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美国人的饮食文化： 一般而言，美国人的三餐既随便又简单。 早餐，往往是果汁、鸡蛋、牛奶和面包。 鸡蛋用热水冲熟或用电灶煮熟，牛奶从冰箱里直接取用。 午餐，多用半小时在工作场所匆匆食用。 进餐时，人们从自带的小纸袋里取出几片三明治、 一根香蕉，再冲上一杯咖啡，便是一顿午餐。 晚餐，常常是一两个菜，另有一些点心、水果之类。 有时，尽管晚餐菜单上有许多名目，但那仅仅是一些作料。 人们最爱吃的是牛排或猪排，大块的牛排多为150克有余。 司机—农场 在美国，顾客往往自己驾驶着汽车进入农场， 随意采摘西红柿、黄瓜、苹果、草莓、玉米等瓜果蔬菜。 这种农场，俗称"司机农场"。在这种农场所买到的果品青菜， 不仅新鲜可心，而且价钱低廉。农场主的这种经销方式， 既节省采摘成本，又省去中间商的获利，同时还备受顾客欢迎，可谓"一石三鸟"。 自助家宴 为了更方便款待客人，美国人往往在家中设"自助餐"。 特别是招待两名以上的客人时，这种"自助餐"更能显示主客之间的亲近和随便。 进餐时，主人在一张桌子上把各种食品摆列好， 众宾朋各持一盘子到桌前自取爱吃的食品， 然后到另一房间里坐下边吃边谈。自助式家宴， 多为非正式的宴请，它不设餐桌，座次自便， 这就更有助于主客之间及诸客之间的随意交谈和自由接触。 速食 速食，是适应于现代化节奏的典型的美国饮食。 近20年来，备受欢迎的速食店不仅遍及整个美国， 而且风行于加拿大、澳大利亚和日本等许多国家。 速食店所经营的食品，主要有馅饼、热狗（面包夹香肠） 汉堡包和炸面圈，其次是甜点、凉菜、通心粉、 冰淇淋以及各种无酒精的饮料。进店就餐的人们， 可随意选购而用，既简便省时，又实惠可口。 近年来，美国的家庭饮食也日趋速食化。 为此，各家各户多采用了"避免切割，集中烹饪"的方式。 市场上的速冻食品、速熟面、罐头汤等，亦伴之应运而生。 家宴 到美国人的家中做客时，主人往往以"家庭式"的便宴来热情款待。 吃饭时，主人的全家老小与客人共同坐在一张餐桌周围。 有时，客人也可能被让座于主人或女主人的右侧，以示敬意。 在家庭般的亲切气氛中，大家边吃边谈。 一盘盘的家做菜及其他食品,主客可自由传递而用， 或由坐在桌子两端的男女主人为客人盛递。 一般而言，"家庭式"宴客，不用仆人做饭或侍餐， 炊务均由全家人分担，常常是女主人烧菜，男主人调鸡尾酒。 有时客人也可"大显身手"，以增进主客间的亲密气氛。 饭后，主客继续叙谈。收拾及洗刷食具，多是孩子们或女主人的事。 意式烘馅饼 美国的速食，多用意大利式的烘馅饼。 常用馅的配料是牛肉、鸡肉、香肠、蘑菇、葱头、奶油等。 由于这种馅饼现烤现卖，所以当顾客进入速食店后， 用不着久等，皮脆馅美的馅饼便呈于面前。 许多馅饼店均备有各种各样的馅料和馅皮，可供顾客随意选择。 吃这种馅饼时，顾客还可配以意大利通心粉或三明治，还可配以不含酒精的饮料等。 汉堡包 汉堡包，是美式速食中常见的一种圆面包。 这种面包中间，往往夹上牛肉干，或配以火腿、鸡肉、鸡蛋等。 美国的速食店里，经常备有各种配料的汉堡包，以供顾客自由选购。 热狗 热狗，即面包夹香肠，是美国人非常欢迎的一种速食食品。 据说，它源于德国。 1852年，德国的法兰克福屠宰公会制成了一个狗形香肠，遂被传为一道传统的名菜。 1904年，在美国的一次博览会期间，有一个专卖热香肠的小摊， 老板用长形面包卷夹上热香肠来卖，以免让顾客烫手。 几年后，一位漫画家画了一根讲话的香肠，名之"热狗"。 于是，"热狗"之称，竟传遍各国。美国的热狗制作法是： 将混合的牛肉猪肉加上调味作料 绞细并灌入羊肠， 经烟火熏制后再用沸水烫制，在油里一炸即可。 美国人几乎都吃热狗，据统计，全国年平均需用200亿只。 燕麦食品 近几年来，以燕麦粉为原料的食品几乎风行全美国。 这是因为，燕麦食品有益于心脏的健康。 科学家们认为："燕麦麸纤维可使胆固醇水平下降10％--20％， 每天吃35克燕麦麸，能使胆固醇减少3％"。 美国的礼节 鞠躬礼：是下级对上级或同级之间的礼节。 行鞠躬时要脱帽，右手握住帽檐中央将帽子取下， 左手下垂，上身前倾约十五度，两眼注视受礼者，同时表示问候。 握手礼：是全世界通用的礼节。 起源于欧洲，最初是表示手里没有武器或亲切的意思 行握手礼时要客人先伸出手时才能握手。握手时一般不戴手套， 但尊贵的人和女人可戴 手套。行礼时忌交叉行礼，和女人握手不可太紧。 点头礼：是同级或平辈人之间的礼节。 如在路上相遇, 可在行进间进行。如遇见长官 、 上级或长者，不行点头礼，而行鞠躬礼。 举手注目礼：这是军人礼节。 行礼时举右手，手指伸直并齐，指尖接触帽檐右侧， 手掌略赂外，手臂与肩齐高，两眼注视受礼者，待对方答礼后将手放下。 吻手礼：是欧美上层社会的礼节。 和贵族妇女或夫人见面时，如果女方先伸出手作下垂式， 则将手掌轻轻托起吻之。如果女方不伸手，则不行吻手礼。 接吻礼：是上级对下级、长辈对晚辈或朋友、 夫妻之间表示亲昵、爱抚的一种礼节。 通常是在受礼者脸上或额上接吻。 在高兴、喜庆或悲伤时，一般也行接吻礼，表示亲热或安慰。 拥抱礼：是欧美各国熟人、朋友之间表示亲密感情的一种礼节。 见面或告别时互相拥抱，表示亲密无间，感情深厚，拥抱礼通常和接吻礼一起进行。 美国人的节日 感恩节 每年11月的最后一个星期四是感恩节。 感恩节是美国人民独创的一个古老节日， 也是美国人全家欢聚的节日。每逢感恩节这一天，美国举国上下热闹非常。 城乡市镇到处举行化装游行、戏剧表演和体育比赛等， 学校和商店也都按规定放假休息。 