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葡萄糖氧化酶串联硕士毕业论文

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葡萄糖氧化酶串联硕士毕业论文

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这是典型的葡萄糖氧化反应,该反应需要参与催化的酶是葡萄糖氧化酶(glucose oxidase),通常存在于一些真菌和细菌中,也被广泛应用于食品工业、生物技术、医疗等领域。葡萄糖氧化酶可以催化葡萄糖和分子氧(O2)的反应生成葡萄糖酸和过氧化氢(H2O2),在医学检测用于血糖检测,而在食品工业则可以用于白葡萄酒发酵和面包面粉的漂白过程。

葡萄糖氧化酶(Glucose Oxidase,GOD)是食品工业中一种重要的工业用酶, 广泛用于葡萄酒、啤酒、果汁、奶粉等食品脱氧、面粉改良、防止食品褐变等方面, 在食品快速检测及生物传感器上也有广泛应用。

饲用葡萄糖氧化酶是一种具有预防和治疗作用的生物发酵制剂,安全、无毒。能够保护和促进动物肠道健康,防治病菌和球虫病,提高药物的治疗效果,抑制霉菌毒素,促进营养物质消化吸收,提高畜禽生产性能。夏盛 产品成分葡萄糖氧化酶产品外观白色或黄白色粉末,有轻微发酵气味使用功效1. 防治病菌,减少发病。葡萄糖氧化酶能改善肠道厌氧和酸性环境,促进肠道健康,抑制大肠杆菌、沙门氏菌等有害菌的生长繁殖,可以用于防治鸡肠道综合症、鸡白痢及生理性、顽固性腹泻。2. 保护肠道上皮完整,抑制球虫和病原菌的入侵葡萄糖氧化酶具有抗氧化功能,能够有效清除畜禽机体内的各种“自由基”,保护肠道上皮完整,抑制球虫和病原菌的入侵。3. 提高营养物质消化吸收 葡萄糖氧化酶改善肠道酸性环境,保持和提高各种消化酶的活性,同时,因促进肠道健康,改善了肠道消化功能,提高饲料的消化吸收。在动物出现拒食、厌食、消化不良、腹泻时,添加葡萄糖氧化酶可以使动物迅速恢复正常采食。 4.抑制多种霉菌,解除毒素中毒 葡萄糖氧化酶直接抑制黄曲霉、黑根霉、青霉等多种霉菌,对黄曲霉毒素B1中毒症有很好的预防效果。高温季节,饲料发霉产生的毒素会使动物肝肿大、胸腺萎缩、巨噬细胞受到毒害,进而导致免疫抑制。添加葡萄糖氧化酶则可防治这些症状。

学位论文第一二章葡萄糖

细胞中的糖类和脂质是高一生物必修一第二章第四节的内容,需要掌握的知识点有哪些呢?下面是我给大家带来的高一生物必修一第二章第四节知识点,希望对你有帮助。

一、相关概念:

1、糖类:是主要的能源物质;主要分为单糖、二糖和多糖等;

2、单糖:是不能再水解的糖.如葡萄糖;

3、二糖:是水解后能生成两分子单糖的糖;

4、多糖:是水解后能生成许多单糖的糖.多糖的基本组成单位都是葡萄糖;

5、可溶性还原性糖:葡萄糖、果糖、麦芽糖等。

二、糖类的比较:

三、脂质的比较:

第五节 细胞中的无机物

一、有关水的知识要点

二、无机盐(绝大多数以离子形式存在)功能:

1、构成某些重要的化合物,如:叶绿素、血红蛋白等

2、维持生物体的生命活动(如动物缺钙会抽搐)

3、维持酸碱平衡,调节渗透压.

1、食物的消化:一般都是结构复杂、不溶于水的大分子有机物,经过消化,变成为结构简单、溶于水的小分子有机物。

2、营养物质的吸收:是指包括水分、无机盐等在内的各种营养物质通过消化道的上皮细胞进入血液和淋巴的过程。

3、血糖:血液中的葡萄糖。

4、氨基转换作用:氨基酸的氨基转给其他化合物(如:丙酮酸),形成的新的氨基酸(是非必需氨基酸)。

5、脱氨基作用:氨基酸通过脱氨基作用被分解成为含氮部分(即氨基)和不含氮部分:氨基可以转变成为尿素而排出体外;不含氮部分可以氧化分解成为二氧化碳和水,也可以合成为糖类、脂肪。

6、非必需氨基酸:在人和动物体内能够合成的氨基酸。

7、必需氨基酸:不能在人和动物体内能够合成的氨基酸,通过食物获得的氨基酸。它们是甲硫氨酸、缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、赖氨酸、苏氨酸、色氨酸、苯丙氨酸等8种。7、糖尿病:当血糖含量高于160 mg/dL会得糖尿病,胰岛素分泌不足造成的疾病由于糖的利用发生障碍,病人消瘦、虚弱无力,有多尿、多饮、多食的“三多一少”(体重减轻)症状。8、低血糖病:长期饥饿血糖含量降低到50~80mg/dL,会出现头昏、心慌、出冷汗、面色苍白、四肢无力等低血糖早期症状,喝一杯浓糖水;低于45mg/dL时出现惊厥、昏迷等晚期症状,因为脑组织供能不足必须静脉输入葡萄糖溶液。

实验法

生物科学是一门以实验为基础的学科,学生应认真掌握实验的理论和技巧,对大纲和课本中规定的实验、实习应逐一过关;每次实验后认真绘图,写实验报告,以巩固所学知识。课本上的实验示意图,是实验过程的形象表示,集中体现了实验的要求、步骤和目的,具有很高的认知价值。考生可以实验示意图为中心线索,把实验的相关知识串联起来。这样学习,知识不仅记忆牢固,而且便于应用,不会混淆。

观察法

观察是有目的、有计划的主动知觉。学习生物要从观察开始,因为观察是获得感性知识的一个主要途径。如果你仔细观察周围的世界就会发现许多奇特的生命现象。例如,绿色植物的叶子为什么昌绿色的?为什么有的树木叶子一到深秋主不变成黄色或红色?等等,如果你能运用学过的生物学知识作出科学的解释,那样知识就学活了。

比较法

有些生物概念和生物现象很相近,容易混淆,可列成表格,分门别类地进行比较,找出它们的异同点,使知识精确地分化。例如,对五门脊椎动物——原生动物门、腔肠动物门、扁形动物门、线形动物门和环节动物门,可以各门的代表动物的生活环境、构造和生理(包括运动、消化、呼吸、排泄、循环、神经和生殖)以及本门动物的主要特征,画成棋盘式表格逐一进行比较。

归纳法

以下是 无 为大家整理的关于《高一生物必修1第二章知识重点简析》,供大家学习参考! 第一节细胞中的元素和化合物 一、1、生物界与非生物界具有统一性:组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到 2、生物界与非生物界存在差异性:组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量明显不同 二、组成生物体的化学元素有20多种: 大量元素:C、O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等; 微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo; 基本元素:C; 主要元素;C、O、H、N、S、P; 细胞含量最多4种元素:C、O、H、N; 水 无机物无机盐 组成细胞蛋白质 的化合物脂质 有机物糖类 核酸 三、在活细胞中含量最多的化合物是水(85%-90%);含量最多的有机物是蛋白质(7%- 10%);占细胞鲜重比例的化学元素是O、占细胞干重比例的化学元素是C。 第二节生命活动的主要承担者------蛋白质 一、相关概念: 氨基酸:蛋白质的基本组成单位,组成蛋白质的氨基酸约有20种。 脱水缩合:一个氨基酸分子的氨基(—NH2)与另一个氨基酸分子的羧基(—COOH)相连接,同时失去一分子水。 肽键:肽链中连接两个氨基酸分子的化学键(—NH—CO—)。 二肽:由两个氨基酸分子缩合而成的化合物,只含有一个肽键。 多肽:由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。 肽链:多肽通常呈链状结构,叫肽链。 二、氨基酸分子通式: NH2 | R—C—COOH | H 三、氨基酸结构的特点:每种氨基酸分子至少含有一个氨基(—NH2)和一个羧基(—COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上(如:有—NH2和—COOH但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸);R基的不同导致氨基酸的种类不同。 四、蛋白质多样性的原因是:组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列顺序不同,多肽链空间结构千变万化。 五、蛋白质的主要功能(生命活动的主要承担者): ①构成细胞和生物体的重要物质,如肌动蛋白; ②催化作用:如酶; ③调节作用:如胰岛素、生长激素; ④免疫作用:如抗体,抗原; ⑤运输作用:如红细胞中的血红蛋白。 六、有关计算: ①肽键数=脱去水分子数=氨基酸数目—肽链数 ②至少含有的羧基(—COOH)或氨基数(—NH2)=肽链数 第三节遗传信息的携带者------核酸 一、核酸的种类:脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA) 二、核酸:是细胞内携带遗传信息的物质,对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用。 三、组成核酸的基本单位是:核苷酸,是由一分子磷酸、一分子五碳糖(DNA为脱氧核糖、RNA为核糖)和一分子含氮碱基组成;组成DNA的核苷酸叫做脱氧核苷酸,组成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。 四、DNA所含碱基有:腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、胸腺嘧啶(T) RNA所含碱基有:腺嘌呤(A)、鸟嘌呤(G)和胞嘧啶(C)、尿嘧啶(U) 五、核酸的分布:真核细胞的DNA主要分布在细胞核中;线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA;RNA主要分布在细胞质中。 第四节细胞中的糖类和脂质 一、相关概念: 糖类:是主要的能源物质;主要分为单糖、二糖和多糖等 单糖:是不能再水解的糖。如葡萄糖。 二糖:是水解后能生成两分子单糖的糖。 多糖:是水解后能生成许多单糖的糖。多糖的基本组成单位都是葡萄糖。 可溶性还原性糖:葡萄糖、果糖、麦芽糖等 二、糖类的比较: 分类元素常见种类分布主要功能 单糖C H O核糖动植物组成核酸 脱氧核糖 葡萄糖、果糖、半乳糖重要能源物质 二糖蔗糖植物∕ 麦芽糖 乳糖动物 多糖淀粉植物植物贮能物质 纤维素细胞壁主要成分 糖原(肝糖原、肌糖原)动物动物贮能物质 三、脂质的比较: 分类元素常见种类功能 脂质脂肪C、H、O∕1、主要储能物质 2、保温 3、减少摩擦,缓冲和减压 磷脂C、H、O (N、P)∕细胞膜的主要成分 固醇胆固醇与细胞膜流动性有关 性激素维持生物第二性征,促进生殖器官发育 维生素D有利于Ca、P吸收 第五节细胞中的无机物 一、有关水的知识要点 存在形式含量功能联系 水自由水约95%1、良好溶剂 2、参与多种化学反应 3、运送养料和代谢废物它们可相互转化;代谢旺盛时自由水含量增多,反之,含量减少。 结合水约细胞结构的重要组成成分 二、无机盐(绝大多数以离子形式存在)功能: ①、构成某些重要的化合物,如:叶绿素、血红蛋白等 ②、维持生物体的生命活动(如动物缺钙会抽搐) ③、维持酸碱平衡,调节渗透压。

凡事预则立,不预则废。学习生物需要讲究方法和技巧,更要学会对知识点进行归纳整理。下面是我为大家整理的高一生物必修一第二章知识点总结,希望对大家有所帮助!

