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毕业论文周记优选测评结论

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毕业论文周记优选测评结论

结论写作内容和类型(一)结论中一般应阐述以下内容:1、本研究结果说明了什么问题,得出了什么规律性的东西,解决了什么理论或实际问题;结论必须淸楚地表明本论文的观点,有什么理论背景的支持,对实践有什么指导意义等,若用数字来说明则效果嫌佳,说服力最强。不能模棱两可,含糊其辞。避免使人有似是而非的感觉,从而怀疑论文的真正价值。2、本研究的不足之处或遗留问题。前瞻性说明未解决的问题后续研究(或研究建议)就是学生在完成该论文过程有所思,但尚未彻底研究的领域。研究建议常与不足之处密切相关,包括研究假设、资料收集、研究方法方面的不足之处,可以为后来的研究在该领域进一步完善指明方向。3、后续研究(或研究建议)就是学生在完成该论文过程中有所思,但尚未彻底研究的领域。研究建议常与不足之处密切相关,能为后来者继续深人研究提供了思路与借鉴。对于一篇毕业论文的结论,上述基本结论是必需的,而不足之处和研究建议则视论文的具体内容可以多论述或少论述。论文的结论部分具有相对的独立性,应提供明确、具体的定性和定量的信息。结论段的格式安排可作如下考虑:如果结论段的内容较多,可以分条来写,并给以编号,如 1),2),3 )等,每条成一段,包括几句话或1句话;如果结论段内容较少,可以不分条写,整个为一段,几句话。

论文的结论是最终的、总体的结论,不是正文中各章小结的简单重复。结论应该观点明确、严谨、完整、准确、精炼。文字必须简明扼要。如果不可能导出应有的结论,也可以没有结论而进行必要的讨论。可以在结论或讨论中提出建议、研究设想、仪器设备改进意见、尚待解决的问题等。不要简单重复、罗列实验结果,要认真阐明本人在结业工作中创造性的成果和新见解,在本领域中的地位和作用,新见解的意义。对存在的问题和不足应做出客观的叙述。应严格区分自己的成果与他人特别是导师的科研成果的界限。

毕业论文分几部分,该怎么写?其实很简单!

结论首先应该是从你论文的研究论题内容来写的 你论文的研究要研讨几个问题及对策 还有就是如何去解决出现的问题等等 那么结论也就很容易了 大体要经过分析以后从论文的几个方面去得出正确的结论来的过程 用书面表达出来加以格式的要求 就是论文的结论了 希望对你有所帮助吧 呵呵

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毕业论文周记写法参考:

1、周记顾名思义就是一个周的记录,就像写日记一样,每天记录做了什么事。所以论文周记就是记录自己在写论文的时候都做了一些什么事情,以及与指导老师是怎么交流的。这些都是需要写在论文周记里的。

2、毕业论文的周记是不需要进行查重的,就像实习周报一样,在写好之后只需要按照格式编辑好,再打包发送给相关指导老师就可以了,不再需要查重,学校也不会对它进行查重。

3、论文周记的要求并没有多少,只需要根据格式将自己的内容编辑好就可以了,对于周记的格式,学校也会给老师发一个关于格式的模板,我们也只要按照格式进行编辑就可以。至于内容方面的问题,在写周记时,也只需要按照实事求是的方法来写,不需要太过于夸张。

也有老师会要求大家一周提交一次论文周记,主要是用来作为最终评定论文成绩的依据。论文的成绩一般也分为三个部分:老师、审阅小组、答辩小组,所以论文周记的好与坏也会关乎到论文的成绩。

总体就是把周记看做一个总结和回顾,对于你每周论文进展情况和工作内容的总结。能很高的督促你的论文进度。

论文周记的写法与范文介绍如下:

1、这一周是进入大学里面和重要的一周,因为通过毕业设计动员大会,从而正式宣布我们的大学生活进入了倒计时阶段,完成论文,进入社会是我们现阶段所需要做的事情。

2、在毕业论文的会议上,由系主任老师给我们一一介绍了我们的论文老师,这是我们能认识导师的同时,还能方便我们更好的联系他们。接着最主要的环节是开题方向,每一个题目方向是决定我们论文的内容,通过导师的介绍,我们知道了怎么选择适合自己的题目,让以后的论文有了总体的了解。

3、本周是毕业设计论文的第二周,这周的工作重点中的重点,因为上周所选的只是毕业论文方向,并不是真正的题目;而本周我们需在这个大方向里确定一个自己将要深入研究的一个具体题目。于老师是我的指导老师,他用了一整天的时间详细的给我们讲解这个方向所涉及的具体内容,并给我们提供了许多的参考,让我们在整体感知的同时有了更深入的了解。

4、从老师那里考取相关资料后,结合了自身的兴趣最终确定题目,金融危机对我国石油进口贸易的影响与对策研究这周任务相对来说会轻松一些,这周的主要任务是任务书,写任务书的前提就是要确定论文的选题,在上一周我已经确定了自己的论文题目,所以本周的任务书相对比较好完成,但是也不能马虎对待。因为我要确定主要内容,运用什么技术去分析。