孩子们还模仿当年印第安人模样穿上离奇古怪的服装， 画上脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。 当天教堂里的人也格外多，按习俗人们在这里都要做感恩祈祷。 美国人从小就习惯独立生活，劳燕分飞,各奔东西,而在感恩节， 他们总是力争从天南地北归来，一家人团团围坐在一起， 大嚼美味火鸡，畅谈往事，使人感到分外亲切、温暖。 圣诞节 是美国人最大最热闹的节日。 每年12月25日，全国便沉浸在一派喜气洋洋的节日气氛中。 从感恩节过后的第二天，美国人就开始为圣诞节大忙特忙起来。 每家商店都是人流滚滚，商人们要鼓起如簧之舌， 推销他们的各种货物，普通人也愿意趁此机会弃旧更新。圣诞夜是一个狂欢的夜晚。美国人常常通宵达旦地举行庆祝活动。 人们在小杉树上或小松树上挂满礼物、彩花和彩灯，树顶上还装上一颗大星。 大人们站在一旁欣赏圣诞树，孩子们更是手舞足蹈， 甚至手拉手地围着圣诞树跳起欢快的舞蹈。 在公共场所，贺年片上到处都有圣诞老我的形象。 有时在家里也由一人扮成圣诞老人，为大家分发礼物。 美国人庆祝圣诞简直可以称得上是狂欢。 送礼物和装饰家庭，是他们最重要的庆祝方式。 每个家庭，都放着大包的礼物。 孩子们把袜子挂在火炉边，希望圣诞老人在深宵把礼物带来，放进袜子里。 每一个家庭在12月中旬，便会在市场上选择一株称心满意的圣诞树并装饰得五彩缤纷。 青少年都爱在圣诞前夕和圣诞晚上举行派对， 许多情窦初开的小伙子，视第一次参加圣诞舞会为人生大事呢！ 元旦 北美洲的印第安人在元旦来临之际， 喜欢把雄鹰，猫头鹰等飞禽的羽毛用来装饰衣鞋帽，以示吉祥如意。 其他 在欧美各国严禁随地吐痰和乱丢垃圾，违者要罚款。 违者必罚，没有例外。 有些西方人也忌三， 特别是点烟的时候，不论你用火柴还是打火机给他们点烟， 点到第三个人时，他们往往会面呈难色，有的人甚至会有礼貌的拒绝
美国一年有三学期，每个学期以及放假时间是这样安排的：每年的9月到12月圣诞（25号）前是第一学期，1月到4月初复活节（3月22日到4月25日之间的任何一天）前是第二学期，四月到5月底是第三学期，然后就放暑假，美国暑假长度超过三个月。一般美国的每天的上课时间是：（美国当地时间）AM 8：30~PM12：00（上午）PM1：30~PM4：30 （下午）有些学校不一样！晚上还有晚自习。（PM7：00~PM10：00）转换成中国当地时间为：美国本土48州共有四个时区，从西往东依次为太平洋时间，山地时间，中部时间和东部时间。还有阿拉斯加（州）时间。美国还实行夏令时，美国夏令时始于每年4月的第1个周日,止于每年10月的最后一个周日。夏令时比正常时间早一小时。正常时美国各时间与北京时间的时差 太平洋时间：-16 山地时间：-15 中部时间：-14 东部时间：-13 阿拉斯加时间：-18 例：太平洋时间转中国时间：（中国当地时间）PM4：30~PM8：00（美国的上午上课时间）PM9:30~AM00:30 (美国的下午上课时间）AM3：00~AM6：00（美国晚自习上课时间）以此类推，计算公式为：（太平洋时间：-16 ）{24+美国当地时间[AM8：30=：30=（12+1）.5]} - 16=中国当地时间一般美国人的公共节假日为：美国公共假日 新年 New Year’s Day 1月1日 美国各州都要庆祝这个节日 华盛顿生日 Washington’s Birthday 1月21日 除佛罗里达和怀俄明外各州庆祝此节日 新年 New Year’s Day 1月1日 美国各州都要庆祝这个节日 林肯生日Lincoln’s Birthday 2月12日 23个州庆祝这个节日 耶稣受难日 Good Friday 复活节前的星期五 美国各州 阵亡将士纪念日 Memorial Day 5月30日 除阿拉巴马、密西西比和南科罗里拉州外各州 独立日 Independence 7月4日 美国所有各州 劳动节 Labor Day 9月5日 各州于9月第一个星期一庆祝 哥仑布日 Columbus Day 10月10日 38个州 停战日 Armistice Day/Veterans Day 11月11日 美国各州 感恩节 Thanksgiving Day 11月24日 美国所有各州 圣诞节 Christmas Day 12月25日 美国各州 下面这些节日在一些州被认为是法定或公休的节假日，但通常还作为一般工作日特殊节假日* 圣烛节Groundhog Day 2月2日 情人节 St. Valentine’s Day 2月14日 复活节Easter/Easter Sunday 过春分月圆后的第一个星期日。常在四月 植树节Arbor day 常定在4月第4个星期五。除阿拉斯加外各州 五一劳动节May Day/May 1st 5月1日 母亲节 Mother’s Day 5月第二个星期日 旗日 Flag Day 6月14日 父亲节Father’s Day 6月第三个星期日 祖父母节 Grandparents’ Day 9月劳动节后的第一个星期日 万圣节前夕 Halloween 10月31日 此夜儿童可以尽情玩耍 美国式饮食不讲究精细，追求快捷方便，也不奢华，比较大众化。一日三餐都比较随便。 早餐以面包、牛奶、鸡蛋、果汁、麦片、咖啡、香肠等为主。午餐一般在工作地点用快餐（快餐是典型的美国饮食文化，十分普及），一般有三明治、水果、咖啡、汉堡包、热狗等。晚餐是正餐，比较丰盛，有一二道菜，如牛排、猪排、烤肉、炸鸡等，配面包、黄油、青菜、水果、点心等。也有不少人上餐馆用晚餐。美国餐馆很多，一般供应自助餐、快餐、特餐（固定份饭）、全餐等各种形式的餐饮，价格一般比较低廉，也可点菜，点菜价格最高。早餐一般在8时左右，午餐一般在12时－14时，晚餐一般在18时左右。