简单来说，问卷就是一堆问题的集合，谁都可以编。而里面的问题可以是任何类型的，可以是开放式的，也可以是选择题，也可以是排序题，也可以是填空题。但是因为编写自由，所以数据处理比较困难而量表是经过标准化的测量工具，一个量表的编制是很困难的，一般要几年的时间，要做许多的数据收集工作。而因为编写很严格，所以数据处理非常容易。量表还涉及到信度和效度的问题，都需要经过长期检验，并得到广泛认可才可以正式使用。而量表编制过程中，经常会用问卷来收集数据，是一个辅助手段。所以说主要区别就是严格程度，规范程度，标准化程度。我们是不可能编制出量表的，但可以很容易地编出问卷。拓展资料：量表的基本特征是描述性、比较性、程度和起点。其中，描述性是指用某一特定的词或标识来代表划分的每个等级；比较性指的是描述的相对规模；当比较了所有的不同点并且分级表示以后，量表还有另外的特征――程度；如果某个量表有一特定的起点或零点，那么，我们就说它有起点这个特性。量表的每个特征都是建立在前一个特征上的，如果一个量表有高一级的特性，那么，它一定有低一级的特性；反之则不成立。量表设计的标准有很多种，并且每种都有各自的特性，不同量表的特性决定了它的测量标准。量表是一种既简单又容易操作的仪器，它可配合支架或其它量具形成功能更佳的测量仪器，甚至成为专用仪器如真圆度测量仪、表面粗糙度测量仪、轮廓测量仪、高度测量仪、齿形测量仪等等。另外可将数个量表组成一种多测头之测量仪器，专为特定工件测量之用，适于大量生产过程之测量，如多点测量仪、凸轮轴测量仪等。因此，需对量表深入了解。问卷是社会研究中用来收集资料的一种工具。问卷的历史可追溯到经验社会调查广泛开展的19世纪。例如，K马克思曾精心制作过一份工人调查表，它分为四个方面，包括近百个问题，以全面了解工人的劳动、生活和思想状况。20世纪以来，结构式的问卷越来越多地被用于定量研究，与抽样调查相结合，已成为社会学研究的主要方式之一。根据使用方法的不同，问卷可分为两种主要的类型：一种称为自填式问卷，另一种称为访问式问卷或访问调查表。一份问卷通常包括：①封面信。说明该项调查的目的，进行该项调查的人或组织的身份，被调查者的选取方式和他填答问卷的作用，对问答保密处理的保证等。②填表说明。即对回答者填写问卷的方式、方法及注意事项等所作的解释和说明。③调查的问题，这是问卷的主体。④其他资料。如问卷名称、编号、问卷发放和回收日期，调查员、审核员姓名，被调查者住址，问题的预编码等等。问卷中问题的内容通常包括3方面：有关行为方面的；有关态度或看法方面的；有关回答者基本情况方面的。问题的形式主要有开放式和封闭式两种。开放式问题，就是不为回答者提供具体答案，由回答者自由回答。封闭式问题，就是在提出问题的同时还给出若干个答案，要求回答者根据自己的情况进行选择填答。
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