这个说起来很简单。也很复杂。我没做过食品工厂。不过关于设备选型，一般而言先要明白这个食品工厂主要生产的产品是什么。产能是多少，施工工艺等才能经行设备选型，不然的话容易造成产能过剩或者产能不足。食品工厂的设计主要有：厂区环境及其他因素的的确认与收集厂址选择与平面规划食品加工工艺设计生产安全冷链系统、通风系统设计给排水设计电气设计把这些小的设计模块都弄好了。完整的食品工厂就设计的差不多了。。
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