他们在临睡前有吃点心的习惯，成人以水果、糖果为主，孩子则食用牛奶和小甜饼。 美国人的口味比较清淡，喜欢吃生、冷食品，如凉抖菜、嫩肉排等，热汤也不烫。菜肴的味道一般是咸中带点甜。煎、炸、炒、烤为主要烹调方式，不用红烧、蒸等方式。以肉、鱼、蔬菜为主食，面包、面条、米饭是副食。甜食有蛋糕、家常小馅饼、冰淇淋等。他们喜欢吃青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。所用肉类都先剔除骨头，鱼去头尾和骨刺，虾蟹去壳。 美国人喜欢吃糖醋鱼、咕噜肉、炸牛肉、炸牛排、炸猪排、烤鸡、炸仔鸡等肉食菜品，爱用冰水、矿泉水、可口可乐、啤酒、威士忌、白兰地等饮料，喜欢在饮料中加冰块，不喜欢饮茶。饭前以蕃茄汁、橙汁等作为开胃饮料，吃饭时习惯饮用啤酒、葡萄酒、汽水等饮料，饭后则喝咖啡，很少喝烈性酒。美国人不爱吃猪蹄、鸡爪、海参、动物内脏、肥肉等。烹饪时不放调料，调料放在餐桌上自取，有酱油、醋、味精、胡椒粉、辣椒粉等。 部分美国人喜欢吃罐头、饼干。制作凉菜时，一般用色拉油、沙司作调料。不少人喜欢吃我国的粤菜、川菜以及甜酱、蚝油、海鲜酱等。喜欢用威士忌、杜松子酒、伏特加等生酒混合调制鸡尾酒。 美国的餐饮礼仪 美国人用餐的戒条主要有以下六条： 其一、不允许进餐时发出声响。 其二、不允许替他人取菜。 其三、不允许吸烟。 其四、不允许向别人劝酒。 其五、不允许当众脱衣解带。 其六、不允许议论令人作呕之事。
上课打瞌睡通常是老师和同学眼中“坏”学生的主要标准之一。这是真的吗？最近20年来的科学研究给这些“坏”学生“平反昭雪”了。问题不在学生本身，而在于学校的作息时间安排违背了青少年睡眠的生理规律。【睡眠和睡眠觉醒周期形成】睡眠就如同是大脑的食粮，充足的睡眠才能维持大脑的正常运作。睡眠并非是人的意志所完全能控制的，比如，有时你想睡，却怎么都睡不着；睡意袭来，不想睡，最终却还是难免进入梦乡。原来，睡眠是由体内某些生物活性物质控制的。研究发现，人在清醒的时候，脑内一种叫腺苷的物质会不断产生并集聚，达到一定浓度就促使人昏昏欲睡；在睡眠中，人又恰能分解这种物质。另一种跟睡眠昼夜节律有关的化学物质是褪黑素。胎儿和新生儿早期睡眠没有昼夜节律。出生后，白天眼睛接受光照刺激，激活丘脑视交叉上核发出信号抑制松果体分泌褪黑激素而维持觉醒状态；黑夜降临时，松果体分泌褪黑素使人产生睡意，到某个时间节点，达到一个高峰，催促你入睡。日夜不同光照刺激逐渐形成睡眠的昼夜节律。目前发现与觉醒有关的化学物质是皮质醇，在早晨某个时间出现分泌高峰，促使人从睡眠中觉醒。【儿童青少年期睡眠节律的变化】4月龄时就建立起6~8小时的夜间睡眠，到6个月，可以延长到10~12小时。中间可能会醒来1到几次，到9个月通常还会至少醒来一次。24个月每天约需要12小时睡眠，包括白天1次或以上的小睡。4岁时夜间睡眠10-12小时，不再需要白天的小睡。整个童年期夜间睡眠在10个小时左右，在青春期显著下降。但研究证明这种下降并非生物学方面的原因，更多是由于社会因素的作用。当让孩子处于完全自然状态之下，比如消除时钟和灯光的影响，青少年通常夜间也能保持约9小时以上的睡眠。但是，青少年正直接受学校教育时期，却得不到这种自然的充足睡眠。【青少年睡眠需求和模式】近20年来的研究已经明确青少年睡眠模式具有鲜明的特点，具体表现在：【生理模式上】1、青少年生理需要的夜间睡眠至少至小时，甚至更多（1980年）。2、认识到学生白天嗜睡增加正是普遍存在的夜间睡眠不足的表现，是学校的作息时间表剥夺了他们部分应该享受的自然睡眠造成（1993年）。3、以褪黑素分泌高峰为标志，青少年夜间睡眠时相较其他年龄组明显后延，普遍在夜间11点，部分人甚至更晚。需要的睡眠时间却没有明显减少，这意味着他们入睡更晚，随之早晨更晚醒来。也就是说青少年在早晨“喜欢睡懒觉”是一种正常生理需求，任何要求这个年龄段孩子早晨早于8点半之前起床的作息时间安排都是违反这一生理规律的。（1998年）。【行为和心理模式上】1、青少年中普遍存在睡眠不足情况。1998年美国一份调查显示，13岁时每天平均总睡眠时间为7小时42分钟，19岁则下降为7小时17分钟。 只有15％的学生报告每天睡眠超过小时，却有26％的学生报告每天睡眠在小时以内。2、青少年睡眠不规律。表现在周末睡眠时间远多于平日，这在一定程度上也与是平日睡眠不足的一种表现和补偿。1998年一份涉及3000多名青少年研究发现，13-19岁年龄组周末睡眠比平日平均多1小时50分钟，单以18岁年龄组计更是平均超出2个多小时。此外，91 ％学生周末入睡时间在11时后，40％第二天上午11时后才起床。睡眠觉醒时间的这种频繁改变，不利于建立稳定的睡眠节律，容易导致夜间入睡和早上起床困难。【睡眠不足的后果】大量研究证据表明，长期睡眠不足与诸如心脏肾脏疾病、高血压、肥胖、糖尿病和中风，以及多动症、抑郁症等生理心理疾病风险增加相关。在青少年更常表现在，1）意外伤害和死亡的风险增加。2）成绩差和学校表现不佳。3）不良情绪（如愤怒，悲伤和恐惧），情绪和行为自我控制能力差，易怒、多动、冲动、攻击性等。4）增加兴奋剂（包括咖啡因和尼古丁）、酒精等服食风险。当然，最常见的自然是上课瞌睡，甚至旁若无人的呼呼大睡。【解决措施】长期睡眠不足对青少年生长、发育和发展不利，应该采取措施改变这一现状。1、社会公共政策层面上，呼吁政策制定者和施教者，充分认识到青少年身心发育，特别是睡眠需求和模式的特点，有针对性的采取具有实效性措施。具体而言，切实减轻学生课业负担，制订更加符合青少年自身特点的作息时间。比如，在美国自上世纪90年代开始，有学者开始进行推迟上午上学时间的研究，结果显示，只要能向后推迟半小时，学生就可以延长早晨睡眠时间；老师们观察到课上瞌睡的学生明显减少，学生们的警觉性明显提高；总体上提高了学生出勤率，迟到率下降；学生们报告可以提高学习效率，更好的完成学习任务；学生吃早餐的比率也有明显提高。有议员向政府提出实施延迟上学时间的议案，有的地方更是捷足先登尝试建立“睡眠友好”学校。2、家长方面，提高认识，及时发现孩子睡眠不足的现象，寻找原因，积极与孩子沟通，给孩子提供良好的睡眠环境，帮助他们养成良好的睡眠习惯。3、学生自身，认识到睡眠的重要性，养成良好的睡眠习惯，保持一贯的睡眠节律，不因为平日还是周末、假期而随意改变，午后开始不要进食含咖啡因和酒精食物饮料，睡前不要进行过多的阅读和电脑游戏等。