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室内设计毕业论文周志怎么写 你的论文准备往什么方向写,选题老师审核通过了没,有没有列个大纲让老师看一下写作方向? 老师有没有和你说论文往哪个方向写比较好?写论文之前,一定要写个大纲,这样老师,好确定了框架,避免以后论文修改过程中出现大改的情况!! 学校的格式要求、写作规范要注意,否则很可能发回来重新改,你要还有什么不明白或不懂可以问我,希望你能够顺利毕业,迈向新的人生。 1,论文应该是单一主题还是面面俱到? 大学生碰到的第一个诱惑是想在论文里写很多东西。比如有个学生对文学感兴趣,他第一个念头就是给论文起一个《今日文学》这样的标题。如果迫不得已要缩小范围,他会选择《从战后到70年代的西班牙文学》。这类论文是非常危险的。这种题目会让即使是成熟得多的研究者们也直挠头的。对一个20a多岁的大学生来说这是不可能完成的挑战。它要么会变成各种名字和主流观点的简单罗列,要么对原始材料的引用会有失偏颇(这常常是由于省略了不该省略的东西引起的)。1961年,当代作家冈萨罗·托兰特·巴雷斯特写了一本《当代西班牙文学面面观》(瓜德拉玛版),然而,如果这是一篇博士论文的话,人们是一定会把它毙了的,虽然它厚达几百页。它被指责出于疏忽或者无知而没有提到一些被认为非常重要的人物的名字,或者他有时会花一整个章节来写一些“不怎么样”的作家,而对于一些被认为是“重要人物”的则只给了寥寥数笔。当然,我们知道该作者的历史学识以及批评能力都是得到认可的,所以这些遗漏或者比例失调都是有意为之,对某个人物避而不谈比为他洋洋洒洒地写上一整页更能够说明问题。不过如果同样的事情发生在一个二十二岁的大学生身上,谁又能保证他的沉默背后不是别有用心呢?或者他的避而不谈是因为会在其他地方花上几页纸来讨论这个问题?或者这个作者到底知不知道应该怎样写啊? 写这种论文的学生常常会向评审委员会的成员抱怨说他们没看懂自己的意思,但是那些成员实际上“无法”看懂他的意思,所以一篇面面俱到的论文常常被看作是傲慢的表现。并不是说(论文中所体现的)学术上的傲慢就一定要被否定掉,我们甚至可以说但丁是个糟糕的诗人,但必须至少先写个300页,对但丁的文本进行深入的分析之后才能说。而这些在一片面面俱到的论文中是看不到的。正因为这样,对于一个大学生来说,与其写什么《从战后到70年代的西班牙文学》,还不如选一个更切实际的低调一点的题目。 我可以很直接地告诉你什么才是好题目,它并不是《阿尔代科阿的小说》,而是《“天堂鸟”的两种不同版本》。听上去是不是有点无趣?可能吧,不过那会是更加有趣的挑战。 只要好好想一想你就会看到归根到底这是一个如何讨巧的问题。如果写一篇关于四十年的文学的面面俱到的论文,学生将会面对各种可能的反对声音。如果有个提案人或者评审委员会的成员正好想要标榜自己知道某个不太知名的作家,如果那个学生正好又没有把那个作家包括在论文内,他将如何面对前者的发难呢?只要每个评审委员会的成员在看目录时都发现了三个没有被提到的人,那个学生就将在一顿猛烈的轰炸中变得脸色惨白,他的论文顿时好像变成了屁话连篇。相反的,如果学生认真地选择一个范围很小的题目,他就只需要牢牢把握住一份评审委员会大多数成员都不知道的材料就可以了。我并不是在兜售什么下三滥的伎俩,这的确是一种伎俩,但并不低俗,而且它很管用。只要学位申请人以“专家”的面目出现在不如他专业的公众面前,而且看得出为了成为专家他是花了一番心血的,这样占一点便宜是无可厚非的。 在这两种极端之间(也就是写四十年文学史的面面俱到的论文以及两种文本之间区别这样严格的单一主题论......>> 毕业论文周志指导教师评语怎么写 评语:本文研究了会计信息失真,对处理会计信息失真有较强的实用价值,提供了新的依据。作者思路清晰,论述过程严谨,分析合理,结果于实际应用性较强。论文写作规范,语句通顺,达到了学校对学位论文的各种要求。 评语:论文题与论文的内容基本相符,结构完整,语言比较流畅。即或在初稿中除了分段过细外,也没有发现多少严重的语法或拼写错误。作者试图从列夫托尔斯泰和曹禺的作品中寻找其小说中某个人物的关联。从内容看,作者对原著比较了解,也收集到了相关的资料,如何通过分析资料得出自己的结论这是论文写作应达到的目的,而恰恰在这一点上,作者下了苦功夫。 评语:论文结构完整,各部分基本符合英语论文的写作规范。论文的选题很好,有创意。为了写好这篇论文,作者作了一定研究,特别是斯坦贝克的原著。从作者对原著的引用情况不难看出,作者对原著的内容是相当熟悉的。语言也非常犀利,论文条理清晰、说理充分,观点具有独创性,有一定的参考价值,不失为一篇好文章。 评语:论文选题有意义,在吸收学术界研究成果的基础上,有自己的心得体会,提出自己的看法,言之成理。论述观点正确,材料比较充实,叙述层次分明,有较强的逻辑性。文字通顺、流畅。行文符合学术规范。今后要进一步总结经验,对音乐教育模式进行比较,这样可以把音乐教学教得更好。论文能按时交稿,经过认真修改,已经达到本科论文的要求。 评语:本论文选题有很强的应用价值,文献材料收集详实,综合运用了所学知识解决问题,所得数据合理,结论正确,有创新见解。另外论文格式正确,书写规范,条理清晰,语言流畅。今后要进一步总结经验,对德育教育模式进行比较,这样可以把德育教育工作得更好。论文能按时交稿,经过认真修改,已经达到本科论文的要求。 计算机专业毕业设计指导周志怎么写 俺这边完全可以实现你的要求, 酒店管理专业毕业论文设计周志怎么写 题目范围比较大,还是可以写的。给你发一些资料吧范文我这个有,,,,,,,,,给;。 酒店管理专业毕业论文设计周志怎么写 有整套做好的,可以提供的。。。助人为乐。。。。 正文主体用小四号宋体,行距用固定值19磅,两端对齐,首行缩进2个字符。 一级标题:小三号仿宋体,行距固定值19磅,上空1行、下空行,首行无缩进。 二级标题(如,中间点用半角):四号楷体,行距固定值19磅,上、下各空行,首行无缩进,如需二行,悬挂缩进,即文字对齐。 毕业论文周志 200分 把书上的内容抄一下,然后前面写上“今天通过XX事,学习到了......” 毕业设计周记怎么写?急求 看到你的求助了,日记有些,但周记没有。想要日记的话,请给我邮箱吧。 本科毕业设计工作周志有格式要求吗 有格式的,来拿。 论证是用论据来证明论点的过程。论证的目的在于揭示出论点和论据之间的内在逻辑关系。 议论文的论证一般分为立论和驳论两大类型。 立论是对一定的事件或问题从正面阐述作者的见解和主张的论证方法。 表明自己的态度时,要注意以下三点: 这些看法和主张必须是经过认真的思考或者一定的实践,确实是自己所独有的正确的认识和见解,或者是切实能解决实际问题的主张。要使读者感到有新意,增长知识,提高对事物的认识。 毕业论文周志是什么东西?愁死了,我都不知道是什么,怎么写啊 就是每一周完成论文部分的总结和个人体会

