

4)舞台做成fairyland的风格。背景以红、白、金三色宽缎带做布置,间隔从上方垂下,拖曳于舞台上。其间点缀以串了白色羽毛及彩色珠子的银色长线,从上方垂下,或长或短,距离或宽或窄。舞台顶端搭个架子,用常春藤缠绕,略垂下各色缎带和羽毛珠帘舞台四周摆放金色或白色艺术立柱,柱顶摆放各色花球,垂下常春藤。艺术字可设置在背景板上,也可以立在舞台前檐,用泡沫制作,成本较低,用贴纸、羽毛及亮片在字上做装饰,也可以用彩灯,字体为粉红色。舞台两侧设梯,以便人员上下台。整个舞台包括侧梯均铺红地毯。

5)整个会场铺红地毯。从入口处开始,间隔摆放若干红、白短粗蜡烛,形成一条通道一直延伸至中央舞台处。(引座员要注意提示来宾不要踢到蜡烛。)

6)每张餐桌上方悬挂一个绣球(直径约40公分,点缀以白色羽毛及红色缎带,垂下)。桌上放置2包喜烟、2个打火机;雪碧可乐各一瓶,啤酒2瓶,瓶口均系金色细缎带;每个座位上喜糖1-2盒(若预算允许的话可以自行设计喜糖盒,为奶白色)。

7)舞台1侧设置投影仪和投射屏幕,另一侧摆放音响设备,由会场提供无线麦克风3个。

8)会场四个角落均摆放大花篮。

婚车装饰方案

车头摆置一大束红玫瑰,周围铺满一圈白色羽毛,用白色包装纸包扎,用金色缎带束起。4个车门把手各用一朵红玫瑰搭配少许白色羽毛扎起点缀。车身自然散落着红玫瑰花瓣和稀疏的白色羽毛。用kt板喷绘出结婚证,四周用白色羽毛厚厚的包围起来,放置在车尾。整体在简洁中见别致,细节凸显创意。

服装及化妆

1)新娘要提前至少1个月进行皮肤美白及补水护理,提前3-5天修整眉型(建议到专门的美容中心进行修整,价格不会太贵,约在10-30元不等),要注意眉峰不能太高挑,眉毛不能太细。在婚宴前一天晚上做补水面膜。

2)新娘捧花使用白色羽毛及红色缎带扎制,呈球状,红色缎带可留长,飘逸于下方。

3)新娘礼服以简洁风格为宜,长裙,后摆略长于前部。可露肩,可配白色手套。应准备2套礼服,在宴会中间需更换礼服。第二套礼服可选中式,按新娘个人喜好选择。建议选择分体式礼服,小立领,袖子为中长型荷叶边式样,上身不宜太紧,腰部下襟微洒开。齐膝一步裙。

婚礼宴会策划方案3

1、执行总结 2、公司描述

婚庆公司是指能够承接婚礼策划实施的专业机构。 婚庆全程策划执行,礼仪庆

典,商业演出,开业庆典,周年庆典,剪彩仪式,开工仪式。开幕仪式,奠基仪 式,入住仪式,楼盘开幕等。 公司宗旨

秉承传统、超越传统! 公司使命

让每个即将步入婚姻殿堂的爱侣都能拥有一个完美而难忘的婚礼! 公司经营策略

以农村婚礼为中心!婚庆服务一条龙! 公司名称和结构 公司名称

某某婚庆礼仪策划有限公司 公司组织结构 1、经理 2、财务部 3、策划部 策划师 1、客服部

2、客服经理(接待员) 3、彩购部 4、影像部

摄像师、摄影师、剪辑(非线编辑师) 5、道具部(场景部)布艺师 花艺师 焰火 灯光 6、另外 司机若干

7、主持人(一般属于临时雇佣关系) 8、演员(一般临时雇用演出公司演员 9、客服部

10、客服经理(接待员)

