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两个都很有难度的！
肯定是SCI检索的难，尤其是影响因子很好的SCI期刊，难度很大，审稿也慢，经常一审就1年多。EI难度要看你是投JA检索的EI，还是CA检索的EI，两者差别很大的。JA检索的EI中，如果投水刊还是比较好中的，CA检索的EI难度也不大，不过这两个都要求你论文必须翻译成英文，对于英语不好的朋友来说，可能比较麻烦。当然如果你第一次发SCI和EI，建议你先发EI，并且发CA检索的EI，练练手。CA检索的EI也叫会议EI，如果还不懂，建议你百度搜：EI学术会议中心，里面有很多关于EI会议的知识和相关学习资料。
SCI和EI都很好，要根据您的需求来选择。
无机材料学报 复合材料学报 材料研究学报 高分子材料科学与工程 稀有金属材料与工程 功能材料 材料热处理学报 材料科学与工艺 Journal of Materials Science & Technology 材料科学技术(英文版) Journal of Wuhan University of Technology(Materials Science Edition) 武汉理工大学学报-材料科学版(英文版）新型炭材料 建筑材料学报 International Journal of Minerals Metallurgy and Materials矿物冶金与材料学报(英文版) 材料工程 航空材料学报 这些都是 刊物也都非常好
这个问题真不好回答呀楼主。 你别问哪个期刊容易录用，录用是根据你本身的论文质量来看的。人家的质量相当好，一投便中，告诉你这个好录用，你的论文质量不行，修改N回愣是不录用，那也没办法，你的论文质量过硬的话投哪个也容易。具体的还要看你要发表哪方面的，我帮你推荐几个杂志。
功能材料在2016年被踢出EI
介绍一下（The Engineering Index，简称EI）创刊于1884年，是美国工程信息公司(Engineering information I)出版的著名工程技术类综合性检索工具。
SCI四区的期刊是容易发表一些，但是是相对而言的，就好像北核比南核相对好发表一些，但是，大姐，他好歹是SCI，所以你说能容易到哪里去呢。理工科的还好一些，数学的，化学的，这种我觉得相对来说好，如果跟文科相关的就比较难一些。如果你实在着急，你可以找一些发表机构帮忙，像淘淘论文这样的也可以辅助发表SCI，你也可以试试。如果觉得自己文章质量还不错，建议先自己投稿试试。。有不清楚的，欢迎随时提问
Journal of Integrative Plant Biology (JIPB,《植物学报》英文版) 395 Acta Phytotaxon Sin（植物分类学报） 333
作用不同：sci的作用是进行科学统计与科学评价；ei的作用是是供查阅工程技术领域文献的综合性情报检索刊物。
SCI和EI同是国际学术界权威的检索系统，两者侧重点不同，sci自然科学类的，侧重方法原理的研究，EI是工程类的，侧重技术的实用性。两者级别差不多，但是就重要性来说sci重要性高一些。
SCI和EI都很好，要根据您的需求来选择。