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1、这一周是进入大学里面和重要的一周,因为通过毕业设计动员大会,从而正式宣布我们的大学生活进入了倒计时阶段,完成论文,进入社会是我们现阶段所需要做的事情。

2、在毕业论文的会议上,由系主任老师给我们一一介绍了我们的论文老师,这是我们能认识导师的同时,还能方便我们更好的联系他们。接着最主要的环节是开题方向,每一个题目方向是决定我们论文的内容,通过导师的介绍,我们知道了怎么选择适合自己的题目,让以后的论文有了总体的了解。

3、本周是毕业设计论文的第二周,这周的工作重点中的重点,因为上周所选的只是毕业论文方向,并不是真正的题目;而本周我们需在这个大方向里确定一个自己将要深入研究的一个具体题目。于老师是我的指导老师,他用了一整天的时间详细的给我们讲解这个方向所涉及的具体内容,并给我们提供了许多的参考,让我们在整体感知的同时有了更深入的了解。

4、从老师那里考取相关资料后,结合了自身的兴趣最终确定题目,金融危机对我国石油进口贸易的影响与对策研究这周任务相对来说会轻松一些,这周的主要任务是任务书,写任务书的前提就是要确定论文的选题,在上一周我已经确定了自己的论文题目,所以本周的任务书相对比较好完成,但是也不能马虎对待。因为我要确定主要内容,运用什么技术去分析。

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论文周记的写法与范文介绍如下:

1、这一周是进入大学里面和重要的一周,因为通过毕业设计动员大会,从而正式宣布我们的大学生活进入了倒计时阶段,完成论文,进入社会是我们现阶段所需要做的事情。

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3、本周是毕业设计论文的第二周,这周的工作重点中的重点,因为上周所选的只是毕业论文方向,并不是真正的题目;而本周我们需在这个大方向里确定一个自己将要深入研究的一个具体题目。于老师是我的指导老师,他用了一整天的时间详细的给我们讲解这个方向所涉及的具体内容,并给我们提供了许多的参考,让我们在整体感知的同时有了更深入的了解。

4、从老师那里考取相关资料后,结合了自身的兴趣最终确定题目,金融危机对我国石油进口贸易的影响与对策研究这周任务相对来说会轻松一些,这周的主要任务是任务书,写任务书的前提就是要确定论文的选题,在上一周我已经确定了自己的论文题目,所以本周的任务书相对比较好完成,但是也不能马虎对待。因为我要确定主要内容,运用什么技术去分析。

无论是在学习还是在工作中,大家一定都接触过论文吧,论文的类型很多,包括学年论文、毕业论文、学位论文、科技论文、成果论文等。你知道论文怎样写才规范吗?以下是我为大家收集的毕业论文周记,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

光阴如梭,转眼间大学已经到了尾声,也该决定毕业论文的选题了,经过了慎重的考虑,我最终确定了毕业论文的选题——环境保护与税收政策研究。

生存与发展是一个世纪性的主题,它贯穿于人类社会发展的全过程,而且也成为21世纪的全球性主题。人类在创造文明的同时,也带来了一系列环境问题。如何利用税收政策的实施来帮助解决环境问题呢?首先针对环境与税收政策,我先选了几个题目备用,然后再上网搜索这些备选题目的相关资料,上图书馆翻阅资料,参考大量时事,了解这些题目目前的理论研究现状。在这一过程中,我渐渐对税收政策对环境保护起到的作用产生了浓厚的兴趣。通过参考研究,只有正视环境问题并将可持续发展纳入政府政策制订的目标之中,才能使环境问题真正得到解决,自己才有望实现生存和生活质量的全面提升。因此,我想通过这个选题,将环境保护与税收政策的关系做深入的研究与阐述。以上是本周工作,下周将根据选题进行资料收集工作。