公司部门职责

财务部主要工作职责 1、设立各级明细账目。

2、负责向经理提供收支状况等财务报表,并做出利润收支表。

3、负责在每项单笔业务结束后,向劳务人员发放劳务费,并做出利润表。 4、制作每个策划人员的月报,做为留档和发放提成的根据。5、发放工资。

6、与政策相关部门建立联系。

7、信息数据的登录;并保证清晰、准确。

8、发现财务制度等方面问题及时记录、反馈并提出合理化建议。 9、按时向有关单位申报各种财务报表。

10、每周一准时出示各项报表(销售业绩报表、业绩完成状况表、全年业绩计划进度表) 11、每月定期提供月公司整体收支状况表、月各部门费用收支状况表。 财务经理岗位工作内容及职责: 1、负责财务部日常工作; 2、编制各种财务报表;

3、及时向总经理汇报财务状况; 4、对公司收入支出提出合理化建议;

5、对超范围支出有权提出异议并告知总经理。 相对价值增值 公司设施 服务描述 服务项目 会场装饰

(包括舞台布置,桌椅布置,还有诸如喜糖、喜酒、喜帖装饰等小细节好的婚庆 公司都为你考虑周到)

婚礼顾问(婚礼策划是完成整个婚礼顺利进行的重要部分)

新娘秘书(化妆师,为新娘完成每次出场前与礼服搭配的各种妆容) 婚纱、礼服、首饰出租 出售

(不想买的话选择出租礼服也是不错的) 司仪

(主持人,婚礼的气氛是庄重还是热烈都看主持人的功力啦) 摄影、摄像

(像册制作,为你留下最宝贵的回忆) 灯光音乐

(烘托气氛都靠它了)

歌手、舞蹈、乐队、魔术、变脸、杂技、曲艺表演 (婚礼当中节目是必不可少的插曲) 婚车服务

(为您安排婚礼当天的婚车,迎接新娘到婚礼现场) 影视制作 拍摄出的 DV

负责制作成品精编 DVD 光盘

2套(含精美片头、片尾、剪辑制作、 背景音乐设计)

并出售婚庆用品、鲜花、喜烟、喜酒、喜糖、茶 服务方式 服务优势

以提供一站式服务为目的,打造中国结婚市场的沃尔玛! 市场分析 产业背景 市场特征 发展前景

一、国家婚庆服务行业标准体系的建立和实施, 将极大地促进行业发展, 使这个行业走上规

范、健康、可持续发展的道路。

二、行业分工细化,服务范围扩大:婚庆行业涉及面非常广泛,例如:婚礼策划、会场 布置、司仪、

婚庆用品、鲜花、喜烟、喜酒、喜糖、茶、婚礼用车、花轿、乐队、歌手、礼仪、摄像、摄影、影视制作、形象设计、化妆、彩印、服装、鞋帽、首饰 饰品等都是婚庆行业的利润点。 三、多种体制的婚庆服务机构并存,行业竞争加剧,同时也极大地促进了行业发展。 四、婚礼庆典模式将呈现个性与多样、怀旧与时尚、注重情感与追求浪漫并存的格局。 婚庆服务机构从传统的简单服务开始向重视婚礼文化层面、 注重婚礼策划方向转变。 通过专业婚

庆服务机构操办婚礼成为趋势。一批专业婚庆公司的市场实力将进一步显现出来。

五、婚庆产品极大丰富,高科技技术、数码产品广泛应用:随着数码时代的来临,数字技术 和数码设备大规模进入婚庆市场,多角度渗透到婚庆经济领域,不断满足当代新人日益提高 的消费要求与文化品位。

六、目前国内众多行业竞争惨烈、趋于饱和,而婚庆行业才刚刚开始进入正规化发展阶段,被誉为“一座尚待开掘的金矿”。婚庆市场突显出来的巨大商机已被众多有识之士发现,他们纷纷涉足婚庆行业,希望能够抓住先机,占领市场。 宏观政策 目标市场 目标消费群 市场开发与进入 竞争分析 竞争环境描述

竞争服务和竞争对手 主要竞争对手分析 波特五力分析 模仿竞争 营销策略 发展战略 初期(1年) 中期(2-3年) 长期(3-5年)