一、组成细胞的化学元素(20种)

最基本:C,占干重的,生物大分子以碳链为骨架

基本:C、H、O、N

大量:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg

微量:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等

1、大量元素:指含量占生物总重量的万分之一以上的元素。

2、微量元素:指生物体生活所必须的,含量虽少但却是维持正常生命活动所必不可少的如MnZn Cu B Mo等。

3、矿质元素:指出了C H O 以外,主要由根系从土壤中吸收的元素。

4、Fe 属于半微量元素,是血红蛋白的主要成分,和氧气的运输有重要关系。植物缺铁,叶绿素形成受阻,影响光合作用。

5、K在动物细胞中多分布在细胞质中,对维持细胞的渗透压、神经的兴奋传导和肌肉收缩有重要作用。在植物体内以离子形式存在,与光合作用过程中糖类的运输有关。

6、Ca动物血液和组织液中的钙离子对血液的凝固和肌肉的收缩有调节作用。缺钙易患骨质疏松、骨质软化,儿童易患佝偻病。血钙含量低则发生抽搐,血钙高则导致肌无力。

7、Mg是叶绿素的组成成分,是一切绿色植物光合作用不可缺少的。

二、统一性和多样性

1、生物的统一性和多样性

(1)统一性:组成生物体的各化学元素种类大体相同。

(2)差异性:组成生物体的各化学元素的含量有很大差异。

2、生物界与非生物界的统一性和差异性

(1)统一性组成生物体的化学元素在无机环境中都能找到,没有一种是生物体所特有的。

(2)差异性 组成生物体的化学元素在生物界与非生物界相比含量上大不相同。

三、组成细胞的无机化合物

1、无机化合物——水

(1)水的含量、分类、及生理作用

②含水量:水生>陆生/幼年>成年>老年/代谢旺盛>代谢缓慢/幼嫩细胞>衰老细胞①是细胞和生物体中含量最多的物质(2)不同生物含水量特点

2、无机化合物--无机盐

(1)无机盐存在的形式及含量

①含量:很少,约占细胞鲜重的1%——5%

②存在形式:大多数无机盐以离子的形式存在于细胞中,少数以化合物的形式存在与细胞中。

(2)无机盐的生理作用

①有些无机盐是细胞内某些复杂的化合物的重要组成部分。

②有许多种无机盐的离子对于维持生物体的生命活动有重要作用。

③生物体内的无机盐离子,必须保持一定的比例,这对维持细胞内的渗透压和酸碱平衡非常重要,这是生物进行正常生命活动的必要条件。

四、细胞中的有机物—蛋白质

1、蛋白质—生命的承担者

(1)氨基酸是构成蛋白质的基本单位

自然界中氨基酸已发现有300多种,但构成蛋白质的氨基酸种类大约有20种,包括必须氨基酸和非必需氨基酸。

非必须氨基酸:可以由其他化合物转化而来

必须氨基酸:人体内有8种(婴儿9种),必须从外界获取。

(2) 氨基酸的特点

①氨基酸分子中的氨基和羧基数目至少一个,也可以是几个,因为R基中可能含有氨基或羧基。通式:

②在构成蛋白质的氨基酸中,都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上

③不同的氨基酸分子有不同的R基

2、蛋白质的分子结构

①化学结构:用约20种氨基酸作原料,根据“基因”信息指令,在细胞质的核糖体中,按特定的方式和顺序将氨基酸分子互相连结合。

①脱水缩合:一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基,脱去一分子水而连接起来,这种结合方式叫脱水缩合。

肽键:在肽链中连接两个氨基酸分子的化学键(—NH—CO—)

②二肽:由两个氨基酸分子缩合而成的化合物,只含有一个肽键的叫做二肽。

③多肽:由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构,也叫肽链

就好比我们一排人手拉手连接在一起就形成了一条人链一样的道理。每一个人就好比一个氨基酸,而我们两个人的手连接在一起时就好比一个肽键)。

因果联系:每两个氨基酸相互连接形成一个肽键,多个氨基酸相互连接就形成了多个肽键,由多个氨基酸相互连接形成的含有多个肽键的一条链状结构称为肽链。(其实如果我们把“肽”换成“人”就很容易理解了。)

水分子:在两个氨基酸连接形成肽键时会脱出(或说生成)一分子水。即有多少个肽键形成,就会脱出多少分子水。那么一条肽链中含有多少个肽键,就会有多少个水分子脱出。

蛋白质:一条肽链含有多个肽键,一个蛋白质分子由一条或多条肽链组成。

(2)蛋白质分子的功能

①运输作用(血红蛋白运输O2和CO2、载体蛋白作为主动运输和协助扩散的工具)

②免疫(如抗体)③催化(多数的酶)

④调节功能(调节生命活动,如生长激素和胰岛素)

⑤结构蛋白(构成细胞和生物体,如头发和肌肉等。)

3、蛋白质分子的多样性

①氨基酸数量成百上千

②氨基酸排列顺序千变万化

③肽链盘曲折叠形成的空间结构千差万别

4、蛋白质的化学组成和大小

①蛋白质的化学组成:蛋白质的化学组成与糖类和脂肪不同,除含有碳、氢、氧外还含有氮和少量的硫,有些蛋白质还含有其他一些元素、主要是磷铁铜碘锌和钼等。

②蛋白质的大小:蛋白质是相对分子量很大的生物分子。蛋白质相对分子质量变化范围从大约6000到1000000,有得还更大一些的。

③蛋白质的变性

蛋白质分子的空间结构不是很稳定,蛋白质在重金属盐(汞盐、银盐、铜盐)、酸、碱等作用下,或高温70度以上或在X射线、紫外线等射线照射下。其空间结构都会发生改变和破坏,导致蛋白质变性,是蛋白质的生物活性丧失。

5、蛋白质相关的计算

a. 由N个氨基酸形成的一条肽链围成环状蛋白质时,产生水/肽键N个;

b. N个氨基酸形成一条肽链时,产生水/肽键N-1个;

c. N个氨基酸形成M条肽链时,产生水/肽键N-M个;

d. N个氨基酸形成M条肽链时,每个蛋白质的平均分子量为α,那么由此形成的蛋白质的分子量为N×α-(N-M)×18;

五、细胞中的有机物--糖

1、组成元素:C、H、O三种元素

2、分类、相互关系、特点和实例

⑴单糖:不能被水解,可直接吸收的糖。最常见的是葡萄糖,比较常见的还有果糖、核糖、脱氧核糖、半乳糖等。葡萄糖是细胞生命活动所需主要能源物质。

⑵二糖:由两分子单糖缩合而成的,必须经过水解为单糖才能被细胞吸收。最常见的二糖是蔗糖,还有麦芽糖以及人和动物乳汁中的乳糖。

⑶多糖:有多个单糖脱水缩合而成的糖,是生物体内绝大多数糖存在的形式,必须水解为单糖才能为细胞吸收,最常见的是淀粉,作为植物细胞的储能物质存在于细胞中。另外还有糖原作为动物细胞的储能物质存在于动物细胞中。纤维素是构成植物细胞壁的主要成分,多糖的基本单位都是葡萄糖。

⑷单糖脱水缩合生成二糖,二糖脱水缩合生成多糖,多糖水解为二糖,二糖水解为单糖。

注:还原性糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麦芽糖

3、功能:

⑴细胞中的主要储能物质,如葡萄糖是生命燃料。

⑵是生物体重要成分,如纤维素是植物体细胞壁的重要成分。

六、有机化合物—脂质

1、元素组成:C、H、O,还含有P和N。

2、种类和功能:

⑴脂肪:脂肪中的储能物质,维持体温恒定缓冲和减压减少摩擦的作用。

⑵磷脂:构成细胞膜和细胞器膜的重要成分。

⑶固醇:①胆固醇:构成细胞膜的主要成分,参与血液中脂质的运输。 ②性激素:促进人和动物生殖器官的发育和生殖细胞的形成。③维生素D:促进人和动物肠道对钙磷的吸收。

小结:组成生物体的任何一种化合物都不能够单独地完成某一种生命活动,

而只有按照一定的方式有机地组织起来,才能表现出细胞和生物体的生命现象。

细胞就是这些物质最基本的结构形式

七、细胞中的有机物—核酸

1、核酸的结构

⑴组成核酸的化学元素:C、H、O、N、P

⑵单体:核苷酸,由一分子五碳糖、一分子含氮碱基和一分子磷脂分子组成,种类共有8种,脱氧核苷酸(4种、组成DNA),核糖核苷酸(4种、组成RNA),含氮碱基共五种(腺嘌呤A、胸腺嘧啶T、鸟嘌呤G、胞嘧啶C)