光阴如梭,转眼间大学已经到了尾声,也该决定毕业论文的选题了,经过了慎重的考虑,我最终确定了毕业论文的选题——李安电影中的文化差异与融合。

电影是我的爱好之一,至高中起我就对电影有着独特的兴趣。上了大学之后,作为英语专业的学生接触了许多外文电影也同时扩宽了我的视野,老师们会时常在课堂上放一些电影以及跟我们讲解电影中所涉及的文化内涵,由此我认为电影中可以蕴含着无限的文化底蕴,只要我们肯发掘。李安作为一个学贯中西的大导演,是唯一一位获得奥斯卡金像奖的华人,是我们中国人的骄傲。同时我也非常喜欢他所拍摄的电影,那么,为什么他的电影既可以获得中国人的喜爱也可以同时获得西方人的钟情呢?这就是我想要研究的课题,在李安的电影中,我们可以看到中西文化的融合与冲突。也正因为这样,李安及其电影也有着令人发人深思的作用。

以上是本周工作,下周将根据选题与导师进行讨论具体细节。

这周的工作是跟导师谈论具体的细节,虽然已经选好题,再把李安的电影重新下载完温习一遍,但还是对论文的整体架构不是十分确定,于是与导师用邮件的形式确认好时间,去跟导师讨论论文的结构与框架。

老师提出,文化差异的部分就着重在一章里写,但可以分出很多个点,比如说饮食差异、对待家庭态度的差异;但是关于文化融合的方面则放在另外一章写,但不需要与文化差异一一对应。老师还给了些许建议,比如说,多看一些其他的硕士论文,吸取养分,努力提炼出自己的观点,对论文的创新性有很大的贡献。

这周的工作主要是对上上周所选的论文题目进行资料收集工作。关于资料的收集,我主要是通过上图书馆阅读及上网查找两种方法。我首先利用武汉理工大学数字图书馆里丰富的资源,搜集与论文题目相关的材料及期刊,并作相关记录及摘抄。其次通过上网查找,在中国知网里,我搜集到了与我的论文题目相关的期刊,进行大量阅读,了解了我的论文应该从哪几方面入手,有了点头绪。另外,我在中国期刊网等网站也找到了相关的资料及文献。最后,我认真整理了之前搜集到的相关材料,并对材料涉及的不同内容进行了相关分类,以便写论文时参考。以上是本周工作,下周将主要精力放在写开题报告上。

在写完开题报告后,这周的主要工作便是为论文拟订提纲。论文的提纲对于论文的写作有着指导性的意义,它能体现出论文最基本的逻辑框架,使论文条理清晰,在写论文的过程中不至于发生逻辑混乱。

首先,简述文化与电影的关系,并点出李安在中西文化冲突与融合这一课题上做出的突出贡献,并对他的成长背景和主要电影作品进行概要的介绍。

其次,分析中西文化冲突,并分作三个部分:饮食差异、对待婚礼嫁娶习俗的差异、对待家庭的差异。

最后,提出中西文化融合的`方面,主要集中在中西方文化都对人类共同的主题爱和家庭有着共同的追求和价值观。

以上就是我的论文提纲。完成了本周列出提纲的工作,接下来的工作就是针对提纲撰写开题报告。

在上周写完提纲后,这周的工作是开始撰写填写开题报告。资料虽多,但问题是如何把这些资料较好的融入自己的论文中。我再次把这些资料仔细的阅读了一篇,思索了很久,终于在脑袋中渐渐形成了这篇论文的大致框架,提笔开始写开题报告。

在选题意义和目的这方面,我的想法比较明确。经过了大量资料的搜集、阅读和初步整合,我认为通过李安的主要电影去了解中西文化的差异与融合,对我们的中西交流起到了良性的推动作用,所以以跨文化交流的角度去研究李安的作品是十分有必要的。而我这些想法,是我在阅读大量资料后,融入了我个人的观点后总结出来的。

本周工作就是对收集的资料进行梳理撰写开题报告,下周针对开题报告写初稿。

在撰写了开题报告之后,这周我便开始了初稿的写作,我阅读了大量的相关文献,进行了整理,归纳,然后开始写初稿,并撰写读书笔记。

我根据已经制定好了的论文细纲,撰写了文化与电影的关系,并阐述李安在中西文化冲突与融合这一课题上做出的巨大贡献,并对他的成长背景和主要电影作品进行概要的介绍。在这些理论研究中,我看了大量的文献,但尽量不计流水账,捡对论文有重要意义的资料进行加工处理行程introduction部分的主要内容。

这一周主要是撰写一些较为容易上手的部分,比如说简介和摘要,下一周会阅读更多的文献资料进行下一章的撰写。

本周是本学期的第7周,这意味着毕业离我们并不遥远了。本周也是毕业论文撰写的开始,宣告了我们的大学生活进入了倒计时阶段,完成论文,进入社会是我们现阶段所需要做的事情。我们的论文导师李老师,向我们介绍了论文的写法和注意事项。通过与论文导师的交流沟通,让我们了解到完成论文的最主要环节是决定开题方向,每一个题目方向是决定了我们的论文内容。我们通过对题目的认识和自己的见解选择了适合自己的题目。我选择的是《中外收入会计准则的差异》这一题目在这一周中,我搜集了相关的资料。查阅了一些文献,大体罗列了一下所要论述的论点,捋清了论文的书写思路。本周是打基础的一周,万丈高楼平地起,打好基础、梳理好思路才能写出优质的论文作品。

本周是本学期的第八周,也是我进行毕业论文的第二周。这周的工作是极其重要的,上周我们只是确定了毕业论文的题目,以及大体的方向,并没有对所选题目进行深入的研究。本周的工作就是在选题的基础上,发散思维进行资料的收集工作。关于资料的收集,我主要是通过上图书馆阅读及上网查找这两种方法。通过图书馆的专业书籍的查找和网络搜索与我论文题目有关的文献,我不仅为我的论文找到了相关资料也提高了我的知识水平。最后,我认真整理了之前搜集到得相关材料,并对材料涉及的不同内容进行相关分类,以便在写论文时有做参考。并且我在本周也完成了提纲的书写工作,提纲的完成为我的论文奠定了一个发展方向和一个轮廓。下周我要对提纲进行进一步细化,分解。

