开源类的应该会适合你啊，汉斯就有一本食品与营养科学啊
专门关于咖啡方面的似乎没有不过各种是杂志期刊都也可以刊登关于咖啡方面的比如食品科学、食品科技、食品工业科技、食品工业、食品与发酵工业等等不知您是有什么需求？
147 浏览 2 回答
107 浏览 1 回答
139 浏览 2 回答
167 浏览 3 回答
295 浏览 1 回答
317 浏览 2 回答
116 浏览 2 回答
146 浏览 2 回答
278 浏览 3 回答
217 浏览 1 回答
203 浏览 12 回答
173 浏览 10 回答
92 浏览 6 回答
344 浏览 8 回答
298 浏览 8 回答
96 浏览 7 回答
291 浏览 7 回答
146 浏览 12 回答
91 浏览 4 回答
152 浏览 3 回答
jettyjiang