⑶DNA和RNA在化学组成上的区别

脱氧核糖核酸既DNA,主要存在于细胞核内;2、种类

核糖核酸既RNA,主要存在于细胞质内。

3、核酸的分布

DNA主要存在于细胞核内,另外线粒体、叶绿体、也含有少量的DNA,原核细胞主要存在于拟核中。

RNA主要存在于细胞质中,例如核糖体、线粒体、和叶绿体,细胞核中也有少量分布。

实验:观察DNA和RNA在细胞中的分布实验:利用甲基绿和吡罗红两种染色剂,甲基绿使DNA呈现绿色,吡罗红使RNA呈现红色,从而显示DN和ARNA在细胞中的分布。

4、核酸的功能

核酸是遗传信息的携带者,在生物体的遗传变异和蛋白质的合成中具有重要的作用。

八、有机物的鉴定实验——颜色反应

葡萄胎毕业论文

良好的心理护理,不仅是一门严谨的科学,同时还是一项高超的艺术,肿瘤病人的心理护理也是一样的道理。下面是我为大家整理的肿瘤病人的心理护理论文,供大家参考。

在世界大多数国家中,恶性肿瘤是引起病人残废、死亡的主要原因之一。攻克恶性肿瘤是医学界急待解决的重大课题。探讨如何加强和正确进行对恶性肿瘤病人的心理护理,是提高病人生命质量,延长病人的生存期的重要举措之一。在肿瘤本身的发展和治疗过程中,有的病人会出现某种精神综合症,称肿瘤精神综合症,而这些症状的出现,大多有心理、社会因素的影响,如疾病带来的焦虑,治疗 措施 带来的痛苦,对死亡的恐惧,对家庭的顾虑等。临床上应针对这些心理因素进行分析,并采取相应的措施。

1心理因素与恶性肿瘤发生发展的关系

心理因素可以致病,而疾病又反作用于人的心理状态。不少恶性肿瘤病人有过长期不正常的情绪状态,尤其是过度紧张和过度忧郁的病史。近年来提出的“C型个性”[1],被认为是癌症易患性人格,其基本性格特征是:表现为合作的,惯于自我克制,情绪压抑、善于忍耐、多思多虑、内向、防御和退缩等。长期处于情绪压抑和精神应激状态下,中枢神经和大脑边缘系统过度紧张,发生不同步机制,通过类固醇作用,使胸腺退化,影响T淋巴细胞的成熟及细胞抗体生成减少,不仅削弱了免疫功能,而且容易造成基因程序错误外显化,增加了人体对致癌因素的敏感性。而恶性肿瘤本身,又可作为一种恶性刺激,对病人产生严重的心理影响。面对癌症的威胁,病人要经过一个对疾病理解并接受治疗的复杂心理适应过程。护士通过为病人提供关于恶性肿瘤和治疗信息,运用交流技巧,给病人以心理支持,可以促进病人对这一紧张状态的调整适应过程。气功和心理疗法使患者处于乐观明达的良性功能状态,通道气量明显减少,动脉氧分压降低,大脑皮层和边缘系统充分发挥协调统一作用和高度有序化,提高各种器官、系统的电能和电磁效益。通过反馈机制,促进细胞内线粒体增殖,细胞正常分化生长,增强全身免疫功能,使疾病向有利的方向发展。

癌症患者的心理护理

确定癌症诊断时的心理护理?

目前癌症仍是一个预后欠佳的痛苦的痼疾,病人在接受诊断的过程中常常过分焦虑,但又抱着最好不是癌症的希望。医生在没有确切把握之前,不能向病人及其亲属透露,“可能是癌症”的言词或泄露出暗示性的表情。在诊断已经明确,但病人的精神准备还不足时,医生应该给病人心理上的缓冲机会以避免出现过于强烈的心理刺激,要让病人在知道患癌症的同时,建立起治愈疾病的希望和信心。对病人隐瞒癌症诊断或告诉其假诊断都是不妥当的。前者会引起的病人猜疑,后者病人早晚会知道真象,一旦病人发现自己被蒙在鼓里,顿时就会受到一个突如其来的精神打击,并因此对医生和家属产生不同程度的不信任感,这对进一步治疗措施的实施很不利。护士要以自己对癌症的乐观态度去影响病人,使其对即将开始的治疗抱有信心和对未来的生活充满希望。

疾病治疗阶段的心理护理

一个完善的治疗计划将使病人在确定诊断时遭受的心理创伤得以较快地平复,并带来恢复健康的希望,有助于改善情绪。不论是化学治疗、放射治疗,还是手术切除,癌症病人总要在相当长的时间里忍受比较大的精神和躯体损伤,故医生必须在治疗中得到病人的高度信任和密切配合,必须把整个计划及其利害关系以及治疗措施向病人交待清楚,使病人有更充分的心理准备。病人对治疗计划有了一定的思想准备则比较容易接受治疗过程中的副作用。若一旦出现严重的治疗反应,并且超过病人事先想象的严重程度时,病人还需要得到心理的和对症治疗的双重支持,对于恶心、厌食、虚弱、失眠等一系列治疗反应,除给予一些对症及保护性药物外,医生和护士一定要在精神上经常地给予其安慰和鼓励,耐心解释治疗的安全性和有效性,以解除病人的焦虑和不安。这种心理上的支持,会使病人情绪稳定、乐观,有助于减轻治疗反应,使治疗方案顺利完成。

弥留病人心理护理?

晚期癌症病人在死亡前有相当一段时间的弥留期,身体严重衰竭而神志尚清醒,除忍受躯体的磨难,还忍受即将与亲人永别的情感痛苦。由于每一个人的人格特征、生活经历、 文化 素质和信仰不同,对待死亡的态度亦不一样,其中信仰是关键因素,故医护人员应当尊重病人的信仰,不应该对信仰不同的人表示任何轻蔑态度。对弥留病人尽职尽责,这不仅是对病人人格的尊重,也是对其家属的最大精神安慰。 3家属对癌症病人的护理

积极引导,树立信心

恶性肿瘤由于发现较晚,病情多种多样,等到查清是肿瘤,往往已经失去根治性的治疗机会,只能采取对症治疗措施。很多病人一听到自己患癌症,悲观恐惧而使精神支柱崩溃。因此,家属要先建立信心,不要整天垂头丧气,要多了解患癌症病人的治疗护理 经验 ,与病人一同战胜癌症。要摸清病人的脾气,对症下药。有的人感情脆弱,忧心忡忡,易激动。对这种人要把真情隐瞒起来,实行保护性医疗,使病人保持轻松的思想状态,不要还没来得及治疗就先吓出问题。对于文化水平高、性格开朗、坚强的人,委婉地或坦诚地将病情讲明,以取得病人的合作,如不然,由于心理敏感多次会诊检查,会引起猜疑;或在偶然中被病人知道,反而造成病人郁郁寡欢,使病情加重。

耐心护理,不厌其烦

晚期癌症病人的全身症状复杂多样,治疗效果多不明显,如疼痛、发烧、出血及肾功能衰竭等。病人在痛苦的折磨下,会对医生、护士、医院及周围的一切不满,这种情绪会导致病人向家属发脾气,这时就需要耐心地适应病人,处处为病人着想,投其所好,分散注意力,让病人多一份快乐,少想一些疾病,家属应理解病人被疾病折磨的痛苦心情。

加强营养,协助活动

恶性肿瘤无限制地生长,消耗机体大量的能量、蛋白质等造成低蛋白血症、电解质紊乱等现象,再加上化疗、放疗对胃肠道的副作用,病人常出现恶心、呕吐、无食欲等症状,在这种情况下,就要根据病人的胃口,做一些营养丰富,易消化的食物,鼓励病人多进饮食,以改善体内的负氮平衡。

人与人之间是应当相互尊重的,在各种疾病中,很少有如恶性肿瘤给人以巨大的精神压力。他们希望得到医护人员的热情接待、重视和理解,希望能相互沟通思想。还希望能得到病友及家人的安慰和亲近,使其不感到孤独、寂寞。因此,应给予病人亲切的关怀,帮助他们建立积极的情绪。意志坚强和对生活充满希望,是战胜癌症的重要精神支柱。

参考文献

[1]程翠英、刘彦玲、王俊先等.? 恶性肿瘤患者心理特点及护理.? 中华现代临床护理学杂志,2006,1(11):1015.

肿瘤病人的心理变化过程往往比较复杂,且波动较大,极易受外界不良刺激的影响,因此在治疗过程中,及时有效的心理护理极其重要,可以提高疗效,帮助病人完成所有的治疗,还可以改善人体的免疫功能,抑制肿瘤的发展。肿瘤患者的心理反应与自身个体特征,病情严重程度,以及对癌症认识程度有关,因此应根据病人的心理特征,有针对性的进行心理行为指导,逐步减轻癌症病人的焦虑和抑郁情绪,提高生活质量,同时肿瘤患者还需要得到社会支持,为患者建立有效的社会支持系统,提供有力的社会支持活动,让患者感受到社会支持的正向力量,对患者的治疗效果及生活质量有至关重要的作用。

1 临床资料

2008~2010 年我科收治肿瘤病人98 例,男54 例,女44例,年龄7~92 岁,25 例未施行手术,其余均进行了手术。

2 肿瘤病人的心理特征分析

怀疑否认期

患者突然得知自己患癌症时,都难以承受如此沉重的打击,心理上不愿接受事实,往往认为医生是不是搞错了,表现为不安,烦躁,烦闷,反复去大医院复查,极力否认这个事实,因此怀疑否认期对患者来说,可以缓和沉重的打击以减轻心理上的压力。

愤怒发泄期

当患者确认了癌症的诊断后,常常出现强烈的愤怒和悲痛,出现哭闹、恐慌 、冲动,感到对世间的一切都无限的愤怒和不平,并把这种愤怒向周围的人发泄,常常与亲人,医护人员发生吵闹,同时怕亲人及社会遗弃他,这种不稳定情绪,会降低患者战胜疾病的信心和正常生活能力。

悲观抑郁期

大多数患者在治疗过程中,往往考虑到家庭的各种负担,例如:孩子未长大,年迈的双亲无人照顾,经济负担,因此会出现悲观绝望恐惧焦虑,这种情绪得不到及时缓解,持续时间过长则导致抑郁,并且家庭负担过重,缺乏家人的关心,社会的支持,缺乏交流的 渠道 ,负性情绪得不到及时发泄,均会加重抑郁反应的程度。

绝望频死期

当各种治疗 方法 均不能起到良好的治疗效果时,出现严重的并发症或肿瘤的复发转移时,以及难以忍受的疼痛,患者都会出现绝望情绪,感觉到自己频临死亡,因此失去生活的勇气,会拒绝一切治疗,并极力寻求通往死亡之路,以求早日解脱。