本周是本学期的第九周,也是我进行毕业论文的第三周。上周完成了初始提纲的写作工作,本周我在初始提纲的基础上进行了细化,并且开始了初稿的写作工作,通过阅读大量的相关文献并且整理、归纳之后,我根据已经制定好的论文细纲,撰写了前言、我国收入准则、美国收入准则、英国收入准则等相关内容的介绍,并且对我国与外国的会计收入准则进行了比较分析。在这些理论研究中,我翻阅了大量的文献,寻找了许多相关的概念,尽可能地做到论文的写作都具有相应的理论依据。对理论的分析我分为三个方面:中外会计收入准则存在差异的外因、中外会计收入准则存在差异的内因、中外会计收入准则存在差异的结果。本周只完成了存在差异外因的的分析,通过文献的查阅,不仅让我了解到了中外的经济差异,也让我了解到了文化、气候、政治对经济都有重要的影响。

毕业论文周记写法参考:

1、周记顾名思义就是一个周的记录,就像写日记一样,每天记录做了什么事。所以论文周记就是记录自己在写论文的时候都做了一些什么事情,以及与指导老师是怎么交流的。这些都是需要写在论文周记里的。

2、毕业论文的周记是不需要进行查重的,就像实习周报一样,在写好之后只需要按照格式编辑好,再打包发送给相关指导老师就可以了,不再需要查重,学校也不会对它进行查重。

3、论文周记的要求并没有多少,只需要根据格式将自己的内容编辑好就可以了,对于周记的格式,学校也会给老师发一个关于格式的模板,我们也只要按照格式进行编辑就可以。至于内容方面的问题,在写周记时,也只需要按照实事求是的方法来写,不需要太过于夸张。

也有老师会要求大家一周提交一次论文周记,主要是用来作为最终评定论文成绩的依据。论文的成绩一般也分为三个部分:老师、审阅小组、答辩小组,所以论文周记的好与坏也会关乎到论文的成绩。

总体就是把周记看做一个总结和回顾,对于你每周论文进展情况和工作内容的总结。能很高的督促你的论文进度。

毕业论文周记优选蛋糕

在学习、工作乃至生活中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是我整理的做蛋糕作文,仅供参考,欢迎大家阅读。

早上,爸妈还没有醒来,但是我已经听到了他们的肚子发出了“咕咕”的叫声,我就知道爸妈饿扁了,于是想到了一个办法:给爸妈亲自做一个小蛋糕。

“我一定要做出一个好蛋糕!”说完,就跑到柜子上拿微波蛋糕粉,奶香味的,拿两包放到桌子上,再到冰箱里拿两个鸡蛋,先取一个鸡蛋,打入碗中,打散后,把鸡蛋壳扔到垃圾桶里,拿一双筷子在碗里搅成糊状,再取一包微波蛋粉倒出来,一边倒,一边用筷子搅拌,会快一些,等微波蛋糕粉倒进碗里,过了一会儿,已经倒完了。注意,这时候,不要着急放进微波炉里,要再搅拌两三分钟,那会更均匀。接着,用同样的方法做另一个蛋糕。

准备好了所有的材料,我把两个微波蛋糕放进微波炉里,调到两分钟左右的时间,启功……

等呀等……时间终于到了,蛋糕好了,爸妈也起床了,我迫不及待地打开微波炉。“哇!”金灿灿的蛋糕展现在我的眼前。我赶紧端出来,大家吃得津津有味。

今天,我们坐4号车去华生园做蛋糕。在去华生园工厂的路上,一阵阵冷风迎面而来,把我们吹得直哆嗦。当我们进入暖和的房间,大家都露出了开心的笑容。

导游阿姨带领大家参观了蛋糕厂,而且我们还品尝了美味面包,原来蛋糕厂还要生产面包呀?

大家看到漂亮的蛋糕,都想亲自动手做蛋糕。由于做蛋糕太难了,老师只让我们在蛋糕主体上进行“装饰”。我把自己亲自“装饰”的蛋糕带回家给父母品尝,他们品尝后都称赞我做的蛋糕很不错,我开心极了。

我希望长大后成为一位出色的蛋糕师,为人们做出美味可口的蛋糕!

一天下午,老师带着组长,组长带着组员来到食堂,要做漂亮的蛋糕。

首先,厨师的助手——郑思博妈妈给我们分了一个未完成的蛋糕,组里的陈炫棋把一只手摸了下蛋糕,我们嫌弃地说:“咦,好不卫生呀。”陈炫棋:“知道了。”厨师——汪梦涵爸爸出动了,帮我们把奶油把蛋糕涂好,像奶油吃蛋糕。不久后,厨师端上鲜美鲜美的水果,有西红柿,菠萝……让我们随意组合。激烈的比拼开始了,第一名,第二名,第三名,我们都没有,组员都很伤心,忽然组员突然哈哈大笑,原来有人大变身:李俊龙秒变“白眉神”;朱鑫豪变“老爷爷”,有雪白雪白的胡子;邢钰萱和我变成“可爱的小花猫”;丁明瑞好像“圣诞老人”“捣蛋鬼”。送我一个礼物,就是奶油。

开心的一天即将过去了,可是开心的心情永远不会消失。

今天,我和老师们一起学做蛋糕。

我们先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开放在两个盆子里,然后把蛋清搅拌出泡沫,把蛋黄搅得颜色淡一些。我用力地搅呀搅,一边搅,一位老师一边放糖和盐,还有牛奶、面粉,再把搅好的蛋清和蛋黄放在一起,然后把它们放进微波炉。不久,就有一股香味飘出来了,我想,我的蛋糕马上就能吃了,可是老师叫我再等等。后来,不知怎么就飘来了一股焦味,连老师都觉得不对劲了,连忙打开微波炉一看:哈哈!我们的蛋糕,居然已变成一块焦焦的石头了!

