非专利技术可以出售。根据民法典的相关规定,合法拥有技术的权利人可以将技术的相关的权利让与他人,转让需订立书面的合同。合同可以约定使用技术秘密的范围,但是不得限制技术竞争和技术发展。【法律依据】《中华人民共和国民法典》第八百六十二条技术转让合同是合法拥有技术的权利人,将现有特定的专利、专利申请、技术秘密的相关权利让与他人所订立的合同。技术许可合同是合法拥有技术的权利人,将现有特定的专利、技术秘密的相关权利许可他人实施、使用所订立的合同。技术转让合同和技术许可合同中关于提供实施技术的专用设备、原材料或者提供有关的技术咨询、技术服务的约定,属于合同的组成部分。