科学作息
1、坚持早起，神清气爽
早起，让你活的更从容更健康。早起，你便不用着急忙慌的穿衣服赶着时间出门，也不用因为上课快迟到而吃不上早餐，坚持早起，就不用这么慌张，可以淡定从容的整理仪容，可以坐下来静静的享受早餐，甚至可以有时间去做点运动锻炼身体，其实不仅是早起，人生也常常如此，你总要给自己相对多一点的时间，去提前做准备和应对。
有一句话说：“熬夜是因为没有勇气结束这一天，赖床是因为没有激情开始这一天 。”其实，你慢慢地会发现，早起的人，不仅精神更加饱满，整个人看起来更加积极阳光，身心也都十分健康。因为只有尽量保证身体无病，心里无事，才能安安心心地入睡，也才能轻轻松松地早起。其实，越爱早起的人，越能为自己找到，人生的掌控感。那种仿佛一切事情，都尽在自己把握之内的感觉，特别让人满足和心安。
2、午间小憩，精力充沛
午睡可以提高下午的记忆力、改善下午学习工作的心情、提高人体免疫力、降低心脑血管疾病的发生率。
（1）午睡益处众多，但午睡的时间不宜过长，一般15～30分钟比较适宜；
（2）午睡时间过长，如果超过一个半小时，人体已经进入深睡眠状态，强行唤醒后反而会引起精神萎靡不振、四肢乏力等不适；（
3）午饭后不宜立刻午睡，应在适当活动后午睡。适当午睡对于减轻身心疲惫，提高学习工作效率非常有益。午睡不在于时间长短，关键在于质量。建议平躺在床上四肢伸展，使得血液循环至脑部以缓解因大脑供血不足而产生的疲惫感。不宜趴在桌上，这种姿势不仅使呼吸受限，同时也使颈部和腰部的肌肉紧张，易患慢性颈肩病。有研究表明，午睡半小时，可以胜过晚间睡眠2小时给身体带来的轻松感。
3、拒绝熬夜，健康生活
大学生活中许多同学感慨道，唉，这就要步入老年人的生活了。但是，真的是这样么？一边熬着无所谓的夜，一边孜孜不倦地护肤，一边抱怨着老了老了，然而，晚睡拖延症现象普遍存在于我们大学生中。尽管我们都知道，熬夜百害而无一利，可我们依旧拿着不同的理由，在深夜里努力地撑着眼睛，疯狂透支着第二天的精力和快乐。
（1）熬夜可以造成机体的免疫力和抵抗力下降，容易感染疾病，比如常见的感冒、胃肠道感染；
（2）患者会诱发病毒感染，比如常见的带状疱疹感染，都是在机体抵抗力低下的时候出现带状疱疹的感染；因此，长期熬夜首先会给机体带来不舒服，免疫力下降，此外，长期熬夜，在熬夜的过程中，患者需要进食，会造成肥胖；
（3）长期熬夜，会造成患者情绪的变化，造成生物钟紊乱，扰乱正常的生物节律，造成睡眠不足；
（4）长期睡眠不好，造成皮肤营养障碍，造成患者内分泌混乱，诱发慢性疾病，比如长期熬夜，患者肾上腺素分泌会紊乱或者增多，造成高血压、糖尿病的概率都会增高。因此，长期熬夜对人的危害是较大的，应该尽量避免长期熬夜。
坚持早起，神清气爽 睡懒觉使大脑皮层抑制时间过长，天长日久，可引起一定程度人为的大脑功能障碍，导致理解力和记忆力减退，还会使免疫功能下降，扰乱肌体的生物节律，使人懒散，产生惰性，同时对肌肉、关节和泌尿系统也不利。另外，由于夜间关闭门窗睡觉，早晨室内空气混浊，恋床很容易造成感冒、咳嗽等呼吸系统疾病的发生。因此，坚持早起，到室外呼吸新鲜的空气，对身体益处多多。 2、午间休息，精力充沛 适当午睡对于减轻身心疲惫，提高学习工作效率非常有益。午睡不在于时间长短，关键在于质量。建议平躺在床上四肢伸展，使得血液循环至脑部以缓解因大脑供血不足而产生的疲惫感。不宜趴在桌上，这种姿势不仅使呼吸受限，同时也使颈部和腰部的肌肉紧张，易患慢性颈肩病。有研究表明，午睡半小时，可以胜过晚间睡眠2小时给身体带来的轻松感。 3、经常熬夜，影响健康 研究表明，如果长期熬夜，更会慢慢地出现失眠、健忘、易怒、焦虑不安等神经、精神症状。过度劳累使身体的神经系统功能紊乱，引起体内主要的器官和系统失衡，比如发生心律不齐、内分泌失调等等，严重的就会导致全身的应激状态、感染疾病的几率相应提高。 美国的免疫学家在对睡眠和人体免疫做了一系列研究后认为，睡眠除了可以消除疲劳，还与提高免疫力、抵抗疾病的能力有着密切关系。有充足睡眠的人血液中的T淋巴细胞和B淋巴细胞均有明显上升，而这两种细胞正是人体内免疫力的主力军。所以即使在相对紧张的工作中，也要保持充足的睡眠。研究表明，大学生的睡眠时间一般每天不得少于7个小时。 二）、每日就餐时间你该如何安排？ 一日三餐是人在漫长的岁月中形成的适应人体肠胃环境及生理功能的生理节律。定时进餐可以维持血液中营养物质的稳定，保证人体的正常活动，一般来讲，每餐之间间隔4～5小时是根据食物在人体胃中停留的时间决定的。 早餐：7：30左右即在起床后20至30分钟吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。而且早餐与中餐以间隔4至5小时左右为好，也就是说，如果早餐过早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。 