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molecules 是sci，关于SCI与SCIE很多人认为前者是核心，后者不是核心，这种理解是错误的。实际为：SCI和SCIE的区别在于，前者出现很早，最早是纸质版本的（中国有些图书馆依然收藏），后来是各种载体的，现在是光盘的；后者出现较晚，是网络版本的，是基于ISI Web of Knowledge平台上的Web of Sciences的。二者在选刊上并没有什么本质的区别，而光盘版必然会渐渐被淘汰，网络版也必然会越来越流行，所以现在通常说的SCI收录，就是SCIE收录；SCI文章，也就是SCIE文章。中国乃至世界相关机构的统计分析也多用SCIE数据，也习惯性称为SCI数据。二者收录没区别。
四区。影响因子(IF)是汤森路透制作的期刊引用报告中的一个数据。影响因子不是评价期刊影响力最客观的标准。一般来说，影响因子越高，期刊的影响力越大。期刊名分子结构杂志出版周期为半月刊中科院杂志分区物理化学分类下的四区期刊近四年影响因子。
物理评论A（英文名称：Physical Review A，简称PRA） 美国物理学会（APS）旗下期刊，该杂志旨在发表物理学中原子、分子、光学及其相关领域内的最新重要研究进展，主要包括： Fundamental concepts 量子力学中的基本概念 Quantum information 量子信息 Atomic and molecular structure and dynamics 原子分子结构及动力学 Atomic and molecular collisions and interactions 原子分子碰撞及相互作用 Photon, electron, atom, and molecule interactions with solids and surfaces 光子、电子、原子分子与固体及表面相互作用 Clusters (including fullerenes) 簇团等 Atomic and molecular processes in external fields, including interactions with strong fields and short pulses 强外场作用下的原子分子动力学过程 Matter waves and collective properties of cold atoms and molecules 物质波等 Quantum optics, physics of lasers, nonlinear optics, classical optics 量子光学，激光，非线性光学，经典光学 该杂志目前编委情况： 主编 Gordon W. F. Drake, University of Windsor 副主编 Dirk Jan Bukman, APS Editorial OfficeLee A. Collins, Los Alamos National LaboratoryFranco Dalfovo, Università di TrentoMark Hillery, Hunter CollegeKeith B. MacAdam, University of KentuckyFrank Narducci, Naval Air Systems CommandThomas Pattard, APS Editorial OfficeMark Saffman, University of WisconsinBarry C. Sanders, University of Calgary 高级助理编辑 Margaret FosterJill M. Gargano 助理编辑 Jihane MimihHernan D. Rozenfeld 杂志的最新动态：2013年8月开始，编辑在每一期期刊中会挑选出很少一部分最重要的论文（文章最上面会标记Editors’ Suggestions）。
你也是每到换季，就饱受鼻子、皮肤、眼睛搔痒等过敏病症所苦的过敏儿吗？每次发作都只能仰赖抗组织胺药物控制？营养师表示，其实除了服用药物外，适度进行饮食调整，从新鲜蔬果中获取有「天然抗组织胺」之称的槲皮素成分，做好日常营养照护，也是很好的辅助舒缓选择。
过敏缠身？原来是免疫失衡，释放大量组织胺惹祸
不过，在讨论为什么透过食用蔬果等食物，补充有「天然抗组织胺」美名的槲皮素成分，能帮助舒缓过敏不适前，我们不妨先来了解，什么是组织胺、抗组织胺，而过敏症状发生与否，和上述两者间的关系与机转。
程涵宇营养师表示，其实造成过敏症状出现的原因，主要和人体内的免疫系统失衡有关。一旦免疫细胞被过度活化，身体便会把原本不该产生反应的物质，视为对人体有害的入侵物。