恢复平静期

经过了上述几期的考验,患者已经接受了现实,情绪趋于平稳,配合治疗,对死亡也不再恐惧,当病情发展到晚期,患者常处于消极被动状态,不再考虑对家庭及社会的责任,出于无望无助的状态。 3 癌症患者的心理护理

及时了解患者的心理变化及心理动态,关切体贴病人,耐心听取病人的心理感受,适时的给予心理疏导,同时还要熟悉病人的治疗方案和具体的治疗方法,在掌握全面情况的基础上综合分析,制定出切实有效的措施和心理护理方案。

增强患者战胜疾病的信心,肿瘤患者一旦知道自己患了不治之症,生的希望会降低,死的欲望会加强,这是护理的主要目的就是唤起患者生的希望和求生的信念,护士通过与患者交谈,倾听患者的感受,进行有关健康 教育 ,纠正一些错误认识,或让其他并有讲述成功应对各类情况的经验,让他们多与治疗效果好的病友相处交往,从而增强他们战胜疾病的信心。

当患者出现绝望情绪时,这是患者听不进医务人员、家属、朋友的劝说,产生对立情绪,治疗依从性很差,此时应当给予抚慰,允许其发泄愤怒,并让其最亲密的人陪伴在身边,用关心的话语温暖他们的心,调整他们的心态平衡。

同时应重视患者家属的思想工作,嘱托他们不能在患者面前流露出悲哀的情绪,还要强打精神安慰患者,对病人的发泄忍气吞声,为了病人的健康委曲求全,因为家属对病人的关心可以起到药物无法替代的治疗作用,医务人员、家属应共同创造一个良好温暖的环境,有助缓解患者的心理压力。

4 肿瘤患者的社会支持

恶性肿瘤是一种严重影响患者生理 ——心理 ——社会平衡的应急因素,在对肿瘤患者进行治疗护理的过程中,能否为他们建立良好的社会支持系统,直接关系到治疗效果和生活质量,社会支持包括:①情感支持:使其感受到被关怀,被尊重。②信息支持 :对个体发展和康复有用的信息均可成为信息支持。③工具性支持 :包括提供金钱、物品,帮助完成具体任务等。

社会支持来自:①家庭方面的支持;②社会的支持;③医务人员的支持。总之,良好的社会支持可减轻肿瘤患者的相关性痛苦,并使患者增强对护理行为得的依从性,在需要支持和提供支持之间相互配合是取得成功支持的关键,对提高病人战胜疾病的信心,配合治疗,提高生存质量方面起着至关重要的作用。

【摘要】 根据妇科恶性肿瘤病人的 心理特点实施心理护理,使患者以客观平静的心情接受现实、正确对待现实,消除不良情绪,积极配合 治疗 。护士用自己的实际行动感化病人的家属,使他们能积极主动多陪护病人,给她们以安慰,以求治疗效果最佳化,提高病人的生活质量,延长生存时间。

【关键词】 妇科 恶性肿瘤 心理护理

妇科恶性肿瘤患者的心理状态复杂多变,有时嫉妒他人,有时有自杀念头,有时沉默寡言、精神抑郁,有时拒绝治疗,有时则任凭命运的摆布。癌症晚期病人既要忍受身体上的煎熬,还要忍受即将与亲人永别的痛苦,其心理因素造成的不良情绪会使病情恶化。因此,医务人员应做好心理护理 工作,随时掌握患者的心理状态,及时有效地给予患者心理上的支持和安慰,以减轻患者的心理负担,树立战胜疾病的信心。我们对恶性肿瘤患者进行了必要的心理护理,其措施如下:

1 肿瘤性质确定为恶性时,要对病人进行心理保护

当人患上肿瘤,在 医院 诊治过程中,心情是焦虑恐惧的,她们害怕自己得癌症,所以肿瘤确诊是恶性时,护士对病人要进行心理保护,不要立即告知患者,给患者一个心理上缓冲时间,以避免出现过于强烈的心理反应,但不是长期向患者隐瞒病情。根据不同患者的心理状态,采取不同的方式及模糊的概念为患者接受诊断奠定心理基础。要多接触患者,建立良好的互患关系,选择恰当时机把真实的病情告知患者。而有的病人回避谈论自己的病情,实际上她已知道自己的诊断,但大多数病人是希望尽早知道病情的。对如何向患者说明病情,工作人员口径应一致,使患者和家属都放心,妇科肿瘤绒癌和侵蚀性葡萄胎是能治愈的恶性肿瘤,对于患这种疾病的病人,医护人员一定坚定地告知病人,这种疾病是能治愈的,从而使她们及早卸掉思想包袱。

2 加强心理鼓励,使病人勇于接受治疗

妇科恶性肿瘤治疗方法与 其它 恶性肿瘤一样,有手术治疗、化疗、放疗,治疗对病人造成副损伤很大,手术治疗后会使她们失去生殖功能,化疗药物对正常 组织细胞也有损害作用,放疗对其它器官也有副损伤。在告知患者副作用时,患者有一定思想准备,很恐惧,我们医务人员在病人接受治疗时要不断鼓励病人,并给予对症治疗护理,化疗脱发时可让病人戴假发,告知化疗结束后会长生新发,通过多与病人交谈,耐心解答她们的问题,使患者对自己的病情有一定的认识,减轻她们的心理负担,使其能更好地配合治疗。

3 尊重患者,维护患者的尊严

任何一个人都有尊严,人不是因为生病了尊严就消失了,相反,人在患病状态下更想受到医务人员的尊重。所以医务人员必须尊重每一位病人,各项操作过程要告知她们,要征求病人意见,要会察颜观色,要掌握病人需要什么,亲手为病人做一些事情,能让患者信任你,肯向你吐出心声。医务人员对患者隐私要保密,要表扬她们的功德,要尊重她们的生活起居和饮食习惯,降低对病人和家属的要求。每个人都有自己的生活习惯,在住院期间她们不会改掉习惯,如果受到医务人员的约束,很多人情绪波动大,甚至也有两顿不吃饭、用被盖脸不说话的,医院应改变服务模式,病室 环境最好让病人及家属布置,使病人心理得到满足,维护病人尊严,和谐医患关系,帮助病人树立战胜疾病的信心。

4 性心理护理

患妇科恶性肿瘤的病人,对性问题敏感、对今后的性生活产生消极悲观的心理,病人的丈夫、朋友也都会认为卵巢或子宫切除后,性生活也就终结了,患者面临双重危机,一是疾病治疗结果,另一个是家庭危机,针对这种情况,我们对病人进行性心理护理。首先讲解卵巢产生雌激素,肾上腺素也能产生,切除卵巢,肾上腺素也能代偿,雌激素在医生指导下也可局部使用。子宫全切除后,阴道缩短,膀胱三角区和直肠壁紧紧贴靠在新的阴道顶端,性交时有疼痛不适感,所以性生活前,要把膀胱和直肠排空,且不能在饮食、饮酒或服安眠药之后同房,一定要做好病人丈夫的思想工作,使他们从精神上减轻妻子的心理压力。患者在性生活时自身要有性幻想、性思念、性回忆等心理活动,促使恢复满意的性生活。

5 亲近病人,满足病人身体需要

恶性肿瘤病人住院时间长,次数多,疼痛、恶心呕吐,大小便失禁,身上有不良气味等这都是很常见的表现,护士要经常巡视病房,协助病人漱口,保持周身皮肤清洁,保持二便通畅,卧位舒适,及时补充营养和液体,病室通风、换气,给病人生活上以照顾,使患者心情舒畅,配合 治疗 。

6 健康宣教、定期随访

病人住院时 心理帮助贯穿始终,护士要定期为病人讲课,介绍成功案例,也可通过看电视讲座和患者之间互相 联系,使健康宣教得到最佳效果,患者及家属得到知识信息越多,她们心理负担越会减轻,从而使治疗效果最佳化,患者生活质量最高化。对出院的病人要进行定期随访,以巩固成果,总之,通过 临床护理 实践,我们感觉到,在 中国 与世界接轨的今天,心理护理是非常重要的。

参 考 文 献

[1]邓建平,王艳.妇科肿瘤病人性心理的护理.中华护理杂志,1994年第29卷 第5期.

[2]乐杰.妇产 科学 ,第7版.2008:1.

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张丽梅妇科主任,主任医师,毕业于牡丹江医学院,曾在哈尔滨医科大学附院研修学习,从事妇产科专业三十余年,积累了大量的临床经验,主攻子宫内膜炎、子宫颈炎、阴道炎、前庭大腺囊肿、输卵管卵巢炎、功血、痛经、经前期紧张征、闭经、急性输卵管卵巢炎、子宫肌瘤、子宫脱垂、子宫内膜癌、子宫颈息肉、子宫颈癌等疾病。尤其擅长治疗妇科炎症、计划生育、不孕症、妇科内分泌病及妇科疑难疾病。对妇科常见病、多发病及疑难杂症有较深的造诣,且擅长各种妇科手术和计划生育手术。发表省级及国家级论文数十余篇。宗坤美副主任医师,从事妇产科工作三十余年,擅长妇科整形术,各种外阴炎、阴道炎、急慢性宫颈炎、慢性盆腔炎、异位妊娠、葡萄胎、子宫肌瘤、卵巢囊肿、功能性子宫出血、闭经、痛经、乳腺小叶增生的中医治疗、子宫内膜异位症、不孕症等妇科常见病、多发病的诊断与治疗。曾获市卫生先进工作者,三八红旗手等荣誉,参加过多次省市及全国性的专业学术会议,发表论文二十余篇。朱伶芳主任医师 不孕不育症专家,从事不孕不育科工作三十余年,是扬州苏北医院中医妇科专家,国内为数不多的经国家认证的不孕不育专业心理咨询专家。对输卵管堵塞、子宫内膜炎、子宫内膜异位症、卵巢功能紊乱、继发性不孕以等多种疑难杂症导致的不孕不育有潜心研究,有着丰富的临床诊疗经验。多次在省级专业刊物发表专业论文。郑秀华主任医师,毕业于江苏医科大学,从事妇科临床工作30年,对治疗阴道炎、盆腔炎、附件炎、子宫颈炎等妇科疾病及疑难杂症有丰富的临床经验,尤其擅长女性泌尿系疾病的治疗。施淑仪副主任医师,原扬州市妇幼保健院妇产科主任,从事妇产科临床工作四十余年。曾在省内外有关杂志上发表过论文十余篇,对妇产科常见病如功能性出血、月经不调、子宫肌瘤、附件囊肿有独特的治疗手段。特别善常于阴道手术,如处女膜修复、阴道紧缩术以及计划生育各项手术等。邵丽娜主任医师,首都医科大学附属北京妇科医院妇产科主任,1983年毕业于首都医科大学医疗系,一直从事妇产科临床教学及科研工作。参与多个国家级科研教学攻关项目。曾在国家核心期刊发表学术论文数篇。担任过继续教育杂志编委。北京医疗鉴定专家组成员。擅长于子宫肌瘤、卵巢囊肿的微创手术治疗,子宫内膜异位症及子宫腺肌病的诊治。各类月经不调的诊断治疗,子宫脱垂及阴道壁脱垂的诊治,阴式手术及腔镜手术。