中餐：12：00-12：30为宜。午餐是最好的休息时间，应该让自己在一个轻松的环境下吃午饭。这样不但有益精神的放松、还有助于消化，对身体大有好处。 晚餐：一般宜在晚6点以后、7点以前吃为最好。这样，在4小时以后，即到晚10点以后或11点左右睡觉，较为适宜。 夜宵：我们不提倡学生吃夜宵，因为临睡前进食，不仅会增加肠胃负担影响睡眠，还会影响第二天早餐的食欲。不过对于晚自习的同学而言，用脑时间较长会有饥饿的感觉，为了保证睡眠的质量，建议夜宵应少量，而且在9：30-10：00为宜。 同时应当强调的是，三餐时间要固定，形成有规律的生物钟。 六）、标准作息时间表供你参考 起居生活安排 时间安排 起床 6:30 晨练 6:30~7:00 早饭 7:00~7:20 午饭、 12:00~14:00 晚饭 18:00~19:00 睡觉 22:0023:00望采纳
大学生的作息有两个关键的基础“不要熬夜、不要睡懒觉”需要重视，熬夜和睡懒觉是很多大学生的常态，做到了这两项就成功了一半。白天的时间除了上课，关键在于规划自己的学习任务，因为课后还有大把的空闲时间。
关于大学学习，我有如下4点心得：
1、首先要学会确立明确的学习目标。具体明确的目标可以产生具体结果，我们只有很清楚的知道了自己接下来要做什么，我们大脑才会提前做好准备，调整好状态、心态去面对接下来要做的事情。不过要注意的是，这个目标不能是长期目标（如果是，还要把它细分），它的时间间隔一定要合适，因为我们的注意力集中程度会随着时间的间隔产生松动和减弱。
2、其次要学会管理自己的时间。管理时间的时候，基本的要知道自己的时间利用效率。可以先“预估”完成某项任务（读书、作业、工作等）的所需时间，然后再和“实际”所需时间做比较分析。如此经常练习，就能帮助你了解不同任务所需的时间长短，进而预留足够的时间，完成各项任务。其次，制定确实可行的作息表，制定作息表的关键在于：结合自己的实际情况制定时间规则，“自己做得来”的内在意识会比较乐意遵守。只要坚持一段时间，你的时间管理能力自然会提高。
3、其三要提升自己的学习效率。大学的自学更多的是靠自己去阅读学习，所以提高学习能力基本是要先“学会阅读”。可以学习一下快速阅读（如：精英特速读记忆训练），快速阅读是一种相对科学的阅读学习方法。掌握快速阅读之后，在阅读文章、材料的时候可以快速的提取段落、文章的脉络和要点，帮助整理归纳分析，提高阅读理解效率；同时很快的阅读速度，还可以节约大量的时间，游刃有余的做其它事情。
4、其四要学会自我监视。人总是有惰性的，所以要学会检视自己。定期做记录并检视，写下自己想要改进的问题、列出错误的地方、检讨学习心得：“我学会了哪些知识？掌握了什么技能或方法？我是怎样解决问题的？在解题中有没有什么遗漏或错误？将来如何避免？在日后的学习中要怎样做比较好？”这些自我评价的过程，会使我们逐渐意识到自己的优、弱点，找到出现具体问题的具体原因原因。
大学除了学习，还有生活：
1、合理安排空余时间。大多数人把学习、工作以外的所有时间都算作空余时间，现在你需要逆转这个观念，把空余时间以外的所有时间归于工作时间，然后再来规划你的空余时间。比如你可以把早中晚三餐前后的一个半小时，晚上九点之后的时间为空余时间，在这些时间里你可以尽情的玩乐，丝毫不用考虑学习和工作，但在这些时间以外，你要全神贯注的学习和工作。
2、建立健康而有高度的社交圈。大学就是一个小社会，所以从迈入大学那一刻起就应该培养良好的社交能力，积累人脉。除了可以通过社团活动、学生会等方式广交同龄朋友。还可以和老师做朋友，获得他们的支持与提点；与成功者做朋友，通过了解他们成功的历程，获得其熏陶、鼓舞和启发。
我认为大学生正确安排自己的作息时间的第一步就是不熬夜，不熬夜可能听起来很简单，但是对于大学生来说，却是非常困难的。因为大学生一般都是在宿舍休息的，而每个人的作息时间都是不同的，大部分学生的休息时间都很晚，或者说休息时间完全一致的学生凑到一个寝室是几乎不可能的，所以不熬夜是一件非常困难的事情。需要自己有非常强大的抗干扰能力，而且大学的生活大部分都是自由的，没有人会提醒自己该睡觉了，很多大学也都没有固定的熄灯时间了，所以大学早睡也考验自己的自律能力。
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第二就是不睡懒觉，有人的大学就是荒废在了床上，晚上不睡觉，早上不起床。如果大学四年都可以做到不睡懒觉，拿这些时间去做一些提升自己的事情，那么大学四年已经可以说是非常有意义的四年了。但是有时候就会像被床封印了一样，一点也不想动，就只想在床上躺着，即使没有在睡觉，即使自己不累。这样的生活虽然让人感觉很舒服，但是却是极其不可取的，一天两天还可以，时间一长自己就会根本感觉不到快乐了，但是还会沉溺其中。
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第三就是课余时间的安排了。在大部分的大学里，课余的时间都会多起来，但是这些课余的时间都不是休息时间的。这些时间交由我们安排，怎样安排完全靠我们自己，是荒废时间，还是让这些时间变的有意义，去不断提升我们自己的价值，这些选择都需要我们自己来做，当然选择不同，结果不同。
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第四就是娱乐时间了。难道大学生就不能有娱乐时间了吗？当然不是，大学生是在学习也是在生活，娱乐必不可少。可供自己选择的范围也比以前大了起来，娱乐时间也可以根据自己的情况自己选择，无疑是一件非常值得开心的事情。