哎,我只好把口水咽了回去。

昨天晚上,我在奶奶家做蛋糕。奶奶在楼上拿了13个蛋,叫我上去看她怎么做。只见奶奶把蛋敲破,放在碗里,把蛋黄用勺子舀上来,放在另一口碗里。把蛋清放在做蛋糕的容器里,盖上盖子,插上摇把,使劲地朝同一个方向摇,把蛋清摇成泡沫状。

然后加上蛋黄摇摇把,摇好了,带上手套,往里面加糖,用手搅。等糖融化了,再加糯米粉和面粉,继续搅。最后,打开锅,倒到已经蒸烫的蒸笼里。过了20分钟,香香的蛋糕出锅了。我吃了一块,呀!真香,真甜啊!

今天是清明放假的第三天。我和妈妈一起到售楼处看房子,正好碰到了一个做蛋糕的好机会。我到洗手间把手洗干净,来到蛋糕制作台前排队等待。那时正好有一位哥哥正在做蛋糕,我认认真真、仔仔细细的去观察做蛋糕的过程。

轮到我做了,我信心满满,拿起一块已经烤好的圆面包,放在蛋糕板上。先把奶油在面包上方涂上,再把另一块面包盖上,然后用刀把面包周围全部涂上奶油。大家可要注意了,边上抹得时候要把刀竖起来,而且要抹均匀。把奶油涂好后就可以自己装饰。我在蛋糕最边上济点紫色的小奶油,然后在蛋糕中间摆放了黄桃、猕猴桃、樱桃和草莓。放草莓时一定要竖着放,还要把下面的叶子摘掉。最后还在蛋糕上撒一些小糖果。这样蛋糕看起来就是美味无比的了。

回到家里,我迫不及待的想尝一口,果然非常美味。

今天,我去蛋糕店做蛋糕。我上楼开始做,看见一位叔叔很容易地把蛋糕的奶油抹了上去。我以为很容易,自己动手做了做,结果蛋糕被我弄得歪七拧八。一位阿姨看见了,她把我的切刀拿了起来,手扶着转盘,把转盘转了起来,用切刀抹点奶油,一下子把我抹得歪七拧八的蛋糕抹得平平整整,我心里真是高兴了。可是我又把蛋糕抹出一个个小洞,我在想,明明是用阿姨的方法呀,怎么不灵呢?阿姨再次帮助了我。

一定得把蛋糕装饰好。我拿了番茄、火龙果、草莓,把蛋糕装饰得漂漂亮亮。阿姨用订书机把我的蛋糕订住了。我把做好的蛋糕抱在手上,真想吃了它。

到了教室,老师叫我们先不要吃蛋糕,可是同学们都非常想吃,真难受。我看见蛋糕里面有许多水果特别漂亮,口水都流下来了。

平常都是去蛋糕店买蛋糕,今天可不一样噢!是我们亲手做的蛋糕。松松软软的,看了让人直咽口水。

首先用蛋壳将蛋清与蛋黄分开,分的时候要小心,不要弄散了,这一步难度比较大是妈妈干的。然后在蛋黄里面放入半杯牛奶和一杯面粉,搅拌成糊状备用。

到了最关键的时候了,要打蛋清了,因为家里没有打蛋器,所以我们就用两双筷子代替,白糖分三次加入蛋清,再放几滴白醋。开始搅拌吧,刚开始只是出现了很多泡泡,离我们的目标还很远呢!要搅到一根筷子放进去直立不倒就行。这时爸爸来帮忙了,慢慢地我看见希望了蛋清开始变成白色了,我自告奋勇地说:“我来吧!”最后我们费了九牛二虎之力终于把蛋清搅拌好了。

接下来是把搅好的蛋黄和蛋清混合到一起,搅匀之后电饭煲里刷油,把蛋液倒进电饭煲,蒸30分钟就好了。

这样做的蛋糕奶味十足,松软可口,非常好吃。第一次做蛋糕还不错呦!如果你喜欢的话可以自己动手做一做哦!

从前,在森林深处耸立着一座漂亮的房子,房子里住着一家可爱的小棕熊。

一天,小棕熊虎虎想起自己快要过生日了,便邀请了小兔白白、小猫朵朵、小狗亮亮和小山羊米米来做客。小棕熊虎虎想:“要是自己会做蛋糕给小伙伴们吃,那该多好啊!”于是,小棕熊虎虎就让妈妈教自己做蛋糕。棕熊妈妈说:“做蛋糕先要学会打鸡蛋,再将面粉和鸡蛋搅拌在一起,然后把鸡蛋面粉团倒入电饭煲中,煮三十分钟左右。最后,再在电饭煲中焖二十分钟左右,香喷喷的蛋糕就做好了。”小棕熊一听,暗自想:“做蛋糕就这么简单,我肯定会做成功的。”第一次,小棕熊在打鸡蛋时,不小心把几块打碎的鸡蛋壳掉进了碗里。第二次,小棕熊一不留神,蛋糕就糊了……直到第五次,小棕熊才把蛋糕做好。就这样,小棕熊天天练习做蛋糕,直到过生日那天,小棕熊做的蛋糕已经无比美味了,被邀请的小伙伴们吃了小棕熊做的蛋糕都赞不绝口。

同时,小棕熊也过了一个快乐的生日。

星期五,妈妈送我去红香行面包店做蛋糕。

我排到了9组3号。我等了很长时间,终于到我了。我心里很激动。我穿上工服就开始听讲解了,听完讲解我开始练习……接着,阿姨把蛋糕坯拿到我的'面前,我开始做蛋糕:我在蛋糕上用果汁画了一个 爱心,在爱心里面用黄色奶油点上黄色的小星星。我用巧克力在红心中间写上了“生日快乐”,然后,我做了一朵花放在爱心上面,在花的上面放了五个巧克力棒。我又在蛋糕上面用果汁点上黄色的点 点。我的蛋糕做完了,样子很好看呢!