怀化葡萄促销方案毕业论文

在《点击中国策划》这本书里(一共有两本),有专门的酒类策划案的,你可以去图书馆里借,其中2这本书还是比较新的,都是前两年的策划案。如果还有问题,可以联系我,我是大三的营销专业学生。

自己去跑大型的水果市场撒,要不你多找几个人专门跑那水果摊之类的,其实就是价格的差异来的,只要价格便宜他们当然会进您的(卖水果不就为了赚差价)

葡萄酒营销策划方案葡萄酒营销策划方案 一、葡萄酒市场概况 (一)、目前市场及消费趋势 (二)、消费者习性的改变 (三)、竞品概况 (四)、目前各竞品的价格情况 (五)、活动及其广告 (六)、葡萄酒的购买动机 (七)、葡萄酒市场的预测及未来情况 二、xxxx的企业背景及其商品特点 三、xxxx在四川销售的威胁及机会 四、xxxx的市场目标 五、xxxx的商品概念架构 六、xxxx活动企划 (一)、诉求对象 (二)、目标观众 (三)、诉求方向 (四)、创意表现 (五)、活动安排 (六)、战略 (七)、媒体支持 (八)、活动预算(含媒体预算) 七、xxxx活动流程 八、效果评估 一、葡萄酒市场概况 (一)、目前市场及消费趋势 1、以长城命名的葡萄酒自引入市场以来,以其优良的品质和极高的性价比,倍受广大消费者的欢迎与喜爱。 2、长城葡萄酒以老牌的沙城(1983年8月)最先领导着国内的葡萄酒业,沙城几乎成为长城干白的代名词。 3、不久,成立于1988年的华夏公司生产出第1瓶长城干红葡萄酒,并在各种国际评酒会上屡屡获奖,进而一枝独秀。 4、而由中粮集团控股的另一家长城酿酒商——烟台,由于其先进的营销思路,价廉、且美感的外观,加之长城自身模糊不清的概念,以及xxxx所创出的品质与口感对消费者吸引(大多数消费者分不清长城葡萄酒有什么区别,根本不知道长城葡萄酒分为3个产地)竟然后来居上! 5、这三家葡萄酒旗鼓相当,争相抢占葡萄酒市场,到了2003年,已经分割了绝对比例的市场,这样的成果,令人刮目相看。 6、然而如何细分长城葡萄酒的市场?如何定位xxxx在长城三大品牌中的地位,成为当务之急。唯一可以确定的是,上述葡萄酒中的销售量以华夏最多。令人啼笑皆非的是即使华夏1994年份酒最忠实的消费者也绝然不知xxxx的产地是昌黎。(烟台长城的94年份酒的出现,使原本就概念模糊的消费者愈发不知所措)这对整合以后,以产地区分长城的华夏来说是致命的一击! (二)、消费者习性的改变 葡萄酒引入市场以来,消费趋势由白葡萄酒转向红葡萄酒,并很快的普及到大众。如何科学地引导消费(红酒配肉,白酒配鱼)是当前重要的课题。另外,如何开拓并占领夏季市场的份额是本次活动计划的核心。 (三)、竞品概况 1、云南红:系香港通恒国际有限公司,同云南农垦国营东风农场于1997年6月共同投资的一家国际营业化葡萄酿造产业集团。是云南省外资实投资金最大的农业产业化项目。 1999年5月,被指定为国宴用酒。 2000年8月,荣获第三届“中国酒行业装璜大赛”金爵奖。 2000年11月,成为钓鱼台国宾馆国宴用酒。 2、新天干红:成立于1998年10月,拥有新疆最大的葡萄园(10万亩)。 1999年底取得ISO9002国际质量体系认证和绿色食品认证。 3、沙城长城:中国最早的全汁葡萄酒干酿型的企业,早在1983年8月就独立研制出我国第一瓶干白葡萄酒和第一瓶香槟法起泡葡萄酒,两次填补了国家空白。 1996年10月,率先通过ISO9002质量体系认证。 4、烟台长城:是中粮集团于烟台华隆集团在山东成立的烟台中粮酿酒有限公司,同样获得了ISO9002国际质量体系认证,英国UKAS质量管理认证以及ISO14000环保认证和绿色食品认证。 (四)、目前各竞品的价格情况 1、云南红: 2、新天干红: 3、沙城长城: 4、烟台长城: (五)、活动及其广告 1、活动目的: 通过5-6种由xxxx葡萄酒调配的特饮,带动夏季销售,引领潮流时尚。 2、广告媒体: (1)报纸广告, (2)适量的电视和电台广告 (3)公共宣传 (4)DM单、POP、易拉宝等 (六)、葡萄酒的购买动机 1、健康, 2、时尚, 3、习惯性, 4、宴客, 5、换口味, 6、气氛, 7、便宜, 8、嗜好。 (七)、葡萄酒市场的预测及未来情况 中国加入WTO后,关税逐年递减,进口葡萄酒必然对国内市场造成冲击,随着国际化大公司的加入并参与中国——这个全世界葡萄酒市场增长最快的区域——的角逐。葡萄酒的竞争势必进入白热化阶段。 xxxx作为长城葡萄酒系列品牌中最重要的一支,必将在激烈的国内和国际竞争中,占据“中国乃至亚洲最强的葡萄酒品牌”的地位。 二、xxxx的企业背景及其商品特点 (一)、企业背景: 华夏公司成立于1988年,是中国首家专业生产干红葡萄酒生产干红葡萄酒的出口型企业,隶属于世界500强之列的中国粮油食品进出口公司,即中粮集团。 1989年法国第29届国际葡萄酒评酒会特别奖 1990年巴黎第14届国际食品博览会金奖 1992年香港国际食品博览会金奖 1994年布鲁塞饿尔国际葡萄酒选拔赛大奖 2000年获中国著名葡萄酒保护品牌 2001年上海国际葡萄酒及烈酒评酒会银奖 2001年第四届北京希尔顿国际葡萄酒与食品展示会荣获干红第一,干白第二。 2002年获AA级绿色食品证书是我国第一个获得AA级绿色食品-葡萄酒证书的品牌。. 2002年华夏的产地昌黎获得国家第一批原产地域保护产品,赤霞珠、霞多丽、黑皮诺等为华夏首家引进92年、94年、96年份赤霞珠为代表的红酒。96年、98年份霞多丽为代表的白酒。 (二)、商品特点:是以醇和、细腻、且具淡淡面包香及果芬芳味著称的葡萄酒。 三、xxxx在四川销售的问题点及机会 (一)、威胁 1、以葡萄酒而言:我们的竞争对象是云南红及新天干红。尤其是云南红其经销网的分布与极具竞争的价格优势,颇占先机。新天干红虽然相对较弱,但其经销已有数年之久,加之今年推广力度颇大,亦不能忽视。 2、以同是长城三大葡萄酒而言:我们的竞争对象是烟台长城及沙城长城,这两家已奠定相当的基础。对葡萄酒业界而言两者难分伯仲,也是我们最主要的对手。 3、就消费者的口味习性而言:他们似乎更偏爱口味较甜的葡萄酒。(这也是云南红销势良好的原因之一)。 4、以包装外型:xxxx的设计过于传统,较其他品牌特别是烟台长城的包装滞后。 5、对季节而言:天气渐暖,因此目前我们推出活动,势必付出更大的代价。 (二)、机会 1、以消费者时尚的心理而言:xxxx是长城三大葡萄酒之一,所以当可成为一大优点。 2、与烟台长城相比:xxxx拥有包括著名的九二年份酒和九四年份酒,无论在消费心理还是在消售终端,都有更高的认知度。 3、与云南红相比:xxxx的档次更高。 4、对人们健康:它是由百分之百的葡萄酿造。 5、活动安排:还没有任何一家竞品调制过这么多并且口感极佳的葡萄酒特饮,也没有任何一家竞品发现夏季市场其实是一块巨大的蛋糕。 四、xxxx的市场目标 (一)、品牌拓展:长城葡萄酒对消费者而言,经常在各种媒体中所见,在消费者心中已经有很高的知名度,所以我们前期的目标须着重于长城葡萄酒固有的消费者,后期细分长城产地(沙城、昌黎、烟台)才可以得到事半功倍的效果。 (二)、促销拓展:颠覆旧有的习惯和方式,取而代之一种新的生活方式和情趣,以期达到xxxx葡萄酒长盛不衰,即使在赤热炎炎的夏季也同样锐力不减!同时充满个性张扬,且时尚的服装不仅能够吸引消费者的注意和相互模仿,还可以产生非常强的宣传和推广效果。 (三)、销售拓展:开辟新的销售锲入点,赋于葡萄酒更深及更新的涵义,使之在终端销售有新的良机和新的市场(夏季市场)份额。 五、xxxx的商品概念结构 基于上述xxxx背景及商品的特性分析,我们得悉xxxx葡萄酒确是具有世界性的、绿色的、自然的、时尚的,且具果味香醇的葡萄酒。因此我们把xxxx的商品定位在:绿色、自然、时尚。并赋于由她孕育出的特饮“清凉”的含义。 六、xxxx的活动企划 由上面xxxx的问题点、机会及商品概念,我们可以很明显地看到,长城系列品牌在葡萄酒行业中如执牛耳,所以要站在“长城”这个国内葡萄酒最强势品牌的平台上与烟台长城及沙城长城竞争。如此,xxxx势必在长城系列品牌中脱颖而出,确立华夏在包括“长城”其它产地在内的葡萄酒行业中的领导地位,从而达到我们把长城葡萄酒细分(沙城、华夏、烟台)的目的。 (一)、诉求对象 1、个人以年轻人为对象。 2、家庭以中上阶层为对象。 (二)、目标观众 1、对葡萄酒不甚了解的人。 2、对长城葡萄酒系列认识不清的人。 3、忠诚消费xxxx的人。 (三)、诉求方向 1、针对普通消费群。 2、针对KA级商超。 3、针对大型夜场。 4、针对销势良好的餐饮店。对葡萄酒不甚了解的人。 (四)、创意表现 通过针对华夏葡萄酒调配的特饮,向市场传递一种生活习惯和新的饮用时尚,并力图解析长城不同产区之间的差别(沙城、华夏、烟台)以及成都吉马在细分市场拓展中所起的重要作用。 (五)、活动安排 1、初期(初夏时期4月18日~5月31日):4月18日至4月28日是商品铺货期,此时店头的布置与广告开始进行。至4月28日一切就绪,同时以报纸35*24套彩广告配合TV广告全面推出。为了应付夏季的来临,特别推出 “清凉一夏”活动,凡发现在长城葡萄酒标上印有华夏或昌黎产区字样,即送摘录有特饮配方的精美卡片。(买1瓶送1张) “谁的卡片多,空调搬回家”一则促销,用大奖来吸引并引导消费;一则通过活动,加深消费者对xxxx的印象。在此时期的另一方针是开始试饮活动,藉试饮主动接触消费者,促其在今后的购买行为。 初期活动仅限于KA店,凡参加此次活动的商家最低购货量不得少于100箱,并不得再加收新品入场及调码费。 2、中期(盛夏时期6月1日~8月1日):随着xxxx知名度的普及与提升 ,随着销售路线的全面流通,针对季节,着重于炎夏的诉求。“多种调配,至少有一款适合你”凡饮xxxx特饮的消费者,即可获得摘录有特饮配方的精美卡片。(买1扎送1张)收集卡片最多者,还可享受免费消费的优惠。此时活动的目的是为了品牌和销量的提升以及对商品的彻底理解。 中期活动仅限于BAR,凡参加此次活动的夜点最低购货量不得少于100箱,并不得再加收新品入场及其他相关费用。 3、末期(消夏时期8月1日~10月7日):此时炎夏仍未消失,葡萄酒却即将步入旺季,我们的目标转入终端的消费。 此时活动的目的在于为即将来临的旺销季节打下坚实的基础,以及与SP活动的全面配合。 (六)、.