6：00 起床 6：30— 坐车上学7：00—7：20 念新概念英语 7：30—8：00 早读 8：00—8：45 第一节课 9：10—9：55 第二节课 10：20—11：05 第三节课 11：15—12：00 第四节课 12：00—12：20 回家12：25—12：50 吃饭 12：50—13：40 午休 13：45—14：05 上学14：30—15：15 第五节课 15：25—16：20 第六节课 16：30—17：25 第七节课 18：00—21：00 自习 21：00 回家 24：30 熄灯睡觉我不住校，所以这样，今年刚高考完
息，你可以参考下《人体排毒时间表》，建议你11:00-7:00午睡时间不宜过长，一般30分钟左右就可以了。还有睡前不要吃太油腻的东西，也不要吃得过饱。不要趴在桌上，会影响头部供血，若用手当枕头会使眼球受压，久而久之也容易诱发眼病。关于改善睡眠，除了放松心情多参加体育锻炼外可以在睡前喝杯牛奶或蜂蜜有安神作用 ~~希望对你有帮助。《人体排毒时间表》 晚上9——11点： 为免疫系统（淋巴）排毒时间，此段时间应保持宁静或听音乐。晚间11——1点： 肝的排毒，需在熟睡中进行。凌晨1——3点： 胆的排毒，需在熟睡中进行。凌晨3——5点： 肺的排毒，为何咳嗽的人在这段时间咳得最剧烈；因排毒动作已走到肺经，不应用 止咳药，以免抑制废积物的排除。凌晨5——7点： 大肠的排毒时间，应上厕所排便。早上7——9点：小肠大量吸收营养的时段，应吃早餐，疗病者最好在6：30前吃早餐，养生者在7：30前， 不吃早餐者应改变习惯，即使拖到九、十点吃都比不吃好。晚睡晚起会混乱整个排毒过程，另外，半夜至凌晨四点为脊椎造血时段，必须熟睡，不宜熬夜。
世上最健康的作息时间表 7:30：起床。英国威斯敏斯特大学的研究人员发现，那些在早上5:22―7:21 分起床的人，其血液中有一种能引起心脏病的物质含量较高，因此，在7:21之后起床对身体健康更加有益。 打开台灯。“一醒来，就将灯打开，这样将会重新调整体内的生物钟，调整睡眠和醒来模式。”拉夫堡大学睡眠研究中心教授吉姆·霍恩说。 喝一杯水。水是身体内成千上万化学反应得以进行的必需物质。早上喝一杯清水，可以补充晚上的缺水状态。 7:30―8:00：在早饭之前刷牙。“在早饭之前刷牙可以防止牙齿的腐蚀，因为刷牙之后，可以在牙齿外面涂上一层含氟的保护层。要么，就等早饭之后半小时再刷牙。”英国牙齿协会健康和安全研究人员戈登·沃特金斯说。 8:00―8:30：吃早饭。“早饭必须吃，因为它可以帮助你维持血糖水平的稳定。”伦敦大学国王学院营养师凯文·威尔伦说。早饭可以吃燕麦粥等，这类食物具有较低的血糖指数。 8:30―9:00：避免运动。来自布鲁奈尔大学的研究人员发现，在早晨进行锻炼的运动员更容易感染疾病，因为免疫系统在这个时间的功能最弱。步行上班。马萨诸塞州大学医学院的研究人员发现，每天走路的人，比那些久坐不运动的人患感冒病的几率低25%。 9:30：开始一天中最困难的工作。纽约睡眠中心的研究人员发现，大部分人在每天醒来的一两个小时内头脑最清醒。 10:30：让眼睛离开屏幕休息一下。如果你使用电脑工作，那么每工作一小时，就让眼睛休息3分钟。 11:00：吃点水果。这是一种解决身体血糖下降的好方法。吃一个橙子或一些红色水果，这样做能同时补充体内的铁含量和维生素C含量。 13:00：在面包上加一些豆类蔬菜。你需要一顿可口的午餐，并且能够缓慢地释放能量。“烘烤的豆类食品富含纤维素，番茄酱可以当作是蔬菜的一部分。”维伦博士说。 14:30―15 :30：午休一小会儿。雅典的一所大学研究发现，那些每天中午午休30分钟或更长时间，每周至少午休3次的人，因心脏病死亡的几率会下降37%。 16:00：喝杯酸奶。这样做可以稳定血糖水平。在每天三餐之间喝些酸牛奶，有利于心脏健康。 17:00―19:00：锻炼身体。根据体内的生物钟，这个时间是运动的最佳时间，舍菲尔德大学运动学医生瑞沃·尼克说。 19:30：晚餐少吃点。晚饭吃太多，会引起血糖升高，并增加消化系统的负担，影响睡眠。晚饭应该多吃蔬菜，少吃富含卡路里和蛋白质的食物。吃饭时要细嚼慢咽。 21:45：看会电视。这个时间看会儿电视放松一下，有助于睡眠，但要注意，尽量不要躺在床上看电视，这会影响睡眠质量。 23:00：洗个热水澡。“体温的适当降低有助于放松和睡眠。”拉夫堡大学睡眠研究中心吉姆·霍恩教授说。 23:30：上床睡觉。如果你早上7点30起床，现在入睡可以保证你享受8小时充足的睡眠。 任何试图更改生物钟的行为，都将给身体留下莫名其妙的疾病，20、30年之后再后悔，已经来不及了。一、晚上9-11点为免疫系统(淋巴)排毒时间，此段时间应安静或听音乐。二、晚间11-凌晨1点，肝的排毒，需在熟睡中进行。三、凌晨1-3点，胆的排毒，亦同。四、凌晨3-5点，肺的排毒。此即 为何咳嗽的人在这段时间咳得最剧烈，因排毒动作已走到肺；不应用止咳药，以免抑制废积物的排除。五、凌晨5-7点，大肠的排毒，应上厕所排便。六、凌晨7-9点，小肠大量吸收营养的时段，应吃早餐。疗病者最好早吃，在6点半前，养生者在7点半前，不吃早餐者应改变习惯，即使拖到9、10点吃都比不吃好。七、半夜至凌晨4点为脊椎造血时段，必须熟睡，不宜熬夜。对于高中生的作息时间，要根据本人所在校的具体时间加以分析。因为不同的省份可能会有不同的时间，总之根据以上的信息尽可能的安排合理的做休时间为好！
如果你睡觉的时间太短了千万第二天补好觉否则对你的学习不好应该睡7至9个小时要给我加分哦！
按照自己思路完成。
