食品工艺专利申请

食品能够申请专利, 食品制作方法需要申请发明专利。很多食品是由不同的配方加上不同的制作技术生产出来的，食品配方申请注册专利属于食品专利申请的一种类型，食品包装专利申请类型：1、针对食品包装的形状、构造或者其结合所提出的适于实用的新的技术方案，可以申请实用新型专利;2、 针对食品包装的形状、图案或者其结合以及色彩与形状、图案的结合所作出的富有美感并适于工业应用的新设计，可以申请外观设计专利。实际上的日常生活中我们平时吃的食物就有许多拥有者独特的制作方法或包装等，而这些很多都被注册了专利。但是对于食品配方如果要申请专利就要将配方公开，并且如果公开的不完整，其他人很有可能会请求宣告该专利无效。

食品可以申请发明专利。　　发明专利是针对产品、方法或者产品、方法的改进所提出的新的技术方案，而食品属于对产品的改进，因此可以申请发明专利。　　如果所要求保护的食品可以用其终产品组分清楚地定义，其权利要求可以按照组合物的表达方式撰写；如果仅组分还不足以清楚地定义产品时，该产品的权利要求可以用组分加上理化参数来限定；如果发明涉及的是食品产品结构、形状上的变化，其权利要求可以用结构、形状特征来表征。《中华人民共和国专利法》第六十四条发明或者实用新型专利权的保护范围以其权利要求的内容为准，说明书及附图可以用于解释权利要求的内容。外观设计专利权的保护范围以表示在图片或者照片中的该产品的外观设计为准，简要说明可以用于解释图片或者照片所表示的该产品的外观设计。《中华人民共和国专利法》第二条本法所称的发明创造是指发明、实用新型和外观设计。发明，是指对产品、方法或者其改进所提出的新的技术方案。实用新型，是指对产品的形状、构造或者其结合所提出的适于实用的新的技术方案。外观设计，是指对产品的整体或者局部的形状、图案或者其结合以及色彩与形状、图案的结合所作出的富有美感并适于工业应用的新设计。