战略 1、宣传品 (1)、目的: A、知名度的提高,维持在购买场所附近随时提醒消费者对华夏长印象。 B、配合经销零售店的拓展。 C、让消费者感觉到xxxx无所不在。 (2)、期间:5月1日至10月7日 (3)、种类: A、大型商超:海报、贴纸、T恤、开瓶器、杯垫、杯子、火柴、烟灰 缸、钱夹。 B、夜场:海报、贴纸、T恤、开瓶器、杯垫、杯子、火柴、烟灰 缸、钱夹、冰桶、凉椅、遮阳伞。 C、餐厅:店头招牌、计算器、开瓶器、杯垫、杯子、火柴、烟灰 缸、钱夹、遮阳伞。 2、试饮 (1)、目的:消费者对xxxx由知名、认识,进而形成夏天也要喝葡萄酒的态度,利用试饮促使产生购买行动。 (2)、期间:5月1日—5月31日。 预定由4月30日开始制作广告,于一个月的期间,适当地运用媒体,使大多数消费者对葡萄酒尤其是xxxx葡萄酒,有更深一步的认识。并由试饮现场调配的特饮,到喜欢其中的1款或几款的口感,最后产生购买。 (3)、办法:地点集中于,选取人群经常聚集的地方。如各大百货司、超级市场、休闲娱乐场所等等。 A、选定6-10家终端。 B、利用各媒体发布试饮活动消息告知大众。 C、制作统一的DISPLAY,布置试饮地点 3、“瓶子的秘密” 凡能正确回答xxxx葡萄酒在报纸广告上提出的问题,即按回答问题的先后给予奖励。 (1)、目的: A、解析长城不同产区之间的差异。 B、加深消费者对“xxxx”和昌黎产区的印象。 C、促使销售量提升。 (2)、期间:4月25日和5月1日 (3)、办法:将所要的回答问题(报纸广告)寄回市场部,以邮戳日期为准,前十名每人可获得空调1台。 (七)、媒体支持: 本次活动,各种媒体的表现战略配合广告策略的三个阶段。 初期:品牌的细化与提升。 中期:细化品牌的认与销量的提升。 末期:品牌和销量的提升以及对商品的彻底理解。 1、平面媒体 (1)、报纸 A、意图 初期——强调xxxx的品牌与产区,突出xxxx的产地,普遍诉求大众。 a.“清凉一夏”——“这个夏天喝华夏” b.“清凉一夏”——“瓶子的秘密”(上) c.“清凉一夏”——“瓶子的秘密”(下) 以成都商报A2-A5版位(套彩),灵活交替使用。 中期——知名度及商品的理解。适逢炎夏,精心调配5-6款特饮,把xxxx特饮的新鲜感与年青人的朝气蓬勃结合在一起。并凸显主题——“清凉一夏” d.“清凉一夏”——“多种调配,至少有一款适合你” e.“清凉一夏”——“淑女也疯狂” 末期—知名度、理解度的提高及SP活动的配合。“xxxx”已经能适合任何场合,扩大诉求阶层。 f.“清凉一夏” ——“真情流露” B、广告脚本:(详见平面设计a、b、c、d、e、f) 初期: a.“清凉一夏”——这个夏天喝华夏 b.“清凉一夏”——“瓶子的秘密”(上) c.“清凉一夏”——“瓶子的秘密”(下) 中期: e.“清凉一夏”——“多种调配,至少有一款适合你” 末期: f.“清凉一夏”——“真情流露” (2)、杂志(百姓消费) A、意图:采用彩色稿,注重各种稿件的表现一致,构图中商品位置固定,背景利用色调来表现插图及文案的气氛,追求商品特性的突出及商品格调的提升。 B、广告脚本:(详见平面设计g) (3)、海报、POP及易拉宝 A、意图:采长六开尺寸大小,便利张贴于购买场所附近,提醒消费者注意,并加深人们对商品的亲切感。另外,xxxx的海报,为求突出,须采用新颖及视角独特的画面,以直接获得消费者的新切感和猎奇感。 B、广告角本:(详见平面设计h) (4)、公共宣传 如不出所料,“清凉一夏”的活动会引起媒体的强烈关注,新闻报道及公众的口碑效应与所投放的广告相得益彰,必将活动推向崭新的高度。 2、立体媒体:电视仍然是葡萄酒的商品广告非常重要的媒体,故电视广告影片的表现也是重心。且因电视媒体的性质,在于提高商品的知名度,使消费者对xxxx印象深刻。 原则上以15〃及30〃为长度,共三支。 (1)、初期:(15〃)见Betacam带1 (2)、中期:(30〃)见Betacam带2 (3)、末期:(30〃)见Betacam带3 (八)、活动预算 1、媒体预算 (1)、媒体选择: 活动期间,媒体的选择须以报纸为主,电视为辅,继而使用杂志、广播、公共汽车或户外等广告。 报纸在品牌的提升上,注重其教育性和说明。电视则重于快速而普遍。其余各类媒体则都是辅助报纸和电视的不足。整个传播网囊括了任何一个角落。 (2)、预算分配与运用的理由: A、初期预算为349,246元,其中报纸等约248,296万,电视43,350元,电台57,600元。因为xxxx为快速消费品,在报纸大面积的覆盖与伴有生动画面的电视以及以动感声音的电台联合冲击下,无疑会大大提升xxxx的品牌与销售。 a.成都商报是成都地区发行量及影响最大的一份区域性报纸,其新闻及财经报道无人能出其左右,拥有广大的顾客群和良好的声誉。由此导入,不仅可能细分长城系列(沙城、昌黎、烟台)还能够进一步提升成都吉马的企业形象和知名度。 在4月26日(周五)其他A版套红35*24 70,200元 在4月30日(周二)A2—A5版套彩35*24 98,264元 在5月1日(周三)A2—A5版套红35*24 79,832元 b.《直播娱乐》的观众群为追求时尚,购买欲旺盛的青少年为主;而《新世界》的观众群是触及时尚前卫和生活品味的白领。由此导入,不仅塑造了(xxxx)企业文化,并且延伸了企业内涵。 以15〃在《直播娱乐》中播放120次 26,250元 妇女儿童频道30次 20:10 影视文艺频道30次 11:45 妇女儿童频道30次 11:30 影视文艺频道30次 16:00 以15〃在《新世界》中播放60次 17,100元 影视文艺频道30次 22:30 影视文艺频道30次 16:30 c.成都交通广播电台,是以出租驾驶员为目标顾客的综合性节目。其栏目中大量的路况信息及相关的汽车咨讯,吸引了大量的驾驶员朋友。在交通日益发达的今天,出租车上的广播(交通台)无可置疑地成为效果极佳的媒介载体。通过(交通台)连续滚动地广播“清凉一夏”的活动方案与细则必将刺激消费群体,引导消费观念,明晰消费规则。 在交通广播电台,每天10次30〃滚动播出广告 57,600元 周一至周五 周六至周七 10:00 黄金口岸 黄金调频 11:00 12:00 耳听八方 都市情调 13:00 音乐无限 难忘旋律 音响书屋 14:00 飞越彩虹 开心发动机 15:00 流行百年 16:00 心情驿站 流行百年,男人四十开出租 17:00 都市立交 乡间乡情 戏曲茶楼 20:00 与你同行 21:00 B、中期各种活动相继在夏日展开,而且暑假也将来到。于是我们的广告预算为229,734元。在细化与提升品牌的同时,消费者已有购买倾向,借此契机,须展开各种媒体及公共宣传,以达到销量提升的目的。 C、后期在品牌认知和销量提升的基础上,使消费者对产品有彻底的理解,并通过媒体互动将这种理解表现出来。 2、费用预算: (1)、物品选择 古罗马人说,礼物犹如鱼钩。可见物品的重要性,除了前面所述的海报、贴纸、T恤、开瓶器、杯垫、杯子、火柴、烟灰 缸、钱夹、冰桶、凉椅、遮阳伞等促销宣传品外,尤为重要的是“清凉一夏”活动中所需的空调。此外,所需的物品还包括配合此次活动的促销服装、头套、DM单、精美卡片、POP、易拉宝,以及赠饮所需的葡萄酒及配料。 (2)、预算分配 A、初期预算高达247,640元,其中空调(格兰仕)225,000元,促销用品(含促销服装及头套)22,640元。 a.每天在6家KA店赠送空调(格兰仕)1台,每台价值约1,250元,总计180台。 家KA店以每家两名促销小姐计算,共为12人。每套促销服价值约140元;每只头套价值约为80元。 c.其他各类物品及促销品约为20,000元。 随着报纸电视和电台广播的连续投放,以及六家KA店一个月每日赠送一台空调对活动的刺激。一方面,公共宣传及新闻媒体会愈发关注“清凉一夏”活动的进行;另一方面,长城系列(沙城、昌黎、烟台)品牌的细分也愈发清晰。企业形象和销售也将得到迅猛的提升。 B、在初期讯息密集攻击和奖品强烈刺激下,如达到预期目标和效果,即可采取中期计划。中期预算87,600元,其中专场费用50,000元;促销用品37,600元。 a.每天在10家大型bar进行销售促进活动,每家费用预计为5,000元,合计金额为50,000元。 b.促销小姐以80名计算。每套促销服价值约140元,每只头套价值约80元,合计金额为6,400元。 c.其他各类物品及促销品约为20,000元。 C、若中期销售得以提升,则后期活动按当时具体情况设计并执行。反之,放弃。 七、xxxx活动流程 (一)、筹备:(4月18日—4月25日) 市场部配合销售部完成对促销人员的培训及流程说明,并对参加此次活动的终端客户进行签约及布置。 (二)、导入:(4月26日—5月1日) 1、4月26日成都商报A2—A5版35*24cm套红广告 “清凉一夏” —“瓶子的秘密”上; 2、4月30日成都商报A2—A5版35*24cm套彩广告 “清凉一夏” —“谁的卡片多,空调搬回家” 3、5月1日成都商报A2—A5版35*24cm套红广告 “清凉一夏” —“瓶子的秘密”下 与此同时,电视及电台滚动播出本次活动方案及细则,凸显xxxx及昌黎产区。 (三)、展开:(5月1日—30日) 随着硬性广告的全面展开,DM单、POP、易拉宝的大量投放,本次KA店的销售促进得以实施,并逐渐将活动推向高潮 (四)、高潮:(6月1日—8月1日) 如果KA店的活动达到预期效果,则Bar活动开始,以求与KA店活动相辉应或者有继承。 6月1日,成都商报A2—A5版35*24cm套彩广告,“清凉一夏” —“多种配方,至少有一款适合你” (四)、延伸:(8月1日—9月1日) 经过两次销售促进及广告投入,如明显拉动夏季销售,则可对餐饮进行推广。反之,放弃此项计划。 8月1日,成都商报A2—A5版35*24cm套彩广告,“清凉一夏” —“真情流露”。 (五)、结束:(9月2日—9月9日) 呈报调研及效果评估报告,并为下一次活动提供数据及参考。 八、效果评估 (一)、有关味觉的习惯性问题: 调配出炯然不同的5-6种葡萄酒特饮,测出消费者的习惯,进而修正调配的口味。 (二)、有关活动执行及监控的问题: 销售部负责终端客户的签约及布场;市场部承担联系各媒体及物品的采购,并对促销状况、竞品反应、消费取向进行监控和真实有效地评估