7:30：起床。英国威斯敏斯特大学的研究人员发现，那些在早上5:22-7:21 分起床的人，其血液中有一种能引起心脏病的物质含量较高，因此，在7:21之后起床对身体健康更加有益。 打开台灯。“一醒来，就将灯打开，这样将会重新调整体内的生物钟，调整睡眠和醒来模式。”拉夫堡大学睡眠研究中心教授吉姆霍恩说。喝一杯水。水是身体内成千上万化学反应得以进行的必需物质。早上喝一杯清水，可以补充晚上的缺水状态。7:30-8:00：在早饭之前刷牙。“在早饭之前刷牙可以防止牙齿的腐蚀，因为刷牙之后，可以在牙齿外面涂上一层含氟的保护层。要么，就等早饭之后半小时再刷牙。”英国牙齿协会健康和安全研究人员戈登�沃特金斯说。8:00-8:30：吃早饭。“早饭必须吃，因为它可以帮助你维持血糖水平的稳定。”伦敦大学国王学院营养师凯文威尔伦说。早饭可以吃燕麦粥等，这类食物具有较低的血糖指数。8:30-9:00：避免运动。来自布鲁奈尔大学的研究人员发现，在早晨进行锻炼的运动员更容易感染疾病，因为免疫系统在这个时间的功能最弱。步行上班。马萨诸塞州大学医学院的研究人员发现，每天走路的人，比那些久坐不运动的人患感冒病的几率低25%。9:30：开始一天中最困难的工作。纽约睡眠中心的研究人员发现，大部分人在每天醒来的一两个小时内头脑最清醒。10:30：让眼睛离开屏幕休息一下。如果你使用计算机工作，那么每工作一小时，就让眼睛休息3分钟。11:00：吃点水果。这是一种解决身体血糖下降的好方法。吃一个橙子或一些红色水果，这样做能同时补充体内的铁含量和维生素C含量。13:00：在面包上加一些豆类蔬菜。你需要一顿可口的午餐，并且能够缓慢地释放能量。“烘烤的豆类食品富含纤维素，西红柿酱可以当作是蔬菜的一部分。”维伦博士说。14:30-15:30：午休一小会儿。雅典的一所大学研究发现，那些每天中午午休30分钟或更长时间，每周至少午休3次的人，因心脏病死亡的几率会下降37%。16:00：喝杯酸奶。这样做可以稳定血糖水平。在每天三餐之间喝些奶酪，有利于心脏健康。17:00-19:00：锻炼身体。“据体内的生物钟，这个时间是运动的最佳时间。”舍菲尔德大学运动学医生瑞沃�尼克说。19:30：晚餐少吃点。晚饭吃太多，会引起血糖升高，并增加消化系统的负担，影响睡眠。晚饭应该多吃蔬菜，少吃富含卡路里和蛋白质的食物。吃饭时要细嚼慢咽。21:45：看会电视。这个时间看会儿电视放松一下，有助于睡眠，但要注意，尽量不要躺在床上看电视，这会影响睡眠质量。23:00：洗个热水澡。“体温的适当降低有助于放松和睡眠。”拉夫堡大学睡眠研究中心吉姆�霍恩教授说。23:30：上床睡觉。如果你早上7点30起床，现在入睡可以保证你享受8小时充足的睡眠。任何试图更改生物钟的行为，都将给身体留下莫名其妙的疾病，20、30年之后再后悔，已经来不及了。●晚上9-11点为免疫系统(淋巴)排毒时间，此段时间应安静或听音乐。●晚间11-凌晨1点，肝的排毒，需在熟睡中进行。●凌晨1-3点，胆的排毒时间。●凌晨3-5点，肺的排毒时间。为何咳嗽的人在这段时间咳得最剧烈，因排毒动作已走到肺；不应用止咳药，以免抑制废积物的排除。●凌晨5-7点，大肠的排毒，应上厕所排便。●凌晨7-9点，小肠大量吸收营养的时段，应吃早餐。疗病者最好早吃，在6点半前，养生者在7点半前，不吃早餐者应改变习惯，即使拖到9、10点吃都比不吃好。●半夜至凌晨4点为脊椎造血时段，必须熟睡，不宜熬夜。
古代的人每天日出而作，日落而息，早上大概6，7点起床做事情，晚上太阳落山5，6.点就上床睡觉休息，晚上没有电灯啥也不干 上床睡觉休息。
对于学习来讲，除了要对一年以来高考复习的时间要统筹安排外，合理安排每日时间，最大效率得提高复习效果尤为重要。以下每日学习计划安排，考生可以参考进行。 早上6点-8点：一日之计在于晨，对一般人来说，疲劳已消除，头脑最清醒，体力亦充沛，是学习的黄金时段。可安排对功课的全面复习。 早上8点-9点：据试验结果显示，此时人的耐力处于最佳状态，正是接受各种“考验”的好时间。可安排难度大的攻坚内容。 上午9点-11点：试验表明这段时间短期记忆效果很好。对“抢记”和马上要考核的东西进行“突击”，可事半功倍。 正午13点-14点：饭后人易疲劳，夏季尤其如此。休息调整一下，养精蓄锐，以利再战。最好休息，也可听轻音乐。但午休切莫过长。 下午15点-16点：调整后精神又振，试验表明，此时长期记忆效果非常好。可合理安排那些需“永久记忆”的东西。 傍晚17点-18点：试验显示这是完成复杂计算和比较消耗脑力作业的好时间。这段时间适宜做复杂计算和费劲作业。 晚饭后：应根据各人情况妥善安排。可分两三段来学习，语、数、外等文理科交叉安排；也可作难易交替安排。 以下是一位高考优秀考生的每日作息时间表，可供参考： 每天6：00起床， 6：30-7：30复习英语，7：40-9：40复习数学，9：50-11：50机动安排；中午午休；下午2：00-4：00复习化学，4： 10 -6：10复习物理；晚上2个小时复习语文；其余时间机动。在每一门课的复习中，不同阶段以不同内容为主，多看课本或多做习题，要掌握好。
