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2021前20名最新影响因子排名：食品科学；茶叶科学；食品科学技术学报；中国酿造； 食品与发酵工业；中国食品学报；现代食品科技；食品工业科技；肉类研究；包装与食品机械；中国食品卫生杂志；保鲜与加工；中国粮油学报；中国调味品；食品与机械；中国食物与营养；大豆科学；食品科技；中国乳品工业；中国食品添加剂
推荐《北京中医药大学学报》，复合影响因子：747 综合影响因子：096；以下是关于该杂志的简介，希望有所帮助：《北京中医药大学学报》宗旨是为中医药教学、科研、医疗服务，主要反映中医药研究的新成果、新成就、新动态，贯彻“双百方针”，活跃学术空气，促进中医药学术发展。本刊最适合高级中医药工作者阅读参考。本刊以提高为主，兼顾普及。辟有“学科展望”、“专家述评”、“21世纪中医发展战略研讨”、“博士之光”、“名师与高徒”、“科研思路与方法”、“科技之窗”、”“理论研究”、“临床研究”、“经典著作”、“中医药实验研究”、“中药化学”、“制剂与炮制”等专栏。
重磅！2021最新影响因子正式公布！6月30日，2021年最新SCI影响因子（Impact Factor，IF）出炉。 排名第一的仍然是神刊 CA-A CANCER JOURNAL FOR CLINICIANS，影响因子达到7，首次突破五百分。
内容如下：2021年6月30日，2021年期刊影响因子（2020年度）发布了！自1975年来，Clarivate（科睿唯安）每年定期发布于“期刊引用报告”（Journal Citation Reports，JCR）。报告包括来自五大洲113个国家的20000多种期刊，涉及科学、社会科学、艺术和人文科学等254个学科。期刊影响因子方面，CA-A Cancer Journal for Clinicians 期刊影响因子高达7，CNS三大顶刊Cell 为582，Nature 为962，Science 为728。今年的“期刊引用报告”计算方法发生变化，将把2020年在线发表内容（Early Access的文章）也引入2021年 JCR计算中。根据Clarivate官方说明，2020年JCR的分母将不受影响，但2020年JCR的分子将会包括3个部分：1，正式出版日期为2020的非Early Access论文和Early Access论文。2，Early Access出版日期为2020的论文。3，Early Access出版日期为2019或更早的论文，这就导致2020年的影响因子出现较大幅度的上升，整体水涨船高的态势。
内容如下：2021年6月30日，2021年期刊影响因子（2020年度）发布了！自1975年来，Clarivate（科睿唯安）每年定期发布于“期刊引用报告”（Journal Citation Reports，JCR）。报告包括来自五大洲113个国家的20000多种期刊，涉及科学、社会科学、艺术和人文科学等254个学科。期刊影响因子方面，CA-A Cancer Journal for Clinicians 期刊影响因子高达7，CNS三大顶刊Cell 为582，Nature 为962，Science 为728。今年的“期刊引用报告”计算方法发生变化，将把2020年在线发表内容（Early Access的文章）也引入2021年 JCR计算中。根据Clarivate官方说明，2020年JCR的分母将不受影响，但2020年JCR的分子将会包括3个部分：1，正式出版日期为2020的非Early Access论文和Early Access论文。2，Early Access出版日期为2020的论文。3，Early Access出版日期为2019或更早的论文，这就导致2020年的影响因子出现较大幅度的上升，整体水涨船高的态势。
具体如下：在2021年所新发布的影响因子的形式总体来看是一片大好，比较热门的知名杂志都是普遍上涨的形式，这体现出来的就是影响因子，在今年开始了全新的算法所体现出来的威力。而且这个新的算法必将影响以后影响，因此整个大局式的发展，今年的新算法，就是把在线优先出版的论文引用贡献记入上一个年份，也就是今年的计算公式中，分子第一次包括了2020年的出版。简单的说一下，就是分母是不变的，仍然是前两年的期刊所有论文的总数，但是分子的变化就大了，这样就导致了影响因子普遍的上涨。影响因子只是反映了期刊篇均引用的一个基础知识，是一个很好的参照物，但是不要过于的神化他的能力。期刊的影响力是靠业界的口碑打造出来的，但是最终要看的还是论文质量的本身。大家也要理性判断不同科学之间的影响因子，没有办法去进行横向的比较，所以有时候做出的交叉学科的同学在学生时代会觉得占便宜了，比如那些光学的材料期刊影响因子，拿回来评讲很舒服。但是在光学口发刊的同学就会被压一头，但是这种捷径的方法也只能在学时代走一走，一旦遇到了真正的高含金量的评审，评委心里还是会对工作质量的本身更加的关注，而不会，对影响因子过于的依赖。影响：科学引文索引以布拉德福(S C Bradford)文献离散律理论、以加菲尔德(E Garfield)引文分析理论为主要基础，通过论文的被引用频次等的统计，对学术期刊和科研成果进行多方位的评价研究，从而评判一个国家或地区、科研单位、个人的科研产出绩效，来反映其在国际上的学术水平。因此，SCI是国际上被公认的值得借鉴的科技文献检索工具。科学引文索引以其独特的引证途径和综合全面的科学数据，通过统计大量的引文，然后得出某期刊某论文在某学科内的影响因子、被引频次、即时指数等量化指标来对期刊、论文等进行排行。被引频次高，说明该论文在它所研究的领域里产生了巨大的影响，被国际同行重视，学术水平高。由于SCI收录的论文主要是自然科学的基础研究领域，所以SCI指标主要适用于评价基础研究的成果，而基础研究的主要成果的表现形式是学术论文。所以，如何评价基础研究成果也就常常简化为如何评价论文所承载的内容对科学知识进展的影响。
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