今天,我和妈妈准备做巧克力蛋糕。

我们买了许多的材料,有面粉、鸡蛋、牛奶等。首先我们先把鸡蛋的蛋白和蛋黄分开各放一个碗里。然后再在蛋白里面放上一勺盐,再放上一勺糖,用三根筷子打蛋清,大约需要用15分钟,蛋清要打到奶油状,而且要有些硬。首先我们先把鸡蛋的蛋白和蛋黄分开各放一个碗里。然后再在蛋白里面放上一勺盐,再放上一勺糖,用三根筷子打蛋清,大约需要用15分钟,蛋清要打到奶油状,而且要有些硬。我和妈妈轮流换着打。接下来在蛋黄里放一勺糖,二勺面粉,五勺牛奶,再倒入一半蛋清,搅拌均匀后再倒另一半蛋清,上下搅拌。再把电饭锅按下煮饭预热一分钟,倒入油,涂在锅内,倒入搅拌好的东西,摇几下锅,把气泡蒸掉。按下煮饭,2分钟会跳到保温再把毛巾捂住通风口,闷20分钟,再按下煮饭,20分钟后就OK了。我把蛋糕拿出来把巧克力融化掉涂在面上装饰一下,巧克力蛋糕就好了。

我吃着香香的软软的蛋糕,那呀,真叫爽!

上周我和爸爸妈妈一起学习做蛋糕,为了做成功第一个蛋糕,我们查阅好多学习资料,做了充分的准备。

首先,我们准备了鸡蛋、面粉、牛奶、食用油、白糖,并且洗干净用具。接着我们把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,妈妈负责打发蛋清,我来搅拌蛋黄。我把牛奶、面粉、油和少量白糖混合在一起,用勺子使劲搅拌。费了九牛二虎之力,终于把它变成细腻黏稠的液体。这时妈妈那边的蛋清还没有打发好,她的手却已经要抽筋了,请求我和爸爸支援,在大家的努力下,蛋清终于勉强搅成了白泡沫状,妈妈把蛋清和蛋黄液混合到了一起。最后把混合液倒入刷过油的高压锅内,开始蒸蛋糕。

在大家期盼的目光中,蛋糕终于出炉了,开盖的一瞬间,由一个胖乎乎的大蛋糕变成了小巧玲珑的可丽饼,好在依然香喷喷。虽然蛋糕做失败了,我们依然吃的很开心,每人的脸上都洋溢着欢乐的笑容。

不知道最近怎么了,就是心血来潮,想做美食,拦都拦不住,前几天还做烧焦了苹果派,把好好的4个苹果白白浪费掉了,不过没关系,今天,我打算再做一个蛋糕。

开始把材料准备好:面粉,鸡蛋,打蛋器,牛奶,糖,盐。一切准备就绪后,开始做蛋糕了!

1、先把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,用打蛋器把蛋清搅拌均匀;

2、在蛋清里加入半勺盐,两勺糖,继续搅拌;

3、蛋黄里放入三勺面粉,三勺糖,六勺牛奶,搅拌;

4、搅拌完的蛋黄和蛋清放一起,继续搅拌;

5、在电饭锅里放油,等油热一点的时候,把搅拌完的放下去。然后等它蒸完后,就可以出炉了。

看似很简单,其实,我做出来,一点也不简单!

糖放太多了,油没有等它全部热完,搅拌的不均匀,但我觉得做出来,比那个烧焦的苹果派好吃多了,哈哈哈!

下次继续努力吧!下次做什么呢?嗯......我可能又要把厨房搞得像地震后那样了!

今天下午,我们小记者在人民广场格林威治写字楼进行了一次有意义的DIY活动。这是一家让顾客亲手制作蛋糕、饼干的店儿。把这一种普通人在家里很难完成的工作变得轻松愉快,既增长了知识,又得到了快乐。我们一起去瞧瞧吧。

我们带着好奇又激动的心情一起来了这家烘焙坊。主人热情地接待了我们,扑鼻而来的是满屋子的蛋糕、饼干的醇香味。我们按捺不住兴奋的心情,赶忙戴上围裙,挽起袖子,洗净小手,准备开工。烘焙姐姐先给我们做了示范,我们个个伸长脖子,生怕漏掉一个环节。看完姐姐的示范,我们便开始动手。首先,我拿出剪刀将蛋糕的沿儿剪一圈下来,又将蛋糕切成两片。将奶油均匀涂在蛋糕的表面上。不一会儿,我们就做好了一个蛋糕。

愿你的暑假生活给你留下一个美好的回忆!