你可以到幼儿园的门口或者公园的门口,总之就是小孩子多的地方去卖,小孩子一跟妈妈要,妈妈肯定就会买了,或者你给小孩子在衣服上贴一个好看的小画帖,五毛钱就能买好多的那种,呵呵,一定好卖!

葡萄毕业论文方向

该专业就业前景广阔。毕业生可从事白酒企业管理、葡萄酒生产、营销与贸易、文化推广、新产品与新技术开发、机械与工程的生产与设计等领域的工作。在国家机关、大专院校、科研院所、质量技术检验监督、知识产权保护、产品规划设计、贸易公司、文化交流。毕业后主要在学校和科研单位从事葡萄及葡萄酒新产品、果酒的研发、生产经营、商检、贸易、教学和科研工作;可以在校外继续攻读发酵工程硕士、葡萄与葡萄酒科学硕士、博士、食品科学与工程硕士、博士等相近专业的硕士、博士学位,也可以出国留学。葡萄工程专业就业前景:随着人类对食品安全和营养保健的重视,葡萄酒作为一种健康食品已经成为大众消费的时尚。葡萄酒的酿造过程具有独特的科技文化内涵,与品种、生态、栽培条件密切相关。因此,葡萄酒产业是一种新型的文化产业,它利用独特的葡萄品种,特色栽培,独特发酵。除了传统的葡萄栽培和葡萄酒生产,葡萄酒行业涉及的领域还延伸到艺术欣赏、管理和营销、文化推广、食品营养、医疗保健、质量控制、工程设计等多个方面。因此,葡萄酒行业是一个欣欣向荣的行业,

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基本学制:四年 | 招生对象: | 学历:中专 | 专业代码:082706T

培养目标

培养目标

专业代码:082706T

授予学位:工学学士

修学年限:四年

开设课程:

普通生物学、普通微生物学、葡萄酒化学、生物化学、分子生物学、葡萄酒微生物学、植物生理学、葡萄酒分析与质量控制、酶学、葡萄酒工程学、实用企业管理学、市场营销学等。

主要实践教学环节

包括专业综合实验、毕业实习、毕业论文(设计)等。

培养目标

本专业培养具备生物学、化学、现代酿酒葡萄学和葡萄酒酿造学、食品工程学、企业管理和市场营销学的基本理论和技能,了解酵母菌发酵的条件和特点,使之了解葡萄酒的做法和用途。并且能在葡萄酒酿造学、酿酒葡萄学、生命科学及相关领域从事科研教学、生产设计与管理、贸易营销、新技术与新产品开发的高级科学与工程技术人才。

专业培养要求

本专业学生主要学习生物学、化学、发酵工程以及葡萄酒产业化等方面的基本理论、基本知识,熟悉葡萄酒的原料生产、酿造工艺、分析检测、设备维护,以及市场开发的基本技能。

毕业生具备的专业知识与能力

1.掌握生物学、化学等方面的基本理论、基本知识;2.掌握发酵工程以及葡萄酒产业化等方面的基本理论、基本知识;3.了解相近专业的一般原理和知识;4.了解葡萄与葡萄酒工程的相关信息;5.掌握资料查询、文献检索以及运用现代信息技术获取相关信息的基本方法;6.具有一定的实验设计,创造实验条件、归纳、整理、分析实验结果,撰写论文,参与学术交流的能力。

职业能力要求

职业能力要求

专业教学主要内容

专业教学主要内容

《食品工程原理》、《普通微生物学》、《食品营养与卫生学》、《发酵工程原理》、《发酵工程最优化控制》、《发酵机械与设备》、《工业发酵分析技术》、《酿酒葡萄品种学》、《葡萄病虫害防治》、《葡萄酒分析检测》

专业(技能)方向

专业(技能)方向

葡萄酒类企业:葡萄栽种、葡萄酒生产、产品研发、工艺设计、质量检测、生产管理、产品营销。

职业资格证书举例

职业资格证书举例

继续学习专业举例

就业方向

就业方向

对应职业(岗位)

对应职业(岗位)

葡萄与葡萄酒工程主要研究葡萄酒的原料生产、酿造工艺、分析检测、设备维护、营销管理等方面的基本知识和技能,涉及葡萄酒从原料到消费者餐桌的全过程的知识和技术。 例如:葡萄的选种、栽种、加工,葡萄酒的酿造、质检、品鉴、储藏、营销等。相较于酿酒工程,葡萄与葡萄酒工程涉及的流程范围更广,比如葡萄的种植、采摘、挑选等工序。 葡萄与葡萄酒工程专业专业是以化学、生物学和工程学为基础,研究现代优质葡萄酒酿造工艺、鉴赏艺术和营销理念的科学理论与应用技术的理、工、农交叉性综合学科。 该专业主要培养具备生物学、化学、现代酿酒葡萄学和葡萄酒酿造学、食品工程学、企业管理和市场营销学的基本理论和技能,了解酵母菌发酵的条件和特点,使之了解葡萄酒的做法和用途,并且能在葡萄酒酿造学、酿酒葡萄学、生命科学及相关领域从事科研教学、生产设计与管理、贸易营销、新技术与新产品开发的高级科学与工程技术人才。 一般对生物化学要求较高。 主要学习葡萄酒分析与质量控制、酶学、发酵科学、酿酒葡萄学、葡萄酒酿造学、葡萄酒感官鉴评原理与技术、葡萄酒工程学、食品营养与卫生学、实用企业管理学、市场营销学等课程。 就业方向 葡萄与葡萄酒工程专业毕业后可到国家机关、大专院校、科研院所、质量技术检测监督、知识产权保护、产品策划和设计、商贸公司、文化交流等部门从事酒类企业管理、葡萄酒生产、营销贸易、文化推广、新产品新技术开发、机械和工程生产及设计等领域的工作。该专业适合升学考研及公务员。 就业前景分析 随着人类对食品安全和营养保健的重视,葡萄酒作为一种健康的食品已成为大众消费的时尚。葡萄酒的酿造过程具有独特的工艺和文化内涵,又与品种、生态和栽培条件密切相关,因此,葡萄酒产业是一个利用葡萄特有品种、通过特色栽培、独特发酵的新型文化产业。 葡萄酒产业所涉及的领域除传统的葡萄栽培与葡萄酒生产外,还扩展到鉴赏艺术、管理营销、文化推广、食品营养、医药保健、质量控制、工程设计等诸多方面。因此,葡萄酒产业是一个欣欣向荣的产业,葡萄与葡萄酒工程专业就业前景十分广阔。 开设院校 中国农业大学 西北农林科技大学 山东农业大学 石河子大学 宁夏大学 云南农业大学 大连工业大学 沈阳药科大学 鲁东大学 甘肃农业大学 青岛农业大学 山西农业大学 滨州医学院 楚雄师范学院 河西学院 茅台学院 泰山学院 桂林旅游学院