纵向延伸: 横向延伸: 营销计划 促销策略

初期(1年) 中期(2-3年) 长期(3-5年) 广告创意 服务创新 合作伙伴 定价策略 投资分析

股本结构与规模 资金来源与运用

公司初期需要外借资金万(金融机构三年期借款,利率%),用作流动资金,同时考虑到合理的负债比例,公司的资产负债比为5 :3

资金主要用于购建生产性固定资产( 万),以及生产中所需的直接人工、服务费用及其它各 类期间费用等(万)。(注:第三年追加固定资产投资万用于扩大经营规模) 投资收益与风险分析 投资净现值 投资回收期 内含报酬率 盈亏平衡分析 投资回报 财务计划 投资预算 收入预测

财务预算基本假设 预计财务报表 财务预算报表

预计损益表和利润分配表 预计资产负债表

预计现金流量表和资金运用表 赢利情况分析 赢利能力分析 机遇与风险 机遇 外部风险 内部风险 解决方案 市场调查表

婚礼宴会策划方案4

婚礼特色:

传统的中式婚礼以古朴,礼节周全,喜庆,热烈的张扬气氛而受

到了人们的喜爱,尤其是许多外国的新人,格外钟情于此种形式,也是中国北方婚礼习俗的集中体现和汇粹花轿是传统婚礼的核心部分。分四人抬,八人抬二种。又有龙轿,凤轿之分。除去轿夫之外,还有笙、锣、伞、扇等开始,一般的轿队少则十几人,多几十人,很是壮观。

东北地区现在的花轿已经不多了,所以如果要举行此种形式的婚礼,一定要提前预定。在一些婚庆公司可以提供这类服务。要选在公园里或是避开交通要道的场所,给自己的花轿留有充分空间,因为颠花轿的场面会引来大批观光者,容易造成交通堵塞

新人的服装为凤冠霞帔,或长袍马褂。新娘蒙红盖头,在伴娘的伴随下,由新郎手持的大红绸牵着,慢慢地登上花车,到达花轿位置后,新人改乘花轿。

婚礼流程

婚礼前一个月:

与主持人沟通婚礼形式和内容。确认花轿,服装,婚宴地点,场景装饰等细节

提前二周:

通知亲朋好友,并告之婚礼形式。希望他们也能身着中式服装,真正体现民族特点

提前一周:

安排化妆。场地布置,婚庆用品菜单酒水等细节,提前一天,与轿夫,主持人,摄像师等一起到现场实地勘察一下,演练一下当日过程。

婚礼当日:(时间设计供参考)

8:00新娘化妆开始,新郎准备更衣

9:00新郎乘坐花车迎接新娘,花轿等已准备完毕

9:30新郎到达新娘家,新娘蒙红盖头,在伴娘的伴随下,由新郎手持的大红绸牵着,慢慢得登上花车

10:00花车到达花轿位置,新人改乘花轿,轿夫起轿。颠轿,在乐队伴随下,向新房进行,来宾可以向新人喷放礼花弹,沿途设置欢乐球或彩带横幅,在锣鼓手的敲打声中喜庆热烈场面尽展风采

10:30新人下轿迈火盆,跨马鞍,在众人簇拥下进入新房

11:00从新房出发到酒店

11: 20新人到达,客人迎接

11:58婚礼开始

12: 30婚礼结束,新娘更换服装,为来宾敬酒

14:00婚宴结束

新人入洞房

新娘提示:

1. 车辆依然需要在都市中,可能新娘新郎家距离较远,一般都是将新娘接到离婚宴地点不远的地方,再换乘花轿。

2. 既然是中式婚礼,就一定要做到:“地道”。服装,化妆,场景,道具,都要与婚礼内容吻合,切不可亦中亦西,不伦不类,失去传统婚礼的风采。

3. 懂得中式的婚庆主持人不多,而且此类婚礼讲究甚多,礼仪繁琐,您若想采取这种形式的婚礼,别忘了请阳光雨露为您策划。

婚礼宴会策划方案5

一、接亲路线:

车队自环东佳苑(新郎)家――(向西)花园路――洪楼西路(向北)――花园小区一区一号楼,新娘住处接新娘及娘家人――花园路(向西)――历山路(向南)――泺元大街(向西)――良友富临大酒店三楼明湖中餐厅 接亲人员: 5人(负责花车) 车辆:8辆 头车:新郎 中间: 尾车:

接亲人员:_

酒店人员:_

二、程序及人员安排:

1、负责花车、拿好新娘手捧花、宋爽带胸花,备司机红包发车前由_给每位司机。_负责顺车。花瓣提前运往酒店

2、新房喜字由_负责贴好(7点前)。

3、_带队(在新娘家拿带把茶碗),_(给新娘戴胸花)、_、前往迎亲,注意带好开门见喜红包4-5个。时间9点50分准时出发,从新娘家出发时间为10点28分,到达酒店时间为10点58分。路上随时联系。

4、头天晚上吹好小气球,家具、电器上摆好喜字;酒水、烟、糖、点心(4种)、红纸(酒店服务员裁剪)提前一天运抵酒店。

5、当日9点半前_以及青岛的几位同学负责将花瓣、吹好的气球、大小喜字(酒店)、红纸(酒店服务员裁剪)、手执炮(8个,4个人,3次放,由司仪分派)、彩带(4个)、双面胶带、签到簿、较粗的签字笔1-2支、红包、司仪要求准备的其他物品带到良友富临,会同_安排装盘,_给厨师喜礼(两条烟、两瓶喜酒、一包糖)。

6、_安排女同学、李尚军安排女同事负责撒花瓣,彩纸等

7、摆盘完毕都到礼堂门口迎宾,_负责签到,宴后发糖,_负责收红包,_负责照像,_负责酒水,齐正纲、李庆亮、李尚军负责安排就座。

8、酒席安排:大厅11桌备2桌,4单间。

9、_带衣服,_去还婚纱

三、单间4,大厅11备二

1、女贵宾席(大小飞龙厅):14人

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2、男贵宾席(大小飞龙厅):13人

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3、男女贵宾席:10人

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4、领导席(飞泉厅):8人

__ _ _ _ 。

5、其他亲属亲友席:

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6、男方同学席:1桌 男方同事席:4桌

女方同学席:1桌 女方同事席:3桌

帮忙人员:1桌

7、喜台安排:新郎父母、新郎领导;新娘父母、新娘领导。

8、11点18分,婚礼开始,司仪主持婚礼仪式。婚礼开始后安排女同志撒花瓣。

9、仪式结束,安排就座,婚宴开始。四大件上齐后新郎、新娘在司仪、伴郎的带领下开始敬酒。

10、宴后由_负责结帐,其他人员负责酒店收拾剩余物品回新郎家。

婚礼宴会策划方案6

公司服务宗旨:创造浪漫完美婚礼,诚恳敬业服务新人

婚庆服务是近几年形成的一个市场需求,随着市场的运筹,逐步走向规范化正规化,服务周全化,郑州婚庆服务礼节是根据河南民间婚庆风俗的特点和新时代风尚的借鉴,形成郑州婚庆礼节的独有特点,大致分为三步曲:

一、小典仪式详细内容:新郎向父母行礼,并向父母表示养育之恩,向父母形容自己的以后生活方式等话语,父母祝福新人新婚快乐等话语,其他亲人朋友祝福新郎。新郎和父母合影出发迎娶(新郎迎娶时间和出发时间根据新郎与新娘家之间的路程远近确定时间)。

二、娶新娘小典仪式详细内容:新娘家是先关门把新郎拒之门外,新郎在门口向新娘发誓言,伴娘在里面考验新郎,新郎要给新娘穿新鞋走新路。(鞋事先被伴娘藏起来的)两位新人要见新娘的父母,先由新娘向父母表示父母对自己的养育之恩,父母祝福女儿及女婿的新婚。新女婿认父母改口喊爸、妈,并向自己的岳父母发誓,以后怎样对待新娘,并不会忘记双方父母,合影。其他亲人、朋友祝福两位新人,出发去酒店(典礼)。

三、武汉婚庆礼仪策划-婚典仪式:

根据自己的经济实力和酒店的现有条件来布置婚场。首先要注重婚场的背景和音响效果。

1、司仪说开场词,两位新人伴随着婚礼典步入婚典入场,新人,朋友站在两边鼓掌祝福这广为神圣浪漫的婚礼,新人的步伐不要过快,两位新人要手挽手肩并肩,朋友不要这时去闹两问新人。

