食品工业,食品方面的都可以,你先问问编辑有哪些类目可选择
投过的期刊中,个人感觉现代食品科技和食品工业都挺好过的
有一本食品与营养科学
营养与食品科学
请查看《 JCR 期刊影响因子及分区情况》,由中国科学院文献情报中心提供。按照该期刊的影响因子,投稿难度和影响力,分为1~4区:一区一般是各领域的top期刊,二区是高水平期刊,三区次之,四区则更普通~~
GoingPub 最新SCI期刊查询及分析系统(2018-2019年)整理了最新SCI收录的详细信息,分属领域,研究方向,中科院SCI期刊分区等。可在这查 /journal/
这是中科院划分的,你也可以看影响因子的大小来区分,一般0-1分,1-2分大部分都在四区,三区的得2分以上了,以此类推,你大概就知道在几区了
中科院自己划的。先是按学科,再按影响因子排列划分。SCI是美国《科学引文索引》的英文简称,[1]其全称为:Science Citation Index,,创刊于1961年,它是根据现代情报学家加菲尔德(Engene Garfield) 1953年提出的引文思想而创立的。时至今日加菲尔德仍是SCI主编之一。SCI是由ISI( Institute for Scientific Information I)美国科学情报所出版。现为双月刊。ISI除了出版SCI外,还有联机型据SCISEARCH。ISTP(Index to Scientific &Technical Proceeding)也由其出版。SCI是一部国际性索引,包括有:自然科学、生物、医学、农业、技术和行为科学等,主要侧重基础科学。所选用的刊物来源于94个类、40多个国家、50多种文字,这些国家主要有美国、英国、荷兰、德国、俄罗斯、法国、日本、加拿大等,也收录一定数量的中国刊物。SCI索引对科技工作者查阅最新文献、跟踪国际学术前沿、科研立项以及在具体的课题研究时及时了解国际动态都有很大帮助。
sci是一个国际上知名权威的学术检索工具,所检索的内容包括学术期刊以及各类专业文献,当然都是全世界范围内符合标准的期刊和文献,所以sci包括很多期刊,但sci也有一定专业侧重,sci是侧重理科专业的,因此理科专业的期刊和文献是sci检索的主要内容。
营养与食品科学