食品化学期刊是几区

《分析化学》(月刊)1972年创刊，是由中国化学会;中国科学院长春应用化学研究所主办的分析化学学科专业性学术期刊。《分析化学》主要报道我国分析化学创新性研究成果，反映国内外分析化学学科前沿和进展。旨在为冶金、地质、化工、材料、农业、食品、药物、环境等领域从事研究测试的科技人员及高等院校相关专业的广大师生提供新的分析化学的理论、方法和研究进展，促进学术交流和科技进步，为国家的经济建设服务。　　《高等学校化学学报》(月刊)创刊于1964年，是中华人民共和国教育部主管并委托吉林大学和南开大学主办的我国化学及其相关学科领域的综合性学术刊物。本刊以研究论文、研究快报和综合评述等栏目集中报道广大化学工作者在无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、高分子化学及其相关的生物化学、材料化学和医药化学等学科领域所开展的基础研究、应用研究和开发研究所取得的创新性的科研成果。　　《无机化学学报》(月刊)创刊于1985年，由中国化学会主办，是展示我国无机化学研究成果的学术性期刊。报道我国无机化学领域的基础研究和应用基础研究的创新成果，内容涉及固体无机化学、配位化学、无机材料化学、生物无机化学、有机金属化学、理论无机化学、超分子化学和应用无机化学、催化等，着重报道新的和已知化合物的合成、热力学、动力学性质、谱学、结构和成键等。　　《物理化学学报》(月刊)创刊于1985年，由中国科学技术协会主管、中国化学会主办、北京大学化学学院物理化学学报编辑部编辑出版。主要刊载化学学科物理化学领域具有原创性实验和基础理论研究类文章。办刊宗旨是坚持正确的办刊方针，以促进学术交流及本学科发展为已任，为发现和培养科技人才服务，提供一个总结、交流、宣传科技成果的园地。面向的读者群主要是化学及相关专业高年级大学生、研究生、教师和科研人员以及企业的研发人员。　　《Chinese Journal of Chemistry》(月刊)创刊于1983年，邮发代号：4-646，由中国化学会、上海有机化学研究所主办。刊载物理化学、无机化学、有机化学和分析化学各学科领域基础研究和应用基础研究的原始性、首创性成果，涉及物理化学、无机化学、有机化学、分析化学和高分子化学等。　　《Science in China》(英文版)是中国科学院主管、中国科学院和国家自然科学基金委员会共同主办的自然科学综合性学术刊物。主要刊载自然科学各领域基础研究和应用研究方面具有创新性的、高水平的、有重要意义的研究成果，以促进国内外的学术交流。由中国科学杂志社出版。

Frontiers in Nutrition属中科院I区期刊2021年影响因子为576。此次Frontiers in Nutrition “Trace Element Chemistry and Health”专刊将围绕以上问题，征集有关微量元素对健康改善、影响规律、作用机制等方面的最新研究成果。促使该专刊成为“微量元素化学与健康”研究领域交流成果、传播进展和分享观点的平台。中科院JCR期刊分区（又称分区表、分区数据）是中国科学院文献情报中心世界科学前沿分析中心的科学研究成果。分区表设计的思路始于2000年之初，旨在纠正当时国内科研界对不同学科期刊影响因子数值差异的忽视。中科院分区表对汤森路透每年度发布的期刊引证报告（JOURNAL CITATION REPORTS,简称JCR）[2] 中SCI期刊在学科内依据3年平均影响因子划分分区。它包括大类分区和小类分区：大类分区是将期刊按照自定义的13个学科所做的分区，大类分区包括Top期刊；而小类分区是将期刊按照JCR已有学科分类体系所做的分区。Frontiers in Nutrition是FRONTIERS出版社旗下的刊物，于2014年创刊。这本期刊的目标是在原始研究、临床试验和当代评论的基础上建立一个综合的平台，在人类健康、饮食行为、农学和21世纪食品科学领域建立一个著名的知识论坛。Frontiers in Nutrition研究的主题包括临床营养、营养与可持续饮食、营养与食品科学技术、营养方法论、运动与运动营养、食品化学和营养免疫学。