今天下午,爸爸让我跟他一起做蛋糕。

首先,我拿了两个新鲜的鸡蛋给爸爸,爸爸帮我把鸡蛋打开,然后把蛋黄和蛋白分开。爸爸告诉我:“蛋白要用打蛋器使劲地打10分钟才行。”我一手拿碗一手拿打蛋器使劲地打鸡蛋白,打了5分钟,真累啊,手都酸了。爸爸看见了,说:“坚持,干什么都不要半途而废。”我咬咬牙,坚持把蛋白打完,哈哈,白白的蛋白象雪一样漂亮。接着,我又开始搅拌蛋黄,打的时候一定要小心,否则就打到外面了。然后,我在蛋黄液里加了50克糖、100克面粉继续搅拌,加入面粉的蛋黄液好难搅拌啊。我问爸爸:“爸爸,爸爸,为什么搅不动啊?”爸爸说这是没有加蛋白的缘故,我分两次把打好的蛋白加到面里面,真的就变成面糊了,最后,我再加一点油,把面糊倒在磨具里,就可以放进烤炉了。3分钟过去了,我打开盖子,啊,香喷喷的蛋糕出炉了。

吃着自己做的蛋糕,我很开心!

当个营业员也要周记?还200字?

烘焙学习‎由于去年我曾经学习过一‎些基本烘焙方‎法,所以这方‎面感觉还比较‎‎轻松。学到不少东西,也解‎决了自己以前‎一直解决不了‎的问题。主要‎‎有:‎1‎, 怎样去除蛋腥味‎?‎以前在家自‎己做的时候,做出来的蛋糕‎都带有很浓的‎蛋腥味,后来‎用‎白醋或者橘子皮屑可以除‎去一些,但始‎终都不能去干‎净,现在知道‎可‎以用香草精,几乎完全去‎除蛋腥味,还‎很香。‎2/5页2‎, 蛋白正确打发‎方法‎蛋白要打发的就像‎生日蛋糕上的‎奶油,要非常‎的细腻,把盆‎子倒过‎来都不会往下掉的那‎种才算成功‎! ‎搅拌蛋白,或者含有蛋白‎的食品的‎时候,往一个方向‎,顺时针或者‎逆时针都是可‎以的,如果是‎顺时针就‎一直是顺时针,不‎要互换。配方‎‎里油、水太多,又没有加适‎量的泡打‎粉,和没有及时倒‎扣一样,会被‎自‎身重量压塌,‎解决的办法:‎‎调整配方。‎2) ‎面糊出筋,‎凉后回缩。‎解决的办法:‎用低筋面粉,或‎者用‎80%中‎筋粉+20%玉米淀粉,‎ 在操作时注意‎,‎加蛋黄前面糊不要过多搅‎拌,蛋黄糊和‎蛋白糊相拌时‎‎也要注意轻拌,‎上下翻拌,而不是绕圈拌‎。‎3) 蛋白消泡。‎‎解决的办法‎:见 ‎2,蛋白正确打发‎方法‎4) ‎所用模子的模壁防粘,或‎者在模壁上涂‎油,模子内壁‎没有洗干净‎有油层‎解决的办法:‎‎拒绝防粘模,保证模子‎内壁无油。因‎为戚风蛋糕的‎面糊必须借助‎黏‎附模具壁的力量往上膨胀‎,有油脂也就‎失去了黏附力‎。‎5) 烘焙过程中温‎度降低过快,‎包括短时调温‎降的过多、开‎‎炉门时间过长。‎解决的办法:‎‎避免炉内温度骤降。在蛋‎‎糕长高阶段特别注意,避免‎开炉门,慎‎重调温。前半程‎见蛋糕停止长‎高,反缩,就‎要适当加温。‎ ‎6) 出炉后没有及时‎倒扣。‎解决的办法:‎‎出炉后及时倒扣,至‎‎凉。因为戚风油水量大,在‎冷却定型过程‎中‎3/5页下部气孔容易被压扁,下‎半部变的紧密‎瓷实,蛋糕体‎积缩小,表面‎回‎缩。4‎, 除此之外还学‎了一些特殊口‎味的蛋糕,比‎如巧克力蛋糕‎,抹‎茶蛋糕,‎以及一些中式点心,比如老‎婆饼,蛋黄酥‎,期间细节就‎不多‎说了。‎其实做蛋糕最难的还是裱‎花了,由于学‎的时间太短,‎一直也做不到‎精‎致美观。

我喜欢吃的食物有很多,像面包、水果蛋糕、汉堡包,但我最喜欢吃的就是奶油三角蛋糕。奶油蛋糕是用水果、面包、奶油做成的。它全身是圆形的,黄色的,上面有许多水果,看起来美美的,吃起来满口香,还有一种橘子味,甜甜的。该吃水果了,一吃,那香味一起进入我的嘴里,那种香甜的味道就更浓了。调皮的水果宝宝在水果蛋糕里做游戏,糕点师把水果做成了各种形状:有的是圆形的,有的是正方形的,还有的是三角形的。今天吃好晚饭,妈妈说:“我们去买点面包,当明天的早餐。”我高兴地说:“太好了!”我们来到艾维尔,妈妈在面包区挑选面包,我一下子就冲到了我最喜欢的蛋糕区。只见玻璃柜子里整齐地摆放着各式各样的小蛋糕。有长方形的水果蛋糕,绿色的果酱上面还有两颗小樱桃,多诱人啊!有三角形的蓝莓蛋糕,那一粒粒的蓝莓果肉,让我忍不住咽了几下口水。有正方形的巧克力蛋糕,那浓浓的巧克力味好像已经飘到了我的鼻子里,好想立刻就咬上一口啊!我大声嚷道:“妈妈,我要买蛋糕!”妈妈答应了。买哪一块好呢?我想了半天,最后还是选了我最爱的蓝莓蛋糕。“妈妈,我回家就要吃!”我着急地说。“好的!小馋猫!”妈妈笑着捏了捏我的鼻子。“回家喽!”我连蹦带跳地走出了艾维尔。

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