经销高端葡萄酒的营销策略葡萄酒市场蓬勃发展,但主要以中低端产品为主。而代表高档形象的高端品牌基本被国外特别是法国名庄酒所占据。世界葡萄酒行业权威机构分析认为:到2010年中国对葡萄酒的需求中高档酒将占到50%,中档酒占到40%,而低档酒只占10%。姑且不论其结论是否正确,有一点可以肯定:未来几年,高端葡萄酒品牌必将崛起。但运作高端葡萄酒和运作中低端葡萄酒截然不同。一直以来,我们的市场充斥的都是中低档产品,这和国内市场的消费能力没有直接的关系,更重要的在于国产品牌的低档化现状及运作高端品牌的技术手段不足。市场中很多消费者的消费向来不够理性,很多有钱的个人或者不花自己钱消费的场合,把大把钱送给了国外高档品牌。挺进高端是一个永恒的论题。葡萄酒行业的特殊性在一定程度上增加了本土品牌挺进高端的难度。但我们还是要鼓起勇气去做,只有勇敢的挺进高端,本土葡萄酒产业才有望升级,本土葡萄酒的消费才能登堂入室,本土品牌才能开创全新的未来。一、国产高端葡萄酒滞后的原因1、母品牌的大众化以张裕、长城、王朝为主的众多国内葡萄酒品牌多是大众化品牌。其品牌在市场多年的运作中,采用的是大众化经营手段,在向高端品牌延伸的过程中,原来的母品牌不能支持高端品牌的市场地位。所以当张裕想推出高档产品的时候,也要借助卡斯特的力量或者单独采用副品牌为主的全新运作形态;当长城要向高端延伸的时候,也要采用副品牌的方式建设君顶庄园等等。母品牌的大众化造成了国内葡萄酒企业都在中低端市场区间进行争夺,而高端区间都被知名国家的名庄酒所占据。2、经营意识不够虽然有很多中国葡萄酒企业做得很成功,但其实在品牌经营方面还是比较落后的。这些成功的企业或多或少地都具有阶段性的成功因素。目前他们的业绩并不能说明他们对品牌运营很在行。虽然长城开发了君顶庄园、张裕开发了爱斐堡,华夏推出小产区等产品,总体来说,在高端产品开发与运营方面都还不够。同时,人们在意识中已经形成了国外葡萄酒优于国产酒的认识。其实国外的很多很便宜的产品进入中国,我们的一般消费者都无法辨别。何况以法国名庄为代表的国外知名品牌早已经占据了某些高端消费者的心灵。想冲破这层壁垒越来越艰难。这也导致很多不敢在高端品牌经营上下决心。3、资源不配套从目前本土葡萄酒品牌的运营水平来看,大多数企业的研发能力、生产条件、人力资源配置等不支持高端运营,如果进入高端,必须首先进行运营条件的高端化,这需要一定的时间成本和运营成本,也导致很多企业欲进又止,左右为难。中国的消费者不是没钱。有钱的中国人消费的都是国外知名品牌。仅仅一个中国市场就可以贡献给国外一个企业全年的利润,包括人头马、马爹利、轩尼诗、芝华士、约翰尊尼等等。每年的拉菲酒可能有大部分都被中国人喝掉了。在中国人眼总,这些酒都不是酒,而是身份、地位和品位。有需求就有市场,无论从哪一个角度看,高端品牌都具有广阔市场前景,中国葡萄酒市场也需要自己高端品牌的诞生。二、对高端产品认识的误区1、高端产品就是高价格产品挺进高端,价格是一个标志性要素,也是高端意义的最直接体现。但二者不能划等号。高端品牌的价格当然是比较高的,但更高的也是更重要的应该是高价值。高价格只是高价值的外在表现。本土葡萄酒品牌以往的定价策略是基于竞争的,要挺进高端,定价的基点就需要转向以品牌为核心。2、高端产品就是高利润产品利润的高低要通过运营成本来核算。常规人们会认为高端品牌的利润一定非常高,但这要看你的运营成本。往往高端品牌的市场营销费用也更高,其成本自然更高。更重要的是,高端品牌往往是需要时间累积的,其隐性的时间成本很高。目前经销企业对高档产品的认识过于表面化,只看到高档葡萄酒相对于生产成本而言的惊人的毛利率,但是忽略了一个重要问题:运作高档产品的总成本并不低,实际利润率不一定高。3、高端品牌就是靠广告打出来的常规品牌往往依靠广告传播就能在短期获得消费者的关注,甚至获得较好的销售。但对于高端品牌来说,单纯靠广告是打不来的。高端品牌更注重的是品牌的“调性”和“卖相”,注重品牌背后的价值,注重目标消费群的内心感受,有时看高端品牌是否高端,甚至不是看产品价值,而在于消费者心态。三、什么样的经销商可以运作高档品牌?1、有强烈的品牌意识高端品牌的运作不是单纯依靠广告和促销推广就可以成功的,而更重视品牌文化的建设。高端品牌带给消费者的是高附加值,这种附加价值要通过品牌的个性与形象来表现出来。所以在运作高端品牌时,对经销商的品牌运作意识有更高的要求。以往运作中低档产品的时候,更多注重的价格战和促销战,这用在高端品牌身上便不能发挥最大的优势。 只有强烈的品牌意识,才能在运作中注重消费者的感受,用品牌的力量获取消费认可。2、有较强的渠道运作能力高端品牌的运作渠道是比较“狭窄”的,高端品牌要卖给“高端”人群,高端人群肯定不会在传统的、常规的渠道中来消费,更多的具有一种“圈子里消费”特性,所以运作高端品牌的时候,和以往运作中低档品牌的渠道完全不同。经销商必须有能力找到适合的渠道,并能在渠道中获得品牌价值的体现。3、有较强的品牌推广能力这种推广能力不是简单地买赠和促销,而更多的是文化的引导、品牌个性的张扬。其推广的内涵在于“推广一种理念、一种价值观、一种生活态度”,这更需要在品牌文化上下功夫。而素有的推广手段又必须和品牌地位、品牌形象、品牌主张相吻合。4、有资源整合的能力运作高端品牌必须要有对应的运作体系,它和运作中低档品牌最好要分开。从公司定位到形象,从产品选择到包装,从人力资源到市场推广,都必须符合高端品牌的运作要求。绝对不能用以往运作中低端品牌的方式来运作高端品牌。资源的整合能力将决定了能否走得长远。四、经销高端品牌的策略1、首先要明确经营高端品牌的目的有的经销商经营高端品牌是想补充已有的产品结构,有的是想拓宽销售渠道,有的是想借助现有的网络和人力资源顺带销售,还有的是因为看中了高额利润。对任何一个经销商来说,都有自己的优势和劣势,虽然优势和劣势是可以转化和建设的,但肯定是有主次之分与强弱之分的。运作高端品牌和运作大众化品牌是截然不同的,其经营思路、人员配置、市场运营的要求都不一样。所以,在运作之前要先明确自己的目的,不要盲目上马。2、制定清晰的品牌战略规划及定位中国企业更擅长运用的是战术而不是长远的战略,这种用战术指导战略的现状使很多企业只要认为有利可图就干,否则就不干。任何企业要想成就一个高端品牌,则必须摈弃投机和游击行为,对品牌战略进行合理规划,作出长远打算。3、找到一款具有高端品牌基因的产品挺进高端,就需要高端产品的匹配。这里一定要看这个品牌有没有这个基因。长城君顶庄园,源于长城品牌,但从庄园建设开始,一直按照高端的路线在走,其品牌形象不会受到原有母品牌大众化的影响。这就可以考虑代理。但如果华夏继续推出很多低端产品,其华夏小区域的高端产品形象就会受到稀释。它的高端品牌基因就比较混乱,也不容易打造成真正的品牌。因此,是否具有高端品牌的基因,非常关键。它从产地、企业形象、产品质量、包装、口感到卖点诉求等很多方面都要有所体现。4、要懂得“炒作”的技巧低档酒运作上可以使用和价格有关的促销工具、常规的营销技巧,相对来说是简单的。但是运作高档品牌就不是这个概念,完全是另外一种模式。更需要注意的是细节方面的功夫。大众产品往往强调上量,渠道上要增加购买的便利性,而高端品牌却恰恰不能提高产品的便利性,甚至还要控制产品的销量,甚至故意营造“稀缺性”。如果在路边的便利店就可以买到拉菲,一般的家庭都能买得起长城君顶葡萄酒,那么销售效果将可想而知。虽然渠道上要控制量,但是服务上却要高标准。方方面面要烘托产品的高价值。5、注重口碑传播高端品牌代表一种价值。如果大家都不知道这个品牌,我消费可能也没有可以炫耀的必要。正因为大家都知道但很多人消费不起,我才有优越感。这是很多中国人消费高端品牌的心理,因此,高端品牌的传播必须“脱俗“。脱俗的最佳方式便是口碑传播。6、要有高素质的团队货卖一张皮,对高端品牌而言,更是如此。要特别注重高端品牌的“高档感觉”。什么人卖什么酒,卖高端品牌的组织结构和卖中低档酒的组织结构一定也不一样。必须要有一个高素质的人力资源队伍,还要有较高的沟通技巧。整个公司为运营高端品牌要配套各种条件。7、准确选择合适的渠道走高端路线,要寻求独特的渠道模式,实现渠道与品牌的匹配。挺进高端,就必须面对高端渠道。很少有人会跑到一个低档的超市去买一个高端的产品,也不会到一个排挡去喝一瓶82年拉菲。高端的人群其活动的圈子相对固定,他们经常出入的场所就是我们的销售渠道。但高端品牌的宣传就不一定都在对应的渠道内了,因为没有大部分人的知道且购买不起,就没有真正喝它的人的内心满足。目前,国内的长城君顶庄园、张裕爱斐堡、黄金冰谷、华夏小产区酒、怡园酒庄朗格斯、中法庄园等都可以接受考虑。但还要看他们的经营思路是否符合上述的某些条件。国产高端葡萄酒的价格不是问题,无论是卖500元还是1000元,都不是问题,关键要看你的定位和支撑定位的条件是否能满足。让消费者相信你值很重要。经销高端葡萄酒需要勇气,更需要眼光。鼓起勇气,认真地比较与思考,在高端酒上打出一片新天地!

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