用PS CDR或AI排版工作吧！这三个是平面设计的软件哦。
如果自己或者店里有会PhotoShop软件的员工的话，可以自己用ps制作出版图，然后拿给广告公司或者大的打印社打印出来。如果自己不会用ps的话，可以将菜名和单价写好，去广告公司和大的打印社都会有作图设计人员给你设计版图给你参考选择，最后选择最满意的然后打印。
php、html、android应用程序等，总体概括为写程序，不是叫软件，电子菜谱本身就是个应用软件，希望能帮到你
最好用 PhotoShop 很容易，主要是图片大小一致office也能做，但是要转成图片不方便要是马虎点，WINDOWS 自带画图工具都可以
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