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食品是我们生活当中必不可少的一部分， 我们日常所食用的食品不单单是单一的食物，很多都是经过不同的配方加上不同的制作技术生产出来的食品。现在越来越重视知识产权保护，但在食品行业中新产品的推出后，其他公司也会随之推出雷同的产品。根据这些独特的配方我们可以申请专利保护的，因为食品的配方也是属于专利申请的一种类型。不过食品的配方要申请专利却是与其他的类型有所不同。食品配方想要申请专利，就必须要把配方公开，即使没有充分的公开而获得专利权，但是其他人是可以以此为由向专利局提出宣告该专利无效，如此还是让人有所担心。 专利申请鉴于以上种种情况，食品专利申请的特殊性，申请食品配方可以参考以下：1、如果你的配方是显而易见的，本领域技术人员很容易就能研究出来你的配方产品，那么最好去申请专利，这样你就拥有了该食品配方的专利权，能够得到专利法的保护了。2、如果你觉得你的食品配方，本领域技术人员很难研究出来，比如：可口可乐配方，是没有申请专利的，因为即便申请了专利，那么保护年限是有限的，这个配方现在已经是国际顶级商业秘密。所以诸如第二类的配方就没必要申请专利，但是随着社会的发展，技术的创新，很多秘密已经不是什么秘密，除非你有更高端的技术和经济实力，否则一些普通的配方在当时可能还没有人研究出来，但过段时间也会被研究出来，如果被别人申请了专利对自己也就得不偿失了。因此，就应该尽快去申请食品配方专利，获得专利法保护。所以，要不要申请专利，还要根据自己的实际情况来分析。
食品配方可以申请专利。饮食是一个广泛的概念，其包括饮料和食品，而食品包括加工食品、半成品和未加工食品。
食品制作方法需要申请发明专利。可直接向国家专利局办理申请手续，需要制备发明专利请求书、权利要求书、说明书和说明书摘要。要通过专利代理机构办理申请，所有这些材料都有专利代理机构办理，你需要与专利代理机构配合，向专利代理机构进行技术交底。 可以申请专利，但需检索。如果你的加工方法属于食品领域的惯用加工方法，就不太可能获得专利保护了。 对小吃的加工制作方法进行保护，只能选择申请“发明”专利，《专利法》规定，需事先进行专利检索（可委托代理机构检索），看全球范围内有没有在先公开的这种技术，才能确定能不能申请成功。 申请专利需要准备： 1、说明书、权利要求书，摘要。说明书是专利技术的详细说明，权利要求书概括你保护的技术方案的范围大小，摘要就是简要说明。然后再到国家知识产权局网站上下载一份专利申请请求书表格，填好。 2、拿着这些材料去国家知识产权局专利局申请；或邮寄到国家知识产权局专利局受理处；或去国家知识产权局驻各地的代办处申请。推荐前两种 3、等着国家知识产权局专利局发的各种通知书，并答复审查意见通知书。没有问题就可以授权了 4、如果对专利事务不了解，并且也不想花时间去学习的话，那么可以找一个专利代理事务所帮忙代理专利。 2、可以申请商标注册。 首先，个体户也可申请。持个体户营业执照及本人的身份证即可。 其次，如果你要走“自营”+“连锁”的方式，那至少得在两个类别上注册，且需事先查询有无相同或类似的商标。