此时免疫细胞为了排除入侵者，便会释放大量的组织胺成分，使血管扩张、发炎，以借此将异物（过敏原）排出。所以根据发作部位的不同，也会引起红肿、搔痒、起疹等不一样的过敏症状。
故抗组织胺药物能帮助改善、减缓过敏不适的主要原因，就是因为它能干扰人体内接收组织胺的接受器，避免两者（组织胺＋组织胺接受器）结合，产生过敏反应。
槲皮素不仅是「天然抗组织胺」研究还能降发炎、降低气喘发病率
而槲皮素之所以有「天然抗组织胺」的别称，就是因为它能帮助抑制组织胺释放，发挥类似的辅助改善效果。至于槲皮素的具体作用为何？程涵宇营养师解释，槲皮素（Quercetin），是黄酮醇类化合物（flavonols）的一员，也是一种植物多酚，多存在于水果、蔬菜和谷物等植物中，具有一定的抗氧化特性。
根据2016年刊登于《Molecules》期刊的研究发现，槲皮素有抗病毒活性、抑制组织胺释放，减少发炎因子，并抑制白血球介素-4（IL-4）产生的作用。有利改善人体免疫细胞中Th1细胞/ Th2细胞平衡，抑制人体内的IgE抗体生成；进而达到防止过敏原与IgE抗体结合，避免身体释放发炎物质，发挥免疫调节特性。
且在芬兰一项流行病学研究中也证实，适度补充槲皮素，对于降低气喘发病率有一定帮助。因此，适量补充槲皮素确实有利缓解气喘、过敏性鼻炎、荨麻疹等过敏病症。
洋葱、莓果类、喝茶…补槲皮素吃这些食物就对了
但想要补充槲皮素，到底该怎么吃才对呢？程涵宇营养师提到，属于黄酮醇类化合物一员的槲皮素，广泛分布于各种植物中。如果以日常饮食常见的食物来说，含有丰富槲皮素的蔬果包括，洋葱、芦笋、青椒、青葱，以及苹果和草莓、蓝莓、蔓越莓、覆盆莓、黑醋栗等浆果类。
另外，适度饮用红茶、绿茶、乌龙茶等茶饮，也是获取槲皮素成分的好方法。根据2015年刊登于《Food Chemistry》期刊的研究也指出，以类黄酮类化合物来说，虽然红茶、绿茶、乌龙茶三者没有显著的差异。但若单纯以槲皮素的含量来看，红茶含量则最高。因此，想补充槲皮素，适量喝茶也是一个好方法，唯一要注意的是，要喝无糖的茶饮才是相对健康的选择。
这样吃啵棒！3方法补对槲皮素，营养更加乘
程涵宇营养师也特别从营养学角度，分享能让身体更有效把吃下肚的槲皮素，加以吸收、利用的营养加乘方式，提供给大家参考：
方式1／和维生素C、叶酸、其他类黄酮类化合物同时摄入：
在补充槲皮素的同时，也食用含有叶酸、维生素C，或其他类黄酮类化合物的食物，能帮助提升人体对槲皮素的生物利用度。下列食物组合就是很好的搭配方式：
●苹果绿茶（含有槲皮素也含有其他类黄酮）。
●苹果奇异果（高维生素C）汁。
●莓果奇异果（高维生素C）汁。
●芦笋（含有槲皮素也含有高叶酸）炒洋葱。
●毛豆（叶酸含量高）炒洋葱。
方式2／跟脂肪一起吃：
槲皮素是一种对热稳定相对稳定的营养素。且根据2013年刊登于《Molecular Nutrition & Food Research》期刊的研究，就提到槲皮素跟脂肪一起吃能增加它的利用率。因此，料理时选择用好油快炒，或拌匀后食用都是不错的方式。
方式3／带皮食用：
其中，紫洋葱来说，槲皮素多集中于外环，以及洋葱根部处。而苹果则以果皮处浓度较高。所以，一般来说能带皮吃的食物，就建议可以连皮一起吃，来提高利用率。
化学领域的期刊推荐Molecules，该刊是一本同行评审开放化学期刊，创刊于1996年，分子由MDPI每半个月在线发布，是最早的化学电子期刊之一，主编是法国阿维尼翁大学和沃克吕兹大学的Farid Chemat教授。 1）收稿范围：主要研究领域包括（但不限于）：有机化学、药物化学、天然产品、无机化学、物理化学、材料科学纳米科学、催化、化学生物学、分析化学、超分子化学、理论化学、绿色化学、光化学 2）影响因子：2015-2019年的影响因子分别为、、、、，虽然2018年的影响因子略有下降，但这并不影响期刊整体上升的趋势，我们计算了现在的即时影响因子，分，已经超过去年，今年继续上升。 3）审稿周期：我们从官网上给出的时间可以看到，平均一审两周，这个速度是非常快的。从接收到发表平均只用天 4）版面费：作为一本开放获取期刊，作者只能选择OA，版面费2000美元，约合人民币14500元. 回答参考资料
四区。影响因子(IF)是汤森路透制作的期刊引用报告中的一个数据。影响因子不是评价期刊影响力最客观的标准。一般来说，影响因子越高，期刊的影响力越大。期刊名分子结构杂志出版周期为半月刊中科院杂志分区物理化学分类下的四区期刊近四年影响因子。