1、科学管理 scientific management是泰罗（又译为：F .W .泰勒）20世纪初创建的，他把科学管理概括为：科学，而不是单凭经验办事；和谐 ，而不是合作；合作，而不是个人主义；以最大限度的产出 ，取代有限的产出，每人都发挥最大的工作效率，获得最大的成功，就是用高效率的生产方式代替低成本的生产方式，以加强劳动力成本控制。工作主要是通过时间和动作研究及工作分析来达到这一目标。 2、泰罗的科学管理的中心问题及主要目的就是提高劳动生产率。泰勒所开创的科学管理运动，运用时间-动作研究方法对工作进行科学研究，设计出合理的工作程序，提出了工人在体力上应与工作相匹配的劳动定额管理等，归根到底，就是在解决如何提高劳动生产率的问题。3、劳动生产率的状况是由社会生产力的发展水平决定的。具体说，决定劳动生产率高低的因素主要有：①劳动者的平均熟练程度。劳动者的平均熟练程度越高，劳动生产率就越高。劳动者的平均熟练程度不仅指劳动实际操作技术，而且也包括劳动者接受新的生产技术手段，适应新的工艺流程的能力。②科学技术的发展程度。科学技术越是发展，而且越是被广泛地运用于生产过程，劳动生产率也就越高。③生产过程的组织和管理。主要包括生产过程中劳动者的分工、协作和劳动组合，以及与此相适应的工艺规程和经济管理方式。④生产资料的规模和效能。主要指劳动工具有效使用的程度，对原材料和动力燃料等利用的程度。⑤自然条件。主要包括与社会生产有关的地质状态、资源分布、矿产品位、气候条件和土壤肥沃程度等。 4、泰勒科学管理的主要贡献在于：①通过科学的观察、记录和分析，致力于“时间动作研究”，探讨提高劳动生产率的最佳方法，制定出合理的日工作量。②挑选和培训一流的工人。所谓一流的工人，是指适合某种工作并且愿意努力工作的工人。 ③要使工人掌握标准化的操作方法，使用标准化的工具、机器和材料，在标准化的工作环境中操作。④采用刺激性的工资报酬制度激励工人努力工作。这主要通过制定合理的工作定额，实行差别计件制：完成任务正常报酬，未达到标准低酬，超标准高酬，根据工作表现衡量等基本措施实现。 ⑤工人和雇主两方面都应当来一次“精神革命”。双方合作，共同致力于提高劳动生产率，把“蛋糕”做大，即使不改变分配的比例也同时有利于双方。劳资双方应变对立为合作，共同为提高劳动生产率而努力。⑥把计划职能和执行职能分开，以科学工作方法取代经验工作方法。⑦实行职能工长制。一个工长负责一方面的职能管理工作，细化生产过程管理。⑧管理控制中实行例外原则。即日常事务授权部下负责，管理人员只对例外事项或重大事项保留处置权。所以说，泰罗的科学管理的中心问题及主要目的就是提高劳动生产率。
泰勒的砌墙理论实际就是动作时间研究，也就是以设计最佳工作方法为目的对作业动作和时间进行的测定和研究。动作研究通常是在现场直接观察并记录作业过程，然后再进行分析。其主要技术有:①过程图和流程图:前者以图示的方法，按顺序描绘工作过程中所包括的各种步骤，各步骤用符号表示；后者是在按比例缩小的活动发生区平面图上画出活动路线,以描绘整个工作过程。②活动图和人机图：即按时间标尺绘制人或人与机在工作过程中的各个步骤。③作业图:即按顺序分别描绘左、右手活动的图示，又称左右手图。④微动作研究：即对手工作业中动作元素的研究，如用电影或录象记录并分析动作。⑤灯光摄影记录和计时灯光示迹摄影记录：前者是将一只小灯缚在进行操作的肢体上，用照相机拍摄操作活动时肢体在空间移动的光迹，即作业轨迹；后者是在灯源电路中增设断流器,灯光的亮灭使光迹呈虚线,并因电抗作用而显出箭头，以指示动作的方向和运动的速度和时间等。用以上技术，可从宏观和微观上分析作业过程，设计更好的作业活动和最佳的工作方法。时间研究的主要技术有：①秒表计时研究：即用计时装置或用电影、录象实测作业中各动作元素所用的时间，根据测量数据计算该项工作所需的标准时间。②工作取样：即按随机的时距对作业者进行观察，记录各种特殊作业或空闲的次数，计算其占全部观察次数的百分比，以这个百分比来表示整个工作时间中该项作业或空闲时间所占的百分比，进而计算出该项工作的标准时间。③预定时间系统：即做各种作业动作所需的时间，将作业活动分解为基本动作，并确定每个动作所需的标准时间。④标准数据系统：即更大工作单元的作业时间数据库，这些工作单元是一些基本作业动作的组块，并与特定的机器或作业相联系。用标准数据系统计算工作的标准时间比预定时间系统使用起来更方便。
规范化操作，流程化作业
一、科学管理内容：1、泰勒的科学管理的内容概括起来主要有5条：工作定额原理、能力与工作相适应原理、标准化原理、差别计件付酬制、计划和执行相分原理。2、泰勒认为，为了发掘工人们劳动生产率的潜力，首先应该进行时间和动作的研究。3、标准化原理是指工人在工作时要采用标准的操作方法，而且工人所使用的工具、机器、材料和所在工作现场环境等等都应该标准化，以利于提高劳动生产率！4、泰勒认为，工人磨洋工的重要原因之一是付酬制度不合理，计时工资不能体现按劳付酬，干多干少在时间上无法确切的体现出来。5、他认为，要在科学地制定劳动定额的前提下，采用差别计件工资制来鼓励工人完成或超额完成定额！6、泰勒认为应该用科学的工作方法取代经验工作方法；应该把计划和执行分离开来。计划由管理当局负责，执行由工长负责，这里的计划包括三方面的内容：(1)时间和动作研究(2)制定劳动定额和标准的操作方法，并选用标准工具(3)比较标准和执行的实际情况，并进行控制二、泰勒科学管理的启示：1、管理的中心问题是提高劳动生产率2、对工作定额，以挖掘工人的劳动生产率。3、能力与工作相匹配，让每个员工能尽其所长，同时还要对他们进行培训。4、标准化，对员工的操作方法和工作环境标准化便于管理。5、差别计件工资制，激励员工工作。6、计划和执行相分离。计划部门专门研究和制定公司的计划，执行部门专门执行。弗雷德里克·泰勒，1856年生于美国费城。西方古典管理理论主要代表人物之一，科学管理运动的创始人，被公认为“科学管理之父”，也有人称他为“理性效率的大师”。泰勒的科学管理思想深深地扎根在一系列科学实验的基础上，使之成为一门真正的科学。当代许多重要的管理理论都是在泰勒的科学管理理论的基础上的继承和发展。此外，泰勒本人还是一位发明家。他在技术上有许多发明创造，总共拥有100多项专利权。《科学管理原理》出版于1911年，标志着一个管理新时代的到来。至今，这本书仍然带给管理人无穷的启示，是不可不读的管理经典。