食品可以申请专利。 饮食是一个广泛的概念，其包括饮料和食品，而食品包括加工食品、半成品和未加工食品。 关于什么可以申请专利，什么不可以申请专利，我国专利法有明确的规定：专利法第二十二条规定：授予专利权的发明和实用新型，应当具备新颖性、创造性和实用性。 申请食品专利步骤： 申请食品专利最需要的就是提供要申请的食品的技术资料，所述技术资料包括食品的组成、各成分的用量及食品的加工方法等； 还要提供要申请的食品与现有食品相比，解决了现有食品存在的哪些问题，要申请的食品具有什么优势；如果有关于食品质量方面的试验资料，也要提供； 之后，对提供的技术资料中的食品的成分进行检索，来确定所要申请的食品是否具备专利法规定的新颖性、创造性和实用性； 其次，准备撰写符合专利法及实施细则的食品专利申请文件，所述食品专利申请文件包括请求书、说明书、权利要求书、摘要，有附图的还要提交附图。 申请食品专利最需要的是食品的成分、用量及所要申请的食品具有优势的一些资料及实验数据；对要申请的食品有个整体及全面的认识后，再来撰写专利申请文件。
法律分析：食品是可以申请专利的。依据相关法律规定，本法所称的发明创造是指发明、实用新型和外观设计。发明，是指对产品、方法或者其改进所提出的新的技术方案。法律依据：《中华人民共和国专利法》第四十二条 发明专利权的期限为二十年，实用新型专利权的期限为十年，外观设计专利权的期限为十五年，均自申请日起计算。第四十五条 自国务院专利行政部门公告授予专利权之日起，任何单位或者个人认为该专利权的授予不符合本法有关规定的，可以请求国务院专利行政部门宣告该专利权无效。第六十五条 未经专利权人许可，实施其专利，即侵犯其专利权，引起纠纷的，由当事人协商解决;不愿协商或者协商不成的，专利权人或者利害关系人可以向人民法院起诉，也可以请求管理专利工作的部门处理。管理专利工作的部门处理时，认定侵权行为成立的，可以责令侵权人立即停止侵权行为，当事人不服的，可以自收到处理通知之日起十五日内依照《中华人民共和国行政诉讼法》向人民法院起诉;侵权人期满不起诉又不停止侵权行为的，管理专利工作的部门可以申请人民法院强制执行。进行处理的管理专利工作的部门应当事人的请求，可以就侵犯专利权的赔偿数额进行调解;调解不成的，当事人可以依照《中华人民共和国民事诉讼法》向人民法院起诉。
食品配方专利一般按如下方式进行申请：1、具有申请资格的人向专利局提交请求书、说明书及其摘要等文件，请求书应当写明发明的名称，发明人的姓名，申请人姓名或者名称、地址，以及其他事项；2、专利局受理并逐步审查，实质审查后发现没有驳回理由的，就授予专利权，发给专利证书，并公告。申请专利和行使专利权应当遵循诚实信用原则。不得滥用专利权损害公共利益或者他人合法权益。在专利申请公布或者公告前，国务院专利行政部门的工作人员及有关人员对其内容负有保密责任。《中华人民共和国专利法》第二十九条申请人自发明或者实用新型在外国第一次提出专利申请之日起十二个月内，或者自外观设计在外国第一次提出专利申请之日起六个月内，又在中国就相同主题提出专利申请的，依照该外国同中国签订的协议或者共同参加的国际条约，或者依照相互承认优先权的原则，可以享有优先权。申请人自发明或者实用新型在中国第一次提出专利申请之日起十二个月内，或者自外观设计在中国第一次提出专利申请之日起六个月内，又向国务院专利行政部门就相同主题提出专利申请的，可以享有优先权。
专利的申请要求很高，而且专利有一个特点就是必须公布专利技术，也就是说一旦你申请专利，大家都能够通过查询知道相关的专利内容，所以小吃的制作方法之类一般来说最好作为商业秘密来保护。这样既能保证不被他人获悉，从而持续产生利益，另一方面，如果他人非法获取或者传播商业秘密也有相关法律保护。
可以就该小吃申请专利对你将来推广很有好处；制作小吃的方法也可以申请专利，但是侵权时，证据不好采集，是否申请你可以考虑一下。若要申请，小吃和制作该小吃的方法可以作为一件申请提交。欢迎百度hi我
的主题属于受专利保护的范围，但是具体的还要看的技术方案的三性了（新颖性、创造性和实用性）。如果的加工方法属于食品领域的惯用加工方法，就不太可能获得专利保护了。独特的配方和加工方法都可以申请专利。