molecules影响因子5分算优秀。分子(ISSN1420-3049，CODEN：MOLEFW)是合成有机化学和天然产物化学的开放获取期刊。所有文章都经过同行评审，并在接受后不断发表。分子由瑞士巴塞尔的MDPI出版。我们的目的是鼓励化学家尽可能多地发布其实验细节，尤其是合成程序和表征信息。实验段的长度没有限制。此外，化合物样品的可用性也被公布，并被视为重要信息。鼓励作者通过非营利性国际组织分子多样性保护国际组织(MDPI)注册或存放其化学样品。1996年已经启动了分子，以保护和利用化学信息和化学物质的分子多样性。
molecules期刊投稿图形摘要必须要有图形摘要是论文主要调查结果的简明形象化概要，如今在Cell系列等越来越多的国际期刊中，要求论文要有图形摘要。以下是我们总结的图形摘要写作要领：一、图形要一针见血，不言自明。一般来说，好的图形摘要应当能准确表达出文章的主旨信息，且图形清晰、可读性强。因此，在确保图形聚焦文章中主要研究结果的基础之上，要尽量避免分散读者的注意力，而这就需要图形摘要尽量使用直观且不需要揣测含义的图形，如一些约定俗成的图例或公知公用的符号等，可让读者可依据已有经验和所有掌握的知识在短时间内领会其所代表的含义，从而缩短认知过程。二、切忌图不对文。图形摘要的主要目的在于将一篇文章的最重要、最精华的信息提炼成为一张图片，便于读者理解，抑或重新绘制来概括文章研究的新发现或新成果。因而研究者在开始制作图片之前，理应重新审视自己的文章，并确定什么是最值得展示给读者的信息。
四区。影响因子(IF)是汤森路透制作的期刊引用报告中的一个数据。影响因子不是评价期刊影响力最客观的标准。一般来说，影响因子越高，期刊的影响力越大。期刊名分子结构杂志出版周期为半月刊中科院杂志分区物理化学分类下的四区期刊近四年影响因子。
molecules影响因子5分算优秀。分子(ISSN1420-3049，CODEN：MOLEFW)是合成有机化学和天然产物化学的开放获取期刊。所有文章都经过同行评审，并在接受后不断发表。分子由瑞士巴塞尔的MDPI出版。我们的目的是鼓励化学家尽可能多地发布其实验细节，尤其是合成程序和表征信息。实验段的长度没有限制。此外，化合物样品的可用性也被公布，并被视为重要信息。鼓励作者通过非营利性国际组织分子多样性保护国际组织(MDPI)注册或存放其化学样品。1996年已经启动了分子，以保护和利用化学信息和化学物质的分子多样性。
会的。Molecules是一个国际型开放获取期刊，主题涵盖有机化学、药物化学、材料化学、分析化学、物理化学等化学领域，Molecules 采取单盲同行评审，一轮审稿周期约为天，接收到出版仅需天。
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瑞士期刊 Molecules 是一本同行评审开放化学期刊，创刊于1996年，分子由MDPI每半个月在线发布，是最早的化学电子期刊之一，主编是法国阿维尼翁大学和沃克吕兹大学的Farid Chemat教授。 1）收稿范围：主要研究领域包括（但不限于）：有机化学、药物化学、天然产品、无机化学、物理化学、材料科学纳米科学、催化、化学生物学、分析化学、超分子化学、理论化学、绿色化学、光化学 2）影响因子：2015-2019年的影响因子分别为、、、、，虽然2018年的影响因子略有下降，但这并不影响期刊整体上升的趋势，我们计算了现在的即时影响因子，分，已经超过去年，今年继续上升。 3）审稿周期：我们从官网上给出的时间可以看到，平均一审两周，这个速度是非常快的。从接收到发表平均只用天 4）版面费：作为一本开放获取期刊，作者只能选择OA，版面费2000美元，约合人民币14500元. 回答参考资料
molecules期刊是水刊。
顾名思义就是水分比较大的刊物，也就是说该刊物认可度不高，认可度不高可能有办刊水平不高、文章价值不大、审稿不严格等方面的原因，水刊也可以理解为黑名单中的期刊，因此水刊也是我们在选刊时应当避开的一类刊物。
其实学术界对水刊并没有特别明确的定义，学术界对于一些有问题的刊物会列出预警期刊列表，这类刊物就可以理解为水刊，水刊并不是非法刊物，国外的水刊有影响因子，有的甚至在sci中有分区，但它们也被列入了预警期刊之中，常见的原因有专业性比较差、自引率过高、发文量过大等原因造成的，有一些单位或者高校也会有自己的预警期刊列表。
水刊虽说不是非法刊物，但是由于其学术性和权威性不高，导致了这类期刊在学术论文发表中很有争议，水刊到底能不能发?可以发，在作者科研能力水平还不够高的情况下这种情况可能也比较适合选择水刊，但如果希望文章在个人晋升中能发挥一定作用，并体现自己的科研能力水平，水刊肯定是不可取的。
水刊还有一个特点就是审稿见刊的整个流程非常之快，如果某个国际期刊两三个星期就可以见刊，该刊物是水刊的概率会高很多，在选刊时大家需要特别注意。