2、两位新人经过漫长的相思、相恋、相爱终于缔结了爱情的殿堂;两位新人要当众宣誓自己的誓言,一个愿娶一个愿嫁,象征着爱情是自由、自愿的。

3、众多的朋友来贺喜,请出主婚人,来恭贺婚事大喜,并致词。

4、由证婚人致词,并发放结婚证书。

5、水有源、树有根,最深还是父母恩。两位请出新郎父母行礼;新娘认公公、婆婆,改口;公公婆婆发放红包。

6、据根新郎的家庭情况安排拜见其他长辈。

7、点燃爱情圣火,从此爱到永远,伴随音乐,两位新人动作要稍慢,要有浪漫感。

8、喝交杯酒,伴随音乐动作稍慢,要有浪漫感。

9、交换信物,象征双方互敬互爱,伴随音乐动作稍慢,要有浪漫感。相互赠后,两新人拥抱一下,随着音乐有一段时间。

10、介绍恋爱经过,穿插游戏“求爱”。

11、夫妻对拜。

12、抱入洞房。

婚礼是每个人一生的最幸福的事;本公司愿全心全意为您打造温馨浪漫的婚礼。

湖北特色主题宴席设计论文

湖北的宴席一般都吃当地的特色菜,一般都会以鲜香麻辣的菜系为主,例如凉拌,折耳根,苦瓜烧鸭子,红烧牛肉,红烧土豆,四喜丸子,火锅。应该注意宴席的标准都是不一样的,经济条件比较好的人,就会选择档次较高的酒店,一般农村的酒席就会选择家常的菜系或者稍微高档一点的菜系。

湖北菜主要是以粤菜为主,是我国的十大菜系之一,湖北菜和其他的菜系相比有非常鲜明的特色,而且湖北菜的味道咸甜适中,很多人都非常喜欢里面的特色,美食也特别多。湖北的特色宴席一般是为了宴请某人或者纪念某件事情而举办的宴席,里面的菜品非常多。今天小编就来跟大家说一说,湖北的特色宴席上都有哪些菜?

一、湖北特色宴席有哪些菜

1、清蒸武昌鱼。河北特色宴席上的武昌鱼是产自梁子湖和鄂州区域的一些湖泊中的淡水鱼,湖北当地人都特别喜欢吃,而且武昌鱼有很多种做法,例如清蒸,红烧油焖等等出锅之后,肉味都非常的鲜美,汤汁也非常的清香,而且营养丰富,在湖北的特色宴席上非常常见。

2、沔阳三蒸。沔阳三蒸也是湖北的名菜之一,沔阳三蒸里面主要是以水果和水产品以及猪肉为主食,然后用粉蒸的做法来做,蒸出来之后的食物肥而不腻,而且还保留了蔬菜的原汁原味,很多人都非常喜欢。

3、红菜苔炒腊肉。红菜苔也是湖北的特色食品,很多人都喜欢在家里面去种植红菜苔,红菜苔的颜色是紫色的,吃起来非常的脆弱,一般就是清炒红菜苔或者用腊肉炒红菜苔,味道特别鲜香脆嫩,是湖北的特色宴席上不可缺少的一个小炒。

4、粉蒸鮰鱼。粉蒸鮰鱼也是湖北的特色宴席上会有的一道名菜,先将鮰鱼切成块,然后再放入料酒和盐,酱油鸡精等来调味腌制,大概腌制两个小时之后再加入炒米粉搅拌,然后整齐地放入碗中,淋上麻油,用蒸笼蒸30分钟,蒸到完全熟了就行。

二、结语

湖北特色宴席上的菜还有很多,例如皮条鳝鱼,排骨藕汤,黄焖九宫石鸡,桔瓣鱼元,湖北鱼巽等等,都是在湖北的特色宴席上非常常见的一些菜品。

湖北宴席一般不可缺少的菜有清蒸武昌鱼,圆子,红蒜苔炒腊肉,莲藕炖筒骨汤;注意吃饭的时候一定不要太着急,多品味菜带来的口感,也不要吃得太撑,容易消化不良。

有很多菜。比如有清蒸武昌鱼,圆子,红蒜苔炒腊肉,莲藕炖排骨,千张肉,糯米圆子。

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