（1）谈谈卫生与健康 其实卫生是处处都必须注意的，在路边、大街上、小巷中，在那些小摊小贩的摊子上，经常做一些油饼、臭豆腐之类的食品，你可千万不能去，谁知道他们这些东西是用什么做的，吃了容易生病，甚至造成腹泻、头晕之类的症状。饭前便后要洗手，这也是讲卫生的行为。 说到健康，也许有人会说：“吃多了东西也就健康了吧！”其实健康并不在于多吃东西，你还要常运动、多喝水，每天定量吃饭，按时睡觉等等，这样才能做到健康。在报纸上看到过多吃水果、蔬菜、多补充维生素，这样对身体大有好处。 卫生与健康是紧密相连的。不讲卫生不仅使身体容易生病，有时连你宝贵的双眼也会受到侵袭。当你接触过钱、霉旧的书之类的东西，你可千万不要去揉眼睛，否则，沾你手上的细菌就会跑进眼睛，这样会使你患上沙眼，导致视力下降。 为了有个健康的好身体，平时我们要养成良好的卫生习惯。良好的卫生习惯不是抽象的概念，而是表现为一点一滴的生活小事。比如，要保持个人清洁卫生，衣服要勤换洗，勤洗澡，勤剪指甲；饭前便后要洗手；经常打扫环境卫生；适当参加体育锻炼，增强身体免疫力。多吃水果和蔬菜。 讲究卫生 远离疾病 从我做起 1、饭前、便后要洗手：我们要养成勤剪指甲，饭前、便后、劳动后洗手的习惯。洗手时应用肥皂洗，再用流水冲洗，时间应超过15秒，这样可以洗去手上高达99%的细菌。 2、不随地吐痰、甩鼻涕：人人都要养成不随地吐痰、甩鼻涕的好习惯。有痰、鼻涕要吐/擤在厕所或痰盂里，在没有厕所/痰盂的地方，应把痰/鼻涕用废纸包起来，然后扔进纸篓或垃圾箱里，自觉做到不随地吐痰、乱擤鼻涕，维护公共场所卫生。 3、不对着别人咳嗽、打喷嚏：如果在面对人或食物的场合下不住打喷嚏时，应当立刻掏出手巾或面巾纸，掩住口和鼻子。实在来不及也要转身背向他人或食物，并用手捂住口和鼻子。 不在公共场所吸烟：在办公室、会议室、餐厅、车站等公共场所吸烟不仅影响自身健康，也使周围不吸烟者身受其害，因此我们要做到不在公共场所吸烟。 5、不过度饮酒：适度饮酒有益健康，但饮酒过量则会摧残人们的健康，诱发各种事故和违纪现象，对身体产生一系列损害甚至会危及生命。 6、不喝不洁净水：水里是否含有细菌用肉眼无法分辨，因此我们要饮用开水，不要喝不洁净的水，如河水、湖水等。 7、讲究饮食卫生，生吃瓜果应洗净或削皮：食品要烧熟煮透，隔夜餐要回锅加热，不食用变质食物。瓜果蔬菜在生长过程中会粘染病菌和寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，因此为了身体的健康生吃时应洗净或削皮。 8、不乱抛垃圾倒污水：如果我们将生活垃圾和污水随便乱扔乱倒，从自家的阳台或窗户直接将垃圾抛到楼下，从汽车内将果皮、纸屑、烟头等扔到车外，外出游玩时，用过的东西随手乱扔，宠物小猫小狗随地大小便，这些不健康的行为习惯不仅会破坏周围的环境，对河流、土壤也会造成严重污染；堆积的垃圾和存留的污水还会腐烂变臭，使其中的致病菌孳生，威胁到我们的健康。我们要要养成讲文明爱卫生的好习惯，各种生活垃圾和污水不随便乱扔乱倒。 9、勤晒衣服被褥：日光含有紫外线和红外线，照射3至6小时能达到一般消毒的要求。家里的被褥、衣服等应放到阳光下暴晒消毒以保护健康。 10、维护公厕卫生：厕所是检验一个地区文明程度的重要标志之一，如果我们没有养成自觉维护厕所卫生的良好习惯，在公共厕所里乱扔烟头，随地吐痰，乱写乱画，破坏公共设施；使用厕所后，不把排泄物冲干净，不仅让别人难以使用，也造成了污染，影响健康。因此，我们不仅要自觉维护公共厕所的卫生，当见到有些公共厕所粪便暴露在外，蚊蝇孳生，污水横流，臭气熏天时，也要及时与相关部门，解决问题，保护环境。
美食侦探01
